Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 7. Января Завтра: Digmars, Julians, Rota, Zigmars
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Пьяная водительница разбила авто под Цесисом

Во вторник вечером в Цесский край, в Драбешская волость, произошло дорожно-транспортное происшествие с участием автомобиля Ford. Авария случилась 6 января около 22.15 на 43-м километре автодороги Умурга–Цесис–Ливи.

Во вторник вечером в Цесский край, в Драбешская волость, произошло дорожно-транспортное происшествие с участием автомобиля Ford. Авария случилась 6 января около 22.15 на 43-м километре автодороги Умурга–Цесис–Ливи.

Читать
Загрузка

«Эксперименты с мобильностью?» Серьёзно? Перевозчики покинули встречу с министром, не выдержав демагогии

Сегодня Латвийская ассоциация пассажирских перевозчиков и перевозчики покинули встречу с министром транспорта Атисом Швинкой (на фото), поскольку не получили подтверждения понимания министром проблем отрасли и их влияния на мобильность населения в будущем. Перевозчики в настоящее время принимают решение о дальнейших действиях, сообщил в заявлении для СМИ президент Латвийской ассоциации пассажирских перевозчиков Иво Ошениекс.

Сегодня Латвийская ассоциация пассажирских перевозчиков и перевозчики покинули встречу с министром транспорта Атисом Швинкой (на фото), поскольку не получили подтверждения понимания министром проблем отрасли и их влияния на мобильность населения в будущем. Перевозчики в настоящее время принимают решение о дальнейших действиях, сообщил в заявлении для СМИ президент Латвийской ассоциации пассажирских перевозчиков Иво Ошениекс.

Читать

«Куба вот-вот падёт без венсуэльской нефти»: Трамп

Второй после Венесуэлы страной, пострадавшей в результате операции по захвату Мадуро, стала Куба. Гавана сообщила, что в Каракасе погибли 32 ее гражданина - военнослужащие кубинских вооруженных сил и разведслужб.

Второй после Венесуэлы страной, пострадавшей в результате операции по захвату Мадуро, стала Куба. Гавана сообщила, что в Каракасе погибли 32 ее гражданина - военнослужащие кубинских вооруженных сил и разведслужб.

Читать

Президент призвал укрепить защиту работников

Президент Латвии Эдгар Ринкевич на встрече с Латвийским объединением свободных профсоюзов в Рижском замке заявил: обществу нужна информированность о трудовых правах, а у ответственных учреждений должны быть ресурсы и полномочия. Об этом сообщило агентство LETA.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич на встрече с Латвийским объединением свободных профсоюзов в Рижском замке заявил: обществу нужна информированность о трудовых правах, а у ответственных учреждений должны быть ресурсы и полномочия. Об этом сообщило агентство LETA.

Читать

Мало у нас самоубийств? Не видим связи? Розенвалдс об увольнении Дреймане

Публичное заявление актрисы Дайлес театра Лелде Дреймане о том, как директор театра Юрис Жагарс пытался её уволить, очень симптоматично, поэтому, воспользовавшись случаем, прокомментирую всё это шире, пишет на lasi.lv политолог Кристиан Розенвалдс.

Публичное заявление актрисы Дайлес театра Лелде Дреймане о том, как директор театра Юрис Жагарс пытался её уволить, очень симптоматично, поэтому, воспользовавшись случаем, прокомментирую всё это шире, пишет на lasi.lv политолог Кристиан Розенвалдс.

Читать

США захватили танкер, для охраны которого Россия направила в Атлантику военные корабли

США объявили о захвате связанного с Венесуэлой нефтяного танкера Marinera, который после более чем двухнедельной погони через Атлантику сменил название и поднял российский флаг. Россия ранее направила в Атлантику корабли ВМФ для его сопровождения.

США объявили о захвате связанного с Венесуэлой нефтяного танкера Marinera, который после более чем двухнедельной погони через Атлантику сменил название и поднял российский флаг. Россия ранее направила в Атлантику корабли ВМФ для его сопровождения.

Читать

airBaltic отменил 36 рейсов в Амстердам из за непогоды. Схипхол не справляется

Латвийская авиакомпания airBaltic из за снега и мороза в Европе с 2 января по среду отменила 36 рейсов в Амстердам и обратно. Об этом сообщил руководитель по общественным и политическим отношениям компании Аугустс Зилбертс.

Латвийская авиакомпания airBaltic из за снега и мороза в Европе с 2 января по среду отменила 36 рейсов в Амстердам и обратно. Об этом сообщил руководитель по общественным и политическим отношениям компании Аугустс Зилбертс.

Читать