Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 14. Марта Завтра: Matilde, Ulrika
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Жительница Адажи возмущена: в городе строят завод, поставив население перед фактом

В редакцию поступило письмо от Виктории из Адажи, в котором она жалуется на то, что мнение горожан никто не учёл при выборе места для завода. С одной стороны, намерения вроде бы и благие - создание новых рабочих мест, развитие экономики и так далее. Но есть один нюанс, о котором она рассказала в своём письме...

В редакцию поступило письмо от Виктории из Адажи, в котором она жалуется на то, что мнение горожан никто не учёл при выборе места для завода. С одной стороны, намерения вроде бы и благие - создание новых рабочих мест, развитие экономики и так далее. Но есть один нюанс, о котором она рассказала в своём письме...

Читать
Загрузка

Создана новая партия — «Альтернатива для Латвии»

В субботу, 14 марта, состоялся учредительный съезд новой партии, о чём её представители сообщили агентству LETA.

В субботу, 14 марта, состоялся учредительный съезд новой партии, о чём её представители сообщили агентству LETA.

Читать

В Латвии подтверждён случай кори; просят откликнуться тех, кто мог контактировать с больным

Центр профилактики и контроля заболеваний (ЦПКЗ, SPKC) получил сообщение о подтверждённом лабораторно случае кори и призывает откликнуться людей, которые могли контактировать с больным, сообщил ЦПКЗ агентству LETA.

Центр профилактики и контроля заболеваний (ЦПКЗ, SPKC) получил сообщение о подтверждённом лабораторно случае кори и призывает откликнуться людей, которые могли контактировать с больным, сообщил ЦПКЗ агентству LETA.

Читать

Взвод украинских операторов дронов быстро победил два батальона НАТО: эксперт о незнании альянсом реалий войны

Карло Масала – публицист, профессор Университета бундесвера в Мюнхене, один из самых известных в Германии экспертов в сфере политики безопасности. В подкасте DW "Геофактор" автор книги "Если Россия победит. Сценарий" (2025) рассказал о последствиях войны в Иране для Украины и угрозах для НАТО в Европе. 

Карло Масала – публицист, профессор Университета бундесвера в Мюнхене, один из самых известных в Германии экспертов в сфере политики безопасности. В подкасте DW "Геофактор" автор книги "Если Россия победит. Сценарий" (2025) рассказал о последствиях войны в Иране для Украины и угрозах для НАТО в Европе. 

Читать

Трамп отклонил идею Путина о вывозе урана из Ирана в РФ

Президент США Дональд Трамп отклонил предложение главы России Владимира Путина о вывозе из Ирана 450 кг обогащенного до 60% урана, сообщает в пятницу, 13 марта, портал Axios со ссылкой на источники. Утверждается, что с такой инициативой российский лидер выступил в ходе телефонного звонка с американским коллегой, который состоялся 9 марта.

Президент США Дональд Трамп отклонил предложение главы России Владимира Путина о вывозе из Ирана 450 кг обогащенного до 60% урана, сообщает в пятницу, 13 марта, портал Axios со ссылкой на источники. Утверждается, что с такой инициативой российский лидер выступил в ходе телефонного звонка с американским коллегой, который состоялся 9 марта.

Читать

Вступит ли Франция в войну с Ираном из-за гибели своего офицера?

Смертоносный удар беспилотника в Ираке вызвал опасения ввязывания Франции в иранский конфликт - и возможных терактов на французской территории.

Смертоносный удар беспилотника в Ираке вызвал опасения ввязывания Франции в иранский конфликт - и возможных терактов на французской территории.

Читать

Экс-министр: я за рациональный подход — у премьера должна быть возможность летать. Всё равно на чём

В очередной передаче Latvija 2035 принял участие экс-министр обороны и председатель Народной партии Атис Слактерис, сообщает портал Jauns.lv. Он отметил, что в стране наблюдается опасная тенденция - смелость в политике иссякает, а чиновники боятся ответственности.

В очередной передаче Latvija 2035 принял участие экс-министр обороны и председатель Народной партии Атис Слактерис, сообщает портал Jauns.lv. Он отметил, что в стране наблюдается опасная тенденция - смелость в политике иссякает, а чиновники боятся ответственности.

Читать