Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 18. Июня Завтра: Alberts, Madis
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Риге планируют расширить число коек для хронических пациентов

Министерство здравоохранения Латвии и Рижская дума договорились продолжить сотрудничество по развитию Рижской 2-ой больницы. Планируется увеличить количество коек для хронических пациентов, а также развивать направления травматологии и ортопедии.

Министерство здравоохранения Латвии и Рижская дума договорились продолжить сотрудничество по развитию Рижской 2-ой больницы. Планируется увеличить количество коек для хронических пациентов, а также развивать направления травматологии и ортопедии.

Читать
Загрузка

Трагедия на пароме Tallink: мужчина найден мертвым в своей машине

Во вторник вечером на пассажирском пароме MyStar компании Tallink Silja Line скончался гражданин Финляндии. Его нашли без сознания в своей машине после прибытия судна в Хельсинки. Несмотря на усилия экипажа и медицинского персонала, спасти его не удалось, сообщает nra.lv со ссылкой на Ilta-Sanomat.

Во вторник вечером на пассажирском пароме MyStar компании Tallink Silja Line скончался гражданин Финляндии. Его нашли без сознания в своей машине после прибытия судна в Хельсинки. Несмотря на усилия экипажа и медицинского персонала, спасти его не удалось, сообщает nra.lv со ссылкой на Ilta-Sanomat.

Читать

Такая ситуация может привести к утрате латвийского гражданства: Юдин о рисках

Юридическая комиссия Сейма рассматривает возможность внесения изменений в Закон о гражданстве, которые позволят молодым людям сохранить гражданство Латвии в случаях, когда отказ от второго гражданства оказывается затруднительным, сообщил на своей странице в Facebook председатель юридической комиссии Сейма Андрей Юдин (Новое единство).

Юридическая комиссия Сейма рассматривает возможность внесения изменений в Закон о гражданстве, которые позволят молодым людям сохранить гражданство Латвии в случаях, когда отказ от второго гражданства оказывается затруднительным, сообщил на своей странице в Facebook председатель юридической комиссии Сейма Андрей Юдин (Новое единство).

Читать

«Гуляем — отсыпаемся!» В каждом пятом тяжелом ДТП виной алкоголь

В каждом пятом тяжелом дорожно-транспортном происшествии (ДТП) одним из факторов является алкогольное опьянение, свидетельствуют данные Дирекции безопасности дорожного движения (ДБДД).

В каждом пятом тяжелом дорожно-транспортном происшествии (ДТП) одним из факторов является алкогольное опьянение, свидетельствуют данные Дирекции безопасности дорожного движения (ДБДД).

Читать

Латвия добивается фиксированных обязательств НАТО по поддержке Украины: предлагает платить 0,25% от ВВП

Сейм в четверг принял подготовленный комиссией по иностранным делам проект решения в связи с предстоящим саммитом НАТО в Анкаре, в котором Латвия призывает союзников вновь подтвердить долгосрочную и предсказуемую военную поддержку Украине, установив минимальный порог ежегодной поддержки в размере 0,25% от валового внутреннего продукта (ВВП).

Сейм в четверг принял подготовленный комиссией по иностранным делам проект решения в связи с предстоящим саммитом НАТО в Анкаре, в котором Латвия призывает союзников вновь подтвердить долгосрочную и предсказуемую военную поддержку Украине, установив минимальный порог ежегодной поддержки в размере 0,25% от валового внутреннего продукта (ВВП).

Читать

Вынесен приговор мужчине, назвавшему женщин «мусором из России» 

Верховный суд Литвы (ВСЛ) в среду сообщил, что оставляет в силе постановление суда низшей инстанции в отношении Повиласа Гражявичюса, который обозвал женщин «мусором из России», сообщает delfi.lt.

Верховный суд Литвы (ВСЛ) в среду сообщил, что оставляет в силе постановление суда низшей инстанции в отношении Повиласа Гражявичюса, который обозвал женщин «мусором из России», сообщает delfi.lt.

Читать

Почки скрывали “запасной режим”: учёные случайно нашли механизм, о котором не писали в школьных учебниках

Человеческое тело снова напомнило, что инструкции к нему до конца никто не дочитал.

Человеческое тело снова напомнило, что инструкции к нему до конца никто не дочитал.

Читать