Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 20. Февраля Завтра: Smuidra, Smuidris, Vitauts
Доступность

Печень не сдают в химчистку…


Мои подруги время от времени занимаются, как они говорят, чисткой печени. Рецепты похожи: стакан растительного масла, лимон, грелка на бок, и завтра из твоей печени сыплются желчные камешки и прочие шлаки... Это действительно полезно для организма? Может, и мне надо такое с собой сделать? Мария, 57 лет, Рига.

- Ни в коем случае! Процедура это не только неполезная, но и весьма опасная. Она чревата серьезными осложнениями, такими как жировой стеатоз печени!

Последствия подобных домашних процедур (оливковое масло и лимонный сок натощак) потом нередко приходится расхлебывать врачам...

Правда в том, что наш организм и без вмешательства извне проводит внутри себя хорошую уборку. Токсичные вещества из организма выводит не только печень - ей помогают в этом кожа, легкие, почки. Даже если вы злоупотребляете вредной пищей, алкоголем, в печени и других органах никакие шлаки никогда не скапливаются. Работают естественные механизмы детоксикации, которые выводят из организма вредные вещества.

Более того, при воспалительных заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и даже небольшом гастрите такое вот «очищение» может принести немало проблем.

Растительные масла обладают желчегонным эффектом, это так... Но камни в желчном пузыре, о наличии которых многие и не подозревают, в результате "очищения", как правило, имеют тенденцию застревать в узком месте или протоках: это заканчивается приступом мучительной боли и экстренной транспортировкой на операционный стол...

Что происходит при так называемой чистке? Любое масло действительно симулирует выделение желчи из желчного пузыря и печени. А лимонный сок, вступая в реакцию с содержащимся в желчи билирубином (пигмент желтого цвета), превращается в биливердин - пигмент зеленого цвета. Часть жира переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Остальная идет в толстый кишечник, где каловые массы формируются небольшими комочками. Именно эти катышки люди принимают за «шлаки» и камни.

Одним словом, если печень больна, никакой лимонный сок с малом и грелками не помогут, а чаще лишь усугубят ситуацию. Если, скажем, развивается воспаление этого органа, рабочие клетки постепенно гибнут и замещаются жировой тканью, то надо лечиться. А если вместо этого начать «чистки», патологические изменения будут нарастать. Вам это надо?

Известно, что печень редко дает о себе знать, даже если уже совсем нездорова: обычно, когда появляются явные симптомы неблагополучия, процесс уже зашел далеко... Характерные жалобы, указывающие на печеночные проблемы: боли и тяжесть в правом подреберье, усиливающиеся при употреблении жирной и острой пищи, физической нагрузке, быстро успокаивающиеся в покое, кожный зуд, потеря аппетита, отрыжка, горечь, тошнота и рвота.

Информативны в плане диагностики состояния печени анализы крови - на гепатит С и, если врач рекомендует, биохимический.

Полезно для печени

* Чеснок: даже один-два зубчика способны заставить печень более активно выводить токсичные отходы обменных процессов.

* Грейпфрут и лимон содержат много витамина С, который является мощным антиоксидантом, борется с вредными окислительными процессами в клетках печени. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет печени увеличить выработку ферментов, выводящих токсины.

* Зеленый чай содержит полезные для печени вещества - катехины. Они также являются антиоксидантами.

* Листовые зеленые овощи (салат, шпинат, базилик): высокий уровень хлорофиллов в этих растениях способствует интенсивному выделению из крови токсичных веществ. Эти овощи помогают организму нейтрализовать тяжелые металлы и пестициды. Все вышеперечисленные свойства являются мощным подспорьем для печени.

* Яблоки благодаря высокому содержанию пектина способствуют выведению токсичных продуктов из всего желудочно-кишечного тракта, облегчая нагрузку на печень.

* Морковь и свекла улучшают общее функциональное состояние печени.

Змея укусила: что делать?

Ни в коем случае нельзя отсасывать яд, прижигать место укуса, делать разрезы, давать пострадавшему алкоголь.

В странах Балтии водится только один вид ядовитых змей, причем не самый опасный для человека. Это гадюка (Vipera berus - лат.) черная либо с характерным зигзагообразным узором на спине. Обыкновенная гадюка змейка небольшая; ее длина редко достигает восьмидесяти сантиметров, средняя гадюка вырастает до полуметра. Цвет - от серого до черного. Вдоль хребта идет темная зигзагообразная полоса.

(!) Первую помощь при укусе змеи нужно, конечно, оказывать незамедлительно: выдавить из ранки яд, обработать место укуса йодом, наложить стерильную повязку на место укуса, туго не перебинтовывая. Травмированную конечность нужно обездвижить, приложить к месту укуса что-нибудь холодное, обеспечить покой, уложив пострадавшего в горизонтальное положение. И в медучреждение! Надо как можно быстрее доставить пострадавшего к врачу - желательно на машине.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Помятые, но съедобные: магазины Lidl ввели «секретные пакеты» с овощами и фруктами

Магазины Lidl уже некоторое время предлагают «секретные пакеты с фруктами и овощами», которые можно приобрести за 2 евро. Их содержимое каждый раз разное, но идея остается той же – в них находятся помятые или слегка поврежденные фрукты и овощи, которые можно безопасно употреблять в пищу. И пока одни радуются найденным в пакетам овощам и фруктам, другие не понимают, где такие пакеты искать.

Магазины Lidl уже некоторое время предлагают «секретные пакеты с фруктами и овощами», которые можно приобрести за 2 евро. Их содержимое каждый раз разное, но идея остается той же – в них находятся помятые или слегка поврежденные фрукты и овощи, которые можно безопасно употреблять в пищу. И пока одни радуются найденным в пакетам овощам и фруктам, другие не понимают, где такие пакеты искать.

Читать
Загрузка

В Латвии пересчитали иностранных студентов: откуда больше всего?

В последние годы число иностранных студентов, в том числе из третьих стран, выросло. Есть университеты, где их количество значительно, например, Рижский технический университет (РТУ) и высшая школа бизнеса "Turība".

В последние годы число иностранных студентов, в том числе из третьих стран, выросло. Есть университеты, где их количество значительно, например, Рижский технический университет (РТУ) и высшая школа бизнеса "Turība".

Читать

Собаки учат слова, вслушиваясь в разговоры хозяев: это уже социальное понимание

Большинство собак послушно осваивают пару базовых команд — «сидеть!», «лежать!» — стоит лишь кому-то терпеливо повторить их несколько раз. Некоторые запоминают названия одной-двух любимых игрушек. Но среди четвероногих встречаются настоящие феномены — собаки, способные удерживать в памяти десятки и даже сотни слов, связывая каждое с конкретным предметом. Это уже не просто дрессировка — это почти разговор. Такие гении редки, но учёные, изучающие интеллект животных, знают: они существуют, и их можно найти.

Большинство собак послушно осваивают пару базовых команд — «сидеть!», «лежать!» — стоит лишь кому-то терпеливо повторить их несколько раз. Некоторые запоминают названия одной-двух любимых игрушек. Но среди четвероногих встречаются настоящие феномены — собаки, способные удерживать в памяти десятки и даже сотни слов, связывая каждое с конкретным предметом. Это уже не просто дрессировка — это почти разговор. Такие гении редки, но учёные, изучающие интеллект животных, знают: они существуют, и их можно найти.

Читать

Сокращение расходов более эффективно, чем повышение налогов: эксперт Банка Латвии

Сокращение расходов более эффективно для уменьшения государственного долга, чем повышение налогов, так как повышение налогов может значительно замедлить экономическую активность, заявил экономист Банка Латвии Олег Ткачев на дискуссии о государственном долге, организованной Банком Латвии.

Сокращение расходов более эффективно для уменьшения государственного долга, чем повышение налогов, так как повышение налогов может значительно замедлить экономическую активность, заявил экономист Банка Латвии Олег Ткачев на дискуссии о государственном долге, организованной Банком Латвии.

Читать

В этом году было задержано 12 полицейских: Бюро внутренней безопасности

В первой половине февраля Бюро внутренней безопасности (IDB) по подозрению в отмывании преступных доходов в составе группы лиц по предварительному сговору задержало должностное лицо Главного управления полиции общественного порядка Государственной полиции, сообщило агентство LETA IDB.

В первой половине февраля Бюро внутренней безопасности (IDB) по подозрению в отмывании преступных доходов в составе группы лиц по предварительному сговору задержало должностное лицо Главного управления полиции общественного порядка Государственной полиции, сообщило агентство LETA IDB.

Читать

2806 евро за отопление маленькой квартирки: счёт подтвердили — это не ошибка

Отопление частного дома площадью 300 квадратных метров обошлось в 1000 евро, даже депутат Сейма , руководитель парламентской комиссии по расследованию подорожания теплоснабжения в Риге Андрис Кулбергс (Объединенный список) опубликовал свой счет за отопление и сообщил, что за электричество ему придется заплатить 754 евро, но, возможно, самый большой счет получила Сандра, которая даже разместила его на своей странице в Facebook – за отопление квартиры площадью 30 квадратных метров ей придется заплатить 2806 евро.

Отопление частного дома площадью 300 квадратных метров обошлось в 1000 евро, даже депутат Сейма , руководитель парламентской комиссии по расследованию подорожания теплоснабжения в Риге Андрис Кулбергс (Объединенный список) опубликовал свой счет за отопление и сообщил, что за электричество ему придется заплатить 754 евро, но, возможно, самый большой счет получила Сандра, которая даже разместила его на своей странице в Facebook – за отопление квартиры площадью 30 квадратных метров ей придется заплатить 2806 евро.

Читать

«Это я бахрому не посчитала»: как юрмальчанка ковёр в чистку сдавала

Интересным жизненным опытом на пользу многим поделилась в соцсетях юрмальчанка Божена Рынска. 

Интересным жизненным опытом на пользу многим поделилась в соцсетях юрмальчанка Божена Рынска. 

Читать