Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 5. Июня Завтра: Igors, Ingvars, Margots
Доступность

Свинина дешевле творога: почему так странно растут цены?

"На какие доходы рассчитаны эти цены? - удивляются рядовые жители. - Явно не на наши»... Уровень потребительских цен упорно ползет вверх. За месяц он вырос на 0,9%, говорят статистические данные, сравнивающие февраль и март. Жители же видят повышение цен по резко убывающим месячным доходам и накоплениям, у кого они есть... На что растут цены и что впереди...

Живущие на небольшие зарплаты и пенсии латвийцы покупают продукты только по акциям, аналогично одеваются и обуваются в периоды сезонных распродаж.

С последним дело обстоит неплохо. Сезонные скидки так удешевляют товары, что, в принципе, со 100-150 евро человек, не зацикленный на трендах-брэндах и особом качестве, может пойти и купить себе за один поход в торговый центр все, что надо к следующему холодному сезону, и успеть еще немного поносить в конце февраля и марте, если будет плохая погода. А что современному человеку надо? Куртка-пальто (по сезонным скидкам - 20 евро), шапка (6 евро), байка (7 евро), джинсы (17 евро), пара маек (по 5 евро), белье (по 3 евро комплект трусов или носков), ботинки (25 евро)...

А не надо есть?

Другое дело с едой. Кто привык перекусывать днем или после работы в кафе или точках быстрого питания, столкнулся с тем, что порции уменьшаются - но дорожают. Например, второе (или основное, как его нынче называют) - порция картофельного пюре с котлеткой, а тем более с отбивной, - стоит не менее 6-8 евро. Тарелка супчика – 4 «целковых». А если еще кофе, то как минимум 2,50 за маленькую чашку.

Дома готовить, конечно, получается дешевле. Но дороже, чем еще, например, полгода назад. Если килограмм картошки стоит 80 центов, что тут говорить... Можно купить и за 40, к примеру, но надо стоять и выбирать из кучи особи покрупнее, поцелее, неподгнившие. Вот так и стоят пенсионеры в супермаркетах над ящиками с картошкой и бананами. Кстати, бананы уже не 99 центов и даже не 1,20 евро, а 1,70.

И, о чудо, свинина стоит менее 5 евро за килограмм, тогда как творог, который когда-то был основной пищей пенсионеров из-за своей цены и полезности, - 6 евро за кг.

Курица - больше не главный мясной продукт семьи, потому что стоит 7-9 евро за кг, в зависимости от части тела птицы. Говядина, которая ранее всегда была дешевле свинины, теперь перешагнула за 10 евриков.

О рыбе вообще молчим. Бабушки помнят времена, когда ездили на Центральный рынок и покупали килограмм свежей салаки за 26 копеек, потом за 50 центов. Ну а дальше все ка-а-ак подскочило! И треска, которая стоила дешевле рубля, стала чуть ли не рыбой из Красной книги...

Хочется рыбки? Можно купить в супермаркете 100-граммовую упаковку лосося за 2,99 евро и сделать дома три бутерброда. Все дешевле, чем в самом обычном кафе, где за маленький бутерброд, украшенный листом салата, уплатите те же 3-4 еврорубля.

Или купите 200-граммовую упаковку селедки – малосольной, с пряностями, с запахами дыма – за 2,50 (еще недавно стоила в районе 1 евро), отварите дорогой картошки, немного репчатого лука - и будет вкусно. Можно купить с пенсии. Зачем нам креветки и лобстеры – никакого вкуса у них...

О сладостях люди с небольшими доходами вообще стараются не думать. Пирожное – 2,50 евро. Если в кафе – 3,50. Плюс чашка кофе 2,50 - вот и минус 6 евро за удовольствие посидеть как человек. О бывших лаймовских конфетах вообще не говорим. Купить 100 граммов конфет по 18-19 евро за кг, чтобы убедиться, что любимые «Серенада» и «Белочка» стали не те?

А главное – не забыть, что придет новый счет за квартиру, который давно перевалил за 100 евро даже за однокомнатную «хрущевку», а еще плюс свет, газ, телефон, Интернет... И тогда аппетит вовсе пропадет – может, такова и есть цель государства, обожающего свой народ и таким образом о нем заботящегося?

Свежие овощи – только для богатых

Уровень потребительских цен в марте увеличивается быстрее, чем в другие месяцы года, – в среднем на 0,7–1,2%. В этом марте по товарам рост цен составил 0,7%, по услугам – 1,3% (официальные данные).

Цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,3%. И это самый быстрый рост за всю историю этого месяца с 1998 года (за исключением 2004, 2022 и 2023 годов).

Наибольший рост цен отмечен на свежие овощи, шоколад, вяленое, копченое и соленое мясо, свежие фрукты, птицу, молочные продукты и яйца.

После окончания зимних распродаж в марте, как обычно, существенно выросли цены на одежду и обувь — на 6,4%, но это меньше, чем в предыдущие годы. (А по наблюдениям покупателей, та же обувь за последние два-три года выросла в цене процентов на 50...)

Цены на услуги выросли в среднем на 1,3%. Наибольшее повышение отмечено в сфере транспортных услуг, в основном за счет роста цен на международные авиаперелеты. Заметно увеличились плата за технический осмотр автомобилей и абонентская плата за кабельное телевидение.

С 1 марта 2025 года в связи с повышением акциза цены на алкогольную продукцию и табачные изделия выросли на 3% - в основном за счет повышения цен на крепкий алкоголь, пиво и табачные изделия.
Вместе с тем отмечено падение цен на энергоносители. После роста в предыдущие три месяца цены на топливо в марте резко упали – на 4,2%, снизились цены на дизельное топливо и бензин.

Цены на электроэнергию опустились на 3,9%, что обусловлено падением ее цены на бирже и снижением тарифов, привязанных к биржевым ценам на электроэнергию. Цены на природный газ и твердое топливо практически не изменились, а на тепловую энергию выросли незначительно – на 0,6%...

Пшеница и сахар дешевеют... в мире

Мировые цены на продовольствие в марте остались неизменными после роста в предыдущем месяце, однако за год — по сравнению с мартом 2024 года — они выросли на 6,9%.

Наиболее резкое падение цен произошло на зерновые, главным образом на пшеницу: основные страны-экспортеры Северного полушария не страдали от неурожаев. Цены на сахар упали в марте, так как после продолжительной засухи в основных районах выращивания сахарного тростника на юге Бразилии пошли дожди...

Самый резкий рост цен произошел на все виды растительных масел. Цены на пальмовое масло растут второй месяц подряд из-за недостаточных поставок из основных стран-производителей Юго-Восточной Азии. Цены на рапсовое и подсолнечное масла выросли на фоне сокращения запасов у основных экспортеров, но мировой спрос остался высоким.

Цены на свинину поднялись на фоне роста цен в ЕС после того, как Германия объявила себя свободной от ящура, а Великобритания и другие страны сняли запреты на импорт. Цены на говядину и баранину продолжали расти из-за высокого спроса, а цены на мясо птицы оставались стабильными: несмотря на вспышки птичьего гриппа, мяса хватало всем...

Цены на масло и сухое молоко выросли из-за снижения производства молока в Океании (оказывается!) и высокого спроса, а цены на сыр снизились после девяти месяцев непрерывного роста из-за стабильного предложения в Европе и слабого спроса в той же Океании.

Среднемесячная цена нефти марки Brent в марте снизилась примерно на 4,7% по сравнению с февралем, однако на конец марта по сравнению с концом февраля ее цена выросла на 0,2% (с 69–71 доллара США за баррель до 74 долларов). Причина – опасения по поводу сокращения мирового предложения, а также последствия введения США пошлины для покупателей нефти...

Что будет завтра?

В марте 2025 года по сравнению с мартом предыдущего года потребительские цены выросли на 3,3%. Среднегодовая инфляция составила 1,9%.

А завтра... От нас сие не зависит. Как отмечают аналитики, колебания цен в мире будут продолжать оказывать существенное влияние на изменение цен на товары и услуги, а также будут определяться глобальными событиями, особенно геополитической ситуацией. Кто бы сомневался...

В Латвии же, прогнозируют специалисты, новые налоговые изменения окажут существенное влияние как на предложение вследствие повышения налогов и тарифов, так и на спрос с учетом повышения заработной платы, что приведет к повышению покупательной способности населения.

В 2025 году прогнозируется общая среднегодовая инфляция выше, чем в 2024-м, — около 3%...

Оксана ПЕТРЕНКО

Комментарии (0) 32 реакций
Комментарии (0) 32 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Антрополог о московской родне: «Наташа начала угрожать ядерным ударом по Таллину»

Аймар Вентсель пишет о своей живущей в России родственнице Наташе и о том, что она думает об Эстонии. Люди вроде Наташи не меняются, как бы там ни фантазировали наши друзья "хороших русских", считает Вентсель, эстонский этнолог и антрополог. Его размышления публикует err.ee. 

У меня есть родственники в Москве. Когда-то, в конце XIX века кто-то из моих предков уехал в Москву на заработки – вроде, работать прислугой, – и так у нашей семьи появилась московская ветвь. Теснее всего в последние десятилетия я общался с Наташей, с которой мы родственники по линии ее бабушки.

Аймар Вентсель пишет о своей живущей в России родственнице Наташе и о том, что она думает об Эстонии. Люди вроде Наташи не меняются, как бы там ни фантазировали наши друзья "хороших русских", считает Вентсель, эстонский этнолог и антрополог. Его размышления публикует err.ee. 

У меня есть родственники в Москве. Когда-то, в конце XIX века кто-то из моих предков уехал в Москву на заработки – вроде, работать прислугой, – и так у нашей семьи появилась московская ветвь. Теснее всего в последние десятилетия я общался с Наташей, с которой мы родственники по линии ее бабушки.

Читать
Загрузка

«Ребёнка отшили у кассы»: Vivi признала ошибку с семейной скидкой

В Латвии снова вспыхнул спор о бюрократии в общественном транспорте. Один из пользователей соцсети X рассказал, что его сыну-подростку в Риге отказались продать билет на поезд Vivi со скидкой Goda ģimene, хотя у ребёнка была цифровая карта 3+ в телефоне и документ, удостоверяющий личность.

В Латвии снова вспыхнул спор о бюрократии в общественном транспорте. Один из пользователей соцсети X рассказал, что его сыну-подростку в Риге отказались продать билет на поезд Vivi со скидкой Goda ģimene, хотя у ребёнка была цифровая карта 3+ в телефоне и документ, удостоверяющий личность.

Читать

Ваш телефон может делать голову тяжелее: почему шея болит не просто так

Иногда человек думает, что у него устала шея от работы, возраста, плохой подушки или нервов. А потом выясняется, что главный подозреваемый весь день лежал у него в руке.

Иногда человек думает, что у него устала шея от работы, возраста, плохой подушки или нервов. А потом выясняется, что главный подозреваемый весь день лежал у него в руке.

Читать

В Балтийском море продали остров. По цене квартиры в Болдерае

Искусственный остров Остервильм в Балтийском море продали на аукционе в Гамбурге за 60 000 евро. Стартовая цена составляла 39 000 евро. Новым владельцем бывшей военной платформы времён ГДР стал австрийский предприниматель Оливер Пезендорфер, руководящий компанией McCube, которая занимается экологичными модульными домами. 

Искусственный остров Остервильм в Балтийском море продали на аукционе в Гамбурге за 60 000 евро. Стартовая цена составляла 39 000 евро. Новым владельцем бывшей военной платформы времён ГДР стал австрийский предприниматель Оливер Пезендорфер, руководящий компанией McCube, которая занимается экологичными модульными домами. 

Читать

Друидов и шаманов выгнали из армии США. Капелланов оставили

Министр войны США Пит Хегсет решил резко сократить число религиозных групп, которые могут направлять военных священнослужителей в армию. Как сообщает Military.com, вместо более чем 200 групп в официальном списке останется только 31.

Министр войны США Пит Хегсет решил резко сократить число религиозных групп, которые могут направлять военных священнослужителей в армию. Как сообщает Military.com, вместо более чем 200 групп в официальном списке останется только 31.

Читать

Наверное мы хорошо живем. Нелегалов к нам уже завозят французы на «Опеле»

В Аугшдаугавском крае пограничники задержали гражданина Франции, которого подозревают в перевозке людей, незаконно пересёкших государственную границу. Об этом сообщила представитель Государственной погранохраны Иоланта Бабишко.

В Аугшдаугавском крае пограничники задержали гражданина Франции, которого подозревают в перевозке людей, незаконно пересёкших государственную границу. Об этом сообщила представитель Государственной погранохраны Иоланта Бабишко.

Читать

Александр Невский курит в сторонке: кто утопил рыцарей в кровавой купели под Ашераденом — ныне Айзкраукле

История несправедлива не только к побежденным, но иногда и к самим победам. После фильма Эйзенштейна каждый школьник слышал о Ледовом побоище. Картина ясна и привычна: Александр Невский, рыцари, проломившийся лед, бегство врагов. Между тем для самого Ливонского ордена куда более страшным ударом стало другое сражение, случившееся спустя несколько десятилетий возле Ашераденского замка, нынешнего Айзкраукле.

История несправедлива не только к побежденным, но иногда и к самим победам. После фильма Эйзенштейна каждый школьник слышал о Ледовом побоище. Картина ясна и привычна: Александр Невский, рыцари, проломившийся лед, бегство врагов. Между тем для самого Ливонского ордена куда более страшным ударом стало другое сражение, случившееся спустя несколько десятилетий возле Ашераденского замка, нынешнего Айзкраукле.

Читать