Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 10. Апреля Завтра: Anita, Anitra, Zile
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

И чтоб не жаловались! Огромные деньги потратит Рига на обновление улиц и тротуаров

В этом году на обновление улиц и тротуаров Риги планируется потратить более 10 млн евро, сообщили в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

В этом году на обновление улиц и тротуаров Риги планируется потратить более 10 млн евро, сообщили в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

Читать
Загрузка

Британский флот пропустил танкеры «теневого флота» России, не желая нарушать международное право

Британские власти не стали задерживать подсанкционные танкеры российского «теневого флота» из-за риска нарушить международное право. Об этом сообщает The Telegraph.

Британские власти не стали задерживать подсанкционные танкеры российского «теневого флота» из-за риска нарушить международное право. Об этом сообщает The Telegraph.

Читать

Прощай, колоноскопия? Новый тест находит рак по обычному анализу

Похоже, один из самых неприятных медицинских тестов может получить серьёзного конкурента.

Похоже, один из самых неприятных медицинских тестов может получить серьёзного конкурента.

Читать

Лучше б явились сами: полиция просит опознать людей на фото (ФОТО)

Сотрудники государственной полиции в Лиепае призывают вас обратить внимание на людей на фотографиях.

Сотрудники государственной полиции в Лиепае призывают вас обратить внимание на людей на фотографиях.

Читать

Юрист Гобземс раскритиковал действия суда по делу Росликова, заявив о нарушении Конституции

Покинувший политику адвокат Алдис Гобземс опубликовал в Facebook резонансное сообщение, в котором подверг резкой критике действия суда в процессе против депутата Рижской думы Алексея Росликова («Стабильности!»), заявив о признаках политической расправы над оппозицией.

Покинувший политику адвокат Алдис Гобземс опубликовал в Facebook резонансное сообщение, в котором подверг резкой критике действия суда в процессе против депутата Рижской думы Алексея Росликова («Стабильности!»), заявив о признаках политической расправы над оппозицией.

Читать

Это какое-то проклятье! Поляки снизили акциз на бензин — он подешевел. Латвия снизила — он подорожал

Снижение акциза и налога на добавленную стоимость (НДС) на дизельное топливо и бензин в Польше дает возможность предпринимателям этой страны повышать свою конкурентоспособность по сравнению с соседними государствами. Это спасение и для польских фермеров, которым весенние полевые работы обойдутся дешевле, чем, например, фермерам в Латвии.

Снижение акциза и налога на добавленную стоимость (НДС) на дизельное топливо и бензин в Польше дает возможность предпринимателям этой страны повышать свою конкурентоспособность по сравнению с соседними государствами. Это спасение и для польских фермеров, которым весенние полевые работы обойдутся дешевле, чем, например, фермерам в Латвии.

Читать

Получив судебный запрет на общение латвиец стал слать жене смс… через интернет-банк

Вступил в законную силу приговор по уголовному делу о нарушении судебного запрета на общение. Мужчина был признан виновным в неисполнении решения суда о защите от насилия: несмотря на запрет, он 29 раз переводил деньги бывшей партнёрше — матери своего ребёнка — и использовал банковские платежи для передачи личных сообщений.

Вступил в законную силу приговор по уголовному делу о нарушении судебного запрета на общение. Мужчина был признан виновным в неисполнении решения суда о защите от насилия: несмотря на запрет, он 29 раз переводил деньги бывшей партнёрше — матери своего ребёнка — и использовал банковские платежи для передачи личных сообщений.

Читать