Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 21. Апреля Завтра: Anastasija, Margers
Доступность

Генетики обещают вернуть розам утерянный аромат

Жители планеты смогут насладиться воспеваемым в живописи и литературной классике ароматом роз, утерянным всеми современными сортами этих цветов за последние два века, благодаря открытию европейских генетиков, говорится в статье, опубликованной в журнале Science. Сотни поэм, картин и художественных произведений, появившихся на свет в 19 веке или в более ранние времена, воспевали красоту и благоухание роз, разносившееся по ночной округе. Подобное утверждение вызовет глубокое удивление у многих современных читателей по той причине, что почти все розы сегодня практически не пахнут. Как объясняют Сильвия Кассар (Sylvie Cassard) из университета Лиона в Сент-Этьене (Франция), это произошло по той причине, что усилия селекционеров, культивировавших розы в последние два столетия, были направлены на улучшение внешнего вида цветов, их живучести после срезания и других коммерческих черт. Аромат в этот список не входил, в результате чего почти все сортовые варианты роз потеряли эту когда-то главную черту. По словам генетиков, химический "конвейер", на котором готовится аромат роз, состоит из почти дюжины звеньев, за работу каждого из которых отвечает свой собственный набор генов. Сравнив их активность в клетках нескольких видов роз и сопоставив ее с тем, насколько сильным был запах цветков, группа Кассар смогла найти главного и довольно неожиданного виновника всех этих проблем – ген и фермент RhNUDX1. Этот белок отвечает за сборку молекул гераниола, одного из главных компонентов запаха роз, и его поломка приводит к полной или частичной утрате аромата. Подобное открытие стало сюрпризом для ученых, так как обычно сборка молекул гераниола и других компонентов аромата растений происходит при участии другого фермента – терпен-синтазы и очень сложной комбинации других белков-катализаторов. Таким образом, замена неисправной копии этого гена в клетках лепестков сортовых роз на "правильную" версию должна, как объясняют Кассар и ее коллеги, в теории вернуть им классический аромат "королевы шипов". Подобная "операция", по словам генетиков, является тривиальной для современных генетических инструментов. С другой стороны, открытие RhNUDX1 поставило перед учеными другой интересный вопрос – зачем розы выработали уникальный способ сборки молекул гераниола, если в их геноме уже и так присутствовали гены различных версий терпен-синтаз. Ответ на эту загадку группа Кассар попытается найти в следующих экспериментах.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Крем против супербактерий? Обычный ингредиент вдруг оказался сильнее антибиотиков

То, чем ты мажешь лицо «для успокоения кожи», может оказаться оружием против одной из самых опасных угроз медицины.

То, чем ты мажешь лицо «для успокоения кожи», может оказаться оружием против одной из самых опасных угроз медицины.

Читать
Загрузка

Высказывания Лаврова являются откровенно ложными: МИД Латвии

Министерство иностранных дел Латвии во вторник вызвало временного поверенного в делах посольства России и выразило решительный протест в связи с публичными заявлениями министра иностранных дел Сергей Лавров от 18 апреля о том, что Латвия якобы разрешила использовать своё воздушное пространство для атак беспилотников на севере России, сообщили агентству LETA в ведомстве.

Министерство иностранных дел Латвии во вторник вызвало временного поверенного в делах посольства России и выразило решительный протест в связи с публичными заявлениями министра иностранных дел Сергей Лавров от 18 апреля о том, что Латвия якобы разрешила использовать своё воздушное пространство для атак беспилотников на севере России, сообщили агентству LETA в ведомстве.

Читать

«Под видом борьбы с угрозами размываются свободы»: Кривцова об отчёте Amnesty International

Правозащитница Елизавета Кривцова, комментируя новый отчёт Amnesty International за 2025 год, заявила о серьёзном ухудшении ситуации с правами человека во всём мире и предупредила о рисках дальнейшего ограничения свобод.

Правозащитница Елизавета Кривцова, комментируя новый отчёт Amnesty International за 2025 год, заявила о серьёзном ухудшении ситуации с правами человека во всём мире и предупредила о рисках дальнейшего ограничения свобод.

Читать

Секретная стратегия на ближайшие годы: правительство приняло на закрытом заседании

Во вторник на закрытом заседании правительство утвердило разработанную Министерством внутренних дел совместно со службами государственной безопасности и другими министерствами стратегию устойчивости критической инфраструктуры на 2026-2029 годы.

Во вторник на закрытом заседании правительство утвердило разработанную Министерством внутренних дел совместно со службами государственной безопасности и другими министерствами стратегию устойчивости критической инфраструктуры на 2026-2029 годы.

Читать

Причин для оптимизма нет: профсоюз медиков встретился с правительством

После двухчасовой встречи с представителями Министерства здравоохранения Латвийский профсоюз работников здравоохранения и социального ухода (ЛПРЗСУ) не стал более оптимистично смотреть на будущее отрасли, заявила агентству ЛЕТА глава профсоюза Лига Бариня.

После двухчасовой встречи с представителями Министерства здравоохранения Латвийский профсоюз работников здравоохранения и социального ухода (ЛПРЗСУ) не стал более оптимистично смотреть на будущее отрасли, заявила агентству ЛЕТА глава профсоюза Лига Бариня.

Читать

Задержана за фото с Навальным: даже изображение убитого политика считается в России «экстремизмом»

Во вторник в российской Карелии полиция задержала депутата регионального парламента, руководителя местного отделения партии «Яблоко» Эмилию Слабунову в связи с опубликованной в интернете фотографией, на которой она запечатлена вместе с убитым в заключении лидером российской оппозиции Алексеем Навальным, сообщают местные СМИ.

Во вторник в российской Карелии полиция задержала депутата регионального парламента, руководителя местного отделения партии «Яблоко» Эмилию Слабунову в связи с опубликованной в интернете фотографией, на которой она запечатлена вместе с убитым в заключении лидером российской оппозиции Алексеем Навальным, сообщают местные СМИ.

Читать

«Латыши вынуждены использовать русский язык!» Дискуссия о госязыке не утихает

Дискуссия "Что такое уважение к государственному языку? Что такое неуважение к государственному языку?", организованная Лианой Лангой, не утихает даже после официального окончания мероприятия. Напомним, что именно на ней экс-президент Эгилс Левитс заявил, что русскому языку не место в Латвии, и прозвучали идеи привлечь к защите госязыка силы государственной и муниципальной полиции. Теперь на эту тему рассуждают и в социальных сетях.

Дискуссия "Что такое уважение к государственному языку? Что такое неуважение к государственному языку?", организованная Лианой Лангой, не утихает даже после официального окончания мероприятия. Напомним, что именно на ней экс-президент Эгилс Левитс заявил, что русскому языку не место в Латвии, и прозвучали идеи привлечь к защите госязыка силы государственной и муниципальной полиции. Теперь на эту тему рассуждают и в социальных сетях.

Читать