Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 2. Марта Завтра: Laila, Lavize, Luize
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Могут вырасти до 2,50 за литр: рост цен на топливо из-за войны на Востоке

Крупный конфликт на Ближнем Востоке нарушил поставки нефти через Ормузский пролив — одну из ключевых транспортных артерий мира. Цены на нефть выросли более чем на 7%, инвесторы уходят в золото и другие защитные активы. В то же время эксперты прогнозируют, что далекий конфликт может ударить и по кошелькам простых жителей Латвии - при худшем сценарии развития событий вскоре цены на топливо могут существенно подорожать. 

Крупный конфликт на Ближнем Востоке нарушил поставки нефти через Ормузский пролив — одну из ключевых транспортных артерий мира. Цены на нефть выросли более чем на 7%, инвесторы уходят в золото и другие защитные активы. В то же время эксперты прогнозируют, что далекий конфликт может ударить и по кошелькам простых жителей Латвии - при худшем сценарии развития событий вскоре цены на топливо могут существенно подорожать. 

Читать
Загрузка

Весна близко: в Латвию возвращаются перелетные птицы

С повышением температуры воздуха в Латвию начинают возвращаться перелетные птицы. Об этом свидетельствуют данные сайта Dabasdati.lv, где любители природы отмечают свои наблюдения.

С повышением температуры воздуха в Латвию начинают возвращаться перелетные птицы. Об этом свидетельствуют данные сайта Dabasdati.lv, где любители природы отмечают свои наблюдения.

Читать

Удар Трампа по Ирану пойдёт на пользу безопасности Латвии: Латковскис

"Обмен авиаударами в регионе Ближнего Востока, в результате которого погибли несколько высокопоставленных иранских чиновников во главе с аятоллой Али Хаменеи, знаменует собой введение президентом США Дональдом Трампом «нового мирового порядка» в регионе, - пишет Бен Латковскис в "Неаткариге".

"Обмен авиаударами в регионе Ближнего Востока, в результате которого погибли несколько высокопоставленных иранских чиновников во главе с аятоллой Али Хаменеи, знаменует собой введение президентом США Дональдом Трампом «нового мирового порядка» в регионе, - пишет Бен Латковскис в "Неаткариге".

Читать

Вы его знаете? Лицо подозреваемого в телефонной афере попало на камеру

Государственная полиция призывает жителей помочь опознать мужчину, который, возможно, причастен к мошенничеству на сумму 6400 евро в Риге. Уголовный процесс был начат 25 января 2024 года в Рижском региональном управлении Государственной полиции, в Рижском Пардгаугавском управлении, в соответствии с частью первой статьи 177 Уголовного закона — по факту мошенничества.

Государственная полиция призывает жителей помочь опознать мужчину, который, возможно, причастен к мошенничеству на сумму 6400 евро в Риге. Уголовный процесс был начат 25 января 2024 года в Рижском региональном управлении Государственной полиции, в Рижском Пардгаугавском управлении, в соответствии с частью первой статьи 177 Уголовного закона — по факту мошенничества.

Читать

Пока сидите там: оказавшимся в ОАЭ латвийцам Браже советует не покидать страну

В Объединённых Арабских Эмиратах сейчас находятся около 2000 граждан Латвии, из них примерно тысяча проживает там постоянно. Об этом 2 марта в интервью программе «900 секунд» сообщила министр иностранных дел Латвии Байба Браже. По её словам, данные получены от консульства, однако реальное число может быть выше, так как не все граждане поддерживают контакт с дипломатическими службами.

В Объединённых Арабских Эмиратах сейчас находятся около 2000 граждан Латвии, из них примерно тысяча проживает там постоянно. Об этом 2 марта в интервью программе «900 секунд» сообщила министр иностранных дел Латвии Байба Браже. По её словам, данные получены от консульства, однако реальное число может быть выше, так как не все граждане поддерживают контакт с дипломатическими службами.

Читать

Во вторник без осадков, но опасайтесь тумана

В ночь на вторник в Курземе будет безветренно, местами образуется туман и иней, прогнозируют синоптики.

В ночь на вторник в Курземе будет безветренно, местами образуется туман и иней, прогнозируют синоптики.

Читать

У них теперь есть основания ненавидеть Латвию: о побочном эффекте увольнений по гражданству

Публицист Арнис Клунис в «Neatkarīga» пишет, что поправки к Закону о национальной безопасности, принятые во имя укрепления государства, могут привести к совершенно противоположным последствиям. Требование закона уволить из латвийских учреждений и предприятий граждан России и Белоруссии формирует группу людей, у которых теперь есть основания ненавидеть Латвийскую Республику.

Публицист Арнис Клунис в «Neatkarīga» пишет, что поправки к Закону о национальной безопасности, принятые во имя укрепления государства, могут привести к совершенно противоположным последствиям. Требование закона уволить из латвийских учреждений и предприятий граждан России и Белоруссии формирует группу людей, у которых теперь есть основания ненавидеть Латвийскую Республику.

Читать