Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 7. Мая Завтра: Henriete, Henrijs, Jete
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Отнеситесь с пониманием: у зрителей в театре начнут проверять телефоны

Театр Дайлес вводит дополнительные меры для посетителей отдельных спектаклей, чтобы напомнить зрителям о запрете на фото- и видеосъемку во время представлений.

Театр Дайлес вводит дополнительные меры для посетителей отдельных спектаклей, чтобы напомнить зрителям о запрете на фото- и видеосъемку во время представлений.

Читать
Загрузка

Особняк «первого гей-папы Британии» взят штурмом: полиция расследует жуткие обвинения в торговле людьми и изнасилованиях

В Британии разгорается история, в которой смешались реалити-шоу, роскошный особняк, футбольный клуб и полицейский рейд.

В Британии разгорается история, в которой смешались реалити-шоу, роскошный особняк, футбольный клуб и полицейский рейд.

Читать

Весна на паузе: прогноз погоды на пятницу

В ночь на пятницу, 8 мая, температура воздуха в Латвии опустится до 0…+6 градусов. Холоднее всего будет в Видземе, прогнозируют синоптики.

В ночь на пятницу, 8 мая, температура воздуха в Латвии опустится до 0…+6 градусов. Холоднее всего будет в Видземе, прогнозируют синоптики.

Читать

Попался на подделке отчетов: экс-мэр Екабпилса получил огромный штраф

Рижский городской суд признал бывшего мэра Екабпилса, а ныне депутата самоуправления Леонида Салцевича виновным в подделке годовых отчётов баскетбольного клуба «Jēkabpils» и приговорил его к денежному штрафу в размере 23 400 евро, сообщает агентство LETA.

Рижский городской суд признал бывшего мэра Екабпилса, а ныне депутата самоуправления Леонида Салцевича виновным в подделке годовых отчётов баскетбольного клуба «Jēkabpils» и приговорил его к денежному штрафу в размере 23 400 евро, сообщает агентство LETA.

Читать

На 40 минут позже: самоуправления указывают на проблему рассылки оповещений о дронах

Самоуправления восточной границы Латвии после инцидента с дронами 7 мая указывают на серьёзные проблемы в обмене информацией и отсутствие единого чёткого алгоритма действий. Особенно неясно, как вести себя после того, как угроза в воздушном пространстве уже устранена, пишет LSM.

Самоуправления восточной границы Латвии после инцидента с дронами 7 мая указывают на серьёзные проблемы в обмене информацией и отсутствие единого чёткого алгоритма действий. Особенно неясно, как вести себя после того, как угроза в воздушном пространстве уже устранена, пишет LSM.

Читать

На севере Украины горит лес, к которому нет доступа

"В лесах на севере Черниговской области продолжается масштабный пожар, вызванный военной агрессией РФ. Возгорание возникло 5 мая в лесных насаждениях, потенциально загрязненных взрывоопасными предметами", - говорится в сообщении "Северного лесного офиса" в Facebook в четверг, 7 мая. Как уточняется, речь в данный момент идет 2400 гектарах леса на приграничной с РФ территории Черниговщины. Отмечается, что огонь охватил территории Елинского и Тихоновицкого лесничеств.

"В лесах на севере Черниговской области продолжается масштабный пожар, вызванный военной агрессией РФ. Возгорание возникло 5 мая в лесных насаждениях, потенциально загрязненных взрывоопасными предметами", - говорится в сообщении "Северного лесного офиса" в Facebook в четверг, 7 мая. Как уточняется, речь в данный момент идет 2400 гектарах леса на приграничной с РФ территории Черниговщины. Отмечается, что огонь охватил территории Елинского и Тихоновицкого лесничеств.

Читать

Максимум 699 евро: кто в Латвии официально бедный

Латвийская экономика растет, зарплаты повышаются, покупательная способность восстанавливается. Но в тени этих успехов остаются 404 тыс. человек, для которых статистическая реальность и реальная жизнь — две разные планеты, сообщает rus.lsm.lv в программе «Обсудим вечером».

Латвийская экономика растет, зарплаты повышаются, покупательная способность восстанавливается. Но в тени этих успехов остаются 404 тыс. человек, для которых статистическая реальность и реальная жизнь — две разные планеты, сообщает rus.lsm.lv в программе «Обсудим вечером».

Читать