Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 12. Декабря Завтра: Iveta, Otilija
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Может поделитесь своей зарплатой? Мать четверых попросила денег у президента

Мать четверых детей с редкими генетическими заболеваниями написала в Facebook пост отчаяния, она говорит, что это ненормально, когда дети не имеют доступа к необходимой им медицинской помощи – очереди на прием по госквотам растягиваются на годы.

Мать четверых детей с редкими генетическими заболеваниями написала в Facebook пост отчаяния, она говорит, что это ненормально, когда дети не имеют доступа к необходимой им медицинской помощи – очереди на прием по госквотам растягиваются на годы.

Читать
Загрузка

Почти миллиард евро! Сейм не волнует как используется наша помощь Украине

Сейм в четверг отклонил подготовленные депутатами партии «Стабильности!» поправки к закону о Государственном контроле, которые предусматривали проведение ревизии помощи, оказываемой Украине.

Сейм в четверг отклонил подготовленные депутатами партии «Стабильности!» поправки к закону о Государственном контроле, которые предусматривали проведение ревизии помощи, оказываемой Украине.

Читать

В Латвии заблокирован доступ ещё к 12 российским сайтам: список

Национальный совет электронных СМИ (NEPLP) принял решение заблокировать доступ еще к 12 сайтам, распространяющим российскую пропаганду, говорится в заявлении официального издания «Латвия Вестнесис».

Национальный совет электронных СМИ (NEPLP) принял решение заблокировать доступ еще к 12 сайтам, распространяющим российскую пропаганду, говорится в заявлении официального издания «Латвия Вестнесис».

Читать

Человеческий мозг иногда “выключается” посреди дня — неожиданная находка учёных

Иногда это происходит внезапно: ты смотришь в экран, читаешь текст — и вдруг понимаешь, что последние несколько минут просто выпали из памяти. Без стресса, без усталости, без видимой причины.

Иногда это происходит внезапно: ты смотришь в экран, читаешь текст — и вдруг понимаешь, что последние несколько минут просто выпали из памяти. Без стресса, без усталости, без видимой причины.

Читать

Зеленский готов вынести вопрос об уступке Донбасса России на референдум

Президент Украины Владимир Зеленский заявил о готовности вынести вопрос о будущем Донбасса на референдум или иной формат общенационального волеизъявления. По его словам, окончательное решение по этому вопросу должно принимать украинское общество, сообщает Bloomberg.

Президент Украины Владимир Зеленский заявил о готовности вынести вопрос о будущем Донбасса на референдум или иной формат общенационального волеизъявления. По его словам, окончательное решение по этому вопросу должно принимать украинское общество, сообщает Bloomberg.

Читать

Продажа квартиры после развода: когда налог на прирост капитала платить не нужно?

"Чуть более трех лет назад муж купил квартиру за 58 000 евро и оформил ее на себя. Это была единственная недвижимость, и мы сразу задекларировали ее как свое основное место проживания. При разводе суд признал квартиру общей собственностью и постановил продать ее, разделив сумму поровну. Муж нашел покупателя, предлагающего 64 000 евро. Нужно ли платить налог, если квартира продана дороже, чем была куплена?".

"Чуть более трех лет назад муж купил квартиру за 58 000 евро и оформил ее на себя. Это была единственная недвижимость, и мы сразу задекларировали ее как свое основное место проживания. При разводе суд признал квартиру общей собственностью и постановил продать ее, разделив сумму поровну. Муж нашел покупателя, предлагающего 64 000 евро. Нужно ли платить налог, если квартира продана дороже, чем была куплена?".

Читать

В центре Даугавпилса пьяный юноша размахивал оружием: но полиции пришлось его отпустить

Около часа ночи сотрудники муниципальной полиции Даугавпилса на камерах видеонаблюдения заметили подозрительную группу молодых людей, собравшуюся в одном из крупнейших городских парков. И у одного из них в руках явно было оружие, которым он размахивал, сообщает программа Degpunktā телеканала TV3.

Около часа ночи сотрудники муниципальной полиции Даугавпилса на камерах видеонаблюдения заметили подозрительную группу молодых людей, собравшуюся в одном из крупнейших городских парков. И у одного из них в руках явно было оружие, которым он размахивал, сообщает программа Degpunktā телеканала TV3.

Читать