Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 11. Декабря Завтра: Valdemars, Valdis, Voldemars
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Латвия обязалась усилить борьбу с экологическими преступлениями

В среду министр юстиции Инесе Либиня-Эгнере подписала Конвенцию Совета Европы (СЕ) об уголовно-правовой охране окружающей среды, подтверждая стремление Латвии усилить борьбу с преступлениями против окружающей среды и способствовать общеевропейскому подходу к расследованию и преследованию преступлений против окружающей среды.

В среду министр юстиции Инесе Либиня-Эгнере подписала Конвенцию Совета Европы (СЕ) об уголовно-правовой охране окружающей среды, подтверждая стремление Латвии усилить борьбу с преступлениями против окружающей среды и способствовать общеевропейскому подходу к расследованию и преследованию преступлений против окружающей среды.

Читать
Загрузка

Цинизм до абсурда: олимпийскому чемпиону из Латвии отказано в госпремии

Премий не будет! Сегодня Латвийский национальный спортивный совет принял решение о награждении лучших спортсменов, но большинству из них, включая паралимпийцев, в премии отказали, пишет в своём Facebook латвийский всадник Рихард Сникус. Напомним, что в прошлом году он завоевал золотую медаль на Паралимпийских играх в Париже.

Премий не будет! Сегодня Латвийский национальный спортивный совет принял решение о награждении лучших спортсменов, но большинству из них, включая паралимпийцев, в премии отказали, пишет в своём Facebook латвийский всадник Рихард Сникус. Напомним, что в прошлом году он завоевал золотую медаль на Паралимпийских играх в Париже.

Читать

Когда машина съехала в Даугаву: психотерапевт — о возможных причинах

«Выгорание – это когда человек очень долго ничего не делает. Выгорание – это когда ты перешел свои возможности», – сказала психотерапевт Анна Лиецкалниня, рассказывая о выгорании в связи с трагическим случаем, когда в Даугаву, возможно, намеренно въехала медик неотложки, пишет nra.lv.

«Выгорание – это когда человек очень долго ничего не делает. Выгорание – это когда ты перешел свои возможности», – сказала психотерапевт Анна Лиецкалниня, рассказывая о выгорании в связи с трагическим случаем, когда в Даугаву, возможно, намеренно въехала медик неотложки, пишет nra.lv.

Читать

У нас рядом страна, страстно желающая нас уничтожить. И мы ещё думаем — разбирать ли рельсы! Pietiek

«Вместо того, чтобы учитывать мнение и планы экспертов в области обороны, которые однозначны – рельсы на определенных участках пограничной зоны должны быть снесены, – всевозможные сурикаты теперь на этом фоне анализируют перспективы национальной экономики, - пишет Арманд Пуче на портале Pietiek.com.

«Вместо того, чтобы учитывать мнение и планы экспертов в области обороны, которые однозначны – рельсы на определенных участках пограничной зоны должны быть снесены, – всевозможные сурикаты теперь на этом фоне анализируют перспективы национальной экономики, - пишет Арманд Пуче на портале Pietiek.com.

Читать

14 лет тюрьмы за госизмену: в Эстонии осужден оппозиционный политик

Харьюский уездный суд в четверг признал Айво Петерсона виновным в государственной измене и приговорил его к 14 годам лишения свободы.

Харьюский уездный суд в четверг признал Айво Петерсона виновным в государственной измене и приговорил его к 14 годам лишения свободы.

Читать

Ветер сменится на северный: в пятницу наступит резкое похолодание

В пятницу в Латвии ветер сменится на северный и температура воздуха начнет понижаться, прогнозируют синоптики. Ночь ожидается пасмурная и дождливая, ветер - западный от слабого до умеренного. Температура воздуха составит +4...+8 градусов.

В пятницу в Латвии ветер сменится на северный и температура воздуха начнет понижаться, прогнозируют синоптики. Ночь ожидается пасмурная и дождливая, ветер - западный от слабого до умеренного. Температура воздуха составит +4...+8 градусов.

Читать

«Мы — следующая цель России»: Рютте призывает готовиться к Третьей мировой войне

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте на пресс-конференции в Берлине заявил, что страны альянса являются «следующей целью России», сообщает Sky News. По его словам, НАТО должно сделать всё возможное, чтобы предотвратить войну, которая может оказаться «по масштабу такой же, какую пережили наши деды и прадеды».

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте на пресс-конференции в Берлине заявил, что страны альянса являются «следующей целью России», сообщает Sky News. По его словам, НАТО должно сделать всё возможное, чтобы предотвратить войну, которая может оказаться «по масштабу такой же, какую пережили наши деды и прадеды».

Читать