Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 13. Июля Завтра: Margarita, Margrieta
Доступность

Выйти замуж за грека

Рижанка Кристина встретила свое семейное счастье в тысячах километрах от родного дома. 23–летняя выпускница Освальдской рижской средней школы Кристина КИЖЛО с 2008 года проживает в курортном городе Корони на юге–западе греческого полуострова Пелопоннес. Именно здесь когда–то зародилась и развивалась древнегреческая демократия, которая считается колыбелью современной цивилизации. Конечно, интересно было узнать, каким образом девушка оказалась так далеко от родного дома. Как выяснилось, Кристина устроилась в фирму, занимающуюся куплей и продажей земли и недвижимости. Ей пришлось переводить с английского на греческий, с греческого на английский, а также с греческого на русский и наоборот…

Город–"картинка"

Сегодня наша героиня совершенно свободно говорит на греческом. Так что языкового барьера с мужем Николаосом нет и в помине. Их город Корони — козырное место для риелторов, поскольку многие мечтают о "даче" в Греции. Да и цены здесь не такие сумасшедшие, как, скажем, в нашей Юрмале, хотя солнечных дней в году, разумеется, намного больше. В свое время Корони называли "оком Венеции", поскольку через него проходил важный торговый путь с запада на восток. Для защиты своих товаров венецианские купцы на месте старой византийской крепости построили свою. Она выполняла роль складских помещений. Сейчас это одна из главных туристических достопримечательностей. Забавно, что за крепостной стеной и сегодня живут люди, которые обрабатывают поля и сады, пасут овечек и коз. Приветливые местные обитатели всегда рады путешественникам, которые вносят хоть какое–то разнообразие в их тихую и умиротворенную жизнь. А вдоль набережной курортной зоны растянулась целая вереница таверн и прочих аппетитных заведений с великолепными видами на море, с бесчисленными яхтами и лодочками. Впрочем, как известно, за красивую "картинку" нужно платить. Поэтому самые хитрые приезжие стараются на первой линии не обедать. Они забираются как можно дольше от "золотого" песчаного пляжа. — Интересно, где вы познакомились с мужем Николаосом? — В Каламате. Это знаменитый старинный городок на Пелопоннесе, который считается настоящей туристической Меккой. Я проживала в нем с самого начала своего приезда в Грецию. Он находится от нас всего в часе езды… Когда я окончила в Риге школу, то решила повидать мир. Объездив немало государств мира, свой выбор я все же сделала на Греции. И не ошиблась. А сегодня сама удивляюсь: хоть я попала в эту страну случайно, но оказалось, что это судьба. Греки — потрясающе теплые люди. За всю свою жизнь мне не предлагали так много помощи, как здесь. Причем порой совершенно незнакомые люди.

Семья — это святое!

— Ага! Я бы тоже не прочь был помочь такой красотке… — К женщинам тут тоже особое отношение. Греки очень тактичные. Никогда не остановят машину, чтобы познакомиться с девушкой. А еще в этой стране настоящий культ семьи. Греки чрезвычайно привязаны к своей родне. Семья для них — это действительно святое. Мой Коля носит меня буквально на руках. У нас была свадьба в сентябре прошлого года. В Риге муж побывал в прошлом году. Познакомился с моей родней, которая ему очень понравилась. Латвию он назвал одним большим парком.
— Где супруг работает? — Сегодня мы вместе занимаемся производством оливкового масла и винограда. Знаете, в Греции чуть ли не в каждом городочке свой оливковый завод. Эти предприятия существуют за счет местного населения, которое старается их всячески поддерживать. Каждый житель должен внести свой вклад в виде определенных процентов от прибыли. Дело в том, что у многих греков имеются земли с оливковыми деревьями. Эти участки переходят по наследству из поколения в поколение. Поэтому раз в год чуть ли не вся страна отправляется на сбор урожая. Впрочем, это физически очень тяжелая сезонная работа. Времени, как правило, у всех мало, а сделать нужно много. Плоды собирают с помощью длинных палок с зубчатыми насадками. Пока обработаешь одну ветку масличного дерева — совсем запаришься. А ведь деревьев — сотни и сотни! Зато наши оливки — лучшие в мире. Да и масла, как говорится, мало не бывает. Ведь каждая семья использует его постоянно в течение года. Причем качество маслин бесподобное. Экологически чистый продукт без всяких примесей. К нам часто приезжают грузовики из Италии, Испании и других стран, которые закупают греческое масло. А потом, смешивая его со своим, таким образом поднимают качество уже своего. Вот такая хитрость… — Говорят, Греция переживает нелегкие времена. — Да, у нас огромная безработица. Среди молодежи она доходит до 60%. Все стонут от налогов, которые просто сумасшедшие. Причем на все и вся. На недвижимость, на машину и т.д. Без страховки здоровья ты не имеешь право работать. Но она тоже очень дорогая. Почти 900 евро в год. Для семейной пары это 1 800 евро — сумма приличная. Хотя настоящий грек никогда не скажет, есть ли у него деньги. Он будет плакаться до последнего. Многие ездят на страшных развалюхах, а на счетах у них тысячи и тысячи евро. Но здесь не принято показывать свои доходы. В отличие от Латвии, где часто кичатся. Мол, смотрите, какая у меня крутая "тачка". — Вас послушать, так все греки просто какие–то святые! — Нет, не все. У них тоже есть свои недостатки. Скажем, они слишком привередливые. Особенно в еде. Признают только свою греческую кухню и продукты местного производства. Поскольку любовь к сердцу мужчины, как известно, лежит через желудок, мне пришлось в первую очередь освоить всю эту греческую кухню "от" и "до"… А еще греки довольно легкомысленные. Они всерьез не воспринимают многие вещи, из–за которых другие народы сильно бы переживали. Кроме того, они никогда особо не спешат. Хотя, честно говоря, не знаю, можно ли это назвать недостатком.

"Парящие" монахи

— Наверное, вы уже объездили всю Грецию вдоль и поперек? — Есть немножко. Из увиденного особенно хочется отметить довольно далекое путешествие в Метеоры, которые находятся на севере страны неподалеку от города Каламбака. Сразу за ним, буквально в паре километров, на совершенно плоской равнине возвышаются гигантские каменные "столбы", на вершинах которых расположены православные обители. Это грандиозный монастырский комплекс давно уже включен в список объектов всемирного культурного наследия. Наверх идут извилистые каменистые дороги, по которым поднимаются паломники. Поразительно, что сама Фессалийская долина, повторяю, плоская, тогда как горы в виде столбов достигают в высоту 600 метров! Столь редкое геологическое явление возникло в результате сдвигов в земной коре более 60 миллионов лет тому назад. Эти торчащие из земли странные каменные "сваи" греки назвали Метеорами — дословно: "парящие в воздухе". Монашеский центр был образован еще в Х веке и с тех пор существует непрерывно. Поначалу братья во Христе обитали в пещерах, а потом для безопасности решили "воспарить". Весь вечер мы гуляли по городу, весело проводя время в сувенирных магазинчиках, кафе и ресторанах. Остановились в замечательном отеле, построенном в виде замка. Приятно было почувствовать себя туристами в своей собственной стране. Впрочем, мы там были, конечно, далеко не одни. Поток автобусов с иностранными гостями, казался нескончаемым. Пришлось еще немало постоять в очереди у ворот. Такого столпотворения я не видела даже в Акрополе в Афинах. Но вы что хотите — это ведь чудо из чудес. Правда, каюсь, все монастыри нам обойти не удалось. Элементарно не хватило сил! Николай СЕЛЮТИН.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Страсти вокруг свиного карбонада: почему в Швеции его остерегаются?

Летом продажи свинины в стране увеличиваются в разы. Латыши шутят, что шашлык стал их национальным блюдом. Как известно, самая популярная часть для приготовления свиного шашлыка – шейный карбонад. Однако известный латвийский повар, работающий в Швеции, рассказал, что там его не продают. И вот почему...

Летом продажи свинины в стране увеличиваются в разы. Латыши шутят, что шашлык стал их национальным блюдом. Как известно, самая популярная часть для приготовления свиного шашлыка – шейный карбонад. Однако известный латвийский повар, работающий в Швеции, рассказал, что там его не продают. И вот почему...

Читать
Загрузка

«Здрасте»: латыши пришли в магазин российского бренда и были шокированы

В социальной сети X Эмиль поделился историей, произошедшей с ним в одном из магазинов на улице Бривибас гатве, которая оставила у него неприятное впечатление:

В социальной сети X Эмиль поделился историей, произошедшей с ним в одном из магазинов на улице Бривибас гатве, которая оставила у него неприятное впечатление:

Читать

Кто теперь ест наши шпроты? Бизнесмен об уходе с российского рынка

За последние 10-12 лет предприятия рыбной промышленности удвоили объемы продаж. Появилось несколько новых рынков сбыта, а спрос на рыбные консервы продолжает расти. Однако серьезную обеспокоенность вызывает нехватка рабочей силы, которая не позволяет увеличить объемы производства.

За последние 10-12 лет предприятия рыбной промышленности удвоили объемы продаж. Появилось несколько новых рынков сбыта, а спрос на рыбные консервы продолжает расти. Однако серьезную обеспокоенность вызывает нехватка рабочей силы, которая не позволяет увеличить объемы производства.

Читать

Губит людей не буря, а жадность: подробности гибели лесовоза «Цецилия»

Августовская буря 1925 года на Балтике стала лишь последним звеном в цепи событий, приведших к гибели латвийского судна «Цецилия». Современники нередко объясняли подобные катастрофы не только силой стихии, но и человеческой жадностью. Стремясь получить большую прибыль от рейса, судовладельцы нередко перегружали небольшие суда лесом сверх разумной меры, превращая их в опасные игрушки волн и ветра. Именно такой оказалась судьба «Цецилии».

Августовская буря 1925 года на Балтике стала лишь последним звеном в цепи событий, приведших к гибели латвийского судна «Цецилия». Современники нередко объясняли подобные катастрофы не только силой стихии, но и человеческой жадностью. Стремясь получить большую прибыль от рейса, судовладельцы нередко перегружали небольшие суда лесом сверх разумной меры, превращая их в опасные игрушки волн и ветра. Именно такой оказалась судьба «Цецилии».

Читать

На берег начали выбрасывать исхудавших гигантов: происходящее в океане потрясло учёных

На тихоокеанском побережье всё чаще находят огромные тела серых китов. Многие животные настолько истощены, что причина происходящего становится заметна ещё до вскрытия.

На тихоокеанском побережье всё чаще находят огромные тела серых китов. Многие животные настолько истощены, что причина происходящего становится заметна ещё до вскрытия.

Читать

Порту стал первым португальским городом с бесплатным общественным транспортом

Второй по величине город Португалии вводит бесплатный проезд во всём общественном транспорте агломерации Порту. Мера доступна только жителям муниципалитета. Порту присоединился к другим европейским городам, введя бесплатный проезд во всём общественном транспорте для местных жителей.

Второй по величине город Португалии вводит бесплатный проезд во всём общественном транспорте агломерации Порту. Мера доступна только жителям муниципалитета. Порту присоединился к другим европейским городам, введя бесплатный проезд во всём общественном транспорте для местных жителей.

Читать

Вступает в силу новый регламент об упаковке: как это повлияет на цены?

С 12 августа вступит в силу новый регламент об упаковке и отходах упаковки. Согласно новым правилам, к упаковке будут относиться даже чайные пакетики и щеточки для туши для ресниц. Документ также предусматривает ряд изменений, касающихся объема упаковки и содержания в ней вредных веществ. Кроме того, он устанавливает новые требования к переработке и повторному использованию упаковки.

С 12 августа вступит в силу новый регламент об упаковке и отходах упаковки. Согласно новым правилам, к упаковке будут относиться даже чайные пакетики и щеточки для туши для ресниц. Документ также предусматривает ряд изменений, касающихся объема упаковки и содержания в ней вредных веществ. Кроме того, он устанавливает новые требования к переработке и повторному использованию упаковки.

Читать