Впрочем, уже сейчас понятно, что некоторых овощей до начала нового сезона не хватит, поскольку из-за прошлогодней жары урожай был на 50% меньше. «Больше всего пострадала морковка, которую пришлось полностью пересаживать. Только тогда я смог получить 50% урожая. Больше всего остается картошки, все остальное заканчивается. Лука не осталось уже в декабре, моркови, свеклы и капусты — совсем немного», — рассказывает Вехи.
Если обычно местных овощей хватает до начала нового урожая, то в этом году, как прогнозируют торговцы, они, скорее всего, закончатся быстрее. Уже сейчас в магазинах Rimi доступна выращенная в Литве морковь и лук. На предприятии говорят, что закупочная цена на овощи выросла и, вероятно, продолжит расти. Это связано не только с относительно маленьким урожаем в Латвии и других европейских странах.