Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 9. Мая Завтра: Einars, Ervins, Klavs
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Латвия останется без общественного транспорта в регионах? В отрасли бьют тревогу

Рост цен на топливо наиболее серьёзно коснулся общественного транспорта. Настолько, что напрашивается вопрос, не снизится ли его доступность в таких условиях. Перевозчикам ежемесячно требуется более 700 тысяч евро дополнительного финансирования, к тому же в отрасли по-прежнему ощущается рост затрат, связанных с войной России в Украине, сообщает Jauns.lv со ссылкой на 360TV Ziņas.

Рост цен на топливо наиболее серьёзно коснулся общественного транспорта. Настолько, что напрашивается вопрос, не снизится ли его доступность в таких условиях. Перевозчикам ежемесячно требуется более 700 тысяч евро дополнительного финансирования, к тому же в отрасли по-прежнему ощущается рост затрат, связанных с войной России в Украине, сообщает Jauns.lv со ссылкой на 360TV Ziņas.

Читать
Загрузка

«Эта власть может только провоцировать и разжигать конфликты». Андрей Козлов — о плакате Путина в Саласпилсе

Предприниматель и политик Андрей Козлов прокомментировал появление плаката с изображением Владимира Путина на мемориале в Саласпилсе, заявив, что подобные действия являются сознательной провокацией и попыткой разжечь конфликт внутри общества.

Предприниматель и политик Андрей Козлов прокомментировал появление плаката с изображением Владимира Путина на мемориале в Саласпилсе, заявив, что подобные действия являются сознательной провокацией и попыткой разжечь конфликт внутри общества.

Читать

Снова воздушная тревога: сведений о падении дронов нет, был задействован воздушный патруль

Согласно сообщению на сайте 112.lv, объявленная в ночь на субботу, 9 мая, в Резекненском, Лудзенском, Алуксненском и Балвском краях угроза в воздушном пространстве прекратилась.

Согласно сообщению на сайте 112.lv, объявленная в ночь на субботу, 9 мая, в Резекненском, Лудзенском, Алуксненском и Балвском краях угроза в воздушном пространстве прекратилась.

Читать

Чекушин о выставке на территории мемориала в Саласпилсе: «Это называется провокация» (ФОТО)

Бывший депутат Рижской думы Константин Чекушин ("Согласие") опубликовал на своей странице в "Фейсбуке" пост, в котором он кратко высказался о выставке "Жертвы войны", организованной Саласпилсским краевым самоуправлением на территории мемориала "Саласпилс" и открытой 8 мая нынешнего года.

Бывший депутат Рижской думы Константин Чекушин ("Согласие") опубликовал на своей странице в "Фейсбуке" пост, в котором он кратко высказался о выставке "Жертвы войны", организованной Саласпилсским краевым самоуправлением на территории мемориала "Саласпилс" и открытой 8 мая нынешнего года.

Читать

Спрудс: Латвия может участвовать в операции в Ормузском проливе — направить туда сапёров

В военной операции по восстановлению свободы судоходства в Ормузском проливе Латвия могла бы принять участие, направив туда специалистов по разминированию и команды по уничтожению взрывоопасных предметов, сказал агентству LETA глава Минобороны Андрис Спрудс.

В военной операции по восстановлению свободы судоходства в Ормузском проливе Латвия могла бы принять участие, направив туда специалистов по разминированию и команды по уничтожению взрывоопасных предметов, сказал агентству LETA глава Минобороны Андрис Спрудс.

Читать

«Юные поджигатели» в Кенгарагсе: средь бела дня во дворе сожгли автомашину

В пятницу утром одному жителю Кенгарагса пришлось стоять и смотреть, как огонь уничтожает его автомобиль. Ситуация усугубляется тем, что, возможно, средство передвижения умышленно подожгли подростки. Было несколько очевидцев происшествия, но, как рассказал владелец авто, реакция окружающих на пожар оказалась запоздалой, сообщает программа Degpunktā.

В пятницу утром одному жителю Кенгарагса пришлось стоять и смотреть, как огонь уничтожает его автомобиль. Ситуация усугубляется тем, что, возможно, средство передвижения умышленно подожгли подростки. Было несколько очевидцев происшествия, но, как рассказал владелец авто, реакция окружающих на пожар оказалась запоздалой, сообщает программа Degpunktā.

Читать

Перемирие на 9 мая: парад в Москве; Фицо в Кремле; удары по Украине, но меньшего масштаба

На фоне начавшегося перемирия в Москве прошел военный парад по случаю Дня Победы. В относительно коротком выступлении Владимир Путин снова заявил, что России противостоит весь блок НАТО

На фоне начавшегося перемирия в Москве прошел военный парад по случаю Дня Победы. В относительно коротком выступлении Владимир Путин снова заявил, что России противостоит весь блок НАТО

Читать