Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 3. Декабря Завтра: Evija, Jogita, Raita
Доступность

В деревню зазывают за дозой радости

Деревня зазывает горожан на дни открытых дверей. 129 латвийских хозяйств готовы на три дня окунуть городских жителей в сельскую реальность, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Деревня – это совсем другие запахи, звуки, ощущения. При помощи открытых дней, горожанам хотят раскрыть сельские прелести. «Идея акции началась с того, что люди могли бы поехать в деревне и посеять для себя морковку, а потом осенью поехать и убрать ее», - пояснила представитель Lauku ceļotājs Элина Калея. Кто будет эту морковку летом полоть – вопрос пока открытый. Однако идея открытых дверей вызвала неожиданно большой интерес со стороны крестьян. Отозвались целых 129 хозяйств. В том числе – и животноводческие. Айварс Табулевичс каждую свою козу знает в лицо. А их у него – почти две сотни. Говорит, внимания и ухода эти животные требуют немало. Но в благодарность они дают полезное молоко. Для многих городских детей это становится настоящим откровением. «Я очень рад тому, что побывав у нас, дети узнают, что молоко мы получаем, подоив козу. Что его не производят сразу в бутылках или упаковках, что стоят на полках в магазинах. У детей появляется представление о том, где молоко у коз скапливается, и как их доят», - рассказал ТВ5 владелец животноводческого хозяйства Lielgrodes Айвар Табулевич. По словам животноводов, коза – это вовсе никакие не ругательство, потому что козы очень милые и отзывчивые животные, любят общаться, и это очень нравится горожанам, которые приезжают в деревню получить дозу радости. Прокукарекал петух, кошка пробежала по тропинке, залаяла собака, а из соседнего хутора потянуло свежим хлебом. К приходу гостей латыши издревле пекут круглый хлеб. «Тесто клали к краю абры и гладили. Левой рукой крутят вокруг своей оси, а правой – гладят. И обе руки двигаются одновременно и быстро – возиться нельзя, иначе тесто скатится вниз», - пояснила хозяйка деревенского хутора «Донас» Илзе Бриеде. Выпечка ржаного хлеба – это целая философия. Вращения против часовой стрелки избавляют каравай и человека от всего, что накопилось в прошлом. А потом тесто приглаживают по ходу солнца. У хозяйки «Донас» зимой было так много гостей, что даже кленовые листья, запасенные для выпечки хлеба закончились: «Нравится то, что они говорят, чувство, будто они в гостях у бабушки, здесь все по-настоящему. Каждый пробует сам сделать хлеб. Если зимой приезжают, тогда пипаркукас. В России есть пряники, но нет пипаркукас”. Каждому гостю дают с собой собственноручно выпеченный каравай. Открытые дни в деревне состоятся с 16 по 18 мая. Список участвующих в акции хозяйств доступен в интернете.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

На Каю Каллас с её воинственными речами смотреть и больно, и смешно: немецкий эксперт

Европейский подход к войне в Украине является самым унизительным поражением послевоенной эпохи, поскольку Европа не имеет последовательной стратегии ни в отношении войны, ни в отношении мира. Поэтому о том, что произойдет на Украине, решают американцы без значительного влияния со стороны Европы, пишет ведущий немецкий экономический журналист и аналитик Вольфганг Мюнхау на портале Unherd.

Европейский подход к войне в Украине является самым унизительным поражением послевоенной эпохи, поскольку Европа не имеет последовательной стратегии ни в отношении войны, ни в отношении мира. Поэтому о том, что произойдет на Украине, решают американцы без значительного влияния со стороны Европы, пишет ведущий немецкий экономический журналист и аналитик Вольфганг Мюнхау на портале Unherd.

Читать
Загрузка

19-летний парень пролез к львам в зоопарке — и погиб. Кого потребовали защитить эксперты?

История, от которой даже у бывалых сотрудников зоопарков перехватывает дыхание. В Бразилии 19-летний молодой человек сам перелез 6-метровую стену зоопарка, спустился по дереву — и оказался прямо перед прайдом львов.

История, от которой даже у бывалых сотрудников зоопарков перехватывает дыхание. В Бразилии 19-летний молодой человек сам перелез 6-метровую стену зоопарка, спустился по дереву — и оказался прямо перед прайдом львов.

Читать

«Скелетарий»: в Риге покажут почти 300 скелетов животных

В Латвийском национальном музее природы на следующей неделе откроется новая экспозиция «Скелетарий», где будут представлены почти 300 экспонатов — скелеты позвоночных животных и их части. Об этом сообщает LETA.

В Латвийском национальном музее природы на следующей неделе откроется новая экспозиция «Скелетарий», где будут представлены почти 300 экспонатов — скелеты позвоночных животных и их части. Об этом сообщает LETA.

Читать

Водородная мечта не взлетела. В Лиепае закрывают Fokker Next Gen Latvia

 

 

Читать

Шок: NASA хочет использовать чернобыльский гриб для защиты лунных баз

На первый взгляд это звучит как фантастика. Но учёные NASA всерьёз рассматривают поедающий радиацию гриб из Чернобыля как будущий щит для защиты астронавтов на Луне и Марсе.

На первый взгляд это звучит как фантастика. Но учёные NASA всерьёз рассматривают поедающий радиацию гриб из Чернобыля как будущий щит для защиты астронавтов на Луне и Марсе.

Читать

Латвия урежет поддержку украинцев: отменят часть пособий и льгот

Сейм утвердил поправки к закону о поддержке украинских граждан, предусматривающие отказ от ряда социальных мер — в частности, от единовременных выплат при трудоустройстве и пособий для самозанятых. Решение связано с сокращением финансирования программы поддержки, сообщили в LETA.

Сейм утвердил поправки к закону о поддержке украинских граждан, предусматривающие отказ от ряда социальных мер — в частности, от единовременных выплат при трудоустройстве и пособий для самозанятых. Решение связано с сокращением финансирования программы поддержки, сообщили в LETA.

Читать

Малолетку за «дозу» не посадят. Кабмин так решил

Кабинет министров утвердил поправки, которые освободят несовершеннолетних от уголовной ответственности за употребление наркотических веществ. Решение направлено на поддержку ресоциализации подростков и снижение спроса на наркотики, сообщает LETA.

Кабинет министров утвердил поправки, которые освободят несовершеннолетних от уголовной ответственности за употребление наркотических веществ. Решение направлено на поддержку ресоциализации подростков и снижение спроса на наркотики, сообщает LETA.

Читать