Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 2. Мая Завтра: Sigmunds, Zigismunds, Zigmunds
Доступность

На Центральном рынке вновь появились бассейны с рыбой

На Рижском Центральном рынке прямо перед Новым годом после реконструкции начала работу та часть рыбного павильона, где рыбу продают прямо из бассейнов. Об этом сообщает Латвийское радио 4. В павильоне установлено 7 новых бассейнов для живой рыбы, к сожалению, не прозрачных, но слышно, как в них шумит вода и плещется большая рыба. Бассейны внутри разделены на три отсека со своим автономным температурным режимом и подачей дополнительного кислорода. Перед бассейнами установлены новые широкие прилавки. В подвалах установлена пожарная сигнализация - прежде её никогда не было. В подвале также сделаны новые мойки для торговцев рыбного павильона, где товар моется, чистится и готовится к продаже. Там же сделаны новые морозильные камеры. "Старые бассейны были построены ещё в советское время, но в последние годы правила содержания живой рыбы в Евросоюзе очень изменились. Новые бассейны позволяют нам торговать рыбой, которая очень чувствительна к температуре. Здесь устранены все недостатки старых бассейнов, они могут выдержать давление большого количества воды и в них может содержаться рыба как местных, так и редких иностранных пород", - рассказал представитель Центрального рынка Ивар Яковелс. Первым на снежно-ледяных прилавках в глаза бросается апельсинового цвета лосось, правда, эта рыба доставляется к нам не в живом, а в слабозамороженном виде. Рядом в стеклянных вазах пламенеет красная икра, которую всем желающим дают попробовать. В бассейнах плещутся карпы, форель, караси - до 15 видов рыбы одновременно. Их вылавливают сачком и бросают на прилавок. Создание новых бассейнов - это не только значительный вклад в развитие рыбного павильона, но и вообще в отрасль торговли живой рыбой в Латвии, поскольку Рижский центральный рынок является одним из лидеров по продаже рыбной продукции в Европе и самым большим в Прибалтике
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

До +24! Воскресенье будет менее солнечным; осадков пока нет, а облака уже есть

Выходные в Латвии продолжатся тёплым, но облачным воскресеньем, согласно прогнозу латвийских синоптиков.

Выходные в Латвии продолжатся тёплым, но облачным воскресеньем, согласно прогнозу латвийских синоптиков.

Читать
Загрузка

«Мы верим, что чудеса случаются»: маме 5 детей нужна помощь для оплаты операции 9-летней Дарты

Семья Страздиньшей живет в Кокнесе. У Гунты и Гатиса – пятеро замечательных детей. У средней дочки, 9-летней Дарты, с рождения - диагноз ДЦП, «детский церебральный паралич».

Семья Страздиньшей живет в Кокнесе. У Гунты и Гатиса – пятеро замечательных детей. У средней дочки, 9-летней Дарты, с рождения - диагноз ДЦП, «детский церебральный паралич».

Читать

«Будем есть старое дерьмо за полную цену»: хотят разрешить торговать просроченными продуктами

Минэкономики собирается разрешить розничным торговцам продавать продукты питания с истёкшим сроком годности. Предполагается, что такое решение было бы выгодно для потребителей, если бы такие продукты продавались со скидкой, и для предпринимателей, потому что стало бы меньше пищевых отходов и сократились бы расходы на их утилизацию.

Минэкономики собирается разрешить розничным торговцам продавать продукты питания с истёкшим сроком годности. Предполагается, что такое решение было бы выгодно для потребителей, если бы такие продукты продавались со скидкой, и для предпринимателей, потому что стало бы меньше пищевых отходов и сократились бы расходы на их утилизацию.

Читать

Около 100 школ в Латвии станут лишними; к 2040 году учащихся будет почти наполовину меньше

По поводу этого назревающего кризиса уже сейчас бьют тревогу латвийские профессиональные училища, сообщает портал TV3 Ziņas.

По поводу этого назревающего кризиса уже сейчас бьют тревогу латвийские профессиональные училища, сообщает портал TV3 Ziņas.

Читать

История с хорошим концом: как в Даугавпилсе потерялась и нашлась девочка

После четырёх с половиной часов поисков 8-летняя Наталья, пропавшая вечером в пятницу в районе Крепости, была найдена ночью по месту своего жительства.

После четырёх с половиной часов поисков 8-летняя Наталья, пропавшая вечером в пятницу в районе Крепости, была найдена ночью по месту своего жительства.

Читать

Депутат Сейма: «на бумаге» у нас есть медицина за госсчёт, но на практике…

Такое признание зрители телеканала TV24 услышали от председателя фракции Союза "зелёных" и крестьян в эфире программы Ziņu top.

Такое признание зрители телеканала TV24 услышали от председателя фракции Союза "зелёных" и крестьян в эфире программы Ziņu top.

Читать

За 25 тысяч евро исследуют, какие СМИ читают, смотрят и слушают в восточном приграничье

Такую сумму собирается потратить LSM, чтобы изучить привычки и потребности населения, проживающего вблизи российской и белорусской границы, касающиеся потребления контента СМИ.

Такую сумму собирается потратить LSM, чтобы изучить привычки и потребности населения, проживающего вблизи российской и белорусской границы, касающиеся потребления контента СМИ.

Читать