Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 3. Июня Завтра: Ineta, Inta, Intra
Доступность

Производители требуют присвоить копченостям статус национального продукта

Единственный способ сохранить возможности торговли копченым мясом в Латвии - присвоить определенным продуктам статус национального продукта, заявила на заседании комиссии Сейма по европейским делам руководитель "Крестьянской федерации" Агита Хаука. "Копченая свинина и куры - национальные продукты, известный в Латвии десятки лет. Спрос на них растет, местные производители вложили значительные средства в развитие этого бизнеса. Мы не знали о том, что Еврокомиссия готовит запрет на торговлю, и находимся в состоянии шока. Единственный выход из ситуации - немедленно потребовать для копченостей статус национального продукта", - сказала Хаука. Она добавила, что производители готовы вложить свои средства в маркировку продукции, которая требуется для получения статуса. Заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш сказал, что идею нужно поддержать, и министры готовы над ней работать и вести переговоры в Брюсселе. "Мы попробуем доказать, что это особые продукты и к ним нужно применять меньшие нормы бензопирена", - заявил он. 1 сентября этого года истекает трехлетний переходный период, установленный Еврокомиссией, и разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Ранее статус национального продукта получили в ЕС более 40 продуктов, самые известные из которых - итальянские сыры Mozzarella и Pizza Napoletana, испанская ветчина Jamon Serrano, бельгийское фруктовое пиво Kriek. Из латвийских продуктов году этот знак получили "скландраусис" (открытый пирожок с овощной начинкой, традиционное блюдо латышской кухни), ржаной хлеб. Также в схему "Гарантированная традиционная особенность" планируется включить серый горох и миногу. Для этого необходимо подать заявку, в которой разъясняется специфичность данного продукта и изложен рецепт его приготовления.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Америка делит отпуск на богатых и всех остальных: лето началось с неприятного сюрприза

Когда-то летний отпуск в США был почти обязательной частью красивой картинки: чемодан, аэропорт, гостиница, фото у бассейна и бодрая улыбка человека, который наконец-то «перезагрузился».

Когда-то летний отпуск в США был почти обязательной частью красивой картинки: чемодан, аэропорт, гостиница, фото у бассейна и бодрая улыбка человека, который наконец-то «перезагрузился».

Читать
Загрузка

Четыре клада Верманского парка: одна из рижских городских легенд

Верманский парк хранит не только тень старых лип и память о поколениях рижан. В его земле, если верить городским легендам, газетным хроникам и рассказам очевидцев, лежали золотые дублоны, фамильные драгоценности, загадочные шкатулки и тайны, которые так и не удалось разгадать. Одни из этих историй закончились трагедией, другие — разочарованием, третьи до сих пор оставляют место для поисков. Потому что настоящий клад — это не золото. Настоящий клад начинается там, где заканчиваются факты и начинается человеческая судьба. Об этом - заметка рижского краеведе Бориса Шалфеева "Четыре клада Верманского парка", опубликованная в газете «Сегодня» 31 августа 1927 года: 

Верманский парк хранит не только тень старых лип и память о поколениях рижан. В его земле, если верить городским легендам, газетным хроникам и рассказам очевидцев, лежали золотые дублоны, фамильные драгоценности, загадочные шкатулки и тайны, которые так и не удалось разгадать. Одни из этих историй закончились трагедией, другие — разочарованием, третьи до сих пор оставляют место для поисков. Потому что настоящий клад — это не золото. Настоящий клад начинается там, где заканчиваются факты и начинается человеческая судьба. Об этом - заметка рижского краеведе Бориса Шалфеева "Четыре клада Верманского парка", опубликованная в газете «Сегодня» 31 августа 1927 года: 

Читать

«Других вариантов нет»: Кулбергс поставил airBaltic срок

Деньги латвийских налогоплательщиков больше не должны быть единственным источником спасения airBaltic, заявил премьер-министр Андрис Кулбергс в интервью программе TV3 «900 секунд».

Деньги латвийских налогоплательщиков больше не должны быть единственным источником спасения airBaltic, заявил премьер-министр Андрис Кулбергс в интервью программе TV3 «900 секунд».

Читать

Потеряем половину урожая: на латвийских фермеров свалилась очередная беда

Латвийские фермеры предупреждают о стремительном росте цен на удобрения. Подорожание газа и минерального сырья может заставить часть хозяйств сократить объемы внесения удобрений, что способно привести к снижению урожайности отдельных культур вплоть до 50%.

Латвийские фермеры предупреждают о стремительном росте цен на удобрения. Подорожание газа и минерального сырья может заставить часть хозяйств сократить объемы внесения удобрений, что способно привести к снижению урожайности отдельных культур вплоть до 50%.

Читать

Что тормозит Латвию? ЕБРР назвал главные риски

Европейский банк реконструкции и развития ухудшил прогнозы экономического роста для всех трёх стран Балтии на этот и следующий год.

Европейский банк реконструкции и развития ухудшил прогнозы экономического роста для всех трёх стран Балтии на этот и следующий год.

Читать

Подросток сгорел заживо. Кто виноват? Полиция ищет ответ

Начало лета под Смилтене ознаменовалось трагедией. После крупного пожара в сенохранилище спасатели обнаружили обгоревшее тело подростка, сообщает передача Degpunktā.

Начало лета под Смилтене ознаменовалось трагедией. После крупного пожара в сенохранилище спасатели обнаружили обгоревшее тело подростка, сообщает передача Degpunktā.

Читать

Опять залетные! В Алуксненском крае утром объявляли воздушную угрозу

Утром в среду в Алуксненском крае возник риск возможной угрозы в воздушном пространстве, говорится в сообщении на сайте 112.lv. Жителей предупредили Национальные вооружённые силы, разослав уведомление через систему сотового вещания.

Утром в среду в Алуксненском крае возник риск возможной угрозы в воздушном пространстве, говорится в сообщении на сайте 112.lv. Жителей предупредили Национальные вооружённые силы, разослав уведомление через систему сотового вещания.

Читать