Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 18. Сентября Завтра: Alita, Elita, Liesma
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Риге выступит популярный певец Димаш Кудайберген

12 декабря на сцене арены «Xiaomi» с большим концертом «Stranger» выступит популярный казахстанский певец Димаш Кудайберген, сообщает портал balticevents.info.

12 декабря на сцене арены «Xiaomi» с большим концертом «Stranger» выступит популярный казахстанский певец Димаш Кудайберген, сообщает портал balticevents.info.

Читать
Загрузка

Сегодня были отменены 13 автобусных рейсов из Риги и в столицу

Два пассажирских перевозчика, ссылаясь на нехватку водителей, сегодня отменили 13 региональных автобусных рейсов до Риги, свидетельствует информация на сайте Автотранспортной дирекции (АТД).

Два пассажирских перевозчика, ссылаясь на нехватку водителей, сегодня отменили 13 региональных автобусных рейсов до Риги, свидетельствует информация на сайте Автотранспортной дирекции (АТД).

Читать

Ищите хорошее место работы? Посмотрите в сторону Mēness aptieka!

В четвертый раз Mēness aptieka получила заключение международной программы Best Places to Work («Лучшие места работы»).

В четвертый раз Mēness aptieka получила заключение международной программы Best Places to Work («Лучшие места работы»).

Читать

Будем бороться так: предлагается ввести цифровые акцизные марки

В борьбе с незаконной торговлей сигаретами необходимо внедрить цифровые акцизные марки, заявил в четверг на пресс-конференции член правления Ассоциации традиционных и бездымных табачных изделий Анрийс Матисс.

В борьбе с незаконной торговлей сигаретами необходимо внедрить цифровые акцизные марки, заявил в четверг на пресс-конференции член правления Ассоциации традиционных и бездымных табачных изделий Анрийс Матисс.

Читать

Эстония решила полностью отказаться от российского газа

Правительство Эстонии приняло в четверг решение о введении со следующего года полного запрета на импорт природного газа из России.

Правительство Эстонии приняло в четверг решение о введении со следующего года полного запрета на импорт природного газа из России.

Читать

В комиссии Сейма подан законопроект об ограничении участия детей в мероприятиях ЛГБТ

В четверг парламентарии передали на рассмотрение комиссии несколько предложенных оппозиционной партией "Латвия на первом месте" (ЛПМ) поправок к законам, которыми предлагается ограничить участие несовершеннолетних в мероприятиях лесбиянок, геев, бисексуалов и трансгендеров (ЛГБТ) и установить штрафы за изменение пола несовершеннолетних.

В четверг парламентарии передали на рассмотрение комиссии несколько предложенных оппозиционной партией "Латвия на первом месте" (ЛПМ) поправок к законам, которыми предлагается ограничить участие несовершеннолетних в мероприятиях лесбиянок, геев, бисексуалов и трансгендеров (ЛГБТ) и установить штрафы за изменение пола несовершеннолетних.

Читать

А то последние медики сбегут? Раздвоение личности у Хосама Абу Мери

Требование Латвийского профсоюза работников здравоохранения и социальной помощи о дополнительных 133 миллионах евро на зарплаты медикам и их повышении как минимум на 13,5% в настоящее время нереалистично для реализации, считает министр здравоохранения Хосам Абу Мери (Новое единство).

Требование Латвийского профсоюза работников здравоохранения и социальной помощи о дополнительных 133 миллионах евро на зарплаты медикам и их повышении как минимум на 13,5% в настоящее время нереалистично для реализации, считает министр здравоохранения Хосам Абу Мери (Новое единство).

Читать