Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 28. Декабря Завтра: Inga, Ingeborga, Irvita, Ivita
Доступность

Печень не сдают в химчистку…


Мои подруги время от времени занимаются, как они говорят, чисткой печени. Рецепты похожи: стакан растительного масла, лимон, грелка на бок, и завтра из твоей печени сыплются желчные камешки и прочие шлаки... Это действительно полезно для организма? Может, и мне надо такое с собой сделать? Мария, 57 лет, Рига.

- Ни в коем случае! Процедура это не только неполезная, но и весьма опасная. Она чревата серьезными осложнениями, такими как жировой стеатоз печени!

Последствия подобных домашних процедур (оливковое масло и лимонный сок натощак) потом нередко приходится расхлебывать врачам...

Правда в том, что наш организм и без вмешательства извне проводит внутри себя хорошую уборку. Токсичные вещества из организма выводит не только печень - ей помогают в этом кожа, легкие, почки. Даже если вы злоупотребляете вредной пищей, алкоголем, в печени и других органах никакие шлаки никогда не скапливаются. Работают естественные механизмы детоксикации, которые выводят из организма вредные вещества.

Более того, при воспалительных заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и даже небольшом гастрите такое вот «очищение» может принести немало проблем.

Растительные масла обладают желчегонным эффектом, это так... Но камни в желчном пузыре, о наличии которых многие и не подозревают, в результате "очищения", как правило, имеют тенденцию застревать в узком месте или протоках: это заканчивается приступом мучительной боли и экстренной транспортировкой на операционный стол...

Что происходит при так называемой чистке? Любое масло действительно симулирует выделение желчи из желчного пузыря и печени. А лимонный сок, вступая в реакцию с содержащимся в желчи билирубином (пигмент желтого цвета), превращается в биливердин - пигмент зеленого цвета. Часть жира переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Остальная идет в толстый кишечник, где каловые массы формируются небольшими комочками. Именно эти катышки люди принимают за «шлаки» и камни.

Одним словом, если печень больна, никакой лимонный сок с малом и грелками не помогут, а чаще лишь усугубят ситуацию. Если, скажем, развивается воспаление этого органа, рабочие клетки постепенно гибнут и замещаются жировой тканью, то надо лечиться. А если вместо этого начать «чистки», патологические изменения будут нарастать. Вам это надо?

Известно, что печень редко дает о себе знать, даже если уже совсем нездорова: обычно, когда появляются явные симптомы неблагополучия, процесс уже зашел далеко... Характерные жалобы, указывающие на печеночные проблемы: боли и тяжесть в правом подреберье, усиливающиеся при употреблении жирной и острой пищи, физической нагрузке, быстро успокаивающиеся в покое, кожный зуд, потеря аппетита, отрыжка, горечь, тошнота и рвота.

Информативны в плане диагностики состояния печени анализы крови - на гепатит С и, если врач рекомендует, биохимический.

Полезно для печени

* Чеснок: даже один-два зубчика способны заставить печень более активно выводить токсичные отходы обменных процессов.

* Грейпфрут и лимон содержат много витамина С, который является мощным антиоксидантом, борется с вредными окислительными процессами в клетках печени. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет печени увеличить выработку ферментов, выводящих токсины.

* Зеленый чай содержит полезные для печени вещества - катехины. Они также являются антиоксидантами.

* Листовые зеленые овощи (салат, шпинат, базилик): высокий уровень хлорофиллов в этих растениях способствует интенсивному выделению из крови токсичных веществ. Эти овощи помогают организму нейтрализовать тяжелые металлы и пестициды. Все вышеперечисленные свойства являются мощным подспорьем для печени.

* Яблоки благодаря высокому содержанию пектина способствуют выведению токсичных продуктов из всего желудочно-кишечного тракта, облегчая нагрузку на печень.

* Морковь и свекла улучшают общее функциональное состояние печени.

Змея укусила: что делать?

Ни в коем случае нельзя отсасывать яд, прижигать место укуса, делать разрезы, давать пострадавшему алкоголь.

В странах Балтии водится только один вид ядовитых змей, причем не самый опасный для человека. Это гадюка (Vipera berus - лат.) черная либо с характерным зигзагообразным узором на спине. Обыкновенная гадюка змейка небольшая; ее длина редко достигает восьмидесяти сантиметров, средняя гадюка вырастает до полуметра. Цвет - от серого до черного. Вдоль хребта идет темная зигзагообразная полоса.

(!) Первую помощь при укусе змеи нужно, конечно, оказывать незамедлительно: выдавить из ранки яд, обработать место укуса йодом, наложить стерильную повязку на место укуса, туго не перебинтовывая. Травмированную конечность нужно обездвижить, приложить к месту укуса что-нибудь холодное, обеспечить покой, уложив пострадавшего в горизонтальное положение. И в медучреждение! Надо как можно быстрее доставить пострадавшего к врачу - желательно на машине.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Музыка для ног»? Под знаком Штрауса проходят новогодние концерты в Латвийской Опере

Традиционные новогодние концерты в Латвийской Опере в этом году проходят под знаком Иоганна Штрауса. Того самого, над музыкой которого посмеивались современники и высокомерно именовали её "музыкой для ног". Он, однако, довел эту "легкую музыку" до совершенства, кажется, она была всегда и без неё уже много-много-много лет не обходится ни один новогодний бал. В этом году мир отметил 200 лет со дня рождения "короля вальсов"... 

Традиционные новогодние концерты в Латвийской Опере в этом году проходят под знаком Иоганна Штрауса. Того самого, над музыкой которого посмеивались современники и высокомерно именовали её "музыкой для ног". Он, однако, довел эту "легкую музыку" до совершенства, кажется, она была всегда и без неё уже много-много-много лет не обходится ни один новогодний бал. В этом году мир отметил 200 лет со дня рождения "короля вальсов"... 

Читать
Загрузка

Приколы (не)нашего ИИ: кто такой Girwan и за что его так ненавидят в Латвии?

В соцсетях набирает популярность фото с пародийного аккаунта AI being dumb, которое напоминает многочисленные "статистические" карты, циркулирующие в интернете: например, в каких странах предпочитают те или иные блюда, напитки, домашних животных и т.п. 

В соцсетях набирает популярность фото с пародийного аккаунта AI being dumb, которое напоминает многочисленные "статистические" карты, циркулирующие в интернете: например, в каких странах предпочитают те или иные блюда, напитки, домашних животных и т.п. 

Читать

Новый год принесёт зиму: на следующей неделе сформируется стабильный снежный покров

Новогодняя неделя в Латвии начнётся с порывистого ветра, постепенно станет холодать и землю покроет снег. Такой прогноз дают латвийские синоптики.

Новогодняя неделя в Латвии начнётся с порывистого ветра, постепенно станет холодать и землю покроет снег. Такой прогноз дают латвийские синоптики.

Читать

«Мойте пипаркукас перед едой!» В соцсети возникла дискуссия по поводу гигиены

Кому-то эта тема может показаться мелочью, из-за которой не стоит волноваться, но, как оказалось, довольно много людей предпочитают не покупать в магазинах развесное печенье, потому что оно стоит на воздухе, мимо ходят люди, которые могут распространять бактерии и вирусы.

Кому-то эта тема может показаться мелочью, из-за которой не стоит волноваться, но, как оказалось, довольно много людей предпочитают не покупать в магазинах развесное печенье, потому что оно стоит на воздухе, мимо ходят люди, которые могут распространять бактерии и вирусы.

Читать

За гранью: суд решил отдать детей отцу, сильно избившему их мать

Нужно ли принимать во внимание избиение женщины с нанесением телесных повреждений средней тяжести при определении, с кем будут жить дети? С разницей в несколько месяцев одна и та же судья приняла постановление и о защите потерпевшей от насилия, и по делу о разводе, присудив детей отцу, сообщает программа ЛТВ "Панорама".

Нужно ли принимать во внимание избиение женщины с нанесением телесных повреждений средней тяжести при определении, с кем будут жить дети? С разницей в несколько месяцев одна и та же судья приняла постановление и о защите потерпевшей от насилия, и по делу о разводе, присудив детей отцу, сообщает программа ЛТВ "Панорама".

Читать

«Колодец желаний»: загадочный объект на променаде улицы Мукусалас

Как уже сообщалось, строительство променада на левом берегу Даугавы завершилось и 22 декабря объект был сдан в эксплуатацию. Торжественное открытие променада состоится 9 января.

Как уже сообщалось, строительство променада на левом берегу Даугавы завершилось и 22 декабря объект был сдан в эксплуатацию. Торжественное открытие променада состоится 9 января.

Читать

Предлагают отказаться от переноса выходных и двойной оплаты за работу в праздник; кто посмел?

Систему праздничных дней в Латвии нужно пересмотреть - отказаться от переноса рабочих дней и оценить отмену двойной ставки для работы в праздничные дни, "поскольку дополнительные выходные в долгосрочной перспективе структурно не влияют на благополучие работников". Такое мнение высказано в докладе представителя аналитического центра LaSER Аннемарии Апине.

Систему праздничных дней в Латвии нужно пересмотреть - отказаться от переноса рабочих дней и оценить отмену двойной ставки для работы в праздничные дни, "поскольку дополнительные выходные в долгосрочной перспективе структурно не влияют на благополучие работников". Такое мнение высказано в докладе представителя аналитического центра LaSER Аннемарии Апине.

Читать