Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 23. Января Завтра: Grieta, Strauta
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Рикевич вернул в Сейм на доработку изменения в законе о компенсации ущерба

В пятницу президент Латвии Эдгар Ринкевич направил в Сейм на повторное рассмотрение принятые Сеймом 15 января изменения в законе о компенсации ущерба в уголовном процессе и производстве по административным правонарушениям, сообщил агентству ЛЕТА советник президента Мартиньш Дрегерис.

В пятницу президент Латвии Эдгар Ринкевич направил в Сейм на повторное рассмотрение принятые Сеймом 15 января изменения в законе о компенсации ущерба в уголовном процессе и производстве по административным правонарушениям, сообщил агентству ЛЕТА советник президента Мартиньш Дрегерис.

Читать
Загрузка

Нужно действовать: PTAC призывает Рискую думу ограничить доступ к «Кепке Ушакова»

Центр защиты прав потребителей (PTAC) выступил с предупреждением о серьёзных рисках для безопасности детей в зоне активного отдыха Дрейлинькалнс, известного в народе как "Кепка Ушакова", где зафиксировано несколько случаев травм во время зимних развлечений.

Центр защиты прав потребителей (PTAC) выступил с предупреждением о серьёзных рисках для безопасности детей в зоне активного отдыха Дрейлинькалнс, известного в народе как "Кепка Ушакова", где зафиксировано несколько случаев травм во время зимних развлечений.

Читать

Левренце зажгла соцсети! Её образ в Сейме шокировал публику (но не нас) ФОТО, ВИДЕО

Основательный фурор в Сейме вызвало выступление представительницы партии "Прогрессивные" Ласмы Левренце. Но не за счет сказанного, а за счет выбранного образа. 

Основательный фурор в Сейме вызвало выступление представительницы партии "Прогрессивные" Ласмы Левренце. Но не за счет сказанного, а за счет выбранного образа. 

Читать

«Куча скорых, пожарка, полиция»: ночное ДТП на Островном мосту в Риге (ВИДЕО)

Вчера поздно вечером, в районе 20.30 на Островном мосту в Риге произошло крупное ДТП, об этом сообщили очевидцы в Фейсбуке в группе Ездуны и  Sadursme..lv.

Вчера поздно вечером, в районе 20.30 на Островном мосту в Риге произошло крупное ДТП, об этом сообщили очевидцы в Фейсбуке в группе Ездуны и  Sadursme..lv.

Читать

Долговые обязательства Резекне составляет почти 20% от бюджета

Долговые обязательства Резекне в 2026 году достигнут 18,58% от всего бюджета, что следует из утвержденного в пятницу на заседании думы бюджета самоуправления.

Долговые обязательства Резекне в 2026 году достигнут 18,58% от всего бюджета, что следует из утвержденного в пятницу на заседании думы бюджета самоуправления.

Читать

Киты начали делиться едой? Неожиданное открытие в потеплевшем океане

Северная Атлантика меняется быстрее, чем кажется. Вода теплеет, лёд уходит, рыбы становится меньше — и именно в этой среде киты неожиданно продемонстрировали то, чему у людей не всегда получается научиться: они научились делиться.

Северная Атлантика меняется быстрее, чем кажется. Вода теплеет, лёд уходит, рыбы становится меньше — и именно в этой среде киты неожиданно продемонстрировали то, чему у людей не всегда получается научиться: они научились делиться.

Читать

Зеленский: Вопрос Донбасса — ключевой на встрече с РФ и США

Главной темой первых трехсторонних переговоров делегаций Украины, России и США в Абу-Даби станет вопрос территориальных уступок. Об этом в пятницу, 23 января, заявил президент Украины Владимир Зеленский, отвечая на вопросы журналистов.

Главной темой первых трехсторонних переговоров делегаций Украины, России и США в Абу-Даби станет вопрос территориальных уступок. Об этом в пятницу, 23 января, заявил президент Украины Владимир Зеленский, отвечая на вопросы журналистов.

Читать