Новогодние праздники — самая любимая пора людей всех возрастов. Но для того, чтобы празднование было достойным, необходимо тщательно к нему подготовиться. "ВЕСТИ" с радостью поделятся с вами информацией о том, как следует организовать мероприятие, чтобы Огненная Обезьяна принесла удачу и достаток в ваш дом…
КАК УКРАСИТЬ ЖИЛЬЕ. Учитывая то, что обезьянка — подвижное, жизнерадостное и энергичное существо, в убранстве помещения должны преобладать красный цвет или его оттенки, а также желтый, золотой, фиолетовый или сиреневый. Не используйте черные и серые тона — это может огорчить и даже разозлить Огненную Обезьяну!
Поскольку обезьянка обожает все яркое и блестящее, то мишура, блестки и прочие украшения должны висеть на окнах, елке и стенах обязательно. К слову, гирлянды можно повесить таким образом, чтобы они походили на лианы: пусть символ года почувствует себя в своей среде.
Над входной дверью укрепите небольшую керамическую, фарфоровую, тряпичную или пластиковую обезьянку. Рядом с ней повесьте колокольчики: они придадут мероприятию торжества и веселья…
Исходя из того, что стихией 2016 года является огонь, на празднике непременно должны присутствовать свечи, фонарики и огоньки, все это создаст волшебную, сказочную атмосферу, вселяя в гостей веру в чудеса!
Чтобы торжество удалось, лучше наряжать живую елочку: игрушки следует выбирать маленького размера; украшения должны быть в красных, зеленых или синих тонах (очень важно, чтобы выбранные елочные игрушки были без царапин и сколов).
Сластене–Обезьян
НАКРЫВАЕМ СТОЛ. Украшая стол, помните, что скатерть должна быть сверкающей (лучше из атласа или шелка). Посуду необходимо выбирать самую–самую красивую, с пестрым орнаментом. Кроме яств, на столе обязательно должны присутствовать салфетки с изображением обезьяны и большие, яркие (лучше золотые) свечи.
Составляя праздничное меню, стоит помнить, что Обезьяна не терпит красителей, различных добавок и консервантов. Пища на столе должна быть натуральной и полезной — и чем ее больше, тем прекраснее: стол просто обязан ломиться от угощений!
При этом стоит отметить, что блюда должны быть сытными, но легкими, ведь обезьяна — активное животное, любит полакомиться и тут же побегать, побродить, поиграть. И вряд ли это захочется делать после тарелки оливье…
Обезьяна обожает овощи, поэтому на столе приветствуются вегетарианские блюда. По вкусу хозяйке года придутся овощная лазанья, овощное рагу; салаты с добавлением зелени, фруктовые салатики. Также на столе обязательно должны присутствовать фаршированные тарталетки, бутерброды на тостах или ржаном хлебе (особенно с сыром), плюс — всевозможные канапешки.
Если будете подавать мясо, то лучше воспользоваться для этого открытым огнем, приготовив, к примеру, шашлык, целого поросенка или бараний окорок на вертеле. У кого нет такой возможности, то желательно мясо запечь в духовке, но ни в коем случае не жарить. Из рыбы можно приготовить восхитительную уху, а вот от морепродуктов, к которым Обезьяна равнодушна, стоит отказаться или использовать по минимуму.
В центр стола поставьте вазу с экзотическими фруктами: бананами, апельсинами, ананасами, кокосами, киви.
При выборе напитков, отдавайте предпочтение благородным — виски, дорогому коньяку, игристым винам. Что касается безалкогольных, то лучше купить сок либо приготовить морс (или компот из сухофруктов). Кроме того, разнообразить праздник стоит всевозможными коктейлями со льдом — как алкогольными, так и молочными.
На сладкое можно подать фруктовый торт, пудинг, мусс, фруктовые или сливочные десерты…
Новогодняя ночь — чудесный повод экспериментирова
ЧТО ПОДАРИТЬ? Без подарков в Новый год никак не обойтись. Ну а в этот раз они должны быть особенными…
Отправляясь в гости к друзьям, вы можете захватить, к примеру, картину с изображением обезьяны; в качестве подарка в этом году прекрасно подойдут миниатюрное японское дерево бонсай, маленькая пальма в горшке или "дерево счастья" из поделочных и полудрагоценных камней. Проявить внимание можно всевозможными магнитиками, статуэтками, мягкими игрушками и открытками с изображением символа года…
ИГРАЮТ — ВСЕ! Обязательно заранее подготовьте программу праздничного вечера. Хорошее настроение — залог успешного новогоднего праздника! Встречайте наступающий год на позитиве, тогда вы точно понравитесь Обезьяне — и в новом году вас будет ожидать удача!
30 декабря 2015. "Латвийские вести" №52