Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 13. Января Завтра: Aira, Arijs, Aris, Harijs
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Выехал на встречку: названа причина трагического ДТП в Тукумском крае

Причиной трагической аварии с тремя погибшими в Тукумсском крае, которая произошла в воскресенье, стало то, что легковой автомобиль выехал на встречную полосу, где столкнулся с грузовиком, свидетельствуют данные Госполиции.

Причиной трагической аварии с тремя погибшими в Тукумсском крае, которая произошла в воскресенье, стало то, что легковой автомобиль выехал на встречную полосу, где столкнулся с грузовиком, свидетельствуют данные Госполиции.

Читать
Загрузка

Пенсия по-новому: как самому рассчитать её размер?

Как рассчитывается пенсия и отчего зависит её размер? Что может быть, если не хватит страхового стажа для пенсии? А есть ли минимальный размер, меньше которого пенсия не может быть? А главное – повысят ли пенсию в наступившем году? Эти и другие вопросы волнуют наших читателей, которые уже получают пенсию или готовятся выйти на заслуженный отдых. В новой подборке полезной информации отвечаем на вопросы, которые волнуют читателей...

Как рассчитывается пенсия и отчего зависит её размер? Что может быть, если не хватит страхового стажа для пенсии? А есть ли минимальный размер, меньше которого пенсия не может быть? А главное – повысят ли пенсию в наступившем году? Эти и другие вопросы волнуют наших читателей, которые уже получают пенсию или готовятся выйти на заслуженный отдых. В новой подборке полезной информации отвечаем на вопросы, которые волнуют читателей...

Читать

С тревогой ждем счет: цена на электричество выросла в два раза

Средняя рыночная цена электроэнергии в Латвии на прошлой неделе выросла вдвое и достигла 149,49 евро за мегаватт-час (МВт·ч), сообщили агентству LETA в АО «Latvenergo».

Средняя рыночная цена электроэнергии в Латвии на прошлой неделе выросла вдвое и достигла 149,49 евро за мегаватт-час (МВт·ч), сообщили агентству LETA в АО «Latvenergo».

Читать

Как поднять экономику Латвии без толп мигрантов? Сделать её громадным домом престарелых! Рецепт Херманиса

«Латвия может выйти из «спирали смерти» (демографическая катастрофа плюс экономическая несостоятельность), только благодаря смелому и радикальному проекту, который начнет приносить деньги извне и обеспечит работой своих граждан, - пишет режиссер Алвис Херманис на портале Pietiek.com.

«Латвия может выйти из «спирали смерти» (демографическая катастрофа плюс экономическая несостоятельность), только благодаря смелому и радикальному проекту, который начнет приносить деньги извне и обеспечит работой своих граждан, - пишет режиссер Алвис Херманис на портале Pietiek.com.

Читать

Кому и сколько: что нового обещают латвийцам в социальной сфере в 2026 году?

Наступил 2026-й. И его, как и предыдущие годы, жители ожидали с волнением и надеждой на перемены к лучшему. Люди работающие мечтают о повышении зарплаты и снижении налогов, пенсионеры – о повышении пенсий, семьи с детьми, конечно, мечтают, чтобы дети росли здоровыми... ну и чтобы государство больше обращало внимания на их нужды. Увеличит ли государство размеры выплат своим жителям, которым они полагаются, вырастут ли доходы латвийцев в наступившем году? 

Наступил 2026-й. И его, как и предыдущие годы, жители ожидали с волнением и надеждой на перемены к лучшему. Люди работающие мечтают о повышении зарплаты и снижении налогов, пенсионеры – о повышении пенсий, семьи с детьми, конечно, мечтают, чтобы дети росли здоровыми... ну и чтобы государство больше обращало внимания на их нужды. Увеличит ли государство размеры выплат своим жителям, которым они полагаются, вырастут ли доходы латвийцев в наступившем году? 

Читать

Украина передала права на добычу лития инвесторам из США

Как подтвердила премьер-министр Украины Юлии Свириденко, правительство страны предоставило права на разработку месторождения "Добрая" в Кировоградской области компании Dobra Lithium Holdings с американскими акционерами.

Как подтвердила премьер-министр Украины Юлии Свириденко, правительство страны предоставило права на разработку месторождения "Добрая" в Кировоградской области компании Dobra Lithium Holdings с американскими акционерами.

Читать

Мороз до -25 градусов! Латвии предстоит пережить очень холодную ночь

Вечером в понедельник в Латвии температура воздуха будет снижаться наиболее резко в центральной и западной частях страны, а ночью самые сильные морозы ожидаются в Земгале и Курземе, прогнозируют синоптики.

Вечером в понедельник в Латвии температура воздуха будет снижаться наиболее резко в центральной и западной частях страны, а ночью самые сильные морозы ожидаются в Земгале и Курземе, прогнозируют синоптики.

Читать