Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 8. Мая Завтра: Stanislava, Stanislavs, Stefanija
Доступность

Свинина дешевле творога: почему так странно растут цены?

"На какие доходы рассчитаны эти цены? - удивляются рядовые жители. - Явно не на наши»... Уровень потребительских цен упорно ползет вверх. За месяц он вырос на 0,9%, говорят статистические данные, сравнивающие февраль и март. Жители же видят повышение цен по резко убывающим месячным доходам и накоплениям, у кого они есть... На что растут цены и что впереди...

Живущие на небольшие зарплаты и пенсии латвийцы покупают продукты только по акциям, аналогично одеваются и обуваются в периоды сезонных распродаж.

С последним дело обстоит неплохо. Сезонные скидки так удешевляют товары, что, в принципе, со 100-150 евро человек, не зацикленный на трендах-брэндах и особом качестве, может пойти и купить себе за один поход в торговый центр все, что надо к следующему холодному сезону, и успеть еще немного поносить в конце февраля и марте, если будет плохая погода. А что современному человеку надо? Куртка-пальто (по сезонным скидкам - 20 евро), шапка (6 евро), байка (7 евро), джинсы (17 евро), пара маек (по 5 евро), белье (по 3 евро комплект трусов или носков), ботинки (25 евро)...

А не надо есть?

Другое дело с едой. Кто привык перекусывать днем или после работы в кафе или точках быстрого питания, столкнулся с тем, что порции уменьшаются - но дорожают. Например, второе (или основное, как его нынче называют) - порция картофельного пюре с котлеткой, а тем более с отбивной, - стоит не менее 6-8 евро. Тарелка супчика – 4 «целковых». А если еще кофе, то как минимум 2,50 за маленькую чашку.

Дома готовить, конечно, получается дешевле. Но дороже, чем еще, например, полгода назад. Если килограмм картошки стоит 80 центов, что тут говорить... Можно купить и за 40, к примеру, но надо стоять и выбирать из кучи особи покрупнее, поцелее, неподгнившие. Вот так и стоят пенсионеры в супермаркетах над ящиками с картошкой и бананами. Кстати, бананы уже не 99 центов и даже не 1,20 евро, а 1,70.

И, о чудо, свинина стоит менее 5 евро за килограмм, тогда как творог, который когда-то был основной пищей пенсионеров из-за своей цены и полезности, - 6 евро за кг.

Курица - больше не главный мясной продукт семьи, потому что стоит 7-9 евро за кг, в зависимости от части тела птицы. Говядина, которая ранее всегда была дешевле свинины, теперь перешагнула за 10 евриков.

О рыбе вообще молчим. Бабушки помнят времена, когда ездили на Центральный рынок и покупали килограмм свежей салаки за 26 копеек, потом за 50 центов. Ну а дальше все ка-а-ак подскочило! И треска, которая стоила дешевле рубля, стала чуть ли не рыбой из Красной книги...

Хочется рыбки? Можно купить в супермаркете 100-граммовую упаковку лосося за 2,99 евро и сделать дома три бутерброда. Все дешевле, чем в самом обычном кафе, где за маленький бутерброд, украшенный листом салата, уплатите те же 3-4 еврорубля.

Или купите 200-граммовую упаковку селедки – малосольной, с пряностями, с запахами дыма – за 2,50 (еще недавно стоила в районе 1 евро), отварите дорогой картошки, немного репчатого лука - и будет вкусно. Можно купить с пенсии. Зачем нам креветки и лобстеры – никакого вкуса у них...

О сладостях люди с небольшими доходами вообще стараются не думать. Пирожное – 2,50 евро. Если в кафе – 3,50. Плюс чашка кофе 2,50 - вот и минус 6 евро за удовольствие посидеть как человек. О бывших лаймовских конфетах вообще не говорим. Купить 100 граммов конфет по 18-19 евро за кг, чтобы убедиться, что любимые «Серенада» и «Белочка» стали не те?

А главное – не забыть, что придет новый счет за квартиру, который давно перевалил за 100 евро даже за однокомнатную «хрущевку», а еще плюс свет, газ, телефон, Интернет... И тогда аппетит вовсе пропадет – может, такова и есть цель государства, обожающего свой народ и таким образом о нем заботящегося?

Свежие овощи – только для богатых

Уровень потребительских цен в марте увеличивается быстрее, чем в другие месяцы года, – в среднем на 0,7–1,2%. В этом марте по товарам рост цен составил 0,7%, по услугам – 1,3% (официальные данные).

Цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,3%. И это самый быстрый рост за всю историю этого месяца с 1998 года (за исключением 2004, 2022 и 2023 годов).

Наибольший рост цен отмечен на свежие овощи, шоколад, вяленое, копченое и соленое мясо, свежие фрукты, птицу, молочные продукты и яйца.

После окончания зимних распродаж в марте, как обычно, существенно выросли цены на одежду и обувь — на 6,4%, но это меньше, чем в предыдущие годы. (А по наблюдениям покупателей, та же обувь за последние два-три года выросла в цене процентов на 50...)

Цены на услуги выросли в среднем на 1,3%. Наибольшее повышение отмечено в сфере транспортных услуг, в основном за счет роста цен на международные авиаперелеты. Заметно увеличились плата за технический осмотр автомобилей и абонентская плата за кабельное телевидение.

С 1 марта 2025 года в связи с повышением акциза цены на алкогольную продукцию и табачные изделия выросли на 3% - в основном за счет повышения цен на крепкий алкоголь, пиво и табачные изделия.
Вместе с тем отмечено падение цен на энергоносители. После роста в предыдущие три месяца цены на топливо в марте резко упали – на 4,2%, снизились цены на дизельное топливо и бензин.

Цены на электроэнергию опустились на 3,9%, что обусловлено падением ее цены на бирже и снижением тарифов, привязанных к биржевым ценам на электроэнергию. Цены на природный газ и твердое топливо практически не изменились, а на тепловую энергию выросли незначительно – на 0,6%...

Пшеница и сахар дешевеют... в мире

Мировые цены на продовольствие в марте остались неизменными после роста в предыдущем месяце, однако за год — по сравнению с мартом 2024 года — они выросли на 6,9%.

Наиболее резкое падение цен произошло на зерновые, главным образом на пшеницу: основные страны-экспортеры Северного полушария не страдали от неурожаев. Цены на сахар упали в марте, так как после продолжительной засухи в основных районах выращивания сахарного тростника на юге Бразилии пошли дожди...

Самый резкий рост цен произошел на все виды растительных масел. Цены на пальмовое масло растут второй месяц подряд из-за недостаточных поставок из основных стран-производителей Юго-Восточной Азии. Цены на рапсовое и подсолнечное масла выросли на фоне сокращения запасов у основных экспортеров, но мировой спрос остался высоким.

Цены на свинину поднялись на фоне роста цен в ЕС после того, как Германия объявила себя свободной от ящура, а Великобритания и другие страны сняли запреты на импорт. Цены на говядину и баранину продолжали расти из-за высокого спроса, а цены на мясо птицы оставались стабильными: несмотря на вспышки птичьего гриппа, мяса хватало всем...

Цены на масло и сухое молоко выросли из-за снижения производства молока в Океании (оказывается!) и высокого спроса, а цены на сыр снизились после девяти месяцев непрерывного роста из-за стабильного предложения в Европе и слабого спроса в той же Океании.

Среднемесячная цена нефти марки Brent в марте снизилась примерно на 4,7% по сравнению с февралем, однако на конец марта по сравнению с концом февраля ее цена выросла на 0,2% (с 69–71 доллара США за баррель до 74 долларов). Причина – опасения по поводу сокращения мирового предложения, а также последствия введения США пошлины для покупателей нефти...

Что будет завтра?

В марте 2025 года по сравнению с мартом предыдущего года потребительские цены выросли на 3,3%. Среднегодовая инфляция составила 1,9%.

А завтра... От нас сие не зависит. Как отмечают аналитики, колебания цен в мире будут продолжать оказывать существенное влияние на изменение цен на товары и услуги, а также будут определяться глобальными событиями, особенно геополитической ситуацией. Кто бы сомневался...

В Латвии же, прогнозируют специалисты, новые налоговые изменения окажут существенное влияние как на предложение вследствие повышения налогов и тарифов, так и на спрос с учетом повышения заработной платы, что приведет к повышению покупательной способности населения.

В 2025 году прогнозируется общая среднегодовая инфляция выше, чем в 2024-м, — около 3%...

Оксана ПЕТРЕНКО

Комментарии (0) 32 реакций
Комментарии (0) 32 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Радиационный фон в Латвии после пожара у Чернобыля в норме

 

 

Читать
Загрузка

Масло и мясо снова тянут продовольственные цены вверх

В апреле мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня с февраля 2023 года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен вырос на 1,6% по сравнению с мартом.

В апреле мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня с февраля 2023 года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен вырос на 1,6% по сравнению с мартом.

Читать

Шмитс: airBaltic по уши в долгах, как и Латвия

Латвийская национальная авиакомпания airBaltic продолжает работу над бизнес-планом, который планируется подготовить до конца мая. Об этом агентству LETA сообщил председатель совета авиакомпании Андрейс Мартиновс.

Латвийская национальная авиакомпания airBaltic продолжает работу над бизнес-планом, который планируется подготовить до конца мая. Об этом агентству LETA сообщил председатель совета авиакомпании Андрейс Мартиновс.

Читать

Учёные нашли странную причину, почему мы вообще можем жить: всё могло упереться в “правильную густоту” воды

Кажется, жизнь во Вселенной зависит от звёзд, планет, кислорода, воды и удачного расстояния до Солнца. Но физики предложили ещё один неожиданный пункт в этом списке: жидкость должна течь правильно.

Кажется, жизнь во Вселенной зависит от звёзд, планет, кислорода, воды и удачного расстояния до Солнца. Но физики предложили ещё один неожиданный пункт в этом списке: жидкость должна течь правильно.

Читать

9 мая в Латвии: что запрещено, что разрешено? Как почтить память без риска получить штраф

Государственная полиция на данный момент не фиксирует повышенной угрозы безопасности на 9 мая, однако заранее готовится к возможным инцидентам. Правоохранители предупреждают: если попытки отметить российский «День Победы» будут перенесены во дворы или другие общественные пространства, реагирование будет жёстким, без каких-либо поблажек к нарушителям. Разбираемся, что именно запрещено и как почтить память павших без риска получить штраф или тюремный срок?

Государственная полиция на данный момент не фиксирует повышенной угрозы безопасности на 9 мая, однако заранее готовится к возможным инцидентам. Правоохранители предупреждают: если попытки отметить российский «День Победы» будут перенесены во дворы или другие общественные пространства, реагирование будет жёстким, без каких-либо поблажек к нарушителям. Разбираемся, что именно запрещено и как почтить память павших без риска получить штраф или тюремный срок?

Читать

Паулс заметил, Вайкуле причесала: как певица Сутугова попала в Кремль

В шоу «Slavenības. Bez filtra» актёр Андрис Булис поговорил с певицей Иевой Сутуговой, которая вспомнила важные повороты в своей карьере. По её словам, решающую роль сыграл Раймонд Паулс: именно он заметил её талант и помог выйти на большую сцену.

В шоу «Slavenības. Bez filtra» актёр Андрис Булис поговорил с певицей Иевой Сутуговой, которая вспомнила важные повороты в своей карьере. По её словам, решающую роль сыграл Раймонд Паулс: именно он заметил её талант и помог выйти на большую сцену.

Читать

Немец проиграл битву за лежак в 6 утра — и выиграл почти €1000 в суде

На курортах есть особый вид утреннего спорта. Он не входит в Олимпийские игры, но каждый сезон собирает тысячи участников: кто раньше положит полотенце на лежак у бассейна.

На курортах есть особый вид утреннего спорта. Он не входит в Олимпийские игры, но каждый сезон собирает тысячи участников: кто раньше положит полотенце на лежак у бассейна.

Читать