Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 14. Ноября Завтра: Fricis, Vikentijs
Доступность

Мясо на завтрак, обед и ужин: журналисты побывали в самой большой «натовской» столовой Балтии — в Адажи

Столовая работает с 4 утра до 10 вечера. Оборудование — самое современное. На работу пригласили дополнительный персонал: они приезжают из Балви, Цесиса, Лиепаи, Валмиеры и других населенных пунктов, обычно на двухдневную смену. Обычно в ней 5-7 поваров. Канадцы привезли 9 своих поваров.

Продукты для адажской кухни поставляют многие местные предприятия: еды хватает, выбор большой. Что предпочитают военные? Мясо! За день его уходит до тонны — 800 кг сырого и 200 кг копченостей. Мясо готовят на завтрак, обед и ужин. Оно дает много энергии военным. Готовят из свинины, говядины, курицы. Среди иностранных военных два вегетарианца и один веган, для них — особое меню. Яиц за день уйдет на питание военных две с половиной тысячи штук, сыра — 35 килограммов, фруктов — 180 кг.

Каждый день в столовой — новое меню. На завтрак — сосиски, жареный бекон, шоколадные сырки, каши, яйца, салаты, блинчики, омлет, булочки, чай-кофе. На обед — суп, два вида мясных блюд, разнообразные салаты.

Готовка в военной столовой — на ресторанном уровне: никаких полуфабрикатов, все из свежих продуктов сделано своими руками на месте.

 

 
Журналисты "Rīgas Apriņķa Avīze" слышали много добрых отзывов о столовой на военной базе в Адажи. Они отправились туда, чтобы выяснить, чем кормят латвийских военных и их коллег из многонационального контингента НАТО, сообщает gorod.lv .
 
Столовая на военной базе в Адажи — самая большая в странах Балтии, сообщили журналистам: одновременно здесь могут накормить 800 военнослужащих. Кроме латвийских военных, здесь кормят 1200 военнослужащих боевой группы НАТО под командованием канадцев, поэтому — чтобы не было очередей — разделили едоков по сменам. А если надо — могут накормить и в полевых условиях — термосы приготовлены.
ock' id='press_lv_wide_2'>

Важный вопрос: а кто платит за содержание, в том числе кормление военнослужащих боевой группы НАТО? Траты не затрагивают карман латвийских налогоплательщиков: счета выставляются канадскому командованию, которое распределяет их между странами, которые прислали свой контингент.

Заявляется, что присутствие иностранных военных разогревает латвийскую экономику, потому что регулярные заказы больших объемов продуктов дают ощущение стабильности местным предпринимателям. Особенно довольны бизнесмены в Адажи — кафе, пиццерии, парикмахерские получили большой приток клиентов.

 

140 реакций
140 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Безработица растет, но спрос на толковых работников остается высоким

Несмотря на повышение уровня безработицы до 6,9 процента, латвийский рынок труда остается напряженным: число занятых растет, а спрос на рабочую силу по сути не ослабевает. За год количество работающих увеличилось на 12 000 человек, до 892 000, а уровень занятости достиг 65,2 процента - это почти максимум, наблюдавшийся до пандемии.

Несмотря на повышение уровня безработицы до 6,9 процента, латвийский рынок труда остается напряженным: число занятых растет, а спрос на рабочую силу по сути не ослабевает. За год количество работающих увеличилось на 12 000 человек, до 892 000, а уровень занятости достиг 65,2 процента - это почти максимум, наблюдавшийся до пандемии.

Читать
Загрузка

Открытие века! Найден вирус, который может провоцировать красную волчанку, и не только..

Международная группа исследователей из Стэнфорда представила данные, которые уже называют одним из самых громких медицинских открытий последних лет. Согласно их результатам, вирус Эпштейна–Барр (EBV) — тот самый, что вызывает мононуклеоз и практически незаметно живёт в организме почти каждого взрослого — может напрямую провоцировать развитие системной красной волчанки.

Международная группа исследователей из Стэнфорда представила данные, которые уже называют одним из самых громких медицинских открытий последних лет. Согласно их результатам, вирус Эпштейна–Барр (EBV) — тот самый, что вызывает мононуклеоз и практически незаметно живёт в организме почти каждого взрослого — может напрямую провоцировать развитие системной красной волчанки.

Читать

Водителю BMW грозит до восьми лет за аварию с гибелью пассажирки

Государственная полиция завершила расследование смертельной аварии на Елгавском шоссе и просит начать уголовное преследование против водителя, по вине которого в марте погибла семнадцатилетняя пассажирка. Материалы переданы в Риетумземгальскую прокуратуру по второй части 260 статьи Уголовного закона.

Государственная полиция завершила расследование смертельной аварии на Елгавском шоссе и просит начать уголовное преследование против водителя, по вине которого в марте погибла семнадцатилетняя пассажирка. Материалы переданы в Риетумземгальскую прокуратуру по второй части 260 статьи Уголовного закона.

Читать

Учения в Калининградской области усилили тревогу стран НАТО

Подразделение спецназа Балтийского флота провело в Калининградской области учения с высадкой парашютного десанта и отработкой захвата пленных. По данным пресс-службы флота, военнослужащие десантировались с вертолета Ми-8 на управляемых системах «Мальва» и «Арбалет», после приземления тренировали «навыки захвата пленных, ведение разведывательных дозоров, способы вывода из строя коммуникаций условного противника».

Подразделение спецназа Балтийского флота провело в Калининградской области учения с высадкой парашютного десанта и отработкой захвата пленных. По данным пресс-службы флота, военнослужащие десантировались с вертолета Ми-8 на управляемых системах «Мальва» и «Арбалет», после приземления тренировали «навыки захвата пленных, ведение разведывательных дозоров, способы вывода из строя коммуникаций условного противника».

Читать

Европа пережимает правила по крипте и рискует остаться на обочине

В ЕС сейчас спорят о том, что делать со стейблкоинами — цифровыми «монетками», которые привязаны к доллару или евро. Они нужны для быстрых платежей и торговли в крипте. Проблема в том, что Европа боится, что долларовые стейблкоины станут слишком популярными, и хочет сильно ограничить их работу.

В ЕС сейчас спорят о том, что делать со стейблкоинами — цифровыми «монетками», которые привязаны к доллару или евро. Они нужны для быстрых платежей и торговли в крипте. Проблема в том, что Европа боится, что долларовые стейблкоины станут слишком популярными, и хочет сильно ограничить их работу.

Читать

Росатом сообщил о ночной атаке дронов на Нововоронежскую АЭС

Глава Росатома Алексей Лихачев заявил на встрече с генеральным директором МАГАТЭ Рафаэлем Гросси, что в ночь с двенадцатого на тринадцатое ноября восемь украинских беспилотников атаковали Нововоронежскую атомную электростанцию. По его словам, дроны были сбиты, однако обломки повредили общее распределительное устройство, что привело к отключению трех энергоблоков от сети и снижению их мощности ниже пятидесяти процентов.

Глава Росатома Алексей Лихачев заявил на встрече с генеральным директором МАГАТЭ Рафаэлем Гросси, что в ночь с двенадцатого на тринадцатое ноября восемь украинских беспилотников атаковали Нововоронежскую атомную электростанцию. По его словам, дроны были сбиты, однако обломки повредили общее распределительное устройство, что привело к отключению трех энергоблоков от сети и снижению их мощности ниже пятидесяти процентов.

Читать

Cистема здравоохранения Латвии признана одной из самых уязвимых в ЕС

Латвия вошла в тройку худших стран Европейского союза по готовности реагировать на потенциальные риски для здоровья. Об этом говорится в Индексе готовности систем здравоохранения GLOBSEC 2024 года, где оцениваются 38 показателей, включая финансирование, инфраструктуру, рабочую силу, превенцию, инновации и управление. Латвия получила лишь тринадцать целых две десятых балла, что ставит ее рядом с Венгрией и Румынией.

Латвия вошла в тройку худших стран Европейского союза по готовности реагировать на потенциальные риски для здоровья. Об этом говорится в Индексе готовности систем здравоохранения GLOBSEC 2024 года, где оцениваются 38 показателей, включая финансирование, инфраструктуру, рабочую силу, превенцию, инновации и управление. Латвия получила лишь тринадцать целых две десятых балла, что ставит ее рядом с Венгрией и Румынией.

Читать