Семейное предприятие из Балдоне завоевало второе место на чемпионате по уличной еде в Германии

Право представлять Латвию на чемпионате предприятие получило в середине сентября, приняв участие на фестивале уличной еды на Агенскалнском рынке в Риге, где были определены лучшие в Латвии предприятия стрит-фуда.

На соревнованиях в Германии предприятие Augs. Raugs. Garšaugs участвовало в двух категориях — сэндвичей и вегетарианской. В категории сэндвичей была представлена булочка с говядиной, сальсой из манго и авокадо, пикантным майонезом с манго, кимчхи и чипсами из брюссельской капусты. В вегетарианской категории супруги Нейманисы заняли второе место и такое же место завоевали в общем зачете.

Участвовать в чемпионате предприятию помогла Кекавская дума, предоставившая финансирование в размере 1000 евро.