Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 8. Мая Завтра: Stanislava, Stanislavs, Stefanija
Доступность

На Центральном рынке вновь появились бассейны с рыбой

На Рижском Центральном рынке прямо перед Новым годом после реконструкции начала работу та часть рыбного павильона, где рыбу продают прямо из бассейнов. Об этом сообщает Латвийское радио 4. В павильоне установлено 7 новых бассейнов для живой рыбы, к сожалению, не прозрачных, но слышно, как в них шумит вода и плещется большая рыба. Бассейны внутри разделены на три отсека со своим автономным температурным режимом и подачей дополнительного кислорода. Перед бассейнами установлены новые широкие прилавки. В подвалах установлена пожарная сигнализация - прежде её никогда не было. В подвале также сделаны новые мойки для торговцев рыбного павильона, где товар моется, чистится и готовится к продаже. Там же сделаны новые морозильные камеры. "Старые бассейны были построены ещё в советское время, но в последние годы правила содержания живой рыбы в Евросоюзе очень изменились. Новые бассейны позволяют нам торговать рыбой, которая очень чувствительна к температуре. Здесь устранены все недостатки старых бассейнов, они могут выдержать давление большого количества воды и в них может содержаться рыба как местных, так и редких иностранных пород", - рассказал представитель Центрального рынка Ивар Яковелс. Первым на снежно-ледяных прилавках в глаза бросается апельсинового цвета лосось, правда, эта рыба доставляется к нам не в живом, а в слабозамороженном виде. Рядом в стеклянных вазах пламенеет красная икра, которую всем желающим дают попробовать. В бассейнах плещутся карпы, форель, караси - до 15 видов рыбы одновременно. Их вылавливают сачком и бросают на прилавок. Создание новых бассейнов - это не только значительный вклад в развитие рыбного павильона, но и вообще в отрасль торговли живой рыбой в Латвии, поскольку Рижский центральный рынок является одним из лидеров по продаже рыбной продукции в Европе и самым большим в Прибалтике
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Масло и мясо снова тянут продовольственные цены вверх

В апреле мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня с февраля 2023 года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен вырос на 1,6% по сравнению с мартом.

В апреле мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня с февраля 2023 года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен вырос на 1,6% по сравнению с мартом.

Читать

Шмитс: airBaltic по уши в долгах, как и Латвия

Латвийская национальная авиакомпания airBaltic продолжает работу над бизнес-планом, который планируется подготовить до конца мая. Об этом агентству LETA сообщил председатель совета авиакомпании Андрейс Мартиновс.

Латвийская национальная авиакомпания airBaltic продолжает работу над бизнес-планом, который планируется подготовить до конца мая. Об этом агентству LETA сообщил председатель совета авиакомпании Андрейс Мартиновс.

Читать

Учёные нашли странную причину, почему мы вообще можем жить: всё могло упереться в “правильную густоту” воды

Кажется, жизнь во Вселенной зависит от звёзд, планет, кислорода, воды и удачного расстояния до Солнца. Но физики предложили ещё один неожиданный пункт в этом списке: жидкость должна течь правильно.

Кажется, жизнь во Вселенной зависит от звёзд, планет, кислорода, воды и удачного расстояния до Солнца. Но физики предложили ещё один неожиданный пункт в этом списке: жидкость должна течь правильно.

Читать

9 мая в Латвии: что запрещено, что разрешено? Как почтить память без риска получить штраф

Государственная полиция на данный момент не фиксирует повышенной угрозы безопасности на 9 мая, однако заранее готовится к возможным инцидентам. Правоохранители предупреждают: если попытки отметить российский «День Победы» будут перенесены во дворы или другие общественные пространства, реагирование будет жёстким, без каких-либо поблажек к нарушителям. Разбираемся, что именно запрещено и как почтить память павших без риска получить штраф или тюремный срок?

Государственная полиция на данный момент не фиксирует повышенной угрозы безопасности на 9 мая, однако заранее готовится к возможным инцидентам. Правоохранители предупреждают: если попытки отметить российский «День Победы» будут перенесены во дворы или другие общественные пространства, реагирование будет жёстким, без каких-либо поблажек к нарушителям. Разбираемся, что именно запрещено и как почтить память павших без риска получить штраф или тюремный срок?

Читать

Паулс заметил, Вайкуле причесала: как певица Сутугова попала в Кремль

В шоу «Slavenības. Bez filtra» актёр Андрис Булис поговорил с певицей Иевой Сутуговой, которая вспомнила важные повороты в своей карьере. По её словам, решающую роль сыграл Раймонд Паулс: именно он заметил её талант и помог выйти на большую сцену.

В шоу «Slavenības. Bez filtra» актёр Андрис Булис поговорил с певицей Иевой Сутуговой, которая вспомнила важные повороты в своей карьере. По её словам, решающую роль сыграл Раймонд Паулс: именно он заметил её талант и помог выйти на большую сцену.

Читать

Немец проиграл битву за лежак в 6 утра — и выиграл почти €1000 в суде

На курортах есть особый вид утреннего спорта. Он не входит в Олимпийские игры, но каждый сезон собирает тысячи участников: кто раньше положит полотенце на лежак у бассейна.

На курортах есть особый вид утреннего спорта. Он не входит в Олимпийские игры, но каждый сезон собирает тысячи участников: кто раньше положит полотенце на лежак у бассейна.

Читать