Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 13. Июля Завтра: Margarita, Margrieta
Доступность

Махнем на Усмас? Рыбаки ищут клёвые места

В одной из недавних публикаций писали, что на озере Усмас ловится угорь. Позвонил один из читателей и поинтересовался: нужно ли покупать там лицензию для рыбалки? Он последний раз там был лет 15 назад...

Сегодня все изменилось. Для рыбалки на многих водоемах, пусть и публичных, а не частных, нужно покупать лицензии. Помимо, естественно, рыболовной карточки, которая необходима всем взрослым рыбакам до 65 лет. Дело в том, что эти водоемы находятся на территории местных самоуправлений, которые обязаны их благоустраивать, запускать рыбу, следить за порядком. И часть средств с этих лицензий идет в бюджет самоуправлений на «рыболовные дела».

В числе лицензионных водоемов сегодня и озеро Усмас в Вентспилсском крае. Оно — среди крупнейших не только в регионе, но и в стране: пятое по величине. Самая глубоководная часть – 16,9 метра. Озеро богато белой рыбой, крупной плотвой. Обитают там угорь, щука, судак, окунь.

А стоимость сезонной лицензии с 1 мая до 31 октября за ловлю поплавочной или донной снастью с лодки – 15 евро. Есть лицензии выходного дня (пятница, суббота, воскресенье) стоимостью 5 евро. Но и эта лицензия только для ловли с лодки поплавочной удочкой, а не спиннингом или на дорожку.

Лицензий много — и разных. И не только для ловли на озере Усмас, но и на всех водоемах Латвии, где они введены. От реки Салацы до канала Варкалю и озера Энгурес. И купить их сегодня можно без проблем в Интернете на сайте: e–pakalpojumi.lv. А остановиться у большинства водоемов с ночевкой тоже не проблема: много баз отдыха...

И высокая вода – не помеха

Еще один читатель интересуется: как идет рыбалка на озере Энгурес?

Знатоки уверяют, что делать там сейчас нечего. Лучше поехать на озеро Бабитес или Кишэзерс. Там гораздо больше шансов поймать достойного хищника. Особенно – на озере Бабитес. Рыбаки, хорошо знающие последний водоем, и в июле поднимают хороших щук, окуней.

Кто–то скажет, что на клев влияет погода. Из–за обильных дождей очень повысился уровень воды. Да, это хуже, чем нормальный уровень. Но погода всегда влияет на рыбалку. Жара и отсутствие дождей – хуже прочего. Уровень воды падает, хищник в жару отдыхает. Поэтому сейчас, как бы кто в очередной раз ни бранился на погоду, шансов поймать хищника больше, чем в зной.

Лещи с Гауи и Лиласте

С канала Варкалю, с Лиелупе привозят достойных судаков, с Гауи – лещей. Ваш автор в один из ненастных выходных поехал на озеро Лиласте. Рыбаков не было. А я поехал по старой памяти. Помню, что именно во время урагана попадался красивый лещ, заходящий из залива в более спокойные места. Так же было и на сей раз.

Правда, лещ вышел на связь только часа через три: один — весом 1 кг 400 граммов, другой – 1 кг 100 граммов. Для нынешнего сезона – лучшие мои результаты по лещу. Но, как говорится, еще не вечер.

А каких лещей ловят на Гауе, можете увидеть по снимку в газете. Вес – 2 кг 200 граммов, автор улова — Андрей Варганов. Поздравляем!

Так держать, папы!

Мы уже не раз писали, что многие родители берут на рыбалку подрастающее поколение. Молодцы! Учат детей любви к природе, удочке. Не наставлениями, а собственным примером.

Вот и юный Макс Самсонов поехал с папой на рыбалку и поймал окуня...

Не забываем спасательные жилеты

Немало рыбаков ловят с лодок и катеров. Среди них есть и новички. Не случайно к нам обращаются с вопросом: «Какие средства защиты нужны в лодке или на катере?»

Отвечаем: спасательный круг и спасательный жилет. Последний – для каждого пассажира. Причем на детей он должен был надет. Опытные рыбаки, ловящие с лодок и катеров, говорят, что это непреложная истина. То же самое, что пристегнуться ремнем в машине.

Но в лодках законы соблюдают не все. Знакомый, ловящий на Кишэзерсе, не скрывает, что ни жилет, ни спасательный круг с собой никогда не берет: лишняя обуза.

— Но разве за это не наказывают? – спрашиваю. — По закону ведь штраф?

— Водная инспекция останавливает. Последний раз — на минувшей неделе. Но интересуются только рыболовной карточкой, размерами рыб...

По словам известного латвийского рыболова Валдиса Холбергса, наплевательство часто приводит к трагедиям на воде.

— Мой рыболовный стаж – более 50 лет, и за эти годы видел немало утопленников. А на берегу — плачущие матери, жены...

Ситуация лучше не становится. Вспомните хотя бы трагедию на прудах в Седе несколько лет назад, когда трое рыбаков поздней осенью перевернулись на лодке и утонули. А виной всему — несоблюдение элементарных правил безопасности. В лодку для двоих садятся трое, каждый бросает спиннинг. Двое — на одном борту. Итог — плавсредство переворачивается, рыбаки в воде. А в осенней воде больше 10 минут не продержаться. Если, конечно, без спасательного жилета. Но его мало кто надевает.

— В Финляндии попробуй выйди на пирс с ребенком без спасательного жилета. Не пустят, не говоря уже о том, чтобы сесть в лодку. У нас всем все по барабану, — продолжает собеседник. — Я, к примеру, никогда не беру в лодку двух сыновей сразу, хотя вместимость позволяет. Мало ли, начнут дурачиться…

Избавляемся от запаха ила

Неотъемлемая часть рыболовной жизни – приготовление рыбы. Многие все это перекладывают на свою вторую половину: жены и чистят, и потрошат, и готовят.  Эдуард Бургелис не из таких рыбаков. А как приготовить рыбу — он знает прекрасно: профессиональный повар.

— Линь, как и карась, сильно отдает илом. Оно и понятно: на 80 процентов корм этой рыбы состоит из ила. Поэтому, если есть время, на пару дней можно поместить рыбу в кадку с пресной водой, и рыба, что, называется, очистится. Можно за пару часов до приготовления подержать ее в молоке…

С чесночком и сливочным маслом

Эксперт Бургелис не советует чистить линя – лишь потрошить и удалить жабры. А чешую натереть солью с чесночком. Так же натереть тушку и с внутренней стороны. Затем внутрь крупного линя положить граммов 100 сливочного масла и поставить запекать в духовку. Можно выложить на противень репчатый лук, нарезанный кольцами. Через 45 минут,  час - доставайте! Вкуснотища!

У вашего автора во время рассказа Эдуарда, честно признаюсь, слюнки потекли. Дело за малым, друзья! Берите в руки удочки — и к воде!

Илья ДИМЕНШТЕЙН.

рыбаки шутят

В общество рыболовов принимают нового члена. Председатель говорит:

— Боюсь, коллега, что с вашими уловами вы всегда будете на последнем месте…
— Почему вы так думаете?

— Да потому, что среди всех нас у вас самые короткие руки!

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Под вырубку: Latvijas valsts meži выкупили у шведов наши леса

Государственная компания AS "Latvijas valsts meži" (LVM) приобрела за 26,385 млн евро земельный участок площадью 5800 га в Лудзенском крае (Пасиенская волость). Из них 4800 га — лесные угодья.

Государственная компания AS "Latvijas valsts meži" (LVM) приобрела за 26,385 млн евро земельный участок площадью 5800 га в Лудзенском крае (Пасиенская волость). Из них 4800 га — лесные угодья.

Читать
Загрузка

Три признака, указывающих на возможный удар Путина по Европе этим летом: издание The Independent

Президент России Владимир Путин, возможно, считает, что следующие два месяца — его последний шанс изменить ход войны, поэтому Кремль все более открыто расширяет свою военную активность за пределами Украины, сообщает nra.lv со ссылкой на военного обозревателя издания The Independent Роберта Фокса.

Президент России Владимир Путин, возможно, считает, что следующие два месяца — его последний шанс изменить ход войны, поэтому Кремль все более открыто расширяет свою военную активность за пределами Украины, сообщает nra.lv со ссылкой на военного обозревателя издания The Independent Роберта Фокса.

Читать

Страсти вокруг свиного карбонада: почему в Швеции его остерегаются?

Летом продажи свинины в стране увеличиваются в разы. Латыши шутят, что шашлык стал их национальным блюдом. Как известно, самая популярная часть для приготовления свиного шашлыка – шейный карбонад. Однако известный латвийский повар, работающий в Швеции, рассказал, что там его не продают. И вот почему...

Летом продажи свинины в стране увеличиваются в разы. Латыши шутят, что шашлык стал их национальным блюдом. Как известно, самая популярная часть для приготовления свиного шашлыка – шейный карбонад. Однако известный латвийский повар, работающий в Швеции, рассказал, что там его не продают. И вот почему...

Читать

«Здрасте»: латыши пришли в магазин российского бренда и были шокированы

В социальной сети X Эмиль поделился историей, произошедшей с ним в одном из магазинов на улице Бривибас гатве, которая оставила у него неприятное впечатление:

В социальной сети X Эмиль поделился историей, произошедшей с ним в одном из магазинов на улице Бривибас гатве, которая оставила у него неприятное впечатление:

Читать

Кто теперь ест наши шпроты? Бизнесмен об уходе с российского рынка

За последние 10-12 лет предприятия рыбной промышленности удвоили объемы продаж. Появилось несколько новых рынков сбыта, а спрос на рыбные консервы продолжает расти. Однако серьезную обеспокоенность вызывает нехватка рабочей силы, которая не позволяет увеличить объемы производства.

За последние 10-12 лет предприятия рыбной промышленности удвоили объемы продаж. Появилось несколько новых рынков сбыта, а спрос на рыбные консервы продолжает расти. Однако серьезную обеспокоенность вызывает нехватка рабочей силы, которая не позволяет увеличить объемы производства.

Читать

Губит людей не буря, а жадность: подробности гибели лесовоза «Цецилия»

Августовская буря 1925 года на Балтике стала лишь последним звеном в цепи событий, приведших к гибели латвийского судна «Цецилия». Современники нередко объясняли подобные катастрофы не только силой стихии, но и человеческой жадностью. Стремясь получить большую прибыль от рейса, судовладельцы нередко перегружали небольшие суда лесом сверх разумной меры, превращая их в опасные игрушки волн и ветра. Именно такой оказалась судьба «Цецилии».

Августовская буря 1925 года на Балтике стала лишь последним звеном в цепи событий, приведших к гибели латвийского судна «Цецилия». Современники нередко объясняли подобные катастрофы не только силой стихии, но и человеческой жадностью. Стремясь получить большую прибыль от рейса, судовладельцы нередко перегружали небольшие суда лесом сверх разумной меры, превращая их в опасные игрушки волн и ветра. Именно такой оказалась судьба «Цецилии».

Читать

На берег начали выбрасывать исхудавших гигантов: происходящее в океане потрясло учёных

На тихоокеанском побережье всё чаще находят огромные тела серых китов. Многие животные настолько истощены, что причина происходящего становится заметна ещё до вскрытия.

На тихоокеанском побережье всё чаще находят огромные тела серых китов. Многие животные настолько истощены, что причина происходящего становится заметна ещё до вскрытия.

Читать