Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 12. Марта Завтра: Aija, Aiva, Aivis
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В пятницу обещают тёплый день и порывы ветра до 16 м/с

В пятницу погода в Латвии станет более солнечной, однако усилится ветер. Существенных осадков в ближайшие сутки не ожидается, сообщают синоптики.

В пятницу погода в Латвии станет более солнечной, однако усилится ветер. Существенных осадков в ближайшие сутки не ожидается, сообщают синоптики.

Читать
Загрузка

Подожгли наш локомотив ради Путина. Дело ушло в прокуратуру

Служба государственной безопасности Латвии (СГБ) передала в прокуратуру предложение начать уголовное преследование двух человек, подозреваемых в поджогах объектов железнодорожной инфраструктуры. Об этом сообщает агентство LETA.

Служба государственной безопасности Латвии (СГБ) передала в прокуратуру предложение начать уголовное преследование двух человек, подозреваемых в поджогах объектов железнодорожной инфраструктуры. Об этом сообщает агентство LETA.

Читать

Канал, который строили 2500 лет: удивительная история инженерного чуда Греции

Люди любят жаловаться на долгие стройки. Но один проект в Греции установил почти недостижимый рекорд — его начали планировать за 2500 лет до завершения.

Люди любят жаловаться на долгие стройки. Но один проект в Греции установил почти недостижимый рекорд — его начали планировать за 2500 лет до завершения.

Читать

Кто ответит за павших коней? Президент требует проверки гибели животных в Кемери (ВИДЕО +16)

Президент Латвии Ринкевич попросил Генеральную прокуратуру проверить обстоятельства массовой гибели животных в Кемерском национальном парке. Как сообщает агентство LETA, глава государства обратился к генеральному прокурору Армину Мейстеру с просьбой установить, могли ли в этой ситуации быть допущены нарушения закона.

Президент Латвии Ринкевич попросил Генеральную прокуратуру проверить обстоятельства массовой гибели животных в Кемерском национальном парке. Как сообщает агентство LETA, глава государства обратился к генеральному прокурору Армину Мейстеру с просьбой установить, могли ли в этой ситуации быть допущены нарушения закона.

Читать

Уже с 1 апреля: статус безработного и пособие — по-новому

С 1 апреля статус безработного и пособие по безработице можно будет получить только в том случае, если человек не имеет никаких доходов, сообщили LSM.lv в Государственном агентстве социального страхования (VSAA).

С 1 апреля статус безработного и пособие по безработице можно будет получить только в том случае, если человек не имеет никаких доходов, сообщили LSM.lv в Государственном агентстве социального страхования (VSAA).

Читать

Осторожно! Сезон ям в разгаре! В среднем в яму «влетают» на 660 евро

В Латвии резко выросло число страховых случаев из-за дорожных ям. Как сообщает страховая компания BALTA, в начале марта количество заявок о повреждениях автомобилей после попадания в выбоины оказалось почти в четыре раза больше, чем за тот же период прошлого года.

В Латвии резко выросло число страховых случаев из-за дорожных ям. Как сообщает страховая компания BALTA, в начале марта количество заявок о повреждениях автомобилей после попадания в выбоины оказалось почти в четыре раза больше, чем за тот же период прошлого года.

Читать

Лоцманское судно, севшее на мель у порта Скулте, до сих пор не снято

Лоцманское судно, севшее на мель в водах порта Скулте, будет снято с мели на этой неделе, сообщил агентству ЛЕТА руководитель порта Скулте Игорь Акулов.

Лоцманское судно, севшее на мель в водах порта Скулте, будет снято с мели на этой неделе, сообщил агентству ЛЕТА руководитель порта Скулте Игорь Акулов.

Читать