Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 4. Февраля Завтра: Daila, Veronika
Доступность

На Пурвциемском рынке этой осенью грустно даже голубям: рыбный павильон давно закрыт, торговцев овощами — не более 10 человек.

На Пурвциемском рынке этой осенью грустно даже голубям: рыбный павильон давно закрыт, в молочном жизнь еще теплится, а вот торговцев овощами - не более 10 человек. Вещевой рынок вообще скукожился до трех открытых ларьков. Мой любимый антикварный магазинчик куда-то съехал, зато идет бойкая торговля, не поверите, искусственными и живыми цветами. Кстати, мед, который продает мужчина недалеко от входа, сделан правильными пчелами: моя приятельница всегда только у него покупает!

А поговорить?

Два раза в неделю проезжаю мимо базара в Пурчике (уж простите за сленг): спортивный зал и бассейн, куда я хожу бороться за вечную молодость, расположен в двух шагах от ул. Стирну, 25, - куска земли, где некогда шла весьма бойкая торговля чем угодно. Иногда я здесь и сегодня покупаю то творожок, то сметану с кефиром. Особенно мне нравятся молочные товары фермерского хозяйства Vangusalas (Огрский район) - вкус продуктов истинный. Натуральный. Опять же, львицы местного прилавка всегда милые, доброжелательные...

К слову, кондитерские радости - булочки, пирожки и прочая выпечка, что продается у входа в павильон (если не ошибаюсь этот отсек - одна из торговых точек фирмы Anada), - могу смело рекомендовать всем: сдоба добротная.

Лет двадцать назад, когда моя дочка была еще первоклассницей, на этом базарчике я часто покупала овощи и фрукты, так как жили мы тогда рядом, на улице Ницгалес. Тогда тут было не протолкнуться не только по субботам, но и в будни. Очень все изменилось с тех пор, рынок словно выдохся и поблек.

- Девушка, что это вы тут ходите, зачем киоски фотографируете? - спрашивает меня продавец одного из ларьков (не буду называть, какого именно). За «девушку», конечно, спасибо...

- Ностальгирую по юности, наверное, - честно признаюсь я. - Но как-то тут у вас печально: даже голубей, и тех стало меньше. Чего не скажешь про странных личностей с туманным взором, которые по утрам сидят на лавочках возле рынка - а рядышком нахохленные помятые коты. Как у вас, уважаемая, торговля-то идет?

- Не идет, а ползет, - продавец вздыхает. - Хозяин нашей фирмы после Нового годы нас переводит куда-то в другое место, говорит, что здесь все умирает, торговля совсем слабая стала. Ко мне приходят одни и те же клиенты, уже как родные некоторые. Кажется, что появляются в моем киоске больше для того, чтобы поговорить, - общения, особенно пожилым и одиноким, не хватает. Беда! Вот и добирают эмоций здесь, с нами, продавцами. Я считаю, на то и базар, чтобы первым делом пообщаться, а потом уж помидоры-огурцы взвешивать.

Спешно прощаюсь с Пурвциемским рынком. Между павильонами и грустными ослепшими ларьками одиноко гуляет зябкий сквозняк. Все нужное на выходные из продуктов докупаю в ближайшем супермаркете.

Новое платье короля

Жизнь городов испокон веков связана с рынками, которые, в общем-то, и определяли развитие поселений и были центром всего. Понятно, что раньше никто не строил торговых площадей на века, однако они дотелепали до нашего времени практически без изменений: лавки, навесы, весы. Но нынешние технологии и современный ускорившийся мир нанесли рынкам мощный удар: никому из занятых людей, особенно молодым и среднего возраста, не хочется топтаться по холоду среди плохо освещенных прилавков, многие горожане вообще заказывают все продукты по Интернету - с доставкой на дом.

Однако рынки остаются с нами как неотъемлемая часть цивилизации и культурного фундамента в устройстве городов. Но они резво, резко и реформаторски меняются. На больших и центральных появляются фуд-корты, кинотеатры, кафе, детские комнаты и еще бог знает что. Маленькие базарчики, меняя формат, органично прилипают к крупным торговым центрам и встраиваются даже в самые модные места мегаполисов.

По словам председателя правления АО Rīgas Centrāltirgus Артиса Друвиниекса (на портале Riga.lv): «Рынок остро реагирует на любые перемены, отражает ход времени. Такой формат, когда к нам хлынули китайские куртки-джинсы из той же Польши, был необходим. Рынок в те переломные годы дал многим элементарную возможность выжить. Но времена меняются, становится другой культура шопинга. Теперь люди чаще закупают одежду и обувь в сетевых магазинах больших торговых центров (или в интернет-магазинах. - Л. В.), где цены невысоки. Все определит спрос...»

Статистика упряма и лишена эмоций. Основная часть ежедневных покупок во всех трех странах Балтии совершается уже не на рынках или в небольших несетевых магазинах, а конкретно в супермаркетах. Именно их выбирает большинство жителей стран Балтии: 73 процента - в Латвии, 81 процент - в Литве и 71 процент - в Эстонии.

Конечно, рынок как таковой ни в нашей стране, ни в Европе не исчезнет как класс. Просто он уже шьет себе новое платье, которое как минимум не пахнет нафталином.

Текст и фото Людмила ВЕВЕРЕ, «Суббота»

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Под Айзклаукле задержали большую партию нелегальных сигарет и троих мужчин

30 января в Клинтайнской и Иршской волостях Айзкраукленского края были задержаны три лица, связанные с незаконным оборотом сигарет, сообщила агентству LETA представитель Государственной полиции Юлия Юране.

30 января в Клинтайнской и Иршской волостях Айзкраукленского края были задержаны три лица, связанные с незаконным оборотом сигарет, сообщила агентству LETA представитель Государственной полиции Юлия Юране.

Читать
Загрузка

На этой Олимпиаде у Латвии будет крупнейшая делегация за всю историю зимних игр

На зимних Олимпийских играх в Милане и Кортине с 6 по 22 февраля стартуют 68 латвийских спортсменов - делегация станет крупнейшей в истории участия Латвии в зимних Олимпийских играх. В течение 17 дней почти 3000 спортсменов будут бороться за 116 комплектов медалей, пишет LETA+.

На зимних Олимпийских играх в Милане и Кортине с 6 по 22 февраля стартуют 68 латвийских спортсменов - делегация станет крупнейшей в истории участия Латвии в зимних Олимпийских играх. В течение 17 дней почти 3000 спортсменов будут бороться за 116 комплектов медалей, пишет LETA+.

Читать

Богачи массово скупают собак-телохранителей: цена доходит до стоимости квартиры!

В Британии появился новый символ роскоши и безопасности одновременно — собаки, которые умеют защищать хозяина по команде. И речь уже не просто о сторожевых псах. Эти животные обучены атаковать, удерживать человека и отпускать его только после сигнала владельца.

В Британии появился новый символ роскоши и безопасности одновременно — собаки, которые умеют защищать хозяина по команде. И речь уже не просто о сторожевых псах. Эти животные обучены атаковать, удерживать человека и отпускать его только после сигнала владельца.

Читать

Должности или принципы? Росликов ответил прокуратуре на угрозу ликвидации «Стабильности!»

Сегодня, 4 февраля, лидер партии «Стабильности!» Алексей Росликов явился в Генеральную прокуратуру, чтобы дать окончательный ответ на предупреждение, которое грозит фактической ликвидацией политической силы. Должность, зарплата и собственный комфорт, или собственные принципы и позиция, за которую голосовал избиратель на выборах? Перед политиками встал сложный выбор.

Сегодня, 4 февраля, лидер партии «Стабильности!» Алексей Росликов явился в Генеральную прокуратуру, чтобы дать окончательный ответ на предупреждение, которое грозит фактической ликвидацией политической силы. Должность, зарплата и собственный комфорт, или собственные принципы и позиция, за которую голосовал избиратель на выборах? Перед политиками встал сложный выбор.

Читать

Выдержит ли Латвия суровую зиму без отключений света?

Нынешняя зима оказалась заметно суровее, чем во многие предыдущие годы, поэтому усиливаются опасения, хватит ли топлива и во сколько оно обойдётся. Аналогичное беспокойство вызывает и ситуация с электроэнергией, особенно на фоне продолжительных морозов. Об этом пишет Марис Краутманис в NRA.

Нынешняя зима оказалась заметно суровее, чем во многие предыдущие годы, поэтому усиливаются опасения, хватит ли топлива и во сколько оно обойдётся. Аналогичное беспокойство вызывает и ситуация с электроэнергией, особенно на фоне продолжительных морозов. Об этом пишет Марис Краутманис в NRA.

Читать

Дело Rail Baltica: KNAB допросил 60 человек — кто эти люди?

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (KNAB, БПБК) в рамках уголовного процесса по проекту "Rail Baltica" на данный момент допросило более 60 человек, сообщили агентству ЛЕТА в бюро.

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (KNAB, БПБК) в рамках уголовного процесса по проекту "Rail Baltica" на данный момент допросило более 60 человек, сообщили агентству ЛЕТА в бюро.

Читать

Шведы совсем озверели: кидают гранаты в центре Копенгагена. Или погодите… это не совсем шведы?

Во вторник двое граждан Швеции были приговорены к тюремному заключению за то, что бросили гранаты в посольство Израиля в Дании в октябре 2024 года. Суд Копенгагена приговорил 18-летнего подростка к 12 годам тюрьмы, а 21-летнего - к 14 годам, признав их виновными в терроризме и покушении на убийство в ходе инцидента, сообщает Евроньюз.

Во вторник двое граждан Швеции были приговорены к тюремному заключению за то, что бросили гранаты в посольство Израиля в Дании в октябре 2024 года. Суд Копенгагена приговорил 18-летнего подростка к 12 годам тюрьмы, а 21-летнего - к 14 годам, признав их виновными в терроризме и покушении на убийство в ходе инцидента, сообщает Евроньюз.

Читать