Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 10. Апреля Завтра: Anita, Anitra, Zile
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

И чтоб не жаловались! Огромные деньги потратит Рига на обновление улиц и тротуаров

В этом году на обновление улиц и тротуаров Риги планируется потратить более 10 млн евро, сообщили в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

В этом году на обновление улиц и тротуаров Риги планируется потратить более 10 млн евро, сообщили в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

Читать
Загрузка

Британский флот пропустил танкеры «теневого флота» России, не желая нарушать международное право

Британские власти не стали задерживать подсанкционные танкеры российского «теневого флота» из-за риска нарушить международное право. Об этом сообщает The Telegraph.

Британские власти не стали задерживать подсанкционные танкеры российского «теневого флота» из-за риска нарушить международное право. Об этом сообщает The Telegraph.

Читать

Прощай, колоноскопия? Новый тест находит рак по обычному анализу

Похоже, один из самых неприятных медицинских тестов может получить серьёзного конкурента.

Похоже, один из самых неприятных медицинских тестов может получить серьёзного конкурента.

Читать

Лучше б явились сами: полиция просит опознать людей на фото (ФОТО)

Сотрудники государственной полиции в Лиепае призывают вас обратить внимание на людей на фотографиях.

Сотрудники государственной полиции в Лиепае призывают вас обратить внимание на людей на фотографиях.

Читать

Юрист Гобземс раскритиковал действия суда по делу Росликова, заявив о нарушении Конституции

Покинувший политику адвокат Алдис Гобземс опубликовал в Facebook резонансное сообщение, в котором подверг резкой критике действия суда в процессе против депутата Рижской думы Алексея Росликова («Стабильности!»), заявив о признаках политической расправы над оппозицией.

Покинувший политику адвокат Алдис Гобземс опубликовал в Facebook резонансное сообщение, в котором подверг резкой критике действия суда в процессе против депутата Рижской думы Алексея Росликова («Стабильности!»), заявив о признаках политической расправы над оппозицией.

Читать

Это какое-то проклятье! Поляки снизили акциз на бензин — он подешевел. Латвия снизила — он подорожал

Снижение акциза и налога на добавленную стоимость (НДС) на дизельное топливо и бензин в Польше дает возможность предпринимателям этой страны повышать свою конкурентоспособность по сравнению с соседними государствами. Это спасение и для польских фермеров, которым весенние полевые работы обойдутся дешевле, чем, например, фермерам в Латвии.

Снижение акциза и налога на добавленную стоимость (НДС) на дизельное топливо и бензин в Польше дает возможность предпринимателям этой страны повышать свою конкурентоспособность по сравнению с соседними государствами. Это спасение и для польских фермеров, которым весенние полевые работы обойдутся дешевле, чем, например, фермерам в Латвии.

Читать

Получив судебный запрет на общение латвиец стал слать жене смс… через интернет-банк

Вступил в законную силу приговор по уголовному делу о нарушении судебного запрета на общение. Мужчина был признан виновным в неисполнении решения суда о защите от насилия: несмотря на запрет, он 29 раз переводил деньги бывшей партнёрше — матери своего ребёнка — и использовал банковские платежи для передачи личных сообщений.

Вступил в законную силу приговор по уголовному делу о нарушении судебного запрета на общение. Мужчина был признан виновным в неисполнении решения суда о защите от насилия: несмотря на запрет, он 29 раз переводил деньги бывшей партнёрше — матери своего ребёнка — и использовал банковские платежи для передачи личных сообщений.

Читать