Видео
В мире
Результатами импровизированной инспекции министр поделился в формате видео в социальных сетях. На нем видно, как Краузе пытается купить кебаб с картошкой фри и баночку колы. Он отмечает, что обслуживающий персонал не очень понимает, что хочет приобрести клиент, если тот разговаривает на госязыке. Краузе отметил, что разговор на латышском не задался и ему пришлось перейти на другой язык Евросоюза - на английский. Хотя продавец в разговоре с министром признает, что уже год учится в Латвии.
«На кухне были замечены нарушения гигиены, например, контакт еды с руками, которые касаются одновременно денег, а затем и еды. Такие нарушения необходимо предотвращать, чтобы обеспечить безопасность клиентов и качество обслуживания», - делает свой экспертный вывод Арманд Краузе.
@krauze_armands Šodien Rīgā pārbaudīju higiēnas un valodas prasību ievērošanu ēdināšanas vietā, kur strādā ārzemju studenti. Pasūtījumu nācās veikt angļu valodā, jo darbinieks latviski neprot, kas apkalpojošā sfērā nav pieņemami. Virtuvē bija redzami higiēnas pārkāpumi, piemēram, ēdiena saskare ar rokām, kuras pieskarās naudai. Šādi pārkāpumi jānovērš, lai nodrošinātu klientu drošību un pakalpojumu kvalitāti.
♬ original sound - Krauze Armands
