Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 28. Мая Завтра: Vilhelms, Vilis
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Евросоюз пока не будет назначать переговорщика с Путиным

Евросоюз решил пока не назначать своего представителя для переговоров об окончании войны в Украине. В ЕС хотят сначала продумать стратегию и понять, о чем конкретно говорить с РФ, заявили еврочиновники агентству dpa.

Евросоюз решил пока не назначать своего представителя для переговоров об окончании войны в Украине. В ЕС хотят сначала продумать стратегию и понять, о чем конкретно говорить с РФ, заявили еврочиновники агентству dpa.

Читать
Загрузка

Они спасают других, но живут с повышенном риском от рака: новое исследование удивило Европу

Медики, сиделки, лаборанты, работники домов ухода и даже специалисты, которые делают зубные коронки, оказались в неожиданной зоне риска. Новое европейское исследование показало: почти каждый третий работник сферы здравоохранения и социальной помощи регулярно сталкивается на работе с факторами, которые могут повышать риск рака.

Медики, сиделки, лаборанты, работники домов ухода и даже специалисты, которые делают зубные коронки, оказались в неожиданной зоне риска. Новое европейское исследование показало: почти каждый третий работник сферы здравоохранения и социальной помощи регулярно сталкивается на работе с факторами, которые могут повышать риск рака.

Читать

Елизавета Кривцова: и рядовой латвиец неожиданно может стать нарушителем санкций

-Опубликована латвийская статистика по уголовным делам в отношении обхода санкций, - сообщает Елизавета Кривцова, юрист и правозащитник в Фейсбуке. 

-Опубликована латвийская статистика по уголовным делам в отношении обхода санкций, - сообщает Елизавета Кривцова, юрист и правозащитник в Фейсбуке. 

Читать

Сокращение иммиграции, прекращение торговли с Россией и Белоруссией, укрепление латышскости: цели нового кабинета

Во вторник партнеры по будущей коалиции — «Объединенный список», Национальное объединение, «Новое единство» и Союз зеленых и крестьян — завершили работу над соглашением о сотрудничестве и декларацией правительства, составленной Андрисом Кулбергсом. Соглашение и декларацию министры нового правительства подпишут перед заседанием Сейма, на котором планируется утвердить новое правительство, пишет Pietiek.

Во вторник партнеры по будущей коалиции — «Объединенный список», Национальное объединение, «Новое единство» и Союз зеленых и крестьян — завершили работу над соглашением о сотрудничестве и декларацией правительства, составленной Андрисом Кулбергсом. Соглашение и декларацию министры нового правительства подпишут перед заседанием Сейма, на котором планируется утвердить новое правительство, пишет Pietiek.

Читать

Совершенно новый гроб выброшен в Риге на мусорник: рижане в шоке

В группе Иманта в Фейсбуке появилось шокирующее фото - совершенно новый...гроб около мусорника. Рядом - крышка. Автор задался вопросом: Kurzemes prospekts 46, не пригодился, или передумали? 

В группе Иманта в Фейсбуке появилось шокирующее фото - совершенно новый...гроб около мусорника. Рядом - крышка. Автор задался вопросом: Kurzemes prospekts 46, не пригодился, или передумали? 

Читать

Стамбульская конвенция подкосила правительство Силини: Миериня

Крах правительственной коалиции под руководством Эвики Силини ("Новое Единство") начался с "рестарта" и смены министров, заявила в эфире Латвийского радио в четверг председатель Сейма Дайга Миериня (Союз зеленых и крестьян, СЗК).

Крах правительственной коалиции под руководством Эвики Силини ("Новое Единство") начался с "рестарта" и смены министров, заявила в эфире Латвийского радио в четверг председатель Сейма Дайга Миериня (Союз зеленых и крестьян, СЗК).

Читать

«Размножайтесь, латыши, и говорите на своем языке! А не ограничивайте других!» Сандрис Точс, латыш

"Я принадлежу к поколению, для которого само собой разумеется, что человек может говорить на любом языке, на котором захочет. А СМИ могут вещать и писать на любом языке, на котором захотят. А надписи и этикетки могут быть на любом языке. Это элементарная свобода. Как вообще может прийти в голову ограничивать какой-то язык?- пишет на свой странице ФБ политоборзреватель Сандрис Точс. 

"Я принадлежу к поколению, для которого само собой разумеется, что человек может говорить на любом языке, на котором захочет. А СМИ могут вещать и писать на любом языке, на котором захотят. А надписи и этикетки могут быть на любом языке. Это элементарная свобода. Как вообще может прийти в голову ограничивать какой-то язык?- пишет на свой странице ФБ политоборзреватель Сандрис Точс. 

Читать