Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 5. Декабря Завтра: Klaudijs, Sabine, Sarma
Доступность

Мнение врачей: какие продукты лучше не покупать?

Мы часто слышим, что тот или иной продукт не является полезным, однако появляются те, кто утверждает, что все не так страшно. Поэтому портал Rutks.lv решил обратиться в врачам и различным специалистам с целью выяснить, какую пищу они считают наиболее вредной.
Ивета Минтале, кардиолог: Список продуктов, которые продаются в магазинах, очень длинный. В принципе, в супермаркетах все, что уже частично приготовлено, не может быть здоровым. Нужно искать натуральные продукты. Если назвать одну, самую нездоровую группу продуктов, то это плавленые и сладкие сыры. Согласно результатам анализов, полученных Минздравом, в плавленом сыре уровень трансжирных кислот оказался даже выше, чем в печально известных вафлях.
Янис Кисис, профессор, дерматолог: Вредные продукты — это все, что можно приготовить еще раз. Например, куры, которых после хранения жарят или коптят, а затем продают в отделе готовой еды. Также, на мой взгляд, не несут пользы здоровью все так называемые молочные изделия. Что такое изделие? Там много жиров и других ненужных вещей. Долго хранящиеся консервы — особенно если на этикетке упомянуты консерванты — не советую. Похожая ситуация с фруктами и овощами, которые быстро растут и долго хранятся, или продаются в несезонное время. Они обработаны веществами, которые не позволяют им портиться. Соки в магазинах тоже не покупал бы, хотя не все они вредны. Мой совет — искать небольшие магазинчики и биологические хозяйства, а супермаркеты игнорировать. Алексей Деров, интернист, гастроэнтеролог: Не советовал бы покупать чипсы — вне зависимости от того, кто их производит. В этой еде много соли, жиров, они замедляют пищеварение. К тому же, как и в других рафинированных продуктах, там много усилителей вкуса — это значит, что ощущения сытости не наступит, и их будет хотеться еще и еще. Также крайне нежелательны газированные напитки: они содержат сахар, искусственные красители, да и сами пузырьки вредны. Еще одна группа — сладости. Не все, но такие как, например, яркие разноцветные конфеты, в состав которых входит вся таблица Менделеева. Искусственные подсластители, канцерогены способствуют образованию раковых клеток. Эва Катая, специалист по питанию: На мой взгляд, одним из самых нездоровых продуктов является любая сладкая газировка, в которой много сахара. Не только кола, а также так называемый "чай со льдом", лимонады и прочее. Таким образом мы потребляем кучу сахара — это не только вызывает ожирение, но и способствует развитию хронических болезней. На втором месте — продукты, в которых объединены растительные масла, сахар и белая мука. Это печенье, пирожные, булочки. В них содержится много калорий, а биологическая ценность ничтожна.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Новые «шубы» для многоквартирных домов: какие и почём?

Четырехэтажный жилой дом в Валке на ул. Тиргус, 12, может стать первым в Латвии зданием, восстановление которого будет выполнено с использованием промышленных деревянных каркасных панелей - материала, обеспечивающего теплоизоляцию фасада, защиту от ветра и эстетичную отделку.

Четырехэтажный жилой дом в Валке на ул. Тиргус, 12, может стать первым в Латвии зданием, восстановление которого будет выполнено с использованием промышленных деревянных каркасных панелей - материала, обеспечивающего теплоизоляцию фасада, защиту от ветра и эстетичную отделку.

Читать
Загрузка

Андрей Козлов: давайте запомним этих 60 человек, которые подняли для вас цены на русскую прессу

Вчера депутаты Сейма приняли в окончательном чтении закон о повышении НДС на русскоязычную прессу с 5 до 21%. У Андрея Козлова есть что сказать по этому поводу читателям этой прессы.

Вчера депутаты Сейма приняли в окончательном чтении закон о повышении НДС на русскоязычную прессу с 5 до 21%. У Андрея Козлова есть что сказать по этому поводу читателям этой прессы.

Читать

Всё больше латвийцев согласны на ограничение свободы слова: исследование

С апреля по июнь 2025 года Национальный совет по электронным СМИ (НСЭСМИ) провел второе заказное исследование уровня медиаграмотности жителей Латвии. В нем проанализированы привычки использования СМИ, навыки работы с информационными технологиями, способность получать достоверную информацию, уровень доверия к СМИ и другим источникам информации, а также определены меры для повышения медиаграмотности в стране.

С апреля по июнь 2025 года Национальный совет по электронным СМИ (НСЭСМИ) провел второе заказное исследование уровня медиаграмотности жителей Латвии. В нем проанализированы привычки использования СМИ, навыки работы с информационными технологиями, способность получать достоверную информацию, уровень доверия к СМИ и другим источникам информации, а также определены меры для повышения медиаграмотности в стране.

Читать

Коалиция устояла, но оппозиция готова выдвинуть нового премьера: кого же?

Перспективы сотрудничества раздираемой разногласиями коалиции после принятия госбюджета на следующий год остаются неопределёнными. По крайней мере пока ни одна из формирующих её партий - "Новое Единство", "Прогрессивные" и Союз зелёных и крестьян (СЗК) - не видит оснований для выхода из коалиции, заявили во вторник лидеры парламентских фракций этих сил в передаче "Kāpēc" на "Delfi TV".

Перспективы сотрудничества раздираемой разногласиями коалиции после принятия госбюджета на следующий год остаются неопределёнными. По крайней мере пока ни одна из формирующих её партий - "Новое Единство", "Прогрессивные" и Союз зелёных и крестьян (СЗК) - не видит оснований для выхода из коалиции, заявили во вторник лидеры парламентских фракций этих сил в передаче "Kāpēc" на "Delfi TV".

Читать

Прививка от опоясывающего лишая неожиданно защитила мозг — ученые удивлены

Что если обычная прививка, которую делают миллионам людей, способна защитить не только кожу, но и мозг? Исследователи из Стэнфорда выяснили: пожилые жители Уэльса, получившие вакцину от опоясывающего лишая, имели на 20 % меньший риск деменции в течение семи лет. Это не шутка и не совпадение.

Что если обычная прививка, которую делают миллионам людей, способна защитить не только кожу, но и мозг? Исследователи из Стэнфорда выяснили: пожилые жители Уэльса, получившие вакцину от опоясывающего лишая, имели на 20 % меньший риск деменции в течение семи лет. Это не шутка и не совпадение.

Читать

Электромобили в Латвии: как государственная поддержка и инфраструктура делают будущее доступным

Латвия входит в новую эпоху транспорта. Если ещё пять лет назад электромобиль считался экзотикой, то сегодня он - реальная альтернатива для тысяч водителей. В 2025 году в стране зарегистрировано более 12 000 электромобилей и гибридов, и каждый месяц добавляются сотни новых.

Латвия входит в новую эпоху транспорта. Если ещё пять лет назад электромобиль считался экзотикой, то сегодня он - реальная альтернатива для тысяч водителей. В 2025 году в стране зарегистрировано более 12 000 электромобилей и гибридов, и каждый месяц добавляются сотни новых.

Читать

Силиня: критиковать коалицию не за что — мы приняли хороший бюджет

Для падения правительства реальных оснований нет, заявила в интервью Латвийскому радио премьер-министр Эвика Силиня.

Для падения правительства реальных оснований нет, заявила в интервью Латвийскому радио премьер-министр Эвика Силиня.

Читать