Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 20. Мая Завтра: Salvis, Selva, Venta
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«У меня последняя пьянка длилась десять дней подряд». Звезда шоу призналась, как алкоголь довёл её до края

Участница шоу «Slavenības. Bez filtra» Маргарита Колосова рассказала, как отказалась от алкоголя после тяжёлого срыва. О своём прошлом она заговорила во время визита в музей шмаковки, где встретилась с другом Янисом. Их объединяет похожий опыт - борьба с алкогольной зависимостью.

Участница шоу «Slavenības. Bez filtra» Маргарита Колосова рассказала, как отказалась от алкоголя после тяжёлого срыва. О своём прошлом она заговорила во время визита в музей шмаковки, где встретилась с другом Янисом. Их объединяет похожий опыт - борьба с алкогольной зависимостью.

Читать
Загрузка

Крысы, птицы и лисы освоили города слишком хорошо — учёные заметили тревожную перемену

Похоже, животные в городах уже не просто “приспособились” к людям. Они становятся смелее, активнее, любопытнее и даже агрессивнее своих сельских сородичей.

Похоже, животные в городах уже не просто “приспособились” к людям. Они становятся смелее, активнее, любопытнее и даже агрессивнее своих сельских сородичей.

Читать

«Семерок» добавят с июня. Новый транспортный узел «Кенгарагс» меняет движение сразу шести маршрутов

С 1 июня в Риге заработает новый транспортный узел «Кенгарагс». Для пассажиров это означает сразу несколько изменений: часть маршрутов продлят до новой конечной, у некоторых рейсов изменится время отправления, а на трамвайной линии появятся новые остановки.

С 1 июня в Риге заработает новый транспортный узел «Кенгарагс». Для пассажиров это означает сразу несколько изменений: часть маршрутов продлят до новой конечной, у некоторых рейсов изменится время отправления, а на трамвайной линии появятся новые остановки.

Читать

Трагедия: пропавшая без вести молодая женщина найдена в лесу без признаков жизни

Долгие поиски пропавшей без вести молодой женщины завершились трагически. Примерно полгода назад 24-летняя мать двоих детей Диане Бушмане пропала. Это было в конце октября и, к сожалению, она была найдена в этот понедельник без признаков жизни, сообщает телепрограмма "Дегпункта".

Долгие поиски пропавшей без вести молодой женщины завершились трагически. Примерно полгода назад 24-летняя мать двоих детей Диане Бушмане пропала. Это было в конце октября и, к сожалению, она была найдена в этот понедельник без признаков жизни, сообщает телепрограмма "Дегпункта".

Читать

Купил трусы за евро — заплати еще три! Новая пошлина на товары с Temu и AliExpress уже с июля

С 1 июля 2026 года жителям Латвии придётся платить таможенную пошлину за товары, купленные в интернет-магазинах и на торговых платформах за пределами Европейского союза. Об этом сообщает Служба государственных доходов.

С 1 июля 2026 года жителям Латвии придётся платить таможенную пошлину за товары, купленные в интернет-магазинах и на торговых платформах за пределами Европейского союза. Об этом сообщает Служба государственных доходов.

Читать

Россия угрожает Латвии ударами из-за фейка о дронах. Прямо на Совбезе ООН (видео)

Постоянный представитель России при ООН Василий Небензя выступил на заседании Совета Безопасности ООН с угрозами в адрес Латвии. Он заявил, что российские спецслужбы якобы получили данные о подготовке Украиной ударов по России с территории стран НАТО.

Постоянный представитель России при ООН Василий Небензя выступил на заседании Совета Безопасности ООН с угрозами в адрес Латвии. Он заявил, что российские спецслужбы якобы получили данные о подготовке Украиной ударов по России с территории стран НАТО.

Читать

Мелбарде пошла в прокуратуру. Фирма готовы была все сделать на 40 тысяч, а ей заплатили 273 тысячи

Фирма Министр образования и науки Даце Мелбарде обратилась в прокуратуру Латвии и Управление по борьбе с экономическими преступлениями Главного управления криминальной полиции. Поводом стала закупка программы JAMA для нужд Министерства образования и науки.

Фирма Министр образования и науки Даце Мелбарде обратилась в прокуратуру Латвии и Управление по борьбе с экономическими преступлениями Главного управления криминальной полиции. Поводом стала закупка программы JAMA для нужд Министерства образования и науки.

Читать