Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 24. Февраля Завтра: Diana, Dina, Dins
Доступность

Докин: в Латвии молоко называют белым золотом

 В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил в интервью агентству LETA руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин. "Когда я пришел на Rīgas piena kombinats, я увидел совсем иное отношение к молоку, чем в России. Здесь его называли "белое золото". И это был момент, когда Латвия прославилась в мире как вторая по чистоте экологии страна в Европе. Мы поняли, что здесь нужно изготавливать мороженое исключительно из натурального сырья", - сказал он. Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока. "Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин. "А в Латвии нашу команду не вдохновило бы производство дешевого продукта. Мы перевели все бренды, которые раньше содержали растительные жиры – Pols и Tio - на молоко. И одним из наших ключевых посылов стал слоган: "Сделано из латвийского молока и сливок"", - рассказал предприниматель. Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам. "С тем же явлением мы сталкивались, например, во Франции. У россиян потребительского патриотизма нет ни на йоту", - отметил предприниматель.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Почему Венгрия так ненавидит Украину?» Перепалка Петера Сийярто с украинскими журналистами

Министр иностранных дел Венгрии вступил в перепалку с украинскими журналистами после того, как на саммите ЕС в Брюсселе его страна заявила, что заблокирует предоставление экстренного кредита Киеву. "Почему Венгрия так сильно ненавидит Украину?" - спросили его в частности.

Министр иностранных дел Венгрии вступил в перепалку с украинскими журналистами после того, как на саммите ЕС в Брюсселе его страна заявила, что заблокирует предоставление экстренного кредита Киеву. "Почему Венгрия так сильно ненавидит Украину?" - спросили его в частности.

Читать
Загрузка

«Западные партнеры верили, что Россия оккупирует Украину»: замглавы Офиса Зеленского

Переговоры о возможном прекращении войны между Украиной и Россией уже несколько лет продолжаются параллельно с боевыми действиями, но их подробности редко становятся публичными.

Переговоры о возможном прекращении войны между Украиной и Россией уже несколько лет продолжаются параллельно с боевыми действиями, но их подробности редко становятся публичными.

Читать

«Подарок» от многодетной семьи: неблагодарность жильцов шокировала мужчину (ВИДЕО)

В социальных сетях широкий резонанс вызвала публикация владельца дома, который рассказал о неприятном опыте сдачи своего имущества многодетной семье. За несколько дней запись собрала сотни реакций и комментариев, вновь подняв вопрос об ответственности арендаторов и рисках для собственников.

В социальных сетях широкий резонанс вызвала публикация владельца дома, который рассказал о неприятном опыте сдачи своего имущества многодетной семье. За несколько дней запись собрала сотни реакций и комментариев, вновь подняв вопрос об ответственности арендаторов и рисках для собственников.

Читать

Дороги. Закон и порядок: что меняется в этом году?

Правила дорожного движения не претерпели ощутимых изменений в наступившем году. Вместе с тем есть важные моменты, которые надо учитывать как водителям, так и пассажирам...В новой подборке полезной информации – об изменениях в сфере общественного транспорта, а также о том, что надо знать водителям на дорогах Латвии.

Правила дорожного движения не претерпели ощутимых изменений в наступившем году. Вместе с тем есть важные моменты, которые надо учитывать как водителям, так и пассажирам...В новой подборке полезной информации – об изменениях в сфере общественного транспорта, а также о том, что надо знать водителям на дорогах Латвии.

Читать

Стал случайным героем: имантчанин отбил бабушку у грабителей

Вчера около 20:00 житель рижского микрорайона Иманта, возвращавшийся домой после 12-часовой смены, стал случайным героем: он спугнул грабителя, который пытался обокрасть пожилую женщину у дома на Клейсту, 21.

Вчера около 20:00 житель рижского микрорайона Иманта, возвращавшийся домой после 12-часовой смены, стал случайным героем: он спугнул грабителя, который пытался обокрасть пожилую женщину у дома на Клейсту, 21.

Читать

«Это очень прискорбно!» Газопровод «Дружба» дал повод к вражде Каи Каллас и Венгрии

Решение Венгрии наложить вето на кредит в размере 90 миллиардов евро для Украины вызвало резкую критику со стороны других стран ЕС, которые расценили его как акт нелояльности.

Решение Венгрии наложить вето на кредит в размере 90 миллиардов евро для Украины вызвало резкую критику со стороны других стран ЕС, которые расценили его как акт нелояльности.

Читать

Самая токсичная еда в мире? Что не так с лососиной

Одна из популярных рыб в меню латвийцев - лосось. Между тем ученые северных стран советуют относиться к нему очень осторожно. Финны рекомендуют отказаться от лососины беременным и маленьким детям, шведы – употреблять этим категориям не чаще нескольких раз в год. О высоком содержании диоксина в лососе и треске говорят и латвийские специалисты. Правда, во всех случаях речь идет о балтийской рыбе, а не о норвежской, которая в основном и поступает на наши торговые прилавки. Но все ли так однозначно? 

Одна из популярных рыб в меню латвийцев - лосось. Между тем ученые северных стран советуют относиться к нему очень осторожно. Финны рекомендуют отказаться от лососины беременным и маленьким детям, шведы – употреблять этим категориям не чаще нескольких раз в год. О высоком содержании диоксина в лососе и треске говорят и латвийские специалисты. Правда, во всех случаях речь идет о балтийской рыбе, а не о норвежской, которая в основном и поступает на наши торговые прилавки. Но все ли так однозначно? 

Читать