Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 16. Мая Завтра: Edijs, Edvins
Доступность

Печень не сдают в химчистку…


Мои подруги время от времени занимаются, как они говорят, чисткой печени. Рецепты похожи: стакан растительного масла, лимон, грелка на бок, и завтра из твоей печени сыплются желчные камешки и прочие шлаки... Это действительно полезно для организма? Может, и мне надо такое с собой сделать? Мария, 57 лет, Рига.

- Ни в коем случае! Процедура это не только неполезная, но и весьма опасная. Она чревата серьезными осложнениями, такими как жировой стеатоз печени!

Последствия подобных домашних процедур (оливковое масло и лимонный сок натощак) потом нередко приходится расхлебывать врачам...

Правда в том, что наш организм и без вмешательства извне проводит внутри себя хорошую уборку. Токсичные вещества из организма выводит не только печень - ей помогают в этом кожа, легкие, почки. Даже если вы злоупотребляете вредной пищей, алкоголем, в печени и других органах никакие шлаки никогда не скапливаются. Работают естественные механизмы детоксикации, которые выводят из организма вредные вещества.

Более того, при воспалительных заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и даже небольшом гастрите такое вот «очищение» может принести немало проблем.

Растительные масла обладают желчегонным эффектом, это так... Но камни в желчном пузыре, о наличии которых многие и не подозревают, в результате "очищения", как правило, имеют тенденцию застревать в узком месте или протоках: это заканчивается приступом мучительной боли и экстренной транспортировкой на операционный стол...

Что происходит при так называемой чистке? Любое масло действительно симулирует выделение желчи из желчного пузыря и печени. А лимонный сок, вступая в реакцию с содержащимся в желчи билирубином (пигмент желтого цвета), превращается в биливердин - пигмент зеленого цвета. Часть жира переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Остальная идет в толстый кишечник, где каловые массы формируются небольшими комочками. Именно эти катышки люди принимают за «шлаки» и камни.

Одним словом, если печень больна, никакой лимонный сок с малом и грелками не помогут, а чаще лишь усугубят ситуацию. Если, скажем, развивается воспаление этого органа, рабочие клетки постепенно гибнут и замещаются жировой тканью, то надо лечиться. А если вместо этого начать «чистки», патологические изменения будут нарастать. Вам это надо?

Известно, что печень редко дает о себе знать, даже если уже совсем нездорова: обычно, когда появляются явные симптомы неблагополучия, процесс уже зашел далеко... Характерные жалобы, указывающие на печеночные проблемы: боли и тяжесть в правом подреберье, усиливающиеся при употреблении жирной и острой пищи, физической нагрузке, быстро успокаивающиеся в покое, кожный зуд, потеря аппетита, отрыжка, горечь, тошнота и рвота.

Информативны в плане диагностики состояния печени анализы крови - на гепатит С и, если врач рекомендует, биохимический.

Полезно для печени

* Чеснок: даже один-два зубчика способны заставить печень более активно выводить токсичные отходы обменных процессов.

* Грейпфрут и лимон содержат много витамина С, который является мощным антиоксидантом, борется с вредными окислительными процессами в клетках печени. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет печени увеличить выработку ферментов, выводящих токсины.

* Зеленый чай содержит полезные для печени вещества - катехины. Они также являются антиоксидантами.

* Листовые зеленые овощи (салат, шпинат, базилик): высокий уровень хлорофиллов в этих растениях способствует интенсивному выделению из крови токсичных веществ. Эти овощи помогают организму нейтрализовать тяжелые металлы и пестициды. Все вышеперечисленные свойства являются мощным подспорьем для печени.

* Яблоки благодаря высокому содержанию пектина способствуют выведению токсичных продуктов из всего желудочно-кишечного тракта, облегчая нагрузку на печень.

* Морковь и свекла улучшают общее функциональное состояние печени.

Змея укусила: что делать?

Ни в коем случае нельзя отсасывать яд, прижигать место укуса, делать разрезы, давать пострадавшему алкоголь.

В странах Балтии водится только один вид ядовитых змей, причем не самый опасный для человека. Это гадюка (Vipera berus - лат.) черная либо с характерным зигзагообразным узором на спине. Обыкновенная гадюка змейка небольшая; ее длина редко достигает восьмидесяти сантиметров, средняя гадюка вырастает до полуметра. Цвет - от серого до черного. Вдоль хребта идет темная зигзагообразная полоса.

(!) Первую помощь при укусе змеи нужно, конечно, оказывать незамедлительно: выдавить из ранки яд, обработать место укуса йодом, наложить стерильную повязку на место укуса, туго не перебинтовывая. Травмированную конечность нужно обездвижить, приложить к месту укуса что-нибудь холодное, обеспечить покой, уложив пострадавшего в горизонтальное положение. И в медучреждение! Надо как можно быстрее доставить пострадавшего к врачу - желательно на машине.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Кариньш: администрация США планирует применить против Европы политику «разделяй и властвуй»

Экс-премьер, а ныне старший советник по вопросам геополитики международного агентства стратегической коммуникации Kreab Кришьянис Кариньш написал об этом в соцсети LinkedIn.

Экс-премьер, а ныне старший советник по вопросам геополитики международного агентства стратегической коммуникации Kreab Кришьянис Кариньш написал об этом в соцсети LinkedIn.

Читать
Загрузка

Проверка фактов. Собирается ли ЕС ограничить использование VPN?

Слухи о том, что Евросоюз может ограничить использование VPN, циркулируют в сети, вызвая у некоторых беспокойство по поводу цифровой свободы и конфиденциальности в сети. Но, судя по всему, они возникли из-за недоразумения.

Слухи о том, что Евросоюз может ограничить использование VPN, циркулируют в сети, вызвая у некоторых беспокойство по поводу цифровой свободы и конфиденциальности в сети. Но, судя по всему, они возникли из-за недоразумения.

Читать

Мерц: «Я не советую своим детям ехать в США»; почему?

Канцлер ФРГ Фридрих Мерц в пятницу, 15 мая, в Вюрцбурге, выступая перед собранием немецких католиков, заявил, что не рекомендует молодёжи из Германии ехать в США на учёбу или работу.

Канцлер ФРГ Фридрих Мерц в пятницу, 15 мая, в Вюрцбурге, выступая перед собранием немецких католиков, заявил, что не рекомендует молодёжи из Германии ехать в США на учёбу или работу.

Читать

Густав Клуцис: человек, которого съел собственный плакат

История русского авангарда напоминает плохо смонтированный фильм: много крупных планов,  много трагических героев, но слишком мало воздуха между кадрами. Малевич, Родченко, Степанова, Лисицкий - они словно существовали не в стране, а внутри бесконечного павильона, где декорации революции менялись быстрее, чем человеческие лица. И среди них наш земляк Густав Клуцис - художник, придумавший визуальный язык советской агитации, и уничтоженный тем самым государством, для которого этот язык изобрёл.

История русского авангарда напоминает плохо смонтированный фильм: много крупных планов,  много трагических героев, но слишком мало воздуха между кадрами. Малевич, Родченко, Степанова, Лисицкий - они словно существовали не в стране, а внутри бесконечного павильона, где декорации революции менялись быстрее, чем человеческие лица. И среди них наш земляк Густав Клуцис - художник, придумавший визуальный язык советской агитации, и уничтоженный тем самым государством, для которого этот язык изобрёл.

Читать

Андрис Кивичс: «Ощущение, что у нас в стране всё время какое-то дерьмо»

"Тут кажется совершенно естественным процессом, как всегда в Латвии было... Фактически кажется, что всё имитируется, работа всё время имитируется. Это очень понятно, если ты путешествуешь по свету и видишь другие, более развитые страны, а потом ты возвращаешься в Латвию дней через десять, включаешь телевизор - и там снова всё как раньше..." - поделился своими ощущениями на телеканале TV24 в программе Preses klubs музыкант и автор текстов песен Андрис Кивичс.

"Тут кажется совершенно естественным процессом, как всегда в Латвии было... Фактически кажется, что всё имитируется, работа всё время имитируется. Это очень понятно, если ты путешествуешь по свету и видишь другие, более развитые страны, а потом ты возвращаешься в Латвию дней через десять, включаешь телевизор - и там снова всё как раньше..." - поделился своими ощущениями на телеканале TV24 в программе Preses klubs музыкант и автор текстов песен Андрис Кивичс.

Читать

«Непреодолимая решимость экспортировать в Россию»: экономист — о химико-фармацевтическом бизнесе

В химической и фармацевтической отраслях в Латвии есть амбиции роста, но для долговременного прорыва нужна чёткая переориентация рынков и экологичность, пишет на сайте Makroekonomika.lv экономист Банка Латвии Агнесе Пуке.

В химической и фармацевтической отраслях в Латвии есть амбиции роста, но для долговременного прорыва нужна чёткая переориентация рынков и экологичность, пишет на сайте Makroekonomika.lv экономист Банка Латвии Агнесе Пуке.

Читать

И что делать? Более 346 000 eID-карт могут потерять e-подпись

С 9 декабря часть eID-карт в Латвии может потерять возможность использовать электронную подпись. Как сообщает LETA со ссылкой на Министерство умного управления и регионального развития, изменения могут затронуть карты, выданные с 2 сентября 2019 года по 30 января 2026 года.

С 9 декабря часть eID-карт в Латвии может потерять возможность использовать электронную подпись. Как сообщает LETA со ссылкой на Министерство умного управления и регионального развития, изменения могут затронуть карты, выданные с 2 сентября 2019 года по 30 января 2026 года.

Читать