Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 9. Июня Завтра: Gita, Ligita
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Нужна вторая работа, а не быстрый кредит»: депутаты Сейма учат нас «жить по средствам»

Сейм рассматривает сейчас реформу надзора за небанковскими кредиторами. Как заявила в программе "Spried ar Delfi" секретарь бюджетно-финансовой комиссии Сейма Айва Виксна, в этом вопросе важен не только надзор за кредиторами, но и просвещение населения. "Возможно, нужна вторая работа, а не быстрый кредит", - цитирует её LETA.

Сейм рассматривает сейчас реформу надзора за небанковскими кредиторами. Как заявила в программе "Spried ar Delfi" секретарь бюджетно-финансовой комиссии Сейма Айва Виксна, в этом вопросе важен не только надзор за кредиторами, но и просвещение населения. "Возможно, нужна вторая работа, а не быстрый кредит", - цитирует её LETA.

Читать
Загрузка

Дайверы нырнули за мусором, а получили редкое видео

Они спустились под воду не за приключениями. Задача была куда прозаичнее: убрать старые рыболовные сети с затонувшего судна в Средиземном море. Но где-то между Сицилией и Тунисом море решило добавить в обычную работу сцену, которую не закажешь даже в кино.

Они спустились под воду не за приключениями. Задача была куда прозаичнее: убрать старые рыболовные сети с затонувшего судна в Средиземном море. Но где-то между Сицилией и Тунисом море решило добавить в обычную работу сцену, которую не закажешь даже в кино.

Читать

Каждый раз поднимать истребитель — нерационально: как Кулбергс хочет бороться с дронами

Регулярно сбивать истребителями дроны, залетающие в воздушное пространство, было бы нецелесообразно - так прокомментировал случившееся во время своего визита в Таллинн премьер-министр Андрис Кулбергс ("Объединенный список"), сообщает TV3 Ziņas.

Регулярно сбивать истребителями дроны, залетающие в воздушное пространство, было бы нецелесообразно - так прокомментировал случившееся во время своего визита в Таллинн премьер-министр Андрис Кулбергс ("Объединенный список"), сообщает TV3 Ziņas.

Читать

Врач, лишенный сертификата за критику коллег в связи со смертью мальчика от дифтерита, проиграл суд

Административный районный суд отклонил ходатайство врача Эдгара Медниса об отмене решения Министерства здравоохранения об аннулировании его врачебных сертификатов.

Административный районный суд отклонил ходатайство врача Эдгара Медниса об отмене решения Министерства здравоохранения об аннулировании его врачебных сертификатов.

Читать

Возбуждается уголовное дело против Барташевича (+ комментарий Шлесерса)

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (БПБК) передало в прокуратуру материалы дела для начала уголовного преследования бывшего председателя Резекненской думы Александра Барташевича за возможное злоупотребление служебным положением и незаконное заключение от имени самоуправления договора со строительной фирмой о продолжении проекта пустующего Резекненского рекреационного центра, выяснило агентство ЛЕТА.

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (БПБК) передало в прокуратуру материалы дела для начала уголовного преследования бывшего председателя Резекненской думы Александра Барташевича за возможное злоупотребление служебным положением и незаконное заключение от имени самоуправления договора со строительной фирмой о продолжении проекта пустующего Резекненского рекреационного центра, выяснило агентство ЛЕТА.

Читать

Можно ли записывать разговор с начальником без его ведома — и использовать это в суде?

"Можно ли записывать разговор с начальником без его ведома — и использовать это в суде? Сенат рассмотрел трудовой спор (вопрос касался психологического террора со стороны работодателя), в котором работница представила тайно записанные разговоры с руководством, - разъясняет юрист Юрий Соколовский. 

"Можно ли записывать разговор с начальником без его ведома — и использовать это в суде? Сенат рассмотрел трудовой спор (вопрос касался психологического террора со стороны работодателя), в котором работница представила тайно записанные разговоры с руководством, - разъясняет юрист Юрий Соколовский. 

Читать

В Португалии установлен рекорд рождаемости благодаря матерям-иммигранткам

В 2025 году страна достигла максимального числа рождений за последнее десятилетие. Этот рост во многом обеспечили матери-иностранки, живущие в Португалии.

В 2025 году страна достигла максимального числа рождений за последнее десятилетие. Этот рост во многом обеспечили матери-иностранки, живущие в Португалии.

Читать