Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 1. Июня Завтра: Bernedine, Biruta, Mairita
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Успеть за 88 дней: правительство Кулбергса будет собираться два раза в неделю

 В дальнейшем заседания правительства будут проходить два раза в неделю, а также планируется проведение тематических заседаний. Об этом журналистам после встречи партий правящей коалиции сообщил премьер-министр Латвии Андрис Кулбергс.

 В дальнейшем заседания правительства будут проходить два раза в неделю, а также планируется проведение тематических заседаний. Об этом журналистам после встречи партий правящей коалиции сообщил премьер-министр Латвии Андрис Кулбергс.

Читать
Загрузка

Лучший бомбардир на Чемпионате мира: латвийский хоккеист среди сильнейших

Капитан сборной Латвии по хоккею Рудолф Балцерс по итогам чемпионата мира сохранил первое место в списке лучших снайперов турнира, свидетельствует статистика организаторов соревнований. При этом сборная Латвии завершила турнир на шестом месте.

Капитан сборной Латвии по хоккею Рудолф Балцерс по итогам чемпионата мира сохранил первое место в списке лучших снайперов турнира, свидетельствует статистика организаторов соревнований. При этом сборная Латвии завершила турнир на шестом месте.

Читать

Пора работать! Козловскису уже припомнили давние проблемы в транспортной отрасли

Латвийская ассоциация пассажирских перевозчиков (ЛАПП) призывает нового министра сообщения Рихардса Козловскиса в приоритетном порядке решать затянувшиеся проблемы отрасли перевозок, сообщили агентству ЛЕТА ассоциации.

Латвийская ассоциация пассажирских перевозчиков (ЛАПП) призывает нового министра сообщения Рихардса Козловскиса в приоритетном порядке решать затянувшиеся проблемы отрасли перевозок, сообщили агентству ЛЕТА ассоциации.

Читать

Правда, что мужчин из Украины могут лишить защиты? Ответ Еврокомиссии

В Еврокомиссии не стали подтверждать сообщения, что украинских мужчин призывного возраста могут исключить при продлении действия механизма временной защиты. Ранее о рассмотрении такого вопроса написало Euractiv.

В Еврокомиссии не стали подтверждать сообщения, что украинских мужчин призывного возраста могут исключить при продлении действия механизма временной защиты. Ранее о рассмотрении такого вопроса написало Euractiv.

Читать

Жестокая драка с нокаутом. Юрмала открыла курортный сезон? (видео)

Пользователь Greg Aleksandrovič разместил вчера в Facebook видео на котором видно, как посреди Йомас просходит жестокая драка. Молодой человек похожий на кавказца порфессионально бьет в лицо другого мужчину, которого навзывают Валтерсом. В итоге Валтерс теряет сознание и падает на землю. 

Пользоватей соцсети возмутило бездействие полиции, у которой считается вся Йомас под видеонаблюдением и равнодушие прохожих. 

Пользователь Greg Aleksandrovič разместил вчера в Facebook видео на котором видно, как посреди Йомас просходит жестокая драка. Молодой человек похожий на кавказца порфессионально бьет в лицо другого мужчину, которого навзывают Валтерсом. В итоге Валтерс теряет сознание и падает на землю. 

Пользоватей соцсети возмутило бездействие полиции, у которой считается вся Йомас под видеонаблюдением и равнодушие прохожих. 

Читать

Пять ударов ножом в спину: подробности кровавого убийства в Огре

28 мая этого года сотрудники Государственной полиции завершили расследование убийства, совершенного в Огре. Уголовное дело передано в прокуратуру для начала уголовного преследования. По подозрению в убийстве арестована женщина 1985 года рождения.

28 мая этого года сотрудники Государственной полиции завершили расследование убийства, совершенного в Огре. Уголовное дело передано в прокуратуру для начала уголовного преследования. По подозрению в убийстве арестована женщина 1985 года рождения.

Читать

Необходимо введение платежа солидарности для торговцев топливом: Минэкономики

Введение платежа солидарности для торговцев топливом необходимо, заявили агентству ЛЕТА в Министерстве экономики, комментируя прозвучавшую в комиссиях Сейма критику во время рассмотрения законопроекта.

Введение платежа солидарности для торговцев топливом необходимо, заявили агентству ЛЕТА в Министерстве экономики, комментируя прозвучавшую в комиссиях Сейма критику во время рассмотрения законопроекта.

Читать