Lidl работает в сегменте низких цен, проводя объемные закупки у поставщиков. Судя по Литве, в основном это поставщики из Польши, Германии и других европейских стран, рассуждает Ждан. "В Латвии не много производителей, которые способны производить такие объемы и обеспечивать закупочную цену, желательную для торговца".
"Парадоксально, но с приходом Lidl на латвийских рынок большинство местных производителей продуктов питания окажется в тупике именно из-за требований Lidl к поставщикам - с точки зрения объемов и качества. Многим придется вводить международные системы управления качеством", - говорит Ждан.
"У нас в стране не поддерживаются предприятия, которые хотят получить международные сертификаты качества и быть конкурентоспособными на европейском рынке. Такие сертификаты, как BRC, FSSC 22000 и IFS в Латвии имеет тольтко малое количество предприятий, сертификат BRC - только пара местных производителей. В свою очередь национальная система качества продовольствия, зеленые и бордовые ложечки, на международном уровне не признана и никак не поможет стать поставщиками Lidl".