Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 5. Марта Завтра: Aurora, Austra
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Отстали от ЕС на 25 лет: как Латвия экономит на больных людям

Пациентам с диабетом первого типа в Латвии по-прежнему не оплачивается лечение с использованием глюкозных сенсоров и инсулиновых помп, как это предусмотрено стандартной терапией в странах ЕС. Латвия в этом смысле отстает на 10-25 лет, что приводит к большому числу осложнений, инвалидности и преждевременной смертности.

Пациентам с диабетом первого типа в Латвии по-прежнему не оплачивается лечение с использованием глюкозных сенсоров и инсулиновых помп, как это предусмотрено стандартной терапией в странах ЕС. Латвия в этом смысле отстает на 10-25 лет, что приводит к большому числу осложнений, инвалидности и преждевременной смертности.

Читать
Загрузка

Американцы потопили самый крупный корабль со Второй мировой — иранский дрононосец

Соединенные Штаты потопили иранский дрононосец Shahid Bahman Bagheri — самый крупный военный корабль, уничтоженный со времен Второй мировой войны. Как сообщает Die Welt, это судно водоизмещением около 42 тысяч тонн являлось первым в мире кораблем, предназначенным исключительно для перевозки ударных беспилотников, а также могло нести ракеты, вертолеты и даже небольшие корабли. По данным Центрального командования ВС США (CENTCOM), потопление произошло в Персидском заливе вскоре после начала военной операции против Ирана 28 февраля.

Соединенные Штаты потопили иранский дрононосец Shahid Bahman Bagheri — самый крупный военный корабль, уничтоженный со времен Второй мировой войны. Как сообщает Die Welt, это судно водоизмещением около 42 тысяч тонн являлось первым в мире кораблем, предназначенным исключительно для перевозки ударных беспилотников, а также могло нести ракеты, вертолеты и даже небольшие корабли. По данным Центрального командования ВС США (CENTCOM), потопление произошло в Персидском заливе вскоре после начала военной операции против Ирана 28 февраля.

Читать

Китай пригрозил ударами по «сепаратистам Тайваня»: о чём это он?

Китай намерен «решительно подавлять» силы, выступающие за независимость Тайваня. Об этом говорится в докладе, представленном на 4-й сессии Всекитайского собрания народных представителей 14-го созыва — высшего законодательного органа страны, сообщает Reuters.

Китай намерен «решительно подавлять» силы, выступающие за независимость Тайваня. Об этом говорится в докладе, представленном на 4-й сессии Всекитайского собрания народных представителей 14-го созыва — высшего законодательного органа страны, сообщает Reuters.

Читать

Трамп ведёт войну не с Ираном и его режимом, а с Америкой: взгляд историка

Начавшаяся война Израиля и США с Ираном породила уже немало версий, в том числе конспирологических. Очень уж нелогично она выглядит на фоне презентованной недавно «Статегии национальной безопасности США», согласно которой Америка сосредотачивает свои усилия в Западном полушарии, к каковому Иран не имеет ни малейшего географического отношения.

Начавшаяся война Израиля и США с Ираном породила уже немало версий, в том числе конспирологических. Очень уж нелогично она выглядит на фоне презентованной недавно «Статегии национальной безопасности США», согласно которой Америка сосредотачивает свои усилия в Западном полушарии, к каковому Иран не имеет ни малейшего географического отношения.

Читать

Опрос удивил: почти треть мужчин поколения «Зет» уверены, что жена должна слушаться мужа

Поколение Z часто называют самым прогрессивным в истории. Но новый международный опрос показал результат, который многих удивил.

Поколение Z часто называют самым прогрессивным в истории. Но новый международный опрос показал результат, который многих удивил.

Читать

До 100 % доходило: производители массово меняли цены на лекарства после ввода реформы

Статистика Государственного агентства лекарств (ГАЛ) показывает, что в 2025 году фармацевтические компании и их представительства в Латвии повысили цены на 708 медикаментов, тогда как цены 730 лекарств были снижены. Также статистика свидетельствует о том, что нередко повышение цен было весьма значительным - более чем на 30%, а в некоторых случаях - даже на 100% и больше.

Статистика Государственного агентства лекарств (ГАЛ) показывает, что в 2025 году фармацевтические компании и их представительства в Латвии повысили цены на 708 медикаментов, тогда как цены 730 лекарств были снижены. Также статистика свидетельствует о том, что нередко повышение цен было весьма значительным - более чем на 30%, а в некоторых случаях - даже на 100% и больше.

Читать

А вы не работайте: в Сейме поддержали сокращение оплаты сверхурочных

50% доплата за сверхурочную работу в обычные дни и 75% за сверхурочные в праздничные дни — такие поправки к Закону о труде, касающиеся минимальной оплаты сверхурочных, в среду, 4 марта, поддержала Комиссия Сейма по социальным и трудовым делам. Однако эти поправки еще предстоит уточнить на следующей неделе, так как в ходе дискуссии представители профсоюзов заявили, что такая редакция отменяет как таковую доплату за работу в праздничные дни. Окончательное решение по поправкам еще предстоит принять Сейму, сообщает rus.lsm.lv со ссылкой на Латвийское радио.

50% доплата за сверхурочную работу в обычные дни и 75% за сверхурочные в праздничные дни — такие поправки к Закону о труде, касающиеся минимальной оплаты сверхурочных, в среду, 4 марта, поддержала Комиссия Сейма по социальным и трудовым делам. Однако эти поправки еще предстоит уточнить на следующей неделе, так как в ходе дискуссии представители профсоюзов заявили, что такая редакция отменяет как таковую доплату за работу в праздничные дни. Окончательное решение по поправкам еще предстоит принять Сейму, сообщает rus.lsm.lv со ссылкой на Латвийское радио.

Читать