Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 10. Февраля Завтра: Paula, Pauline
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сбить 20 дронов? Генерал НВС «абсолютно не может» гарантировать их уничтожение

Силы обороны Латвии не смогли бы одновременно сбить массово запущенные потенциальным противником дроны, признал сегодня на подкомиссии Сейма по всеобъемлющей государственной обороне заместитель начальника Объединённого штаба Национальных вооружённых сил (НВС) по оперативным вопросам, бригадный генерал Эгилс Лещинскис.

Силы обороны Латвии не смогли бы одновременно сбить массово запущенные потенциальным противником дроны, признал сегодня на подкомиссии Сейма по всеобъемлющей государственной обороне заместитель начальника Объединённого штаба Национальных вооружённых сил (НВС) по оперативным вопросам, бригадный генерал Эгилс Лещинскис.

Читать
Загрузка

Пожаловались на медиков: теперь придется самим ехать 100 км за помощью

После сигнала Травматологической и ортопедической больницы о ненадлежащем качестве помощи, оказанной пациентам травматологами в Екабпилсе, в Екабпилсской региональной больнице временно остановили работу травматологического отделения и на период проверки отстранили от работы двух врачей-травматологов, сообщает Латвийское телевидение.

После сигнала Травматологической и ортопедической больницы о ненадлежащем качестве помощи, оказанной пациентам травматологами в Екабпилсе, в Екабпилсской региональной больнице временно остановили работу травматологического отделения и на период проверки отстранили от работы двух врачей-травматологов, сообщает Латвийское телевидение.

Читать

С клиентами только на государственном: депутаты поддержали законопроект Пунтулиса

Депутаты народнохозяйственной комиссии Сейма поддержали предложение внести в закон о защите прав потребителей поправку о том, что коммуникация с потребителями осуществляется на государственном языке.

Депутаты народнохозяйственной комиссии Сейма поддержали предложение внести в закон о защите прав потребителей поправку о том, что коммуникация с потребителями осуществляется на государственном языке.

Читать

«Твин Пикс» на болгарском перевале: загадка шести смертей в Петрохане

На горном перевале Петрохан в Болгарии разворачивается история, которую местные журналисты уже сравнивают с сюжетом мистического сериала. В старой горной хижине обнаружили тела трёх мужчин, а обстоятельства трагедии до сих пор вызывают больше вопросов, чем ответов.

На горном перевале Петрохан в Болгарии разворачивается история, которую местные журналисты уже сравнивают с сюжетом мистического сериала. В старой горной хижине обнаружили тела трёх мужчин, а обстоятельства трагедии до сих пор вызывают больше вопросов, чем ответов.

Читать

Правительство направило 200 миллионов евро на укрепление ПВО

Правительство во вторник одобрило перераспределение в бюджете 200 млн евро для укрепления системы противовоздушной обороны. Средства будут перераспределены из бюджетной программы "Финансирование мер по укреплению безопасности государства" в подпрограмму Министерства обороны "Содержание Национальных вооруженных сил".

Правительство во вторник одобрило перераспределение в бюджете 200 млн евро для укрепления системы противовоздушной обороны. Средства будут перераспределены из бюджетной программы "Финансирование мер по укреплению безопасности государства" в подпрограмму Министерства обороны "Содержание Национальных вооруженных сил".

Читать

Европарламент меняет правил предоставления убежища в ЕС

Европейский парламент окончательно одобрил поправки к правилам предоставления убежища в ЕС, направленные на ускорение рассмотрения соответствующих ходатайств.

Европейский парламент окончательно одобрил поправки к правилам предоставления убежища в ЕС, направленные на ускорение рассмотрения соответствующих ходатайств.

Читать

Из соцсетей пропали страницы Раймонда Паулса: без ведома Маэстро?

Журналисты журнала Jauns un Privāts обратили внимание, что аккаунты Раймонда Паулса исчезли из социальной сети Facebook сразу после шумихи вокруг злополучных «Праздников песни» в честь Маэстро. Также внезапно пропал и аккаунт с названием Maestro Pauls на платформе X. Мы проверили эту информацию и пришли к тому же выводу: сейчас доступен лишь другой аккаунт — закрытый, и у него уже нет прежних 70 тысяч подписчиков, которые были у исчезнувшего профиля.

Журналисты журнала Jauns un Privāts обратили внимание, что аккаунты Раймонда Паулса исчезли из социальной сети Facebook сразу после шумихи вокруг злополучных «Праздников песни» в честь Маэстро. Также внезапно пропал и аккаунт с названием Maestro Pauls на платформе X. Мы проверили эту информацию и пришли к тому же выводу: сейчас доступен лишь другой аккаунт — закрытый, и у него уже нет прежних 70 тысяч подписчиков, которые были у исчезнувшего профиля.

Читать