Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Суббота, 14. Сентября Завтра: Sanda, Sandija, Sanija, Sanita, Santa

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

«123 дефекта»: многострадальную рижскую улицу Гертрудес снова будут ремонтировать

Только что отремонтированная улица Гертрудес будет снова отремонтирована. Почти за полмиллиона евро. Компания MRG Būve должна до конца ноября устранить все дефекты, которые оставил после себя предыдущий строительный подрядчик. Что же пошло не так на улице Гертрудес — в материале корреспондента LSM+ Эвалда Дукуля.

Только что отремонтированная улица Гертрудес будет снова отремонтирована. Почти за полмиллиона евро. Компания MRG Būve должна до конца ноября устранить все дефекты, которые оставил после себя предыдущий строительный подрядчик. Что же пошло не так на улице Гертрудес — в материале корреспондента LSM+ Эвалда Дукуля.

Читать
Загрузка

«Минобороны солгало?» Опубликовано видео, зафиксировавшее момент падения российского дрона

Одной из самых горячих новостей уходящей недели стало известие о падении дрона, которое произошло 7 сентября в Гайгалавской волости Резекненского края. Это был начиненный взрывчаткой беспилотник типа "Шахед", как заявило на пресс-конференции в понедельник командование Национальных вооруженных сил (НВС), пишет la.lv.

Одной из самых горячих новостей уходящей недели стало известие о падении дрона, которое произошло 7 сентября в Гайгалавской волости Резекненского края. Это был начиненный взрывчаткой беспилотник типа "Шахед", как заявило на пресс-конференции в понедельник командование Национальных вооруженных сил (НВС), пишет la.lv.

Читать

Его разыскивает полиция; не пытайтесь задержать!

Сотрудники Рижского регионального управления Госполиции разыскивают мужчину  1976 года рождения (на фото), подозреваемого в совершении особо тяжкого преступления.

Сотрудники Рижского регионального управления Госполиции разыскивают мужчину  1976 года рождения (на фото), подозреваемого в совершении особо тяжкого преступления.

Читать

В воскресенье прояснится и потеплеет, однако ночью возможен дождь

Такой прогноз дает Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

Такой прогноз дает Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

«Завелся новый мститель?» — в ночь на субботу сгорели автомашины на стоянке в Пурвциемсе

Объявление с фотографиями сгоревших автомашин на парковке опубликовано на "Фейсбуке" в группе "ЕЗДУНЫ Latvia". Оно сопровождается указанием места и даты: "Рига, Ницгалес, 18. 14.09.2024".

Объявление с фотографиями сгоревших автомашин на парковке опубликовано на "Фейсбуке" в группе "ЕЗДУНЫ Latvia". Оно сопровождается указанием места и даты: "Рига, Ницгалес, 18. 14.09.2024".

Читать

Юрис Радзевич: стать бездомным может каждый, кто об этом даже не задумывался

Председатель комитета Рижской думы по социальным вопросам Юрис Радзевич, обсуждая проблемы с бездомными в столице, в эфире TV24 в программе Nacionālais interešu klubs заявил, что мы начинаем обращать внимание на бомжей лишь тогда, когда они начинают нас беспокоить, а до этого момента они остаются вне поля нашего зрения.

Председатель комитета Рижской думы по социальным вопросам Юрис Радзевич, обсуждая проблемы с бездомными в столице, в эфире TV24 в программе Nacionālais interešu klubs заявил, что мы начинаем обращать внимание на бомжей лишь тогда, когда они начинают нас беспокоить, а до этого момента они остаются вне поля нашего зрения.

Читать

«Меньшее из двух зол». Папа римский Франциск раскритиковал Трампа и Харрис

Папа римский Франциск раскритиковал обоих кандидатов в президенты США и призвал избирателей-католиков выбирать «меньшее из двух зол» при рассмотрении кандидатур республиканца Дональда Трампа и демократки Камалы Харрис.

Папа римский Франциск раскритиковал обоих кандидатов в президенты США и призвал избирателей-католиков выбирать «меньшее из двух зол» при рассмотрении кандидатур республиканца Дональда Трампа и демократки Камалы Харрис.

Читать