Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 4. Декабря Завтра: Baiba, Barba, Barbara
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Латвии сообщили о запрете на предоставление туристических услуг в РФ

Центр защиты прав потребителей (PTAC) сообщает о запрете для туристических компаний организовывать, предлагать и рекламировать туристические услуги, конечным пунктом которых является Россия, сообщает bb.lv.

Центр защиты прав потребителей (PTAC) сообщает о запрете для туристических компаний организовывать, предлагать и рекламировать туристические услуги, конечным пунктом которых является Россия, сообщает bb.lv.

Читать
Загрузка

Андрей Козлов: давайте запомним этих 60 человек, которые подняли для вас цены на русскую прессу

Вчера депутаты Сейма приняли в окончательном чтении закон о повышении НДС на русскоязычную прессу с 5 до 21%. У Андрея Козлова есть что сказать по этому поводу читателям этой прессы.

Вчера депутаты Сейма приняли в окончательном чтении закон о повышении НДС на русскоязычную прессу с 5 до 21%. У Андрея Козлова есть что сказать по этому поводу читателям этой прессы.

Читать

Пугающие итоги рейда: каждый четвертый водитель не сменил резину

С начала этой недели по дорогам Латвии разрешено передвигаться только транспортным средствам, оснащённым шинами, подходящими для зимних условий. Соблюдение правил водителями проверяется в ходе специальных проверок.

С начала этой недели по дорогам Латвии разрешено передвигаться только транспортным средствам, оснащённым шинами, подходящими для зимних условий. Соблюдение правил водителями проверяется в ходе специальных проверок.

Читать

С контрабандным приветом из Белоруссии: в Латгалии приземлились два воздушных шара

В среду Государственная пограничная охрана (ГПО) и Государственная полиция обнаружили в Аугшдаугавском и Ливанском краях два воздушных шара с контрабандными сигаретами, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

В среду Государственная пограничная охрана (ГПО) и Государственная полиция обнаружили в Аугшдаугавском и Ливанском краях два воздушных шара с контрабандными сигаретами, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

Читать

Богатый латвиец платит дважды? Отчего в эстонском Lidl цены вдвое дешевле

Цены на продукты растут как грибы после дождя, жаль только, что зарплаты запаздывают. Из-за высокой стоимости всего многие раздражены. Кофе, масло и шоколад теперь может позволить себе лишь редкий покупатель, а один из покупателей заметил, что и сыр у нас дорогой — как выяснилось, вдвое дороже, чем в Эстонии.

Цены на продукты растут как грибы после дождя, жаль только, что зарплаты запаздывают. Из-за высокой стоимости всего многие раздражены. Кофе, масло и шоколад теперь может позволить себе лишь редкий покупатель, а один из покупателей заметил, что и сыр у нас дорогой — как выяснилось, вдвое дороже, чем в Эстонии.

Читать

Оплатила Staro Rīga? Рижанка в шоке от счета за электричество

Жительница Риги Катрина получила очередной счет за коммунальные услуги и выяснилось, что за прошлый месяц она якобы потратила 15 000 kWh электричества и должна теперь заплатить за по счету почти 4 000 евро.

Жительница Риги Катрина получила очередной счет за коммунальные услуги и выяснилось, что за прошлый месяц она якобы потратила 15 000 kWh электричества и должна теперь заплатить за по счету почти 4 000 евро.

Читать

В десятке крупнейших предприятий Балтии только одно латвийское: какое?

В этом году в очередной рейтинг крупнейших компаний Балтии "Toп50", составленный международной компанией по управлению рисками "Coface", вошли 28 компаний из Литвы, 15 - из Эстонии и семь - из Латвии, сообщили агентству ЛЕТА в "Coface".

В этом году в очередной рейтинг крупнейших компаний Балтии "Toп50", составленный международной компанией по управлению рисками "Coface", вошли 28 компаний из Литвы, 15 - из Эстонии и семь - из Латвии, сообщили агентству ЛЕТА в "Coface".

Читать