Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 15. Марта Завтра: Amalda, Amilda, Imalda
Доступность

Печень не сдают в химчистку…


Мои подруги время от времени занимаются, как они говорят, чисткой печени. Рецепты похожи: стакан растительного масла, лимон, грелка на бок, и завтра из твоей печени сыплются желчные камешки и прочие шлаки... Это действительно полезно для организма? Может, и мне надо такое с собой сделать? Мария, 57 лет, Рига.

- Ни в коем случае! Процедура это не только неполезная, но и весьма опасная. Она чревата серьезными осложнениями, такими как жировой стеатоз печени!

Последствия подобных домашних процедур (оливковое масло и лимонный сок натощак) потом нередко приходится расхлебывать врачам...

Правда в том, что наш организм и без вмешательства извне проводит внутри себя хорошую уборку. Токсичные вещества из организма выводит не только печень - ей помогают в этом кожа, легкие, почки. Даже если вы злоупотребляете вредной пищей, алкоголем, в печени и других органах никакие шлаки никогда не скапливаются. Работают естественные механизмы детоксикации, которые выводят из организма вредные вещества.

Более того, при воспалительных заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и даже небольшом гастрите такое вот «очищение» может принести немало проблем.

Растительные масла обладают желчегонным эффектом, это так... Но камни в желчном пузыре, о наличии которых многие и не подозревают, в результате "очищения", как правило, имеют тенденцию застревать в узком месте или протоках: это заканчивается приступом мучительной боли и экстренной транспортировкой на операционный стол...

Что происходит при так называемой чистке? Любое масло действительно симулирует выделение желчи из желчного пузыря и печени. А лимонный сок, вступая в реакцию с содержащимся в желчи билирубином (пигмент желтого цвета), превращается в биливердин - пигмент зеленого цвета. Часть жира переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Остальная идет в толстый кишечник, где каловые массы формируются небольшими комочками. Именно эти катышки люди принимают за «шлаки» и камни.

Одним словом, если печень больна, никакой лимонный сок с малом и грелками не помогут, а чаще лишь усугубят ситуацию. Если, скажем, развивается воспаление этого органа, рабочие клетки постепенно гибнут и замещаются жировой тканью, то надо лечиться. А если вместо этого начать «чистки», патологические изменения будут нарастать. Вам это надо?

Известно, что печень редко дает о себе знать, даже если уже совсем нездорова: обычно, когда появляются явные симптомы неблагополучия, процесс уже зашел далеко... Характерные жалобы, указывающие на печеночные проблемы: боли и тяжесть в правом подреберье, усиливающиеся при употреблении жирной и острой пищи, физической нагрузке, быстро успокаивающиеся в покое, кожный зуд, потеря аппетита, отрыжка, горечь, тошнота и рвота.

Информативны в плане диагностики состояния печени анализы крови - на гепатит С и, если врач рекомендует, биохимический.

Полезно для печени

* Чеснок: даже один-два зубчика способны заставить печень более активно выводить токсичные отходы обменных процессов.

* Грейпфрут и лимон содержат много витамина С, который является мощным антиоксидантом, борется с вредными окислительными процессами в клетках печени. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет печени увеличить выработку ферментов, выводящих токсины.

* Зеленый чай содержит полезные для печени вещества - катехины. Они также являются антиоксидантами.

* Листовые зеленые овощи (салат, шпинат, базилик): высокий уровень хлорофиллов в этих растениях способствует интенсивному выделению из крови токсичных веществ. Эти овощи помогают организму нейтрализовать тяжелые металлы и пестициды. Все вышеперечисленные свойства являются мощным подспорьем для печени.

* Яблоки благодаря высокому содержанию пектина способствуют выведению токсичных продуктов из всего желудочно-кишечного тракта, облегчая нагрузку на печень.

* Морковь и свекла улучшают общее функциональное состояние печени.

Змея укусила: что делать?

Ни в коем случае нельзя отсасывать яд, прижигать место укуса, делать разрезы, давать пострадавшему алкоголь.

В странах Балтии водится только один вид ядовитых змей, причем не самый опасный для человека. Это гадюка (Vipera berus - лат.) черная либо с характерным зигзагообразным узором на спине. Обыкновенная гадюка змейка небольшая; ее длина редко достигает восьмидесяти сантиметров, средняя гадюка вырастает до полуметра. Цвет - от серого до черного. Вдоль хребта идет темная зигзагообразная полоса.

(!) Первую помощь при укусе змеи нужно, конечно, оказывать незамедлительно: выдавить из ранки яд, обработать место укуса йодом, наложить стерильную повязку на место укуса, туго не перебинтовывая. Травмированную конечность нужно обездвижить, приложить к месту укуса что-нибудь холодное, обеспечить покой, уложив пострадавшего в горизонтальное положение. И в медучреждение! Надо как можно быстрее доставить пострадавшего к врачу - желательно на машине.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

И снова сальмонелла: что-то она к нам зачастила. Где на этот раз?

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) обнаружила возбудителя сальмонеллёза в свежем охлаждённом филе индейки из Польши.

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) обнаружила возбудителя сальмонеллёза в свежем охлаждённом филе индейки из Польши.

Читать
Загрузка

Ям на дорогах всё больше: за год число страховых случаев возросло вчетверо

Количество заявлений, поступивших в страховую компанию Balta в связи с повреждениями автомашин из-за ям, в начале марта нынешнего года возросло более чем в четыре раза по сравнению с соответствующим периодом в прошлом году.

Количество заявлений, поступивших в страховую компанию Balta в связи с повреждениями автомашин из-за ям, в начале марта нынешнего года возросло более чем в четыре раза по сравнению с соответствующим периодом в прошлом году.

Читать

Эксперты: экономические связи с Россией можно разорвать до конца года, но…

...но делать это в одиночку, в отрыве от остальных стран ЕС, нет большого смысла. Так оценивают экономисты предложение "Нового единства" полностью прекратить импорт из России и экспорт в РФ до конца нынешнего года, сообщает Латвийское радио.

...но делать это в одиночку, в отрыве от остальных стран ЕС, нет большого смысла. Так оценивают экономисты предложение "Нового единства" полностью прекратить импорт из России и экспорт в РФ до конца нынешнего года, сообщает Латвийское радио.

Читать

Восемь попыток оказались безуспешными — «Дом Москвы» не продан; есть ли выход?

Государство вот уже два года пытается продать здание бывшего "Дома Москвы" в Риге, но инвесторы до сих пор не проявили интереса. О том, есть ли возможности выхода из тупика, портал TV3 Ziņas побеседовал с ответственными лицами.

Государство вот уже два года пытается продать здание бывшего "Дома Москвы" в Риге, но инвесторы до сих пор не проявили интереса. О том, есть ли возможности выхода из тупика, портал TV3 Ziņas побеседовал с ответственными лицами.

Читать

Трамп: с Зеленским сложнее договариваться, чем с Путиным

Президент США Дональд Трамп вновь подверг критике президента Украины Владимира Зеленского, заявив, что тот не стремится к заключению мирного соглашения. "Я удивлен, что Зеленский не хочет заключать сделку. Скажите Зеленскому, чтобы он заключил сделку, потому что Путин готов заключить сделку", - сказал Трамп в интервью NBC News, обнародованном в воскресенье, 15 марта.

Президент США Дональд Трамп вновь подверг критике президента Украины Владимира Зеленского, заявив, что тот не стремится к заключению мирного соглашения. "Я удивлен, что Зеленский не хочет заключать сделку. Скажите Зеленскому, чтобы он заключил сделку, потому что Путин готов заключить сделку", - сказал Трамп в интервью NBC News, обнародованном в воскресенье, 15 марта.

Читать

«Украина стала законной целью для Ирана» — «Вы и так помогали Путину нас убивать»: обмен репликами

Глава комитета по национальной безопасности парламента Ирана Ибрагим Азизи заявил, что Украина стала «законной целью» для исламской республики. «Оказывая поддержку израильскому режиму с помощью беспилотников, потерпевшая крах Украина фактически оказалась вовлечена в войну и, согласно статье 51 Устава ООН, превратила всю свою территорию в законную цель для Ирана», — написал Азизи на своей странице в соцсети Х.

Глава комитета по национальной безопасности парламента Ирана Ибрагим Азизи заявил, что Украина стала «законной целью» для исламской республики. «Оказывая поддержку израильскому режиму с помощью беспилотников, потерпевшая крах Украина фактически оказалась вовлечена в войну и, согласно статье 51 Устава ООН, превратила всю свою территорию в законную цель для Ирана», — написал Азизи на своей странице в соцсети Х.

Читать

«Это они так готовы к войне»: в сети ужасаются по поводу медицины в Латвии

Так отреагировал пользователь с ником cilveks444 на случай, о котором недавно писала местная пресса, когда женщине, раненной, предположительно, из пневматики, пришлось неделю ходить с пулей в спине, потому что в больнице не оказалось специалиста, который мог бы эту пулю извлечь.

Так отреагировал пользователь с ником cilveks444 на случай, о котором недавно писала местная пресса, когда женщине, раненной, предположительно, из пневматики, пришлось неделю ходить с пулей в спине, потому что в больнице не оказалось специалиста, который мог бы эту пулю извлечь.

Читать