Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 14. Января Завтра: Raitis, Raits, Roberta, Roberts
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Жёлтая нашивка» как клеймо: в Белоруссии политзаключённые скрыты от мира, но видны «на зоне»

После массовых протестов 2020 года Белоруссия превратилась в страну, где репрессии стали рутинным инструментом управления. Международные правозащитные организации называют цифру более 1100 политических заключённых, однако, пишет Le Monde, реальное число репрессированных значительно выше. Речь идёт о людях, которых правозащитники называют «теневыми политзаключёнными».

После массовых протестов 2020 года Белоруссия превратилась в страну, где репрессии стали рутинным инструментом управления. Международные правозащитные организации называют цифру более 1100 политических заключённых, однако, пишет Le Monde, реальное число репрессированных значительно выше. Речь идёт о людях, которых правозащитники называют «теневыми политзаключёнными».

Читать
Загрузка

Авария у Akropole Alfa парализовала движение на Югле

В Риге возле торгового центра Akropole Alfa произошло дорожно-транспортное происшествие. Об этом сообщает jauns.lv. По словам очевидцев, движение в направлении из Юглы в центр города оказалось серьёзно затруднено.

В Риге возле торгового центра Akropole Alfa произошло дорожно-транспортное происшествие. Об этом сообщает jauns.lv. По словам очевидцев, движение в направлении из Юглы в центр города оказалось серьёзно затруднено.

Читать

Грипп накрыл Европу раньше обычного: кто болеет чаще всего и почему пик еще впереди?

В Европе снова грипп. И в этом сезоне он пришёл раньше, чем привыкли и врачи, и пациенты. По данным Европейского центра по профилактике и контролю заболеваний, в 2025 году рост числа случаев начался на три-четыре недели раньше, чем в двух предыдущих сезонах. Обычно грипп разгоняется к концу осени, а тут он решил не ждать.

В Европе снова грипп. И в этом сезоне он пришёл раньше, чем привыкли и врачи, и пациенты. По данным Европейского центра по профилактике и контролю заболеваний, в 2025 году рост числа случаев начался на три-четыре недели раньше, чем в двух предыдущих сезонах. Обычно грипп разгоняется к концу осени, а тут он решил не ждать.

Читать

Нужно 1500 евро! Так латвийцы видят достойную пенсию

Ожидания жителей Латвии по размеру пенсии более чем вдвое превышают реальность. При том что средняя пенсия по возрасту в стране составляет неполные 625 евро в месяц, 55% опрошенных считают, что для полноценной жизни на пенсии необходимо не менее 1500 евро. Таковы результаты опроса, проведённого CBL Asset Management — дочерней компанией банка Citadele — совместно с исследовательским агентством Norstat.

Ожидания жителей Латвии по размеру пенсии более чем вдвое превышают реальность. При том что средняя пенсия по возрасту в стране составляет неполные 625 евро в месяц, 55% опрошенных считают, что для полноценной жизни на пенсии необходимо не менее 1500 евро. Таковы результаты опроса, проведённого CBL Asset Management — дочерней компанией банка Citadele — совместно с исследовательским агентством Norstat.

Читать

А мы вас через Гугл! Европа придумала как окоротить амбиции Трампа в Гренландии

Европейский союз готовится наложить санкции на крупные американские технологические компании и банки, если Дональд Трамп откажется отказаться от своих амбиций в отношении Гренландии. Брюссель может ограничить деятельность Google, Microsoft, Meta, X и американских финансовых учреждений, работающих на территории 27 стран-членов блока, что станет чрезвычайным разрывом между западными союзниками, пишет IBT.

Европейский союз готовится наложить санкции на крупные американские технологические компании и банки, если Дональд Трамп откажется отказаться от своих амбиций в отношении Гренландии. Брюссель может ограничить деятельность Google, Microsoft, Meta, X и американских финансовых учреждений, работающих на территории 27 стран-членов блока, что станет чрезвычайным разрывом между западными союзниками, пишет IBT.

Читать

Кому положены льготы и скидки на междугородний транспорт?

В этом году в государственном бюджете Латвии на обеспечение льгот на проезд в общественном транспорте предусмотрено 25 млн евро. Об этом агентству LETA сообщили в Министерство сообщения.

В этом году в государственном бюджете Латвии на обеспечение льгот на проезд в общественном транспорте предусмотрено 25 млн евро. Об этом агентству LETA сообщили в Министерство сообщения.

Читать

В Польше родился пьяный ребенок. В крови было 1,5 промилле

Польские правоохранительные органы начали расследование после того, как женщина в состоянии сильного алкогольного опьянения родила ребёнка с опасным для жизни уровнем алкоголя в крови.

Польские правоохранительные органы начали расследование после того, как женщина в состоянии сильного алкогольного опьянения родила ребёнка с опасным для жизни уровнем алкоголя в крови.

Читать