Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 16. Марта Завтра: Guntars, Guntis, Guntris
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Первые лица страны приняли участие в шествии памяти легионеров. ФОТО

Несколько сотен человек прошли от церкви Св. Иоанна к памятнику Свободы шествием в день памяти латышских легионеров.

Несколько сотен человек прошли от церкви Св. Иоанна к памятнику Свободы шествием в день памяти латышских легионеров.

Читать
Загрузка

Или впрягайтесь, или НАТО ждёт мрачное будущее: Трамп пригрозил Европе

НАТО ждёт «очень мрачное» будущее, если союзники США не помогут разблокировать важный для глобального экспорта нефти Ормузский пролив, заявил в интервью газете «Financial Times» в воскресенье президент США Дональд Трамп, пишет LETA со ссылкой на AFP.

НАТО ждёт «очень мрачное» будущее, если союзники США не помогут разблокировать важный для глобального экспорта нефти Ормузский пролив, заявил в интервью газете «Financial Times» в воскресенье президент США Дональд Трамп, пишет LETA со ссылкой на AFP.

Читать

«Как можно работать и не знать язык?» Отец мальчика с переломом рассказал о шокирующем опыте с Bolt

Родители двухлетнего ребенка с переломом ключицы в минувшее воскресенье трижды пытались вызвать такси Bolt. И в первые две попытки их отказывались вести, поскольку водители так плохо знали госязык, что не понимали, чего хочет семья.

Родители двухлетнего ребенка с переломом ключицы в минувшее воскресенье трижды пытались вызвать такси Bolt. И в первые две попытки их отказывались вести, поскольку водители так плохо знали госязык, что не понимали, чего хочет семья.

Читать

Кандидаты в премьер-министры: из старой гвардии только Шлесерс

Хотя до выборов в Сейм осталось полгода, лишь немногие партии официально назвали своих кандидатов на пост премьер-министра. В кулуарах больше ясности о том, какие политики, скорее всего, примут участие в дебатах кандидатов в премьер-министры.

Хотя до выборов в Сейм осталось полгода, лишь немногие партии официально назвали своих кандидатов на пост премьер-министра. В кулуарах больше ясности о том, какие политики, скорее всего, примут участие в дебатах кандидатов в премьер-министры.

Читать

В 22 уже советница министра здравоохранения: как «Новое единство» пристраивает своих

"Пока жители Латвии борются с растущими ценами на топливо и годами стоят в очередях к врачам, в политические ряды тихонько просочилась очередная «правильная». Мадара Лукашевица стала настоящим символом того как «Новое единство» пристраивает своих. Получая 2000 евро в месяц, из денег налогоплательщиков, эта юная дама доказала, что в политическом закулисье родственные связи куда важнее компетентности и опыта", пишет pietiek.com.

"Пока жители Латвии борются с растущими ценами на топливо и годами стоят в очередях к врачам, в политические ряды тихонько просочилась очередная «правильная». Мадара Лукашевица стала настоящим символом того как «Новое единство» пристраивает своих. Получая 2000 евро в месяц, из денег налогоплательщиков, эта юная дама доказала, что в политическом закулисье родственные связи куда важнее компетентности и опыта", пишет pietiek.com.

Читать

«Долетит ли навоз из вентилятора до Латвии?» Латвийские эксперты — об Иране

Леонс Тайванс, профессор Латвийского университета и руководитель Ближневосточного центра, ответил на вопросы, касающиеся последствий иранского конфликта – появления военных беженцев в Европе и, возможно, также в Латвии – в интервью политологу Филипу Раевскису на телеканале "nra.lv TV sarunas".

Леонс Тайванс, профессор Латвийского университета и руководитель Ближневосточного центра, ответил на вопросы, касающиеся последствий иранского конфликта – появления военных беженцев в Европе и, возможно, также в Латвии – в интервью политологу Филипу Раевскису на телеканале "nra.lv TV sarunas".

Читать

Простой анализ крови может обнаружить опухоль мозга! Учёные сделали неожиданный прорыв

Обычный анализ крови может однажды помочь обнаружить одну из самых опасных форм рака — опухоль мозга. Учёные сообщили о серьёзном шаге к созданию такого теста, и его точность уже превышает 90%.

Обычный анализ крови может однажды помочь обнаружить одну из самых опасных форм рака — опухоль мозга. Учёные сообщили о серьёзном шаге к созданию такого теста, и его точность уже превышает 90%.

Читать