Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 14. Июля Завтра: Anvars, Oskars, Ritvars
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Правительство одобрило: в Латвию будет запрещено ввозить книги, игры и прессу из России и Белоруссии

Во вторник правительство одобрило разработанный Министерством иностранных дел (МИД) законопроект, который предусматривает введение национального запрета на импорт отдельных промышленных товаров российского и белорусского происхождения.

Во вторник правительство одобрило разработанный Министерством иностранных дел (МИД) законопроект, который предусматривает введение национального запрета на импорт отдельных промышленных товаров российского и белорусского происхождения.

Читать
Загрузка

Молоко оказалось не таким простым. Врачи объяснили, кому с ним стоит быть осторожнее

Молоко давно считается одним из самых полезных продуктов. И не зря: всего один стакан содержит белок, кальций и целый набор витаминов и минералов, которые помогают поддерживать здоровье костей, зубов и мышц.

Молоко давно считается одним из самых полезных продуктов. И не зря: всего один стакан содержит белок, кальций и целый набор витаминов и минералов, которые помогают поддерживать здоровье костей, зубов и мышц.

Читать

Помните, Латвия гордилась образованной рабочей силой? Опубликован новый международный рейтинг вузов

В июне был опубликован новейший глобальный рейтинг университетов "QS World University Rankings 2027" (QS) - один из самых престижных в мире. В этом году в него вошли более 1500 университетов из 106 стран.

В июне был опубликован новейший глобальный рейтинг университетов "QS World University Rankings 2027" (QS) - один из самых престижных в мире. В этом году в него вошли более 1500 университетов из 106 стран.

Читать

Карлиса Стрейпса уволили с TV24. За что?

После десяти лет в эфире телеканала TV24 ведущий Карлис Стрейпс вынужден был попрощаться со своей популярной программой «Стрейпс обозревает мир».

После десяти лет в эфире телеканала TV24 ведущий Карлис Стрейпс вынужден был попрощаться со своей популярной программой «Стрейпс обозревает мир».

Читать

Просите чек и проверяйте: PTAC о результатах инспекции после снижения НДС на основные продукты

Центр защиты прав потребителей (PTAC) провёл первые проверки после снижения ставки НДС на основные продукты питания и в целом дал положительную оценку работе торговцев.

Центр защиты прав потребителей (PTAC) провёл первые проверки после снижения ставки НДС на основные продукты питания и в целом дал положительную оценку работе торговцев.

Читать

Опять не сдали математику: итоги централизованных экзаменов в школах

Средние результаты централизованных экзаменов в основных школах по сравнению с 2024/2025 учебным годом существенно не изменились, свидетельствуют предварительные результаты экзаменов.

Средние результаты централизованных экзаменов в основных школах по сравнению с 2024/2025 учебным годом существенно не изменились, свидетельствуют предварительные результаты экзаменов.

Читать

Использует нумерологию?! Признание главы LIAA шокировало общественность

Директор Латвийского агентства инвестиций и развития (LIAA) Иева Ягере рассказала в интервью журналу Jauns OK, что при формировании команды обращается за советом к… нумерологу.

Директор Латвийского агентства инвестиций и развития (LIAA) Иева Ягере рассказала в интервью журналу Jauns OK, что при формировании команды обращается за советом к… нумерологу.

Читать