Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 21. Января Завтра: Agne, Agnese, Agnija
Доступность

Food Union вложит полмиллиона евро в уникальную экспериментальную лабораторию

Ведущее в Латвии молокоперерабатывающее предприятие Food Union в 2014 году инвестирует полмиллиона евро в создание уникальной экспериментальной пилотной лаборатории, чтобы повысить эффективность и ускорить разработку и тестирование новых и инновационных молочных продуктов и мороженого, что является одним из стратегических приоритетов Food Union на ближайшие годы. Food Union станет первым молокоперерабатывающим предприятием в Балтии, создавшим пилотную лабораторию с самым современным оборудованием и широчайшей функциональностью.  "До сих пор для разработки рецептуры новых продуктов мы использовали лаборатории поставщиков сырья, а для производства тестовой продукции – имеющееся на предприятии высокопроизводительное оборудование, в результате чего этот процесс был дорогостоящим и долгим. Для того чтобы существенно снизить затраты и ускорить процесс разработки новых и инновационных продуктов, мы решили вложить полмиллиона евро в современной пилотной лаборатории, которое позволит проводить полный цикл разработки от A до Я. Благодаря ему Food Union сможет еще более динамично разрабатывать новые продукты и одновременно сэкономит десятки тысяч евро ежегодно. Благодаря созданию пилотной лаборатории Food Union укрепит свое лидерство в производстве инновационных молочных продуктов в регионе", - подчеркивает генеральный директор Food Union Сергей Бесхмельницкий. Экспериментальная пилотная лаборатория оснащена технологическим оборудованием последнего поколения, которое полностью имитирует производственные процессы. Его задача состоит в разработке и исследовании новых и инновационных молочных продуктов и мороженого в небольших объемах и в короткие сроки. В пилотной лаборатории без каких-либо ограничений можно будет разрабатывать и тестировать рецептуру и совершенствовать технологии производства самых разных молочных продуктов - йогуртов, кисломолочной продукции, мягких сыров, плавленых сыров, десертов и мороженого. "В марте этого года Food Union представил уникальный для Балтийского региона  продукт - сладкие мягкие сыры RASA с малиной и печеньем. Процесс разработки этого продукта длился почти год, а инвестиции в уникальную рецептуру и технологию составили более 10 тысяч евро. Благодаря экспериментальной пилотной лаборатории в дальнейшем разработка и исследование аналогичной продукции будет занимать от 2 до 4 месяцев в зависимости от сложности продукта, его рецептуры и архитектуры, а стоимость процесса снизится по крайней мере в 5 раз”, - добавляет Александр Майоров, руководитель отдела исследований и разработок Food Union. Создание экспериментальной пилотной лаборатории на площадке АО  Rīgas piena kombināts  уже началось, и закончить его планируется к июлю этого года. Работать в пилотной лаборатории будут лучшие сотрудники отдела исследований и развития АО  Rīgas piena kombināts. Бренд Food Union объединяет двух крупнейших производителей  молочной продукции в Латвии: AS Rīgas piena kombināts и AS Valmieras piens.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Бывшая жена Цекало после развода прячет от него детей в Латвии

В конце прошлого года бывшая жена Цекало обратилась в суд с требованием взыскать с продюсера задолженность по алиментам — не только на содержание детей, но и на себя лично. При этом Галушка не дает Александру общаться с сыном и дочерью, которых прячет в Латвии, пишет StarHit.

В конце прошлого года бывшая жена Цекало обратилась в суд с требованием взыскать с продюсера задолженность по алиментам — не только на содержание детей, но и на себя лично. При этом Галушка не дает Александру общаться с сыном и дочерью, которых прячет в Латвии, пишет StarHit.

Читать
Загрузка

Ворота «фабрик обмана» распахнулись: тысячи людей бегут из скам-центров Камбоджи (ВИДЕО)

В Камбодже происходит то, чего не было годами.
По всей стране — особенно в прибрежном Сиануквилле, давно прозванном «скам-городом», — тысячи людей массово выходят и бегут из центров онлайн-мошенничества. Ворота либо открыли, либо просто бросили нараспашку. Люди выходят толпами — с сумками, ноутбуками, иногда даже с домашними животными.

В Камбодже происходит то, чего не было годами.
По всей стране — особенно в прибрежном Сиануквилле, давно прозванном «скам-городом», — тысячи людей массово выходят и бегут из центров онлайн-мошенничества. Ворота либо открыли, либо просто бросили нараспашку. Люди выходят толпами — с сумками, ноутбуками, иногда даже с домашними животными.

Читать

В Курземе от АЧС пострадала крупная ферма: 22 000 особей придется уничтожить?

В Курземе еще одна ферма пострадала от Африканской чумы свиней (АЧС), но в этот раз это очень крупное животноводческое предприятие с 22 000 особей, сообщила Служба продовольствия и ветеринарии (СПВ) агентству LETA.

В Курземе еще одна ферма пострадала от Африканской чумы свиней (АЧС), но в этот раз это очень крупное животноводческое предприятие с 22 000 особей, сообщила Служба продовольствия и ветеринарии (СПВ) агентству LETA.

Читать

Есть «богатые» и «победнее»: ревизоры оценили зарплаты в госучреждениях

Несмотря на то, что после реформы системы вознаграждений в государственном правлении общие расходы на зарплаты существенно выросли, неравенство зарплат между ведомствами и учреждениями сохраняется, заключил Государственный контроль. По оценкам ревизоров, зарплата работников по-прежнему определяется исторически сложившимся базовым финансированием, а не уровнем должности и сутью работы.

Несмотря на то, что после реформы системы вознаграждений в государственном правлении общие расходы на зарплаты существенно выросли, неравенство зарплат между ведомствами и учреждениями сохраняется, заключил Государственный контроль. По оценкам ревизоров, зарплата работников по-прежнему определяется исторически сложившимся базовым финансированием, а не уровнем должности и сутью работы.

Читать

Под Гулбене машина провалилась под лёд: так развлекался депутат?

Безрассудная зимняя забава недалеко от Гулбене закончилась серьезными последствиями. Машина выехала на лед озера Судаэзерс и провалилась. И хотя водитель немедленно покинул место происшествия, местные жители поговаривают, что автомобиль принадлежит депутату, сообщает программа «Degpunktā» телеканала TV3.

Безрассудная зимняя забава недалеко от Гулбене закончилась серьезными последствиями. Машина выехала на лед озера Судаэзерс и провалилась. И хотя водитель немедленно покинул место происшествия, местные жители поговаривают, что автомобиль принадлежит депутату, сообщает программа «Degpunktā» телеканала TV3.

Читать

Выше нормы: прошлый год стал одним из самых теплых в Латвии за всю историю

В прошлом году средняя температура воздуха в Латвии составила +8,0 градуса, что на 1,2 градуса выше нормы, свидетельствует информация, обобщенная Латвийским центром окружающей среды, геологии и метеорологии (ЛЦСГМ).

В прошлом году средняя температура воздуха в Латвии составила +8,0 градуса, что на 1,2 градуса выше нормы, свидетельствует информация, обобщенная Латвийским центром окружающей среды, геологии и метеорологии (ЛЦСГМ).

Читать

Через Гренландию Трамп побуждает Европу согласиться с мирным планом по Украине: евродепутат от Латвии

В дискуссии TV24 «Пресс-клуб» по вопросу Гренландии высказался депутат Европейского парламента («Объединенный список»), инициатор движения помощи Украине «Твиттер-конвой» Рейнис Познякс, пишет "Неаткарига".

В дискуссии TV24 «Пресс-клуб» по вопросу Гренландии высказался депутат Европейского парламента («Объединенный список»), инициатор движения помощи Украине «Твиттер-конвой» Рейнис Познякс, пишет "Неаткарига".

Читать