Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 16. Мая Завтра: Edijs, Edvins
Доступность

Чудо–рыбалка на Чудском озере

По статистике, в Латвии свыше 200 тысяч любителей рыбной ловли. Невероятно, но факт: несмотря на то что число населения уменьшается, количество удильщиков растет. Это несложно выяснить по количеству карточек для рыбной ловли — их продается все больше. Чем же объяснить парадокс роста числа рыбаков? Все очень просто: люди понимают, что в наше время тотальной компьютеризации рыбалка — отличная возможность поддерживать себя в физической форме, в тонусе. Недаром еще на древних ассирийских плитах было написано: боги не записывают в счет жизни время, проведенное на рыбалке. Среди моих друзей–рыбаков большинству 70–80 лет, но по выносливости, силе духа они могут дать фору многим молодым. Один из товарищей, рижанин Олег Пронин, на вопрос, сколько ему лет, отвечает с присущим ему юмором: "Мне только 75!" Рыбалка для Олега — лучшая физзарядка. Несколько раз в неделю он обязательно идет к воде. Зимой его излюбленное место — Чудо, так рыбаки любовно называют Чудское озеро. Знатоки знают, что окунь там вкуснейший: питается снетком — рыбой из отряда лососевых. Не случайно эту рыбу поставляют в рестораны Финляндии и Германии. Сами экземпляры чудского окуня тоже крупные. А еще там берут из–подо льда великолепная плотва, лещ, попадается сиг, налим, щука. Но известно знатокам и другое — непросто зимой уезжать ловить на Чудо. Дорога в один конец километров 350, на самом водоеме приходится порой топать по льду несколько километров. Плюс там холоднее, чем здесь, ветренее. Знаю многих латвийских рыбаков, которые махнули рукой на Чудо, — можно половить и у нас. А Пронин вот уже много десятков лет продолжает ездить на Чудское. Тот, кто все измеряет количеством рыбы, килограммами, не поймет, для чего он едет. Ведь, бывает, возвращается и со слабым уловом — клевать не прикажешь. А едет он за праздником для души. Не отказывает в этом удовольствии несмотря ни на расстояния, ни на деньги, в которые обходится поездка. Потому–то и не стареет ни душой, ни телом и на вопрос, сколько лет, смело говорит: "Только 75". В последнее время все чаще вижу на водоемах взрослых с детьми. Причем чаще не отцов с сыновьями, а дедушек с внуками. Здорово, что иногда именно внучки заставляют дедушек приобщаться к рыбалке — отрываться от телевизоров и компьютеров. Никогда не забуду деда, который долго интересовался у меня, какую лучше удочку выбрать внуку, поплавок, грузило, крючок. И вот во время первой же рыбалки внук выронил удочку в реку. А ловили они на берегу Даугавы с причала в черте Рига. Дело было осенью, вода холодная. Глубина у берега — метра два. Внук начал плакать, и дед отважно пошел в воду и достал со дна удочку. Дома, соответственно, принял двести граммов, лег в горячую ванну, а на следующей неделе, в выходной, я вновь их видел на рыбалке. Сейчас дед сам стал заправским рыболовом и может любому сверстнику, желающему оторваться от дивана или кресла и начать рыбачить, рассказать, что да как. Великолепные рыбаки — дед с внуком Патрикеевы — часто приезжают рыбачить в Упесциемс, на пруды Михаила. Внучок Ваня, учится в школе Гердера, играет в футбол. Ну, а второе хобби — рыбалка. В прошлом году они с дедом Володей поймали колоссальную щуку — на 7 килограммов с гаком. Почти все, кто рыбачил в это время на прудах, пришли посмотреть. Такие "акулы" попадаются не каждый день. А вот карпы, которых тоже ловят на прудах, бывают покрупнее. Там вытаскивали "лаптей" и на 12 кг, и на 15. Последнего вытащили прямо на моих глазах: опытный рыбак спокойно, без суеты, попросил жену открыть багажник автомобиля и принести подсачек (забыл его достать). А через несколько минут мастерски завел великана в подсак. Что было потом? Взвесил, попросил жену сфотографировать его с карпом и… отпустил в родную стихию. Сегодня все больше рыбаков именно так поступает с очень крупной трофейной рыбой — пусть живет и дает потомство. Может, принесет радость еще ни одному рыбаку, которому посчастливится поймать монстра.
Известная рыбачка Инара Коха рассказывала мне, как однажды под Астраханью, на Волге, вытащила сома на 28 кг, сфотографировала, поцеловала и отпустила. Местные рыбаки остолбенели: "Ты что, это же рыба!" Еще один любопытный случай был у Инары в Норвегии, где она ловила лосося. Казалось, наживку взял крупный экземпляр, он долго не хотел сдаваться, и его все никак не удавалось подтащить к берегу — сбежались посмотреть зрители. И в конце концов добыча сдалась. Каково же было изумление всех и самой рыбачки, когда она выволокла на берег… здоровый камень. Что ж, и такое бывает! Итак, если вы решили пополнить армию рыболовов, то вам прежде всего нужно купить рыболовную карточку, дающую право рыбачить. Карточки продаются в рыболовных магазинах и в отделениях почты. Можно купить карточку на три месяца, можно на год. Стоимость годовой — 14,23 евро, на три месяца — 7,11 евро. Впрочем, карточки нужны не всем — пенсионеры, дети до 16 лет, инвалиды могут ловить без них. Ну а потом решить, где вы будете ловить. Для начала необязательно далеко уезжать от дома. При выборе удочки, катушки снастей не всегда стоит советоваться с продавцами рыболовных магазинов — лучше со знакомыми рыбаками. Они же подскажут, что сейчас клюет и на что. Чтобы рыбалка доставила действительно удовольствие, не забудьте тепло экипироваться. А недорогой экипировки сейчас хватает — утепленные комбинезоны, сапоги. Необязательно идти в рыболовные магазины — можно выбрать что–то подходящее в магазинах рабочей одежды, военного снаряжения (такие тоже есть). Ну а что же сейчас, в ноябре, клюет? Практически все и даже такая теплолюбивая рыба, как карась. За ним едут в Куйвижи или в эстонское приграничье. Это морской карась, который подходит в маленькие заливчики и речушки. Только, если едете на карася, нужно позаботиться о разнообразной "скамейке запасных" — разных наживках. Не знаешь, на что он будет брать в этот раз: на болтушку или перловку, опарыш или обычного красного червя. На озерах и реках ловится окунь. Тут ловят и на живца, и на червя, и на искусственные приманки — съедобные резинки, блесенки–вертушки. На днях на моих глазах на Даугаве рыбак за час с берега вытащил килограмма два отменного окуня — по 150–200 граммов. Ловил он на съедобную резинку. Но тут тоже нужно уметь делать проводку. По соседству ловил еще один рыбак, который на эту же снасть вытащил только одного окуня. Ноябрь — время ловли крупной щуки. С берега ее поймать непросто — крупный хищник в основном уходит на глубину, и ловят его с лодок на троллинг (на дорожку) крупными твистерами, воблерами, колеблющимися блеснами. А с берега щуку сейчас ловят на живца. На поплавочные снасти, а еще лучше на фидер (английская донка), ловят белую рыбу — подлещика, леща, вимбу, плотву. Успешно ловят те рыбаки, кто ловит на "бутерброд" с добавлением мотыля. Наступила пора ловли рыб, активизирующихся с холодами, — камбалы и налима. Налима ловят на реках: Даугаве, Гауе, Лиелупе и других. Что интересно, чем меньше река, тем выше шанс поймать более крупного налима. Наживки разнообразны: кусочек миноги, выползок, филе плотвы, салаки. Рыбалка непростая — налим лучше берет ночью. Поэтому рыбачить приезжают с друзьями. В хорошей компании под хорошую закуску и анекдоты время летит незаметно. А на камбалу едут на морское побережье Курземе. Ловить ее тоже непросто, но что может быть вкуснее копченой камбалы. А еще лучше — горячая, наваристая ушица из окуня и ерша. А главное — из своей рыбы. Так что вперед, друзья, — к удочкам и природе! Вставайте с диванов, гоните прочь телевизоры и компьютеры, и вы увидите, как прекрасна настоящая жизнь! А о рецепте ухи я расскажу в следующий раз. Дмитрий ИГНАТЬЕВ. 13 ноября 2014. №46
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Покинул дом и не вернулся: полиция разыскивает Арвиса Дакстиньша

Объявление о розыске опубликовано Госполицией в соцсетях.

Объявление о розыске опубликовано Госполицией в соцсетях.

Читать
Загрузка

Боятся остаться без пенсии: почему молодёжь в Латвии не хочет трудиться на селе

Лишь каждый десятый фермер в Латвии моложе 40 лет, это означает, что смены поколений в сельском хозяйстве не наблюдается. В LSM.LV попытались найти причину, что отбивает у молодёжи охоту вести хозяйство на отцовском хуторе - кредитное бремя, тяжёлый труд или более обширные возможности в городах и за рубежом.

Лишь каждый десятый фермер в Латвии моложе 40 лет, это означает, что смены поколений в сельском хозяйстве не наблюдается. В LSM.LV попытались найти причину, что отбивает у молодёжи охоту вести хозяйство на отцовском хуторе - кредитное бремя, тяжёлый труд или более обширные возможности в городах и за рубежом.

Читать

Смилтенс: армия лишится хорошего полковника, потому что в «Новом единстве» нет ответственных людей

Секретарь комиссии Сейма по национальной безопасности и бывший спикер латвийского парламента Эдвард Смилтенс критически относится к тому, что Минобороны после отставки Андриса Спрудса может занять полковник Райвис Мелнис. Об этом Смилтенс высказался на телеканале TV24 в программе Ziņu top.

Секретарь комиссии Сейма по национальной безопасности и бывший спикер латвийского парламента Эдвард Смилтенс критически относится к тому, что Минобороны после отставки Андриса Спрудса может занять полковник Райвис Мелнис. Об этом Смилтенс высказался на телеканале TV24 в программе Ziņu top.

Читать

Кариньш: администрация США планирует применить против Европы политику «разделяй и властвуй»

Экс-премьер, а ныне старший советник по вопросам геополитики международного агентства стратегической коммуникации Kreab Кришьянис Кариньш написал об этом в соцсети LinkedIn.

Экс-премьер, а ныне старший советник по вопросам геополитики международного агентства стратегической коммуникации Kreab Кришьянис Кариньш написал об этом в соцсети LinkedIn.

Читать

Проверка фактов. Собирается ли ЕС ограничить использование VPN?

Слухи о том, что Евросоюз может ограничить использование VPN, циркулируют в сети, вызвая у некоторых беспокойство по поводу цифровой свободы и конфиденциальности в сети. Но, судя по всему, они возникли из-за недоразумения.

Слухи о том, что Евросоюз может ограничить использование VPN, циркулируют в сети, вызвая у некоторых беспокойство по поводу цифровой свободы и конфиденциальности в сети. Но, судя по всему, они возникли из-за недоразумения.

Читать

Мерц: «Я не советую своим детям ехать в США»; почему?

Канцлер ФРГ Фридрих Мерц в пятницу, 15 мая, в Вюрцбурге, выступая перед собранием немецких католиков, заявил, что не рекомендует молодёжи из Германии ехать в США на учёбу или работу.

Канцлер ФРГ Фридрих Мерц в пятницу, 15 мая, в Вюрцбурге, выступая перед собранием немецких католиков, заявил, что не рекомендует молодёжи из Германии ехать в США на учёбу или работу.

Читать

Густав Клуцис: человек, которого съел собственный плакат

История русского авангарда напоминает плохо смонтированный фильм: много крупных планов,  много трагических героев, но слишком мало воздуха между кадрами. Малевич, Родченко, Степанова, Лисицкий - они словно существовали не в стране, а внутри бесконечного павильона, где декорации революции менялись быстрее, чем человеческие лица. И среди них наш земляк Густав Клуцис - художник, придумавший визуальный язык советской агитации, и уничтоженный тем самым государством, для которого этот язык изобрёл.

История русского авангарда напоминает плохо смонтированный фильм: много крупных планов,  много трагических героев, но слишком мало воздуха между кадрами. Малевич, Родченко, Степанова, Лисицкий - они словно существовали не в стране, а внутри бесконечного павильона, где декорации революции менялись быстрее, чем человеческие лица. И среди них наш земляк Густав Клуцис - художник, придумавший визуальный язык советской агитации, и уничтоженный тем самым государством, для которого этот язык изобрёл.

Читать