Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 9. Марта Завтра: Evalds
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Новые ограничения скорости и стоянки вводятся в нескольких районах Риги: где именно

С сегодняшнего дня в нескольких районах Риги - на Кипсале, в Иманте, Зиепниеккалнсе и Шкиротаве - на отдельных улицах и их участках вводятся новые ограничения скорости движения до 30 км в час, сообщили агентству ЛЕТА в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

С сегодняшнего дня в нескольких районах Риги - на Кипсале, в Иманте, Зиепниеккалнсе и Шкиротаве - на отдельных улицах и их участках вводятся новые ограничения скорости движения до 30 км в час, сообщили агентству ЛЕТА в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

Читать
Загрузка

Уже сегодня: воздух прогреется до плюс 15

В понедельник во второй половине дня температура воздуха в Латвии достигнет +10...+15 градусов, так что ожидается самое теплое 9 марта за всю историю наблюдений, прогнозируют синоптики.

В понедельник во второй половине дня температура воздуха в Латвии достигнет +10...+15 градусов, так что ожидается самое теплое 9 марта за всю историю наблюдений, прогнозируют синоптики.

Читать

Обокрали олимпийца Мартиньша Рубениса — из дома пропала ценная картина (ФОТО, ВИДЕО)

Тренер по санному спорту и бывший бронзовый призёр зимних Олимпийских игр Мартиньш Рубенис опубликовал в "Фейсбуке" посты, в которых сообщил грустное известие: в доме его деда побывал вор, забравший с собой ценную картину и устроивший кавардак в комнатах.

Тренер по санному спорту и бывший бронзовый призёр зимних Олимпийских игр Мартиньш Рубенис опубликовал в "Фейсбуке" посты, в которых сообщил грустное известие: в доме его деда побывал вор, забравший с собой ценную картину и устроивший кавардак в комнатах.

Читать

Трамп заявил, что считает Иран ответственным за удар по иранской школе для девочек

Президент США Дональд Трамп прокомментировал удар по школе для девочек на юге Ирана в прошлую субботу.

Президент США Дональд Трамп прокомментировал удар по школе для девочек на юге Ирана в прошлую субботу.

Читать

Агрессивный мужчина угрожал убить Татьяну Андриец (ВИДЕО) (18+)

Видеороликом, подтверждающим это, поделилась в соцсетях депутат Рижской думы от РСЛ Юлия Сохина.

Видеороликом, подтверждающим это, поделилась в соцсетях депутат Рижской думы от РСЛ Юлия Сохина.

Читать

До +15 градусов: погода на следующей неделе порадует

В понедельник и во вторник ожидается солнечная и сухая погода, ветер - южный, юго-западный, от слабого до умеренного. В ночь на понедельник по всей стране столбик термометра упадёт до 0…-5 градусов, на морском побережье до 0…+2 градусов, а в ночь на вторник температура воздуха будет не ниже -2…+2 градусов.

Днём на ярком солнце воздух прогреется до +8…+13 градусов, местами в Латгалии и на побережье - до +6…+9 градусов.

Ночь на среду будет ясной, с утра облачность, начиная с запада, станет постепенно увеличиваться, но сохран

В понедельник и во вторник ожидается солнечная и сухая погода, ветер - южный, юго-западный, от слабого до умеренного. В ночь на понедельник по всей стране столбик термометра упадёт до 0…-5 градусов, на морском побережье до 0…+2 градусов, а в ночь на вторник температура воздуха будет не ниже -2…+2 градусов.

Днём на ярком солнце воздух прогреется до +8…+13 градусов, местами в Латгалии и на побережье - до +6…+9 градусов.

Ночь на среду будет ясной, с утра облачность, начиная с запада, станет постепенно увеличиваться, но сохран

Читать

В Дрейлини два водителя не поделили дорогу и порадовали зрителей боями без правил

В Дрейлини на кольцевой развязке улицы Лубана произошел конфликт между двумя водителями.

В Дрейлини на кольцевой развязке улицы Лубана произошел конфликт между двумя водителями.

Читать