Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 7. Июня Завтра: Arnis, Gaida
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Латвийские учёные работают над технологиями ядерного синтеза

Исследователи Института химической физики ЛУ работают над технологиями, которые в будущем могут помочь в развитии ядерной энергетики, сообщает агентство LETA. 

Исследователи Института химической физики ЛУ работают над технологиями, которые в будущем могут помочь в развитии ядерной энергетики, сообщает агентство LETA. 

Читать
Загрузка

«Давали объявления — приехали два человека»: на сезонные работы на селе теперь берут индийцев

В материале, подготовленном Латвийским радио, говорится о том, что в последние годы всё сильнее ощущается нехватка рабочей силы для таких сезонных работ, как сбор ягод. Организации фермеров считают, что проблему может помочь решить роботизация и продуманное привлечение работников из-за границы.

В материале, подготовленном Латвийским радио, говорится о том, что в последние годы всё сильнее ощущается нехватка рабочей силы для таких сезонных работ, как сбор ягод. Организации фермеров считают, что проблему может помочь решить роботизация и продуманное привлечение работников из-за границы.

Читать

За прошлый год в местах лишения свободы умерли 32 человека; министр требует ответа

Министр юстиции Эдвард Смилтенс поручил Управлению местами заключения к 10 июня представить подробный доклад о случае смерти несовершеннолетнего заключённого в Олайнской тюремной больнице и о ситуации в целом в отношении смертей и самоубийств в тюрьмах.

Министр юстиции Эдвард Смилтенс поручил Управлению местами заключения к 10 июня представить подробный доклад о случае смерти несовершеннолетнего заключённого в Олайнской тюремной больнице и о ситуации в целом в отношении смертей и самоубийств в тюрьмах.

Читать

В годовщину высадки в Нормандии Хегсет заявил о «вторжении» мигрантов в Европу

В субботу министр обороны США Пит Хегсет посетил Францию в день, когда там отмечалась 82-я годовщина высадки союзных войск в Нормандии — операции, которая помогла освободить северо-западную Европу от нацистских захватчиков.

В субботу министр обороны США Пит Хегсет посетил Францию в день, когда там отмечалась 82-я годовщина высадки союзных войск в Нормандии — операции, которая помогла освободить северо-западную Европу от нацистских захватчиков.

Читать

Армения выбирает парламент на фоне курса на сближение с ЕС

В Армении проходят парламентские выборы, которые определят вектор дальнейшего развития страны. Премьер Пашинян надеется на переизбрание, его главный соперник - пророссийский миллиардер Карапетян.

В Армении проходят парламентские выборы, которые определят вектор дальнейшего развития страны. Премьер Пашинян надеется на переизбрание, его главный соперник - пророссийский миллиардер Карапетян.

Читать

Трамп готовит новую торговую войну со всем миром. На этот раз предлог — защита трудящихся

Дональд Трамп готовится к новой войне — второй торговой со всем миром. Первую он проиграл, но останавливаться не собирается, несмотря на все признаки того, что заявленные цели нападок на союзников и соперников не достигнуты, а бремя расходов целиком и полностью легло на плечи американцев.

Дональд Трамп готовится к новой войне — второй торговой со всем миром. Первую он проиграл, но останавливаться не собирается, несмотря на все признаки того, что заявленные цели нападок на союзников и соперников не достигнуты, а бремя расходов целиком и полностью легло на плечи американцев.

Читать

Рассказать про преступления про Сталина в Трептов-парке? Что думают немецкие историки

Социал-демократы и "зеленые" в Сенате Берлина предлагают установить на территории советских мемориалов таблички с информацией о преступлениях сталинизма. Что думают об этой инициативе немецкие историки? 

Социал-демократы и "зеленые" в Сенате Берлина предлагают установить на территории советских мемориалов таблички с информацией о преступлениях сталинизма. Что думают об этой инициативе немецкие историки? 

Читать