Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 9. Июля Завтра: Asna, Asne, Zaiga
Доступность

Печень не сдают в химчистку…


Мои подруги время от времени занимаются, как они говорят, чисткой печени. Рецепты похожи: стакан растительного масла, лимон, грелка на бок, и завтра из твоей печени сыплются желчные камешки и прочие шлаки... Это действительно полезно для организма? Может, и мне надо такое с собой сделать? Мария, 57 лет, Рига.

- Ни в коем случае! Процедура это не только неполезная, но и весьма опасная. Она чревата серьезными осложнениями, такими как жировой стеатоз печени!

Последствия подобных домашних процедур (оливковое масло и лимонный сок натощак) потом нередко приходится расхлебывать врачам...

Правда в том, что наш организм и без вмешательства извне проводит внутри себя хорошую уборку. Токсичные вещества из организма выводит не только печень - ей помогают в этом кожа, легкие, почки. Даже если вы злоупотребляете вредной пищей, алкоголем, в печени и других органах никакие шлаки никогда не скапливаются. Работают естественные механизмы детоксикации, которые выводят из организма вредные вещества.

Более того, при воспалительных заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и даже небольшом гастрите такое вот «очищение» может принести немало проблем.

Растительные масла обладают желчегонным эффектом, это так... Но камни в желчном пузыре, о наличии которых многие и не подозревают, в результате "очищения", как правило, имеют тенденцию застревать в узком месте или протоках: это заканчивается приступом мучительной боли и экстренной транспортировкой на операционный стол...

Что происходит при так называемой чистке? Любое масло действительно симулирует выделение желчи из желчного пузыря и печени. А лимонный сок, вступая в реакцию с содержащимся в желчи билирубином (пигмент желтого цвета), превращается в биливердин - пигмент зеленого цвета. Часть жира переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Остальная идет в толстый кишечник, где каловые массы формируются небольшими комочками. Именно эти катышки люди принимают за «шлаки» и камни.

Одним словом, если печень больна, никакой лимонный сок с малом и грелками не помогут, а чаще лишь усугубят ситуацию. Если, скажем, развивается воспаление этого органа, рабочие клетки постепенно гибнут и замещаются жировой тканью, то надо лечиться. А если вместо этого начать «чистки», патологические изменения будут нарастать. Вам это надо?

Известно, что печень редко дает о себе знать, даже если уже совсем нездорова: обычно, когда появляются явные симптомы неблагополучия, процесс уже зашел далеко... Характерные жалобы, указывающие на печеночные проблемы: боли и тяжесть в правом подреберье, усиливающиеся при употреблении жирной и острой пищи, физической нагрузке, быстро успокаивающиеся в покое, кожный зуд, потеря аппетита, отрыжка, горечь, тошнота и рвота.

Информативны в плане диагностики состояния печени анализы крови - на гепатит С и, если врач рекомендует, биохимический.

Полезно для печени

* Чеснок: даже один-два зубчика способны заставить печень более активно выводить токсичные отходы обменных процессов.

* Грейпфрут и лимон содержат много витамина С, который является мощным антиоксидантом, борется с вредными окислительными процессами в клетках печени. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет печени увеличить выработку ферментов, выводящих токсины.

* Зеленый чай содержит полезные для печени вещества - катехины. Они также являются антиоксидантами.

* Листовые зеленые овощи (салат, шпинат, базилик): высокий уровень хлорофиллов в этих растениях способствует интенсивному выделению из крови токсичных веществ. Эти овощи помогают организму нейтрализовать тяжелые металлы и пестициды. Все вышеперечисленные свойства являются мощным подспорьем для печени.

* Яблоки благодаря высокому содержанию пектина способствуют выведению токсичных продуктов из всего желудочно-кишечного тракта, облегчая нагрузку на печень.

* Морковь и свекла улучшают общее функциональное состояние печени.

Змея укусила: что делать?

Ни в коем случае нельзя отсасывать яд, прижигать место укуса, делать разрезы, давать пострадавшему алкоголь.

В странах Балтии водится только один вид ядовитых змей, причем не самый опасный для человека. Это гадюка (Vipera berus - лат.) черная либо с характерным зигзагообразным узором на спине. Обыкновенная гадюка змейка небольшая; ее длина редко достигает восьмидесяти сантиметров, средняя гадюка вырастает до полуметра. Цвет - от серого до черного. Вдоль хребта идет темная зигзагообразная полоса.

(!) Первую помощь при укусе змеи нужно, конечно, оказывать незамедлительно: выдавить из ранки яд, обработать место укуса йодом, наложить стерильную повязку на место укуса, туго не перебинтовывая. Травмированную конечность нужно обездвижить, приложить к месту укуса что-нибудь холодное, обеспечить покой, уложив пострадавшего в горизонтальное положение. И в медучреждение! Надо как можно быстрее доставить пострадавшего к врачу - желательно на машине.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Эрдоган вооружил НАТО: Ринкевич тоже получил револьвер

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган преподнес официальный подарок главам делегаций на саммите НАТО в Анкаре — огнестрельное оружие. Об этом сообщил представитель латвийской делегации.

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган преподнес официальный подарок главам делегаций на саммите НАТО в Анкаре — огнестрельное оружие. Об этом сообщил представитель латвийской делегации.

Читать
Загрузка

«Нельзя откладывать!» Решение, которое повлияет на сотни тысяч жителей в Латвии

Министр благосостояния Рейнис Узулниекс призвал правительство принять решение о введении базовой пенсии с 1 января 2027 года. По его словам, повышение доходов пожилых людей является одним из приоритетов правительства, а Министерство благосостояния уже подготовило все необходимые расчеты, законодательные поправки и модель поэтапного внедрения реформы.

Министр благосостояния Рейнис Узулниекс призвал правительство принять решение о введении базовой пенсии с 1 января 2027 года. По его словам, повышение доходов пожилых людей является одним из приоритетов правительства, а Министерство благосостояния уже подготовило все необходимые расчеты, законодательные поправки и модель поэтапного внедрения реформы.

Читать

Дождь был такой, что флаг смыло! Казус с национальным символом. ФОТО

Этой ночью Латвию накрыли сильнейшие ливни. В результате у одного из домов Риги... смыло флаг.

Этой ночью Латвию накрыли сильнейшие ливни. В результате у одного из домов Риги... смыло флаг.

Читать

Говорю вам, Латвия — роскошная страна: Рынска о преимуществах Юрмалы перед Парижем

Вчера по Латвии прошла буря с сильными ливнями и причинила немалый ущерб природе. В числе прочих разрушений - на юрмальский дом эмигрировавшей из России светской обозревательницы Божены Рынски упало дерево. И это стало очередным поводом для того, чтобы эмигрантка порадовалась сервису в нашей стране. А её гости из Парижа - нам позавидовали.

Вчера по Латвии прошла буря с сильными ливнями и причинила немалый ущерб природе. В числе прочих разрушений - на юрмальский дом эмигрировавшей из России светской обозревательницы Божены Рынски упало дерево. И это стало очередным поводом для того, чтобы эмигрантка порадовалась сервису в нашей стране. А её гости из Парижа - нам позавидовали.

Читать

Какой процент? За месяц правительство выполнило 3 из 61 поставленных задач

За месяц полностью реализованы только три из 61 приоритетной задачи нового правительства, сообщил журналистам после совещания по обсуждению плана действий правительства премьер-министр Андрис Кулбергс ("Объединенный список").

За месяц полностью реализованы только три из 61 приоритетной задачи нового правительства, сообщил журналистам после совещания по обсуждению плана действий правительства премьер-министр Андрис Кулбергс ("Объединенный список").

Читать

Мойте тщательно: на латвийских ягодах обнаружили яйца опасных паразитов

Латвийские специалисты по безопасности пищевых продуктов призывают тщательно мыть ягоды, овощи и фрукты перед употреблением. Поводом стали результаты международного исследования, в ходе которого на клубнике и чернике из Латвии были обнаружены следы яиц паразитов, потенциально опасных для человека, сообщает LSM.

Латвийские специалисты по безопасности пищевых продуктов призывают тщательно мыть ягоды, овощи и фрукты перед употреблением. Поводом стали результаты международного исследования, в ходе которого на клубнике и чернике из Латвии были обнаружены следы яиц паразитов, потенциально опасных для человека, сообщает LSM.

Читать

Крутое пике: рейтинг финансовой надежности airBaltic резко рухнул

Международное рейтинговое агентство Fitch Ratings присвоило латвийской национальной авиакомпании airBaltic и ее обеспеченным облигациям негативный статус наблюдения, говорится в опубликованном агентством сообщении.

Международное рейтинговое агентство Fitch Ratings присвоило латвийской национальной авиакомпании airBaltic и ее обеспеченным облигациям негативный статус наблюдения, говорится в опубликованном агентством сообщении.

Читать