Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 11. Мая Завтра: Karmena, Manfreds, Milda
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Литва подписала соглашение о кредитах Европейского фонда безопасности на оборону в размере 6,4 млрд евро

В субботу, 9 мая, в Вильнюсе было подписано соглашение о Европейском фонде безопасности (SAFE), согласно которому на нужды обороны Литвы в виде долгосрочных кредитов будет выделено почти 6,4 млрд евро.

В субботу, 9 мая, в Вильнюсе было подписано соглашение о Европейском фонде безопасности (SAFE), согласно которому на нужды обороны Литвы в виде долгосрочных кредитов будет выделено почти 6,4 млрд евро.

Читать
Загрузка

А с NKMP согласовали? Нет? Так это штраф! Баранник взялся выяснять детали установки плаката с Путиным у Саласпилсского мемориала

Как известно, в пятницу, 8 мая, у Саласпилсского мемориала появился плакат, изображающий президента России Владимира Путина, принимающего образ оголенного черепа. Плакат охраняла полиция.

Как известно, в пятницу, 8 мая, у Саласпилсского мемориала появился плакат, изображающий президента России Владимира Путина, принимающего образ оголенного черепа. Плакат охраняла полиция.

Читать

Нацблок предлагает распустить правительство и сформировать новое… из тех же?

Представитель оппозиционной партии Нацблок Илзе Индриксонe призывает действующее правительство уйти в отставку и выражает готовность взять на себя инициативу по формированию нового правительства, ориентированного на национальную безопасность, говорится в её публичном заявлении в социальных сетях.

Представитель оппозиционной партии Нацблок Илзе Индриксонe призывает действующее правительство уйти в отставку и выражает готовность взять на себя инициативу по формированию нового правительства, ориентированного на национальную безопасность, говорится в её публичном заявлении в социальных сетях.

Читать

Повысить пенсионный возраст до 68 или 72 лет? Ответ министра

В интервью телеканалу "Nra.lv TV Sarunas" министр социального обеспечения Рейнис Узулниекс (Союз зеленых и крестьян), отвечая на вопрос о том, перейдет ли Латвия и когда это произойдет, к рекомендованному Советом Европы пенсионному возрасту в 72 года, заявил, что, пока он является министром, этот возрастной порог повышаться не будет, пишет nra.lv  со ссылкой на телеканал "Nra.lv TV Sarunas" .

В интервью телеканалу "Nra.lv TV Sarunas" министр социального обеспечения Рейнис Узулниекс (Союз зеленых и крестьян), отвечая на вопрос о том, перейдет ли Латвия и когда это произойдет, к рекомендованному Советом Европы пенсионному возрасту в 72 года, заявил, что, пока он является министром, этот возрастной порог повышаться не будет, пишет nra.lv  со ссылкой на телеканал "Nra.lv TV Sarunas" .

Читать

Вместо молитв — скалодром: в Германии церковь превращают в зал для боулдеринга

В Германии бывшую церковь собираются превратить в место, где люди будут не молиться, а карабкаться по стенам.

В Германии бывшую церковь собираются превратить в место, где люди будут не молиться, а карабкаться по стенам.

Читать

Писториус: Слова Путина о скором конце войны — обман

Министр обороны Германии Борис Писториус (Boris Pistorius) считает заявления президента России Владимира Путина о якобы приближающемся завершении войны, которую он развязал против Украины обманным маневром. "Если он видит, что конец этой войны близок, то он мог бы просто ее закончить", - заявил немецкий министр в понедельник, 11 мая, во время визита в Киев.

Министр обороны Германии Борис Писториус (Boris Pistorius) считает заявления президента России Владимира Путина о якобы приближающемся завершении войны, которую он развязал против Украины обманным маневром. "Если он видит, что конец этой войны близок, то он мог бы просто ее закончить", - заявил немецкий министр в понедельник, 11 мая, во время визита в Киев.

Читать

Не ушёл: как в Латгалии полиция гонялась за перевозчиком нелегалов

В понедельник в результате сотрудничества Государственной полиции и Государственной пограничной охраны (ГПО) был задержан очередной перевозчик и предотвращено незаконное пересечение границы шестью нелегальными мигрантами, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

В понедельник в результате сотрудничества Государственной полиции и Государственной пограничной охраны (ГПО) был задержан очередной перевозчик и предотвращено незаконное пересечение границы шестью нелегальными мигрантами, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

Читать