Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 20. Февраля Завтра: Smuidra, Smuidris, Vitauts
Доступность

Food Union вложит полмиллиона евро в уникальную экспериментальную лабораторию

Ведущее в Латвии молокоперерабатывающее предприятие Food Union в 2014 году инвестирует полмиллиона евро в создание уникальной экспериментальной пилотной лаборатории, чтобы повысить эффективность и ускорить разработку и тестирование новых и инновационных молочных продуктов и мороженого, что является одним из стратегических приоритетов Food Union на ближайшие годы. Food Union станет первым молокоперерабатывающим предприятием в Балтии, создавшим пилотную лабораторию с самым современным оборудованием и широчайшей функциональностью.  "До сих пор для разработки рецептуры новых продуктов мы использовали лаборатории поставщиков сырья, а для производства тестовой продукции – имеющееся на предприятии высокопроизводительное оборудование, в результате чего этот процесс был дорогостоящим и долгим. Для того чтобы существенно снизить затраты и ускорить процесс разработки новых и инновационных продуктов, мы решили вложить полмиллиона евро в современной пилотной лаборатории, которое позволит проводить полный цикл разработки от A до Я. Благодаря ему Food Union сможет еще более динамично разрабатывать новые продукты и одновременно сэкономит десятки тысяч евро ежегодно. Благодаря созданию пилотной лаборатории Food Union укрепит свое лидерство в производстве инновационных молочных продуктов в регионе", - подчеркивает генеральный директор Food Union Сергей Бесхмельницкий. Экспериментальная пилотная лаборатория оснащена технологическим оборудованием последнего поколения, которое полностью имитирует производственные процессы. Его задача состоит в разработке и исследовании новых и инновационных молочных продуктов и мороженого в небольших объемах и в короткие сроки. В пилотной лаборатории без каких-либо ограничений можно будет разрабатывать и тестировать рецептуру и совершенствовать технологии производства самых разных молочных продуктов - йогуртов, кисломолочной продукции, мягких сыров, плавленых сыров, десертов и мороженого. "В марте этого года Food Union представил уникальный для Балтийского региона  продукт - сладкие мягкие сыры RASA с малиной и печеньем. Процесс разработки этого продукта длился почти год, а инвестиции в уникальную рецептуру и технологию составили более 10 тысяч евро. Благодаря экспериментальной пилотной лаборатории в дальнейшем разработка и исследование аналогичной продукции будет занимать от 2 до 4 месяцев в зависимости от сложности продукта, его рецептуры и архитектуры, а стоимость процесса снизится по крайней мере в 5 раз”, - добавляет Александр Майоров, руководитель отдела исследований и разработок Food Union. Создание экспериментальной пилотной лаборатории на площадке АО  Rīgas piena kombināts  уже началось, и закончить его планируется к июлю этого года. Работать в пилотной лаборатории будут лучшие сотрудники отдела исследований и развития АО  Rīgas piena kombināts. Бренд Food Union объединяет двух крупнейших производителей  молочной продукции в Латвии: AS Rīgas piena kombināts и AS Valmieras piens.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Я уважаю лидерство Латвии»: новый посол США объявила о своих приоритетах

Тесное сотрудничество двух стран в НАТО станет одним из приоритетов нового посла США в Латвии Мелиссы Аргирос.

Тесное сотрудничество двух стран в НАТО станет одним из приоритетов нового посла США в Латвии Мелиссы Аргирос.

Читать
Загрузка

Юрмалу убирают лучше многих мировых столиц: жители вступились за свой город (ФОТО)

-После гневного поста новой юрмалчанки в адрес нашей Думы об ужасе на дорогах и улицах проинспектировала Юрмальские улицы, - написала в Фейсбуке жительница Юрмалы Ольга Павук в группе Клуб друзей Jurmala. 

-После гневного поста новой юрмалчанки в адрес нашей Думы об ужасе на дорогах и улицах проинспектировала Юрмальские улицы, - написала в Фейсбуке жительница Юрмалы Ольга Павук в группе Клуб друзей Jurmala. 

Читать

Ринкевич вернул в Сейм закон о пенсиях по выслуге судей и прокуроров

Президент Латвии Эдгар Ринкевич направил в Сейм на повторное рассмотрение закон о специальных пенсиях для судей и прокуроров. В пояснительной записке он пишет, что независимость судей связана в том числе с финансовыми гарантиями, и аргументы, обосновывающие общую реформу пенсий по выслуге лет, не должны быть напрямую применимы к пенсиям судей.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич направил в Сейм на повторное рассмотрение закон о специальных пенсиях для судей и прокуроров. В пояснительной записке он пишет, что независимость судей связана в том числе с финансовыми гарантиями, и аргументы, обосновывающие общую реформу пенсий по выслуге лет, не должны быть напрямую применимы к пенсиям судей.

Читать

Власть использует незнание людей как источник дохода: как у старика долг в СГД появился

"Агентство, которое работает по заповедям. Есть и такие в Латвии. Речь конкретно идёт о Государственном агентстве социального страхования (VSAA), которое на практике демонстрирует буквальное исполнение хотя бы одного библейского стиха. А именно: «ибо всякому имеющему дано будет, и преумножится; а у неимеющего отнимется и то, что он имеет». Ситуация простая, с удовольствием изложу её, поскольку считаю, что в эту ловушку может угодить кто-нибудь ещё", - пишет на pietiek.com Янис Озолс - человек предпенсионного возраста, попавший в дикую ситуацию из-за незнания нового закона.

"Агентство, которое работает по заповедям. Есть и такие в Латвии. Речь конкретно идёт о Государственном агентстве социального страхования (VSAA), которое на практике демонстрирует буквальное исполнение хотя бы одного библейского стиха. А именно: «ибо всякому имеющему дано будет, и преумножится; а у неимеющего отнимется и то, что он имеет». Ситуация простая, с удовольствием изложу её, поскольку считаю, что в эту ловушку может угодить кто-нибудь ещё", - пишет на pietiek.com Янис Озолс - человек предпенсионного возраста, попавший в дикую ситуацию из-за незнания нового закона.

Читать

Британский миллионер выпал с 17-го этажа в Таиланде. Загадочная смерть основателя Asos

Британский миллионер, один из основателей модного онлайн-гиганта ASOS погиб в Таиланде после падения с балкона высотного дома.

Британский миллионер, один из основателей модного онлайн-гиганта ASOS погиб в Таиланде после падения с балкона высотного дома.

Читать

Трамп дал приказ рассекретить документы Пентагона по НЛО

Президент США Дональд Трамп в пятницу, 20 февраля, заявил, что поручил Министерству обороны и другим ведомствам начать подготовку к публикации правительственных документов, касающихся поиска внеземной жизни и неопознанных летающих объектов. Об этом он сообщил на своей платформе Truth Social, объяснив решение "огромным общественным интересом" к теме.

Президент США Дональд Трамп в пятницу, 20 февраля, заявил, что поручил Министерству обороны и другим ведомствам начать подготовку к публикации правительственных документов, касающихся поиска внеземной жизни и неопознанных летающих объектов. Об этом он сообщил на своей платформе Truth Social, объяснив решение "огромным общественным интересом" к теме.

Читать

Утром ушёл в школу и не вернулся: в Риге пропал без вести подросток

Государственная полиция разыскивает пропавшего без вести Владислава Поторочина, 2011 года рождения, который 19 февраля этого года незадолго до 8:00 утра вышел из своего дома в Риге, на улице Вермелю, и до сих пор его местонахождение неизвестно. Возможно, он направился в начальную школу «Даугава» в Риге, на улице Аглонас.

Государственная полиция разыскивает пропавшего без вести Владислава Поторочина, 2011 года рождения, который 19 февраля этого года незадолго до 8:00 утра вышел из своего дома в Риге, на улице Вермелю, и до сих пор его местонахождение неизвестно. Возможно, он направился в начальную школу «Даугава» в Риге, на улице Аглонас.

Читать