32% респондентов признали, что выкидывают молочные продукты, а каждый четвертый участник опроса – выбрасывает хлеб и сдобные изделия. Мясо выкидывают лишь 7% домохозяйств.
Причину, по которой продовольствие отправляют в мусорник, 44% опрошенных обозначили так – слишком много готовят. А 34% указали, что слишком много продуктов покупают. Лишь 18% респондентов указали, что продукты питания приходится выбрасывать из-за неправильного хранения.
Опрос проводила торговая сеть Rimi, в сентябре текущего года. В нем приняли участие 1670 респондентов.