Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 16. Июня Завтра: Justine, Juta
Доступность

На Праздник Риги повара соберутся в Спикери

В субботу, 16 августа, во время Праздника Риги на центральной площади Спикери будет открыт «Рижский праздничный ресторан», в котором одновременно будут работать 15 популярных рижских ресторанов и кафе. «Рижский праздничный ресторан» будет работать в субботу с 13.00 до 17.00, и у его посетителей будет возможность попробовать не только блюда современной латвийской кухни, но и ознакомиться с различными вариациями шеф-поваров на тему получающей все большую популярность в мире Street Food. Мастера гастрономии позаботятся о таких блюдах как сырное пирожное с рябиной, бургеры разных видов, хот-доги, ягодные и фруктовые коктейли, а также о различных бодрящих напитках. Посетителей своим мастерством удивят лучшие шеф-повары: Мартиньш Ритиньш, Мартиньш Сирмайс, Ингмарс Ладигс, Марис Астичс, Валтерс Зирдзиньш, Рихард Фриденбергс-Калниньш, Эндийс Берзиньш и другие. Шеф-повара не только приготовят блюда, которые удивят публику, но и покажут мастер-классы и проведут дегустации. Например, все смогут увидеть процесс приготовления колбасы, мастер-класс по выпеканию хлеба, приготовления кренделя, принять участие в создании рисунков на кофейной пенке. Взрослые смогут продегустировать в дегустации вин, а дети – в декорировании крем-брюле и в других мероприятиях. Вместе с каждым кулинаром будет работать какой-либо местный производитель, из продукции которого повара ежедневно готовят незабываемые блюда. Участники Рижского праздничного ресторана: Vincents, Ресторан 3 поваров Tam labam būs augt, Burkāns, Dārzs, Valters restorāns, Vairāk saules, Le Dome, Innocent café, Avalon, Muusu, KID, Ostas Skati, EcoCatering, Tinto, B-Bārs и другие.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Звезда умерла — и, возможно, родила новую Вселенную. Физики предложили альтернативу чёрной дыре

Когда гигантская звезда умирает, её финал кажется давно известным сценарием. Топливо заканчивается, гравитация побеждает, материя сжимается — и появляется чёрная дыра, один из самых загадочных объектов во Вселенной.

Когда гигантская звезда умирает, её финал кажется давно известным сценарием. Топливо заканчивается, гравитация побеждает, материя сжимается — и появляется чёрная дыра, один из самых загадочных объектов во Вселенной.

Читать
Загрузка

Доклад: флагманский европейский ИИ Mistral распространяет российскую пропаганду

Все четыре модели Mistral, оцененные Институтом эстонского языка, были признаны склонными к использованию российской пропаганды в своих ответах. Как показало новое исследование, самая заметная модель искусственного интеллекта (ИИ) в Европе входит в число наиболее уязвимых к российской пропаганде. 

Все четыре модели Mistral, оцененные Институтом эстонского языка, были признаны склонными к использованию российской пропаганды в своих ответах. Как показало новое исследование, самая заметная модель искусственного интеллекта (ИИ) в Европе входит в число наиболее уязвимых к российской пропаганде. 

Читать

Парамедики против помощников врачей: в здравоохранении назревает спор

На заседании подкомиссии Сейма по общественному здоровью во вторник разгорелись споры вокруг инициативы Министерства здравоохранения (МЗ) не только обновить стандарт профессии помощника врача, но и создать отдельный стандарт профессии парамедика.

На заседании подкомиссии Сейма по общественному здоровью во вторник разгорелись споры вокруг инициативы Министерства здравоохранения (МЗ) не только обновить стандарт профессии помощника врача, но и создать отдельный стандарт профессии парамедика.

Читать

Что бы ещё российского запретить? Правительство подготовило список

Кабинет министров Латвии планирует расширить перечень сельскохозяйственной продукции и кормов, запрещённых к ввозу из России и Белоруссии. Это следует из поддержанного правительством во вторник письма, подготовленного Министерством земледелия.

Кабинет министров Латвии планирует расширить перечень сельскохозяйственной продукции и кормов, запрещённых к ввозу из России и Белоруссии. Это следует из поддержанного правительством во вторник письма, подготовленного Министерством земледелия.

Читать

Красота с химическим риском: как выбрать краску для волос и не навредить здоровью

Женщины, да и многие мужчины, регулярно красят волосы. Одни хотят избавиться от малопривлекательной седины, другие выбирают наиболее выигрышный, по их мнению, оттенок. Существуют два основных природных красителя — хна и басма. И натуральное окрашивание сегодня считается мировым трендом. Однако нередко под видом натурального продукта продается химическая смесь, которая может оказаться опасной для здоровья. Что же тогда выбрать?

Женщины, да и многие мужчины, регулярно красят волосы. Одни хотят избавиться от малопривлекательной седины, другие выбирают наиболее выигрышный, по их мнению, оттенок. Существуют два основных природных красителя — хна и басма. И натуральное окрашивание сегодня считается мировым трендом. Однако нередко под видом натурального продукта продается химическая смесь, которая может оказаться опасной для здоровья. Что же тогда выбрать?

Читать

Трамваи полностью остановились: в центре Риги транспортный коллапс

Во вторник днем в центре Риги возле здания Латвийского национального театра было затруднено, а местами полностью остановлено движение как личного, так и общественного транспорта. 

Во вторник днем в центре Риги возле здания Латвийского национального театра было затруднено, а местами полностью остановлено движение как личного, так и общественного транспорта. 

Читать

Пределы американской мощи: что показало соглашение Трампа с Ираном

Эта война стала самой серьезной ошибкой президента США Дональда Трампа в области внешней политики — по крайней мере, на данный момент. Она затрудняет США сдерживание своих врагов, пишет Джереми Боуэн, Международный редактор Би-би-си, Бейрут.

Эта война стала самой серьезной ошибкой президента США Дональда Трампа в области внешней политики — по крайней мере, на данный момент. Она затрудняет США сдерживание своих врагов, пишет Джереми Боуэн, Международный редактор Би-би-си, Бейрут.

Читать