По словам доктора Джин Уэлш, возглавляющей исследование, результаты работы еще раз подтверждают, насколько важно не злоупотреблять сахаром.
Выводы ученых касаются только напитков: никакой связи между едой с высоким содержанием сахара и риском смерти от сердечных заболеваний обнаружить не удалось.
По всей видимости, это связано с отсутствием в сладких напитках каких-либо питательных веществ. Их употребление приводит к "притоку сахара", который организму приходится усваивать. В еде же, помимо сахара, содержатся жиры и белки, замедляющие метаболизм.
Ученые подчеркивают, что своим исследованием просто установили связь между явлениями, не выяснив при этом, что является причиной, а что — следствием.