Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 18. Марта Завтра: Adelina, Ilona
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Переход на госязык в школах: с латышской средой есть проблемы

Успешное осуществление перехода на обучение на латышском языке во многом зависит от профессиональных навыков учителей, наличия вспомогательного персонала и укрепления латышской среды в учебных заведениях, говорится в докладе, подготовленном Министерством образования и науки (МОН) и рассмотренном правительством во вторник.

Успешное осуществление перехода на обучение на латышском языке во многом зависит от профессиональных навыков учителей, наличия вспомогательного персонала и укрепления латышской среды в учебных заведениях, говорится в докладе, подготовленном Министерством образования и науки (МОН) и рассмотренном правительством во вторник.

Читать
Загрузка

Срочно нужно принять 20-й пакет санкций против России: МИД Латвии

Европа должна немедленно предоставить кредит для поддержки Украины и так же срочно принять 20-й пакет против России, заявил парламентский секретарь Министерства иностранных дел (МИД) Латвии Артем Уршульскис, который во вторник принял участие в заседании Совета ЕС по общим вопросам.

Европа должна немедленно предоставить кредит для поддержки Украины и так же срочно принять 20-й пакет против России, заявил парламентский секретарь Министерства иностранных дел (МИД) Латвии Артем Уршульскис, который во вторник принял участие в заседании Совета ЕС по общим вопросам.

Читать

Лёд тронулся: ситуация на Даугаве меняется каждую минуту

Суровая зима и толстый лёд на водоёмах заставляли метеорологов прогнозировать в этом году масштабные и опасные весенние паводки. К возможной чрезвычайной ситуации готовились как самоуправления, так и ответственные службы. Лёд на Даугаве пришёл в движение, однако паводки, по крайней мере в Екабпилском крае, похоже, могут обойти стороной, сообщает 360TV Ziņas.

Суровая зима и толстый лёд на водоёмах заставляли метеорологов прогнозировать в этом году масштабные и опасные весенние паводки. К возможной чрезвычайной ситуации готовились как самоуправления, так и ответственные службы. Лёд на Даугаве пришёл в движение, однако паводки, по крайней мере в Екабпилском крае, похоже, могут обойти стороной, сообщает 360TV Ziņas.

Читать

«Вы удивитесь»: Фрейбергс призвал задать игрокам НХЛ из России вопросы про Украину

Латвийский хоккеист Ральф Фрейбергс жёстко выступил против возможного возвращения России в мировой хоккей. Он напрямую обратился к североамериканскому сообществу и призвал журналистов задавать российским игрокам неудобные вопросы о войне в Украине.

Латвийский хоккеист Ральф Фрейбергс жёстко выступил против возможного возвращения России в мировой хоккей. Он напрямую обратился к североамериканскому сообществу и призвал журналистов задавать российским игрокам неудобные вопросы о войне в Украине.

Читать

«У меня нет слов… Мне стыдно!» Рутулис публично покаялся и признал вину

«Дорогие сограждане! У меня нет слов… Мне стыдно! Хочется провалиться сквозь землю. Но ясно, что это невозможно», — певец Нормундс Рутулис впервые публично изложил свою версию после аварии в Риге, произошедшей по его вине в состоянии опьянения.

«Дорогие сограждане! У меня нет слов… Мне стыдно! Хочется провалиться сквозь землю. Но ясно, что это невозможно», — певец Нормундс Рутулис впервые публично изложил свою версию после аварии в Риге, произошедшей по его вине в состоянии опьянения.

Читать

Просит самого себя выпороть? Баранник об ответственности комитета Пуполса

Заместитель председателя Комитета по вопросам сообщения и транспорта Рижской думы, депутат Ансис Пуполс (Нацблок) публично заявил, что по его инициативе профильный комитет обратился к ответственному департаменту с требованием разъяснить, как осуществлялся строительный надзор за набережной Мукусалас набережная, почему объект был принят в эксплуатацию и какие санкции последуют.

Заместитель председателя Комитета по вопросам сообщения и транспорта Рижской думы, депутат Ансис Пуполс (Нацблок) публично заявил, что по его инициативе профильный комитет обратился к ответственному департаменту с требованием разъяснить, как осуществлялся строительный надзор за набережной Мукусалас набережная, почему объект был принят в эксплуатацию и какие санкции последуют.

Читать

«Никто не попросит больше, чем Латвия имеет»: Силиня о помощи США в Иране

Латвия не получала от США в рамках НАТО просьбы о проведении операции в Ормузском проливе, важном для мирового экспорта нефти, но если бы такая просьба поступила, то была бы серьезно оценена, заявила во вторник журналистам премьер-министр Эвика Силиня.

Латвия не получала от США в рамках НАТО просьбы о проведении операции в Ормузском проливе, важном для мирового экспорта нефти, но если бы такая просьба поступила, то была бы серьезно оценена, заявила во вторник журналистам премьер-министр Эвика Силиня.

Читать