Хватит всем! 10 000 наименований продуктов от 500 местных производителей гарантирует Maxima Latvija

Кроме того, рекомендация ООН звучит более чем прямолинейно: «Ешьте локальные продукты!» Звучит логично: транспортировка морковки-капусты, скажем, из Курземе или Латгалии выглядит явно более экологичной, нежели, например, из Чили. И если бананы у нас не растут и мы даже не станем их селекционировать, то местное молоко, сметана, хлеб, мясо, овощи и ягоды кажутся особенно вкусными и полезными.

По данным отраслевого обзора «Компас розничной торговли Maxima», примерно треть населения Латвии (28,6%) стремится покупать преимущественно местные продукты.

Факт, что около 45% покупательской корзины в Латвии составляют продукты питания местного производства, а оставшиеся 55% — импорт.

По данным lsm.lv, жители нашей страны ежегодно тратят на продукты питания примерно 22,5 миллиарда евро. При этом оборот латвийских производителей продуктов питания на местном рынке составляет, как ни странно, всего около 900 миллионов евро, что до обидного мало в общей корзине продаваемого на рынках и в магазинах. При этом экономисты подсчитали, что при замене всего 20% импортных продуктов местными в латвийскую экономику ежегодно поступало бы дополнительно 200 миллионов евро. Поэтому, поддерживая местного фермера своим евро, мы укрепляем экономику в целом.

По данным опроса*, почти 70% жителей Латвии при покупке продуктов питания прислушиваются к голосу сердца и выбирают исторически любимые и близкие сердцу продукты.

Если курочка, то Kekava. Если яйца, то Balticovo. Если кисломолочные продукты, то Lakto. Если зерновой хлеб, то это Latvijas Maiznieks. И так далее – вы сами продолжите этот список. Популярных любимых местных пекарен, молокозаводов, мясных и рыбных производств, фермерских хозяйств достаточно, они все на слуху, и мы часто предпочитаем латвийскую продукцию многим прочим иностранным маркам.

– Каждый день при выборе товаров, особенно продуктов питания, люди пытаются уравновесить рациональный аспект, или цену, и эмоциональную привязанность к продукту, – говорит руководитель по коммуникации Maxima Latvija Лиене Дупате-Угуле. — Однако, как показывает опрос, в конечном итоге люди хотят покупать те продукты, к которым они уже привыкли, убеждены в их вкусе и качестве, либо продукты связаны с особыми праздничными традициями или семейными повседневными привычками, но в то же время люди смотрят и на возможность купить продукт более выгодно.

Принимая во внимание пожелания покупателей, мы постоянно пересматриваем ассортимент и следим за тем, чтобы любимые покупателями продукты и важные повседневные товары были доступны по низким ценам. Поэтому осенью прошлого года Maxima Latvija инвестировала в местных производителей 30 миллионов евро, чтобы ценники на их продукты в условиях мирового роста цен не увеличивались. И даже снижались.

(!) Найти наши излюбленные местные продукты по сердечным ценам в магазинах Maxima Latvija очень просто. Если видите яркие красно-белые сердечки возле ценников – смело идите на этот маяк и найдете то, что вам понравится. По приятной цене.

По данным журнала Dienas Bizness, сегодня в торговой сети Махima Latvija:

— количество латвийских продуктов на полках – 10 000  наименований от 500 местных производителей, что составляет ежедневно 30% от всего ассортимента торговой сети;

– доля молочной латвийской продукции близка к 90% от всей имеющейся в магазинах: например, творог без добавок — 95%, кефир — 90%, сметана – 95%;

– бакалея с пометкой «сделано в Латвии» – это три четверти всего продаваемого сетью, в том числе хлебобулочные изделия — 80%, печенье — 50%;

– в категориях «хлеб» и «свежее мясо» (за исключением птицы) доля местной продукции составляет более 80%.

Катя МАКС

* Опрос проходил на сайте Maxima Latvija с 11 по 18 августа 2021 года, в нем приняли участие 1 436 респондентов.