Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 6. Апреля Завтра: Dzinta, Filips, Vilips, Zinta
Доступность

Производители шпрот вздохнули с облегчением

На консервном заводе в латвийском городе Ница активно ищут новые рынки сбыта, чтобы продавать рыбную продукцию кому-то кроме России, рассказывает Служба новостей телеканала ТВ5. Еще в 2012 году 99% продукции — шпрот – из Ницы экспортировалось лишь в Россию. За последнее время компании удалось расширить круг рынков сбыта. Теперь на Россию уходит 60% продукции. Исполнительный директор завода по производству рыбных консервов Amberfish Занда Игнате рассказывает: в день, когда Россия объявила эмбарго, руководство и работники вздохнули с облегчением. Несмотря на то, что часть бизнеса им все-таки удалось перекинуть на западные рынки, шпроты все равно остаются любимым продуктом советского пространства и никто больше россиян покупать не станет. Шпроты в масле под запрет не попали. «Надо признать, что мы до сих пор зависим от экспорта в Россию. Убытки были бы колоссальными, пришлось бы уменьшать объемы производства, сокращать штат. Сейчас мы обрабатываем по 15 тонн рыбы в сутки, а это примерно 1 миллион 200 тысяч банок шпрот в месяц», — пояснила ТВ5 Занда Игнате. За последние два года шпроты разошлись по рынкам более чем 20 стран, но как признают на производстве – это предел и в дальнейшем новые рынки планируется завоевывать совершенно новой продукцией: сейчас здесь налаживается производственная лента для выпуска рыбных пальчиков. Это новый опыт не только для их производства, но и для местного рынка в целом. «Это первый год, когда мы начнем производить помимо шпрот другую рыбную продукцию – филе в различных соусах, рыбу холодного копчения и конечно же рыбные пальчики. Это будет своего рода страховка на случай очередного эмбарго», — пояснила Игнате. Андрис специализируется на копчении рыбы. Говорит, что за 3 года работы производство расширилось, но рецепт копчения остается неизменным. «Для каждой рыбы – свой режим копчения, но весь процесс происходит в камерах: вначале рыба сушится, потом варится, затем обдается паром и лишь потом копчение в дыму. Это классический способ и на него уходит примерно час», — пояснил работник завода Андрис. Из этих духовок рыба, в основном сельдь и килька, уже золотистого цвета идет на обработку и расфасовку. Несмотря на высокую степень автоматизации всего процесса, на заводе трудоустроены порядка 240 человек. Это самый большой работодатель и налогоплательщик в Нице. Осенью вместе с запуском новой линии штат сотрудников также нужно будет пополнять. Уже сейчас активно ищут 30 новых работников. Директор, правда, признал, что найти технолога в Латвии им так и не удалось, поэтому поиском новых сотрудников теперь занимаются также в Литве, Польше и Калининградской области.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Слайдиньш о возможном вторжении России: это не будет обычной войной

«Глупо думать, что у России нет плана вторжения в страны Балтии», — пояснил телеканалу TV24 майор латвийской армии и офицер Штаба Земессардзе Янис Слайдиньш, добавив, что в настоящее время угрозы нет, но вопрос в том, готова ли к этому Европа, пишет nra.lv.

«Глупо думать, что у России нет плана вторжения в страны Балтии», — пояснил телеканалу TV24 майор латвийской армии и офицер Штаба Земессардзе Янис Слайдиньш, добавив, что в настоящее время угрозы нет, но вопрос в том, готова ли к этому Европа, пишет nra.lv.

Читать
Загрузка

40% ударных подлодок ВМС США выведены из эксплуатации: не могут отремонтировать

Согласно отчету Института ВМС США, около 40% всех ударных подводных лодок ВМС США выведены из строя из-за задержек с техническим обслуживанием. По сути, почти половина основного потенциала ВМС по нанесению ударов с подводной поверхности оказалась выведенной из строя в мирное время.

Согласно отчету Института ВМС США, около 40% всех ударных подводных лодок ВМС США выведены из строя из-за задержек с техническим обслуживанием. По сути, почти половина основного потенциала ВМС по нанесению ударов с подводной поверхности оказалась выведенной из строя в мирное время.

Читать

Аболиньш: «Часть русскоговорящих, возможно, на латышский никогда не перейдёт»

Председатель Национального совета по электронным СМИ (НСЭСМИ) Иварс Аболиньш на телеканале TV24 в программе Nacionālo interešu klubs заявил, что присутствие русского языка в латвийском медийном пространстве "огромно".

Председатель Национального совета по электронным СМИ (НСЭСМИ) Иварс Аболиньш на телеканале TV24 в программе Nacionālo interešu klubs заявил, что присутствие русского языка в латвийском медийном пространстве "огромно".

Читать

Орбан заявил о заговоре с целью подрыва газопровода «Турецкий поток». Оппозиция считает это инсценировкой

В воскресенье премьер-министр Венгрии Виктор Орбан заявил, что в Сербии была подготовлена «диверсионная операция» против газопровода, по которому российский газ поступает в Венгрию. Орбан созвал после этого экстренное заседание Совета национальной обороны.

В воскресенье премьер-министр Венгрии Виктор Орбан заявил, что в Сербии была подготовлена «диверсионная операция» против газопровода, по которому российский газ поступает в Венгрию. Орбан созвал после этого экстренное заседание Совета национальной обороны.

Читать

Они понятия не имеют, что значит получать зарплату с задержкой! Пуче о госуправленцах

Когда работаешь в государственном управлении и получаешь стабильную зарплату, начинаешь мыслить в других категориях. Если бы хоть минуту проработал в бизнесе или хотя бы участвовал в работе компании по собственной инициативе, то увидел бы ситуацию изнутри, — так выразил свое мнение Армандс Пуче, журналист и ведущий программ TV24 «Kārtības rullis», «Stopkadri» и «Naudas cena», пишет la.lv со ссылкой на программу TV24 «Preses klubs».

Когда работаешь в государственном управлении и получаешь стабильную зарплату, начинаешь мыслить в других категориях. Если бы хоть минуту проработал в бизнесе или хотя бы участвовал в работе компании по собственной инициативе, то увидел бы ситуацию изнутри, — так выразил свое мнение Армандс Пуче, журналист и ведущий программ TV24 «Kārtības rullis», «Stopkadri» и «Naudas cena», пишет la.lv со ссылкой на программу TV24 «Preses klubs».

Читать

«Не мешайте работать!» Ланга возмущается: сотрудники оперслужб говорят между собой по-русски

Депутат Рижской думы Лиана Ланга рассказала в соцсети о случае в столице, который, по её мнению, представляет собой возмутительное явление.

Депутат Рижской думы Лиана Ланга рассказала в соцсети о случае в столице, который, по её мнению, представляет собой возмутительное явление.

Читать

МИД Эстонии: Готовы отразить возможное вторжение России

Эстония не станет пассивной жертвой возможной агрессии России. Собственная армия, союзники в регионе и инвестиции в оборону делают Таллинн готовым к немедленному ответу на любую провокацию, заявили в МИД страны.

Эстония не станет пассивной жертвой возможной агрессии России. Собственная армия, союзники в регионе и инвестиции в оборону делают Таллинн готовым к немедленному ответу на любую провокацию, заявили в МИД страны.

Читать