Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 7. Апреля Завтра: Helmuts, Zina, Zinaida
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Десять лет за насилие над девочками: осужден известный латвийский художник

Рижский окружной суд за совершенное более 30 лет назад сексуальное насилие над несовершеннолетними девочками приговорил художника и преподавателя Латвийской художественной академии Петериса Постажса к десяти годам лишения свободы, выяснило агентство ЛЕТА в суде.

Рижский окружной суд за совершенное более 30 лет назад сексуальное насилие над несовершеннолетними девочками приговорил художника и преподавателя Латвийской художественной академии Петериса Постажса к десяти годам лишения свободы, выяснило агентство ЛЕТА в суде.

Читать
Загрузка

Зимой цены на электроэнергию в Латвии могут превысить 300 евро за МВтч: эксперт

Если Ормузский пролив останется закрытым на более длительный период, цены на электроэнергию в Латвии зимой 2026/2027 года могут приблизиться к рекордному уровню кризиса 2022 года, когда средние месячные цены превышали 300 евро за мегаватт-час (МВтч), — спрогнозировал LETA международный производитель возобновляемой электроэнергии Eurowind Energy Neue Energien.

Если Ормузский пролив останется закрытым на более длительный период, цены на электроэнергию в Латвии зимой 2026/2027 года могут приблизиться к рекордному уровню кризиса 2022 года, когда средние месячные цены превышали 300 евро за мегаватт-час (МВтч), — спрогнозировал LETA международный производитель возобновляемой электроэнергии Eurowind Energy Neue Energien.

Читать

Топливо в 3 раза дешевле: Росликов поехал в Минск договариваться

Латвийский политик и лидер партии "Стабильности!" Алексей Росликов неожиданно опубликовал видео из Минска, столицы Белоруссии. Что он там делает? Как поясняет сам политик, он поехал договариваться, чтобы в будущем обеспечить Латвию дешевым топливом и доступными энергоресурсами.

Латвийский политик и лидер партии "Стабильности!" Алексей Росликов неожиданно опубликовал видео из Минска, столицы Белоруссии. Что он там делает? Как поясняет сам политик, он поехал договариваться, чтобы в будущем обеспечить Латвию дешевым топливом и доступными энергоресурсами.

Читать

Кровь из ушей: как чей-то папа подростков учил использовать латышские ругательства вместо русских

Мы привыкли считать, что у латышей нет своей нецензурной лексики, поэтому они используют русскую. Но оказалось, что это не так. Научить подростков ругаться по-латышски вызвался отец малышей, который не хотел, чтобы его дети услышали грубую русскую речь.

Мы привыкли считать, что у латышей нет своей нецензурной лексики, поэтому они используют русскую. Но оказалось, что это не так. Научить подростков ругаться по-латышски вызвался отец малышей, который не хотел, чтобы его дети услышали грубую русскую речь.

Читать

Вэнс прибыл в Венгрию и обвинил ЕС во вмешательстве в выборы

За пять дней до парламентских выборов в Венгрии в страну для поддержки действующего премьер-министра Виктора Орбана прилетел вице-президент США Джей Ди Вэнс. Его визит резко раскритиковал лидер оппозиции Петер Мадьяр.

За пять дней до парламентских выборов в Венгрии в страну для поддержки действующего премьер-министра Виктора Орбана прилетел вице-президент США Джей Ди Вэнс. Его визит резко раскритиковал лидер оппозиции Петер Мадьяр.

Читать

Первые выводы: нужно вводить налог! Министр обратился к торговцам топлива

Следует начать обсуждение снижения акцизного налога на бензин, заявил агентству ЛЕТА министр экономики Виктор Валайнис.

Следует начать обсуждение снижения акцизного налога на бензин, заявил агентству ЛЕТА министр экономики Виктор Валайнис.

Читать

Корь расползается по стране: число заразившихся продолжает увеличиваться

В Латвии продолжается вспышка кори, и на данный момент зарегистрировано уже 42 заболевших, свидетельствуют данные Центра профилактики и контроля заболеваний (ЦПКЗ).

В Латвии продолжается вспышка кори, и на данный момент зарегистрировано уже 42 заболевших, свидетельствуют данные Центра профилактики и контроля заболеваний (ЦПКЗ).

Читать