Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 10. Мая Завтра: Maija, Paija
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Премьер уволила Спрудса и назначила на его место настоящего полковника

Премьер-министр Эвика Силиня в своём аккаунте на платформе "Х" потребовала отставки министра обороны Андриса Спрудса и сообщила, что пригласила на должность главы ведомства полковника Райвиса Мелниса.

Премьер-министр Эвика Силиня в своём аккаунте на платформе "Х" потребовала отставки министра обороны Андриса Спрудса и сообщила, что пригласила на должность главы ведомства полковника Райвиса Мелниса.

Читать
Загрузка

Яунупс: у российских олигархов ещё есть активы в Латвии? На пятом году войны? Непорядок!

Предприниматель, политик и член правления партии "Развитию Латвии" Эдгар Яунупс на телеканале TV24 в программе Ziņu top прокомментировал наличие активов российских олигархов в Латвии и возможное сотрудничество с Белоруссией в будущем, подчеркнув, что Латвия должна принимать важные решения в этом плане в тесной координации с Польшей, странами Балтии и Брюсселем.

Предприниматель, политик и член правления партии "Развитию Латвии" Эдгар Яунупс на телеканале TV24 в программе Ziņu top прокомментировал наличие активов российских олигархов в Латвии и возможное сотрудничество с Белоруссией в будущем, подчеркнув, что Латвия должна принимать важные решения в этом плане в тесной координации с Польшей, странами Балтии и Брюсселем.

Читать

В Польше найден дрон с надписью на кириллице; сейчас выясняется, чей

Менее чем в 20 км от российской границы на севере Польши под Бартошице найден дрон с надписью на кириллице, сообщают польский новостной сайт Onet и радиостанция RMF24.

Менее чем в 20 км от российской границы на севере Польши под Бартошице найден дрон с надписью на кириллице, сообщают польский новостной сайт Onet и радиостанция RMF24.

Читать

«Покажите мне хоть одну страну без коррупции!» Калниете «отбрила» критиков Украины

Депутат Европарламента Сандра Калниете на телеканале TV24 в программе "Глобус" прокомментировала борьбу с коррупцией в Украине и прогресс страны на пути в ЕС. Она подчеркнула, что реформы в Украине очевидны, но коррупция в разных формах существует во всех странах.

Депутат Европарламента Сандра Калниете на телеканале TV24 в программе "Глобус" прокомментировала борьбу с коррупцией в Украине и прогресс страны на пути в ЕС. Она подчеркнула, что реформы в Украине очевидны, но коррупция в разных формах существует во всех странах.

Читать

Как Елизавета II «сбежала из дворца» и праздновала в толпе победу над нацистской Германией

8 мая 1945 года Европа праздновала капитуляцию нацистской Германии. В 1985 году королева Елизавета II рассказала Би-би-си, как в тот день, поздно вечером 8 мая 1945 года она покинула Букингемский дворец, чтобы смешаться с толпой ликующих людей на улицах Лондона.

8 мая 1945 года Европа праздновала капитуляцию нацистской Германии. В 1985 году королева Елизавета II рассказала Би-би-си, как в тот день, поздно вечером 8 мая 1945 года она покинула Букингемский дворец, чтобы смешаться с толпой ликующих людей на улицах Лондона.

Читать

«Чтобы вызвать «неотложку», нужны знания медицины или лишние сто евро?» Случай из жизни

Время от времени происходят случаи, когда человек чувствует себя плохо и даже очень плохо, но боится вызвать Службу неотложной медицинской помощи: а вдруг за вызов придётся платить? Или вызовет, но откажется от приезда экипажа, потому что ему, что называется, с порога озвучат сумму платы за ложный вызов.

Время от времени происходят случаи, когда человек чувствует себя плохо и даже очень плохо, но боится вызвать Службу неотложной медицинской помощи: а вдруг за вызов придётся платить? Или вызовет, но откажется от приезда экипажа, потому что ему, что называется, с порога озвучат сумму платы за ложный вызов.

Читать

Нацистская «летающая тарелка» и загадочные огни в Сирии: Пентагон рассекретил архивы по НЛО с 1948 года

США опубликовали первую партию файлов, датируемых 1948 годом, чтобы повысить прозрачность в отношении неопознанных летающих объектов (НЛО). Архив содержит необычные сообщения о наблюдениях, сделанные астронавтами и пилотами.

США опубликовали первую партию файлов, датируемых 1948 годом, чтобы повысить прозрачность в отношении неопознанных летающих объектов (НЛО). Архив содержит необычные сообщения о наблюдениях, сделанные астронавтами и пилотами.

Читать