Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 15. Января Завтра: Felicita, Felikss
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

«1100 полицейских направлены на усиление»: заключенные устроили массовый протест в латвийских тюрьмах

13 января в 9:30 находящийся в розыске предприниматель Эрнестс Риекстс планировал организовать протест в латвийских исправительных учреждениях. На усиление охраны тюрем были направлены более 1000 полицейских. Чего добивается бизнесмен, обвиняемый по громкому делу пожара в хостеле на улице Меркеля в Риге?

13 января в 9:30 находящийся в розыске предприниматель Эрнестс Риекстс планировал организовать протест в латвийских исправительных учреждениях. На усиление охраны тюрем были направлены более 1000 полицейских. Чего добивается бизнесмен, обвиняемый по громкому делу пожара в хостеле на улице Меркеля в Риге?

Читать
Загрузка

Латвийцы активно меняют русские фамилии на латышские: что в топе?

Сразу после 24 февраля 2022 года жители Латвии начали активно менять русские фамилии на латышские. Это продолжается до сих пор - пусть и не с такой интенсивностью, как раньше, сообщает rus.delfi.lv.

Сразу после 24 февраля 2022 года жители Латвии начали активно менять русские фамилии на латышские. Это продолжается до сих пор - пусть и не с такой интенсивностью, как раньше, сообщает rus.delfi.lv.

Читать

Борьба за место «у розетки»: на станции зарядки электромобилей в Риге кипят нешуточные страсти

Программа «Bez Tabu» посетила упомянутый зрителем передачи Михаилом торговый центр в Риге, где расположена станция быстрой зарядки Tesla. На момент проверки все места на этой станции оказались заняты.

Программа «Bez Tabu» посетила упомянутый зрителем передачи Михаилом торговый центр в Риге, где расположена станция быстрой зарядки Tesla. На момент проверки все места на этой станции оказались заняты.

Читать

Россия хочет стереть Украину с лица земли: глава МИД Латвии высказалась о встрече Трампа и Путина

Встреча избранного президента США Дональда Трампа и российского диктатора Владимира Путина может в какой-то момент состояться, заявила во вторник журналистам министр иностранных дел Байба Браже после заседания Кабинета министров.

Встреча избранного президента США Дональда Трампа и российского диктатора Владимира Путина может в какой-то момент состояться, заявила во вторник журналистам министр иностранных дел Байба Браже после заседания Кабинета министров.

Читать

В ближайшие годы сменить профессию придется многим: эксперт

Основная проблема латвийского рынка труда — дисбаланс между спросом и предложением: в одних областях ощущается острая нехватка специалистов, а в других — переизбыток. Поэтому многим людям в ближайшие годы предстоит освоить новые навыки и сменить профессию, рассказал специалист по найму  Айвис Бродиньш, сообщает rus.lsm.lv со ссылкой на ЛР.

Основная проблема латвийского рынка труда — дисбаланс между спросом и предложением: в одних областях ощущается острая нехватка специалистов, а в других — переизбыток. Поэтому многим людям в ближайшие годы предстоит освоить новые навыки и сменить профессию, рассказал специалист по найму  Айвис Бродиньш, сообщает rus.lsm.lv со ссылкой на ЛР.

Читать

«Прислали счет на 91 евро!» Вызов скорой помощи может сильно ударить по вашему кошельку

Эвита решила встретить Новый год в одиночестве дома. Однако ближе к полуночи её самочувствие внезапно ухудшилось, и она попыталась связаться с семейным врачом. В последний день года, в 20:00 вечера, ей так и не удалось дозвониться до специалиста, поэтому она решила обратиться в так называемую скорую помощь.

Эвита решила встретить Новый год в одиночестве дома. Однако ближе к полуночи её самочувствие внезапно ухудшилось, и она попыталась связаться с семейным врачом. В последний день года, в 20:00 вечера, ей так и не удалось дозвониться до специалиста, поэтому она решила обратиться в так называемую скорую помощь.

Читать

«Дети сильно нервничают из-за этой системы»: в школьных оценках не могут разобраться даже родители

В наши дни, когда школьные системы и методы оценивания меняются быстрее, чем когда-либо, родители, педагоги и ученики сталкиваются с вопросами, вызывающими оживлённые дискуссии. Следует ли разрешить детям исправлять оценки? Является ли новая система оценивания справедливой и понятной? Эти темы обсуждались в передаче TV24 “Nacionālo interešu klubs”, где своим мнением поделились Агнесе Гедушева, член правления организации "Vecāku alianse", и Нил Сакс Константинов, руководитель Центра психотерапии подростков и молодёжи.

В наши дни, когда школьные системы и методы оценивания меняются быстрее, чем когда-либо, родители, педагоги и ученики сталкиваются с вопросами, вызывающими оживлённые дискуссии. Следует ли разрешить детям исправлять оценки? Является ли новая система оценивания справедливой и понятной? Эти темы обсуждались в передаче TV24 “Nacionālo interešu klubs”, где своим мнением поделились Агнесе Гедушева, член правления организации "Vecāku alianse", и Нил Сакс Константинов, руководитель Центра психотерапии подростков и молодёжи.

Читать