Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 4. Февраля Завтра: Daila, Veronika
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ледокол «Varma» пока стоит без работы. Уже восемь лет

В ледовой обстановке в Рижском заливе пока нет необходимости задействовать ледокол «Varma». Об этом агентству LETA сообщили в Рижская свободная портовая администрация. Ситуация в заливе находится под постоянным мониторингом, а судно остается в полной готовности и выйдет в море по распоряжению капитана порта при ухудшении условий.

В ледовой обстановке в Рижском заливе пока нет необходимости задействовать ледокол «Varma». Об этом агентству LETA сообщили в Рижская свободная портовая администрация. Ситуация в заливе находится под постоянным мониторингом, а судно остается в полной готовности и выйдет в море по распоряжению капитана порта при ухудшении условий.

Читать
Загрузка

Фоторадарщиков оштрафовали на 24 000 евро. Цена лицензий для CSDD была завышена в 20–40 раз

Совет по конкуренции оштрафовал компанию Burde B.V. на 24 199 евро за злоупотребление доминирующим положением при продаже лицензий программного обеспечения для фоторадаров Дирекции безопасности дорожного движения. Нарушение выявлено в период с 1 сентября 2022 года по 29 июля 2023 года.

Совет по конкуренции оштрафовал компанию Burde B.V. на 24 199 евро за злоупотребление доминирующим положением при продаже лицензий программного обеспечения для фоторадаров Дирекции безопасности дорожного движения. Нарушение выявлено в период с 1 сентября 2022 года по 29 июля 2023 года.

Читать

В Гамбурге арестованы два рабочих-диверсанта: вывели из строя корвет германского флота

Немецкие спецслужбы арестовали двоих рабочих гамбургского порта, которых обвиняют в диверсиях на боевых кораблях ВМС Германии. По данным следствия, подозреваемые действовали по меньшей мере на двух корветах, стоявших на верфи Гамбурга.

Немецкие спецслужбы арестовали двоих рабочих гамбургского порта, которых обвиняют в диверсиях на боевых кораблях ВМС Германии. По данным следствия, подозреваемые действовали по меньшей мере на двух корветах, стоявших на верфи Гамбурга.

Читать

Китай — уголь уступает место солнцу

Похоже, Китай всерьёз взялся за улучшение экологической ситуации. Уже в этом году страна может впервые установить больше солнечных энергетических мощностей, чем угольных.

Похоже, Китай всерьёз взялся за улучшение экологической ситуации. Уже в этом году страна может впервые установить больше солнечных энергетических мощностей, чем угольных.

Читать

Шведы совсем озверели: кидают гранаты в центре Копенгагена. Или погодите… это не совсем шведы?

Во вторник двое граждан Швеции были приговорены к тюремному заключению за то, что бросили гранаты в посольство Израиля в Дании в октябре 2024 года. Суд Копенгагена приговорил 18-летнего подростка к 12 годам тюрьмы, а 21-летнего - к 14 годам, признав их виновными в терроризме и покушении на убийство в ходе инцидента, сообщает Евроньюз.

Во вторник двое граждан Швеции были приговорены к тюремному заключению за то, что бросили гранаты в посольство Израиля в Дании в октябре 2024 года. Суд Копенгагена приговорил 18-летнего подростка к 12 годам тюрьмы, а 21-летнего - к 14 годам, признав их виновными в терроризме и покушении на убийство в ходе инцидента, сообщает Евроньюз.

Читать

Почему после теплого декабря пришли сильные морозы? Профессор объясняет роль полярного вихря

Январь 2026 года оказался одним из самых холодных за последние 25 лет. Средняя температура воздуха опустилась до -7,8 °C, холоднее было лишь в 2010 году. При этом декабрь перед этим стал аномально теплым и занял шестое–седьмое место среди самых теплых декабрей за весь период наблюдений.

Январь 2026 года оказался одним из самых холодных за последние 25 лет. Средняя температура воздуха опустилась до -7,8 °C, холоднее было лишь в 2010 году. При этом декабрь перед этим стал аномально теплым и занял шестое–седьмое место среди самых теплых декабрей за весь период наблюдений.

Читать

Немецкие власти опровергли заявления о полной изоляции фигуранта «Северных потоков»

В следственном изоляторе Гамбурга, где содержится гражданин Украины Сергей К., подозреваемый по делу о взрывах на газопроводах «Северный поток» и «Северный поток-2», нет технических проблем, полностью исключающих телефонные звонки. Об этом сообщили в Управлении юстиции и защиты прав потребителей Гамбурга в ответ на запрос Deutsche Welle.

В следственном изоляторе Гамбурга, где содержится гражданин Украины Сергей К., подозреваемый по делу о взрывах на газопроводах «Северный поток» и «Северный поток-2», нет технических проблем, полностью исключающих телефонные звонки. Об этом сообщили в Управлении юстиции и защиты прав потребителей Гамбурга в ответ на запрос Deutsche Welle.

Читать