Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 10. Марта Завтра: Laimrota, Liliana, Silvija
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Советники Трампа призывают его быстрее завершить войну в Иране: СМИ

Заявления президента США Дональда Трампа о стремлении «очень скоро» завершить войну в Иране может быть вызван призывами некоторых его советников (в частном порядке) найти выход из ситуации на фоне резкого роста цен на нефть и опасений, что затяжной конфликт может вызвать политическую реакцию в США и мире. Об этом со ссылкой на источники пишет Wall Street Journal.

Заявления президента США Дональда Трампа о стремлении «очень скоро» завершить войну в Иране может быть вызван призывами некоторых его советников (в частном порядке) найти выход из ситуации на фоне резкого роста цен на нефть и опасений, что затяжной конфликт может вызвать политическую реакцию в США и мире. Об этом со ссылкой на источники пишет Wall Street Journal.

Читать
Загрузка

Жуткие кадры ДТП: доски пробили трамвай насквозь (ВИДЕО)

В Риге произошла авария с участием трёх транспортных средств - трамвая, фургона и легкового автомобиля. Столкновение произошло 8 марта на улице Латгалес. Видео последствий происшествия опубликовал один из рижан в социальных сетях.

В Риге произошла авария с участием трёх транспортных средств - трамвая, фургона и легкового автомобиля. Столкновение произошло 8 марта на улице Латгалес. Видео последствий происшествия опубликовал один из рижан в социальных сетях.

Читать

Пока Хелманис переименовывал в Огре улицы, канализация тужилась-тужилась — и прорвалась

Авария канализации в Огре превращает повседневную жизнь жителей в кошмар, сообщает «Bez Tabu». Жителям дома на улице Тинужу в Огре общие удобства в их доме недоступны с момента прорыва канализационных труб.

Авария канализации в Огре превращает повседневную жизнь жителей в кошмар, сообщает «Bez Tabu». Жителям дома на улице Тинужу в Огре общие удобства в их доме недоступны с момента прорыва канализационных труб.

Читать

Не надо паники: Силиня о ценах на топливо в Латвии

Премьер-министр Эвика Силиня в программе «Неделя. Постскриптум» на телеканале TV24 пояснила, что Латвия в настоящее время располагает топливными резервами, закуплены необходимые 15%, но топливные резервы активируются только при дефиците, а в настоящее время такой ситуации нет, пишет nra.lv.

Премьер-министр Эвика Силиня в программе «Неделя. Постскриптум» на телеканале TV24 пояснила, что Латвия в настоящее время располагает топливными резервами, закуплены необходимые 15%, но топливные резервы активируются только при дефиците, а в настоящее время такой ситуации нет, пишет nra.lv.

Читать

Соцсети подросткам оставили — теперь Британия берётся за сами платформы

Попытка полностью запретить социальные сети для подростков до 16 лет в Великобритании провалилась. Палата общин отклонила инициативу большинством голосов — 307 против 173.

Попытка полностью запретить социальные сети для подростков до 16 лет в Великобритании провалилась. Палата общин отклонила инициативу большинством голосов — 307 против 173.

Читать

Ещё реформа: облегчат ли пациентам жизнь э-направления?

Запись на прием к врачу за госсчет в Латвии сейчас похожа на игру в рулетку: удастся ли дозвониться, и где будет быстрее. После перехода полностью на электронные направления к специалистам пациентам придется быть очень точными. Новая процедура, которая должна начать действовать в мае, призвана повысить ответственность пациентов и сократить очереди. Удастся ли это — и позаботилось ли государство о том, чтобы поиск записи на прием стал удобнее? Об этом рассказывает rus.lsm.lv со ссылкой на передачиу ЛТВ  Aizliegtais paņēmiens («Запрещенный прием»).

Запись на прием к врачу за госсчет в Латвии сейчас похожа на игру в рулетку: удастся ли дозвониться, и где будет быстрее. После перехода полностью на электронные направления к специалистам пациентам придется быть очень точными. Новая процедура, которая должна начать действовать в мае, призвана повысить ответственность пациентов и сократить очереди. Удастся ли это — и позаботилось ли государство о том, чтобы поиск записи на прием стал удобнее? Об этом рассказывает rus.lsm.lv со ссылкой на передачиу ЛТВ  Aizliegtais paņēmiens («Запрещенный прием»).

Читать

Скандал с Брeманисом: «Какого чёрта мне оправдываться? Никогда в жизни не нужно оправдываться»

Комиссия по этике Рижской думы на следующей неделе рассмотрит поведение депутата Рудолфса Брeманиса («Суверенная власть»/«Объединение младолатышей»). Поводом стали видеозаписи, распространившиеся в социальных сетях после встречи выпускников, где депутат агрессивно конфликтует с другими участниками мероприятия.

Комиссия по этике Рижской думы на следующей неделе рассмотрит поведение депутата Рудолфса Брeманиса («Суверенная власть»/«Объединение младолатышей»). Поводом стали видеозаписи, распространившиеся в социальных сетях после встречи выпускников, где депутат агрессивно конфликтует с другими участниками мероприятия.

Читать