Представители министерства указывают, что программа научит детей употреблять ржаной хлеб, а также выяснит его популярность среди молодежи.
В образовательных учреждениях будет реализована программа «Ржаной хлеб», и с 1 сентября по 31 декабря текущего года ржаной хлеб будет бесплатно раздаваться школьникам. В ходе реализации программы в учебных заведениях так же следует принять меры по информированию детей и молодежи о традиционном ржаном хлебе как важной части латвийской культуры.
Образовательным учреждениям также следует провести опрос молодежи для получения данных о популярности ржаного хлеба и уровне знаний о его ценности. Планируется, что проект охватит не менее 50% целевой аудитории, или около 140 000 детей.
Министр сельского хозяйства Армандс Краузе (ZZS) утверждает, что в Латвии необходимо способствовать признанию ржаного хлеба как важного пищевого продукта, типичного для региона и богатого питательными веществами, а также способствовать его использованию в питании с детства. Это познакомит молодежь с более здоровым ежедневным рационом питания и позволит местным производителям продавать свою продукцию на внутреннем рынке.
В социальных сетях пользователи отнеслись к такой инициативе с сомнением, задаваясь вопросом: не слишком ли велика сумма для такого мероприятия?
Нил Сакс Константинов иронизирует: «Конечно, детей также нужно будет психологически подготовить перед этим знакомством. Понятно, за аналогичную сумму».
В то же время, одна читательница заявляет, что, по ее мнению, это бесполезная трата средств: «Это история о трате государственного бюджета на самые абсурдные вещи. Только чиновник может написать такую умную аннотацию. На деле это проявится в том, что каждому детсадовцу утром у дверей будут давать горсть сухарей».
Сомнения в рациональном использовании государственных средств выразил и Янис Приеде, отметив:
"На мой взгляд, чиновники пока не очень понимают, что денег не так много, как говорил Кариньш"