Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 5. Мая Завтра: Gederts, Girts
Доступность

Производители требуют присвоить копченостям статус национального продукта

Единственный способ сохранить возможности торговли копченым мясом в Латвии - присвоить определенным продуктам статус национального продукта, заявила на заседании комиссии Сейма по европейским делам руководитель "Крестьянской федерации" Агита Хаука. "Копченая свинина и куры - национальные продукты, известный в Латвии десятки лет. Спрос на них растет, местные производители вложили значительные средства в развитие этого бизнеса. Мы не знали о том, что Еврокомиссия готовит запрет на торговлю, и находимся в состоянии шока. Единственный выход из ситуации - немедленно потребовать для копченостей статус национального продукта", - сказала Хаука. Она добавила, что производители готовы вложить свои средства в маркировку продукции, которая требуется для получения статуса. Заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш сказал, что идею нужно поддержать, и министры готовы над ней работать и вести переговоры в Брюсселе. "Мы попробуем доказать, что это особые продукты и к ним нужно применять меньшие нормы бензопирена", - заявил он. 1 сентября этого года истекает трехлетний переходный период, установленный Еврокомиссией, и разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Ранее статус национального продукта получили в ЕС более 40 продуктов, самые известные из которых - итальянские сыры Mozzarella и Pizza Napoletana, испанская ветчина Jamon Serrano, бельгийское фруктовое пиво Kriek. Из латвийских продуктов году этот знак получили "скландраусис" (открытый пирожок с овощной начинкой, традиционное блюдо латышской кухни), ржаной хлеб. Также в схему "Гарантированная традиционная особенность" планируется включить серый горох и миногу. Для этого необходимо подать заявку, в которой разъясняется специфичность данного продукта и изложен рецепт его приготовления.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Амстердаме ввели запрет на рекламу мяса и автомобилей: скоро запретят есть и ездить?

Амстердам стал первой столицей в мире, где запретили рекламу мяса и продукции, созданной из ископаемого топлива, пишет BBC News.

Амстердам стал первой столицей в мире, где запретили рекламу мяса и продукции, созданной из ископаемого топлива, пишет BBC News.

Читать
Загрузка

Здания Министерства экономики и Центрального статистического управления пустят с молотка

Правительство разрешило ГАО "Valsts nekustamie īpašumi" (VNĪ) продать здания Министерства экономики и Центрального статистического управления (ЦСУ).

Правительство разрешило ГАО "Valsts nekustamie īpašumi" (VNĪ) продать здания Министерства экономики и Центрального статистического управления (ЦСУ).

Читать

Рыбка дорогая, но с душком: покупая продукты, не забывайте посмотреть срок годности

Наступает тёплый сезон, многие запасаются продуктами и выезжают на природу – кто на дачу, кто в гостевой дом к друзьям и так далее. Ну и дома можно отдыхать, а значит, есть и пить вволю. Жизненный опыт подсказывает нам, что покупать продукты (в данном случае мы говорим именно о еде) надо не спеша. Складывать в корзинку не только то, что вы планировали купить, и того производителя, продукцию которого вы предпочитаете, а не забывать посмотреть срок годности продукта.

Наступает тёплый сезон, многие запасаются продуктами и выезжают на природу – кто на дачу, кто в гостевой дом к друзьям и так далее. Ну и дома можно отдыхать, а значит, есть и пить вволю. Жизненный опыт подсказывает нам, что покупать продукты (в данном случае мы говорим именно о еде) надо не спеша. Складывать в корзинку не только то, что вы планировали купить, и того производителя, продукцию которого вы предпочитаете, а не забывать посмотреть срок годности продукта.

Читать

Трое погибли, десятки заболели: на нидерландском круизном лайнере вспыхнула инфекция

На нидерландском круизном лайнере MV Hondius погибли три человека, причиной, вероятно, стала инфекция, которую переносят грызуны.

На нидерландском круизном лайнере MV Hondius погибли три человека, причиной, вероятно, стала инфекция, которую переносят грызуны.

Читать

Латвийская полиция установила личность одной из жертв по делу Эпштейна

В ходе расследования, начатого в связи с опубликованными в конце января новыми материалами по делу осужденного за сексуальные преступления Джеффри Эпштейна, Государственная полиция идентифицировала одну потерпевшую в Латвии, сообщил в передаче "900 секунд" на телеканале TV3 начальник Госполиции Армандс Рукс.

В ходе расследования, начатого в связи с опубликованными в конце января новыми материалами по делу осужденного за сексуальные преступления Джеффри Эпштейна, Государственная полиция идентифицировала одну потерпевшую в Латвии, сообщил в передаче "900 секунд" на телеканале TV3 начальник Госполиции Армандс Рукс.

Читать

Тяжелое ДТП на Елгавском шоссе: столкнулись четыре машины

В столкновении четырех автомобилей на Елгавском шоссе во вторник утром пострадали два человека, сообщили агентству ЛЕТА в Государственной полиции.

В столкновении четырех автомобилей на Елгавском шоссе во вторник утром пострадали два человека, сообщили агентству ЛЕТА в Государственной полиции.

Читать

Норвежский лосось превращает фьорды в гигантскую канализацию

Норвегия, фьорды, холодная прозрачная вода, премиальный лосось на тарелке.

Норвегия, фьорды, холодная прозрачная вода, премиальный лосось на тарелке.

Читать