Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 17. Февраля Завтра: Donats, Konstance
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Два парня стали самыми молодыми миллиардерами Европы, научив любого желающего создавать сайты

Два вчерашних студента из Стокгольма за год превратили эксперимент с ИИ в компанию стоимостью миллиарды долларов. Их платформа Lovable обещает то, о чем давно мечтали предприниматели: создавать сайты и приложения без навыков программирования. Проект стремительно набрал аудиторию, привлек сотни миллионов инвестиций и сделал своих основателей одними из самых молодых миллиардеров Европы.

Два вчерашних студента из Стокгольма за год превратили эксперимент с ИИ в компанию стоимостью миллиарды долларов. Их платформа Lovable обещает то, о чем давно мечтали предприниматели: создавать сайты и приложения без навыков программирования. Проект стремительно набрал аудиторию, привлек сотни миллионов инвестиций и сделал своих основателей одними из самых молодых миллиардеров Европы.

Читать
Загрузка

Почему заносит фуры: полиция зафиксировала превышение груза по весу на 17 тонн! (ФОТО)

Чтобы контролировать соблюдение грузоперевозчиками установленных ограничений по массе, Государственная полиция регулярно проводит проверки на всей территории страны. Вот что выявили стражи порядка на этот раз - они наглядно показали в Фейсбуке.

Чтобы контролировать соблюдение грузоперевозчиками установленных ограничений по массе, Государственная полиция регулярно проводит проверки на всей территории страны. Вот что выявили стражи порядка на этот раз - они наглядно показали в Фейсбуке.

Читать

И серьёзный экзамен по английскому! Политики — за ужесточение правил въезда иностранцев в Латвию

В целях укрепления внутренней безопасности Латвии и предотвращения злоупотреблений иммиграционным законодательством со стороны граждан третьих стран, «Новое единство» (НЕ, JV) представило в Сейм ряд предложений по Закону об иммиграции, которые ужесточат условия въезда для граждан третьих стран, сообщила партия.

В целях укрепления внутренней безопасности Латвии и предотвращения злоупотреблений иммиграционным законодательством со стороны граждан третьих стран, «Новое единство» (НЕ, JV) представило в Сейм ряд предложений по Закону об иммиграции, которые ужесточат условия въезда для граждан третьих стран, сообщила партия.

Читать

Росликов объясняет уход депутатов из «Стабильности!» давлением спецслужб и разногласиями по Украине

Лидер партии "Стабильности!" Алексей Росликов объясняет уход нескольких депутатов из фракций партии в Сейме и Рижской думе как разногласиями по украинскому вопросу, так и "давлением спецслужб" на партию, отмечая при этом, что это не ставит под угрозу участие партии в осенних парламентских выборах.

Лидер партии "Стабильности!" Алексей Росликов объясняет уход нескольких депутатов из фракций партии в Сейме и Рижской думе как разногласиями по украинскому вопросу, так и "давлением спецслужб" на партию, отмечая при этом, что это не ставит под угрозу участие партии в осенних парламентских выборах.

Читать

Пешеход погиб на месте: смертельное ДТП под Сигулдой

За последние 24 часа в Латвии зарегистрировано 158 дорожно-транспортных происшествий, в четырех из которых пострадали, а в одном погиб человек, согласно оперативной информации, собранной Государственной полицией.

За последние 24 часа в Латвии зарегистрировано 158 дорожно-транспортных происшествий, в четырех из которых пострадали, а в одном погиб человек, согласно оперативной информации, собранной Государственной полицией.

Читать

Бесплатный шинкансэн? Япония готова возить туристов по стране за свой счёт

Поезд за 11 000 иен — бесплатно.

Поезд за 11 000 иен — бесплатно.

Читать

Силиню придётся терпеть до выборов: Бригманис

Новое правительство нельзя сформировать до следующих выборов в Сейм, а если бы можно было, то это уже было бы сделано, заявил во вторник в передаче Латвийского телевидения "Утренняя панорама" депутат Сейма от Союза зеленых и крестьян (СЗК) Аугустс Бригманис.

Новое правительство нельзя сформировать до следующих выборов в Сейм, а если бы можно было, то это уже было бы сделано, заявил во вторник в передаче Латвийского телевидения "Утренняя панорама" депутат Сейма от Союза зеленых и крестьян (СЗК) Аугустс Бригманис.

Читать