Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 1. Июля Завтра: Imants, Ingars, Intars, Rimants
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Наши дроны технологичные, но бесполезные. Они не отвечают потребностям реальной войны

Одной из главных проблем латвийской дроновой отрасли остается разрыв между гражданскими разработками и реальными потребностями войны, заявил в эфире TV24 председатель правления Drone Force - Europe Виестурс Силениекс.

Одной из главных проблем латвийской дроновой отрасли остается разрыв между гражданскими разработками и реальными потребностями войны, заявил в эфире TV24 председатель правления Drone Force - Europe Виестурс Силениекс.

Читать
Загрузка

Бывший руководитель airBaltic заработал в компании почти 349 тысяч евро

Бывший временный исполнительный директор airBaltic Паулс Цалитис в 2025 году получил в авиакомпании 348 868 евро. Такие данные указаны в его декларации государственного должностного лица.

Бывший временный исполнительный директор airBaltic Паулс Цалитис в 2025 году получил в авиакомпании 348 868 евро. Такие данные указаны в его декларации государственного должностного лица.

Читать

Один день в Даугавпилсе, который перенесет вас на 200 лет назад – фестиваль «Dinaburga 1812»

Есть события, которые удивляют, захватывают и на мгновение позволяют забыть, что мы живем в XXI веке. Именно таким станет 9-й Международный фестиваль исторической реконструкции «Dinaburga 1812», который 11 июля превратит Даугавпилсскую крепость в живую сцену истории.

Есть события, которые удивляют, захватывают и на мгновение позволяют забыть, что мы живем в XXI веке. Именно таким станет 9-й Международный фестиваль исторической реконструкции «Dinaburga 1812», который 11 июля превратит Даугавпилсскую крепость в живую сцену истории.

Читать

Молния попала в дом под Ригой: огонь уничтожил 175 квадратных метров

В ночь на понедельник молния попала в частный дом в Спилве Бабитской волости. После удара здание загорелось, а общая площадь, поврежденная огнем, составила 175 квадратных метров.

В ночь на понедельник молния попала в частный дом в Спилве Бабитской волости. После удара здание загорелось, а общая площадь, поврежденная огнем, составила 175 квадратных метров.

Читать

Пожар на Карля Улманя гатве потушили только к четырем утра

Пожарные завершили работу на месте крупного возгорания на Карля Улманя гатве в Риге около четырех часов утра. Об этом сообщили в Государственной пожарно-спасательной службе.

Пожарные завершили работу на месте крупного возгорания на Карля Улманя гатве в Риге около четырех часов утра. Об этом сообщили в Государственной пожарно-спасательной службе.

Читать

Глава Rietumu Banka предложила полностью отменить подоходный налог

Елена Бурая считает, что нулевая ставка поможет привлечь в Латвию новых жителей и квалифицированных работников

Елена Бурая считает, что нулевая ставка поможет привлечь в Латвию новых жителей и квалифицированных работников

Читать

НДС, лекарства, пособия и посылки: что изменилось в Латвии с 1 июля

Новые правила затрагивают покупателей, пациентов, семьи с детьми, арендаторов муниципального жилья, предпринимателей, перевозчиков и владельцев домашних животных

Новые правила затрагивают покупателей, пациентов, семьи с детьми, арендаторов муниципального жилья, предпринимателей, перевозчиков и владельцев домашних животных

Читать