Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 24. Июня Завтра: Janis
Доступность

Жители Норвегии, Италии, Швеции, Ирландии, Великобритании и Болгарии о вещах из Латвии, которых им не хватает

Сказать, что миграция среди жителей Латвии приобрела массовый характер — не сказать ничего. Только по официальным данным Министерства иностранных дел, за последние 10 лет нашу  из нашей страны за границу на постоянное проживание переселились более 200 тысяч человек.
Причем это число имеет тенденцию увеличиваться. Несмотря на это, наши бывшие соотечественники тоскуют по родине. Убедиться в этом, как пишет Gorod.lv, помогли жители Ирландии, Италии, Великобритании, Болгарии и Норвегии, которые родились в нашей стране. Великобритания (Лондон): Дарья, 23 года, супервайзер. «В Лондоне работаю уже 1,6 года. Мне не хватает друзей и родных рядом. А из еды я скучаю по резекненской тушенке и кисло-сладком хлебе». Италия (Палермо): Елена, 23 года, домохозяйка. «Вот уже три года живу в Палермо, на острове Сицилия. Скучаю больше всего по моей семье, по традициям и праздникам, проведенным вместе, таким как Новый год (здесь практически не празднуется) и праздник Лиго с шашлыками и прыжками через костер. Не хватает снега зимой, подснежников весной, купания в озере летом и походов за грибами осенью. Скучаю по простым вещам, которые для живущих в Латвии людей, может быть, совсем не важны - по черному хлебу, вкусным молочным продуктам, особенно, сгущенке». Норвегия (Бьюгн): Неллия, 38 лет, мать троих детей. «В Норвегии живу уже 8,5 лет. Сейчас не работаю - занимаюсь воспитанием детей и изучаю норвежский язык.  Не хватает черного хлеба, мяса, сырочков.  Конечно, скучаю по родным». Болгария: Ксения, 23 года, студентка. «В Болгарии только три месяца, но уже успела соскучиться по кефиру, он тут есть в специальных магазинах, но их нужно найти, и он там дорогой. Еще не хватает озер — солнце здесь светит, а загорать негде, до моря 5 часов езды от столицы». Ирландия: Мария, 29 лет, повар. «Я в Ирландии  живу уже 9 лет, уехала в 2005 году.  Закончив здесь колледж, начала работать по профессии, считаю, что хорошо зарабатываю. По Латвии я не скучаю, даже летать особо не хочется, но так как у меня остались там только родители, я летаю повидаться с ними раз в  год. По латвийской еде не скучаю, так как я повар и все могу приготовить сама. К тому же, здесь очень много «наших» магазинов с продуктами из Польши, Литвы, Латвии и России, так что все тут есть: и сырочки «Kārums», и шоколадки «Laima», семечки, пельмени, и замороженная готовая еда, такая как голубцы, котлеты, супы, торты и салаты. Наши открыли даже рестораны, куда можно прийти и поесть нашей кухни. Открыты салоны красоты, парикмахерские, солярии. Единственное, чего мне не хватает — это климат. Скучаю по нашему знойному лету и морозной снежной зиме, по огромным богатым лесам, которых здесь нет, по озерам, на берегу которых  можно жарить шашлык и купаться... В Ирландии этого нет, здесь лесом они называют пару гектаров деревьев — скорее, это парк, чем лес, для меня. Озер тут тоже мало, но зато я живу около ирландского моря, тут умеренный климат, большинство дней влажно, дожди, все сдвинуто на месяц — май, июнь, июль уже лето, хотя в мае температура воздуха 15 градусов, трава тут всегда зеленая, снега нет зимой, а если выпадает, то тут же тает, но все Ирландии в панике и боятся ездить по дорогам. Лето тут нежаркое, бывает 2-3 недели как у нас, но на этом все. В основном тепло, но дождик и ветерок, солнышко то выходит, то заходит за облака. В общем, скучаю по климату». Швеция (Укселёсунд): Юлия, 27 лет, учительница шведского языка для иностранцев и английского языка в средней школе. «В Городе Укселёсунд живу и работаю 4 года. Здесь мне не хватает хлеба, сырочков, кислой капусты, маринованных огурцов, редьки, вкусного мяса, да и вообще экологически чистых продуктов».
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Приходится привязывать: из парка в Риге украдена половина растений

С наступлением лета в Риге зацветают городские клумбы. Однако любуются ими не только жители — находятся и те, кто растения ворует или уничтожает. Недавно в парке Аркадия неизвестные похитили половину растений из декоративной цветочной стены: из 40 высаженных цветов исчезли 20, сообщает LSM.

С наступлением лета в Риге зацветают городские клумбы. Однако любуются ими не только жители — находятся и те, кто растения ворует или уничтожает. Недавно в парке Аркадия неизвестные похитили половину растений из декоративной цветочной стены: из 40 высаженных цветов исчезли 20, сообщает LSM.

Читать
Загрузка

«Расходы душат бизнес»: торговцы хотят дешевле оплачивать переработки

Латвийская ассоциация торговцев призвала Министерство благосостояния и Комиссию Сейма по социальным и трудовым вопросам обсудить сокращение доплаты за сверхурочную работу в розничной торговле со 100% до 50% часовой ставки.

Латвийская ассоциация торговцев призвала Министерство благосостояния и Комиссию Сейма по социальным и трудовым вопросам обсудить сокращение доплаты за сверхурочную работу в розничной торговле со 100% до 50% часовой ставки.

Читать

Наследие Российской империи: как шашлык стал любимым угощением на Лиго?

В летнем настроении — история о блюде, которое стало частью современных традиций празднования Лиго и Янова дня. О шашлыке, который люди маринуют и готовят сами или который можно найти готовым практически в любом летнем ресторане. Какова его история и как он попал в Латвию? Как объяснила на Латвийском телевидении исследовательница латвийской кулинарной культуры и посол гастрономии Астра Спалвена — происхождение шашлыка может быть связано с кочевыми племенами.

В летнем настроении — история о блюде, которое стало частью современных традиций празднования Лиго и Янова дня. О шашлыке, который люди маринуют и готовят сами или который можно найти готовым практически в любом летнем ресторане. Какова его история и как он попал в Латвию? Как объяснила на Латвийском телевидении исследовательница латвийской кулинарной культуры и посол гастрономии Астра Спалвена — происхождение шашлыка может быть связано с кочевыми племенами.

Читать

Лиго — мистическая симфония лета! Заметка Бориса Шалфеева

У земледельца, как известно, праздников немного. Земля требует от него столько внимания, что для веселья остаются лишь редкие промежутки между заботами. Но когда последние семена уже скрылись в бороздах, а до покоса остаётся несколько дней, народ считает себя вправе вспомнить, что он не только сеятель и косарь, но ещё и человек. Тогда приходит Иванова ночь — старый праздник огней, песен и преданий, переживший не одно столетие и до сих пор умеющий собирать вокруг себя и молодёжь, и стариков, и всех любителей немного помечтать... Перед вами публикация рижского краведа Бориса Шалфеева  рижской газете "Сегодня".

У земледельца, как известно, праздников немного. Земля требует от него столько внимания, что для веселья остаются лишь редкие промежутки между заботами. Но когда последние семена уже скрылись в бороздах, а до покоса остаётся несколько дней, народ считает себя вправе вспомнить, что он не только сеятель и косарь, но ещё и человек. Тогда приходит Иванова ночь — старый праздник огней, песен и преданий, переживший не одно столетие и до сих пор умеющий собирать вокруг себя и молодёжь, и стариков, и всех любителей немного помечтать... Перед вами публикация рижского краведа Бориса Шалфеева  рижской газете "Сегодня".

Читать

В Персидском заливе заблокированы более 1000 судов: страховая компания

Несмотря на договоренности США и Ирана, судоходство через Ормузский пролив по-прежнему не восстанавливается, поскольку судовладельцы пока не могут оценить риски, заявила страховая компания Allianz.

Несмотря на договоренности США и Ирана, судоходство через Ормузский пролив по-прежнему не восстанавливается, поскольку судовладельцы пока не могут оценить риски, заявила страховая компания Allianz.

Читать

Вся надежда на вторую половину дня: что обещают синоптики на Янов день?

На Янов день местами ожидается кратковременный дождь, прогнозируют в Латвийском центре окружающей среды, геологии и метеорологии.

На Янов день местами ожидается кратковременный дождь, прогнозируют в Латвийском центре окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

«Люди хотят видеть результат»: обществу все сложнее объяснить военные расходы

Значительные инвестиции в укрепление обороноспособности существенно повышают ожидания общества, поэтому крайне важно, чтобы люди видели результаты этих вложений. Такое мнение в интервью агентству LETA высказала руководитель Совета по внешней политике и безопасности немецкого фонда имени Ханса Зайделя Андреа Ротере.

Значительные инвестиции в укрепление обороноспособности существенно повышают ожидания общества, поэтому крайне важно, чтобы люди видели результаты этих вложений. Такое мнение в интервью агентству LETA высказала руководитель Совета по внешней политике и безопасности немецкого фонда имени Ханса Зайделя Андреа Ротере.

Читать