Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 10. Марта Завтра: Laimrota, Liliana, Silvija
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ошибочка вышла: благотворителям «пожертвовали» рюкзак, набитый марихуаной и наличными

В Новой Зеландии благотворительный магазин получил необычное «пожертвование» — рюкзак, набитый марихуаной и наличной валютой. По информации полиции, сумку по ошибке оставили подростки, которые позже в панике вернулись за ней. Об этом пишет CNN.

В Новой Зеландии благотворительный магазин получил необычное «пожертвование» — рюкзак, набитый марихуаной и наличной валютой. По информации полиции, сумку по ошибке оставили подростки, которые позже в панике вернулись за ней. Об этом пишет CNN.

Читать
Загрузка

Ледокол «Варма» продолжает работу в Рижском заливе: ледовые заносы!

Ледокол «Варма» обслужил 148 судов в Рижском заливе с начала ледового судоходства до понедельника, 9 марта, сообщило управление Рижского свободного порта.

Ледокол «Варма» обслужил 148 судов в Рижском заливе с начала ледового судоходства до понедельника, 9 марта, сообщило управление Рижского свободного порта.

Читать

Минимум на 10 центов сегодня должно подешеветь топливо в Латвии: министр

Дефицита топлива в Латвии нет — цепочки поставок работают очень хорошо и достаточно диверсифицированы. Очевидно, что никакие перебои на рынке топлива сейчас нам не угрожают, заявил министр экономики Виктор Валайнис (Союз «зеленых» и крестьян) в интервью программе Латвийского телевидения Rīta Panorāma, сообщает rus.lsm.lv.

Дефицита топлива в Латвии нет — цепочки поставок работают очень хорошо и достаточно диверсифицированы. Очевидно, что никакие перебои на рынке топлива сейчас нам не угрожают, заявил министр экономики Виктор Валайнис (Союз «зеленых» и крестьян) в интервью программе Латвийского телевидения Rīta Panorāma, сообщает rus.lsm.lv.

Читать

Просто нет детей: регионы закрывают школы и детсады

Модель "Программа в школе" меняет способ, как государство выделяет финансирование на оплату труда педагогов. В полном объеме оно будет предоставляться школам, которые соответствуют разработанным Министерством образования и науки (МОН) критериям.

Модель "Программа в школе" меняет способ, как государство выделяет финансирование на оплату труда педагогов. В полном объеме оно будет предоставляться школам, которые соответствуют разработанным Министерством образования и науки (МОН) критериям.

Читать

«Все, что у Ирана есть, исчезло, включая их руководство»: Трамп и другие новости с войны

На вопрос репортера, закончится ли война на этой неделе, Дональд Трамп ответил: «Нет». И добавил: «Очень скоро». А затем пригрозил дальнейшими военными действиями — в случае, если он сочтет это необходимым.

На вопрос репортера, закончится ли война на этой неделе, Дональд Трамп ответил: «Нет». И добавил: «Очень скоро». А затем пригрозил дальнейшими военными действиями — в случае, если он сочтет это необходимым.

Читать

Советники Трампа призывают его быстрее завершить войну в Иране: СМИ

Заявления президента США Дональда Трампа о стремлении «очень скоро» завершить войну в Иране может быть вызван призывами некоторых его советников (в частном порядке) найти выход из ситуации на фоне резкого роста цен на нефть и опасений, что затяжной конфликт может вызвать политическую реакцию в США и мире. Об этом со ссылкой на источники пишет Wall Street Journal.

Заявления президента США Дональда Трампа о стремлении «очень скоро» завершить войну в Иране может быть вызван призывами некоторых его советников (в частном порядке) найти выход из ситуации на фоне резкого роста цен на нефть и опасений, что затяжной конфликт может вызвать политическую реакцию в США и мире. Об этом со ссылкой на источники пишет Wall Street Journal.

Читать

Жуткие кадры ДТП: доски пробили трамвай насквозь (ВИДЕО)

В Риге произошла авария с участием трёх транспортных средств - трамвая, фургона и легкового автомобиля. Столкновение произошло 8 марта на улице Латгалес. Видео последствий происшествия опубликовал один из рижан в социальных сетях.

В Риге произошла авария с участием трёх транспортных средств - трамвая, фургона и легкового автомобиля. Столкновение произошло 8 марта на улице Латгалес. Видео последствий происшествия опубликовал один из рижан в социальных сетях.

Читать