Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 26. Декабря Завтра: Dainuvite, Gija, Megija
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Зеленский готов вынести мирный план Трампа на референдум, если Путин согласится на 60-дневное перемирие

"Мы находимся на следующем этапе мирного урегулирования. Нам нужно вести переговоры с президентами. Мы хотим закончить войну как можно скорее. Поэтому я рассчитываю на встречу с Трампом в воскресенье, чтобы обсудить рамки завершения войны. Достигнут значительный прогресс.

"Мы находимся на следующем этапе мирного урегулирования. Нам нужно вести переговоры с президентами. Мы хотим закончить войну как можно скорее. Поэтому я рассчитываю на встречу с Трампом в воскресенье, чтобы обсудить рамки завершения войны. Достигнут значительный прогресс.

Читать
Загрузка

7 миллионов евро на командировки: ведомство Браже поездит по миру

Министерство иностранных дел (МИД) объявило закупку услуг по организации командировок с максимальной договорной ценой 7,2 млн евро без налога на добавленную стоимость, свидетельствует информация в Электронной системе закупок (EIS), пишет LETA.

Министерство иностранных дел (МИД) объявило закупку услуг по организации командировок с максимальной договорной ценой 7,2 млн евро без налога на добавленную стоимость, свидетельствует информация в Электронной системе закупок (EIS), пишет LETA.

Читать

Заряжены на успех? Чиновники сходили к коучам за счет налогоплательщиков

С марта 2024 года прошло уже достаточно времени с того момента, как стало известно о планах Государственной канцелярии закупить коучинговые услуги для руководителей высшего уровня государственного управления на сумму 34 тысячи евро. За это время возникли вопросы: как завершилась эта закупка, какие средства были потрачены фактически, сколько руководителей воспользовались коучингом и к каким результатам это привело.

С марта 2024 года прошло уже достаточно времени с того момента, как стало известно о планах Государственной канцелярии закупить коучинговые услуги для руководителей высшего уровня государственного управления на сумму 34 тысячи евро. За это время возникли вопросы: как завершилась эта закупка, какие средства были потрачены фактически, сколько руководителей воспользовались коучингом и к каким результатам это привело.

Читать

Осторожно, близится шторм! Объявлено оранжевое предупреждение

Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии объявил оранжевое предупреждение о сильном ветре в субботу и воскресенье. Предупреждение будет действовать с 11:00 в субботу до 16:00 в воскресенье.

Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии объявил оранжевое предупреждение о сильном ветре в субботу и воскресенье. Предупреждение будет действовать с 11:00 в субботу до 16:00 в воскресенье.

Читать

«Рождество для неудачников»: одна фраза вызвала бурю в соцсетях

Не всем праздничный сезон приносит радость - многие латвийцы проводят его в одиночестве или сталкиваются с финансовыми трудностями. А есть и те, кто предпочитает не праздновать Рождество, посвящая это время работе. Один из таких людей решил поделиться своим мнением в социальной сети, и его высказывание вызвало настоящую бурю в интернете, пишет портал Jauns.lv

Не всем праздничный сезон приносит радость - многие латвийцы проводят его в одиночестве или сталкиваются с финансовыми трудностями. А есть и те, кто предпочитает не праздновать Рождество, посвящая это время работе. Один из таких людей решил поделиться своим мнением в социальной сети, и его высказывание вызвало настоящую бурю в интернете, пишет портал Jauns.lv

Читать

Кто из детей не мечтает о Labubu: о чём нужно помнить родителям, приобретая очередную игрушку

Она улыбается слишком широко, и изо рта у нее торчат неровные зубы. Из-под растрепанной челки смотрят огромные глаза, на голове ее — заостренные уши, которые часто описываются как эльфийские. Это Labubu — игрушка, которая за последний год стала интернет-звездой, источником вдохновения для дизайнеров и настоящей головной болью для родителей. Дети ее обожают, а взрослые часто не понимают, в чем феномен.

Она улыбается слишком широко, и изо рта у нее торчат неровные зубы. Из-под растрепанной челки смотрят огромные глаза, на голове ее — заостренные уши, которые часто описываются как эльфийские. Это Labubu — игрушка, которая за последний год стала интернет-звездой, источником вдохновения для дизайнеров и настоящей головной болью для родителей. Дети ее обожают, а взрослые часто не понимают, в чем феномен.

Читать

«Чтоб он сдох»: Зеленский выступил с Рождественским обращением (ВИДЕО)

В своем телеобращении к украинцам президент Украины Владимир Зеленский сделал заявление, которое вызвало резкую реакцию в Москве: не называя конкретных имен, он дал понять, что в рождественскую ночь украинцы желают смерти одному человеку.

В своем телеобращении к украинцам президент Украины Владимир Зеленский сделал заявление, которое вызвало резкую реакцию в Москве: не называя конкретных имен, он дал понять, что в рождественскую ночь украинцы желают смерти одному человеку.

Читать