Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 1. Июня Завтра: Bernedine, Biruta, Mairita
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Денали забрал трёх альпинистов из Латвии: стали известны детали падения

Латвийские альпинисты, погибшие во время экспедиции на Денали, сорвались примерно на 300 метров по крутому снежно-ледовому склону. Об этом в соцсетях сообщил один из участников экспедиции Валдис Пуриньш.

Латвийские альпинисты, погибшие во время экспедиции на Денали, сорвались примерно на 300 метров по крутому снежно-ледовому склону. Об этом в соцсетях сообщил один из участников экспедиции Валдис Пуриньш.

Читать
Загрузка

У Трампа появился томатный кризис: в США помидоры подорожали почти на 40%

В США резко подорожали помидоры, и для администрации Дональда Трампа это стало ещё одной неприятной темой на фоне инфляции, войны с Ираном и разговоров о рисках в Ормузском проливе.

В США резко подорожали помидоры, и для администрации Дональда Трампа это стало ещё одной неприятной темой на фоне инфляции, войны с Ираном и разговоров о рисках в Ормузском проливе.

Читать

Медведь забрёл в Екабпилс. Его напугали смартфонами и провожали дронами (видео)

В Екабпилсе медведя, который забрёл в город в воскресенье, удалось вывести к лесу. Об этом агентству LETA сообщил председатель Екабпилсской краевой думы Райвис Рагайнис.

В Екабпилсе медведя, который забрёл в город в воскресенье, удалось вывести к лесу. Об этом агентству LETA сообщил председатель Екабпилсской краевой думы Райвис Рагайнис.

Читать

10 дней не был в школе, вернулся загорелым и со справкой от врача: как быть с прогульщиками?

Учебный год в латвийских школах завершился, но проблема прогулов и пропусков уроков остаётся нерешённой. Сюжет о ней сняли на Латвийском телевидении.

Учебный год в латвийских школах завершился, но проблема прогулов и пропусков уроков остаётся нерешённой. Сюжет о ней сняли на Латвийском телевидении.

Читать

Петр I в доме Данненштерна: старинная рижская городская легенда

В Старой Риге дома порой живут дольше человеческой памяти. Они переживают войны и пожары, смену государей и языков, наблюдают, как поколения сменяют друг друга, а сами остаются на месте, словно хранители чужих секретов. Мимо них проходят ежедневно сотни людей, не подозревая, что за скромным фасадом скрывается целый мир — с его легендами, призраками прошлого и историями, которым трудно отказать в праве называться правдой.

В Старой Риге дома порой живут дольше человеческой памяти. Они переживают войны и пожары, смену государей и языков, наблюдают, как поколения сменяют друг друга, а сами остаются на месте, словно хранители чужих секретов. Мимо них проходят ежедневно сотни людей, не подозревая, что за скромным фасадом скрывается целый мир — с его легендами, призраками прошлого и историями, которым трудно отказать в праве называться правдой.

Читать

На культурный фронт! Глава NEPLP уходит в Минкульт после зачистки российских каналов

Председатель Национального совета по электронным СМИ Иварс Аболиньш решил уйти с поста члена NEPLP и стать парламентским секретарём Министерства культуры. Предложение, по словам Аболиньша, ему сделал новый министр культуры Наурис Пунтулис из Национального объединения.

Председатель Национального совета по электронным СМИ Иварс Аболиньш решил уйти с поста члена NEPLP и стать парламентским секретарём Министерства культуры. Предложение, по словам Аболиньша, ему сделал новый министр культуры Наурис Пунтулис из Национального объединения.

Читать

Кулбергс ждёт от Домбравы не лозунгов, а управления МВД

После утверждения нового правительства Андриса Кулбергса одним из самых чувствительных назначений стал пост министра внутренних дел. Его получил Янис Домбрава из Национального объединения, у которого нет опыта работы в исполнительной власти, сообщает программа TV3 «Nekā personīga».

После утверждения нового правительства Андриса Кулбергса одним из самых чувствительных назначений стал пост министра внутренних дел. Его получил Янис Домбрава из Национального объединения, у которого нет опыта работы в исполнительной власти, сообщает программа TV3 «Nekā personīga».

Читать