Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 19. Марта Завтра: Jazeps
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Утром — чёрный лёд, днем — солнце: погода на пятницу

В пятницу в Латвии, начиная с северо-запада, погода прояснится, выглянет солнце, прогнозируют синоптики.

В пятницу в Латвии, начиная с северо-запада, погода прояснится, выглянет солнце, прогнозируют синоптики.

Читать
Загрузка

Снежки против полиции: безобидная забава обернулась громким скандалом

Обычная зимняя забава в Нью-Йорке внезапно превратилась в историю, о которой спорит весь город.

Обычная зимняя забава в Нью-Йорке внезапно превратилась в историю, о которой спорит весь город.

Читать

Это сделает нас страной дешёвой рабсилы: у Сейма проходит пикет. ФОТО

В Риге в четверг у здания Сейма Латвии несколько десятков человек собрались на акцию протеста против планируемых поправок к закону о труде. Участники выступили против снижения доплат за сверхурочную работу и работу в праздничные дни, а также против возможных изменений, позволяющих работодателям увольнять членов профсоюзов без согласия профсоюза.

В Риге в четверг у здания Сейма Латвии несколько десятков человек собрались на акцию протеста против планируемых поправок к закону о труде. Участники выступили против снижения доплат за сверхурочную работу и работу в праздничные дни, а также против возможных изменений, позволяющих работодателям увольнять членов профсоюзов без согласия профсоюза.

Читать

Как российский сержант бежал с передовой в Латвию: интервью Би-би-си из Даугавпилса

Осенью 2023 года Петр Давыдов добровольно решил принять участие в российском вторжении в Украину и «из патриотических побуждений» заключил контракт. Проведя два года на фронте, сержант 41-го мотострелкового полка кардинально изменил свои взгляды — и на войну, и на российскую власть. В сентябре 2025-го он бежал с передовой, преодолел около 1200 километров от Воронежа до латвийской границы, нелегально пересек ее и запросил политическое убежище.

Осенью 2023 года Петр Давыдов добровольно решил принять участие в российском вторжении в Украину и «из патриотических побуждений» заключил контракт. Проведя два года на фронте, сержант 41-го мотострелкового полка кардинально изменил свои взгляды — и на войну, и на российскую власть. В сентябре 2025-го он бежал с передовой, преодолел около 1200 километров от Воронежа до латвийской границы, нелегально пересек ее и запросил политическое убежище.

Читать

Завидуем эстонцам: соседи повышают минималку и какие у них цены на топливо!

В четверг эстонское правительство приняло решение о повышении минимальной заработной платы в Эстонии на 60 евро до 946 евро в месяц с 1 апреля, а минимальная почасовая оплата труда достигнет 5,67 евро.

В четверг эстонское правительство приняло решение о повышении минимальной заработной платы в Эстонии на 60 евро до 946 евро в месяц с 1 апреля, а минимальная почасовая оплата труда достигнет 5,67 евро.

Читать

В сфере оборонной промышленности у нас много успехов: Браже хвастается

У латвийских оборонных предприятий растет интерес и потенциал к привлечению средств из фондов Европейского союза (ЕС) и НАТО, подчеркнула министр иностранных дел Байба Браже, возглавившая в среду Координационный совет по внешнеэкономической политике.

У латвийских оборонных предприятий растет интерес и потенциал к привлечению средств из фондов Европейского союза (ЕС) и НАТО, подчеркнула министр иностранных дел Байба Браже, возглавившая в среду Координационный совет по внешнеэкономической политике.

Читать

Доигрались: Совет по конкуренции оштрафовал портал объявлений ss.lv

Совет по конкуренции (KP) наложил штраф в размере 186 780 евро на компанию SIA SS за действия, препятствовавшие развитию конкурирующей платформы. Об этом на пресс-конференции сообщила председатель KP Иева Шмите.

Совет по конкуренции (KP) наложил штраф в размере 186 780 евро на компанию SIA SS за действия, препятствовавшие развитию конкурирующей платформы. Об этом на пресс-конференции сообщила председатель KP Иева Шмите.

Читать