Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 3. Июня Завтра: Ineta, Inta, Intra
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Литва участвует в обсуждении размещения ядерного оружия США

Литва обсуждает вопрос о размещении на ее территории ядерного оружия США, подтвердил министр обороны Робертас Каунас, не указав подробности. В то же время Польша заявила, что не готова разместить у себя американское ЯО.

Литва обсуждает вопрос о размещении на ее территории ядерного оружия США, подтвердил министр обороны Робертас Каунас, не указав подробности. В то же время Польша заявила, что не готова разместить у себя американское ЯО.

Читать
Загрузка

Парковка у дома: как отличить своего от чужого? Путается даже полиция

Правила парковки все усложняются. Читатели рассказывают о нововведении, которое запутало не только жителей, но и полицию...

Правила парковки все усложняются. Читатели рассказывают о нововведении, которое запутало не только жителей, но и полицию...

Читать

«Триллер с элементами экшена!» Комик высмеял абсурд бюрократии в Латвии

Латвийский комик и предприниматель Эхартс Купс резко раскритиковал систему электронных счетов для государственных и муниципальных учреждений. В публикации в социальных сетях он пожаловался, что вместо привычной отправки счета предпринимателям теперь приходится пользоваться государственным порталом и оформлять электронные документы через специальную систему.

Латвийский комик и предприниматель Эхартс Купс резко раскритиковал систему электронных счетов для государственных и муниципальных учреждений. В публикации в социальных сетях он пожаловался, что вместо привычной отправки счета предпринимателям теперь приходится пользоваться государственным порталом и оформлять электронные документы через специальную систему.

Читать

Так был дрон или нет? Посреди ночи в Алуксне объявили тревогу

Национальные вооруженные силы Латвии сообщили, что не получили подтверждения того, что объект, зафиксированный 3 июня в Алуксненском крае, действительно был беспилотником.

Национальные вооруженные силы Латвии сообщили, что не получили подтверждения того, что объект, зафиксированный 3 июня в Алуксненском крае, действительно был беспилотником.

Читать

Штраф 6700 евро! Байкер из Эстонии поплатился за гонки с полицией Латвии (Видео)

В минувшие выходные гражданин Эстонии, пытавшийся скрыться от полиции на мотоцикле, получил штраф в размере 6700 евро и лишился водительских прав на три года, сообщили в Государственной полиции.

В минувшие выходные гражданин Эстонии, пытавшийся скрыться от полиции на мотоцикле, получил штраф в размере 6700 евро и лишился водительских прав на три года, сообщили в Государственной полиции.

Читать

Подросток сгорел заживо. Кто виноват? Полиция ищет ответ

Начало лета под Смилтене ознаменовалось трагедией. После крупного пожара в сенохранилище спасатели обнаружили обгоревшее тело подростка, сообщает передача Degpunktā.

Начало лета под Смилтене ознаменовалось трагедией. После крупного пожара в сенохранилище спасатели обнаружили обгоревшее тело подростка, сообщает передача Degpunktā.

Читать

Русский человек за честь стрелялся: Кирсонс заговорил о национальном вопросе

Основатель сети ресторанов быстрого питания LIDO Гунарс Кирсонс считает, что латыши должны повышать самооценку, и тогда удастся поднять страну на уровень Швейцарии и не придётся всё время поднимать вопрос языка и национальностей. Об этом он заявил в программе "Акцент" на YouTube.

Основатель сети ресторанов быстрого питания LIDO Гунарс Кирсонс считает, что латыши должны повышать самооценку, и тогда удастся поднять страну на уровень Швейцарии и не придётся всё время поднимать вопрос языка и национальностей. Об этом он заявил в программе "Акцент" на YouTube.

Читать