Видео
В мире
Цены на овощи во многом определяет импорт. «На цены влияет то, сколько импортируется. Это больше влияет на цены. Чем больше ввозится, тем дешевле продукт. Но если на рынке больше местной продукции, то импорт уже не такой дешевый. На него цены тоже поднимутся», — говорит владелец одного их хозяйств Андрис Бите.
Цены могли подскочить, потому что Польша — основной поставщик овощей на латвийский рынок — в этом сезоне вынужденно сократила объемы производства. Причина, по неофициальным данным, — заболевание растений, говорит агроном Марите Гайлите.
Кроме того, на урожай несколько повлияла жара в начале лета. Впрочем, и в Европе овощей произведено меньше. В прошлом году был особый случай — цены были слишком низкие, говорит Янис Бушс, представитель Baltijas Dārzeņi поставщика овощей в торговые сети Латвии. «В прошлом году цены в Европе были очень низкие из-за перепроизводства помидоров и неправильного планирования. Производители были вынуждены по демпинговым ценам реализовать продукцию. В этом году перепроизводства нет, поэтому в Европе цены держатся на нормальном уровне».
