Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 23. Апреля Завтра: Georgs, Jurgis, Juris
Доступность

Улов на Мангальсале: больше половины ведра салаки. И, понятное дело, своя без «улучшителей»

 

"Что ловить сейчас?" — интересуются те, кто много лет не брал в руки удочку. А посидеть у воды хочется: когда, если не сейчас? Май–то рекордный — отличная погода. Отвечаем: ловится практически любая рыба. Нужны лишь желание и терпение.

Салака, которая в первой половине месяца брала в рижском Усть–Двинске (Даугавгрива), сейчас лучше клюет на противоположной стороне Даугавы — на Мангальсале. Тогда мангальсальские рыбаки часто уезжали ни с чем, теперь — их коллеги с другого берега. Ничего необычного: салака первой появляется в Болдерае, а потом уже на Мангальсале.

В первой половине мая у рыбаков был большой выбор, куда поехать: отлично ловились окунь, лещ, карась, щука… Сейчас вода в озерах и реках стала теплее, хищник менее активен, поэтому самое время отправиться на салаку.

На снимке, который вы видите в газете, — улов одного из рыбаков на Мангальсале: больше половины вместительного ведра. Будет чем побаловать родных и знакомых. А "своя" салака очень вкусна. Ваш автор, когда впервые ее поймал — несколько лет назад, очень удивился: близко не сравнить с магазинной. Кот, который воротил нос от той, эту умял с удовольствием. И подходил к мисочке еще — за добавкой. Знающие рыбаки объяснили, в чем дело: магазинную салаку обрабатывают инертным газом — чтобы дольше сохранялась. Своя, понятное дело, без "улучшителей"…

Польза для огорода

Кстати, внутренности салаки — хорошее удобрение. Поэтому огородникам и садоводам она может принести двойную пользу. Эксперт "Вестей" по саду и огороду на днях рассказал, что внутренности салаки могут отвадить от огорода и кротов — если их положить в его подземные ходы. Жутко тяжелый запах.

В общем, если хотите порыбачить, а не знаете где, — отправляйтесь на Мангальсалу, на салаку. Снасти можно купить в любом рыболовном магазине — крючки с блестками. Салака ловится на голые крючки. Лучше покупать пять, а не десять. Проще забрасывать. Иногда сразу по три–пять рыбешек садятся на крючки. Но самое главное — чтобы рыба была. А клев, как говорил герой Анатолия Дмитриевича Папанова в бессмертной комедии, будет такой, что "клиент позабудет обо всем на свете"…

Карась в сметане и с луком

Можно поехать и на карася.

— Какая гадость эта ваша заливная рыба! — решил пошутить над рыбачкой знакомый.

— Мне жаль вас, — гордо ответила рыбачка. — Вы, видимо, никогда не пробовали карася в сметанке, обжаренного с лучком. А если его еще потом поставить в духовку, это будет объедение!

Но за карасем, конечно, не обязательно ехать под Даугавпилс: ловится практически на любом водоеме — в пруду, на озере, реке. Есть и частные водоемы, где ловят карася. Такая рыбалка дороже: нужно платить хозяину или арендатору, но и условия, как правило, комфортнее. Благоустроенные газончики, можно без проблем припарковать машину, приехать с семьей, с детьми. Лет десять назад на таком пруду неожиданно увидел коллегу по верстке газеты — Катю Попову. Оказалось, она тоже часто рыбачит. Вытаскивала и отменных лещей, и щук, и окуней…

Каких только навороченных снастей на карася сейчас нет в рыболовных магазинах! Только вот простейший поплавок — гусиное перо — исчез. А на взгляд вашего автора, если снасть далеко забрасывать не надо, то гусиное перо с дробинкой очень может помочь. В свое время, когда не помогали более тяжелые поплавки — 3— и 5–граммовые, именно на легкое гусиное перо поднимал карасей на 800 и 900 граммов.

Ловите живца!

Окунь уже зашел в залив, где вода более холодная, чем в озерах и реках, поэтому и он берет с мола на Мангальсале и в Усть–Двинске.

Ваш автор в минувший выходной был в Лиласте. Скажу честно: поймал окуня только на суп. Рыбаков было немного, и почти все ловили мелочевку. Но это не значит, что крупного окуня не было. Один из рыбаков показал мне садок с рыбой — штук 15 окуней от 250 до 350 граммов. Красавцы! Но ловил он, в отличие от остальных, только на живца. Поэтому приезжайте с малявочницей и ловите первым делом живца. Если рассчитываете на крупного окуня…

Самые глубокие озера Латвии

В прошлом номере мы опубликовали фото рыбака, который поймал крупную щуку в даугавпилсской стороне — на озере Ричи. Между прочим, озеро находится и в Латвии, и в Белоруссии. Там оно называется Рычи. Самая большая глубина — 51,9 метра. Сравните с подавляющим большинством остальных латвийских озер, где и 7 метров — уже ого–го! Но, оказывается, Ричи только четвертое по глубине озеро Латвии. Самое глубоководное — в Краславском крае. Озеро Дридзис — 66 метров! Остальные глубокие тоже "прописаны" в этой части Латвии.

Щуку, которую видите на снимке, также поймали в краю голубых озер. Автор улова — Дмитрий Юркевич, он взял ее на джиг, на бровке. Длина красавицы — 109 см, вес — 8,2 кг.

Рыбалка не бывает без удачи. Вот и Николай Оборин этого великолепного леща (см. снимок) поймал на джиг.

Ловим жереха и голавля

Снято ограничение на лов жереха — с 16 мая его разрешено ловить. На Гауе часто можно увидеть, как жерех и голавль атакуют рыбу. Спиннингисты, удильщики бросают в это место снасть. Результат — нулевой. А через пару мгновений рядом опять круги — рыба атакует малька.

Те, кто знает поведение жереха, разъясняют, что он идет по кругу и через какое–то время опять возвращается в старое место. Поэтому опытные рыбаки целенаправленно бросают снасть в одно и то же место. Главное, чтобы она была правильной — тогда будет результат.

Голавля ловят не только спиннингом или нахлыстом, но и на удочку на поверхности воды. Лучшие поплавки — самые легкие, можно использовать самодельные — пробковые, а в качестве наживки — жука, корочку хлеба, а позднее — даже вишневую ягоду.

Где хранить червя и опарыша

Летом у многих рыбаков возникают проблемы с хранением червя и в особенности опарыша. В холодильниках жены часто не разрешают хранить "эту гадость", и наживка быстро портится. А стоят черви и опарыши не так уж дешево. Что делать?

Эдуард Бургелис уверен, что рыбаки, которым жены запрещают подходить с червями к холодильнику, сами виноваты. Видимо, были причины: черви и опарыши расползались.

— Во–первых, нужно помнить золотое правило: баночки с опарышем, червем всегда укладывать в полиэтиленовый пакет — и от случайностей вы застрахованы. Во–вторых, новые банки, емкости всегда прочно закрыты — эти параметры даже Продовольственно–ветеринарная служба проверяет, прежде чем дает право на торговлю. В–третьих, на открытых банках нужно потом плотно закрывать крышки, — говорит эксперт.

Некоторые рыбаки выходят из положения так: на балконах мастерят ящики для компоста, в которых разводят червей. Особенно комфортно черви себя чувствуют, когда им бросают в ящик банановую кожуру…

рыбаки шутят

Гаишник, помни девиз настоящих рыбаков: "Поймал — отпусти!"

Илья ДИМЕНШТЕЙН.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Греческая клубника на прилавках: стоит ли покупать

На рижском Центральном рынке и в латвийских супермаркетах уже вовсю торгуют клубникой, привезенной из Греции. Ближе к закрытию рынка килограмм ягоды можно приобрести за 3 евро. Ягоды крупные, но имеют бледновато-красный оттенок и по вкусу заметно отличаются от латвийских. Особой сладостью импортная продукция не отличается, но, как утверждают хозяйки, для компота вполне подойдет.

На рижском Центральном рынке и в латвийских супермаркетах уже вовсю торгуют клубникой, привезенной из Греции. Ближе к закрытию рынка килограмм ягоды можно приобрести за 3 евро. Ягоды крупные, но имеют бледновато-красный оттенок и по вкусу заметно отличаются от латвийских. Особой сладостью импортная продукция не отличается, но, как утверждают хозяйки, для компота вполне подойдет.

Читать
Загрузка

«Хватит нежности»: родителям предлагают чаще говорить детям «нет» — и это уже вызывает скандалы

Ещё недавно «мягкое воспитание» считалось почти золотым стандартом. Спокойствие, разговоры, никакого давления. Но теперь маятник резко качнулся в другую сторону.

Ещё недавно «мягкое воспитание» считалось почти золотым стандартом. Спокойствие, разговоры, никакого давления. Но теперь маятник резко качнулся в другую сторону.

Читать

ДТП в Зиепниеккалнсе: у пешеходного перехода сбит парень

Вчера утром стало известно, что в рижском районе Зиепниеккалнс у кольца 19-го троллейбуса был сбит молодой человек. Жители района активно обсуждали это в Фейсбуке в группе Зиепниеккалнс. Район небольшой, нашлись и свидетели произошедшего. На другой день обсуждение продолжилось...

Вчера утром стало известно, что в рижском районе Зиепниеккалнс у кольца 19-го троллейбуса был сбит молодой человек. Жители района активно обсуждали это в Фейсбуке в группе Зиепниеккалнс. Район небольшой, нашлись и свидетели произошедшего. На другой день обсуждение продолжилось...

Читать

Почему Иран выдерживает то давление, которое сломило Венесуэлу: версия The War on the Rocks

"В Белом доме, похоже, уже осознали, что в результате этой войны смены режима не произойдет. Когда американские политики будут размышлять и задаваться вопросом, почему Иран не отреагировал на давление так же, как Венесуэла, они придут к выводу, что не просто неверно оценили Иран — они неверно оценили то, как действует принудительное давление. Устойчивость Ирана опирается на внутренние и внешние опоры, которые при сравнении с Венесуэлой совершенно упускаются из виду, - пишет Рашил Аба-Намей в издании The War on the Rocks.

"В Белом доме, похоже, уже осознали, что в результате этой войны смены режима не произойдет. Когда американские политики будут размышлять и задаваться вопросом, почему Иран не отреагировал на давление так же, как Венесуэла, они придут к выводу, что не просто неверно оценили Иран — они неверно оценили то, как действует принудительное давление. Устойчивость Ирана опирается на внутренние и внешние опоры, которые при сравнении с Венесуэлой совершенно упускаются из виду, - пишет Рашил Аба-Намей в издании The War on the Rocks.

Читать

Американцы захватили еще три иранских танкера в Индийском океане

Военно-морские силы (ВМС) США за последние дни перехватили в водах Азии как минимум три нефтяных танкера, следовавших под флагом Ирана, сообщает Reuters. По их словам, речь идет о судах Deep Sea, Sevin и Dorena. Первые два были загружены нефтью частично, а третий — полностью. В общей сложности они перевозили около 4 млн баррелей нефти. Также американские военные могли захватить танкер Derya.

Военно-морские силы (ВМС) США за последние дни перехватили в водах Азии как минимум три нефтяных танкера, следовавших под флагом Ирана, сообщает Reuters. По их словам, речь идет о судах Deep Sea, Sevin и Dorena. Первые два были загружены нефтью частично, а третий — полностью. В общей сложности они перевозили около 4 млн баррелей нефти. Также американские военные могли захватить танкер Derya.

Читать

Ввоз и вывоз лекарств для личного пользования: как по правилам

-Мне назначено долгое медикаментозное лечение. По работе надо выехать в командировку за границу на полтора месяца. Можно ли с собой взять нужное количество лекарств? И если я там куплю такие же лекарства, можно их ввести в Латвию?

-Мне назначено долгое медикаментозное лечение. По работе надо выехать в командировку за границу на полтора месяца. Можно ли с собой взять нужное количество лекарств? И если я там куплю такие же лекарства, можно их ввести в Латвию?

Читать

В Финляндии уровень безработицы наивысший за 11 лет

По данным государственного статистического управления, в марте уровень безработицы в Финляндии вырос до 11,1% по сравнению с 10,9% в феврале, что является самым высоким показателем с мая 2015 года.

По данным государственного статистического управления, в марте уровень безработицы в Финляндии вырос до 11,1% по сравнению с 10,9% в феврале, что является самым высоким показателем с мая 2015 года.

Читать