Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 21. Мая Завтра: Akvelina, Ernestine, Ingmars
Доступность

Неизвестное о Риге: по следам восточных кафе

Восточные кафе для Риги вовсе не веяния новых времен. Кавказскую кухню тут ценили еще в царское время, с караимской и турецкой познакомились в 1920-30-е годы. Держали кабачки сами представители нацменьшинств.

Погребок «Кавказ»

Очень популярным до революции считался погребок «Кавказ» на углу Ткацкой улицы и Театрального бульвара (ныне ул. Аудею и бульв. Аспазии). Хозяевами были армяне Казаровы. Особенно любила кабачок творческая интеллигенция: поэты, художники, композиторы. Хорошее вино под шашлычок будило воображение.

Позднее завсегдатай кабачка литератор Янис Акуратерс вспоминал в газете «Яунакас зиняс»:

«Владелец погребка был рад каждому гостю, заботился, чтобы посетители чувствовали себя комфортно, чтобы вино было хорошим. И темное кавказское вино, и настоящий шашлык были изысками, которые в мире богемы умеют ценить...»

Как турки попали в Латвию

Чуть дальше - на ул. Кришьяна Барона - в 1930-е появилось иное восточное кафе - турецкое. Вход украсила вывеска Turku kafeinīca («Турецкое кафе»). Туда приходили на вкусные плетеные пирожки и ароматный восточный чай. Держали кафе турки, чьи предки попали на территорию Латвии еще во времена русско-турецкой войны - в 1877-78 годах. Тогда часть пленных турок была отправлена в Витебскую губернию (нынешний Ливанский край) и в Цесис.

Со временем большинство уехали на родину, но некоторые остались. Занялись торговлей, мелким бизнесом. Жителям Цесиса особенно нравился хлеб, который выпекали южане, - не случайно здесь открылось несколько пекарен. В 1930-е с турецкой выпечкой смогли познакомиться и рижане - посетители турецкого кабачка.

Караимское кафе

Самым же известным из довоенных восточных кафе в Риге было A la Marquise - на ул. Бривибас, 35. Владельцами были караимы. До войны в Риге проживали более 100 представителей этого народа. Был среди них и Самуил Майкапар - владелец Рижской табачной фабрики. Ему принадлежал великолепный особняк на улице Бриана (ныне ул. Бриана, 3), который до сих пор в народе называют домом Майкапара.

Майкапары активно участвовали в общественной жизни: финансировали Русский театр, жертвовали Рижскому благотворительному обществу, на средства которого в Яундубулты в летние месяцы работал лагерь отдыха для детей малоимущих.

Были среди рижских караимов врачи, скульпторы, рестораторы. Судя по тому, что караимское кафе нередко упоминается в довоенной прессе, - неплохие.

Всё хорошо, прекрасная «Маркиза»

Газеты писали, что кафе «обустроено с большим вкусом, в популярном нынче восточном стиле». «Маркиза» брала не только интерьером и отличным кофе «Мока», которое подавали «в изящных маленьких чашечках», но и тем, что сюда можно было зайти с комнатной собачкой. У дам из высшего общества тогда были в моде такие «игрушки», и прямо с ними они заворачивали в A la Marquise. Хотя не всем это нравилось. В газету как-то пришло разгневанное письмо с жалобой на то, что одна из миллионерш зашла сюда сразу с тремя собачонками!

За что Оскара Строка упекли в тюрьму

Среди известных деятелей культуры тут часто бывали композиторы Янис Мединьш и Оскар Строк. Не исключено, что под впечатлением увиденного Строк и решил открыть собственное кафе - тоже в восточном стиле. Неподалеку, в деревянном двухэтажном здании.

Газета «Сегодня» 14 сентября 1931 года писала:

«Завтра, во вторник, в доме генерала Сникера (ул. Свободы, 15) открывается впервые в Риге по заграничному образцу фешенебельное кафе-дансинг Barberina с оригинальным американским баром и восточно-турецким уголком».
Сообщалось, что кафе будет работать до двух ночи, поздние посетители смогут увидеть кабаре.

У Строка, который сам руководил оркестром кабачка, планов было много. Там собирались обучать технике танцев, зимой на крыше оборудовать каток. Но не прошло и двух месяцев, как «Барберину» закрыли, а сам маэстро оказался в кутузке - за долги. Известный композитор оказался плохим бизнесменом. Многого не учел. В том числе того, что напротив храм, а по тогдашним законам в радиусе 500 метров от него запрещена торговля алкоголем...

Как «Маркиза» стала «Флорой»

А кафе на ул. Бривибас, 35, прожило еще долгие годы. Незадолго до войны сменило вывеску - на месте A la Marquise появилась «Флора». Название хорошо известно тем, кто вырос в советское время. В нем можно было не только поесть, но и заказать торт.

Знаете, как родилось название «Флора»? Еще до войны домом владела община адвентистов. Во главе ее был рьяный вегетарианец, не терпевший алкоголя, - Карлис Сута. Не было его ни в «Маркизе», ни в кафе, которое появилось на его месте. И назвал Сута кафе соответственно - «Флора» (совокупность видов растений, распространенных на какой-то конкретной территории). До войны кафе было вегетарианским.

Сегодня деревянного двухэтажного здания - памятника рижского классицизма 1815-20-х годов, памятника кофейно-кондитерской Риги далеких лет - нет. Снесли в 1993-м.

Илья ДИМЕНШТЕЙН.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Миериня: уже через неделю можем утвердить новое правительство

Процесс формирования нового правительства продвигается достаточно быстро, и Сейм мог бы проголосовать за новый Кабинет министров уже в следующий четверг, заявила в интервью передаче Латвийского телевидения "Утренняя панорама" представитель Союза зеленых и крестьян (СЗК), спикер Сейма Дайга Миериня.

Процесс формирования нового правительства продвигается достаточно быстро, и Сейм мог бы проголосовать за новый Кабинет министров уже в следующий четверг, заявила в интервью передаче Латвийского телевидения "Утренняя панорама" представитель Союза зеленых и крестьян (СЗК), спикер Сейма Дайга Миериня.

Читать
Загрузка

В Военном музее откроется выставка «Дроны и их влияние на современное поле боя»

В субботу, 23 мая, в 15:00 в Латвийском военном музее откроется выставка «Война на расстоянии. Развитие дронов и их влияние на современное поле боя».

В субботу, 23 мая, в 15:00 в Латвийском военном музее откроется выставка «Война на расстоянии. Развитие дронов и их влияние на современное поле боя».

Читать

Димитров: Словакии замораживают еврофонды — и знаете за что?

-Сегодня Европарламент принял резолюцию о ситуации с верховенством права и правами человека в Словакии. Главное требование - Еврокомиссия должна начать процедуру замораживания еврофондов для Словакии, - сообщил юрист Алексей Димитров.

-Сегодня Европарламент принял резолюцию о ситуации с верховенством права и правами человека в Словакии. Главное требование - Еврокомиссия должна начать процедуру замораживания еврофондов для Словакии, - сообщил юрист Алексей Димитров.

Читать

У латвийских детей замечена опасная сексуальность: педагоги в шоке

В последнее время все чаще наблюдаются случаи вредного сексуального поведения среди детей. «Каждую неделю мы получаем как минимум один-два звонка от учителей общеобразовательных и профильных школ о том, что такая проблема замечена, и взрослые не знают, что делать», — рассказывает «360TV News» Лайла Балоде, член правления центра «Дардедзе», пишет nra.lv.

В последнее время все чаще наблюдаются случаи вредного сексуального поведения среди детей. «Каждую неделю мы получаем как минимум один-два звонка от учителей общеобразовательных и профильных школ о том, что такая проблема замечена, и взрослые не знают, что делать», — рассказывает «360TV News» Лайла Балоде, член правления центра «Дардедзе», пишет nra.lv.

Читать

Кажись, договорились! Партии будущей коалиции распределили портфели

Вечером в среду подписано базовое соглашение потенциального нового правительства, которое послужит основой для дальнейших переговоров о предстоящей работе. Также стало известно, что должности могут быть разделены по принципу равенства - каждая партий может получить одинаковое количество постов.

Вечером в среду подписано базовое соглашение потенциального нового правительства, которое послужит основой для дальнейших переговоров о предстоящей работе. Также стало известно, что должности могут быть разделены по принципу равенства - каждая партий может получить одинаковое количество постов.

Читать

Два министра оскандалились на своих постах и… вернулись в тёплые кресла депутатов Сейма: как так?

Дивная ситуация: две новости в ленте LETA соседствуют друг с другом. Первая: Госконтроль во время проверки обнаружил серьёзные проблемы в управлении компанией Latvijas valsts meži, а также в том, как за ней следило Министерство сельского хозяйства как владелец компании. Из-за этого государство понесло большие финансовые потери - в бюджет не поступило как минимум 130,3 млн евро дополнительных дивидендов. И вторая: в четверг Сейм восстановила депутатский мандат лидеру Союза зеленых и крестьян Арманду Краузе, освобожденному от должности министра сельского хозяйства. Т.е. человеку,  проворонившему эти 130 млн. 

Дивная ситуация: две новости в ленте LETA соседствуют друг с другом. Первая: Госконтроль во время проверки обнаружил серьёзные проблемы в управлении компанией Latvijas valsts meži, а также в том, как за ней следило Министерство сельского хозяйства как владелец компании. Из-за этого государство понесло большие финансовые потери - в бюджет не поступило как минимум 130,3 млн евро дополнительных дивидендов. И вторая: в четверг Сейм восстановила депутатский мандат лидеру Союза зеленых и крестьян Арманду Краузе, освобожденному от должности министра сельского хозяйства. Т.е. человеку,  проворонившему эти 130 млн. 

Читать

Купил трусы за евро — заплати еще три! Новая пошлина на товары с Temu и AliExpress уже с июля

С 1 июля 2026 года жителям Латвии придётся платить таможенную пошлину за товары, купленные в интернет-магазинах и на торговых платформах за пределами Европейского союза. Об этом сообщает Служба государственных доходов.

С 1 июля 2026 года жителям Латвии придётся платить таможенную пошлину за товары, купленные в интернет-магазинах и на торговых платформах за пределами Европейского союза. Об этом сообщает Служба государственных доходов.

Читать