Видео
В мире
Сердце – орган совершенно незаменимый и до появления проблем незаметный, – стучит себе да стучит... Напоминать о себе сердце начинает только тогда, когда у него начинаются проблемы.
О том, какие минеральные вещества и витамины полезны для поддержания сердечного благополучия и профилактики сердечно-сосудистых проблем, рассказывает фармацевт Mēness aptieka Иева ВИРЗА:
- Не все знают, что правильное питание, богатое рядом минералов и витаминов, может улучшить работу сердечной мышцы и служить профилактикой ее недугов.
Вот как выглядит топ-6 веществ, наиболее любимых нашим сердцем:
во-первых, это жирные кислоты Омега-3 (находящиеся в рыбьем жире) важны для профилактики аритмии и повышенного кровяного давления.
Жирные кислоты Омега-3, которые находятся в рыбьем жире, могут помочь предотвратить аритмию, уменьшить риск тромбоза, снизить уровень триглицеридов в крови, снизить риск развития гипертонии.
Доказано, что альфа-линоленовая кислота (одна из ряда Омега-3) уменьшает риск кардиоваскулярных заболеваний на 14%. В природе она находится в основном в семенах, в том числе конопляных.
А линоленовая кислота обеспечивает около 90% необходимого человеку количества жирных кислот Омега-6. Так, Американская ассоциация сердца, проведя широкомасштабное исследование в 2009 году, распространила сообщение о том, что если от общего количества потребляемых ежедневных калорий 10% будут именно жирные кислоты Омега-6, то риск коронарной болезни сердца уменьшается на 26% - особенно если замещенные калории приняты с насыщенными жирными кислотами. Несколько лет спустя эти выводы подтвердили серьезные клинические исследования.
Во-вторых, сердцу нужны витамины группы В - как меньше стресса и более здоровый ритм сердца.
Механизм такой: в процессе выработки адреналина (гормона стресса) наш организм получает побочный продукт - белок гомоцистеин. Чем больше у человека стресс, тем больше возникает этого самого гомоцистеина. Проблема же в том, что слишком большое количество гомоцистеина может вызвать различные вредные реакции в организме, например, окисление «плохого» холестерина или получение холестерина низкой плотности с созданием атеросклеротических бляшек. Последние со временем накапливаются и затвердевают, тем самым сужая кровеносные сосуды.
Витамины B6, B9 (фолиевая кислота) и B12 превращают гомоцистеин в одну из незаменимых аминокислот, из которых организм образует новые протеины, уменьшая уровень гомоцистеина. Поэтому так важно, чтобы в организме было достаточно витаминов группы B.
При этом витамин B4 (холин) также уменьшает количество гомоцистеина в крови и еще обеспечивает регулярные контракции сердечной мышцы, что означает здоровый ритм сердца. Именно поэтому рекомендуется употреблять в пищу больше продуктов, содержащих много холина, например яйца, печень и арахис.
В-третьих, нельзя забывать про магний, который служит делу профилактики инсульта и инфаркта.
Наука доказала, что достаточное употребление магния в питании (около 400 мг в день для мужчин и 350 мг для женщин; в различных исследованиях использованы немного разные числа) может снизить кардиоваскулярные риски, в том числе опасность возникновения инсульта, нефатального инфаркта миокарда и коронарной болезни сердца, до 22%.
Ученые заметили, что у женщин положительный эффект магния выражен сильнее – исследования этого момента продолжаются во всем мире. По данным последних отчетов,- магний, по-видимому, снижает риск кардиоваскулярных заболеваний, но не смертность от них. Поэтому ученые пытаются выяснить, действительно ли пациентам групп риска сердечных заболеваний рекомендуется употреблять магний усиленно.
В-четвертых, нельзя забывать про витамин К, который помогает избежать обызвествления кровеносных сосудов.
Одна из главных причин, по которым атеросклеротические бляшки бывают столь опасны, — это кальцификация, когда они становятся жесткими, нестабильными и могут спровоцировать возникновение тромба.
Исследование показало, что у женщин, которые в пищу употребляли больше витамина К, кальцификация в кровеносных сосудах наблюдается реже. После этого было несколько похожих исследований, которые обнаружили, что витамин К одновременно снижает кальцификацию в крови и повышает ее в костях, делая их сильнее. Витамин К участвует в процессах, когда из крови убирается кальций и вовлекается далее в обмен веществ в костях. Поэтому витамин К часто упоминается в связи с профилактикой остеопороза. Правда, эти процессы возможны только в том случае, если имеется достаточный уровень витамина D.
В-пятых, это, конечно, витамин D, наш верный защитник против повышения артериального давления и гипертонии.
Одним из главных факторов риска кардиоваскулярных заболеваний является повышенное артериальное давление, или артериальная гипертензия. Исследования показывают, что витамин D играет роль в снижении давления — в одном из семи исследований, проведенных в 2013 году, наблюдалось на 30% меньше риска для тех людей, в крови которых было больше витамина D. Правда, пока еще до конца не понятен механизм того, как именно витамин D влияет на это.
В-шестых, для профилактики сердечной недостаточности важен коэнзим Q10!
Коэнзим Q10 производит в клетках молекулу, которая в организме проводит энергию. По этой причине больше всего Q10 находится в клетках, у которых более интенсивный обмен веществ и которым необходимо больше энергии — например, в сердце.
В одном обобщении исследований был сделан вывод, что у пациентов с сердечной недостаточностью, которые каждый день употребляли 100–200 мг коэнзима Q10, только в течение шести месяцев на 3,7% улучшилось действие левого желудочка сердца. В аналогичном исследовании у 236 пациентов с сердечной недостаточностью нашли связь между низким уровнем Q10 в сыворотке крови и риском смертности.
Коэнзим Q10, если употреблять в пищу достаточно зеленых растений, организм может производить сам, однако после 40 лет его производство уменьшается. В возрасте 80 лет в сердечной мышце есть только половина того количества Q10, которое было в возрасте около 20 лет. По этой причине о дополнительном принятии Q10 стоит подумать пожилым людям.
(!) Рекомендую приучить себя к измерению артериального давления!
Повышенное давление опасно, к тому же такое состояние является одним из главных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Следует учитывать, что повышенное давление способствует нарушениям функций как сердца, так и мозга, почек, глаз и других органов и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Стойко повышенное артериальное давление вызывает артериальную гипертензию (гипертонию) — болезнь, которая, если своевременно не диагностирована и не лечится, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, например инсульт.
О повышенном давлении может свидетельствовать головная боль, нервозность, нарушения сна, головокружение, в том числе дефекты зрения, например туман.
Если аппарат по измерению кровяного давления будет у каждого дома, давление можно контролировать чаще, особенно если уже случилась ситуация, когда это было необходимо. Современные приборы этого ряда не является сложным устройством — их использование могут освоить даже глубоко пожилые люди.
Артериальное давление рекомендуется измерять в спокойных условиях, перед этим отдохнув пять-десять минут. Обычно артериальное давление измеряется путем наложения манжеты на левую руку. Во время измерения нельзя двигаться и разговаривать. По меньшей мере за полчаса до измерения давления желательно не принимать пищу, не курить и не употреблять алкоголь. Надо учитывать, что употребление медикаментов может повлиять на результат проведенного измерения.
Если вы думаете о здоровье сердца и сосудов, одних витаминов тоже будет мало, стоит помнить о здоровом образе жизни и полноценном питании, отказе от вредных привычек, контроле веса тела и физической активности. Сердце будет благодарно за это и будет звучать в чудесном ритме на протяжении многих десятилетий.
Прежде чем принимать витамины и минералы, всегда советуйтесь с врачами и фармацевтами!
