Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 29. Апреля Завтра: Laine, Raimonds, Vilnis
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сезон поллиноза: как остановить слёзы, кашель и зуд?

Массовое цветение деревьев и растений – огромная проблема для тех, кто знаком с аллергией. Один из вариантов решения проблемы есть у родного латвийского фармпредприятия OLPHA!

Массовое цветение деревьев и растений – огромная проблема для тех, кто знаком с аллергией. Один из вариантов решения проблемы есть у родного латвийского фармпредприятия OLPHA!

Читать
Загрузка

За десять лет многое изменилось: Минздрав меняет требования к учреждениям родовспоможения

Министерство здравоохранения передало на общественное обсуждение проект поправок к правилам Кабинета министров об обязательных требованиях к лечебным учреждениям для постепенного усовершенствования услуг родовспоможения, сообщили агентству ЛЕТА в министерстве.

Министерство здравоохранения передало на общественное обсуждение проект поправок к правилам Кабинета министров об обязательных требованиях к лечебным учреждениям для постепенного усовершенствования услуг родовспоможения, сообщили агентству ЛЕТА в министерстве.

Читать

Апрель в Латвии завершится дождем и снегом

Апрель в Латвии завершится небольшим дождем и мокрым снегом, которые пройдут в некоторых регионах страны, прогнозируют синоптики.

Апрель в Латвии завершится небольшим дождем и мокрым снегом, которые пройдут в некоторых регионах страны, прогнозируют синоптики.

Читать

900 тысяч евро на защиту от паводков: в Резекне восстановили дамбу

Государственное ООО "Недвижимая собственность Министерства земледелия" вложило 900 400 евро из Фонда восстановления Европейского союза и госбюджета в восстановление защитной дамбы D-1 на левом берегу реки Резекне, сообщили агентству ЛЕТА в Минземледелия.

Государственное ООО "Недвижимая собственность Министерства земледелия" вложило 900 400 евро из Фонда восстановления Европейского союза и госбюджета в восстановление защитной дамбы D-1 на левом берегу реки Резекне, сообщили агентству ЛЕТА в Минземледелия.

Читать

Поспать на кровати Пугачёвой: из вагонов Рига-Москва под Вентспислом сделают гостиницу

Этой весной в Вентспилсском крае начнёт работу необычная гостиница, созданная из старых железнодорожных вагонов. Всего для размещения гостей оборудованы пять вагонов — четыре спальных и один вагон-ресторан.

Этой весной в Вентспилсском крае начнёт работу необычная гостиница, созданная из старых железнодорожных вагонов. Всего для размещения гостей оборудованы пять вагонов — четыре спальных и один вагон-ресторан.

Читать

В мае в Латвии пройдут очередные масштабные военные учения

С 5 по 15 мая в Латвии пройдут военные учения механизированной пехотной бригады сухопутных войск "Хрустальная стрела 2026" и учения многонациональной бригады НАТО в Латвии "Spring Warrior", в которых примут участие 4700 военнослужащих, сообщили агентству ЛЕТА в Национальных вооруженных силах (НВС).

С 5 по 15 мая в Латвии пройдут военные учения механизированной пехотной бригады сухопутных войск "Хрустальная стрела 2026" и учения многонациональной бригады НАТО в Латвии "Spring Warrior", в которых примут участие 4700 военнослужащих, сообщили агентству ЛЕТА в Национальных вооруженных силах (НВС).

Читать

Исследователи нашли край Млечного Пути: он оказался ближе, чем думали

Астрономы впервые смогли точнее определить, где заканчивается активная «звёздная колыбель» Млечного Пути. Оказалось, что область, где в нашей Галактике массово рождаются новые звёзды, обрывается примерно в 35-40 тысячах световых лет от её центра.

Астрономы впервые смогли точнее определить, где заканчивается активная «звёздная колыбель» Млечного Пути. Оказалось, что область, где в нашей Галактике массово рождаются новые звёзды, обрывается примерно в 35-40 тысячах световых лет от её центра.

Читать