Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 1. Июля Завтра: Imants, Ingars, Intars, Rimants
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Стакис получил европейскую награду MEP Awards: за какие такие заслуги?

Депутат Европарламента Мартиньш Стакис во вторник в Брюсселе получил премию для депутатов Европарламента «MEP Awards» в категории европейской обороны и безопасности, сообщает агентству LETA бюро политика.

Депутат Европарламента Мартиньш Стакис во вторник в Брюсселе получил премию для депутатов Европарламента «MEP Awards» в категории европейской обороны и безопасности, сообщает агентству LETA бюро политика.

Читать
Загрузка

Андрей Козлов: Центральный рынок стал символом провала Рижской думы

Вчерашнее внеочередное заседание Рижской думы было созвано после нашумевшего закрытия мясного павильона Центрального рынка, которое вызвало широкий общественный резонанс и поставило вопрос об ответственности руководства муниципального предприятия Rīgas nami, управляющего рынком. Оппозиция потребовала отстранить руководство предприятия, однако к моменту заседания совет компании уже ушел в отставку, а увольнение правления не входит в полномочия думы. Но само заседание было очень показательно.

Вчерашнее внеочередное заседание Рижской думы было созвано после нашумевшего закрытия мясного павильона Центрального рынка, которое вызвало широкий общественный резонанс и поставило вопрос об ответственности руководства муниципального предприятия Rīgas nami, управляющего рынком. Оппозиция потребовала отстранить руководство предприятия, однако к моменту заседания совет компании уже ушел в отставку, а увольнение правления не входит в полномочия думы. Но само заседание было очень показательно.

Читать

Едят бесплатно, а платят лишь за горсть: фермеры обиделись на собирателей клубники

Фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании клубники, обиделись на сборщиков. Те приезжают и едят клубнику прямо с грядки, затем собирают небольшую горсть, которую и уносят с собой за плату. Владельцы хозяйства Flourishing, расположенного в Кекавском крае, сообщили в Facebook, что вынуждены изменить правила после серии неприятных случаев.

Фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании клубники, обиделись на сборщиков. Те приезжают и едят клубнику прямо с грядки, затем собирают небольшую горсть, которую и уносят с собой за плату. Владельцы хозяйства Flourishing, расположенного в Кекавском крае, сообщили в Facebook, что вынуждены изменить правила после серии неприятных случаев.

Читать

НДС, лекарства, пособия и посылки: что изменилось в Латвии с 1 июля

Новые правила затрагивают покупателей, пациентов, семьи с детьми, арендаторов муниципального жилья, предпринимателей, перевозчиков и владельцев домашних животных

Новые правила затрагивают покупателей, пациентов, семьи с детьми, арендаторов муниципального жилья, предпринимателей, перевозчиков и владельцев домашних животных

Читать

Докатились: в Латвии 37% взрослых плохо читают и считают

В Латвии 37% взрослого населения имеют низкие навыки чтения или счета, свидетельствуют последние результаты исследования основных навыков взрослых за 2023 год, проведенного Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).

В Латвии 37% взрослого населения имеют низкие навыки чтения или счета, свидетельствуют последние результаты исследования основных навыков взрослых за 2023 год, проведенного Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).

Читать

Пожар размером с комнату: Греция начала искать огонь из космоса

Греция решила бороться с лесными пожарами ещё до того, как дым заметят люди.

Греция решила бороться с лесными пожарами ещё до того, как дым заметят люди.

Читать

Встреча у двух пней: Ринкевич и Карис встретились на острове Роню. ФОТО

В среду, 1 июля президент Эстонии Алар Карис и президент Латвии Эдгарс Ринкевичс дали совместную пресс-конференцию на острове Рухну, в Эстонии.

В среду, 1 июля президент Эстонии Алар Карис и президент Латвии Эдгарс Ринкевичс дали совместную пресс-конференцию на острове Рухну, в Эстонии.

Читать