Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 27. Февраля Завтра: Andra, Liva, Livija
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Не хочу приезжих. Хочу Латвию для латышей!» Крик души патриота

Вице-мэр Риги Вилнис Кирсис («Новое Единство») отмечает, что реальная демографическая ситуация и её динамика — это факт, который нельзя игнорировать. За последние семь лет количество детей, задекларированных в столице, уменьшилось почти на 40%. При этом в одних районах Риги очереди в детские сады всё ещё сохраняются, тогда как в других учреждения заполнены лишь наполовину.

Вице-мэр Риги Вилнис Кирсис («Новое Единство») отмечает, что реальная демографическая ситуация и её динамика — это факт, который нельзя игнорировать. За последние семь лет количество детей, задекларированных в столице, уменьшилось почти на 40%. При этом в одних районах Риги очереди в детские сады всё ещё сохраняются, тогда как в других учреждения заполнены лишь наполовину.

Читать
Загрузка

Общественный транспорт в Германии парализован забастовкой

Почти во всех федеральных землях Германии с ранних утренних часов в пятницу, 27 февраля, начались предупредительные забастовки работников общественного транспорта. В крупнейшем транспортном предприятии страны - Берлинском транспортном обществе (BVG) - забастовка началась, по данным профсоюза Ver.di, уже с 3:00. Работу прекратили также  сотрудники общественного транспорта земли Гессен - около 5200 человек во Франкфурте-на-Майне, Висбадене, Гиссене, Марбурге, Оффенбахе и Касселе.

Почти во всех федеральных землях Германии с ранних утренних часов в пятницу, 27 февраля, начались предупредительные забастовки работников общественного транспорта. В крупнейшем транспортном предприятии страны - Берлинском транспортном обществе (BVG) - забастовка началась, по данным профсоюза Ver.di, уже с 3:00. Работу прекратили также  сотрудники общественного транспорта земли Гессен - около 5200 человек во Франкфурте-на-Майне, Висбадене, Гиссене, Марбурге, Оффенбахе и Касселе.

Читать

«Путинская подстилка!» Остапенко не сдержала эмоций на корте в Дубае (ВИДЕО)

Сильнейшая теннисистка Латвии Елена Остапенко свой предыдущий матч провела на престижном турнире WTA 1000 в Дубае, где в первом раунде она уступила россиянке Анне Калинской со счетом 6-2, 1-6, 4-6, сообщает Delfi.

Сильнейшая теннисистка Латвии Елена Остапенко свой предыдущий матч провела на престижном турнире WTA 1000 в Дубае, где в первом раунде она уступила россиянке Анне Калинской со счетом 6-2, 1-6, 4-6, сообщает Delfi.

Читать

Почему женщины дольше мучаются от боли? Учёные нашли неожиданный ответ

Боль после травмы должна проходить. Но у женщин она чаще задерживается — и риск хронической боли у них выше. И дело может быть вовсе не в «чувствительности» или эмоциях.

Боль после травмы должна проходить. Но у женщин она чаще задерживается — и риск хронической боли у них выше. И дело может быть вовсе не в «чувствительности» или эмоциях.

Читать

Не устраивайте спектакль! Пастор напомнил, что неуместно на похоронах

Смерть близкого человека и церемония прощания всегда сопровождаются сильными переживаниями, поэтому важна каждая деталь — от поведения до одежды. О том, чего не стоит делать на похоронах, рассказал пастор Латвийской евангелическо-лютеранской церкви Виестурс Пирро. Его рекомендации универсальны — даже для нерелигиозных людей.

Смерть близкого человека и церемония прощания всегда сопровождаются сильными переживаниями, поэтому важна каждая деталь — от поведения до одежды. О том, чего не стоит делать на похоронах, рассказал пастор Латвийской евангелическо-лютеранской церкви Виестурс Пирро. Его рекомендации универсальны — даже для нерелигиозных людей.

Читать

Главной темой на выборах будет «иностранное вмешательство» в них: прогноз Криштопанса

«Небольшие размышления о том, чего ожидать в оставшиеся семь месяцев до выборов в Сейм. Во-первых, запугивание как тактика – в данном случае попытка «Новой единства» таким образом привлечь избирателей, пугая их «опасностью» со стороны «популистов и старых сил», - пишет Кришиянис Криштопанс на Pietiek.com.

«Небольшие размышления о том, чего ожидать в оставшиеся семь месяцев до выборов в Сейм. Во-первых, запугивание как тактика – в данном случае попытка «Новой единства» таким образом привлечь избирателей, пугая их «опасностью» со стороны «популистов и старых сил», - пишет Кришиянис Криштопанс на Pietiek.com.

Читать

Ежегодная декларация: не стоит ждать приятных сообщений и денег от СГД

Приближается 1 марта, когда в Службу государственных доходов (СГД) можно будет подавать годовые декларации о доходах. Для части жителей, например, осуществляющих хозяйственную деятельность, самозанятых или арендодателей недвижимости, годовые декларации о доходах подавать нужно обязательно, но большинство делает это добровольно, чтобы вернуть переплату по налогам за оправданные расходы, сообщает LSM+.

Приближается 1 марта, когда в Службу государственных доходов (СГД) можно будет подавать годовые декларации о доходах. Для части жителей, например, осуществляющих хозяйственную деятельность, самозанятых или арендодателей недвижимости, годовые декларации о доходах подавать нужно обязательно, но большинство делает это добровольно, чтобы вернуть переплату по налогам за оправданные расходы, сообщает LSM+.

Читать