Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 15. Мая Завтра: Airita, Arita, Sofija, Taiga
Доступность

Как вырастить вкусную клубнику. Советы профессионалов

Буквально через считанные месяцы можно будет во всю наслаждаться летом и всеми его прелестями. В том числе и летними дарами природы. Открытие сезона клубники традиционно вызывает ажиотаж среди покупателей. Между тем вырастить клубнику не так просто. В Казданге прошел семинар по выращиванию клубники. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Весна – сезон создания материнских плантаций клубники. Правильные саженцы – первое, но не единственное условие получения качественных ягод. Обычно клубнику высаживают в конце апреля – начале мая. Но тогда на большой урожай рассчитывать не приходится. Старший специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Имант Мисса говорит, что при традиционном выращивании клубники в Латвии с гектара можно получить пять тонн ягод, а в лучших хозяйствах объем производства в два раза больше. В Скандинавии с гектара получают и 25 тонн, а если выращивают как двухлетнюю культуру – то даже 60, но это, по мнению Иманта Миссы, уже не ягоды. Существует больше 50 видов выращивания клубники и разница – в нюансах. Единственного лучшего рецепта нет, у каждого способа свои плюсы и минусы. Для каждой технологии выращивания надо подобрать подходящие сорта, потому что один и тот же сорт в одних условиях растет прекрасно, в других – плохо. Одним из лучших сортов в Латвии специалист считает «Пандору». Но и тут есть нюанс – по соседству с «Пандорой» нужен другой сорт для опыления, например, «Пегас». Из ранних сортов Имант Мисса рекомендует «Кокинскую раннюю», «Солнечную поляну» и «Зефир». Из среднеранних хороши «Индука», «Вента», «Полька», «Дукат», «Хоней», из местных – «Баунти», «Симфония», «Свит», «Пегас». У сортов «Танго», «Сальса» и «Фигаро» крупные ягоды, но Имант Мисса предлагает садоводам подумать, на самом ли деле им надо выращивать ягоды, которые целиком во рту не помещаются. Ранние сорта никогда не дадут большого урожая. А вот от поздних этого вполне можно ожидать. На урожае сказывается и непритязательность сорта – чем меньше ухода он требует, тем меньше будет ягод. Надо учитывать и зимостойкость. По этой причине в Латвии отказались от выращивания некоторых сортов, не способных перенести зиму. Важно знать, и для чего выращиваются ягоды. Одни сорта хороши для еды в свежем виде, другие для консервирования. Если урожай планируется реализовать на рынке, то надо учитывать и то, как ягоды переносят транспортировку. И еще один интересный нюанс – далеко не все сорта клубники могут похвастаться ароматом. А потому нельзя утверждать, что если ягода не пахнет – значит, не местная. При выборе места для выращивания надо учесть, чтобы место было доступно ветру, но без сквозняка. Солнце – обязательно. Почва – незаизвесткованная, с низкой концентрацией солей. Нежелательно сажать клубнику там, где раньше росли картофель, свёкла, многолетние культуры. Традиционная посадка – во второй половине августа. Имант Мисса говорит, что сейчас уже никто не выращивает саженцы по 4-5 и больше лет. В тех хозяйствах, где выращиванием клубники занимаются всерьез, саженцам позволяют плодоносить 2-3 года. Но чем меньше времени отводится саженцам, тем больше знаний требуется садоводу. Имант Мисса подчеркивает, что неправильно брать саженцы от плодоносящих кустиков – большого урожая не дождешься. По закону такие даже на рынке продавать запрещено. Специально выращивать саженцы на материнской плантации – занятие сравнительно сложное, потому и на рынке такие саженцы стоят почти вдвое дороже других. Оптимальная плотность посадки – четыре саженца на квадратный метр. Чтобы клубника зацвела в нужное время, нельзя ее переудобрять – иначе вся сила уйдет в листья. У клубники мелкие корни, чувствительные к колебаниям влажности и высокой концентрации солей, значит, надо быть осторожней при удобрении, чтобы не сжечь корни растений. И все это – далеко не все нюансы, которые надо учесть для получения хорошего урожая вкусной ягоды.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Учитесь! Полиция показала лосей, которые знают ПДД лучше людей (видео)

Видео Государственной полиции с дисциплинированными лосями стало хитом в соцсетях. На кадрах животные настолько аккуратно переходят дорогу, что пользователи шутят: людям у них стоит поучиться правилам безопасности.

Видео Государственной полиции с дисциплинированными лосями стало хитом в соцсетях. На кадрах животные настолько аккуратно переходят дорогу, что пользователи шутят: людям у них стоит поучиться правилам безопасности.

Читать
Загрузка

Домогательства? Учителя в Лиепае проверяют из-за переписки с подростком

В Лиепайском государственном техникуме педагог отстранён от служебных обязанностей из-за подозрений в возможных нарушениях сексуального характера. Об этом сообщает Латвийское телевидение.

В Лиепайском государственном техникуме педагог отстранён от служебных обязанностей из-за подозрений в возможных нарушениях сексуального характера. Об этом сообщает Латвийское телевидение.

Читать

Учёные сняли “свет жизни”: живые существа слабо светятся — и это исчезает после смерти

Звучит как начало мистической истории, но на этот раз речь не о привидениях, а о физике.

Звучит как начало мистической истории, но на этот раз речь не о привидениях, а о физике.

Читать

И что делать? Более 346 000 eID-карт могут потерять e-подпись

С 9 декабря часть eID-карт в Латвии может потерять возможность использовать электронную подпись. Как сообщает LETA со ссылкой на Министерство умного управления и регионального развития, изменения могут затронуть карты, выданные с 2 сентября 2019 года по 30 января 2026 года.

С 9 декабря часть eID-карт в Латвии может потерять возможность использовать электронную подпись. Как сообщает LETA со ссылкой на Министерство умного управления и регионального развития, изменения могут затронуть карты, выданные с 2 сентября 2019 года по 30 января 2026 года.

Читать

Суббота ударит контрастами: ночью заморозки, днём грозы

Суббота в Латвии принесёт резкие погодные перепады: от ночных заморозков на востоке страны до грозовых ливней и града днём. Температура будет скакать от +1 до +22 градусов, прогнозируют синоптики.

Суббота в Латвии принесёт резкие погодные перепады: от ночных заморозков на востоке страны до грозовых ливней и града днём. Температура будет скакать от +1 до +22 градусов, прогнозируют синоптики.

Читать

Экис: людям нужен не сигнал тревоги, а понятная инструкция

Продюсер и режиссёр Андрей Экис считает, что Латвии нужна более эффективная и децентрализованная система информирования жителей. Об этом он заявил в программе TV24 «Kārtības rullis».

Продюсер и режиссёр Андрей Экис считает, что Латвии нужна более эффективная и децентрализованная система информирования жителей. Об этом он заявил в программе TV24 «Kārtības rullis».

Читать

Правительство пока не срастается. Ринкевич продолжит консультации из-за кризиса власти

Президент Латвии Эдгар Ринкевич в субботу продолжит консультации с представителями фракций Сейма. Об этом сообщает LETA со ссылкой на советника президента Мартиньша Дрегериса.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич в субботу продолжит консультации с представителями фракций Сейма. Об этом сообщает LETA со ссылкой на советника президента Мартиньша Дрегериса.

Читать