Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 12. Января Завтра: Reina, Reinholds, Reinis, Renats
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Как мать остаётся с ребёнком навсегда: учёные раскрыли тайну клеточной связи

Каждый человек на Земле не совсем «один».

Каждый человек на Земле не совсем «один».

Читать
Загрузка

Русских опять забыли: к речи президента на Пулемётной горке

Президент Латвии Эдгар Ринкевич выступил на Пулеметной горке на церемонии 109-й годовщины Рождественских боев. «Каждый год мы собираемся здесь, на Пулеметной горке, чтобы почтить память тех, кто сражался здесь, кто пал здесь. Тех людей, которых мы теперь знаем как латышских стрелков. Здесь они обрели силу и энергию, чтобы в дальнейшем, во время войны за независимость, сражаться за нашу Латвию. Чтобы наша страна стала свободной и независимой, - сказало он. 

Президент Латвии Эдгар Ринкевич выступил на Пулеметной горке на церемонии 109-й годовщины Рождественских боев. «Каждый год мы собираемся здесь, на Пулеметной горке, чтобы почтить память тех, кто сражался здесь, кто пал здесь. Тех людей, которых мы теперь знаем как латышских стрелков. Здесь они обрели силу и энергию, чтобы в дальнейшем, во время войны за независимость, сражаться за нашу Латвию. Чтобы наша страна стала свободной и независимой, - сказало он. 

Читать

Прочитайте и расскажите близким: как удалось предотвратить одно мошенничество

Очень полезным рассказом поделилась Ласма на платформе "Тредс" в сообществе Krāpnieki, посвящённом, как видно из названия, мошенникам и их проделкам. Там люди делятся опытом и просят совета у более осведомлённых сограждан. 

Очень полезным рассказом поделилась Ласма на платформе "Тредс" в сообществе Krāpnieki, посвящённом, как видно из названия, мошенникам и их проделкам. Там люди делятся опытом и просят совета у более осведомлённых сограждан. 

Читать

Трамп: лидеры Ирана хотят вести переговоры

По словам президента США, на фоне массовых протестов с Вашингтоном связалось руководство Ирана с просьбой о переговорах. "Встреча организуется", - добавил Дональд Трамп. В Тегеране пока не прокомментировали заявление.

По словам президента США, на фоне массовых протестов с Вашингтоном связалось руководство Ирана с просьбой о переговорах. "Встреча организуется", - добавил Дональд Трамп. В Тегеране пока не прокомментировали заявление.

Читать

Морозов не выдерживают? Объявлена задержка поездов на линии Валга

По информации, опубликованной компанией "Pasažieru vilciens" (PV), работающей под брендом "Vivi", в понедельник утром наблюдались задержки движения поездов на Валгской линии.

По информации, опубликованной компанией "Pasažieru vilciens" (PV), работающей под брендом "Vivi", в понедельник утром наблюдались задержки движения поездов на Валгской линии.

Читать

В высотке в Иманте произошёл пожар; 36 человек эвакуированы (ВИДЕО)

В воскресенье, 11 января, после обеда в рижском микрорайоне Иманта произошёл пожар, из жилого дома эвакуировано 36 человек, сообщили агентству LETA в Государственной пожарно-спасательной службе (ГПСС).

В воскресенье, 11 января, после обеда в рижском микрорайоне Иманта произошёл пожар, из жилого дома эвакуировано 36 человек, сообщили агентству LETA в Государственной пожарно-спасательной службе (ГПСС).

Читать

«Сбывается очередная теория заговора»: в интернете критикуют договор ЕС с Меркосур; что не так?

Началом этой дискуссии послужил пост министра иностранных дел Байбы Браже, в котором она пишет как о великом достижении о заключении договора о свободной торговле между ЕС и Меркосур - общим рынком стран Южной Америки. Эта новость, не особо замеченная в Латвии, вызвала широкий резонанс в Европе и протесты европейских фермеров. 

Началом этой дискуссии послужил пост министра иностранных дел Байбы Браже, в котором она пишет как о великом достижении о заключении договора о свободной торговле между ЕС и Меркосур - общим рынком стран Южной Америки. Эта новость, не особо замеченная в Латвии, вызвала широкий резонанс в Европе и протесты европейских фермеров. 

Читать