Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 8. Апреля Завтра: Dana, Dans, Danute, Edgars
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Закон этого не требует, так выгодно Рижской думе: Чекушин о замене бессрочных договоров аренды

В Риге сейчас происходит история, о которой почти не говорят, но которая напрямую касается тысяч людей. Речь о муниципальном жилье. Точнее, о том, как у людей фактически забирают бессрочные договоры аренды, пишет на своей странице в Facebook бывший депутат Рижской думы Константин Чекушин (Согласие).

В Риге сейчас происходит история, о которой почти не говорят, но которая напрямую касается тысяч людей. Речь о муниципальном жилье. Точнее, о том, как у людей фактически забирают бессрочные договоры аренды, пишет на своей странице в Facebook бывший депутат Рижской думы Константин Чекушин (Согласие).

Читать
Загрузка

Ешь не то, а КАК: странный порядок еды снижает сахар и убирает «пищевую кому»

Оказывается, дело не только в том, что ты ешь — но и в том, в каком порядке это делаешь.

Оказывается, дело не только в том, что ты ешь — но и в том, в каком порядке это делаешь.

Читать

Снимаете квартиру или арендуете помещение? Важный совет юриста

-Хочу донести важный момент до нанимателей жилья и арендаторов нежилых помещений. Регистрируйте свои договоры в Земельной книге, иначе при смене собственника могут возникнуть проблемы, - советует юрист Юрий Соколовский.

-Хочу донести важный момент до нанимателей жилья и арендаторов нежилых помещений. Регистрируйте свои договоры в Земельной книге, иначе при смене собственника могут возникнуть проблемы, - советует юрист Юрий Соколовский.

Читать

Чтобы что? Наша страна отправляет официальные письма… умершим

Государство отправляет своим жителям все официальные письма и документы на их личную страницу на портале latvija.lv. И как оказалось, такие письма присылают даже после регистрации смерти человека.

Государство отправляет своим жителям все официальные письма и документы на их личную страницу на портале latvija.lv. И как оказалось, такие письма присылают даже после регистрации смерти человека.

Читать

На базу в Лиелварде прибывают французские истребителе Rafalе

Два французских истребителя Rafale, в настоящее время базирующиеся на литовской авиабазе в Шяуляе в рамках миссии НАТО по патрулированию воздушного пространства Балтийского моря, прибудут на базу в Лиелварде на следующей неделе, 14 апреля, сообщила пресс-служба Министерства обороны.

Два французских истребителя Rafale, в настоящее время базирующиеся на литовской авиабазе в Шяуляе в рамках миссии НАТО по патрулированию воздушного пространства Балтийского моря, прибудут на базу в Лиелварде на следующей неделе, 14 апреля, сообщила пресс-служба Министерства обороны.

Читать

«Прибыл в Латвию и кинулся на поиски расизма»: Pietiek о нашумевшем видео чернокожего из Африки

«Речь пойдёт о чернокожем из Африки, который приехал в Латвию, чтобы снимать «контент». В своём аккаунте в TikTok этот человек называет себя «Jojo Travels» и заявляет, что стремится стать первым африканцем, побывавшим во всех странах мира, - пишет Харалд Браун на портале Pitetiek.com.

«Речь пойдёт о чернокожем из Африки, который приехал в Латвию, чтобы снимать «контент». В своём аккаунте в TikTok этот человек называет себя «Jojo Travels» и заявляет, что стремится стать первым африканцем, побывавшим во всех странах мира, - пишет Харалд Браун на портале Pitetiek.com.

Читать

«Рейсы прекращаем»: Ecolines закрывает маршруты в Латвии

Пассажирский перевозчик SIA «Norma-A», работающий под брендом Ecolines, с 18 апреля прекратит выполнение всех коммерческих автобусных рейсов внутри Латвии. В компании объяснили решение отсутствием государственной поддержки и ростом затрат.

Пассажирский перевозчик SIA «Norma-A», работающий под брендом Ecolines, с 18 апреля прекратит выполнение всех коммерческих автобусных рейсов внутри Латвии. В компании объяснили решение отсутствием государственной поддержки и ростом затрат.

Читать