Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 7. Февраля Завтра: Nelda, Ricards, Rihards
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«На сигареты и пиво?» Предложение увеличить карманные деньги мигрантам шокировало публику

"Карманными деньгами" в данном случае названы суточные, которые полагаются мигрантам. Сейчас эта сумма составляет 3 евро в день, но её предлагается увеличить до пяти. Ясно, что ни на три евро, ни на пять ничего толком не купишь, но для людей на гособеспечении это уже кое-что. Сильнее всего публику на платформе "Х" возмутило то, что у государства нет денег на многие другие нужды собственных граждан, но оно обеспечивает пособиями иностранцев.

"Карманными деньгами" в данном случае названы суточные, которые полагаются мигрантам. Сейчас эта сумма составляет 3 евро в день, но её предлагается увеличить до пяти. Ясно, что ни на три евро, ни на пять ничего толком не купишь, но для людей на гособеспечении это уже кое-что. Сильнее всего публику на платформе "Х" возмутило то, что у государства нет денег на многие другие нужды собственных граждан, но оно обеспечивает пособиями иностранцев.

Читать
Загрузка

«Хочу увидеть этих «экспертов» из думы»: в сети гуляет ролик с людьми на льду (ВИДЕО)

Запрет выходить на лёд Даугавы под угрозой штрафа до ста евро с человека не мог не повлечь за собой реакцию в соцсетях. В частности, на платформе "Х" активно делятся роликом, в котором видно, как люди ходят по льду водоёма. Судя по пояснениям к видео, дело происходит в Гданьске.

Запрет выходить на лёд Даугавы под угрозой штрафа до ста евро с человека не мог не повлечь за собой реакцию в соцсетях. В частности, на платформе "Х" активно делятся роликом, в котором видно, как люди ходят по льду водоёма. Судя по пояснениям к видео, дело происходит в Гданьске.

Читать

«Почему я чувствую себя как в Свердловске?!» Лангу возмутил кондуктор, говорящий по-русски

По-видимому, депутат Рижской думы Ланга прокатилась не на электричке, а на машине времени - в своём посте на платформе "Х" она упоминает о Свердловске, который уже без малого лет тридцать как вернул своё историческое название - Екатеринбург.

По-видимому, депутат Рижской думы Ланга прокатилась не на электричке, а на машине времени - в своём посте на платформе "Х" она упоминает о Свердловске, который уже без малого лет тридцать как вернул своё историческое название - Екатеринбург.

Читать

36 Олимпиад, пять Зевсов и два Аполлона: сколько в Латвии людей с именами древнегреческих богов

По информации Управления делами гражданства и миграции, на начало января нынешнего года в Латвии было 36 женщин по имени Олимпиада. Кроме этого, в регистре физических лиц, который ведёт УДГМ, обнаружилось 29 Олимпий (в одном случае это было второе имя), и двое Олимпиев.

По информации Управления делами гражданства и миграции, на начало января нынешнего года в Латвии было 36 женщин по имени Олимпиада. Кроме этого, в регистре физических лиц, который ведёт УДГМ, обнаружилось 29 Олимпий (в одном случае это было второе имя), и двое Олимпиев.

Читать

Общественный транспорт — фу? Почти половина жителей Латвии хотят купить автомобиль

46% населения Латвии в этом году планируют приобрести автомашину, о чём агентству LETA, сославшись на проведённый опрос, сообщила компания SIA Citadele Leasing, входящая в группу банка Citadele.

46% населения Латвии в этом году планируют приобрести автомашину, о чём агентству LETA, сославшись на проведённый опрос, сообщила компания SIA Citadele Leasing, входящая в группу банка Citadele.

Читать

Трамп удалил свой пост, где было видео с Бараком Обамой и его женой Мишель в виде обезьян

Президент США Дональд Трамп удалил свой пост, в котором было видео с бывшим президентом Бараком Обамой и его супругой, изображенными там в виде обезьян, и который вызвал негодование не только у политиков-демократов, но и некоторых республиканцев.

Президент США Дональд Трамп удалил свой пост, в котором было видео с бывшим президентом Бараком Обамой и его супругой, изображенными там в виде обезьян, и который вызвал негодование не только у политиков-демократов, но и некоторых республиканцев.

Читать

Еврокомиссия: дизайн TikTok, вызывающий привыкание, нарушает законодательство ЕС

Европейская комиссия пришла к выводу, что TikTok недостаточно ограничил такие вызывающие привыкание функции, как бесконечная прокрутка, которая способствует компульсивному поведению.

Европейская комиссия пришла к выводу, что TikTok недостаточно ограничил такие вызывающие привыкание функции, как бесконечная прокрутка, которая способствует компульсивному поведению.

Читать