Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 19. Ноября Завтра: Betija, Elizabete, Liza, Lize
Доступность

Хватит всем! 10 000 наименований продуктов от 500 местных производителей гарантирует Maxima Latvija

Важность наличия именно местной продукции на полках латвийских магазинов в создавшейся геополитической ситуации становится актуальна как никогда.

Кроме того, рекомендация ООН звучит более чем прямолинейно: «Ешьте локальные продукты!» Звучит логично: транспортировка морковки-капусты, скажем, из Курземе или Латгалии выглядит явно более экологичной, нежели, например, из Чили. И если бананы у нас не растут и мы даже не станем их селекционировать, то местное молоко, сметана, хлеб, мясо, овощи и ягоды кажутся особенно вкусными и полезными.

По данным отраслевого обзора «Компас розничной торговли Maxima», примерно треть населения Латвии (28,6%) стремится покупать преимущественно местные продукты.

Факт, что около 45% покупательской корзины в Латвии составляют продукты питания местного производства, а оставшиеся 55% - импорт.

По данным lsm.lv, жители нашей страны ежегодно тратят на продукты питания примерно 22,5 миллиарда евро. При этом оборот латвийских производителей продуктов питания на местном рынке составляет, как ни странно, всего около 900 миллионов евро, что до обидного мало в общей корзине продаваемого на рынках и в магазинах. При этом экономисты подсчитали, что при замене всего 20% импортных продуктов местными в латвийскую экономику ежегодно поступало бы дополнительно 200 миллионов евро. Поэтому, поддерживая местного фермера своим евро, мы укрепляем экономику в целом.

По данным опроса*, почти 70% жителей Латвии при покупке продуктов питания прислушиваются к голосу сердца и выбирают исторически любимые и близкие сердцу продукты.

Если курочка, то Kekava. Если яйца, то Balticovo. Если кисломолочные продукты, то Lakto. Если зерновой хлеб, то это Latvijas Maiznieks. И так далее – вы сами продолжите этот список. Популярных любимых местных пекарен, молокозаводов, мясных и рыбных производств, фермерских хозяйств достаточно, они все на слуху, и мы часто предпочитаем латвийскую продукцию многим прочим иностранным маркам.

– Каждый день при выборе товаров, особенно продуктов питания, люди пытаются уравновесить рациональный аспект, или цену, и эмоциональную привязанность к продукту, – говорит руководитель по коммуникации Maxima Latvija Лиене Дупате-Угуле. - Однако, как показывает опрос, в конечном итоге люди хотят покупать те продукты, к которым они уже привыкли, убеждены в их вкусе и качестве, либо продукты связаны с особыми праздничными традициями или семейными повседневными привычками, но в то же время люди смотрят и на возможность купить продукт более выгодно.

Принимая во внимание пожелания покупателей, мы постоянно пересматриваем ассортимент и следим за тем, чтобы любимые покупателями продукты и важные повседневные товары были доступны по низким ценам. Поэтому осенью прошлого года Maxima Latvija инвестировала в местных производителей 30 миллионов евро, чтобы ценники на их продукты в условиях мирового роста цен не увеличивались. И даже снижались.

(!) Найти наши излюбленные местные продукты по сердечным ценам в магазинах Maxima Latvija очень просто. Если видите яркие красно-белые сердечки возле ценников – смело идите на этот маяк и найдете то, что вам понравится. По приятной цене.

По данным журнала Dienas Bizness, сегодня в торговой сети Махima Latvija:

- количество латвийских продуктов на полках – 10 000  наименований от 500 местных производителей, что составляет ежедневно 30% от всего ассортимента торговой сети;

– доля молочной латвийской продукции близка к 90% от всей имеющейся в магазинах: например, творог без добавок - 95%, кефир — 90%, сметана – 95%;

– бакалея с пометкой «сделано в Латвии» – это три четверти всего продаваемого сетью, в том числе хлебобулочные изделия — 80%, печенье — 50%;

– в категориях «хлеб» и «свежее мясо» (за исключением птицы) доля местной продукции составляет более 80%.

Катя МАКС

* Опрос проходил на сайте Maxima Latvija с 11 по 18 августа 2021 года, в нем приняли участие 1 436 респондентов.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Всего девять дней без сахара — и печень начинает худеть сама

Учёные из UCSF и Touro University провели простой эксперимент: детям убрали добавленный сахар, но оставили то же количество калорий. И всего через девять дней у них жир в печени упал на 20 процентов. Даже вес сбрасывать не пришлось.

Учёные из UCSF и Touro University провели простой эксперимент: детям убрали добавленный сахар, но оставили то же количество калорий. И всего через девять дней у них жир в печени упал на 20 процентов. Даже вес сбрасывать не пришлось.

Читать
Загрузка

Бесплатную медицину — только местным! Уехавшим придется платить

Правительство поддержало поправки к закону о финансировании здравоохранения, сообщило LETA. Главное изменение касается привязки права на оплачиваемую государством медицинскую помощь к декларированному месту жительства в Латвии. Создание Национального фонда здравоохранения при этом откладывается.

Правительство поддержало поправки к закону о финансировании здравоохранения, сообщило LETA. Главное изменение касается привязки права на оплачиваемую государством медицинскую помощь к декларированному месту жительства в Латвии. Создание Национального фонда здравоохранения при этом откладывается.

Читать

Ни за что не угадаете! Какой город самый большой город Земли?

По данным нового доклада ООН, агломерация Джакарты вышла на первое место среди крупнейших городов планеты. В мегаполисе проживает почти сорок два миллиона человек. За ней следует Дакка с сорока миллионами жителей, а Токио с прилегающими территориями опустился на третью позицию с тридцатью тремя миллионами.

По данным нового доклада ООН, агломерация Джакарты вышла на первое место среди крупнейших городов планеты. В мегаполисе проживает почти сорок два миллиона человек. За ней следует Дакка с сорока миллионами жителей, а Токио с прилегающими территориями опустился на третью позицию с тридцатью тремя миллионами.

Читать

Рига собирается запретить на фейерверки ночью. А как же Новый год?

Комитет Рижской думы поддержал новые правила о времени использования пиротехники, сообщило LETA. Документ вводит ночной запрет на фейерверки и сценическую пиротехнику под открытым небом. Летом ограничения будут действовать с 23 до 7 часов, зимой — с 22 до 7 часов. Исключения предусмотрены лишь для публичных мероприятий, согласованных с Ригой, и для новогодней ночи с 0.00 до 1.00.

Комитет Рижской думы поддержал новые правила о времени использования пиротехники, сообщило LETA. Документ вводит ночной запрет на фейерверки и сценическую пиротехнику под открытым небом. Летом ограничения будут действовать с 23 до 7 часов, зимой — с 22 до 7 часов. Исключения предусмотрены лишь для публичных мероприятий, согласованных с Ригой, и для новогодней ночи с 0.00 до 1.00.

Читать

Бутылкой — по голове! Алкаш напал на продавца в Mere (ВИДЕО)

Вечером 4 ноября в магазине Mere на улице Эйзенштейна, 29 в Межциемсе произошёл инцидент с агрессивным покупателем. Мужчина попытался приобрести алкоголь после 20:00, бросил на кассу пять евро и выкрикнул: «Я рассчитался!». Когда кассир объяснила, что продажа алкоголя после указанного времени запрещена, посетитель ударил её бутылкой.

Вечером 4 ноября в магазине Mere на улице Эйзенштейна, 29 в Межциемсе произошёл инцидент с агрессивным покупателем. Мужчина попытался приобрести алкоголь после 20:00, бросил на кассу пять евро и выкрикнул: «Я рассчитался!». Когда кассир объяснила, что продажа алкоголя после указанного времени запрещена, посетитель ударил её бутылкой.

Читать

Ты спишь — тебя лечат. Это уже реальность

В Японии запустили новый формат медицины — ночные больницы, где пациенты лечатся, даже не открывая глаз. Никаких «простите, нам нужно измерить давление в три часа ночи». Людей просто не будят.

В Японии запустили новый формат медицины — ночные больницы, где пациенты лечатся, даже не открывая глаз. Никаких «простите, нам нужно измерить давление в три часа ночи». Людей просто не будят.

Читать

Что ждать Латвии в четверг: снег, дождь или солнце?

В четверг погода в Латвии останется пасмурной, а осадки будут слабее, чем накануне. По данным синоптиков, вечером среды по стране прошёл дождь и мокрый снег, ночью их интенсивность снизилась. Лишь в отдельных районах Курземе ожидаются более выраженные осадки. На ряде дорог сформируется гололедица, что осложнит движение утром.

В четверг погода в Латвии останется пасмурной, а осадки будут слабее, чем накануне. По данным синоптиков, вечером среды по стране прошёл дождь и мокрый снег, ночью их интенсивность снизилась. Лишь в отдельных районах Курземе ожидаются более выраженные осадки. На ряде дорог сформируется гололедица, что осложнит движение утром.

Читать