Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 23. Марта Завтра: Mirdza, Zanete, Zanna
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Проблемы с техническими решениями: Ринкевич о подсчете голосов вручную

При необходимости метод подсчета голосов на выборах в 15-й Сейм может быть закреплен поправками к закону, заявил в понедельник журналистам президент Латвии Эдгар Ринкевич.

При необходимости метод подсчета голосов на выборах в 15-й Сейм может быть закреплен поправками к закону, заявил в понедельник журналистам президент Латвии Эдгар Ринкевич.

Читать
Загрузка

Станет на градус-два прохладнее: прогноз погоды на вторник

Во вторник небо над Латвией будет частично закрыто облаками и станет на градус-два прохладнее, прогнозируют синоптики. Существенных осадков не ожидается. Ночью в некоторых районах образуется туман. Будет дуть юго-западный ветер от слабого до умеренного.

Во вторник небо над Латвией будет частично закрыто облаками и станет на градус-два прохладнее, прогнозируют синоптики. Существенных осадков не ожидается. Ночью в некоторых районах образуется туман. Будет дуть юго-западный ветер от слабого до умеренного.

Читать

Ограничения для личных авто: в Риге принята транспортная концепция до 2030 года

Совсем недавно в самоуправлении утверждена программа улучшения качества воздуха города Риги на 2026–2030 годы, в которой рассматриваются также вопросы организации движения. в агломерации Риги превышает средний по Латвии, отмечают разработчики программы — компания Estonian, Latvian & Lithuanian Environment.

Совсем недавно в самоуправлении утверждена программа улучшения качества воздуха города Риги на 2026–2030 годы, в которой рассматриваются также вопросы организации движения. в агломерации Риги превышает средний по Латвии, отмечают разработчики программы — компания Estonian, Latvian & Lithuanian Environment.

Читать

Соцслужба будет получать выписки автоматически: получателей пособий станет меньше

С 2027 года Социальная служба будет получать выписки по счетам жителей Латвии автоматически через систему DigiSoc. Это коснется всех банков Латвии, почтовых расчетов, данных о вкладах и даже ценных бумагах, сообщает на своей странице в Facebook экономический журналист, автор программы "Акцент" Ольга Князева.

С 2027 года Социальная служба будет получать выписки по счетам жителей Латвии автоматически через систему DigiSoc. Это коснется всех банков Латвии, почтовых расчетов, данных о вкладах и даже ценных бумагах, сообщает на своей странице в Facebook экономический журналист, автор программы "Акцент" Ольга Князева.

Читать

«Реально замёрз»: латвийский блогер все еще прячется от полиции в лесу

Обвиняемый в организации похищения человека Давидс Круминьш все еще скрывается от полиции.  12 ноября в ходе международной операции под руководством немецкой полиции, с участием латвийской Госполиции, а также правоохранительных органов Дании, Франции и Европола, были задержаны четверо граждан Латвии по подозрению в организации похищения человека в Германии.

Обвиняемый в организации похищения человека Давидс Круминьш все еще скрывается от полиции.  12 ноября в ходе международной операции под руководством немецкой полиции, с участием латвийской Госполиции, а также правоохранительных органов Дании, Франции и Европола, были задержаны четверо граждан Латвии по подозрению в организации похищения человека в Германии.

Читать

Скандал с IT-закупками: в деле может быть замешан госсекретарь VARAM?

Министр смарт-администрации и регионального развития Раймонд Чударс («Новое Единство») отстранил государственного секретаря министерства Эдвина Балшевица от исполнения должностных обязанностей.

Министр смарт-администрации и регионального развития Раймонд Чударс («Новое Единство») отстранил государственного секретаря министерства Эдвина Балшевица от исполнения должностных обязанностей.

Читать

Латвия вывела своих солдат из Ирака: там слишком напряженная обстановка

В связи с резким ухудшением ситуации в регионе Ближнего Востока и риском эскалации конфликта Национальные вооружённые силы Латвии (НВС) приняли решение вывести трёх латвийских военнослужащих из миссии НАТО в Ираке.

В связи с резким ухудшением ситуации в регионе Ближнего Востока и риском эскалации конфликта Национальные вооружённые силы Латвии (НВС) приняли решение вывести трёх латвийских военнослужащих из миссии НАТО в Ираке.

Читать