Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 22. Декабря Завтра: Saulvedis
Доступность

Food Union вложит полмиллиона евро в уникальную экспериментальную лабораторию

Ведущее в Латвии молокоперерабатывающее предприятие Food Union в 2014 году инвестирует полмиллиона евро в создание уникальной экспериментальной пилотной лаборатории, чтобы повысить эффективность и ускорить разработку и тестирование новых и инновационных молочных продуктов и мороженого, что является одним из стратегических приоритетов Food Union на ближайшие годы. Food Union станет первым молокоперерабатывающим предприятием в Балтии, создавшим пилотную лабораторию с самым современным оборудованием и широчайшей функциональностью.  "До сих пор для разработки рецептуры новых продуктов мы использовали лаборатории поставщиков сырья, а для производства тестовой продукции – имеющееся на предприятии высокопроизводительное оборудование, в результате чего этот процесс был дорогостоящим и долгим. Для того чтобы существенно снизить затраты и ускорить процесс разработки новых и инновационных продуктов, мы решили вложить полмиллиона евро в современной пилотной лаборатории, которое позволит проводить полный цикл разработки от A до Я. Благодаря ему Food Union сможет еще более динамично разрабатывать новые продукты и одновременно сэкономит десятки тысяч евро ежегодно. Благодаря созданию пилотной лаборатории Food Union укрепит свое лидерство в производстве инновационных молочных продуктов в регионе", - подчеркивает генеральный директор Food Union Сергей Бесхмельницкий. Экспериментальная пилотная лаборатория оснащена технологическим оборудованием последнего поколения, которое полностью имитирует производственные процессы. Его задача состоит в разработке и исследовании новых и инновационных молочных продуктов и мороженого в небольших объемах и в короткие сроки. В пилотной лаборатории без каких-либо ограничений можно будет разрабатывать и тестировать рецептуру и совершенствовать технологии производства самых разных молочных продуктов - йогуртов, кисломолочной продукции, мягких сыров, плавленых сыров, десертов и мороженого. "В марте этого года Food Union представил уникальный для Балтийского региона  продукт - сладкие мягкие сыры RASA с малиной и печеньем. Процесс разработки этого продукта длился почти год, а инвестиции в уникальную рецептуру и технологию составили более 10 тысяч евро. Благодаря экспериментальной пилотной лаборатории в дальнейшем разработка и исследование аналогичной продукции будет занимать от 2 до 4 месяцев в зависимости от сложности продукта, его рецептуры и архитектуры, а стоимость процесса снизится по крайней мере в 5 раз”, - добавляет Александр Майоров, руководитель отдела исследований и разработок Food Union. Создание экспериментальной пилотной лаборатории на площадке АО  Rīgas piena kombināts  уже началось, и закончить его планируется к июлю этого года. Работать в пилотной лаборатории будут лучшие сотрудники отдела исследований и развития АО  Rīgas piena kombināts. Бренд Food Union объединяет двух крупнейших производителей  молочной продукции в Латвии: AS Rīgas piena kombināts и AS Valmieras piens.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В споре Трампа с Данией за Гренландию глава МИД ЛР Браже встала на сторону… угадаете?

Реагируя на решение президента США Дональд Трамп назначить специального посланника по вопросам Гренландии с целью, чтобы Гренландия стала частью США, министр иностранных дел Латвии Байба Браже ("Новое Единство") подчеркнула, что принципы территориальной целостности и суверенитета имеют ключевое значение для обеспечения мира и стабильности, предотвращения войн и конфликтов во всем мире.

Реагируя на решение президента США Дональд Трамп назначить специального посланника по вопросам Гренландии с целью, чтобы Гренландия стала частью США, министр иностранных дел Латвии Байба Браже ("Новое Единство") подчеркнула, что принципы территориальной целостности и суверенитета имеют ключевое значение для обеспечения мира и стабильности, предотвращения войн и конфликтов во всем мире.

Читать
Загрузка

«Вместо помощи детям!» Госзакупки на миллионы евро вызывают шок

Психотерапевт Нил Сакс Константинов обратил внимание в социальной сети Х на один из закупочных конкурсов, который вызвал огромный общественный резонанс. Речь идёт о том, что Центр защиты детей объявил конкурс на реализацию стратегии коммуникации. Публично доступная информация свидетельствует о том, что на связи с общественностью планируется потратить более 2 миллионов евро.

Психотерапевт Нил Сакс Константинов обратил внимание в социальной сети Х на один из закупочных конкурсов, который вызвал огромный общественный резонанс. Речь идёт о том, что Центр защиты детей объявил конкурс на реализацию стратегии коммуникации. Публично доступная информация свидетельствует о том, что на связи с общественностью планируется потратить более 2 миллионов евро.

Читать

«Латвия — это рай! Зарплаты, природа, простор»: пост латышки из Британии вызвал некоторое недоумение

"Я живу в Великобритании, в Латвию приезжаю пару раз в год. И каждый раз испытываю шок. Вы живете в раю. Здесь есть пространство. Широкие дороги, нормальные квартиры, комнаты, в которых не нужно тесниться. Не то что в Великобритании, где все живут как сельди в бочке, - пишет девушка под ником peetersonek в Threads.

"Я живу в Великобритании, в Латвию приезжаю пару раз в год. И каждый раз испытываю шок. Вы живете в раю. Здесь есть пространство. Широкие дороги, нормальные квартиры, комнаты, в которых не нужно тесниться. Не то что в Великобритании, где все живут как сельди в бочке, - пишет девушка под ником peetersonek в Threads.

Читать

Ринкевич сомневается в «моральной последовательности» повышения НДС на русскую прессу Латвии, но…

Комментируя повышение с нового года на 16% (5% до 21%) ставки НДС на печатную продукцию на русском языке, включая СМИ и книги, издающиеся в Латвии, президент Латвии Эдгар Ринкевич в интервью программе «Kāpēc» на Delfi TV заявил, что решение неидеально, и выразил сомнение в его моральной последовательности.

Комментируя повышение с нового года на 16% (5% до 21%) ставки НДС на печатную продукцию на русском языке, включая СМИ и книги, издающиеся в Латвии, президент Латвии Эдгар Ринкевич в интервью программе «Kāpēc» на Delfi TV заявил, что решение неидеально, и выразил сомнение в его моральной последовательности.

Читать

«Самое печальное, что даже смертная казнь для такого ничего не значит»: народ о камикадзе за рулём (ВИДЕО)

Сумасшедшие водители - беда латвийских дорог. Гатис зафиксировал выходку очередного такого идиота на плотине Рижской ГЭС. Смотрите сами. 

Сумасшедшие водители - беда латвийских дорог. Гатис зафиксировал выходку очередного такого идиота на плотине Рижской ГЭС. Смотрите сами. 

Читать

Европа умирает, и это видят все, кроме европейцев: Pietiek

"5 декабря этого года США опубликовали документ, представляющий собой стратегию национальной безопасности. Американцы жестко констатируют, что Европа продолжает терять свое доминирующее положение в мире, находится на грани исчезновения и актуальным является вопрос, может ли Европа вообще быть долгосрочным партнером, - пишет Харальд Браунс на портале Pietiek.com.

"5 декабря этого года США опубликовали документ, представляющий собой стратегию национальной безопасности. Американцы жестко констатируют, что Европа продолжает терять свое доминирующее положение в мире, находится на грани исчезновения и актуальным является вопрос, может ли Европа вообще быть долгосрочным партнером, - пишет Харальд Браунс на портале Pietiek.com.

Читать

«По 75 000 евро молодым семьям»: министр щедр на «подарки» в Новый год

Сейм в среду принял ряд поправок к законам, предусматривающих увеличение поддержки семей с детьми со следующего года. Законопроекты связаны с проектом государственного бюджета на 2026 год и законом о бюджетных рамках на последующие три года. Что же изменится?

Сейм в среду принял ряд поправок к законам, предусматривающих увеличение поддержки семей с детьми со следующего года. Законопроекты связаны с проектом государственного бюджета на 2026 год и законом о бюджетных рамках на последующие три года. Что же изменится?

Читать