Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 13. Января Завтра: Aira, Arijs, Aris, Harijs
Доступность

На Пурвциемском рынке этой осенью грустно даже голубям: рыбный павильон давно закрыт, торговцев овощами — не более 10 человек.

На Пурвциемском рынке этой осенью грустно даже голубям: рыбный павильон давно закрыт, в молочном жизнь еще теплится, а вот торговцев овощами - не более 10 человек. Вещевой рынок вообще скукожился до трех открытых ларьков. Мой любимый антикварный магазинчик куда-то съехал, зато идет бойкая торговля, не поверите, искусственными и живыми цветами. Кстати, мед, который продает мужчина недалеко от входа, сделан правильными пчелами: моя приятельница всегда только у него покупает!

А поговорить?

Два раза в неделю проезжаю мимо базара в Пурчике (уж простите за сленг): спортивный зал и бассейн, куда я хожу бороться за вечную молодость, расположен в двух шагах от ул. Стирну, 25, - куска земли, где некогда шла весьма бойкая торговля чем угодно. Иногда я здесь и сегодня покупаю то творожок, то сметану с кефиром. Особенно мне нравятся молочные товары фермерского хозяйства Vangusalas (Огрский район) - вкус продуктов истинный. Натуральный. Опять же, львицы местного прилавка всегда милые, доброжелательные...

К слову, кондитерские радости - булочки, пирожки и прочая выпечка, что продается у входа в павильон (если не ошибаюсь этот отсек - одна из торговых точек фирмы Anada), - могу смело рекомендовать всем: сдоба добротная.

Лет двадцать назад, когда моя дочка была еще первоклассницей, на этом базарчике я часто покупала овощи и фрукты, так как жили мы тогда рядом, на улице Ницгалес. Тогда тут было не протолкнуться не только по субботам, но и в будни. Очень все изменилось с тех пор, рынок словно выдохся и поблек.

- Девушка, что это вы тут ходите, зачем киоски фотографируете? - спрашивает меня продавец одного из ларьков (не буду называть, какого именно). За «девушку», конечно, спасибо...

- Ностальгирую по юности, наверное, - честно признаюсь я. - Но как-то тут у вас печально: даже голубей, и тех стало меньше. Чего не скажешь про странных личностей с туманным взором, которые по утрам сидят на лавочках возле рынка - а рядышком нахохленные помятые коты. Как у вас, уважаемая, торговля-то идет?

- Не идет, а ползет, - продавец вздыхает. - Хозяин нашей фирмы после Нового годы нас переводит куда-то в другое место, говорит, что здесь все умирает, торговля совсем слабая стала. Ко мне приходят одни и те же клиенты, уже как родные некоторые. Кажется, что появляются в моем киоске больше для того, чтобы поговорить, - общения, особенно пожилым и одиноким, не хватает. Беда! Вот и добирают эмоций здесь, с нами, продавцами. Я считаю, на то и базар, чтобы первым делом пообщаться, а потом уж помидоры-огурцы взвешивать.

Спешно прощаюсь с Пурвциемским рынком. Между павильонами и грустными ослепшими ларьками одиноко гуляет зябкий сквозняк. Все нужное на выходные из продуктов докупаю в ближайшем супермаркете.

Новое платье короля

Жизнь городов испокон веков связана с рынками, которые, в общем-то, и определяли развитие поселений и были центром всего. Понятно, что раньше никто не строил торговых площадей на века, однако они дотелепали до нашего времени практически без изменений: лавки, навесы, весы. Но нынешние технологии и современный ускорившийся мир нанесли рынкам мощный удар: никому из занятых людей, особенно молодым и среднего возраста, не хочется топтаться по холоду среди плохо освещенных прилавков, многие горожане вообще заказывают все продукты по Интернету - с доставкой на дом.

Однако рынки остаются с нами как неотъемлемая часть цивилизации и культурного фундамента в устройстве городов. Но они резво, резко и реформаторски меняются. На больших и центральных появляются фуд-корты, кинотеатры, кафе, детские комнаты и еще бог знает что. Маленькие базарчики, меняя формат, органично прилипают к крупным торговым центрам и встраиваются даже в самые модные места мегаполисов.

По словам председателя правления АО Rīgas Centrāltirgus Артиса Друвиниекса (на портале Riga.lv): «Рынок остро реагирует на любые перемены, отражает ход времени. Такой формат, когда к нам хлынули китайские куртки-джинсы из той же Польши, был необходим. Рынок в те переломные годы дал многим элементарную возможность выжить. Но времена меняются, становится другой культура шопинга. Теперь люди чаще закупают одежду и обувь в сетевых магазинах больших торговых центров (или в интернет-магазинах. - Л. В.), где цены невысоки. Все определит спрос...»

Статистика упряма и лишена эмоций. Основная часть ежедневных покупок во всех трех странах Балтии совершается уже не на рынках или в небольших несетевых магазинах, а конкретно в супермаркетах. Именно их выбирает большинство жителей стран Балтии: 73 процента - в Латвии, 81 процент - в Литве и 71 процент - в Эстонии.

Конечно, рынок как таковой ни в нашей стране, ни в Европе не исчезнет как класс. Просто он уже шьет себе новое платье, которое как минимум не пахнет нафталином.

Текст и фото Людмила ВЕВЕРЕ, «Суббота»

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Дверь в Нарнию»: поездка в Даугавпилс словно в морозильной камере

В социальных сетях широкий резонанс вызвали фотографии и видео, на которых запечатлено техническое состояние поездов на маршруте Рига–Даугавпилс. Волну обсуждений спровоцировало недавно опубликованное изображение, где видно, что двери внутри одного из вагонов покрыты толстым слоем инея и льда. Автор публикации указала, что получила его от своего сына, ехавшего в Даугавпилс, и с иронией назвала увиденное «дверью в Нарнию».

В социальных сетях широкий резонанс вызвали фотографии и видео, на которых запечатлено техническое состояние поездов на маршруте Рига–Даугавпилс. Волну обсуждений спровоцировало недавно опубликованное изображение, где видно, что двери внутри одного из вагонов покрыты толстым слоем инея и льда. Автор публикации указала, что получила его от своего сына, ехавшего в Даугавпилс, и с иронией назвала увиденное «дверью в Нарнию».

Читать
Загрузка

Лариса Долина рискует остаться и без дачи с миллионным ущербом: СМИ

Долина незаконно вырыла пруд на своем загородном участке, который к тому же нарушает кадастровые границы. Предприниматель Глеб Рыськов просит надзорные органы произвести проверку с целью освободить землю, которая находится в федеральной собственности.

Долина незаконно вырыла пруд на своем загородном участке, который к тому же нарушает кадастровые границы. Предприниматель Глеб Рыськов просит надзорные органы произвести проверку с целью освободить землю, которая находится в федеральной собственности.

Читать

Это же советское наследие! Бизнес больше не хочет «переносить праздники»

Для работодателей праздничные дни, когда сотрудники должны работать, создают дополнительные расходы, поэтому количество таких дней и тем более их продление, если праздничный день выпадает на выходной, необходимо пересмотреть. Об этом говорят многие предприниматели, особенно в контексте роста затрат на рабочую силу в последние годы.

Для работодателей праздничные дни, когда сотрудники должны работать, создают дополнительные расходы, поэтому количество таких дней и тем более их продление, если праздничный день выпадает на выходной, необходимо пересмотреть. Об этом говорят многие предприниматели, особенно в контексте роста затрат на рабочую силу в последние годы.

Читать

«Заплатите штраф»: абсурд, в котором оказались жертвы с улицы Баускас

К концу рабочего дня пятницы в Рижский социальный департамент поступило 68 заявлений от жителей дома № 15 на улице Баускас, при этом кризисное пособие было выплачено 61 домохозяйству, сообщили агентству LETA в городской самоуправе. Общая сумма выплаченных средств достигла 67 860 евро, помощь в целом получили 104 человека.

К концу рабочего дня пятницы в Рижский социальный департамент поступило 68 заявлений от жителей дома № 15 на улице Баускас, при этом кризисное пособие было выплачено 61 домохозяйству, сообщили агентству LETA в городской самоуправе. Общая сумма выплаченных средств достигла 67 860 евро, помощь в целом получили 104 человека.

Читать

Мы такого уже не помним: депутат сравнила латвийские цены с испанскими

Блогер и депутат Сейма Майя Арманева (Латвия на первом месте) на своей странице в Facebook показала цены на бытовую химию в Испании и сравнила их с латвийскими.

Блогер и депутат Сейма Майя Арманева (Латвия на первом месте) на своей странице в Facebook показала цены на бытовую химию в Испании и сравнила их с латвийскими.

Читать

Двойники Путина — последние новости: комментарий экс главы британской разведки

Как сообщает газета The Sun, бывший глава британской разведывательной службы MI6 Ричард Дирлоу заявил, что президент России Владимир Путин регулярно использует своих двойников на публичных мероприятиях, чтобы снизить угрозу покушения, пишет nra.lv.

Как сообщает газета The Sun, бывший глава британской разведывательной службы MI6 Ричард Дирлоу заявил, что президент России Владимир Путин регулярно использует своих двойников на публичных мероприятиях, чтобы снизить угрозу покушения, пишет nra.lv.

Читать

Учёные шокировали: одиночество убивает быстрее, чем кажется. А друзья буквально продлевают жизнь!

Выяснилось, что дружба и живое общение — это не просто «приятно», а реальный фактор выживания. Нейробиолог Бен Рейн утверждает: социальные связи могут повышать шансы на восстановление после инсульта, инфаркта и даже рака. И это не метафора.

Выяснилось, что дружба и живое общение — это не просто «приятно», а реальный фактор выживания. Нейробиолог Бен Рейн утверждает: социальные связи могут повышать шансы на восстановление после инсульта, инфаркта и даже рака. И это не метафора.

Читать