Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Press.lv - Новости, которые касаются Вас! LAT
Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 26. Апреля Завтра: Alina, Rusins, Sandris
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Редакция PRESS 22 марта, 2014 19:49

Новости Латвии

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
  • Press.lv - Новости, которые касаются Вас!

Главные новости

Вопрос, в котором политики сохраняют осторожность: Бен Латковскис — о пенсиях и выборах
Важно

Вопрос, в котором политики сохраняют осторожность: Бен Латковскис — о пенсиях и выборах

Стрельба на мероприятии с участием Трампа: президент США эвакуирован, предполагаемый стрелок задержан
Важно

Стрельба на мероприятии с участием Трампа: президент США эвакуирован, предполагаемый стрелок задержан (1)

«Вот ваше призвание!» Премьер опубликовала снимки с толоки; публика не оценила (ФОТО)
Важно

«Вот ваше призвание!» Премьер опубликовала снимки с толоки; публика не оценила (ФОТО) (1)

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Вопрос, в котором политики сохраняют осторожность: Бен Латковскис — о пенсиях и выборах

Важно 09:31

Важно 0 комментариев

Публицист "Неаткариги" рассуждает о том, насколько актуален для Латвии вопрос о возможности/невозможности снятия денег со второго пенсионного уровня и о том, причём тут выборы.

Публицист "Неаткариги" рассуждает о том, насколько актуален для Латвии вопрос о возможности/невозможности снятия денег со второго пенсионного уровня и о том, причём тут выборы.

Читать
Загрузка

Резкое переключение: май начнётся почти с летнего тепла — надолго ли, пока неясно

Важно 08:50

Важно 0 комментариев

Согласно последним прогнозам погоды, уже в начале мая в Латвии заметно потеплеет.

Согласно последним прогнозам погоды, уже в начале мая в Латвии заметно потеплеет.

Читать

Стрельба на мероприятии с участием Трампа: президент США эвакуирован, предполагаемый стрелок задержан

Важно 08:27

Важно 0 комментариев

Во время приема Ассоциации корреспондентов при Белом доме, на котором присутствовал президент США, произошла стрельба. Первых лиц государства эвакуировали, мероприятие отложено на месяц. Предполагаемый стрелок задержан, его мотивы пока неизвестны.

Во время приема Ассоциации корреспондентов при Белом доме, на котором присутствовал президент США, произошла стрельба. Первых лиц государства эвакуировали, мероприятие отложено на месяц. Предполагаемый стрелок задержан, его мотивы пока неизвестны.

Читать

Экс-депутат Верховного Совета ЛР: «Чтобы выжить, мы должны быть очень хитрыми»

Важно 07:28

Важно 0 комментариев

В подкасте Latvija 2035, который доступен на сайте Jauns.lv и на странице портала в "Ютубе", приняла участие бывшая судья Конституционного суда и депутат Верховного Совета Латвии Илма Чепане, которая высказалась по поводу ошибок прошлого и проблем настоящего, а также перспектив будущего.

В подкасте Latvija 2035, который доступен на сайте Jauns.lv и на странице портала в "Ютубе", приняла участие бывшая судья Конституционного суда и депутат Верховного Совета Латвии Илма Чепане, которая высказалась по поводу ошибок прошлого и проблем настоящего, а также перспектив будущего.

Читать

«Куда спасаться, не знаем»: жители латгальской деревни, где упал дрон, рассказали, как это было

Важно 07:08

Важно 0 комментариев

В селе Вецружина в Резекненской волости после инцидента с дроном особого волнения не ощущается, но местные нередко признают, что не знают, куда спасаться, если случится что серьёзное, сообщает LSM.LV.

В селе Вецружина в Резекненской волости после инцидента с дроном особого волнения не ощущается, но местные нередко признают, что не знают, куда спасаться, если случится что серьёзное, сообщает LSM.LV.

Читать

Готовимся к буре: рижан просят в воскресенье не посещать парки, игровые площадки и кладбища

Новости Латвии 06:41

Новости Латвии 0 комментариев

Об этом агентству LETA сообщило Рижское самоуправление.

Об этом агентству LETA сообщило Рижское самоуправление.

Читать

Не так страшна буря, как её прогноз: ветер будет слабее, чем ожидалось

Важно 06:33

Важно 0 комментариев

Согласно последним прогнозам синоптиков, ветер в воскресенье будет немного слабее, чем предполагалось изначально. 

Согласно последним прогнозам синоптиков, ветер в воскресенье будет немного слабее, чем предполагалось изначально. 

Читать