ЗОЖ с подвохом? У любителей овощей нашли неожиданный риск рака

Новое исследование показало: у людей младше 50 лет, которые не курят, но при этом питаются особенно «правильно», риск рака лёгких может быть выше, чем ожидалось.

Речь не о фастфуде — наоборот. В группе пациентов с диагнозом оказались те, кто ел больше овощей, фруктов и цельнозерновых, чем средний человек.

Цифры выглядят неожиданно. Индекс качества питания у них — около 65 баллов, тогда как средний показатель — 57. В рационе — примерно 4,3 порции овощей и бобовых в день против 3,6 в среднем, и 3,9 порции цельнозерновых против 2,6.

При этом большинство из них никогда не курили.

Учёные предполагают, что возможная причина — не сами продукты, а то, что на них остаётся. Речь идёт о пестицидах, которые используются в сельском хозяйстве.

Косвенные данные уже есть: у людей, регулярно работающих с пестицидами, чаще фиксируют рак лёгких. Но в данном исследовании уровень этих веществ напрямую не измеряли — только оценивали косвенно.

Есть и ещё одна деталь. Среди молодых некурящих пациентов женщины сталкиваются с таким диагнозом чаще мужчин — и при этом, как правило, придерживаются более «здорового» рациона.

Учёные подчёркивают: выводы предварительные и требуют дополнительной проверки.

Но сам вопрос уже прозвучал.

И выглядит он довольно неожиданно.