Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 27. Марта Завтра: Gustavs, Gusts, Talrits
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Россия проводит масштабную информационную операцию против стран Балтии: Минобороны

В настоящее время Россия проводит масштабную скоординированную информационную операцию против Латвии, Литвы и Эстонии, утверждая, что страны Балтии якобы позволяют использовать свою территорию для украинских атак против России, сообщили агентству ЛЕТА в Министерстве обороны Латвии.

В настоящее время Россия проводит масштабную скоординированную информационную операцию против Латвии, Литвы и Эстонии, утверждая, что страны Балтии якобы позволяют использовать свою территорию для украинских атак против России, сообщили агентству ЛЕТА в Министерстве обороны Латвии.

Читать
Загрузка

«Станем будить жителей каждую вторую ночь?» Спрудс публично признал ошибку

Министр обороны Андрис Спрудс в интервью программе Rīta panorāma признал, что при падении дрона в Краславском крае следовало задействовать систему оповещения по мобильной связи. Однако никого в Латвии не предупредили о приближающейся опасности. 

Министр обороны Андрис Спрудс в интервью программе Rīta panorāma признал, что при падении дрона в Краславском крае следовало задействовать систему оповещения по мобильной связи. Однако никого в Латвии не предупредили о приближающейся опасности. 

Читать

И показала средний палец при ребёнке: латышка возмущена поступком украинки

Жительница Риги Иева написала письмо в редакцию la.lv, в котором пожаловалась, что никак не может найти общего языка с украинскими беженцами, поселившимися в её доме. Эти люди принципиально не учат её язык, а теперь и вовсе опустились до оскорблений.

Жительница Риги Иева написала письмо в редакцию la.lv, в котором пожаловалась, что никак не может найти общего языка с украинскими беженцами, поселившимися в её доме. Эти люди принципиально не учат её язык, а теперь и вовсе опустились до оскорблений.

Читать

«Помогите! Какой-то индиец опять задекларировался в моей квартире!» Тут даже Сейм не может помочь

«Помогите! В моей квартире снова задекларировался какой-то индиец. Здравствуйте, обращаюсь за советом. В моей квартире в Риге задекларировался неизвестный мне индиец. Я отправил заявление в муниципалитет, и через месяц декларация была аннулирована. Через два дня тот же индиец снова зарегистрировался в моей квартире.

«Помогите! В моей квартире снова задекларировался какой-то индиец. Здравствуйте, обращаюсь за советом. В моей квартире в Риге задекларировался неизвестный мне индиец. Я отправил заявление в муниципалитет, и через месяц декларация была аннулирована. Через два дня тот же индиец снова зарегистрировался в моей квартире.

Читать

«Если нет другого места»: нужно построить мечеть, чтобы не молились на улице?

Массовые молитвы на улице в одном из районов Риги вызвали новую волну обсуждений — как в соцсетях, так и среди интеллигенции. Актёр Янис Аманис открыто высказался о миграции, культурных различиях и растущем напряжении в обществе.

Массовые молитвы на улице в одном из районов Риги вызвали новую волну обсуждений — как в соцсетях, так и среди интеллигенции. Актёр Янис Аманис открыто высказался о миграции, культурных различиях и растущем напряжении в обществе.

Читать

Сметают всё: как народ расхватывает товары в Rimi перед закрытием т/ц Mols. ВИДЕО

Мы уже писали, что торговый центр Mols закрывается с 1 апреля. И все магазины, находящиеся в здании устраивают распродажу. Население больше всего, конечно, было заинтересовано скидками в Rimi, расположенном на первом этаже. 

Мы уже писали, что торговый центр Mols закрывается с 1 апреля. И все магазины, находящиеся в здании устраивают распродажу. Население больше всего, конечно, было заинтересовано скидками в Rimi, расположенном на первом этаже. 

Читать

«Был скандал»: Зиле напомнил, как Силиня заняла кресло премьер-министра

Вице-президент Европейского парламента Роберт Зиле (группа Европейских консерваторов и реформистов, NA) в эфире программы Nedēļa. Post scriptum на TV24 заявил, что никогда не скрывал своей критики в адрес нынешнего правительства.

Вице-президент Европейского парламента Роберт Зиле (группа Европейских консерваторов и реформистов, NA) в эфире программы Nedēļa. Post scriptum на TV24 заявил, что никогда не скрывал своей критики в адрес нынешнего правительства.

Читать