Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 18. Марта Завтра: Adelina, Ilona
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Топливный шок. Почти половина цены горючего — государственные налоги

За последние недели цены на топливо резко выросли не только в Латвии, но и по всему миру. Как отмечает Всемирный энергетический совет, отрасль столкнулась с беспрецедентным кризисом, и странам приходится искать способы поддержать и жителей, и бизнес.

За последние недели цены на топливо резко выросли не только в Латвии, но и по всему миру. Как отмечает Всемирный энергетический совет, отрасль столкнулась с беспрецедентным кризисом, и странам приходится искать способы поддержать и жителей, и бизнес.

Читать
Загрузка

«Налог будет впечатляющим!» Как Силиня борется с ценами на топливо

Премьер-министр Эвика Силиня заявила, что планируемый налог на сверхприбыль для торговцев топливом может оказаться значительным, однако конкретные ставки пока не определены. Об этом она сказала на совместной пресс-конференции с президентом Эдгаром Ринкевичем.

Премьер-министр Эвика Силиня заявила, что планируемый налог на сверхприбыль для торговцев топливом может оказаться значительным, однако конкретные ставки пока не определены. Об этом она сказала на совместной пресс-конференции с президентом Эдгаром Ринкевичем.

Читать

Лже-гипнотизёр насиловал пациенток в Риге. И брал за сеанс 265 евро

Государственная полиция в начале марта задержала мужчину, который выдавал себя за опытного специалиста по гипнозу и предлагал «лечить» зависимости. Об этом сообщает агентство LETA. По данным Латвийского телевидения, арестован Андрис Медианс.

Государственная полиция в начале марта задержала мужчину, который выдавал себя за опытного специалиста по гипнозу и предлагал «лечить» зависимости. Об этом сообщает агентство LETA. По данным Латвийского телевидения, арестован Андрис Медианс.

Читать

У акул есть «друзья»? Учёные сделали неожиданное открытие

Учёные обнаружили: бычьи акулы не просто плавают сами по себе — они выбирают «своих» и держатся вместе. Да-да, у них есть… почти друзья.

Учёные обнаружили: бычьи акулы не просто плавают сами по себе — они выбирают «своих» и держатся вместе. Да-да, у них есть… почти друзья.

Читать

Politico: Трамп хочет вернуть Россию в мировую экономику

Президент США Дональд Трамп стремится добиться прекращения войны на Украине и вернуть Россию в мировую экономику, чтобы ослабить влияние Китая. Об этом сообщает Politico, ссылаясь на источники в американской администрации.

Президент США Дональд Трамп стремится добиться прекращения войны на Украине и вернуть Россию в мировую экономику, чтобы ослабить влияние Китая. Об этом сообщает Politico, ссылаясь на источники в американской администрации.

Читать

Весна — время обновить не только гардероб, но и сон (и спину!)

Во время ночного сна организм стремится восстановиться. Позвоночник при этом должен находиться в естественном положении, мышцы- полностью расслаблены, а кровоток должен быть свободным. Если матрас правильно поддерживает тело, то эти процессы происходят спокойно и естественно.

Во время ночного сна организм стремится восстановиться. Позвоночник при этом должен находиться в естественном положении, мышцы- полностью расслаблены, а кровоток должен быть свободным. Если матрас правильно поддерживает тело, то эти процессы происходят спокойно и естественно.

Читать

Эстония потратит 300 тысяч евро на борьбу с мошенниками. А Латвия?

Власти Эстонии запускают новую инициативу по борьбе с финансовыми аферами. Как сообщает ERR, Министерство финансов планирует разработать коммуникационную стратегию и провести масштабную информационную кампанию. На эти цели предусмотрено около 300 000 евро.

Власти Эстонии запускают новую инициативу по борьбе с финансовыми аферами. Как сообщает ERR, Министерство финансов планирует разработать коммуникационную стратегию и провести масштабную информационную кампанию. На эти цели предусмотрено около 300 000 евро.

Читать