Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 19. Мая Завтра: Lita, Sibilla, Teika
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Каллас: ЕС сократит инвестиции в страны, сотрудничающие с РФ

Европейский Союз может вскоре ограничить финансирование развивающихся стран, которые сотрудничают с Россией и Ираном. Об этом заявила верховный представитель ЕС по иностранным делам и политике безопасности Кая Каллас, которую во вторник, 19 мая, цитирует издание Euractiv.

Европейский Союз может вскоре ограничить финансирование развивающихся стран, которые сотрудничают с Россией и Ираном. Об этом заявила верховный представитель ЕС по иностранным делам и политике безопасности Кая Каллас, которую во вторник, 19 мая, цитирует издание Euractiv.

Читать
Загрузка

Сообразим на троих! Швинка предлагает странам Балтии скинуться на airBaltic

Министр сообщения уходящего в отставку правительства Атис Швинка ("Прогрессивные") на встрече министров сообщения стран Балтии во вторник призвал к более широкому региональному подходу к финансированию и развитию латвийской национальной авиакомпании airBaltic, предложив коллегам рассмотреть возможность в будущем солидарную поддержку авиакомпании всеми тремя странами Балтии.

Министр сообщения уходящего в отставку правительства Атис Швинка ("Прогрессивные") на встрече министров сообщения стран Балтии во вторник призвал к более широкому региональному подходу к финансированию и развитию латвийской национальной авиакомпании airBaltic, предложив коллегам рассмотреть возможность в будущем солидарную поддержку авиакомпании всеми тремя странами Балтии.

Читать

Сын основателя Mango задержан по подозрению в убийстве отца

Сын основателя модного бренда Mango Джонатан Андик задержан в Барселоне в связи с гибелью отца - следствие подозревает его в непредумышленном убийстве, сообщила полиция Каталонии во вторник, 19 мая. Представитель семьи подтвердил, что Джонатан Андик уже дал первые показания следователям. По имеющимся данным, он был единственным человеком, сопровождавшим основателя Mango Исака Андика, когда тот сорвался в пропасть.

Сын основателя модного бренда Mango Джонатан Андик задержан в Барселоне в связи с гибелью отца - следствие подозревает его в непредумышленном убийстве, сообщила полиция Каталонии во вторник, 19 мая. Представитель семьи подтвердил, что Джонатан Андик уже дал первые показания следователям. По имеющимся данным, он был единственным человеком, сопровождавшим основателя Mango Исака Андика, когда тот сорвался в пропасть.

Читать

Опять?! В двух краях Латвии в 18.10 объявлена воздушная тревога (ДОПОЛНЕНО в 18.26)

Во вторник вечером в Балвском и Лудзенском краях была объявлена возможная воздушная угроза, свидетельствует информация на портале "112.lv".

Во вторник вечером в Балвском и Лудзенском краях была объявлена возможная воздушная угроза, свидетельствует информация на портале "112.lv".

Читать

Дроны над Латвией! НАТО в воздух: что рассказали на пресс-конференции НВС

Во вторник в воздушном пространстве Латвии было зафиксировано несколько возможных угроз, из-за которых была активирована миссия патрулирования воздушного пространства Балтии и подняты в воздух истребители союзников по НАТО. Об этом на пресс-брифинге сообщили представители Национальных вооружённых сил.

Во вторник в воздушном пространстве Латвии было зафиксировано несколько возможных угроз, из-за которых была активирована миссия патрулирования воздушного пространства Балтии и подняты в воздух истребители союзников по НАТО. Об этом на пресс-брифинге сообщили представители Национальных вооружённых сил.

Читать

«Зачем тратить ресурсы на русских в Латвии?» На молодого политика обрушился шквал критики

«Чтобы развивать латышский язык, не нужно ничего запрещать — нужно создавать что-то новое», - с таким заявлением выступил депутат и секретарь Молодежного Сейма Максим Лодыньш в эфире программы Kas notiek Latvijā на латвийском телевидении.

«Чтобы развивать латышский язык, не нужно ничего запрещать — нужно создавать что-то новое», - с таким заявлением выступил депутат и секретарь Молодежного Сейма Максим Лодыньш в эфире программы Kas notiek Latvijā на латвийском телевидении.

Читать

Снова звучит воздушная тревога! Угроза в небе: истребитель НАТО сбил дрон (Дополнено 14:00)

Во вторник незадолго до полудня в восточном приграничье снова было разослано оповещение по сотовой сети о возможной угрозе в воздушном пространстве, свидетельствует информация на сайте "112.lv". 

Во вторник незадолго до полудня в восточном приграничье снова было разослано оповещение по сотовой сети о возможной угрозе в воздушном пространстве, свидетельствует информация на сайте "112.lv". 

Читать