Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 3. Января Завтра: Miervalda, Miervaldis, Ringolds
Доступность

Мясо на завтрак, обед и ужин: журналисты побывали в самой большой «натовской» столовой Балтии — в Адажи

Столовая работает с 4 утра до 10 вечера. Оборудование — самое современное. На работу пригласили дополнительный персонал: они приезжают из Балви, Цесиса, Лиепаи, Валмиеры и других населенных пунктов, обычно на двухдневную смену. Обычно в ней 5-7 поваров. Канадцы привезли 9 своих поваров.

Продукты для адажской кухни поставляют многие местные предприятия: еды хватает, выбор большой. Что предпочитают военные? Мясо! За день его уходит до тонны — 800 кг сырого и 200 кг копченостей. Мясо готовят на завтрак, обед и ужин. Оно дает много энергии военным. Готовят из свинины, говядины, курицы. Среди иностранных военных два вегетарианца и один веган, для них — особое меню. Яиц за день уйдет на питание военных две с половиной тысячи штук, сыра — 35 килограммов, фруктов — 180 кг.

Каждый день в столовой — новое меню. На завтрак — сосиски, жареный бекон, шоколадные сырки, каши, яйца, салаты, блинчики, омлет, булочки, чай-кофе. На обед — суп, два вида мясных блюд, разнообразные салаты.

Готовка в военной столовой — на ресторанном уровне: никаких полуфабрикатов, все из свежих продуктов сделано своими руками на месте.

 

 
Журналисты "Rīgas Apriņķa Avīze" слышали много добрых отзывов о столовой на военной базе в Адажи. Они отправились туда, чтобы выяснить, чем кормят латвийских военных и их коллег из многонационального контингента НАТО, сообщает gorod.lv .
 
Столовая на военной базе в Адажи — самая большая в странах Балтии, сообщили журналистам: одновременно здесь могут накормить 800 военнослужащих. Кроме латвийских военных, здесь кормят 1200 военнослужащих боевой группы НАТО под командованием канадцев, поэтому — чтобы не было очередей — разделили едоков по сменам. А если надо — могут накормить и в полевых условиях — термосы приготовлены.
ock' id='press_lv_wide_2'>

Важный вопрос: а кто платит за содержание, в том числе кормление военнослужащих боевой группы НАТО? Траты не затрагивают карман латвийских налогоплательщиков: счета выставляются канадскому командованию, которое распределяет их между странами, которые прислали свой контингент.

Заявляется, что присутствие иностранных военных разогревает латвийскую экономику, потому что регулярные заказы больших объемов продуктов дают ощущение стабильности местным предпринимателям. Особенно довольны бизнесмены в Адажи — кафе, пиццерии, парикмахерские получили большой приток клиентов.

 

140 реакций
140 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Андрей Козлов: когда на латвийских трамваях появятся флаги Венесуэлы?

Двойные стандарты мировой политики: почему одних агрессоров мы осуждаем, а других — оправдываем? Комментирует политик и предприниматель Андрей Козлов.

Двойные стандарты мировой политики: почему одних агрессоров мы осуждаем, а других — оправдываем? Комментирует политик и предприниматель Андрей Козлов.

Читать
Загрузка

Латвия передаст Украине 21 авто, в том числе внедорожник класса люкс Lincoln Navigator

МВД Латвии подготовил постановление правительства об очередной передаче Украине автомашин, конфискованных у пьяных водителей и по другим уголовным делам. Это целый автопарк - 21 автомобиль, в том числе люксовый внедорожник Lincoln Navigator 22-летней давности.

МВД Латвии подготовил постановление правительства об очередной передаче Украине автомашин, конфискованных у пьяных водителей и по другим уголовным делам. Это целый автопарк - 21 автомобиль, в том числе люксовый внедорожник Lincoln Navigator 22-летней давности.

Читать

В праздники обокрали кафе «Ёжик в тумане» и крафтовый бар по соседству

Выходные на Рождество и в Новый год стали тревожными днями для хозяев кафе "Ёжик в тумане" в столичном микрорайоне Тейка и крафтового бара-пивоварни Alus darbnīca Teika. Оба заведения обокрали - с разницей в четыре дня. Хозяева высказывают разные варианты, кто бы это мог быть, сообщает программа Degpunktā.

Выходные на Рождество и в Новый год стали тревожными днями для хозяев кафе "Ёжик в тумане" в столичном микрорайоне Тейка и крафтового бара-пивоварни Alus darbnīca Teika. Оба заведения обокрали - с разницей в четыре дня. Хозяева высказывают разные варианты, кто бы это мог быть, сообщает программа Degpunktā.

Читать

Реки в Латвии замерзают; возможно повышение уровня Даугавы в Екабпилсе

В ближайшие дни на латвийских реках продолжится ледостав и шугоход, о чём свидетельствует информация Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

В ближайшие дни на латвийских реках продолжится ледостав и шугоход, о чём свидетельствует информация Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

Нужна работа? Полиция ищет сотрудников; что надо делать и за какую зарплату

Госполиция ищет инспекторов разных отделов. Обещают платить до 1784 евро до вычета налогов, причём будущим стражам закона, например, секретным оперативным работникам, нужно будет пройти всего лишь трёхмесячное обучение в колледже, выяснило агентство LETA. 

Госполиция ищет инспекторов разных отделов. Обещают платить до 1784 евро до вычета налогов, причём будущим стражам закона, например, секретным оперативным работникам, нужно будет пройти всего лишь трёхмесячное обучение в колледже, выяснило агентство LETA. 

Читать

Обрушение на Баускас: один погибший, десятки эвакуированы

В Риге на улице Баускас в пятницу, 2 января, на верхних этажах пятиэтажного дома обрушились конструкции, сообщили порталу LSM.lv в Государственной пожарно-спасательной службе (VUGD). Погиб один человек.

В Риге на улице Баускас в пятницу, 2 января, на верхних этажах пятиэтажного дома обрушились конструкции, сообщили порталу LSM.lv в Государственной пожарно-спасательной службе (VUGD). Погиб один человек.

Читать

Режиссёр Экис: «Меня назвали русофобом»; что думает публика?

Об этом режиссёр, продюсер и предприниматель Андрей Экис написал в своём профиле в соцсети "Фейсбук".

Об этом режиссёр, продюсер и предприниматель Андрей Экис написал в своём профиле в соцсети "Фейсбук".

Читать