Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 22. Апреля Завтра: Armanda, Armands
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Четверг будет солнечным, но очень холодным: прогноз

В четверг в Латвии похолодает и подует порывистый ветер, прогнозируют синоптики.

В четверг в Латвии похолодает и подует порывистый ветер, прогнозируют синоптики.

Читать
Загрузка

Послы ЕС утвердили кредит Украине на 90 млрд евро

ЕС сделал решающий шаг к окончательному утверждению кредита Украине в размере 90 млрд евро, вопрос о котором оставался нерешенным на протяжении нескольких месяцев из-за вето Венгрии.  Постоянные представители стран Евросоюза в среду, 22 апреля, дали предварительное согласие на предоставление масштабного пакета помощи. Об этом сообщил посол Республики Кипр, которая по ротации председательствует сейчас в ЕС.

ЕС сделал решающий шаг к окончательному утверждению кредита Украине в размере 90 млрд евро, вопрос о котором оставался нерешенным на протяжении нескольких месяцев из-за вето Венгрии.  Постоянные представители стран Евросоюза в среду, 22 апреля, дали предварительное согласие на предоставление масштабного пакета помощи. Об этом сообщил посол Республики Кипр, которая по ротации председательствует сейчас в ЕС.

Читать

«Лёгка отлетика»: как теперь русские дети пишут на родном языке

Активист Ольга Петкевич (Daugavpils – mana pils) на своей странице в Facebook опубликовала рассказ о том, как русские дети теперь чудовищно пишут на родном языке. На примере её собственного сына.

Активист Ольга Петкевич (Daugavpils – mana pils) на своей странице в Facebook опубликовала рассказ о том, как русские дети теперь чудовищно пишут на родном языке. На примере её собственного сына.

Читать

Угроза разлива нефти: Финляндия защищает побережье Балтики

Финляндия принимает меры по защите балтийского побережья от возможного разлива нефти с танкеров российского "теневого флота". На скалах вокруг берегов финских островов устанавливаются металлические кольца для боновых заграждений, которые в случае аварии будут разворачиваться в качестве защитных барьеров от нефтяных загрязнений, сообщил в среду, 22 апреля, в Хельсинки финский Фонд Джона Нурминена, занимающийся защитой Балтийского моря.

Финляндия принимает меры по защите балтийского побережья от возможного разлива нефти с танкеров российского "теневого флота". На скалах вокруг берегов финских островов устанавливаются металлические кольца для боновых заграждений, которые в случае аварии будут разворачиваться в качестве защитных барьеров от нефтяных загрязнений, сообщил в среду, 22 апреля, в Хельсинки финский Фонд Джона Нурминена, занимающийся защитой Балтийского моря.

Читать

У Воздушного моста в Риге велосипедист на скорости врезался в коляску и травмировал девочку

В социальной сети Facebook появился рассказ о неприятном инциденте, в результате которого пострадал ребенок.

В социальной сети Facebook появился рассказ о неприятном инциденте, в результате которого пострадал ребенок.

Читать

Греческая клубника на прилавках: стоит ли покупать

На рижском Центральном рынке и в латвийских супермаркетах уже вовсю торгуют клубникой, привезенной из Греции. Ближе к закрытию рынка килограмм ягоды можно приобрести за 3 евро. Ягоды крупные, но имеют бледновато-красный оттенок и по вкусу заметно отличаются от латвийских. Особой сладостью импортная продукция не отличается, но, как утверждают хозяйки, для компота вполне подойдет.

На рижском Центральном рынке и в латвийских супермаркетах уже вовсю торгуют клубникой, привезенной из Греции. Ближе к закрытию рынка килограмм ягоды можно приобрести за 3 евро. Ягоды крупные, но имеют бледновато-красный оттенок и по вкусу заметно отличаются от латвийских. Особой сладостью импортная продукция не отличается, но, как утверждают хозяйки, для компота вполне подойдет.

Читать

Два знакомых лекарства могут «убрать» жир из печени: неожиданный эффект

Тихая болезнь, о которой многие даже не подозревают, возможно, получила неожиданный шанс на лечение.

Тихая болезнь, о которой многие даже не подозревают, возможно, получила неожиданный шанс на лечение.

Читать