Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 19. Июня Завтра: Nils, Viktors
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Москва снова под ударом: повреждены 18 домов, погибла девочка

Москва и Подмосковье 19 июня вновь подверглись массированной атаке беспилотников. Как сообщает Deutsche Welle, на подлёте к российской столице силы ПВО, по данным мэра Сергея Собянина, сбили 37 дронов.

Москва и Подмосковье 19 июня вновь подверглись массированной атаке беспилотников. Как сообщает Deutsche Welle, на подлёте к российской столице силы ПВО, по данным мэра Сергея Собянина, сбили 37 дронов.

Читать
Загрузка

Вантовый мост закроют и Риге грозит транспортный хаос. Но есть безумная идея…

Ремонт Вантового моста больше нельзя откладывать, а ограничения движения на одной из главных транспортных артерий Риги неизбежно осложнят ситуацию на улицах. Такое мнение в программе TV24 «Пресс-клуб» высказал ведущий мероприятий, лектор и депутат думы Ропажского края Харалдс Бурковскис.

Ремонт Вантового моста больше нельзя откладывать, а ограничения движения на одной из главных транспортных артерий Риги неизбежно осложнят ситуацию на улицах. Такое мнение в программе TV24 «Пресс-клуб» высказал ведущий мероприятий, лектор и депутат думы Ропажского края Харалдс Бурковскис.

Читать

Клубника оказалась не такой простой: в её ДНК нашли древние “метки времени”

Клубника выглядит как самая мирная ягода на свете. Красная, сладкая, летняя, почти открытка с дачи.

Клубника выглядит как самая мирная ягода на свете. Красная, сладкая, летняя, почти открытка с дачи.

Читать

Врачей не нашли: пункт неотложной помощи в Валке закрывается

Пункт неотложной медицинской помощи в Валке 19 июня в последний раз работает в прежнем режиме. Национальная служба здравоохранения и Видземская больница пока не договорились, как сохранить услугу после ухода основного дежурного врача и на фоне острого дефицита персонала.

Пункт неотложной медицинской помощи в Валке 19 июня в последний раз работает в прежнем режиме. Национальная служба здравоохранения и Видземская больница пока не договорились, как сохранить услугу после ухода основного дежурного врача и на фоне острого дефицита персонала.

Читать

МИД Израиля объявил о разрыве контактов с Каллас: вы не поверите, с кем она сравнила эту страну!

Министр иностранных дел Израиля Гидеон Саар объявил, что разрывает контакты с главой европейской дипломатии Кайей Каллас. В заявлении, опубликованном в четверг, 18 июня, в социальной сети X, он объяснил это появившимся в прессе высказыванием Каллас, в котором она якобы сравнила еврейское государство с ЮАР времен апартеида.

Министр иностранных дел Израиля Гидеон Саар объявил, что разрывает контакты с главой европейской дипломатии Кайей Каллас. В заявлении, опубликованном в четверг, 18 июня, в социальной сети X, он объяснил это появившимся в прессе высказыванием Каллас, в котором она якобы сравнила еврейское государство с ЮАР времен апартеида.

Читать

Ошибку «пропустили»: Ринкевич вернул закон о золотых визах

Президент Латвии Эдгар Ринкевич направил Иммиграционный закон обратно в Сейм для повторного рассмотрения, сообщил агентству LETA советник президента Мартиньш Дрегерис.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич направил Иммиграционный закон обратно в Сейм для повторного рассмотрения, сообщил агентству LETA советник президента Мартиньш Дрегерис.

Читать

За мусор считают? Тут предлагают пойти поработать полицейским за 735 евро на руки — даже мы в шоке

"893 евро до уплаты налогов, или 735 евро «на руки». Именно такой месячной зарплатой местная администрация Огре оценивает работу сотрудника муниципальной полиции в объявленной вакансии, - пишет читатель Pietiek.

"893 евро до уплаты налогов, или 735 евро «на руки». Именно такой месячной зарплатой местная администрация Огре оценивает работу сотрудника муниципальной полиции в объявленной вакансии, - пишет читатель Pietiek.

Читать