Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 12. Мая Завтра: Ina, Inara, Inars, Valija
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Три трагедии за сутки: медики «неотложки» обратились к мотоциклистам

После трех тяжелых дорожно-транспортных происшествий с участием мотоциклистов, произошедших за последние сутки, медики призывают обратить внимание на важность защитного шлема и подходящей экипировки.

После трех тяжелых дорожно-транспортных происшествий с участием мотоциклистов, произошедших за последние сутки, медики призывают обратить внимание на важность защитного шлема и подходящей экипировки.

Читать
Загрузка

Райвис Дзинтарс устал? Многолетний лидер Нацблока удивил своим решением

Многолетний лидер Национального объединения Райвис Дзинтарс решил впредь не претендовать на политические должности и не будет баллотироваться на предстоящих выборах в Сейм, говорится в его заявлении.

Многолетний лидер Национального объединения Райвис Дзинтарс решил впредь не претендовать на политические должности и не будет баллотироваться на предстоящих выборах в Сейм, говорится в его заявлении.

Читать

Если на дом рухнет дрон, кто компенсирует? Правительство ищет решение

Коалиция обсудила возможность введения господдержки в случае, если военный дрон повредил частную собственность. Премьер-министр Эвика Силиня («Новое Единство») во вторник, 12 мая, сообщила, что обсуждение такой возможности в начале этой недели состоялось на встрече коалиции.

Коалиция обсудила возможность введения господдержки в случае, если военный дрон повредил частную собственность. Премьер-министр Эвика Силиня («Новое Единство») во вторник, 12 мая, сообщила, что обсуждение такой возможности в начале этой недели состоялось на встрече коалиции.

Читать

Рейсы в Москву за счет самоуправления: взломан сайт Rēzeknes satiksme

Во вторник был взломан сайт муниципального ООО "Rēzeknes satiksme", на котором была опубликована фейковая новость о якобы планируемых социальных маршрутах в восточном направлении, свидетельствует информация на сайте Резекненского самоуправления.

Во вторник был взломан сайт муниципального ООО "Rēzeknes satiksme", на котором была опубликована фейковая новость о якобы планируемых социальных маршрутах в восточном направлении, свидетельствует информация на сайте Резекненского самоуправления.

Читать

«Фейк», «Референдум» и «Здравый смысл»: Экис выдал словарь пропаганды

До выборов в Сейм осталось 145 дней. Поэтому латвийский продюсер и режиссер  Андрей Экис опубликовал дополненный словарь терминов российской пропаганды. По его мнению, этот список позволит жителям Латвии перед выборами легче распознавать ораторов, за которыми может скрываться иностранное влияние.

До выборов в Сейм осталось 145 дней. Поэтому латвийский продюсер и режиссер  Андрей Экис опубликовал дополненный словарь терминов российской пропаганды. По его мнению, этот список позволит жителям Латвии перед выборами легче распознавать ораторов, за которыми может скрываться иностранное влияние.

Читать

Проверка Rail Baltica: решения игнорировались и строили не то, что нужно

Служебная проверка по поводу недостроенных опор моста через Даугаву и железнодорожной эстакады в Марупе в рамках проекта Rail Baltica показала, что решение правительства выполнено лишь частично. Об этом агентству LETA сообщил руководитель Департамента межведомственной координации Государственной канцелярии Петерис Вилкс.

Служебная проверка по поводу недостроенных опор моста через Даугаву и железнодорожной эстакады в Марупе в рамках проекта Rail Baltica показала, что решение правительства выполнено лишь частично. Об этом агентству LETA сообщил руководитель Департамента межведомственной координации Государственной канцелярии Петерис Вилкс.

Читать

«Заказали» на меня дело через латвийские коррумпированные органы: внезапное в интервью Ашуркова Дудю

Бывший топ-менеджер «Альфа-Групп», один из основателей и экс-исполнительный директор Фонда борьбы с коррупцией (ФБК) Алексея Навального Владимир Ашурков дал интервью Юрию Дудю, в котором сообщил, что против него "заказали дело" через коррумпированные латвийские следственные органы.

Бывший топ-менеджер «Альфа-Групп», один из основателей и экс-исполнительный директор Фонда борьбы с коррупцией (ФБК) Алексея Навального Владимир Ашурков дал интервью Юрию Дудю, в котором сообщил, что против него "заказали дело" через коррумпированные латвийские следственные органы.

Читать