Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 23. Апреля Завтра: Georgs, Jurgis, Juris
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Исчезла со двора: в Курземе нашлась пропавшая семилетняя девочка

Государственная полиция Латвии объявила в розыск без вести пропавшую семилетнюю Меланию Уселе. К счастью, ребенка очень быстро нашли.

Государственная полиция Латвии объявила в розыск без вести пропавшую семилетнюю Меланию Уселе. К счастью, ребенка очень быстро нашли.

Читать
Загрузка

Российская разведка подключилась к тысячам роутеров TP-Link: в том числе в Латвии

Федеральное бюро расследований в рамках международного расследования выявило серьёзную уязвимость в роутерах китайского бренда TP‑Link, которой воспользовалась российская военная разведка ГРУ. В расследовании участвовали и латвийские спецслужбы — несколько скомпрометированных устройств обнаружили и в Латвии, сообщает программа Panorāma телеканала LTV.

Федеральное бюро расследований в рамках международного расследования выявило серьёзную уязвимость в роутерах китайского бренда TP‑Link, которой воспользовалась российская военная разведка ГРУ. В расследовании участвовали и латвийские спецслужбы — несколько скомпрометированных устройств обнаружили и в Латвии, сообщает программа Panorāma телеканала LTV.

Читать

«Это уже уровень громких скандалов»: вице-мэр Риги резко раскритиковал цифровые проекты государства

Вице-мэр Риги Марис Спринджукс в эфире программы «Preses Klubs» на телеканале TV24 резко раскритиковал государственный подход к реализации цифровых проектов, заявив, что происходящее можно сравнить с громкими скандалами прошлого.

Вице-мэр Риги Марис Спринджукс в эфире программы «Preses Klubs» на телеканале TV24 резко раскритиковал государственный подход к реализации цифровых проектов, заявив, что происходящее можно сравнить с громкими скандалами прошлого.

Читать

В Юрмале выступит Светлана Лобода

5 июля 2026 года Юрмала станет свидетелем необыкновенного шоу, которое обещает согреть сердца любителей музыки: на сцену Большого зала Дзинтари выйдет LOBODA, одна из самых ярких звезд эстрады!

5 июля 2026 года Юрмала станет свидетелем необыкновенного шоу, которое обещает согреть сердца любителей музыки: на сцену Большого зала Дзинтари выйдет LOBODA, одна из самых ярких звезд эстрады!

Читать

«Черт побери, что с вами? Вам не стыдно?» Херманис не сдержал эмоций в эфире

Латвийский режиссёр и политик Алвис Херманис выступил с резкой критикой ситуации в стране, заявив о «застое» и необходимости «разбудить общество» перед выборами — его эмоциональное выступление уже вызвало активные споры.

Латвийский режиссёр и политик Алвис Херманис выступил с резкой критикой ситуации в стране, заявив о «застое» и необходимости «разбудить общество» перед выборами — его эмоциональное выступление уже вызвало активные споры.

Читать

Умер Алексей Пиманов

Умер ведущий российского Первого канала Алексей Пиманов, у него «не выдержало сердце», сообщил телеканал 23 апреля. Пиманову было 64 года.

Умер ведущий российского Первого канала Алексей Пиманов, у него «не выдержало сердце», сообщил телеканал 23 апреля. Пиманову было 64 года.

Читать

Под голубым флагом нельзя: в Саулкрасты тоже определились, на какие пляжи можно с собаками

В муниципалитете Саулкрасты определены места, где разрешено оставлять собак без поводка, в соответствии с поправками к обязательным муниципальным правилам содержания домашних (внутридомных) животных.

В муниципалитете Саулкрасты определены места, где разрешено оставлять собак без поводка, в соответствии с поправками к обязательным муниципальным правилам содержания домашних (внутридомных) животных.

Читать