Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 13. Декабря Завтра: Lucija, Veldze

Уловистый «чёртик»: на него ловятся и окунь, и вимба

Арсенал рыболовных приманок разнообразен. Кто–то отдает сейчас предпочтение искусственным, в их числе – «чертику». И нередко возвращается с хорошим уловом. Рыбак из Иманты рассказал об удаче своего друга: тот на «чертика» взял и окуней, и вимбу.

Ловит он в это время года, как правило, на Лиелупе – с лодки. Окунь берет отлично: есть чем угостить и знакомых. Однако во время последней рыбалки неожиданно стала попадаться на «чертика» и красивая вимба. Причем когда рыбак на лодке уже плыл к берегу.

Прелесть рыбалки и заключается подчас в этой неожиданности: на данную рыбу не рассчитываешь, и вот – приятный сюрприз. А бывает и по–другому: специально идешь на ту же вимбу — и ничего. Или уверен, что вернешься с уловом окуня, а его и след простыл... Так, например, в прошлую субботу было на канале Дзирнупе. Еще в пятницу там, по рассказам очевидцев, было полно малька, попадались крупный окунь, голавль. Но в выходной все исчезло – ни малька, ни хищника.

Тот, кто ловил с лодки, выезжал дальше – на Гаую, но и там, на выходе из Дзирнупе, было пусто. Эхолоты показывали полное отсутствие рыбы. Куда она исчезла за короткое время – остается только гадать. Возможно, часть ее ушла по каналу дальше, в озеро Дзирну? С другой стороны, еще рановато для нее скатываться в озеро. Те, кто хорошо знает эти места, не исключают, что виновато течение: когда оно с Гауи в озеро – клева нет, когда наоборот – есть...

На Вецдаугаву – с фидером

Одна из популярнейших снастей нынче – фидер. Молодой рыболов, которому подарили фидер на день рождения, решил опробовать новинку на Вецдаугаве. Несмотря на молодость, рыбак он опытный, но прежде ловил спиннингом, а фидером – впервые.

Как и полагается, одел кормушку – тяжелую, 60–граммовую — и забросил метров на 30, под другой берег. Попались хорошая плотва, подлещик. Потом клев пропал. Ловил он на «бутерброд» — опарыша с обычным червем. Проходит еще время — и у него неожиданно стал брать окунь. На каждый заброс.

Он уже забыл и про кормушку – перестал закладывать в нее прикормку. Какой смысл – ведь окуню прикормка не нужна. Вот ведь как бывает: идешь на белую рыбу (плотву, подлещика, леща), готовишь дома прикормку, а клевать начинает совсем другая рыба – хищная. Даже лучше той, на которую рассчитывал.

Еще одно подтверждение того, что схемы и теоремы на рыбалке не всегда срабатывают и многое зависит от удачи и случая. Хотя в передачах на канале «Охота и рыбалка» вам будут рассказывать совсем другое. Что ж, это тоже завуалированная реклама. Уверять, что чем больше «правильной» прикормки приготовите (то бишь – специализированной, недешевой, из рыболовных магазинов), тем лучше будут уловы...

Пошли налим и камбала

С похолоданием все активнее налим. Знакомый уже доставал холодолюбивую рыбу на Большой Югле. Ловят ее и на Гауе, Даугаве, Айвиексте. Рыбалка – сложная. Ловят вечером и ночью, а лучший клев, как уверяют спецы, в те промозглые вечера, когда хороший хозяин собаку из дома не выпустит. Что ж, рыбалка тоже требует жертв.

На Курземском побережье – в Юркалне — появились первые любители камбалы. У лучших пока по 7–10 экземпляров. Но какое это удовольствие – копченая камбала: деликатес!
Судак пойдЕт за салакой

Где только не столкнешься с рыболовом. Пошел на Центральный рынок – писать очередной репортаж. И когда подошел к продавцу меда, неожиданно услышал: «Готов с вами говорить о рыбалке, а вот о меде – нет. Не нужна лишняя популярность».

Что ж, о рыбалке тоже интересно. Тем более если и продавцы рынка читают рыболовную страничку в наших «ВЕСТЯХ». А ловит пчеловод чаще всего на Лиелупе, излюбленная рыба — судак.

— В этом году массовый ход еще не начался, — объясняет специалист. – Он начнется, когда в реки пойдет салака, которой лакомится судак...

Впрочем, и сейчас, по словам знатока судака, тоже ловится и попадается немало зачетных экземпляров, но массовый ход впереди.

Кстати, ловит он судака почти круглый год и даже зимой.

— Прошлая была довольно теплая, и я ловил судака на Даугаве, — рассказывает собеседник. — Только на небольшое время Даугаву в Риге затянуло льдом, в остальное время можно было спокойно ловить. Рыбачил в холодное время, в основном с берега...

Затронули и мы тему хищнического истребления рыбы. Судак, вытащенный с большой глубины (а это часто и 11 метров), погибает. И зачастую рыбу — меньше положенных по правилам 45 сантиметров — приходится отпускать. А она уже погибла. Выходит, пропадает много ценой рыбы? Как же избежать этого?

По словам собеседника, бороться с этим практически невозможно. А раненый или погибший судак не пропадет — идет на корм другой рыбе. Собрат по увлечению считает, что самая главная угроза для водоемов – сети и мережи. Официальные и браконьерские.

— В Швеции государство получает в десять раз больше поступлений от продажи лицензий на ловлю рыбы, чем от разрешений на установку сетей. Это свидетельство того, что при грамотном отношении к рыбным ресурсам и желающих рыбачить будет больше, и денег от продажи карточек на рыбную ловлю самоуправления и государство получат больше. А сети и мережи должны остаться в прошлом, — считает он.

Осенний запрет

С 1 октября на Гауе вступил в силу запрет на ловлю спиннингом. Рыбаки, вероятно, поняли, почему. Сейчас там ход лосося, которого в Гауе ловить запрещено.

Кстати, местные общественники пытаются изменить правило – добиться разрешения ловить лосося по лицензиям. Как на Салаце. Так и браконьеров проще было бы прищучить, и деньги за лицензии поступали бы в местный бюджет. А на них можно было бы и берега реки благоустроить. А то сейчас – жуть.

Но идеи так и остаются на бумаге. Их отфутболивают всяческие советы по рыболовству, и до министерств они даже не доходят...

Кулинарный рецепт от рыбака

Наш эксперт Эдуард Бургелис не только отличный рыбак, но и искусный кулинар. Одним из фирменных рецептов он поделился с читателями – судак под овощами.

Рыбу чистят, потрошат, вырезают филе с кожей. Солят, перчат и обжаривают со стороны кожи. Вторую сторону филе не жарят. Все кладут на противень. Затем нарезают лук, морковь и пассеруют на сливочном масле. Лук и морковь сверху высыпают на рыбу, наливают две–три ложки майонеза, нарезают сыр «Эдам» и на 20 минут ставят в духовку. Смак!

Дело осталось за малым — поймать судака. Поэтому берите в руки удочку и спиннинги, друзья!

Илья ДИМЕНШТЕЙН.

рыбаки шутят

— Дорогая, хочу купить себе удочку.

— Но у тебя 28 удочек, 8 спиннингов, 3 лодки, 3 ящика воблеров и других приманок!

— Их ребята и рыба уже видели...

 

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Это был тяжёлый день»: Маэстро концертом почтил память Ланы (ВИДЕО)

В этом году 11 декабря исполнилось бы 85 лет Лане Паулс - жене и верной спутнице Раймонда Паулса. Ныне почившей.

В этом году 11 декабря исполнилось бы 85 лет Лане Паулс - жене и верной спутнице Раймонда Паулса. Ныне почившей.

Читать
Загрузка

Чудеса от Latvija.lv: счета бизнесмена заблокированы из-за непрочитанного уведомления о штрафе

У предпринимателя Яниса Ошлейса были заблокированы все банковские счета, потому что Юрмальское самоуправление сообщило ему о штрафе в 50 евро только по электронной почте и не напоминало о штрафе до тех пор, пока судебный пристав не приступил к работе и не заблокировал банковские счета, сообщает бизнесмен в микроблоге «x».

У предпринимателя Яниса Ошлейса были заблокированы все банковские счета, потому что Юрмальское самоуправление сообщило ему о штрафе в 50 евро только по электронной почте и не напоминало о штрафе до тех пор, пока судебный пристав не приступил к работе и не заблокировал банковские счета, сообщает бизнесмен в микроблоге «x».

Читать

Кто бы мог подумать: ответственность за проблемы с е-адресами несут руководители высшего звена

В связи с проблемами, возникшими с использованием электронных адресов на портале "Latvija.gov.lv", выявлены должностные лица, которые не выполняли свои рабочие обязанности со всей ответственностью, и до понедельника, 16 декабря, они должны представить письменные объяснения, сообщил журналистам в пятницу директор Государственного агентства цифрового развития (ГАЦР) Йоренс Лиопа.

В связи с проблемами, возникшими с использованием электронных адресов на портале "Latvija.gov.lv", выявлены должностные лица, которые не выполняли свои рабочие обязанности со всей ответственностью, и до понедельника, 16 декабря, они должны представить письменные объяснения, сообщил журналистам в пятницу директор Государственного агентства цифрового развития (ГАЦР) Йоренс Лиопа.

Читать

С каждого по «лишнему» центу: люди жалуются на странности организации публичного катка в Риге

«Каток - это здорово, но придумать цену в 2,49 евро за час и извиняться перед всеми, что у них нет цента сдачи, и сделать оплату только за наличные и в неконкурентной среде - это вау! Речь идет об аренде коньков, за которые даже 3 евро в час было бы вполне демократично, а люди были бы готовы платить и 5 евро в час, но 2,49 - наверное, была очень глубокая мысль», -  пишет житель Риги в социальной сети X.

«Каток - это здорово, но придумать цену в 2,49 евро за час и извиняться перед всеми, что у них нет цента сдачи, и сделать оплату только за наличные и в неконкурентной среде - это вау! Речь идет об аренде коньков, за которые даже 3 евро в час было бы вполне демократично, а люди были бы готовы платить и 5 евро в час, но 2,49 - наверное, была очень глубокая мысль», -  пишет житель Риги в социальной сети X.

Читать

Вот он — рабский труд: насколько в Латвии низко ценятся профессиональные переводчики

Продолжая цикл статей о том, сколько в Латвии реально зарабатывают люди разных профессий, публикуем письмо читательница портала la.lv Санты, которая работает переводчиком.

Продолжая цикл статей о том, сколько в Латвии реально зарабатывают люди разных профессий, публикуем письмо читательница портала la.lv Санты, которая работает переводчиком.

Читать

Андрей Козлов:»У слуг народа кризиса нет. И не будет!» Почему Сейм снова отклонил инициативу партии «Стабильности!»

Считать деньги в чужом кармане - неприлично, но только если речь не идет о тех, чей карман наполняют - причем, щедро, - налогоплательщики, считает член партии "Стабильности!" Андрей Козлов.

Считать деньги в чужом кармане - неприлично, но только если речь не идет о тех, чей карман наполняют - причем, щедро, - налогоплательщики, считает член партии "Стабильности!" Андрей Козлов.

Читать

Временный техосмотр от CSDD не спасает от штрафа: полиции нет до него дела

Недавно телеканал 360TV News стал свидетелем случая, когда во время рейда полицейские оштрафовали автомобиль с изношенными шинами. Владелец рассказал полицейским, что у его машины есть «больничный лист», выданный Управлением безопасности дорожного движения (CSDD), но это не спасло его от штрафа.

Недавно телеканал 360TV News стал свидетелем случая, когда во время рейда полицейские оштрафовали автомобиль с изношенными шинами. Владелец рассказал полицейским, что у его машины есть «больничный лист», выданный Управлением безопасности дорожного движения (CSDD), но это не спасло его от штрафа.

Читать