Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 20. Мая Завтра: Salvis, Selva, Venta
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сборная Латвии по хоккею проиграла Австрии

Мужская сборная Латвии по хоккею во вторник проиграла на чемпионате мира сборной Австрии со счетом 1:3 (0:0, 0:1, 1:2).

Мужская сборная Латвии по хоккею во вторник проиграла на чемпионате мира сборной Австрии со счетом 1:3 (0:0, 0:1, 1:2).

Читать
Загрузка

Кулбергс уже подготовил программу своего правительства на 100 дней: что там?

Кандидат в премьер-министры Андрис Кулбергс ("Объединенный список", ОС) сегодня проинформирует президента Эдгара Ринкевича о прогрессе на переговорах по формированию нового правительства.

Кандидат в премьер-министры Андрис Кулбергс ("Объединенный список", ОС) сегодня проинформирует президента Эдгара Ринкевича о прогрессе на переговорах по формированию нового правительства.

Читать

Если воздушная тревога: уровни угроз в Латвии адаптируют к новой реальности

Есть основания пересмотреть уровни угрозы в Латвии, чтобы адаптировать их к новой реальности, когда заблудившиеся военные беспилотники регулярно приближаются к границам страны или вторгаются в ее воздушное пространство, заявил глава Центра кризисного управления (ЦКУ) Арвис Зиле в интервью телеканалу TV3 в среду.

Есть основания пересмотреть уровни угрозы в Латвии, чтобы адаптировать их к новой реальности, когда заблудившиеся военные беспилотники регулярно приближаются к границам страны или вторгаются в ее воздушное пространство, заявил глава Центра кризисного управления (ЦКУ) Арвис Зиле в интервью телеканалу TV3 в среду.

Читать

«Как ты разговариваешь с «ватниками»: депутат Левренце поделилась опытом

Депутат 14-го Сейма Селма Теодора Левренце («Прогрессивные») рассказала в дискуссии на телеканале TV24 «#rūnasimatklāti» о том, как она общается с «ватниками» — жителями русской национальности, которые являются ярыми сторонниками пропаганды российского правительства и шовинистами, пишет nra.lv.

Депутат 14-го Сейма Селма Теодора Левренце («Прогрессивные») рассказала в дискуссии на телеканале TV24 «#rūnasimatklāti» о том, как она общается с «ватниками» — жителями русской национальности, которые являются ярыми сторонниками пропаганды российского правительства и шовинистами, пишет nra.lv.

Читать

Дожди уходят: погода в среду

По прогнозам синоптиков, в среду во многих районах Латвии облачность уменьшится, и будет светить солнце.

По прогнозам синоптиков, в среду во многих районах Латвии облачность уменьшится, и будет светить солнце.

Читать

Дроны над Латвией! НАТО в воздух: что рассказали на пресс-конференции НВС

Во вторник в воздушном пространстве Латвии было зафиксировано несколько возможных угроз, из-за которых была активирована миссия патрулирования воздушного пространства Балтии и подняты в воздух истребители союзников по НАТО. Об этом на пресс-брифинге сообщили представители Национальных вооружённых сил.

Во вторник в воздушном пространстве Латвии было зафиксировано несколько возможных угроз, из-за которых была активирована миссия патрулирования воздушного пространства Балтии и подняты в воздух истребители союзников по НАТО. Об этом на пресс-брифинге сообщили представители Национальных вооружённых сил.

Читать

Каллас: ЕС сократит инвестиции в страны, сотрудничающие с РФ

Европейский Союз может вскоре ограничить финансирование развивающихся стран, которые сотрудничают с Россией и Ираном. Об этом заявила верховный представитель ЕС по иностранным делам и политике безопасности Кая Каллас, которую во вторник, 19 мая, цитирует издание Euractiv.

Европейский Союз может вскоре ограничить финансирование развивающихся стран, которые сотрудничают с Россией и Ираном. Об этом заявила верховный представитель ЕС по иностранным делам и политике безопасности Кая Каллас, которую во вторник, 19 мая, цитирует издание Euractiv.

Читать