Видео
В мире
Еще недавно пенсионерам хватало на разовый поход в супермаркет за покупками еды и товаров для дома 5-10 евро, а теперь они со вздохом платят на кассе 12 или 15 европейских рубликов за практически тот же набор продуктов.
Приходится затягивать пояса и тем, кто не привык считать центы, - даже они почувствовали, что за покупки приходится платить больше, и, чтобы уложиться в привычный семейный бюджет, прикидывают, от чего стоит отказаться. От дороговизны больше всего страдают люди с небольшими доходами: работающие на минималку труженики, пенсионеры, инвалиды, семьи с детьми.
О повышении цен на те или иные товары вы не увидите объявлений в газете или по ТВ, даже в социальных сетях не найдете. О том, что товары ежедневного пользования подорожали, мы понимаем по «весу» своего кошелька. Он становится все легче и легче, после оплаты покупок на нашем счете остается все меньше и меньше денег. Набирая в корзинку продукты, товары, которые мы покупаем чуть ли не каждый день, мы замечаем, что тянет она на бОльшую сумму, чем буквально позавчера.
И вскоре мы замечаем, что запланированная на расходы месячная сумма растаяла за две-три недели. Наш бюджет стал похож на бальзаковскую шагреневую кожу, которая все сжимается и сжимается...
Не есть вообще, что ли?
После снятия глобальных ковидных ограничений цены как будто взбесились. Похоже, торговцы решили наверстать упущенную за время простоя выгоду. Но при чем здесь еда? - спрашивают люди, ведь продукты продавать не запрещали, наоборот, покупали больше – про запас.
Небогатый набор продуктов, которые покупают пенсионеры и люди с небольшим достатком (молоко, сметана, творог, крупы, сосиски, курица, хлеб), тоже стал «тяжелее» по ценовому весу. Молоко, сметана и творог вдруг подорожали на 5 или 10, 20 центов. Упаковка популярного творога 400 граммов, например, стоила 1,49 евро, в июне - уже 1,59, а сейчас – 1,68.
Хлебобулочные изделия тоже потихоньку подскочили в цене. Читательница привела пример. Она обычно покупает в супермаркете сдобные булочки – недорогие. Еще недавно они стоили 48 центов, а в один прекрасный день вдруг на ценнике видит 0,55 евро. Те, кто постоянно покупает «любимый» хлеб, вдруг стали платить за буханку не 1,19 евро, а 1,89...
В свое время, чтобы сэкономить, люди варили каши. Килограммовая упаковка манки, риса или гречки стоила 50-80 сантимов, а ячневой крупы - вообще 19 тогдашних «копеек». Да, это еще при латах. При евро цены вообще подскочили, причем об этом говорили и в благополучных европейских странах – Италии, Франции, Германии, например. Теперь крупы стоят уже под 2 евро и выше. Причем, чтобы не пугать покупателя ценой, упаковки стали делать меньше – по 800 граммов вместо килограммовых. А люди потом удивляются, почему гречка дома так быстро заканчивается.
Еще выручали овощи, картошка, капуста. Но... что это? Сейчас, в самый сезон, наши простые овощи и фрукты по цене - как экзотические! Что на базаре, что в супермаркетах.
- Где это видано, чтобы в августе помидоры стоили 1,50-2,20 евро, огурцы - больше 1 евро, а картошка – от 40 до 80 центов? - удивляются покупатели. - Свекла, морковка, капуста тоже стоят 50-80 центов. Кабачки, которые всегда были «мусором» на огороде, тоже выросли в цене: 63 цента за килограмм...
Люди старшего поколения не раз вздохнули, вспоминая советские цены, когда килограмм картошки стоил 10 копеек, столько же - морковь, свекла. А квашеная капуста – 12 копеек за килограмм. Сейчас же на нее цена - как на деликатесы: 1,50-2,50 евро за килограмм!
И местные яблоки не дешевеют - 1,50 евро за кг. Хотя куда ни глянь - на заброшенных огородах, во дворах частных домов ветки яблонь сгибаются от тяжести плодов. Некому убирать-собирать? Надо приглашать гастарбайтеров? Или пусть наши едут не в Грецию и Испанию собирать клубнику и апельсины, а в Латгалию, Видземе - собирать яблоки и копать картошку?
Оказывается, у нас выращивать невыгодно никакой фрукт/овощ. Налоги, транспортные расходы, плата за место на базаре, зарплата работникам, которая все равно ниже европейской... Вот, говорят фермеры, 1,50 за килограмм и получается. А цены на польские яблоки в это время уже снизились до 90 центов и будут еще ниже.
Мясо многие любят покупать на Центральном базаре, но привычку к покупкам в рыночных павильонах отбили ковидные запреты - когда в павильон запускали по одному и приходилось толпиться на морозе. Тогда уж лучше купить у себя в супермаркете, хоть и в вакуумной упаковке, - так решили многие поклонники базара. Цены на мясо остаются более или менее стабильными, но многие предпочитают курицу: она дешевле и практичнее в приготовлении...
Ищем выход
Человек такое существо, которое приспосабливается практически к любой ситуации. В животном мире это мимикрия, а у людей называется - «выжить». Одни пытаются уложиться в бюджет, покупая продукты по акции, то есть по сниженным ценам. Многие вообще, входя в магазин, смотрят только на скидки. У кого больше времени, те предварительно штудируют интернет-страничку супермаркета и уже идут за покупками подготовленные – и морально в том числе.
Пенсионеры, у которых постоянно включен телевизор, следят за рекламой супермаркетов - и тут же бегут за рисом и гречкой или курицей, которые в этот день дешевле почти в два раза.
- Такие покупки очень радуют. Я потом подсчитываю экономию – получается в среднем 5-7 евро в неделю в зависимости от того, что покупаю, а в месяц – 20 евро точно. Как раз кошке на корм, - рассказывает читательница-пенсионерка.
Немало людей, которые не могут позволить себе купить достаточно еды и по акциям. Знают ли наверху, что есть люди с мизерными пенсиями, которые в этом году так щедро повысили, - 109 евро, 139? И если даже пенсия 200-250 или 300 евро, то на них тоже надо как-то умудриться прожить.
В магазинах есть корзинки, в которые выкладывают продукты в порванной упаковке, с другими дефектами, где-то и со сроком годности «вчера». Около них замечаешь не только бедно одетых старушек, но и людей среднего возраста, инвалидная пенсия которых не позволяет не то что полноценно питаться, но даже наесться вдоволь дешевой еды.
На базаре есть лоток, на котором выставлены просроченные на месяц-другой консервированные продукты. Стоят они в разы дешевле, чем аналогичные годные на прилавках магазинов. А бедствующим людям тоже хочется деликатеса, хоть иногда. Вот и покупают майонез, кетчуп, ванильный крем, йогурт за 50-60 центов.
Но не всегда удается попировать по дешевке. Бывает, что эти 50 центов зря потрачены: кетчуп отдает плесенью, йогурт прокис, а у майонеза - привкус машинного масла...
Но это крайний случай. В основном семьи стараются, как говорят, крутиться. У кого-то налаженный «трафик» с Литвой и Польшей, где продукты и другие товары, а также лекарства как минимум на треть дешевле. Кстати, и в наших торговых сетях цены на литовские и польские продукты ниже местных. Такой вот парадокс: привозят из-за границы, а стоят дешевле латвийских.
Латвийцы много бывают за рубежом. Хотя ковид и приостановил нашу любовь к путешествиям, но мы знаем, где что и почем. Не перестаем удивляться Литве и Польше: как им удается сохранять «человеческие» цены? А Германию разве что ленивый в пример не ставит. Там в Lidl литр молока 3,5% стоит 78 цента, а в Латвии ниже 1,09 евро не найдешь, пишут пользователи соцсетей. Тот же кофе 500 граммов стоит 3,59 евро, а в Латвии - в 2,5 раза дороже. И так почти во всем...
Глобальное повышение цен
За июль...
А вот что говорит бесстрастная статистика. По данным Центрального статистического управления, уровень потребительских цен в Латвии в июле по сравнению с июнем вырос на 0,4%, а за год - на 2,8% (в том числе подорожание ряда продовольственных товаров и безалкогольных напитков - на 1,3%, одежды и обуви - в среднем на 2,8%).
В свою очередь, в июне по сравнению с маем уровень потребительских цен вырос на 0,3%. Уровень годовой инфляции в Латвии перешел нулевой рубеж еще в марте и с тех пор ежемесячно растет.
Как показывает анализ данных, наиболее существенное влияние на годовую инфляцию оказало подорожание автомобильного топлива, природного газа, электроэнергии и других коммунальных услуг, продуктов питания, одежды и обуви, алкоголя и табачных изделий, а также, увы, услуг здравоохранения.
За месяц средний уровень цен на продукты питания и безалкогольные напитки снизился на 0,1%. Из-за сезонных факторов наиболее существенно в этой группе снизились цены на свежие овощи (на 4,6%) и свежие фрукты (на 3%), вяленое, соленое или копченое мясо (на 1,4%), свинину (на 2,4%), шоколад (на 4%), сыр и творог (на 1,5%), йогурт (на 2,4%), фруктовые и овощные соки (на 2,6%).
По мере того, как новый урожай картофеля продолжал поступать в продажу, цены на него повышались: рост составил 31,3%. Подорожало мясо птицы на 4,9%.
В группе одежды и обуви цены снизились на 4,8%. Под влиянием акций одежда подешевела в среднем на 4,3%, обувь - на 7,5%.
Средний уровень цен на товары и услуги, связанные с жильем, вырос на 2,7%, что в основном было связано с повышением с 1 июля тарифов на природный газ. Подорожали электроэнергия, твердое топливо, а также аренда жилья.
Средний уровень цен на товары и услуги, связанные с транспортом, вырос на 1%. Топливо подорожало на 1,6%, в том числе дизельное топливо - на 1,7%, бензин - на 1,6%, газ - на 0,8%. Выросли цены на обслуживание и ремонт личного транспорта.
В других потребительских группах наиболее значительный рост цен наблюдался на табачные изделия, стоматологические услуги и фармацевтические товары, в то время как цены на вино и корм для домашних животных снизились.
...и за год
Статистика показывает, что в среднем продукты и безалкогольные напитки подорожали за год на 1,3%.
Здесь лидируют цены на свежие овощи: прирост цены - на 14,7%, картофеля – на 8%, консервированных или обработанных овощей – на 7,2%. Интересно, как чутко торговля улавливает спрос на какой-то продукт: раз люди берут – надо повысить цену. Так, на 9,5% подорожало мясо птицы, на 21,3% - растительное масло, мука и крупы - на 8,8%, рис – на 12,7%, кондитерские изделия - на 2,4%. Как мы уже говорили, подорожали на 3,2% молочные продукты и сливочное масло - на 3,1%, а йогурт - на 7,7%.
Зато, по данным статистики, в среднем дешевле стали свежие фрукты - на 11,1%, сушеное, соленое и копченое мясо - на 1,8%, а свинина - на 3,5%. Для лакомок приятная информация: дешевле стало мороженое (на 6,8%), кофе (на 1,5%), шоколад (на 4,1%) и фруктовые и овощные соки (на 4,4%).
За год подорожали крепкие алкогольные напитки и пиво, а вино в среднем стало дешевле. Уровень средних цен на алкогольные напитки поднялся на 1,4%, на 2,9% выросли цены на табачные изделия.
За год цены поднялись и на одежду и обувь - на 2,8% в среднем: на обувь - на 9,1%, на одежду - на 0,4%.
Оплата жилья и коммунальных услуг за год стала обходиться жителям дороже на 4,1%. За год подорожало все: природный газ, электричество, услуги по обслуживанию и ремонту жилья, твердое топливо, аренда жилья, водоснабжение, а также вывоз мусора. Вот только тариф на тепло в среднем за год снизился. Но с такими темпами повышения, как сейчас, он быстро выйдет в лидеры.
В здравоохранении цены выросли на 2,5%. В основном подорожали услуги стоматологии и услуги медицинских специалистов. Фармацевтическая продукция стала дешевле, в основном – компенсируемые лекарства (по-видимому, из-за смены порядка выписки препаратов: выписывается самый дешевый из группы).
В сфере транспорта цены за год выросли на 7,8% (только топливо подорожало на 17,8%), дороже стали шины и подержанные автомобили. А вот летать самолетом стало дешевле, утверждает статистика.
Как мы заметили (и статистика подтверждает), значительно выросли цены на услуги общественного питания и связи, мебель и бытовое оборудование. А вот автострахование, гостиничные услуги, товары личной гигиены и косметические стали дешевле.
По сравнению с 2015 годом потребительские цены в июле 2021 года были выше на 12,3%. Цены на товары выросли на 10,3%, на услуги - на 16,8%. А многие ли из нас стали богаче на столько?
То ли ещё будет
По оценке экономистов, в ближайшие месяцы возможен рост цен на продукты питания.
В дальнейшем цены будут повышаться вследствие увеличения цен на энергоресурсы. Цены на нефть в мире вызвали удорожание газа - в среднем на 36,2%, что повлияло на повышение тарифа на электроэнергию, а следовательно – на теплоэнергию, в среднем на 17,8%. Как следствие – затраты населения на оплату коммунальных услуг.
Прирост тарифа на газ зависит не только от растущих в мире цен на нефть, но и от повышения стоимости услуг оператора системы распределения Gaso, которое связано с возросшими капиталовложениями в обновление и обслуживание сети. Неблагоприятны в этом периоде и геоклиматические факторы - более холодные погодные условия в Европе прошедшей зимой и весной, что привело к увеличению объемов потребления и сокращению уровня природного газа в хранилищах Европы.
И распространение нового штамма коронавируса «Дельта» не способствует росту оптимизма по поводу быстрого восстановления мировой экономики и увеличения спроса на нефть. По подсчетам экспертов влиятельного журнала Economist, буксующая вакцинация и недостаток вакцин во многих странах могут к 2025 году привести к мировым производственным потерям на сумму в 2,3 триллиона долларов!
Повышению цен на продукты питания способствует и жаркое сухое лето. Погода нарушила график сбора урожая фруктов, овощей, ягод и зерновых, что не могло не повлиять на качество заготовок. Также ощущается нехватка рабочих рук, и часть урожая остается на полях. И эти обстоятельства, скорее всего, повысят цены не только на свежие овощи и фрукты, но и на консервированную продукцию: соки, варенья.
По прогнозу экономистов, в 2021 году в целом инфляция в Латвии будет выше 2%, чем в прошлом, а в 2022 году уровень роста потребительских цен достигнет 3%...
у соседей
В ЛИТВЕ дешевле, в ЭСТОНИИ дороже
Во втором квартале текущего года самые дешевые продукты питания в странах Балтии можно было найти в торговых сетях Вильнюса, а самые дорогие - в Таллине (согласно обзору, подготовленному Центром содействия сельскохозяйственному рынку). В Риге на этом фоне цены средние.
Исследования показали, что в июле за луком надо было ехать в Таллин – там он по 0,29 евро за кг, а в Риге – по 0,50. Местные томаты в Вильнюсе продавали по 1,79 евро за кг, а в Таллине — по 5,99 за кг, яйца (10 штук) в Вильнюсе стоили 1,09 евро, в Риге — 2,25. Как отмечает глава центра Ингуна ГУЛБЕ, открытие магазинов Lidl в Латвии должно поспособствовать конкуренции среди торговцев.
Сколько тратят жители на продукты? Эстонцы - 19% семейного бюджета, а в Латвии - 24%. Обстоятельства складываются так, что цены на продукты еще вырастут. Сможет ли латвийская экономика справиться с ситуацией, чтобы значительной части населения не пришлось бы тратить на продукты питания еще больше?
глас народа
Не цены, а кошмар!
Люди платят и плачут, возмущаются, обещают объявить голодовку – в зависимости от своего темперамента. «ВЕСТИ» послушали разговоры на тему цен:
* «Ходишь по супермаркету и видишь расслоение общества. У кого-то самые дешевые макароны и хлеб, а у кого-то полная корзина – дорогая рыба, мясо, алкоголь, сыр...»
* «А рост цен на строительство! Смета за полгода распухла, как на дрожжах, - на 30-40% дороже. Квартиры в новых домах были по 150 тысяч, сейчас - 190-210 тысяч. И кто это может купить?»
* «Повысили минимальные пенсии на копейки, индексация – для галочки, зарплату подняли на бумаге, а налоги в итоге стали больше. Для кого эти цены – для министров и депутатов? Так они, наверное, и не едят то, что вынужденно покупаем мы...»
* «Почему-то продукты только в Латвии дорожают. В Испании, где я был недавно, то же самое покупал на 30% дешевле, чем в Латвии. А по моющим и гигиеническим средствам и алкоголю разница ВДВОЕ! Причем зарплаты там как минимум на треть выше, чем у нас...»
* «У нас пачка эстонского масла стоит 0,99 евро, литовское – 1,21 евро, наше - 1,99. Какой экономист это объяснит?»
Оксана ПЕТРЕНКО
