Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 9. Декабря Завтра: Sarmite, Tabita
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Спасли, конечно, но не на том языке: доколе будет длиться сей беспредел!? Иева в шоке

"Некоторое время назад, к сожалению, пришлось столкнуться с бригадой "неотложки". Все было бы хорошо, если бы сотрудники не разговаривали между собой на иностранном языке, которого я не понимаю. Было странно не понимать, о чем они говорят. И это не первый подобный случай" ,-пишет в сети Х пользовательница Иева. 

"Некоторое время назад, к сожалению, пришлось столкнуться с бригадой "неотложки". Все было бы хорошо, если бы сотрудники не разговаривали между собой на иностранном языке, которого я не понимаю. Было странно не понимать, о чем они говорят. И это не первый подобный случай" ,-пишет в сети Х пользовательница Иева. 

Читать
Загрузка

Назревает ещё один «котёл» помимо Покровска: Слайдиньш о ситуации на фронте в Украине

В Мирнограде ситуация развивается еще более опасно для украинской армии, чем в Покровске, заявил в эфире телеканала TV24  майор НВС и офицер штаба Земессардзе Янис Слайдиньш, комментируя ситуацию на фронте в Украине на 8 декабря. 

В Мирнограде ситуация развивается еще более опасно для украинской армии, чем в Покровске, заявил в эфире телеканала TV24  майор НВС и офицер штаба Земессардзе Янис Слайдиньш, комментируя ситуацию на фронте в Украине на 8 декабря. 

Читать

Франция вслед за Бельгией отказалась передавать российские деньги Украине

Париж выступает против использования для "репарационного кредита" Украине той части российских активов, которые заморожены в частных банках Франции. Об этом сообщила газета Financial Times (FT)в понедельник, 8 декабря, со ссылкой на источники.

Париж выступает против использования для "репарационного кредита" Украине той части российских активов, которые заморожены в частных банках Франции. Об этом сообщила газета Financial Times (FT)в понедельник, 8 декабря, со ссылкой на источники.

Читать

А вот так не надо делать! Попытка дрифта на Бривибас кончилась плохо (ВИДЕО)

В субботу камера засняла, как в Риге прямо на Бривибас средь бела дня водитель BMW, пытаясь дрифтовать, потерял контроль над автомобилем и врезался в припаркованный на обочине Lexus, сообщает Satiksme lv.

В субботу камера засняла, как в Риге прямо на Бривибас средь бела дня водитель BMW, пытаясь дрифтовать, потерял контроль над автомобилем и врезался в припаркованный на обочине Lexus, сообщает Satiksme lv.

Читать

Польшу не пригласили в Лондон на переговоры о мире в Украине: что уж говорить про Балтию

Президент Франции Эммануэль Макрон в понедельник встретится в Лондоне с лидерами Великобритании, Германии и Украины для переговоров о прекращении войны России с Украиной. При этом представителей Польши на этой встрече не будет, и это вызывает значительное беспокойство у польских политиков, пишет Polsat.

Президент Франции Эммануэль Макрон в понедельник встретится в Лондоне с лидерами Великобритании, Германии и Украины для переговоров о прекращении войны России с Украиной. При этом представителей Польши на этой встрече не будет, и это вызывает значительное беспокойство у польских политиков, пишет Polsat.

Читать

Латвия в числе семи стран поддержала передачу замороженных российских денег Украине

Эстония, Ирландия, Латвия, Литва, Польша, Финляндия и Швеция в письме председателю Европейской комиссии (ЕК) Урсуле фон дер Ляйен и председателю Европейского совета Антониу Коште выразили поддержку предложению ЕК о репарационном кредите Киеву, финансируемом за счёт замороженных активов России в Европейском Союзе, сообщило Deutsche Welle.

Эстония, Ирландия, Латвия, Литва, Польша, Финляндия и Швеция в письме председателю Европейской комиссии (ЕК) Урсуле фон дер Ляйен и председателю Европейского совета Антониу Коште выразили поддержку предложению ЕК о репарационном кредите Киеву, финансируемом за счёт замороженных активов России в Европейском Союзе, сообщило Deutsche Welle.

Читать

Латвию накрыла эпидемия гриппа

В Латвии началась эпидемия гриппа, сообщили агентству ЛЕТА в Центре профилактики и контроля заболевания (ЦПКЗ). ЦПКЗ объявляет о начале эпидемии гриппа со вторника, 9 декабря, основываясь на данных мониторинга гриппа, предоставленных Национальной лабораторией микробиологической референции (НЛМР).

В Латвии началась эпидемия гриппа, сообщили агентству ЛЕТА в Центре профилактики и контроля заболевания (ЦПКЗ). ЦПКЗ объявляет о начале эпидемии гриппа со вторника, 9 декабря, основываясь на данных мониторинга гриппа, предоставленных Национальной лабораторией микробиологической референции (НЛМР).

Читать