Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 9. Декабря Завтра: Sarmite, Tabita
Доступность

Food Union вложит полмиллиона евро в уникальную экспериментальную лабораторию

Ведущее в Латвии молокоперерабатывающее предприятие Food Union в 2014 году инвестирует полмиллиона евро в создание уникальной экспериментальной пилотной лаборатории, чтобы повысить эффективность и ускорить разработку и тестирование новых и инновационных молочных продуктов и мороженого, что является одним из стратегических приоритетов Food Union на ближайшие годы. Food Union станет первым молокоперерабатывающим предприятием в Балтии, создавшим пилотную лабораторию с самым современным оборудованием и широчайшей функциональностью.  "До сих пор для разработки рецептуры новых продуктов мы использовали лаборатории поставщиков сырья, а для производства тестовой продукции – имеющееся на предприятии высокопроизводительное оборудование, в результате чего этот процесс был дорогостоящим и долгим. Для того чтобы существенно снизить затраты и ускорить процесс разработки новых и инновационных продуктов, мы решили вложить полмиллиона евро в современной пилотной лаборатории, которое позволит проводить полный цикл разработки от A до Я. Благодаря ему Food Union сможет еще более динамично разрабатывать новые продукты и одновременно сэкономит десятки тысяч евро ежегодно. Благодаря созданию пилотной лаборатории Food Union укрепит свое лидерство в производстве инновационных молочных продуктов в регионе", - подчеркивает генеральный директор Food Union Сергей Бесхмельницкий. Экспериментальная пилотная лаборатория оснащена технологическим оборудованием последнего поколения, которое полностью имитирует производственные процессы. Его задача состоит в разработке и исследовании новых и инновационных молочных продуктов и мороженого в небольших объемах и в короткие сроки. В пилотной лаборатории без каких-либо ограничений можно будет разрабатывать и тестировать рецептуру и совершенствовать технологии производства самых разных молочных продуктов - йогуртов, кисломолочной продукции, мягких сыров, плавленых сыров, десертов и мороженого. "В марте этого года Food Union представил уникальный для Балтийского региона  продукт - сладкие мягкие сыры RASA с малиной и печеньем. Процесс разработки этого продукта длился почти год, а инвестиции в уникальную рецептуру и технологию составили более 10 тысяч евро. Благодаря экспериментальной пилотной лаборатории в дальнейшем разработка и исследование аналогичной продукции будет занимать от 2 до 4 месяцев в зависимости от сложности продукта, его рецептуры и архитектуры, а стоимость процесса снизится по крайней мере в 5 раз”, - добавляет Александр Майоров, руководитель отдела исследований и разработок Food Union. Создание экспериментальной пилотной лаборатории на площадке АО  Rīgas piena kombināts  уже началось, и закончить его планируется к июлю этого года. Работать в пилотной лаборатории будут лучшие сотрудники отдела исследований и развития АО  Rīgas piena kombināts. Бренд Food Union объединяет двух крупнейших производителей  молочной продукции в Латвии: AS Rīgas piena kombināts и AS Valmieras piens.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Спасли, конечно, но не на том языке: доколе будет длиться сей беспредел!? Иева в шоке

"Некоторое время назад, к сожалению, пришлось столкнуться с бригадой "неотложки". Все было бы хорошо, если бы сотрудники не разговаривали между собой на иностранном языке, которого я не понимаю. Было странно не понимать, о чем они говорят. И это не первый подобный случай" ,-пишет в сети Х пользовательница Иева. 

"Некоторое время назад, к сожалению, пришлось столкнуться с бригадой "неотложки". Все было бы хорошо, если бы сотрудники не разговаривали между собой на иностранном языке, которого я не понимаю. Было странно не понимать, о чем они говорят. И это не первый подобный случай" ,-пишет в сети Х пользовательница Иева. 

Читать
Загрузка

Назревает ещё один «котёл» помимо Покровска: Слайдиньш о ситуации на фронте в Украине

В Мирнограде ситуация развивается еще более опасно для украинской армии, чем в Покровске, заявил в эфире телеканала TV24  майор НВС и офицер штаба Земессардзе Янис Слайдиньш, комментируя ситуацию на фронте в Украине на 8 декабря. 

В Мирнограде ситуация развивается еще более опасно для украинской армии, чем в Покровске, заявил в эфире телеканала TV24  майор НВС и офицер штаба Земессардзе Янис Слайдиньш, комментируя ситуацию на фронте в Украине на 8 декабря. 

Читать

Франция вслед за Бельгией отказалась передавать российские деньги Украине

Париж выступает против использования для "репарационного кредита" Украине той части российских активов, которые заморожены в частных банках Франции. Об этом сообщила газета Financial Times (FT)в понедельник, 8 декабря, со ссылкой на источники.

Париж выступает против использования для "репарационного кредита" Украине той части российских активов, которые заморожены в частных банках Франции. Об этом сообщила газета Financial Times (FT)в понедельник, 8 декабря, со ссылкой на источники.

Читать

А вот так не надо делать! Попытка дрифта на Бривибас кончилась плохо (ВИДЕО)

В субботу камера засняла, как в Риге прямо на Бривибас средь бела дня водитель BMW, пытаясь дрифтовать, потерял контроль над автомобилем и врезался в припаркованный на обочине Lexus, сообщает Satiksme lv.

В субботу камера засняла, как в Риге прямо на Бривибас средь бела дня водитель BMW, пытаясь дрифтовать, потерял контроль над автомобилем и врезался в припаркованный на обочине Lexus, сообщает Satiksme lv.

Читать

Польшу не пригласили в Лондон на переговоры о мире в Украине: что уж говорить про Балтию

Президент Франции Эммануэль Макрон в понедельник встретится в Лондоне с лидерами Великобритании, Германии и Украины для переговоров о прекращении войны России с Украиной. При этом представителей Польши на этой встрече не будет, и это вызывает значительное беспокойство у польских политиков, пишет Polsat.

Президент Франции Эммануэль Макрон в понедельник встретится в Лондоне с лидерами Великобритании, Германии и Украины для переговоров о прекращении войны России с Украиной. При этом представителей Польши на этой встрече не будет, и это вызывает значительное беспокойство у польских политиков, пишет Polsat.

Читать

Латвия в числе семи стран поддержала передачу замороженных российских денег Украине

Эстония, Ирландия, Латвия, Литва, Польша, Финляндия и Швеция в письме председателю Европейской комиссии (ЕК) Урсуле фон дер Ляйен и председателю Европейского совета Антониу Коште выразили поддержку предложению ЕК о репарационном кредите Киеву, финансируемом за счёт замороженных активов России в Европейском Союзе, сообщило Deutsche Welle.

Эстония, Ирландия, Латвия, Литва, Польша, Финляндия и Швеция в письме председателю Европейской комиссии (ЕК) Урсуле фон дер Ляйен и председателю Европейского совета Антониу Коште выразили поддержку предложению ЕК о репарационном кредите Киеву, финансируемом за счёт замороженных активов России в Европейском Союзе, сообщило Deutsche Welle.

Читать

Латвию накрыла эпидемия гриппа

В Латвии началась эпидемия гриппа, сообщили агентству ЛЕТА в Центре профилактики и контроля заболевания (ЦПКЗ). ЦПКЗ объявляет о начале эпидемии гриппа со вторника, 9 декабря, основываясь на данных мониторинга гриппа, предоставленных Национальной лабораторией микробиологической референции (НЛМР).

В Латвии началась эпидемия гриппа, сообщили агентству ЛЕТА в Центре профилактики и контроля заболевания (ЦПКЗ). ЦПКЗ объявляет о начале эпидемии гриппа со вторника, 9 декабря, основываясь на данных мониторинга гриппа, предоставленных Национальной лабораторией микробиологической референции (НЛМР).

Читать