Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 15. Декабря Завтра: Hanna, Jana, Johanna
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Не меняйте счетчики воды! Мошенники выдают себя за работников «Rīgas ūdens»

ООО "Rīgas ūdens" получило информацию о случаях, когда неизвестные лица, выдавая себя за работников предприятия, пытаются по телефону договориться о якобы запланированной замене или проверке счетчиков воды, сообщили агентству ЛЕТА на предприятии.

ООО "Rīgas ūdens" получило информацию о случаях, когда неизвестные лица, выдавая себя за работников предприятия, пытаются по телефону договориться о якобы запланированной замене или проверке счетчиков воды, сообщили агентству ЛЕТА на предприятии.

Читать
Загрузка

Подозревают сына: в Голливуде убили знаменитого режиссера и его жену

Актер и режиссер Роб Райнер и его жена Мишель были найдены мертвыми в своем доме в Лос-Анджелесе. Полиция расследует их смерть как предполагаемое убийство. Райнер снялся более чем в 20 фильмах, включая «Мизери», «Принцесса-невеста» и «Когда Гарри встретил Салли».

Актер и режиссер Роб Райнер и его жена Мишель были найдены мертвыми в своем доме в Лос-Анджелесе. Полиция расследует их смерть как предполагаемое убийство. Райнер снялся более чем в 20 фильмах, включая «Мизери», «Принцесса-невеста» и «Когда Гарри встретил Салли».

Читать

«За ним отлично ухаживали!» Шокирующий ответ властей по делу о доведенном до истощения мальчике-инвалиде

В конце августа в социальных сетях распространился рассказ о юноше с инвалидностью, который, похоже, внутри специализированного государственного учреждения надолго остался без соответствующего ухода и похудел до 36 кг в свои 18 лет. Вопиющий случай получил огласку и было начато расследование. О результатах которого опекунам сообщили на прошлой неделе.

В конце августа в социальных сетях распространился рассказ о юноше с инвалидностью, который, похоже, внутри специализированного государственного учреждения надолго остался без соответствующего ухода и похудел до 36 кг в свои 18 лет. Вопиющий случай получил огласку и было начато расследование. О результатах которого опекунам сообщили на прошлой неделе.

Читать

Молилась ли ты на ночь? Латвийца хотят привлечь за попытку изнасилования и удушения собственной жены

Государственная полиция (ГП) передала дело против мужчины, обвиняемого в попытке изнасилования и удушения своей жены, в прокуратуру для уголовного преследования, сообщила ГП.

Государственная полиция (ГП) передала дело против мужчины, обвиняемого в попытке изнасилования и удушения своей жены, в прокуратуру для уголовного преследования, сообщила ГП.

Читать

Шесть рук вместо двух: в Китае запустили «супергуманоида» для заводов

Китайский технологический гигант Midea Group представил одного из самых продвинутых промышленных роботов на сегодня — шестирукого «супергуманоида» MIRO U.

Китайский технологический гигант Midea Group представил одного из самых продвинутых промышленных роботов на сегодня — шестирукого «супергуманоида» MIRO U.

Читать

Опасный приработок: пенсионеры сдают квартиры и… теряют налоговые льготы?

Скоро, буквально через месяц, владельцы недвижимой собственности начнут получать извещения об уплате налога, и порой его размер вызывает, мягко говоря, удивление... К чему надо быть готовыми тем, у кого есть квартира, или дом, или дача, гараж, садовый участок или все вместе?

Скоро, буквально через месяц, владельцы недвижимой собственности начнут получать извещения об уплате налога, и порой его размер вызывает, мягко говоря, удивление... К чему надо быть готовыми тем, у кого есть квартира, или дом, или дача, гараж, садовый участок или все вместе?

Читать

«Я не горд, мне стыдно»: Биркавс объясняет, почему Латвия на последнем месте

Бывший глава правительства Латвии и экс-министр иностранных дел Валдис Биркавс признаётся, что сегодня ему нередко стыдно за происходящее в стране, поскольку ему приходится оправдываться и объяснять, почему во многих сферах Латвия занимает последние места.

Бывший глава правительства Латвии и экс-министр иностранных дел Валдис Биркавс признаётся, что сегодня ему нередко стыдно за происходящее в стране, поскольку ему приходится оправдываться и объяснять, почему во многих сферах Латвия занимает последние места.

Читать