Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 10. Декабря Завтра: Guna, Judite
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

На кандидата от партии Шлесерса возбудили дело о подкупе избирателей: угадайте — он хоть прошёл?

Служба государственной безопасности (СГБ) обратилась в прокуратуру с просьбой возбудить уголовное дело против четырех граждан Латвии за подкуп избирателей на выборах в местные органы власти в Екабпилском районе, сообщает LETА.

Служба государственной безопасности (СГБ) обратилась в прокуратуру с просьбой возбудить уголовное дело против четырех граждан Латвии за подкуп избирателей на выборах в местные органы власти в Екабпилском районе, сообщает LETА.

Читать
Загрузка

Дальше некуда? Сиротский суд занялся проверкой эмоционального состояния… кур?!

В социальной сети Facebook появился рассказ о немыслимой бюрократии, процветающей в Латвии. Оказывается Сиротский суд проводит заседания, чтобы определить судьбу домашних куриц. И требует с владельцев отчетов о состоянии птиц и уходе за ними.

В социальной сети Facebook появился рассказ о немыслимой бюрократии, процветающей в Латвии. Оказывается Сиротский суд проводит заседания, чтобы определить судьбу домашних куриц. И требует с владельцев отчетов о состоянии птиц и уходе за ними.

Читать

Штрафы за нарушения, зафиксированные радарами, теперь будут выноситься по-новому: как именно?

Начиная с 11 декабря, принятие решений по нарушениям, зафиксированным с помощью технических средств без остановки транспортного средства (таких как мобильные и стационарные фоторадары, системы кругового обзора и радары контроля средней скорости) в Госполиции станет автоматизированными. Что это значит - рассказывает rus.lsm.lv.

Начиная с 11 декабря, принятие решений по нарушениям, зафиксированным с помощью технических средств без остановки транспортного средства (таких как мобильные и стационарные фоторадары, системы кругового обзора и радары контроля средней скорости) в Госполиции станет автоматизированными. Что это значит - рассказывает rus.lsm.lv.

Читать
Загрузка

Дождь с перерывами будет идти весь день: прогноз на четверг

По прогнозам синоптиков, ночью в Латвии прекратятся осадки, но температура воздуха останется необычно высокой для декабря.

По прогнозам синоптиков, ночью в Латвии прекратятся осадки, но температура воздуха останется необычно высокой для декабря.

Читать

«Вчера утром моей бабушке позвонили»: как мошенники атакуют стариков

В Фейсбуке появилось сообщение жительницы Болдераи, в котором она на основе личного опыта хочет предостеречь всех пожилых людей и их родственников...

В Фейсбуке появилось сообщение жительницы Болдераи, в котором она на основе личного опыта хочет предостеречь всех пожилых людей и их родственников...

Читать

Сколько должен зарабатывать латвиец, чтобы получать 1000 евро пенсии на руки: считаем

Задумывались ли вы когда-нибудь, каким должны быть доходы, чтобы в старости можно было жить, а не выживать, об этом пишет bb.lv со ссылкой на grani.lv.

Задумывались ли вы когда-нибудь, каким должны быть доходы, чтобы в старости можно было жить, а не выживать, об этом пишет bb.lv со ссылкой на grani.lv.

Читать

Победителя не судят: Позняк прокомментировал мирные переговоры по Украине

В эфире программы Ziņu tops телеканала TV24 евродепутат, предприниматель и организатор Твиттерного конвоя помощи Украине Рейнис Позняк заявил, что Россия в мирных переговорах на уступки не особо идет, главным образом потому, что имеет опыт безнаказанности своих действий.

В эфире программы Ziņu tops телеканала TV24 евродепутат, предприниматель и организатор Твиттерного конвоя помощи Украине Рейнис Позняк заявил, что Россия в мирных переговорах на уступки не особо идет, главным образом потому, что имеет опыт безнаказанности своих действий.

Читать