Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 16. Февраля Завтра: Dzuljeta, Julija
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Всё правильно и по закону: омбудсмен об увольнении граждан России из больниц

Государство обязано контролировать и защищать национальную безопасность. Со стороны государства это было сделано путем увольнения граждан России и Белоруссии с работы на объектах критической инфраструктуры, заявила в интервью латвийскому телеканалу «Rīta Panorāma» представитель правоохранительных органов Карина Палкова.

Государство обязано контролировать и защищать национальную безопасность. Со стороны государства это было сделано путем увольнения граждан России и Белоруссии с работы на объектах критической инфраструктуры, заявила в интервью латвийскому телеканалу «Rīta Panorāma» представитель правоохранительных органов Карина Палкова.

Читать
Загрузка

«Мы как-то не боимся»: почему тысячи латвийцев продолжают ездить в Белоруссию?

Ежемесячно тысячи жителей Латвии пересекают границу с Белоруссией — они едут к родственникам, в санатории, за покупками. Спецслужбы и МИД годами призывают этого не делать, предупреждают о рисках ареста и вербовки. Но автобусы в Минск продолжают ходить, турфирмы предлагают путевки, а соцсети полны восторженных отзывов о поездках. Программа «Кейс» поговорила с теми, кто ездит, с теми, кто это организует, и с теми, кто на себе испытал белорусское правосудие, пишет rus.lsm.lv.

Ежемесячно тысячи жителей Латвии пересекают границу с Белоруссией — они едут к родственникам, в санатории, за покупками. Спецслужбы и МИД годами призывают этого не делать, предупреждают о рисках ареста и вербовки. Но автобусы в Минск продолжают ходить, турфирмы предлагают путевки, а соцсети полны восторженных отзывов о поездках. Программа «Кейс» поговорила с теми, кто ездит, с теми, кто это организует, и с теми, кто на себе испытал белорусское правосудие, пишет rus.lsm.lv.

Читать

Фракцию партии «Стабильности!» в Рижской думе покинул депутат Виталий Петров

Из-за разногласий во взглядах фракцию партии «Стабильности!» в Рижской думе покинул депутат Виталий Петров.

Из-за разногласий во взглядах фракцию партии «Стабильности!» в Рижской думе покинул депутат Виталий Петров.

Читать

Китай под видом культуры может собирать информацию: некоторые депутаты не вняли сигналу СГБ

В недавно опубликованном годовом отчёте Служба государственной безопасности (СГБ) указывает, что проводимые в Латвии Китаем культурные мероприятия могут использоваться и для сбора чувствительной информации. Однако предупреждение это никак не повлияло на некоторых политиков, которые приняли предложение посольства Китая отметить вместе Новый год по восточному календарю, сообщает программа Nekā personīga.

В недавно опубликованном годовом отчёте Служба государственной безопасности (СГБ) указывает, что проводимые в Латвии Китаем культурные мероприятия могут использоваться и для сбора чувствительной информации. Однако предупреждение это никак не повлияло на некоторых политиков, которые приняли предложение посольства Китая отметить вместе Новый год по восточному календарю, сообщает программа Nekā personīga.

Читать

Логично, что ты тупишь и тебе нужны советники: Стендзениекс видит корень зла в системе

«Да какой ты министр, если не можешь справиться с чиновниками и тебе нужен промежуточный слой – советники. А может, даже два – советники советников?», задаёт риторический вопрос специалист по рекламе Эрик  Стендзениекс (Латвия на первом месте) в дискуссии TV24 «Kārtības rullis» на TV24.

«Да какой ты министр, если не можешь справиться с чиновниками и тебе нужен промежуточный слой – советники. А может, даже два – советники советников?», задаёт риторический вопрос специалист по рекламе Эрик  Стендзениекс (Латвия на первом месте) в дискуссии TV24 «Kārtības rullis» на TV24.

Читать

«Или им нравятся российские деньги»: Слайдиньш обвинил МОК в «мягкотелости»

Решение о дисквалификации украинских спортсменов с Олимпийских игр стало неожиданностью для многих, заявил майор ВВС Украины, офицер штаба Национальной гвардии Янис Слайдиньш в программе «Актуальные события в Украине» на телеканале TV24.

Решение о дисквалификации украинских спортсменов с Олимпийских игр стало неожиданностью для многих, заявил майор ВВС Украины, офицер штаба Национальной гвардии Янис Слайдиньш в программе «Актуальные события в Украине» на телеканале TV24.

Читать

Ешь по-скандинавски — живи дольше? Новый рацион снижает риск ранней смерти на 23%

Меньше мяса. Меньше сахара. Больше цельнозерновых, бобовых, рыбы и нежирной молочки.

Меньше мяса. Меньше сахара. Больше цельнозерновых, бобовых, рыбы и нежирной молочки.

Читать