Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 25. Мая Завтра: Anslavs, Junora
Доступность

Свинина дешевле творога: почему так странно растут цены?

"На какие доходы рассчитаны эти цены? - удивляются рядовые жители. - Явно не на наши»... Уровень потребительских цен упорно ползет вверх. За месяц он вырос на 0,9%, говорят статистические данные, сравнивающие февраль и март. Жители же видят повышение цен по резко убывающим месячным доходам и накоплениям, у кого они есть... На что растут цены и что впереди...

Живущие на небольшие зарплаты и пенсии латвийцы покупают продукты только по акциям, аналогично одеваются и обуваются в периоды сезонных распродаж.

С последним дело обстоит неплохо. Сезонные скидки так удешевляют товары, что, в принципе, со 100-150 евро человек, не зацикленный на трендах-брэндах и особом качестве, может пойти и купить себе за один поход в торговый центр все, что надо к следующему холодному сезону, и успеть еще немного поносить в конце февраля и марте, если будет плохая погода. А что современному человеку надо? Куртка-пальто (по сезонным скидкам - 20 евро), шапка (6 евро), байка (7 евро), джинсы (17 евро), пара маек (по 5 евро), белье (по 3 евро комплект трусов или носков), ботинки (25 евро)...

А не надо есть?

Другое дело с едой. Кто привык перекусывать днем или после работы в кафе или точках быстрого питания, столкнулся с тем, что порции уменьшаются - но дорожают. Например, второе (или основное, как его нынче называют) - порция картофельного пюре с котлеткой, а тем более с отбивной, - стоит не менее 6-8 евро. Тарелка супчика – 4 «целковых». А если еще кофе, то как минимум 2,50 за маленькую чашку.

Дома готовить, конечно, получается дешевле. Но дороже, чем еще, например, полгода назад. Если килограмм картошки стоит 80 центов, что тут говорить... Можно купить и за 40, к примеру, но надо стоять и выбирать из кучи особи покрупнее, поцелее, неподгнившие. Вот так и стоят пенсионеры в супермаркетах над ящиками с картошкой и бананами. Кстати, бананы уже не 99 центов и даже не 1,20 евро, а 1,70.

И, о чудо, свинина стоит менее 5 евро за килограмм, тогда как творог, который когда-то был основной пищей пенсионеров из-за своей цены и полезности, - 6 евро за кг.

Курица - больше не главный мясной продукт семьи, потому что стоит 7-9 евро за кг, в зависимости от части тела птицы. Говядина, которая ранее всегда была дешевле свинины, теперь перешагнула за 10 евриков.

О рыбе вообще молчим. Бабушки помнят времена, когда ездили на Центральный рынок и покупали килограмм свежей салаки за 26 копеек, потом за 50 центов. Ну а дальше все ка-а-ак подскочило! И треска, которая стоила дешевле рубля, стала чуть ли не рыбой из Красной книги...

Хочется рыбки? Можно купить в супермаркете 100-граммовую упаковку лосося за 2,99 евро и сделать дома три бутерброда. Все дешевле, чем в самом обычном кафе, где за маленький бутерброд, украшенный листом салата, уплатите те же 3-4 еврорубля.

Или купите 200-граммовую упаковку селедки – малосольной, с пряностями, с запахами дыма – за 2,50 (еще недавно стоила в районе 1 евро), отварите дорогой картошки, немного репчатого лука - и будет вкусно. Можно купить с пенсии. Зачем нам креветки и лобстеры – никакого вкуса у них...

О сладостях люди с небольшими доходами вообще стараются не думать. Пирожное – 2,50 евро. Если в кафе – 3,50. Плюс чашка кофе 2,50 - вот и минус 6 евро за удовольствие посидеть как человек. О бывших лаймовских конфетах вообще не говорим. Купить 100 граммов конфет по 18-19 евро за кг, чтобы убедиться, что любимые «Серенада» и «Белочка» стали не те?

А главное – не забыть, что придет новый счет за квартиру, который давно перевалил за 100 евро даже за однокомнатную «хрущевку», а еще плюс свет, газ, телефон, Интернет... И тогда аппетит вовсе пропадет – может, такова и есть цель государства, обожающего свой народ и таким образом о нем заботящегося?

Свежие овощи – только для богатых

Уровень потребительских цен в марте увеличивается быстрее, чем в другие месяцы года, – в среднем на 0,7–1,2%. В этом марте по товарам рост цен составил 0,7%, по услугам – 1,3% (официальные данные).

Цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,3%. И это самый быстрый рост за всю историю этого месяца с 1998 года (за исключением 2004, 2022 и 2023 годов).

Наибольший рост цен отмечен на свежие овощи, шоколад, вяленое, копченое и соленое мясо, свежие фрукты, птицу, молочные продукты и яйца.

После окончания зимних распродаж в марте, как обычно, существенно выросли цены на одежду и обувь — на 6,4%, но это меньше, чем в предыдущие годы. (А по наблюдениям покупателей, та же обувь за последние два-три года выросла в цене процентов на 50...)

Цены на услуги выросли в среднем на 1,3%. Наибольшее повышение отмечено в сфере транспортных услуг, в основном за счет роста цен на международные авиаперелеты. Заметно увеличились плата за технический осмотр автомобилей и абонентская плата за кабельное телевидение.

С 1 марта 2025 года в связи с повышением акциза цены на алкогольную продукцию и табачные изделия выросли на 3% - в основном за счет повышения цен на крепкий алкоголь, пиво и табачные изделия.
Вместе с тем отмечено падение цен на энергоносители. После роста в предыдущие три месяца цены на топливо в марте резко упали – на 4,2%, снизились цены на дизельное топливо и бензин.

Цены на электроэнергию опустились на 3,9%, что обусловлено падением ее цены на бирже и снижением тарифов, привязанных к биржевым ценам на электроэнергию. Цены на природный газ и твердое топливо практически не изменились, а на тепловую энергию выросли незначительно – на 0,6%...

Пшеница и сахар дешевеют... в мире

Мировые цены на продовольствие в марте остались неизменными после роста в предыдущем месяце, однако за год — по сравнению с мартом 2024 года — они выросли на 6,9%.

Наиболее резкое падение цен произошло на зерновые, главным образом на пшеницу: основные страны-экспортеры Северного полушария не страдали от неурожаев. Цены на сахар упали в марте, так как после продолжительной засухи в основных районах выращивания сахарного тростника на юге Бразилии пошли дожди...

Самый резкий рост цен произошел на все виды растительных масел. Цены на пальмовое масло растут второй месяц подряд из-за недостаточных поставок из основных стран-производителей Юго-Восточной Азии. Цены на рапсовое и подсолнечное масла выросли на фоне сокращения запасов у основных экспортеров, но мировой спрос остался высоким.

Цены на свинину поднялись на фоне роста цен в ЕС после того, как Германия объявила себя свободной от ящура, а Великобритания и другие страны сняли запреты на импорт. Цены на говядину и баранину продолжали расти из-за высокого спроса, а цены на мясо птицы оставались стабильными: несмотря на вспышки птичьего гриппа, мяса хватало всем...

Цены на масло и сухое молоко выросли из-за снижения производства молока в Океании (оказывается!) и высокого спроса, а цены на сыр снизились после девяти месяцев непрерывного роста из-за стабильного предложения в Европе и слабого спроса в той же Океании.

Среднемесячная цена нефти марки Brent в марте снизилась примерно на 4,7% по сравнению с февралем, однако на конец марта по сравнению с концом февраля ее цена выросла на 0,2% (с 69–71 доллара США за баррель до 74 долларов). Причина – опасения по поводу сокращения мирового предложения, а также последствия введения США пошлины для покупателей нефти...

Что будет завтра?

В марте 2025 года по сравнению с мартом предыдущего года потребительские цены выросли на 3,3%. Среднегодовая инфляция составила 1,9%.

А завтра... От нас сие не зависит. Как отмечают аналитики, колебания цен в мире будут продолжать оказывать существенное влияние на изменение цен на товары и услуги, а также будут определяться глобальными событиями, особенно геополитической ситуацией. Кто бы сомневался...

В Латвии же, прогнозируют специалисты, новые налоговые изменения окажут существенное влияние как на предложение вследствие повышения налогов и тарифов, так и на спрос с учетом повышения заработной платы, что приведет к повышению покупательной способности населения.

В 2025 году прогнозируется общая среднегодовая инфляция выше, чем в 2024-м, — около 3%...

Оксана ПЕТРЕНКО

Комментарии (0) 32 реакций
Комментарии (0) 32 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Европе начали взрывать старые плотины — и рекам это нравится

У норвежского рыбака Торе Соребаккена появилось необычное зимнее хобби. Он шутит, что теперь по зимам взрывает плотины.

У норвежского рыбака Торе Соребаккена появилось необычное зимнее хобби. Он шутит, что теперь по зимам взрывает плотины.

Читать
Загрузка

Кто теперь поедет отдыхать в Латгалию? Открытое письмо туристического сектора

Латгальская ассоциация туризма в открытом письме обратилась к высшим должностным лицам государства, министерствам и Сейму, указывая на критическую ситуацию в отрасли в связи с залётами дронов и частыми оповещениями по сотовой сети.

Латгальская ассоциация туризма в открытом письме обратилась к высшим должностным лицам государства, министерствам и Сейму, указывая на критическую ситуацию в отрасли в связи с залётами дронов и частыми оповещениями по сотовой сети.

Читать

Подземные учения: британцы репетировали отражение нападения России на Латвию

Британская армия на прошлой неделе негласно провела учения по отражению возможного нападения со стороны России на страны Балтии. В качестве командного центра, где планировался ответ Великобритании и других стран НАТО на агрессию, была использована выведенная из эксплуатации платформа станции метро в самом центре Лондона.

Британская армия на прошлой неделе негласно провела учения по отражению возможного нападения со стороны России на страны Балтии. В качестве командного центра, где планировался ответ Великобритании и других стран НАТО на агрессию, была использована выведенная из эксплуатации платформа станции метро в самом центре Лондона.

Читать

После недели поисков обнаружено тело пропавшего без вести актера Netflix

В канадской провинции Британская Колумбия в районе Лайонс-Бей обнаружено тело 45-летнего актёра и продюсера Стюарта Маклина, который пропал без вести около недели назад.

В канадской провинции Британская Колумбия в районе Лайонс-Бей обнаружено тело 45-летнего актёра и продюсера Стюарта Маклина, который пропал без вести около недели назад.

Читать

Британия, Франция и другие отвергли план генсека НАТО увеличить помощь Украине. Балтия и Польша — поддержали

Ряд крупных стран НАТО заблокировали инициативу генерального секретаря альянса Марка Рютте по увеличению военной помощи Украине, сообщили The Telegraph осведомленные источники. Рютте предложил союзникам ежегодно направлять по 0,25% ВВП на поддержку Киева, но против этого выступили Великобритания, Франция, Испания, Италия и Канада. В то же время по меньшей мере семь государств-членов альянса, которые уже тратят на помощь более 0,25% ВВП, поддержали эту идею. Среди них Нидерланды, Польша, а также страны Балтии и Скандинавии. Однако решения в НАТО принимаются на основе консенсуса, пишет The Moscow Times.

Ряд крупных стран НАТО заблокировали инициативу генерального секретаря альянса Марка Рютте по увеличению военной помощи Украине, сообщили The Telegraph осведомленные источники. Рютте предложил союзникам ежегодно направлять по 0,25% ВВП на поддержку Киева, но против этого выступили Великобритания, Франция, Испания, Италия и Канада. В то же время по меньшей мере семь государств-членов альянса, которые уже тратят на помощь более 0,25% ВВП, поддержали эту идею. Среди них Нидерланды, Польша, а также страны Балтии и Скандинавии. Однако решения в НАТО принимаются на основе консенсуса, пишет The Moscow Times.

Читать

Что там новое правительство? Кулбергс поговорил с Ринкевичем

Кандидат на пост премьер-министра Андрис Кулбергс (Объединенный список) планирует назвать кандидатов на посты министров во вторник, 26 мая. Потенциальные партнёры по коалиции уже достигли соглашения о распределении министерских портфелей.

Кандидат на пост премьер-министра Андрис Кулбергс (Объединенный список) планирует назвать кандидатов на посты министров во вторник, 26 мая. Потенциальные партнёры по коалиции уже достигли соглашения о распределении министерских портфелей.

Читать

Что означает «жёлтое предупреждение»: Пуданс объясняет

Более серьезные инвестиции в противовоздушную оборону Латвии начались только в последние годы, признал сегодня утром в интервью Латвийскому радио командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданс.

Более серьезные инвестиции в противовоздушную оборону Латвии начались только в последние годы, признал сегодня утром в интервью Латвийскому радио командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданс.

Читать