Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Июня Завтра: Emma, Liba
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Войска США покидают Литву: сроки новой ротации неизвестны

В связи с завершением ротации более тысячи американских военнослужащих с техникой в эти дни начинают вывод из Литвы. Их должна сменить новая группа военных, однако сроки их прибытия и численность пока неизвестны на фоне пересмотра США дислокации  вооруженных сил в Европе.

В связи с завершением ротации более тысячи американских военнослужащих с техникой в эти дни начинают вывод из Литвы. Их должна сменить новая группа военных, однако сроки их прибытия и численность пока неизвестны на фоне пересмотра США дислокации  вооруженных сил в Европе.

Читать
Загрузка

Вступление Украины в ЕС отвечает интересам безопасности Латвии: Ринкевич

Вступление Украины в Европейский союз (ЕС) отвечает интересам безопасности Латвии и всей Европы, подчеркнул президент Эдгар Ринкевич во время встречи с премьер-министром Украины Юлией Свириденко, которая находится с визитом в Риге.

Вступление Украины в Европейский союз (ЕС) отвечает интересам безопасности Латвии и всей Европы, подчеркнул президент Эдгар Ринкевич во время встречи с премьер-министром Украины Юлией Свириденко, которая находится с визитом в Риге.

Читать

Изучат под микроскопом: для приезжих разрабатывается новый закон

Комиссия Сейма по обороне, внутренним делам и предотвращению коррупции во вторник, 2 июня, в третьем чтении поддержала проект нового Закона об иммиграции. Действующее регулирование было существенно пересмотрено для усиления государственной безопасности, повышения эффективности миграционного контроля и приведения законодательства в соответствие с требованиями Европейского союза.

Комиссия Сейма по обороне, внутренним делам и предотвращению коррупции во вторник, 2 июня, в третьем чтении поддержала проект нового Закона об иммиграции. Действующее регулирование было существенно пересмотрено для усиления государственной безопасности, повышения эффективности миграционного контроля и приведения законодательства в соответствие с требованиями Европейского союза.

Читать

Таблетка сняла с рака “плащ-невидимку”: опухоли уменьшились у части пациентов

Учёные сообщили об обнадёживающих результатах ранних испытаний нового препарата против рака.

Учёные сообщили об обнадёживающих результатах ранних испытаний нового препарата против рака.

Читать

Почему драка на Йомас стала проблемой всей Юрмалы?

Оппозиционные депутаты Юрмальской думы требуют созвать внеочередное заседание после массовой драки на улице Йомас во время Курортного праздника. По факту происшествия Государственная полиция начала уголовный процесс.

Оппозиционные депутаты Юрмальской думы требуют созвать внеочередное заседание после массовой драки на улице Йомас во время Курортного праздника. По факту происшествия Государственная полиция начала уголовный процесс.

Читать

Не слышали сирен? А не сработала только одна! Отчет VUGD

В результате проведенной во вторник проверки не сработала одна сирена тревоги, в то время как рассылка оповещений по сотовой сети в целом прошла успешно, сообщили агентству ЛЕТА в Государственной пожарно-спасательной службе (ГПСС).

В результате проведенной во вторник проверки не сработала одна сирена тревоги, в то время как рассылка оповещений по сотовой сети в целом прошла успешно, сообщили агентству ЛЕТА в Государственной пожарно-спасательной службе (ГПСС).

Читать

«До последней Золушки»: Ратниекс давит на однопартийца Пунтулиса из-за Театра им. Чехова

Заместитель мэра Риги Эдвардс Ратниекс (Нацблок) обратился с официальным письмом к новому министру культуры Наурису Пунтулису (Нацблок), призвав обязать Рижский русский театр имени Михаила Чехова заменить афиши на фасаде здания, выполненные на русском языке, в соответствии с требованиями Закона о государственном языке.

Заместитель мэра Риги Эдвардс Ратниекс (Нацблок) обратился с официальным письмом к новому министру культуры Наурису Пунтулису (Нацблок), призвав обязать Рижский русский театр имени Михаила Чехова заменить афиши на фасаде здания, выполненные на русском языке, в соответствии с требованиями Закона о государственном языке.

Читать