Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 26. Февраля Завтра: Aurelija, Evelina, Metra
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Полицейских стало больше, но их по-прежнему не хватает: Рукс

Прошлый год Государственная полиция завершила с увеличением числа сотрудников, но их по-прежнему не хватает, рассказал журналистам в четверг начальник Госполиции Армандс Рукс.

Прошлый год Государственная полиция завершила с увеличением числа сотрудников, но их по-прежнему не хватает, рассказал журналистам в четверг начальник Госполиции Армандс Рукс.

Читать
Загрузка

Купил умные очки с ИИ — и поехал в пустыню ждать НЛО

50-летний айтишник, успешная карьера, четверо взрослых детей, новый бизнес, трезвость, «лучший год жизни». Всё шло отлично — пока он не купил умные очки с встроенным ИИ от Meta.

50-летний айтишник, успешная карьера, четверо взрослых детей, новый бизнес, трезвость, «лучший год жизни». Всё шло отлично — пока он не купил умные очки с встроенным ИИ от Meta.

Читать

«Торгуют продукцией военных преступников и оккупантов»: это не про Россию — а про кого?

«Я зашла в «Рими», где продают авокадо из Израиля, страны-агрессора и оккупанта. Узнать, привезены ли они из Израиля или с оккупированного поселенцами Западного берега, невозможно. Однако кто-то, как и в других европейских странах, уже испортил их. Не покупайте израильские товары!» - пишет пользовательница сети Х, аттестующая себя как «юрист, эксперт по международному праву, правам человека и выборам. Колумнист по вопросам культурного наследия, гастродипломатии, еды, вина и образа жизни».

«Я зашла в «Рими», где продают авокадо из Израиля, страны-агрессора и оккупанта. Узнать, привезены ли они из Израиля или с оккупированного поселенцами Западного берега, невозможно. Однако кто-то, как и в других европейских странах, уже испортил их. Не покупайте израильские товары!» - пишет пользовательница сети Х, аттестующая себя как «юрист, эксперт по международному праву, правам человека и выборам. Колумнист по вопросам культурного наследия, гастродипломатии, еды, вина и образа жизни».

Читать

Кто совал его в свой нос? Рижанка в шоке от аптечной покупки

Своим драматичным рассказом о простой, казалось бы, аптечной покупке, поделилась с press.lv жительница рижского Зиепниеккалнса Елена. 

Своим драматичным рассказом о простой, казалось бы, аптечной покупке, поделилась с press.lv жительница рижского Зиепниеккалнса Елена. 

Читать

Уже на этой неделе ждите обилия ям на дорогах Латвии: вот где стоит быть осторожнее

Latvijas valsts ceļi (LVC) предупреждает: из-за переменчивой погоды и предстоящей оттепели на старом асфальте быстро появляются выбоины.

Latvijas valsts ceļi (LVC) предупреждает: из-за переменчивой погоды и предстоящей оттепели на старом асфальте быстро появляются выбоины.

Читать

Россия и Украина вновь обменялись телами погибших военных

Россия и Украина в четверг, 26 февраля, в очередной раз обменялись телами погибших военнослужащих. Киеву в рамках договоренностей, достигнутых в Стамбуле, переданы 1000 тел украинских военных, а Москве - 35 тел военнослужащих РФ, сообщил помощник президента России Владимир Мединский

Россия и Украина в четверг, 26 февраля, в очередной раз обменялись телами погибших военнослужащих. Киеву в рамках договоренностей, достигнутых в Стамбуле, переданы 1000 тел украинских военных, а Москве - 35 тел военнослужащих РФ, сообщил помощник президента России Владимир Мединский

Читать

Купила место для авто за 6000 евро. А паркуются на нём посторонние!

Как сообщает Bez Tabu (TV3), жительница Риги Марина год назад приобрела квартиру в новостройке в Кенгарагсе и отдельно купила парковочное место во дворе за 6000 евро. Территория огорожена, въезд возможен только по разрешениям, однако чужие автомобили регулярно занимают частные места.

Как сообщает Bez Tabu (TV3), жительница Риги Марина год назад приобрела квартиру в новостройке в Кенгарагсе и отдельно купила парковочное место во дворе за 6000 евро. Территория огорожена, въезд возможен только по разрешениям, однако чужие автомобили регулярно занимают частные места.

Читать