Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 19. Мая Завтра: Lita, Sibilla, Teika
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Россия лжет об ударах Украины с территории Латвии: заявления официальных лиц

Россия лжет об ударах Украины по России с территории Латвии, подчеркнули в социальных сетях высшие должностные лица Латвии. Президент страны Эдгар Ринкевич заявил, что Россия лжет о том, что Латвия позволяет какой-либо стране использовать воздушное пространство и территорию Латвии для совершения нападений на Россию или любую другую страну.

Россия лжет об ударах Украины по России с территории Латвии, подчеркнули в социальных сетях высшие должностные лица Латвии. Президент страны Эдгар Ринкевич заявил, что Россия лжет о том, что Латвия позволяет какой-либо стране использовать воздушное пространство и территорию Латвии для совершения нападений на Россию или любую другую страну.

Читать
Загрузка

Права потребителя: на что и как у нас грамотно жаловаться

Купили телефон, а он не работает. Подарили ребенку машинку, а он поцарапался об игрушку. Заказали в Интернете холодильник, а его привезли на неделю позже условленного срока... Что делать? Как не потратить деньги на некачественную или ненужную вещь? В новой подборке полезной информации знакомим читателей с основами прав потребителей...

Купили телефон, а он не работает. Подарили ребенку машинку, а он поцарапался об игрушку. Заказали в Интернете холодильник, а его привезли на неделю позже условленного срока... Что делать? Как не потратить деньги на некачественную или ненужную вещь? В новой подборке полезной информации знакомим читателей с основами прав потребителей...

Читать

Экзамен по латышскому языку сорван: виноват залетный дрон

В нескольких краях Латгале после объявленной Национальными вооруженными силами (НВС) возможной угрозы воздушному пространству прервано проведение централизованного экзамена по латышскому языку для 9-х классов, свидетельствует информация, предоставленная министром образования и науки Даце Мелбарде.

В нескольких краях Латгале после объявленной Национальными вооруженными силами (НВС) возможной угрозы воздушному пространству прервано проведение централизованного экзамена по латышскому языку для 9-х классов, свидетельствует информация, предоставленная министром образования и науки Даце Мелбарде.

Читать

Мужчины всё чаще не подходят первыми — и женщины внезапно этим недовольны

Мужчины больше не уверены, можно ли просто подойти и познакомиться. Женщины всё чаще говорят, что хотели бы, чтобы мужчины всё-таки подходили. А в итоге обе стороны стоят и ждут — каждая со своей тревогой, телефоном и внутренним комментатором.

Мужчины больше не уверены, можно ли просто подойти и познакомиться. Женщины всё чаще говорят, что хотели бы, чтобы мужчины всё-таки подходили. А в итоге обе стороны стоят и ждут — каждая со своей тревогой, телефоном и внутренним комментатором.

Читать

Снова звучит воздушная тревога! В небе над Латвией возможна угроза (Дополнено 13:00)

Во вторник незадолго до полудня в восточном приграничье снова было разослано оповещение по сотовой сети о возможной угрозе в воздушном пространстве, свидетельствует информация на сайте "112.lv". Следим за развитием событий. 

Во вторник незадолго до полудня в восточном приграничье снова было разослано оповещение по сотовой сети о возможной угрозе в воздушном пространстве, свидетельствует информация на сайте "112.lv". Следим за развитием событий. 

Читать

Мальчик ушел в бродяжки? Родители уже две недели не могут найти сына

Государственная полиция разыскивает пропавшего без вести Максима Умярова, 2012 года рождения.

Государственная полиция разыскивает пропавшего без вести Максима Умярова, 2012 года рождения.

Читать

Народ в восторге: Кулбергса в передаче TV3 представили как индийца, курьера по доставке еды

Ошибка в титрах телеканала вызвала бурную реакцию в соцсетях: кандидат на пост премьер-министра Латвии Андрис Кулбергс (AS) в эфире новостей TV3 неожиданно оказался «курьером по доставке еды из Индии». Телевизионный ляп мгновенно стал поводом для шуток — к обсуждению присоединился и сам политик.

Ошибка в титрах телеканала вызвала бурную реакцию в соцсетях: кандидат на пост премьер-министра Латвии Андрис Кулбергс (AS) в эфире новостей TV3 неожиданно оказался «курьером по доставке еды из Индии». Телевизионный ляп мгновенно стал поводом для шуток — к обсуждению присоединился и сам политик.

Читать