Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 9. Марта Завтра: Evalds
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Новые ограничения скорости и стоянки вводятся в нескольких районах Риги: где именно

С сегодняшнего дня в нескольких районах Риги - на Кипсале, в Иманте, Зиепниеккалнсе и Шкиротаве - на отдельных улицах и их участках вводятся новые ограничения скорости движения до 30 км в час, сообщили агентству ЛЕТА в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

С сегодняшнего дня в нескольких районах Риги - на Кипсале, в Иманте, Зиепниеккалнсе и Шкиротаве - на отдельных улицах и их участках вводятся новые ограничения скорости движения до 30 км в час, сообщили агентству ЛЕТА в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

Читать
Загрузка

Уже сегодня: воздух прогреется до плюс 15

В понедельник во второй половине дня температура воздуха в Латвии достигнет +10...+15 градусов, так что ожидается самое теплое 9 марта за всю историю наблюдений, прогнозируют синоптики.

В понедельник во второй половине дня температура воздуха в Латвии достигнет +10...+15 градусов, так что ожидается самое теплое 9 марта за всю историю наблюдений, прогнозируют синоптики.

Читать

Обокрали олимпийца Мартиньша Рубениса — из дома пропала ценная картина (ФОТО, ВИДЕО)

Тренер по санному спорту и бывший бронзовый призёр зимних Олимпийских игр Мартиньш Рубенис опубликовал в "Фейсбуке" посты, в которых сообщил грустное известие: в доме его деда побывал вор, забравший с собой ценную картину и устроивший кавардак в комнатах.

Тренер по санному спорту и бывший бронзовый призёр зимних Олимпийских игр Мартиньш Рубенис опубликовал в "Фейсбуке" посты, в которых сообщил грустное известие: в доме его деда побывал вор, забравший с собой ценную картину и устроивший кавардак в комнатах.

Читать

Трамп заявил, что считает Иран ответственным за удар по иранской школе для девочек

Президент США Дональд Трамп прокомментировал удар по школе для девочек на юге Ирана в прошлую субботу.

Президент США Дональд Трамп прокомментировал удар по школе для девочек на юге Ирана в прошлую субботу.

Читать

Агрессивный мужчина угрожал убить Татьяну Андриец (ВИДЕО) (18+)

Видеороликом, подтверждающим это, поделилась в соцсетях депутат Рижской думы от РСЛ Юлия Сохина.

Видеороликом, подтверждающим это, поделилась в соцсетях депутат Рижской думы от РСЛ Юлия Сохина.

Читать

До +15 градусов: погода на следующей неделе порадует

В понедельник и во вторник ожидается солнечная и сухая погода, ветер - южный, юго-западный, от слабого до умеренного. В ночь на понедельник по всей стране столбик термометра упадёт до 0…-5 градусов, на морском побережье до 0…+2 градусов, а в ночь на вторник температура воздуха будет не ниже -2…+2 градусов.

Днём на ярком солнце воздух прогреется до +8…+13 градусов, местами в Латгалии и на побережье - до +6…+9 градусов.

Ночь на среду будет ясной, с утра облачность, начиная с запада, станет постепенно увеличиваться, но сохран

В понедельник и во вторник ожидается солнечная и сухая погода, ветер - южный, юго-западный, от слабого до умеренного. В ночь на понедельник по всей стране столбик термометра упадёт до 0…-5 градусов, на морском побережье до 0…+2 градусов, а в ночь на вторник температура воздуха будет не ниже -2…+2 градусов.

Днём на ярком солнце воздух прогреется до +8…+13 градусов, местами в Латгалии и на побережье - до +6…+9 градусов.

Ночь на среду будет ясной, с утра облачность, начиная с запада, станет постепенно увеличиваться, но сохран

Читать

В Дрейлини два водителя не поделили дорогу и порадовали зрителей боями без правил

В Дрейлини на кольцевой развязке улицы Лубана произошел конфликт между двумя водителями.

В Дрейлини на кольцевой развязке улицы Лубана произошел конфликт между двумя водителями.

Читать