Он также сообщил, что со временем в рижском саду планируется увеличить количество ульев. Каждую неделю к Ландерхолмсу приезжает местный пчеловод Угис Малниекс, который помогает в обслуживании пасеки.
"В отличие от Швеции, латвийские пчеловоды обращают внимание на сорт меда - липовый он, вересковый или майский", - удивляется посол.
Рядом с посольством находится много парков, где в ближайшее время начнут цвести липы. До конца июня планируется собрать около 40 килограммов меда. Подобная практика, когда ульи устанавливают не за пределами города, а в самом его центре, встречается довольно часто.
"Например, для Парижа или Берлина это типичное явление", - рассказывает Малниекс.