Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 8. Июля Завтра: Ada, Adele, Antra
Доступность

На Праздник Риги повара соберутся в Спикери

В субботу, 16 августа, во время Праздника Риги на центральной площади Спикери будет открыт «Рижский праздничный ресторан», в котором одновременно будут работать 15 популярных рижских ресторанов и кафе. «Рижский праздничный ресторан» будет работать в субботу с 13.00 до 17.00, и у его посетителей будет возможность попробовать не только блюда современной латвийской кухни, но и ознакомиться с различными вариациями шеф-поваров на тему получающей все большую популярность в мире Street Food. Мастера гастрономии позаботятся о таких блюдах как сырное пирожное с рябиной, бургеры разных видов, хот-доги, ягодные и фруктовые коктейли, а также о различных бодрящих напитках. Посетителей своим мастерством удивят лучшие шеф-повары: Мартиньш Ритиньш, Мартиньш Сирмайс, Ингмарс Ладигс, Марис Астичс, Валтерс Зирдзиньш, Рихард Фриденбергс-Калниньш, Эндийс Берзиньш и другие. Шеф-повара не только приготовят блюда, которые удивят публику, но и покажут мастер-классы и проведут дегустации. Например, все смогут увидеть процесс приготовления колбасы, мастер-класс по выпеканию хлеба, приготовления кренделя, принять участие в создании рисунков на кофейной пенке. Взрослые смогут продегустировать в дегустации вин, а дети – в декорировании крем-брюле и в других мероприятиях. Вместе с каждым кулинаром будет работать какой-либо местный производитель, из продукции которого повара ежедневно готовят незабываемые блюда. Участники Рижского праздничного ресторана: Vincents, Ресторан 3 поваров Tam labam būs augt, Burkāns, Dārzs, Valters restorāns, Vairāk saules, Le Dome, Innocent café, Avalon, Muusu, KID, Ostas Skati, EcoCatering, Tinto, B-Bārs и другие.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Четырёхлетний маринад: сатирических памфлет о предвыборной кухне Латвии

Портал pietiek.com опубликовал забавный памфлет об особенностях "предвыборной кухни" в Латвии авторства Раймонда Криевиньша. Приводим его в переводе:

Портал pietiek.com опубликовал забавный памфлет об особенностях "предвыборной кухни" в Латвии авторства Раймонда Криевиньша. Приводим его в переводе:

Читать
Загрузка

Кулбергс нашел IT-спрута: он сожрал миллионы на госзакупках

Премьер-министр Андрис Кулбергс заявил, что после проверки крупных и дорогих государственных закупок в сфере информационно-коммуникационных технологий отдельным должностным лицам, возможно, придется взять на себя ответственность.

Премьер-министр Андрис Кулбергс заявил, что после проверки крупных и дорогих государственных закупок в сфере информационно-коммуникационных технологий отдельным должностным лицам, возможно, придется взять на себя ответственность.

Читать

Бесплатная ручная кладь и компенсации: Европарламент утвердил новые правила для авиапассажиров

Европейский парламент окончательно поддержал новые правила, которые расширяют права авиапассажиров в ЕС. Изменения касаются ручной клади, возврата денег, компенсаций, мест для детей и помощи пассажирам с ограниченной подвижностью.

Европейский парламент окончательно поддержал новые правила, которые расширяют права авиапассажиров в ЕС. Изменения касаются ручной клади, возврата денег, компенсаций, мест для детей и помощи пассажирам с ограниченной подвижностью.

Читать

Бурки, маски и лицевые платки: Ланга требует запретить закрывать лицо на улицах

В Латвии снова обсуждают возможный запрет на ношение в общественных местах одежды, полностью или почти полностью закрывающей лицо. Поводом стала фотография женщины в мусульманском традиционном одеянии, которую заметили в Риге. Снимок вызвал дискуссию в соцсетях о том, что важнее - уважение к религиозным и культурным традициям или общественная безопасность.

В Латвии снова обсуждают возможный запрет на ношение в общественных местах одежды, полностью или почти полностью закрывающей лицо. Поводом стала фотография женщины в мусульманском традиционном одеянии, которую заметили в Риге. Снимок вызвал дискуссию в соцсетях о том, что важнее - уважение к религиозным и культурным традициям или общественная безопасность.

Читать

Паспорт в кармане, лицо вместо билета: в аэропорту Катара запустили проход “по человеку”

В международном аэропорту Хамад в Дохе пассажирам Qatar Airways теперь предлагают пройти часть аэропортовых процедур почти как в фантастическом фильме: без постоянного доставания документов, просто по лицу.

В международном аэропорту Хамад в Дохе пассажирам Qatar Airways теперь предлагают пройти часть аэропортовых процедур почти как в фантастическом фильме: без постоянного доставания документов, просто по лицу.

Читать

Очевидец о разбитом McLaren на улице Карля Улманя: водитель дал газу на мокрой дороге

На улице Карля Улманя в Риге в направлении центра в понедельник на время было затруднено движение: одну из полос занял разбитый желтый McLaren. После аварии детали спорткара оказались разбросаны по дороге более чем на сто метров.

На улице Карля Улманя в Риге в направлении центра в понедельник на время было затруднено движение: одну из полос занял разбитый желтый McLaren. После аварии детали спорткара оказались разбросаны по дороге более чем на сто метров.

Читать

Зиму готовят летом: в Латвии резко выросли цены на гранулы

В Латвии древесные гранулы у производителей сейчас стоят примерно 300-310 евро за тонну с НДС. Об этом агентству LETA сообщил председатель правления Латвийской ассоциации биомассы LATbio Дидзис Палейс.

В Латвии древесные гранулы у производителей сейчас стоят примерно 300-310 евро за тонну с НДС. Об этом агентству LETA сообщил председатель правления Латвийской ассоциации биомассы LATbio Дидзис Палейс.

Читать