В Латвии подорожало продовольствие

«После перехода на евро значительно выросли цены на большую часть продуктов питания. Главным образом на фрукты и овощи. Это связано с сезонными изменениями или с окончанием старых запасов или с поступлением на рынок первого урожая. Рост цен на молочные продукты связан с очень высокими на тот момент ценами на молочные продукты на мировом рынке. Снижение цен на кофе и сахар связано с изменениями на мировом рынке», — цитирует BNN руководителя Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуну Гулбе.

Больше всего в первом полугодии подорожали сливы — на 93% (с 2,39 EUR/кг до 4,62EUR/кг), морковь — на 86% (с 0,48 EUR/кг до 0,89 EUR/кг), лимоны — на 67% (с 1,45 EUR/кг до 2.43 EUR/кг), красный перец — на 55% (с 2.00 EUR/кг до 3,11 EUR/кг), кочанная капуста — 52% (с 0,42 EUR/кг до 0,64 EUR/кг) и салат в горшочках — на 50% (с 0,53 EUR/кг до 0,80 EUR/кг).

Свиные ребрышки подорожали на 37% (с 3,34 EUR/кг до 4,59 EUR/кг), мандарины — на 28% (с 1,38 EUR/кг до 1,77 EUR/кг), лук — на 25% (с 0,59 EUR/кг до 0,74 EUR/кг), шампиньоны — на 23% (с 2,16 EUR/кг до 2,65 EUR/кг), сыр Brie Prezident — на 22% (с 10,27 EUR/кг до 12,51 EUR/кг) и сливки Kārums10%-жирности — на 19% (с 0,78 EUR/200г до 0,93 EUR/200г).

За этот период цены выросли также на груши, гречку, сметану, зеленый виноград, столовую свеклу, говяжье филе, масло, а также на батон из пшеничной муки.

А подешевели за этот период импортная клубника — на 60% (с 9,82 EUR/кг до 3,97 EUR/кг), крупноплодная клюква — на 16% (с 3,44 EUR/шт. до 2,89 EUR/шт.), молотый кофе Merrild — на 13% (с 12,40 EUR/кг до 10,79 EUR/кг), яйца (размер L) — на 10% (с 1,56 EUR/10 шт. до 1,41 EUR/10 шт.), яблоки Jonagold — на 9% (с 1,25 EUR/кг до 1,14 EUR/кг), кофейные бобы — на 9% (с 13,77 EUR/кг до 12,58 EUR/кг), сахар — на 6% (с 1,22 EUR/кг до 1,15 EUR/кг), апельсины — на 6% (с 1,59 EUR/кг до 1,50 EUR/кг).

Цены не изменились на сосиски Rakveres — 4,44 EUR/кг, творог 9%-жирности — 4,36 EUR/кг, пшеничную муку Ekstra — 0,82 EUR/кг и Рижское шампанское — 4,68 EUR/шт, а также на пиво Pilzenes — 0,75 EUR/0.5л, чай Lipton Yellow Label— 1,49 EUR/25 шт., апельсиновый сок Gutta — 1,48 EUR/л и McDonalds Big Mac — 1,69 EUR.

«На следующий период серьезный рост цен на продовольствие в мире не прогнозируется. В Латвии могут измениться цены на свинину, но это зависит от того, как будет развиваться африканская свиная чума в балтийских странах и ближних регионах. Если заболевание начнет распространятся, то есть вероятность падения цен. Это связано как с экономическими, так и с психологическими аспектами. Если в регионе фермеры не смогут экспортировать мясо, тогда его придется по любой цене продавать на местном рынке. Люди обычно не употребляют в пищу мясо даже тех больных животных, заболевания которых не представляют опасности для человека», — поясняет Гулбе.

Как известно, 26 июня Продовольственно-ветеринарная служба обнаружила у трех кабанов возле латвийско-беларусской границы наличие вируса африканской свиной чумы. Вирус обнаружен также и у трех свиней на ферме в Краславском крае, в шести километрах от границы с Беларусью.