Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 28. Января Завтра: Karlis, Spodris
Доступность

Мнение врачей: какие продукты лучше не покупать?

Мы часто слышим, что тот или иной продукт не является полезным, однако появляются те, кто утверждает, что все не так страшно. Поэтому портал Rutks.lv решил обратиться в врачам и различным специалистам с целью выяснить, какую пищу они считают наиболее вредной.
Ивета Минтале, кардиолог: Список продуктов, которые продаются в магазинах, очень длинный. В принципе, в супермаркетах все, что уже частично приготовлено, не может быть здоровым. Нужно искать натуральные продукты. Если назвать одну, самую нездоровую группу продуктов, то это плавленые и сладкие сыры. Согласно результатам анализов, полученных Минздравом, в плавленом сыре уровень трансжирных кислот оказался даже выше, чем в печально известных вафлях.
Янис Кисис, профессор, дерматолог: Вредные продукты — это все, что можно приготовить еще раз. Например, куры, которых после хранения жарят или коптят, а затем продают в отделе готовой еды. Также, на мой взгляд, не несут пользы здоровью все так называемые молочные изделия. Что такое изделие? Там много жиров и других ненужных вещей. Долго хранящиеся консервы — особенно если на этикетке упомянуты консерванты — не советую. Похожая ситуация с фруктами и овощами, которые быстро растут и долго хранятся, или продаются в несезонное время. Они обработаны веществами, которые не позволяют им портиться. Соки в магазинах тоже не покупал бы, хотя не все они вредны. Мой совет — искать небольшие магазинчики и биологические хозяйства, а супермаркеты игнорировать. Алексей Деров, интернист, гастроэнтеролог: Не советовал бы покупать чипсы — вне зависимости от того, кто их производит. В этой еде много соли, жиров, они замедляют пищеварение. К тому же, как и в других рафинированных продуктах, там много усилителей вкуса — это значит, что ощущения сытости не наступит, и их будет хотеться еще и еще. Также крайне нежелательны газированные напитки: они содержат сахар, искусственные красители, да и сами пузырьки вредны. Еще одна группа — сладости. Не все, но такие как, например, яркие разноцветные конфеты, в состав которых входит вся таблица Менделеева. Искусственные подсластители, канцерогены способствуют образованию раковых клеток. Эва Катая, специалист по питанию: На мой взгляд, одним из самых нездоровых продуктов является любая сладкая газировка, в которой много сахара. Не только кола, а также так называемый "чай со льдом", лимонады и прочее. Таким образом мы потребляем кучу сахара — это не только вызывает ожирение, но и способствует развитию хронических болезней. На втором месте — продукты, в которых объединены растительные масла, сахар и белая мука. Это печенье, пирожные, булочки. В них содержится много калорий, а биологическая ценность ничтожна.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Силиня: развитие технологий дронов — наше преимущество

В настоящее время в сфере военной промышленности одним из основных преимуществ Латвии является развитие технологий дронов, и знания в этой области государству необходимы также для критической инфраструктуры, заявила в среду журналистам премьер-министр Эвика Силиня.

В настоящее время в сфере военной промышленности одним из основных преимуществ Латвии является развитие технологий дронов, и знания в этой области государству необходимы также для критической инфраструктуры, заявила в среду журналистам премьер-министр Эвика Силиня.

Читать
Загрузка

Холод, темнота и смерть: снежный шторм парализовал половину Америки

По данным американских СМИ, по меньшей мере 34 человека погибли в 14 штатах в результате зимнего шторма, обрушившегося на обширную территорию США — от Техаса на юге страны до самой северной точки штата Мэн на востоке. Из-за тяжелых погодных условий к настоящему моменту отменены или задержаны почти 14,5 тысяч авиарейсов.

По данным американских СМИ, по меньшей мере 34 человека погибли в 14 штатах в результате зимнего шторма, обрушившегося на обширную территорию США — от Техаса на юге страны до самой северной точки штата Мэн на востоке. Из-за тяжелых погодных условий к настоящему моменту отменены или задержаны почти 14,5 тысяч авиарейсов.

Читать

Кусочки стекла и насекомые обнаружены в магазинных солениях: латвийцев преудпреждают

Продовольственная и ветеринарная служба (ПВС) разместила уведомление в Европейской системе быстрого оповещения (ЕС) относительно маринованных помидоров с луком "Pszczolka", произведенных в Польше, поскольку потребитель обнаружил в продукте посторонние предметы, согласно информации, опубликованной службой.

Продовольственная и ветеринарная служба (ПВС) разместила уведомление в Европейской системе быстрого оповещения (ЕС) относительно маринованных помидоров с луком "Pszczolka", произведенных в Польше, поскольку потребитель обнаружил в продукте посторонние предметы, согласно информации, опубликованной службой.

Читать

Пакт о миграции: почему латвийские чиновники сдулись

В 2026 году в ЕС стартует распределение так называемых квот солидарности на мигрантов. Согласно последним решениям Европейской комиссии, Латвия сейчас помещена в категорию: «Страна, в которой присутствует риск иммиграционного давления» ("country at risk of migratory pressure"). Однако у нас не та же ситуация, как, например, в Греции и Италии, пишет на pietiek.com Рита Нашениеце.

В 2026 году в ЕС стартует распределение так называемых квот солидарности на мигрантов. Согласно последним решениям Европейской комиссии, Латвия сейчас помещена в категорию: «Страна, в которой присутствует риск иммиграционного давления» ("country at risk of migratory pressure"). Однако у нас не та же ситуация, как, например, в Греции и Италии, пишет на pietiek.com Рита Нашениеце.

Читать

Тут главный риск — политический: Чекушин о скандальной закупке Rīgas satiksme «с русскими корнями»

Объявленная рижской муниципальной компанией Rīgas satiksme закупка, предусматривающая внесение изменений в программное обеспечение компании «1C» и его подсистемы, вызвала обеспокоенность среди специалистов в области информационных технологий. «1C» — известный и популярный в России поставщик программного обеспечения, и эксперты уже предупреждали о рисках для безопасности, связанных с его использованием. Несет ли такая закупка риск, объяснил на своей странице в Facebook бывший депутат Рижской думы, приглашенный лектор TSI (Института транспорта и связи) Конcтантин Чекушин.

Объявленная рижской муниципальной компанией Rīgas satiksme закупка, предусматривающая внесение изменений в программное обеспечение компании «1C» и его подсистемы, вызвала обеспокоенность среди специалистов в области информационных технологий. «1C» — известный и популярный в России поставщик программного обеспечения, и эксперты уже предупреждали о рисках для безопасности, связанных с его использованием. Несет ли такая закупка риск, объяснил на своей странице в Facebook бывший депутат Рижской думы, приглашенный лектор TSI (Института транспорта и связи) Конcтантин Чекушин.

Читать

Подозреваемых в ограблении часового магазина в Старой Риге — выдали Латвии

В январе Финляндия экстрадировала в Латвию трёх мужчин, подозреваемых в вооружённом ограблении магазина часов в Старом городе Риги, совершённом в апреле 2025 года.

В январе Финляндия экстрадировала в Латвию трёх мужчин, подозреваемых в вооружённом ограблении магазина часов в Старом городе Риги, совершённом в апреле 2025 года.

Читать

Максим Галкин оказался в центре пожара в Куршевеле (ФОТО)

Максим Галкин оказался в центре пожара на горнолыжном курорте. Огонь возник в одном из дорогих отелей Куршевеля. В личном блоге шоумен показал, что недалеко от склона, где он и другие туристы съезжают вниз, горит пятизвездочный отель «Де Гранд Альп». По информации СМИ, оттуда были эвакуированы почти 300 человек. Кроме того, огонь едва не распространился на соседнее здание.

Максим Галкин оказался в центре пожара на горнолыжном курорте. Огонь возник в одном из дорогих отелей Куршевеля. В личном блоге шоумен показал, что недалеко от склона, где он и другие туристы съезжают вниз, горит пятизвездочный отель «Де Гранд Альп». По информации СМИ, оттуда были эвакуированы почти 300 человек. Кроме того, огонь едва не распространился на соседнее здание.

Читать