Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Декабря Завтра: Meta, Sniedze
Доступность

В деревню зазывают за дозой радости

Деревня зазывает горожан на дни открытых дверей. 129 латвийских хозяйств готовы на три дня окунуть городских жителей в сельскую реальность, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Деревня – это совсем другие запахи, звуки, ощущения. При помощи открытых дней, горожанам хотят раскрыть сельские прелести. «Идея акции началась с того, что люди могли бы поехать в деревне и посеять для себя морковку, а потом осенью поехать и убрать ее», - пояснила представитель Lauku ceļotājs Элина Калея. Кто будет эту морковку летом полоть – вопрос пока открытый. Однако идея открытых дверей вызвала неожиданно большой интерес со стороны крестьян. Отозвались целых 129 хозяйств. В том числе – и животноводческие. Айварс Табулевичс каждую свою козу знает в лицо. А их у него – почти две сотни. Говорит, внимания и ухода эти животные требуют немало. Но в благодарность они дают полезное молоко. Для многих городских детей это становится настоящим откровением. «Я очень рад тому, что побывав у нас, дети узнают, что молоко мы получаем, подоив козу. Что его не производят сразу в бутылках или упаковках, что стоят на полках в магазинах. У детей появляется представление о том, где молоко у коз скапливается, и как их доят», - рассказал ТВ5 владелец животноводческого хозяйства Lielgrodes Айвар Табулевич. По словам животноводов, коза – это вовсе никакие не ругательство, потому что козы очень милые и отзывчивые животные, любят общаться, и это очень нравится горожанам, которые приезжают в деревню получить дозу радости. Прокукарекал петух, кошка пробежала по тропинке, залаяла собака, а из соседнего хутора потянуло свежим хлебом. К приходу гостей латыши издревле пекут круглый хлеб. «Тесто клали к краю абры и гладили. Левой рукой крутят вокруг своей оси, а правой – гладят. И обе руки двигаются одновременно и быстро – возиться нельзя, иначе тесто скатится вниз», - пояснила хозяйка деревенского хутора «Донас» Илзе Бриеде. Выпечка ржаного хлеба – это целая философия. Вращения против часовой стрелки избавляют каравай и человека от всего, что накопилось в прошлом. А потом тесто приглаживают по ходу солнца. У хозяйки «Донас» зимой было так много гостей, что даже кленовые листья, запасенные для выпечки хлеба закончились: «Нравится то, что они говорят, чувство, будто они в гостях у бабушки, здесь все по-настоящему. Каждый пробует сам сделать хлеб. Если зимой приезжают, тогда пипаркукас. В России есть пряники, но нет пипаркукас”. Каждому гостю дают с собой собственноручно выпеченный каравай. Открытые дни в деревне состоятся с 16 по 18 мая. Список участвующих в акции хозяйств доступен в интернете.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Забор на границе почти достроен: результат трех лет работы

Несмотря на неблагоприятную погоду, строительство инфраструктуры восточной границы страны подходит к завершению, заявил во вторник после заседания правительства министр внутренних дел Рихард Козловскис.

Несмотря на неблагоприятную погоду, строительство инфраструктуры восточной границы страны подходит к завершению, заявил во вторник после заседания правительства министр внутренних дел Рихард Козловскис.

Читать
Загрузка

Латвии теперь нужен отчёт от Украины по расходам за наши пожертвования: Урбанович

После коррупционных скандалов в Украине Янис Урбанович считает, что Латвия должна попросить отчитаться о выделенном за все годы миллиарде евро поддержки, об этом он заявил в программе Ольги Князевой "Открытый вопрос" на Латвийском радио 4.

После коррупционных скандалов в Украине Янис Урбанович считает, что Латвия должна попросить отчитаться о выделенном за все годы миллиарде евро поддержки, об этом он заявил в программе Ольги Князевой "Открытый вопрос" на Латвийском радио 4.

Читать

В Москве проходит встреча Путина с Уиткоффом и Кушнером

Президент РФ принимает в Москве спецпосланника США Стивена Уиткоффа и зятя Трампа Джареда Кушнера. На переговорах речь идет об американских предложениях об окончании войны России против Украины.

Президент РФ принимает в Москве спецпосланника США Стивена Уиткоффа и зятя Трампа Джареда Кушнера. На переговорах речь идет об американских предложениях об окончании войны России против Украины.

Читать

В первые месяцы осваивают: с госязыком у новобранцев в армию проблем нет

В отличие от Эстонии, в Латвии Национальные вооруженные силы пока не сталкивались с проблемой слишком недостаточного знания госязыка призывниками, сообщает Служба новостей Латвийского радио. Поэтому не планируется вводить для новобранцев требование знать латышский на уровне не ниже В1, как намерены сделать эстонцы.

В отличие от Эстонии, в Латвии Национальные вооруженные силы пока не сталкивались с проблемой слишком недостаточного знания госязыка призывниками, сообщает Служба новостей Латвийского радио. Поэтому не планируется вводить для новобранцев требование знать латышский на уровне не ниже В1, как намерены сделать эстонцы.

Читать

Торговцы в шоке! На Центральном рынке «в два раза» задрали цены на аренду

С нового года арендаторы площадей на рижском Центральном рынке рискуют столкнуться с резким ростом платы за торговые точки — он составит до 80 %. Предприниматели рассказали в эфире LSM+, что они были шокированы: повышения с ними никто не обсуждал, а перспективы платить почти вдвое больше вызывают серьезное беспокойство.

С нового года арендаторы площадей на рижском Центральном рынке рискуют столкнуться с резким ростом платы за торговые точки — он составит до 80 %. Предприниматели рассказали в эфире LSM+, что они были шокированы: повышения с ними никто не обсуждал, а перспективы платить почти вдвое больше вызывают серьезное беспокойство.

Читать

Воспеваем красоту хаоса?! Эстонка рассказала, чем Латвия лучше её родины

Эстонская художница Барбара Лехтна на портале Satori решила опровергать миф о том, что Латвия отстаёт от своих балтийских сестёр. 

Эстонская художница Барбара Лехтна на портале Satori решила опровергать миф о том, что Латвия отстаёт от своих балтийских сестёр. 

Читать

Большие финансовые трудности airBaltic: правительство снова даст денег?

Результаты девяти месяцев 2025 года латвийской национальной авиакомпании airBaltic свидетельствуют о возможных финансовых трудностях в первом квартале следующего года, указал в комментарии агентству LETA бывший министр сообщения Талис Линкайтс.

Результаты девяти месяцев 2025 года латвийской национальной авиакомпании airBaltic свидетельствуют о возможных финансовых трудностях в первом квартале следующего года, указал в комментарии агентству LETA бывший министр сообщения Талис Линкайтс.

Читать