Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 4. Июля Завтра: Sandijs, Sandis, Uldis, Ulvis
Доступность

Хочется овощей? Как не быть обманутым на рынке

Наступление весны жители Латвии встречают с новым настроением, надеждами на все хорошее и нехитрыми желаниями. Например, отведать чего-нибудь вкусного, натурального и желательно местного. Но как отличить импортный огурец или помидор от латвийского, в каком из них больше химии? И вообще, как правильно выбирать овощи? В поисках ответов «Наша тема» на телеканале ТВ5 отправилась на центральный рынок. Овощной павильон, куда «Наша тема» отправилась в поисках первых латвийских овощей, встретил нас ароматами свежих огурцов, помидоров, зеленого лука и прочей аппетитной снеди. Покупателей так и манят округлые бока корнеплодов, ярко-оранжевая тыква, хрустящий лук порей. Но сегодня нас интересуют весенние овощи. "Нужно трезво оценить, что сейчас растет. Кроме того, есть требование, по которому продавцы должны указать происхождение товара", - отметила заведующая лабораторией Рижского центрального рынка Мария Пищикова. Помимо надписей на ценниках, существует еще несколько признаков, по которым не составляет труда опознать местный товар среди привозного изобилия. Во-первых, его мало. Во-вторых, он дороже: 6-12 евро за кило, вместо 3,5 за испанский. Но отличаются он и внешне. Возьмем, например, томаты из Гетлини. "Они всегда только желтого цвета и у них есть наклеечка, красные огрские и на веточках", - пояснила Пищикова. Не трудно, правда? Нельзя обойти стороной и первые в этом сезоне огурцы. "Например, литовские огурцы сейчас с цветочками. Эстонские огурцы завернуты  в пленочку... кто хочет полудлинные", - указала заведующая лабораторией. Кстати, на этой неделе на прилавках появятся зеленые красавцы из теплицы Яунберзе. В то же время, редкий салат сегодня обходится без листовой зелени. Нашлась на прилавках и местная. Из хозяйства Межацирули - по 5 евро, тогда как из Италии по три, но более зеленая. Кстати, может ее подкрашивают? Бытует мнение, что привозная сельхозпродукция насквозь пропитана химией, тогда как наша натуральная и удобряется исключительно навозом. Однако эксперты не видят причин огульно обвинять импортный товар. "Столько, сколько я здесь работаю, сколько вижу, что каждый год исследуются на ядохимикаты и на минеральный удобрения продукция и импортная и местная. На моей памяти превышения содержания в продуктах, реализуемых на рынке, не было", - заверила "Нашу тему" Пищикова. Не угрожают латвийским потребителям и нитраты с нитритами. "Честно говоря, за последние 2-3 года ничего такого плохого не найдено. Присутствие было, но в рамках нормы. Серьезные нарушения не нашли", - рассказал глава Отдела ПВС по надзору за продуктами Марис Эиклонс. В заключении ПВС дает несколько советов, которые помогут правильно выбрать на рынке любой товар. "Я не стесняюсь, выбираю глазами, смотрю на цену. Пощупаю, понюхаю, поговорю с продавцом. Я знаю, у кого привык покупать товар на рынке, он знает меня, я знаю его. Иногда предупреждают, что лучше сегодня не покупать, такие случаи тоже бывают ", - пояснил Эиклонс. В заключении хочется напомнить: не важно, какие овощи вы покупаете - местные или импортные - помните, и те и другие обязательно следует мыть перед едой. Приятного аппетита.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Тотальный шок!» Велосипедист напал на женщину на Кипсале; пишут, что это не первый случай

На уходящей неделе в "Инстаграм" был опубликован пост, в котором описывается совершенно жуткий случай.

На уходящей неделе в "Инстаграм" был опубликован пост, в котором описывается совершенно жуткий случай.

Читать
Загрузка

«Раньше бы личный трамвай предоставили»: публику веселит селфи Силини (ФОТО)

Экс-премьер, а ныне депутат Сейма Эвика Силиня недавно опубликовала в своём "Инстаграме" селфи, на котором она заснята в трамвае.

Экс-премьер, а ныне депутат Сейма Эвика Силиня недавно опубликовала в своём "Инстаграме" селфи, на котором она заснята в трамвае.

Читать

«С пулей в спине — это нормально?!» Народ возмущается заключением Инспекции здоровья

О происшествии в марте, когда женщину в Вакарбулли ранил пулей в спину неизвестный стрелок, писали все латвийские СМИ. Уже тогда многие возмущались тем, что в больнице Страдиня, куда она обратилась за помощью, ей не удалили пулю и раненой женщине неделю пришлось ходить с инородным телом в организме, пока ей не оказали помощь в Восточной больнице.

О происшествии в марте, когда женщину в Вакарбулли ранил пулей в спину неизвестный стрелок, писали все латвийские СМИ. Уже тогда многие возмущались тем, что в больнице Страдиня, куда она обратилась за помощью, ей не удалили пулю и раненой женщине неделю пришлось ходить с инородным телом в организме, пока ей не оказали помощь в Восточной больнице.

Читать

Подорожание почти вдвое: китайские товары перестали быть дешёвыми

Как уже сообщалось, с 1 июля вступил в силу новый порядок, согласно которому придётся платить фиксированный таможенный налог в размере 3 евро за каждую позицию при заказе дешёвых товаров в интернет-магазинах и на торговых платформах вне ЕС, например, Temu, Shein и AliExpress. О треволнениях покупателей рассказал портал Jauns.lv.

Как уже сообщалось, с 1 июля вступил в силу новый порядок, согласно которому придётся платить фиксированный таможенный налог в размере 3 евро за каждую позицию при заказе дешёвых товаров в интернет-магазинах и на торговых платформах вне ЕС, например, Temu, Shein и AliExpress. О треволнениях покупателей рассказал портал Jauns.lv.

Читать

Мэры, министры и спикер Сейма: кто идёт на выборы от СЗК

На сайте Центризбиркома опубликован список кандидатов в депутаты от Союза "зелёных" и крестьян (СЗК). Он включает в себя 125 человек, среди них много бывших и нынешних глав самоуправлений и министерств, а также спикер Сейма Дайга Миериня (на фото).

На сайте Центризбиркома опубликован список кандидатов в депутаты от Союза "зелёных" и крестьян (СЗК). Он включает в себя 125 человек, среди них много бывших и нынешних глав самоуправлений и министерств, а также спикер Сейма Дайга Миериня (на фото).

Читать

Минздрав не передаст Украине вакцину от Covid-19; почему?

Проект распоряжения Минздрава, который находится на согласовании до 10 июля, предусматривает отмену безвозмездной передачи Украине более 51 тысячи доз вакцины от Covid-19.

Проект распоряжения Минздрава, который находится на согласовании до 10 июля, предусматривает отмену безвозмездной передачи Украине более 51 тысячи доз вакцины от Covid-19.

Читать

Херманис, Кирштейнс, Миелавс: список кандидатов на выборы в 15-й Сейм от партии «Мы меняем правила»

Интересный факт: согласно информации на сайте Центризбиркома, Херманисов в списке целых два: это режиссёр Алвис Херманис, который стартует первым номером от Видземе, и эксперт по финансам и налогам Янис Херманис - он баллотируется в Риге.

Интересный факт: согласно информации на сайте Центризбиркома, Херманисов в списке целых два: это режиссёр Алвис Херманис, который стартует первым номером от Видземе, и эксперт по финансам и налогам Янис Херманис - он баллотируется в Риге.

Читать