Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 20. Мая Завтра: Salvis, Selva, Venta
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Администратора неплатежеспособности обвиняют в хищении средств подопечной компании

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (KNAB) рекомендовало прокуратуре по расследованию уголовных преступлений на службе государственных учреждений предъявить управляющему по делам о банкротстве обвинение в хищении 17 186 евро из средств компании, сообщило KNAB агентству LETA.

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (KNAB) рекомендовало прокуратуре по расследованию уголовных преступлений на службе государственных учреждений предъявить управляющему по делам о банкротстве обвинение в хищении 17 186 евро из средств компании, сообщило KNAB агентству LETA.

Читать
Загрузка

Нет одного правильного решения: Ригкевич о ситуации с безопасностью

Россия лживыми заявлениями пытается запугать и посеять сомнения не только среди жителей Латвии, но и среди союзников, заявил президент Эдгар Ринкевич после встречи с подавшей в отставку премьер-министром Эвикой Силиней ("Новое Единство").

Россия лживыми заявлениями пытается запугать и посеять сомнения не только среди жителей Латвии, но и среди союзников, заявил президент Эдгар Ринкевич после встречи с подавшей в отставку премьер-министром Эвикой Силиней ("Новое Единство").

Читать

Загадку крошечных лапок тираннозавра наконец раскрыли — причина оказалась неожиданно жестокой

Миллионы детей и взрослых десятилетиями смотрели на тираннозавра и задавались одним вопросом: зачем самому страшному хищнику древнего мира понадобились такие нелепо маленькие лапки?

Миллионы детей и взрослых десятилетиями смотрели на тираннозавра и задавались одним вопросом: зачем самому страшному хищнику древнего мира понадобились такие нелепо маленькие лапки?

Читать

Хищение огромной суммы денег в Резекненском техникуме подтвердилось

В Резекне завершено расследование дела о хищении почти 70 тысяч евро из средств госбюджета в Резекненском техникуме. По данным следствия, в период с 2018 по 2025 год в учебном заведении незаконно оплачивались счета за услуги, что привело к ущербу государству в размере 69 220,99 евро. Уголовное дело уже передано в прокуратуру.

В Резекне завершено расследование дела о хищении почти 70 тысяч евро из средств госбюджета в Резекненском техникуме. По данным следствия, в период с 2018 по 2025 год в учебном заведении незаконно оплачивались счета за услуги, что привело к ущербу государству в размере 69 220,99 евро. Уголовное дело уже передано в прокуратуру.

Читать

Шрам на шинели: как горели гранитные латышские стрелки

В Риге есть памятники, которые давно перестали быть памятниками. Они становятся частью пейзажа — как трамвайные провода, как запах Даугавы весной, как сырой ветер на площади Стрелков. Ты проходишь мимо них тысячу раз и уже не спрашиваешь: а почему они здесь? Что с ними было? И что они вообще помнят?

В Риге есть памятники, которые давно перестали быть памятниками. Они становятся частью пейзажа — как трамвайные провода, как запах Даугавы весной, как сырой ветер на площади Стрелков. Ты проходишь мимо них тысячу раз и уже не спрашиваешь: а почему они здесь? Что с ними было? И что они вообще помнят?

Читать

Полиция поймала того, кто распространил фейк о якобы упавшем дроне под Смилтене

Государственная полиция установила личность человека, распространившего в социальных сетях фотографии якобы упавшего дрона в Смилтенском крае.

Государственная полиция установила личность человека, распространившего в социальных сетях фотографии якобы упавшего дрона в Смилтенском крае.

Читать

Красная линия может быть лишь одна: Ринкевич о формировании нового правительства

Для президента Эдгара Ринкевича в процессе формирования коалиции единственной "красной линией", которую нельзя пересекать при рассмотрении вопроса о вхождении какой-либо партии в правительство, являются вопросы безопасности и независимости государства.

Для президента Эдгара Ринкевича в процессе формирования коалиции единственной "красной линией", которую нельзя пересекать при рассмотрении вопроса о вхождении какой-либо партии в правительство, являются вопросы безопасности и независимости государства.

Читать