Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 1. Мая Завтра: Ziedonis
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ждём критических индикаторов? Слова Спрудса удивили латвийцев

Ни один военный вагон государства-агрессора не будет перемещаться по рельсам на территории Латвии, недавно подчеркнул в программе LTV «Сегодняшний вопрос» министр обороны Андрис Спрудс.

Ни один военный вагон государства-агрессора не будет перемещаться по рельсам на территории Латвии, недавно подчеркнул в программе LTV «Сегодняшний вопрос» министр обороны Андрис Спрудс.

Читать
Загрузка

Человечность превыше всего: в Риге пожарные вытащили из огня кота и откачали его

Оставленная на плите еда, которую забыли на два часа, подняла на ноги всех жителей 12-этажного дома на проспекте Кокнесес в Риге. Огонь распространился на 15 квадратных метров, а квартира основательно заполнилась дымом. В ней находились домашние питомцы — собака и кошка. Одному из животных пожарные оказали первую помощь, сообщает программа Degpunktā телеканала TV3.

Оставленная на плите еда, которую забыли на два часа, подняла на ноги всех жителей 12-этажного дома на проспекте Кокнесес в Риге. Огонь распространился на 15 квадратных метров, а квартира основательно заполнилась дымом. В ней находились домашние питомцы — собака и кошка. Одному из животных пожарные оказали первую помощь, сообщает программа Degpunktā телеканала TV3.

Читать

Жесткий курс Киева на ЕС портит отношения с союзниками: FT

Стремление Владимира Зеленского как можно быстрее добиться вступления Украины в ЕС усиливает напряженность в отношениях с европейскими партнерами. Отказ ЕС ускорить процесс вызывает раздражение в Киеве, пишет британская Financial Times в пятницу, 1 мая. При этом, как отмечают источники FT, риторика украинских властей становится все более жесткой и даже скептической по отношению к Евросоюзу, что осложняет поиск компромисса.

Стремление Владимира Зеленского как можно быстрее добиться вступления Украины в ЕС усиливает напряженность в отношениях с европейскими партнерами. Отказ ЕС ускорить процесс вызывает раздражение в Киеве, пишет британская Financial Times в пятницу, 1 мая. При этом, как отмечают источники FT, риторика украинских властей становится все более жесткой и даже скептической по отношению к Евросоюзу, что осложняет поиск компромисса.

Читать

В литовской курице обнаружили сальмонеллу: продавали в Латвии

Продовольственная и ветеринарная служба (PVD) в ходе лабораторного контроля выявила бактерии сальмонеллы в маринованных куриных стейках «Bajoru», произведённых литовской компанией «Krekenavos agrofirma».

Продовольственная и ветеринарная служба (PVD) в ходе лабораторного контроля выявила бактерии сальмонеллы в маринованных куриных стейках «Bajoru», произведённых литовской компанией «Krekenavos agrofirma».

Читать

Была потенциальная угроза ребенку: полиция прокомментировала случай в Origo

Рижская муниципальная полиция прокомментировала инцидент, произошедший вечером 30 апреля в торговом центре Origo.

Рижская муниципальная полиция прокомментировала инцидент, произошедший вечером 30 апреля в торговом центре Origo.

Читать

На Сигулдском шоссе тяжелое ДТП: движение заблокировано. ВИДЕО

На шоссе A2 Рига–Сигулда–граница Эстонии в Смилтенском крае, в Гауйиенской волости (около 157-го километра), произошло серьёзное дорожно-транспортное происшествие, в котором погиб человек.

На шоссе A2 Рига–Сигулда–граница Эстонии в Смилтенском крае, в Гауйиенской волости (около 157-го километра), произошло серьёзное дорожно-транспортное происшествие, в котором погиб человек.

Читать

«Оскар» Павла Таланкина потерялся в аэропорту… но потом нашёлся

Статуэтка "Оскар", врученная за фильм "Господин Никто против Путина" бесследно исчезла во время перелета одного из режиссеров фильма Павла Таланкина из Нью-Йорка во Франкфурт-на-Майне. Об этом сообщил ранее второй режиссер ленты Дэвид Боренштейн. По его словам, сотрудники службы безопасности аэропорта имени Джона Кеннеди запретили Таланкину взять статуэтку с собой в салон самолета, заявив, что ее можно использовать как оружие. "Оскар" положили в коробку и отправили в багаж, но по прибытии выяснилось, что коробка пропала.

Статуэтка "Оскар", врученная за фильм "Господин Никто против Путина" бесследно исчезла во время перелета одного из режиссеров фильма Павла Таланкина из Нью-Йорка во Франкфурт-на-Майне. Об этом сообщил ранее второй режиссер ленты Дэвид Боренштейн. По его словам, сотрудники службы безопасности аэропорта имени Джона Кеннеди запретили Таланкину взять статуэтку с собой в салон самолета, заявив, что ее можно использовать как оружие. "Оскар" положили в коробку и отправили в багаж, но по прибытии выяснилось, что коробка пропала.

Читать