Мы помним, как всё начиналось

Те, кто жил во времена СССР, помнят, что основным упаковочным материалом в магазинах была бумага серого цвета, которая так и называлась: оберточная. В нее заворачивали все продукты, начиная с конфет и заканчивая рыбой. Бумажные листы были толстыми, прочными и достаточно тяжелыми.

Продавцы очень любили заворачивать в несколько листов 100–граммовый кусочек сыра, чтобы потом предложить покупателю заплатить за бумагу по цене сыра. Покупки складывались в сетчатые сумки–авоськи, которые имели одно бесценное свойство: в сложенном состоянии они спокойно помещались в кармане.

А ведь обычный полиэтиленовый фасовочный пакет впервые был произведен в США в 1957 году. Но настоящую революцию произвело изобретение в 1982 году пакета с ручкой — так называемые «майки».

Кстати, в 80–х годах прошлого века такие пакеты с какой–нибудь красавицей в джинсах «Монтана» стали атрибутом модной жизни в той же Латвийской ССР. Обычная единица упаковки у фарцовщиков продавалась по цене 3 рубля, что равнялось стоимости трех обедов в заводской столовой. Поэтому с такими пакетами ходили не в магазины за покупками, а куда–нибудь на пляж. Их бережно хранили и в мусорник не выбрасывали.

Ситуация изменилась в 90–х годах, когда пакеты обрели свой привычный статус, став обычной упаковкой, используемой только для того, чтобы принести покупки из магазина, а потом сложить в них домашний мусор и выбросить в контейнер.

Уже на рубеже веков, когда в Латвию начали приходить торговые сети, в магазинах стали бесплатно выдавать все виды пакетов — начиная с самых маленьких в рулонах и заканчивая большими с логотипом торговой сети. Для любителей халявы кое–где на кассах были даже вывешены объявления, призывающие покупателей к разумности.

Есть ли альтернатива

После того как в 2004 году Латвия вступила в Евросоюз, положение изменилось. В Европе уже тогда всерьез занялись искоренением пластиковых пакетов. К примеру, в Дании налог на использование данной упаковки ввели еще в 1994 году.

В Латвии пошли аналогичным путем: с 2007 года большие пакеты стали платными. Это было сделано потому, что торговцев вынудили платить налог на данную упаковку. За десять лет ставка только повышалась. Теперь на мешки, если вес одного пакета не превышает три грамма, ставка налога составила 4,80 евро за килограмм, на пакеты весом более трех граммов — 1,50 за кг.

Считалось, что плата за кульки побудит экономных потребителей использовать многоразовую упаковку. И в результате стоимость обычного стандартного полиэтиленового пакета сейчас составляет 30 центов, а за маленькие кулечки взимают уже по 3–5 центов.

Но до недавнего времени об альтернативе никто и не задумывался. Зачем? Ведь выбора у покупателей все равно нет. Сетчатые авоськи, может быть, у кого–то и остались в виде раритета. На кассах предлагают приобрести многоразовые сумки за 3–5 евро. Но в карман или дамскую сумочку они точно не поместятся.

Кроме того, Британское агентство по пищевым стандартам (Food Standards Agency, FSA) — правительственный орган, занимающийся проблемами, связанными с безопасностью продуктов, — предупреждает об опасности пищевого отравления, которое можно получить при неправильном использовании подобных сумок.

Необходимо выделить отдельные сумки для сырых продуктов — мяса, рыбы, курицы, яиц, немытых овощей — и продуктов, готовых к употреблению. Даже на внешней стороне упаковки сырого мяса, курицы или рыбы могут присутствовать патогенные бактерии, такие как сальмонелла, Campylobacter pylori и кишечная палочка.

Если складывать все продукты в одну сумку, высок риск распространения пищевой инфекции. В идеале, при походе в супермаркет у вас должны быть отдельные сумки для мяса, курицы или рыбы, для овощей и фруктов, для таких продуктов, как хлеб, печенье, макароны и так далее, и для продуктов бытовой химии и личной гигиены. Интересно, как этот совет можно применить на практике?

Правда, в последнее время в супермаркетах появились бумажные пакеты из оберточной бумаги. Продают их за 20 центов, что ненамного дешевле, чем за аналогичную упаковку из полиэтилена. Но пока они особой популярностью не пользуются. А вот, к примеру, в Польше у кассах в супермаркетах с недавних пор полиэтиленовых пакетов вы больше не встретите.

На оптовых базах распродают последние запасы полиэтиленовой упаковки. И прежнего богатства с раскраской и изображением на мешках вы не найдете. В магазинах вам предлагают те же многоразовые сумки с логотипом супермаркетов либо бумажные пакеты. И покупатели к ним уже привыкли. Скорее всего, Латвия пойдет по аналогичному пути, и одноразовая упаковка из бумаги будет продаваться по цене полиэтилена, который можно использовать повторно.

Народная инициатива

Тем временем особо инициативные граждане хотят подтолкнуть правительство к более активным действиям. Так, с 2018 года на интернет–портале гражданской инициативы Manabalss.lv идет сбор подписей за полный запрет полиэтиленовой упаковки.

Как утверждает автор инициативы Райтис Гриестиньш, каждый год на латвийском рынке распространяется более трех миллионов полиэтиленовых пакетов для покупок. В Европейском союзе их число достигает 100 миллионов. В магазинах имеются два типа пакетов: полиэтиленовые, или пакеты для покупок толщиной не более 50 микрон, и легкие полиэтиленовые пакеты толщиной не более 15 микрон.

С января 2019 года пакеты перестали выдавать бесплатно. Исключение – пакеты тоньше 15 микрон, а также пакеты, необходимые в гигиенических целях или предназначенные для первичной упаковки нефасованного продовольствия, когда их использование помогает предотвратить разбазаривание продуктов. Полный запрет на применение полиэтиленовых пакетов гарантирует использование упаковки, дружественной к окружающей среде. Однако за три года требуемые 10 тысяч подписей для передачи инициативы в Сейм так и не собраны.

Между тем этого требуют политика Евросоюза, его курс на зеленую энергию и защиту окружающей среды. С прошлого года Латвия платит в общий бюджет Евросоюза 80 евроцентов за каждый килограмм непереработанного пластика. По подсчетам департамента охраны среды, в год эта сумма составляет около 20 млн. евро.

Как сообщила LSM.lv руководитель департамента охраны среды Рудите Весере, «действующий в Латвии Закон об упаковке запретил бесплатные пластиковые мешки в магазинах, кроме совсем тонких пакетов, необходимых для развесных товаров из гигиенических соображений.

Но следующий шаг — 2025 год, когда от пластиковых пакетов нужно будет отказаться полностью (опять–таки, за исключением совсем тонких). Сейчас мы оцениваем, стоит ли нам дожидаться 2025 года, ведь у нас есть все возможности для того, чтобы отказаться от пластиковых мешков раньше и продумать использование тонких пакетов или внедрять другие виды упаковки — более дружественные к окружающей среде».

Александр ФЕДОТОВ