Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 4. Июня Завтра: Elfrida, Sindija, Sintija
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Как изменить имя ребёнку, если оно вызывает насмешки в школе?

Ребенка постоянно дразнят из-за имени — при рождении дед настоял на том, чтобы дать сыну очень старомодное имя. Сын промучился с этим именем в саду и в начальной школе, но теперь, когда дед умер, сын просит в качестве подарка себе на 16-летие разрешить ему сменить имя на то, которое сам выбрал. Может ли он это сделать самостоятельно?

Ребенка постоянно дразнят из-за имени — при рождении дед настоял на том, чтобы дать сыну очень старомодное имя. Сын промучился с этим именем в саду и в начальной школе, но теперь, когда дед умер, сын просит в качестве подарка себе на 16-летие разрешить ему сменить имя на то, которое сам выбрал. Может ли он это сделать самостоятельно?

Читать
Загрузка

Туристы годами покупали календарь с красивыми священниками. Потом выяснилось пикантное

В Риме есть сувениры, которые туристы покупают почти автоматически: магнитики, открытки, миниатюрный Колизей, бутылочку лимончелло. А есть календарь, мимо которого многие проходят два раза, потом всё-таки возвращаются.

В Риме есть сувениры, которые туристы покупают почти автоматически: магнитики, открытки, миниатюрный Колизей, бутылочку лимончелло. А есть календарь, мимо которого многие проходят два раза, потом всё-таки возвращаются.

Читать

Еврейской общине не удалось запретить концерт скандального рэпера в Нидерландах

«У нас складывается ощущение, что быть антисемитом — это допустимо», — заявили в Центральном еврейском совете Нидерландов после решения суда. Скандальный рэпер выступит в Арнеме в ближайшие выходные. Канье «Йе» Уэст сможет дать два концерта в Нидерландах после того, как судья в Амстердаме разрешил им состояться.

«У нас складывается ощущение, что быть антисемитом — это допустимо», — заявили в Центральном еврейском совете Нидерландов после решения суда. Скандальный рэпер выступит в Арнеме в ближайшие выходные. Канье «Йе» Уэст сможет дать два концерта в Нидерландах после того, как судья в Амстердаме разрешил им состояться.

Читать

Совет по конкуренции не нашёл наживы на электромобилях

Совет по конкуренции пока не увидел в действиях продавцов электромобилей недобросовестного поведения и попытки заработать сверхприбыль на программе господдержки. Об этом в эфире Latvijas Televīzija заявил министр климата и энергетики Янис Витенбергс из Национального объединения.

Совет по конкуренции пока не увидел в действиях продавцов электромобилей недобросовестного поведения и попытки заработать сверхприбыль на программе господдержки. Об этом в эфире Latvijas Televīzija заявил министр климата и энергетики Янис Витенбергс из Национального объединения.

Читать

Властелин океана, или На краю земли: судьба одного командира Рижского порта

На сыром ветру, тянувшемся с Даугавы к бастионам и складам, имя капитана первого ранга Ивана Фомича Елагина исчезло раньше, чем истлели дубовые причалы Рижского порта. Молодые офицеры уже не знали, кто этот седой человек с тяжёлым кашлем, медленно проходивший по набережной среди канатов, смолы и гнилой балтийской воды.

На сыром ветру, тянувшемся с Даугавы к бастионам и складам, имя капитана первого ранга Ивана Фомича Елагина исчезло раньше, чем истлели дубовые причалы Рижского порта. Молодые офицеры уже не знали, кто этот седой человек с тяжёлым кашлем, медленно проходивший по набережной среди канатов, смолы и гнилой балтийской воды.

Читать

Телефонные мошенники: как распознать обман и правильно реагировать

Мне позвонил мужчина, представился сотрудником полиции и сказал, что на меня пытаются оформить кредит. Он говорил очень уверенно, назвал мои имя и фамилию, а потом начал требовать, чтобы я срочно перевел деньги на «безопасный счет». Я растерялся, не сразу понял, как правильно поступить, и на всякий случай бросил трубку. Сосед потом сказал, что я правильно сделал, потому что это был мошенник. Но все же как правильно реагировать на такие звонки?

Мне позвонил мужчина, представился сотрудником полиции и сказал, что на меня пытаются оформить кредит. Он говорил очень уверенно, назвал мои имя и фамилию, а потом начал требовать, чтобы я срочно перевел деньги на «безопасный счет». Я растерялся, не сразу понял, как правильно поступить, и на всякий случай бросил трубку. Сосед потом сказал, что я правильно сделал, потому что это был мошенник. Но все же как правильно реагировать на такие звонки?

Читать

Меньше учреждений и расходов: госконтролер Корчагин требует честной ревизии

Государственный контролер Эдгар Корчагин резко описал проблему латвийского госуправления: документы часто рисуют одну реальность, а люди сталкиваются с другой. Об этом говорится в предисловии к прошлогоднему докладу Государственного контроля, который сегодня планируется заслушать в Сейме.

Государственный контролер Эдгар Корчагин резко описал проблему латвийского госуправления: документы часто рисуют одну реальность, а люди сталкиваются с другой. Об этом говорится в предисловии к прошлогоднему докладу Государственного контроля, который сегодня планируется заслушать в Сейме.

Читать