Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 21. Декабря Завтра: Saulcerite, Tomass, Toms

Мясо на завтрак, обед и ужин: журналисты побывали в самой большой «натовской» столовой Балтии — в Адажи

Столовая работает с 4 утра до 10 вечера. Оборудование — самое современное. На работу пригласили дополнительный персонал: они приезжают из Балви, Цесиса, Лиепаи, Валмиеры и других населенных пунктов, обычно на двухдневную смену. Обычно в ней 5-7 поваров. Канадцы привезли 9 своих поваров.

Продукты для адажской кухни поставляют многие местные предприятия: еды хватает, выбор большой. Что предпочитают военные? Мясо! За день его уходит до тонны — 800 кг сырого и 200 кг копченостей. Мясо готовят на завтрак, обед и ужин. Оно дает много энергии военным. Готовят из свинины, говядины, курицы. Среди иностранных военных два вегетарианца и один веган, для них — особое меню. Яиц за день уйдет на питание военных две с половиной тысячи штук, сыра — 35 килограммов, фруктов — 180 кг.

Каждый день в столовой — новое меню. На завтрак — сосиски, жареный бекон, шоколадные сырки, каши, яйца, салаты, блинчики, омлет, булочки, чай-кофе. На обед — суп, два вида мясных блюд, разнообразные салаты.

Готовка в военной столовой — на ресторанном уровне: никаких полуфабрикатов, все из свежих продуктов сделано своими руками на месте.

 

 
Журналисты "Rīgas Apriņķa Avīze" слышали много добрых отзывов о столовой на военной базе в Адажи. Они отправились туда, чтобы выяснить, чем кормят латвийских военных и их коллег из многонационального контингента НАТО, сообщает gorod.lv .
 
Столовая на военной базе в Адажи — самая большая в странах Балтии, сообщили журналистам: одновременно здесь могут накормить 800 военнослужащих. Кроме латвийских военных, здесь кормят 1200 военнослужащих боевой группы НАТО под командованием канадцев, поэтому — чтобы не было очередей — разделили едоков по сменам. А если надо — могут накормить и в полевых условиях — термосы приготовлены.
ock' id='press_lv_wide_2'>

Важный вопрос: а кто платит за содержание, в том числе кормление военнослужащих боевой группы НАТО? Траты не затрагивают карман латвийских налогоплательщиков: счета выставляются канадскому командованию, которое распределяет их между странами, которые прислали свой контингент.

Заявляется, что присутствие иностранных военных разогревает латвийскую экономику, потому что регулярные заказы больших объемов продуктов дают ощущение стабильности местным предпринимателям. Особенно довольны бизнесмены в Адажи — кафе, пиццерии, парикмахерские получили большой приток клиентов.

 

140 реакций
140 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Пацаны таксисты, прячьте свои брички»: в Иманте загорелся припаркованный на обочине автомобиль

В общедоступной группе "Фейсбука" под названием "Imanta/Иманта" местная жительница выложила рилс, на котором видно, как горит автомашина у обочины дороги.

В общедоступной группе "Фейсбука" под названием "Imanta/Иманта" местная жительница выложила рилс, на котором видно, как горит автомашина у обочины дороги.

Читать
Загрузка

И снова о торговых центрах: напоминаем об изменениях времени работы в праздники

В Рождество и в первый день нового года большинство торговых центров Риги будут работать по измененному графику, согласно информации, собранной агентством LETA.

В Рождество и в первый день нового года большинство торговых центров Риги будут работать по измененному графику, согласно информации, собранной агентством LETA.

Читать

Министерство финансов собирается потратить около 50 тысяч евро на премии; корпоратива не будет

В нынешнем году Минфин Латвии, предположительно, выплатит премии сотрудникам в размере около 50 тысяч евро, как выяснило агентство LETA в министерстве.

В нынешнем году Минфин Латвии, предположительно, выплатит премии сотрудникам в размере около 50 тысяч евро, как выяснило агентство LETA в министерстве.

Читать
Загрузка

Латвия может лишиться Академии наук? Президент ЛАН настроен «не слишком оптимистично»

Работа Латвийской академии наук (ЛАН) фактически остановится, если государство не сможет увеличить ее бюджетное финансирование, сказал в интервью агентству LETA президент ЛАН Ивар Калвиньш. Он подчеркнул, что бюджет ЛАН после сокращения в кризисные 2008-2009 годы так и не вернулся на прежний уровень, несмотря на скачок инфляции и удорожание коммунальных услуг. Неясно также, как ЛАН будет платить зарплаты сотрудникам после увеличения минимальной зарплаты. По  мнению Калвиньша, наука в Латвии сейчас "подсаживается на иглу фондов ЕС", из-за чего создается ощущение: закончится европейское финансирование - закончится и латвийская наука.

Работа Латвийской академии наук (ЛАН) фактически остановится, если государство не сможет увеличить ее бюджетное финансирование, сказал в интервью агентству LETA президент ЛАН Ивар Калвиньш. Он подчеркнул, что бюджет ЛАН после сокращения в кризисные 2008-2009 годы так и не вернулся на прежний уровень, несмотря на скачок инфляции и удорожание коммунальных услуг. Неясно также, как ЛАН будет платить зарплаты сотрудникам после увеличения минимальной зарплаты. По  мнению Калвиньша, наука в Латвии сейчас "подсаживается на иглу фондов ЕС", из-за чего создается ощущение: закончится европейское финансирование - закончится и латвийская наука.

Читать

«Не хочу забыть русский. Это мой родной язык!» Репортаж со школьного факультатива

«Нам нужен еще один урок, потому что мы много всего изучаем, и стихи, и правила языка, учимся писать грамотно, ведь русский язык довольно сложный и требует больше усилий и времени, - говорит второклассница Катя из 13-й школы. - С родителями я тоже успеваю дома общаться, но в школе мы изучаем язык глубже, нас учат всяким тонкостям».

«Нам нужен еще один урок, потому что мы много всего изучаем, и стихи, и правила языка, учимся писать грамотно, ведь русский язык довольно сложный и требует больше усилий и времени, - говорит второклассница Катя из 13-й школы. - С родителями я тоже успеваю дома общаться, но в школе мы изучаем язык глубже, нас учат всяким тонкостям».

Читать

Судья Апшениеце, обвиненная в использовании баз данных в личных целях, вину не признала

Прокуратура предъявила обвинение судье Елгавской судебной палаты Административного районного суда Лале Апшениеце. Она обвиняется в возможном использовании различных баз данных для личных нужд, но вины своей обвиняемая не признает.

Прокуратура предъявила обвинение судье Елгавской судебной палаты Административного районного суда Лале Апшениеце. Она обвиняется в возможном использовании различных баз данных для личных нужд, но вины своей обвиняемая не признает.

Читать

После праздников новогодние елки будут вывозить бесплатно; на каких условиях?

Предприятие SIA Eco Baltia vide обеспечит бесплатный сбор новогодних елок в Риге и в некоторых других местах в Латвии, о чем агентство LETA информировали представители компании.

Предприятие SIA Eco Baltia vide обеспечит бесплатный сбор новогодних елок в Риге и в некоторых других местах в Латвии, о чем агентство LETA информировали представители компании.

Читать