Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 19. Ноября Завтра: Betija, Elizabete, Liza, Lize
Доступность

Мнение врачей: какие продукты лучше не покупать?

Мы часто слышим, что тот или иной продукт не является полезным, однако появляются те, кто утверждает, что все не так страшно. Поэтому портал Rutks.lv решил обратиться в врачам и различным специалистам с целью выяснить, какую пищу они считают наиболее вредной.
Ивета Минтале, кардиолог: Список продуктов, которые продаются в магазинах, очень длинный. В принципе, в супермаркетах все, что уже частично приготовлено, не может быть здоровым. Нужно искать натуральные продукты. Если назвать одну, самую нездоровую группу продуктов, то это плавленые и сладкие сыры. Согласно результатам анализов, полученных Минздравом, в плавленом сыре уровень трансжирных кислот оказался даже выше, чем в печально известных вафлях.
Янис Кисис, профессор, дерматолог: Вредные продукты — это все, что можно приготовить еще раз. Например, куры, которых после хранения жарят или коптят, а затем продают в отделе готовой еды. Также, на мой взгляд, не несут пользы здоровью все так называемые молочные изделия. Что такое изделие? Там много жиров и других ненужных вещей. Долго хранящиеся консервы — особенно если на этикетке упомянуты консерванты — не советую. Похожая ситуация с фруктами и овощами, которые быстро растут и долго хранятся, или продаются в несезонное время. Они обработаны веществами, которые не позволяют им портиться. Соки в магазинах тоже не покупал бы, хотя не все они вредны. Мой совет — искать небольшие магазинчики и биологические хозяйства, а супермаркеты игнорировать. Алексей Деров, интернист, гастроэнтеролог: Не советовал бы покупать чипсы — вне зависимости от того, кто их производит. В этой еде много соли, жиров, они замедляют пищеварение. К тому же, как и в других рафинированных продуктах, там много усилителей вкуса — это значит, что ощущения сытости не наступит, и их будет хотеться еще и еще. Также крайне нежелательны газированные напитки: они содержат сахар, искусственные красители, да и сами пузырьки вредны. Еще одна группа — сладости. Не все, но такие как, например, яркие разноцветные конфеты, в состав которых входит вся таблица Менделеева. Искусственные подсластители, канцерогены способствуют образованию раковых клеток. Эва Катая, специалист по питанию: На мой взгляд, одним из самых нездоровых продуктов является любая сладкая газировка, в которой много сахара. Не только кола, а также так называемый "чай со льдом", лимонады и прочее. Таким образом мы потребляем кучу сахара — это не только вызывает ожирение, но и способствует развитию хронических болезней. На втором месте — продукты, в которых объединены растительные масла, сахар и белая мука. Это печенье, пирожные, булочки. В них содержится много калорий, а биологическая ценность ничтожна.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Бюрократию снизят. И крестьян допустят к еврофондам

Правительство поддержало подготовленные Министерством земледелия изменения, направленные на снижение административной нагрузки для организаций производителей, которые претендуют на поддержку из Европейского сельскохозяйственного гарантийного фонда. Поправки уточняют порядок признания таких организаций, условия получения и использования средств, а также требования к финансовому управлению.

Правительство поддержало подготовленные Министерством земледелия изменения, направленные на снижение административной нагрузки для организаций производителей, которые претендуют на поддержку из Европейского сельскохозяйственного гарантийного фонда. Поправки уточняют порядок признания таких организаций, условия получения и использования средств, а также требования к финансовому управлению.

Читать
Загрузка

Факел против автобуса. Как Рига собирается избегать транспортного коллапса в следующие праздники?

Мэр Риги Виестурс Клейнбергс поручил разработать более эффективное планирование движения общественного транспорта в праздничные дни. По словам самоуправления, жители должны заранее получать точную информацию о том, как изменятся маршруты и графики. Поводом стали проблемы, возникшие восемнадцатого ноября, когда дополнительные рейсы «Rīgas satiksme» не смогли компенсировать влияние ограничений движения.

Мэр Риги Виестурс Клейнбергс поручил разработать более эффективное планирование движения общественного транспорта в праздничные дни. По словам самоуправления, жители должны заранее получать точную информацию о том, как изменятся маршруты и графики. Поводом стали проблемы, возникшие восемнадцатого ноября, когда дополнительные рейсы «Rīgas satiksme» не смогли компенсировать влияние ограничений движения.

Читать

Капля масла включает суперсилу листовой капусты. Учёные объяснили как

Все привыкли думать, что тарелка с листовой капустой  кале — это уже здоровье.
Но новое исследование показывает: если есть её без масла, то почти все ценные вещества так и остаются запертыми внутри листьев.

Все привыкли думать, что тарелка с листовой капустой  кале — это уже здоровье.
Но новое исследование показывает: если есть её без масла, то почти все ценные вещества так и остаются запертыми внутри листьев.

Читать

Рига выбрала двадцать елей для праздников

Возраст главных рождественских елей Риги достигает тридцати пяти лет, а высота — до двадцати одного метра. Об этом сообщили во внешней коммуникационной службе Рижской думы. Мэр Виестурс Клейнбергс выбрал деревья в лесничестве Тирели предприятия «Rīgas meži» недалеко от населённого пункта Cielavas. Эти ели украсят Домскую площадь и Ратушную площадь.

Возраст главных рождественских елей Риги достигает тридцати пяти лет, а высота — до двадцати одного метра. Об этом сообщили во внешней коммуникационной службе Рижской думы. Мэр Виестурс Клейнбергс выбрал деревья в лесничестве Тирели предприятия «Rīgas meži» недалеко от населённого пункта Cielavas. Эти ели украсят Домскую площадь и Ратушную площадь.

Читать

65, 67 или 70 лет? Министр Узулниекс сделал выбор за пенсионеров

В середине двухтысячных пенсионный возраст в Латвии составлял шестьдесят два с половиной года. Сейчас он равен шестидесяти пяти, но ещё недавно обсуждались планы поднять его до шестидесяти семи лет уже в 2027–2028 годах. «Nra.lv TV» спросил министра благосостояния Райниса Узулниекса, остаются ли эти планы актуальными. Министр отметил, что ему сложно оценить их дальнейшую судьбу, добавив, что Дания намерена вводить пенсионный возраст от семидесяти лет начиная с тридцатых годов.

В середине двухтысячных пенсионный возраст в Латвии составлял шестьдесят два с половиной года. Сейчас он равен шестидесяти пяти, но ещё недавно обсуждались планы поднять его до шестидесяти семи лет уже в 2027–2028 годах. «Nra.lv TV» спросил министра благосостояния Райниса Узулниекса, остаются ли эти планы актуальными. Министр отметил, что ему сложно оценить их дальнейшую судьбу, добавив, что Дания намерена вводить пенсионный возраст от семидесяти лет начиная с тридцатых годов.

Читать

Ходорковского записали в террористы. И отнимают землю

Росфинмониторинг включил Михаила Ходорковского в перечень лиц, признанных в России «террористами и экстремистами», сообщил источник в ведомстве. Бывший глава ЮКОСа входит в число основателей «Антивоенного комитета России», созданного после начала полномасштабного вторжения в Украину. Днём ранее в тот же реестр попали политолог Екатерина Шульман, предприниматели Борис Зимин и Михаил Кокорич — все они связаны с этим комитетом.

Росфинмониторинг включил Михаила Ходорковского в перечень лиц, признанных в России «террористами и экстремистами», сообщил источник в ведомстве. Бывший глава ЮКОСа входит в число основателей «Антивоенного комитета России», созданного после начала полномасштабного вторжения в Украину. Днём ранее в тот же реестр попали политолог Екатерина Шульман, предприниматели Борис Зимин и Михаил Кокорич — все они связаны с этим комитетом.

Читать

Британские фрегаты присмотрят за русским «Янтарем»

Российский разведывательный корабль «Янтарь» второй раз за год вошёл в воды Великобритании, сообщил министр обороны Джон Хили изданию Politico. Судно направляло лазерные лучи на британские военные самолёты, что Хили назвал крайне опасным. Корабль сейчас находится у границы территориальных вод, на расстоянии около двенадцати миль от берега.

Российский разведывательный корабль «Янтарь» второй раз за год вошёл в воды Великобритании, сообщил министр обороны Джон Хили изданию Politico. Судно направляло лазерные лучи на британские военные самолёты, что Хили назвал крайне опасным. Корабль сейчас находится у границы территориальных вод, на расстоянии около двенадцати миль от берега.

Читать