Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 15. Апреля Завтра: Aelita, Gastons
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Премьер Латвии идёт в суд? Скандал вокруг VIP-зала разгорается

Премьер-министр Латвии Эвика Силиня («Новое Единство») заявила, что может обратиться в суд с иском о клевете после высказываний бывшего директора Государственной канцелярии Яниса Цитсковскиса о якобы необоснованном использовании VIP-зала в аэропорту Амстердама.

Премьер-министр Латвии Эвика Силиня («Новое Единство») заявила, что может обратиться в суд с иском о клевете после высказываний бывшего директора Государственной канцелярии Яниса Цитсковскиса о якобы необоснованном использовании VIP-зала в аэропорту Амстердама.

Читать
Загрузка

Кому и кобыла невеста: за изнасилование коз задержан юный афганец

Во французском городе Пен-Мирабо (департамент Буш-дю-Рон) был задержан 19-летний молодой человек. Его подозревают в совершении сексуальных надругательств над козами и овцами с начала 2026 года. Подозреваемый, предположительно гражданин Афганистана, был помещен под стражу, сообщают французские СМИ.

Во французском городе Пен-Мирабо (департамент Буш-дю-Рон) был задержан 19-летний молодой человек. Его подозревают в совершении сексуальных надругательств над козами и овцами с начала 2026 года. Подозреваемый, предположительно гражданин Афганистана, был помещен под стражу, сообщают французские СМИ.

Читать

Вместо Вантового моста — паром запустят?

Рижские мосты подлежат ремонту, причем реконструкцию Вантового откладывать нельзя. Но как будем ездить по столице? И кто будет ремонтировать? Рижан эти вопросы очень волнуют - мы искали на них ответы...

Рижские мосты подлежат ремонту, причем реконструкцию Вантового откладывать нельзя. Но как будем ездить по столице? И кто будет ремонтировать? Рижан эти вопросы очень волнуют - мы искали на них ответы...

Читать

Клещи уже и в городских дворах: как защититься?

Маленькое невзрачное насекомое наводит страх на тысячи людей. Многие жарким летом даже не выезжают на природу - в лес, на озера, реки, опасаясь подцепить клеща: известно, что часть этих насекомых являются переносчиками опасных вирусов... Как отдохнуть на природе и не стать жертвой вирусного насекомого?

Маленькое невзрачное насекомое наводит страх на тысячи людей. Многие жарким летом даже не выезжают на природу - в лес, на озера, реки, опасаясь подцепить клеща: известно, что часть этих насекомых являются переносчиками опасных вирусов... Как отдохнуть на природе и не стать жертвой вирусного насекомого?

Читать

Новые случаи заболевания: вспышка кори в Латвии

С 10 апреля в ходе вспышки кори выявлено еще два случая заболевания, в результате чего общее число случаев достигло 47, согласно информации, опубликованной Центром по профилактике и контролю заболеваний ( SPKC, ЦКЗ).

С 10 апреля в ходе вспышки кори выявлено еще два случая заболевания, в результате чего общее число случаев достигло 47, согласно информации, опубликованной Центром по профилактике и контролю заболеваний ( SPKC, ЦКЗ).

Читать

«Это ясное свидетельство патриотизма»: Спрудс о рекорде призыва в армию

Дополнительный набор на июльский призыв в Службу государственной обороны в Латвии завершился 13 апреля с рекордным результатом. За месяц, с 13 марта по 13 апреля, заявки подали ещё 224 добровольца, и общее число желающих пройти службу этим летом выросло до 1784 человек. Это самый высокий показатель за всю историю службы.

Дополнительный набор на июльский призыв в Службу государственной обороны в Латвии завершился 13 апреля с рекордным результатом. За месяц, с 13 марта по 13 апреля, заявки подали ещё 224 добровольца, и общее число желающих пройти службу этим летом выросло до 1784 человек. Это самый высокий показатель за всю историю службы.

Читать

Катаются пьяные и плюют на наши законы: народу не нравятся пивобайки в Старой Риге

Дизайнер Байба Ладига на своей странице в соцсети Thrades выразила удивление тем, что Рижская дума позволяет движение пивобайков по старому городу.

Дизайнер Байба Ладига на своей странице в соцсети Thrades выразила удивление тем, что Рижская дума позволяет движение пивобайков по старому городу.

Читать