Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 15. Января Завтра: Felicita, Felikss
Доступность

Food Union вложит полмиллиона евро в уникальную экспериментальную лабораторию

Ведущее в Латвии молокоперерабатывающее предприятие Food Union в 2014 году инвестирует полмиллиона евро в создание уникальной экспериментальной пилотной лаборатории, чтобы повысить эффективность и ускорить разработку и тестирование новых и инновационных молочных продуктов и мороженого, что является одним из стратегических приоритетов Food Union на ближайшие годы. Food Union станет первым молокоперерабатывающим предприятием в Балтии, создавшим пилотную лабораторию с самым современным оборудованием и широчайшей функциональностью.  "До сих пор для разработки рецептуры новых продуктов мы использовали лаборатории поставщиков сырья, а для производства тестовой продукции – имеющееся на предприятии высокопроизводительное оборудование, в результате чего этот процесс был дорогостоящим и долгим. Для того чтобы существенно снизить затраты и ускорить процесс разработки новых и инновационных продуктов, мы решили вложить полмиллиона евро в современной пилотной лаборатории, которое позволит проводить полный цикл разработки от A до Я. Благодаря ему Food Union сможет еще более динамично разрабатывать новые продукты и одновременно сэкономит десятки тысяч евро ежегодно. Благодаря созданию пилотной лаборатории Food Union укрепит свое лидерство в производстве инновационных молочных продуктов в регионе", - подчеркивает генеральный директор Food Union Сергей Бесхмельницкий. Экспериментальная пилотная лаборатория оснащена технологическим оборудованием последнего поколения, которое полностью имитирует производственные процессы. Его задача состоит в разработке и исследовании новых и инновационных молочных продуктов и мороженого в небольших объемах и в короткие сроки. В пилотной лаборатории без каких-либо ограничений можно будет разрабатывать и тестировать рецептуру и совершенствовать технологии производства самых разных молочных продуктов - йогуртов, кисломолочной продукции, мягких сыров, плавленых сыров, десертов и мороженого. "В марте этого года Food Union представил уникальный для Балтийского региона  продукт - сладкие мягкие сыры RASA с малиной и печеньем. Процесс разработки этого продукта длился почти год, а инвестиции в уникальную рецептуру и технологию составили более 10 тысяч евро. Благодаря экспериментальной пилотной лаборатории в дальнейшем разработка и исследование аналогичной продукции будет занимать от 2 до 4 месяцев в зависимости от сложности продукта, его рецептуры и архитектуры, а стоимость процесса снизится по крайней мере в 5 раз”, - добавляет Александр Майоров, руководитель отдела исследований и разработок Food Union. Создание экспериментальной пилотной лаборатории на площадке АО  Rīgas piena kombināts  уже началось, и закончить его планируется к июлю этого года. Работать в пилотной лаборатории будут лучшие сотрудники отдела исследований и развития АО  Rīgas piena kombināts. Бренд Food Union объединяет двух крупнейших производителей  молочной продукции в Латвии: AS Rīgas piena kombināts и AS Valmieras piens.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Онлайн-магазины, э-почта и интернет-банки: желающих обучат цифровым навыкам

Начатая самоуправлениями программа обучения жителей цифровым навыкам предназначена в основном для людей, у которых таких навыков пока нет, и в целом освоить и улучшить их смогут по меньшей мере 40 000 человек, сообщили на мероприятии "Шаг в будущее" организаторы программы.

Начатая самоуправлениями программа обучения жителей цифровым навыкам предназначена в основном для людей, у которых таких навыков пока нет, и в целом освоить и улучшить их смогут по меньшей мере 40 000 человек, сообщили на мероприятии "Шаг в будущее" организаторы программы.

Читать
Загрузка

Латвия готова выделить один боевой корабль для миссии в Балтийском море: Силиня

Латвия готова передать один патрульный корабль для миссии НАТО по защите подводных кабелей в Балтийском море, сообщила премьер-министр Эвика Силиня в программе Латвийского телевидения "Утренняя панорама".

Латвия готова передать один патрульный корабль для миссии НАТО по защите подводных кабелей в Балтийском море, сообщила премьер-министр Эвика Силиня в программе Латвийского телевидения "Утренняя панорама".

Читать

Пенсию задержали на четыре месяца и это не единичный случай: объясняет VSAA

По соцсетям гуляет история о том, как человек, который должен был получить пенсию по старости в ноябре прошлого года, получил её в январе. Заплатили сразу за все пропущенные месяцы, но человеку нужны были деньги на жизнь вчера, позавчера... в декабре и т.д. В комментариях люди отмечают, что это не уникальный случай. С подобными ситуациями сталкивались и другие. Государственное агентство социального страхования (VSAA) объясняет, почему происходит такая задержка, пишет "Неаткарига".

По соцсетям гуляет история о том, как человек, который должен был получить пенсию по старости в ноябре прошлого года, получил её в январе. Заплатили сразу за все пропущенные месяцы, но человеку нужны были деньги на жизнь вчера, позавчера... в декабре и т.д. В комментариях люди отмечают, что это не уникальный случай. С подобными ситуациями сталкивались и другие. Государственное агентство социального страхования (VSAA) объясняет, почему происходит такая задержка, пишет "Неаткарига".

Читать

Количество новорожденных в Латвии второй месяц подряд ниже 1 000

Число новорожденных, зарегистрированных в Латвии в ноябре, второй месяц подряд остается ниже 1 000, свидетельствуют предварительные данные Центрального статистического управления.

Число новорожденных, зарегистрированных в Латвии в ноябре, второй месяц подряд остается ниже 1 000, свидетельствуют предварительные данные Центрального статистического управления.

Читать

Неправильное нацменьшинство, вас слишком много: хм, а кто же тогда русские в Латвии?

Недавно нам довелось прочитать текст профессора Инеты Зиемеле, посвященный правам национальных меньшинств в Латвии. Для нас в нем открылись удивительные... бездны. Вот, например, что пишет профессор по поводу решения Коснтитуционного суда, отклонившего иск о переводе русских школ на латышский язык.

Недавно нам довелось прочитать текст профессора Инеты Зиемеле, посвященный правам национальных меньшинств в Латвии. Для нас в нем открылись удивительные... бездны. Вот, например, что пишет профессор по поводу решения Коснтитуционного суда, отклонившего иск о переводе русских школ на латышский язык.

Читать

Ryanair потребовала ввести новые правила по части алкоголя в аэропортах Европы: не всем они понравятся

Авиакомпания Ryanair требует от европейских властей ввести ограничение на два алкогольных напитка в аэропортах (два пива, бокала вина или две рюмки более крепкого алкоголя). Эти меры призваны не дать пассажирам напиться перед посадкой в самолет, сообщает The Guardian.

Авиакомпания Ryanair требует от европейских властей ввести ограничение на два алкогольных напитка в аэропортах (два пива, бокала вина или две рюмки более крепкого алкоголя). Эти меры призваны не дать пассажирам напиться перед посадкой в самолет, сообщает The Guardian.

Читать

Паводки зимой случаются все чаще, весной — реже

Из-за все более теплых зим латвийские реки выходят из берегов в зимние месяцы, а традиционные весенние паводки становятся все более редкими, говорится в прошлогоднем исследовании Латвийского университета, Латвийского государственного института леса "Silava" и Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

Из-за все более теплых зим латвийские реки выходят из берегов в зимние месяцы, а традиционные весенние паводки становятся все более редкими, говорится в прошлогоднем исследовании Латвийского университета, Латвийского государственного института леса "Silava" и Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать