Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 12. Апреля Завтра: Ainis, Julijs
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Да здравствуют Ляйен, Силиня и прочие бришкенсы!» Экономист прогнозирует дефицит авиатоплива

Экономист Гунтарс Витолс, член общества "Без партий", публикует на платформе "Х" свой прогноз на ближайшее будущее: он предупреждает о весьма вероятном дефиците авиатоплива в Европе, который, по его мнению, связан не только с кризисом на Ближнем Востоке, но и с европейским "зелёным курсом". 

Экономист Гунтарс Витолс, член общества "Без партий", публикует на платформе "Х" свой прогноз на ближайшее будущее: он предупреждает о весьма вероятном дефиците авиатоплива в Европе, который, по его мнению, связан не только с кризисом на Ближнем Востоке, но и с европейским "зелёным курсом". 

Читать
Загрузка

Придёт долгожданное тепло? Да, но с оговорками: прогноз на неделю

В начале следующей недели ожидается тихая погода - переменная облачность, слабый ветер, без осадков, прогнозируют латвийские метеорологи.

В начале следующей недели ожидается тихая погода - переменная облачность, слабый ветер, без осадков, прогнозируют латвийские метеорологи.

Читать

«1400 евро на руки — у последних бедняков?» В соцсети обсуждают зарплаты

Интересоваться чужой зарплатой в общем-то неприлично, если речь идёт о частных лицах, но, как известно, запретный плод сладок, а значит, и тема популярна. Нет-нет да и всплывает в соцсетях очередное обсуждение, кто сколько зарабатывает/получает, много это или мало.

Интересоваться чужой зарплатой в общем-то неприлично, если речь идёт о частных лицах, но, как известно, запретный плод сладок, а значит, и тема популярна. Нет-нет да и всплывает в соцсетях очередное обсуждение, кто сколько зарабатывает/получает, много это или мало.

Читать

Играют на патриотизме: как торговцы из Китая вводят в заблуждение клиентов в Латвии

Центр защиты прав потребителей (ЦЗПП, PTAC) информирует, что для привлечения покупателей в Латвии недобросовестные коммерсанты с помощью ИИ создают привлекательные сайты интернет-магазинов с красивыми латышскими названиями, но чаще всего эти продавцы находятся вне ЕС, в основном в Китае, сообщает Латвийское радио.

Центр защиты прав потребителей (ЦЗПП, PTAC) информирует, что для привлечения покупателей в Латвии недобросовестные коммерсанты с помощью ИИ создают привлекательные сайты интернет-магазинов с красивыми латышскими названиями, но чаще всего эти продавцы находятся вне ЕС, в основном в Китае, сообщает Латвийское радио.

Читать

32 кандидата на место: работу в Латвии найти не так-то просто

В первом квартале нынешнего года на одну вакансию в среднем претендовали 32 кандидата, согласно информации, собранной компанией по отбору персонала SIA Alma Career Latvia.

В первом квартале нынешнего года на одну вакансию в среднем претендовали 32 кандидата, согласно информации, собранной компанией по отбору персонала SIA Alma Career Latvia.

Читать

«Магазины в городах — как русские деревни»: член «Восходящего солнца — Латвии» в тревоге

Даце Линдберга из новой националистической партии "Восходящее солнце - Латвии" сегодня, 12 апреля, опубликовала пост, в котором приходит к неутешительным выводам: дерусификация Латвии, по-видимому, не удалась.

Даце Линдберга из новой националистической партии "Восходящее солнце - Латвии" сегодня, 12 апреля, опубликовала пост, в котором приходит к неутешительным выводам: дерусификация Латвии, по-видимому, не удалась.

Читать

Только начали — и уже всё: airBaltic прекращает полёты из Риги в Каунас

Из-за роста цен на топливо с 7 мая латвийская национальная авиакомпания airBaltic прекращает полёты по маршруту Рига - Каунас. Представитель компании Алисе Бетхере подтвердила это агентству LETA.

Из-за роста цен на топливо с 7 мая латвийская национальная авиакомпания airBaltic прекращает полёты по маршруту Рига - Каунас. Представитель компании Алисе Бетхере подтвердила это агентству LETA.

Читать