Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 30. Января Завтра: Parsla, Tina, Valentina
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Латвийская элита сама делает общество уязвимым для враждебной пропаганды? Розенвалдс размышляет

Профессор Латвийского университета и политолог Юрис Розенвалдс в программе «Ziņu TOP» на телеканале TV24 отметил, что в политической обстановке в Латвии существует ряд проблем, которые влияют на доверие населения к результатам выборов.

Профессор Латвийского университета и политолог Юрис Розенвалдс в программе «Ziņu TOP» на телеканале TV24 отметил, что в политической обстановке в Латвии существует ряд проблем, которые влияют на доверие населения к результатам выборов.

Читать
Загрузка

Требуют говорить по-русски! Работники заправок жалуются на хамство клиентов

Исследование, проведённое компанией Circle K среди сотрудников в странах Балтии, показало, что с грубым и оскорбительным поведением клиентов сталкивались 28% работников — фактически каждый третий. Наиболее распространённой формой такого поведения были крики и нецензурная брань, на которые пришлось 52% всех случаев. Далее следуют угрозы (26%), физическое воздействие (13%), оскорбления сексуального характера (7%) и расистские высказывания (2%).

Исследование, проведённое компанией Circle K среди сотрудников в странах Балтии, показало, что с грубым и оскорбительным поведением клиентов сталкивались 28% работников — фактически каждый третий. Наиболее распространённой формой такого поведения были крики и нецензурная брань, на которые пришлось 52% всех случаев. Далее следуют угрозы (26%), физическое воздействие (13%), оскорбления сексуального характера (7%) и расистские высказывания (2%).

Читать

Уже скоро мы получим космические счета за отопление — кто на этом заработает? Мэр Даугавпилса

-Это одна из самых холодных зим на моей памяти. Уже месяц температура стабильно держится в районе -10-15 C°, периодически "проваливаясь" до -20-24 C°. И, как нам вчера сообщили правящие "кризиса в энергетике нет". Не поспоришь. Технически все верно. Газ есть, батареи теплые, апокалипсиса не предвидится. Другое дело, что министры пока не говорят громко о кризисе социальном. А до получения коммунальных счетов за январь с космическими цифрами в графе "отопление", остается недели две..., - пишет Андрей Элксниньш, мэр Даугавпилса, в Фейсбуке.

-Это одна из самых холодных зим на моей памяти. Уже месяц температура стабильно держится в районе -10-15 C°, периодически "проваливаясь" до -20-24 C°. И, как нам вчера сообщили правящие "кризиса в энергетике нет". Не поспоришь. Технически все верно. Газ есть, батареи теплые, апокалипсиса не предвидится. Другое дело, что министры пока не говорят громко о кризисе социальном. А до получения коммунальных счетов за январь с космическими цифрами в графе "отопление", остается недели две..., - пишет Андрей Элксниньш, мэр Даугавпилса, в Фейсбуке.

Читать

140 ударов палкой на глазах у толпы: женщина потеряла сознание после публичного наказания

Для многих Индонезия — это прежде всего Бали: курорты, серфинг, йога и открытки с пальмами. Но у этой страны есть и другая сторона.

Для многих Индонезия — это прежде всего Бали: курорты, серфинг, йога и открытки с пальмами. Но у этой страны есть и другая сторона.

Читать

На тротуаре в Кенгарагсе нашли новорожденную: полиция — о результатах расследования

19 августа 2025 года около 6:10 на тротуаре в Риге, на улице Festivāla, была найдена завернутая в одеяло новорожденная девочка, которую передали на попечение медиков. Жизнь ребенка удалось спасти.
Незамедлительно было возбуждено уголовное дело, и благодаря участию жителей была установлена личность возможного виновника. Теперь полиция сообщает об окончании расследования.

19 августа 2025 года около 6:10 на тротуаре в Риге, на улице Festivāla, была найдена завернутая в одеяло новорожденная девочка, которую передали на попечение медиков. Жизнь ребенка удалось спасти.
Незамедлительно было возбуждено уголовное дело, и благодаря участию жителей была установлена личность возможного виновника. Теперь полиция сообщает об окончании расследования.

Читать

Виновны польские яйца? В семье трагедия: бабушка умерла, остальные в больнице

Перед Новым годом семья Елены, проживающая в Таллине (имя изменено, отправилась в магазин за продуктами к праздничному столу. После ужина произошла трагедия, которая заставила семью искать ответы, пишет портал Jauns.lv

Перед Новым годом семья Елены, проживающая в Таллине (имя изменено, отправилась в магазин за продуктами к праздничному столу. После ужина произошла трагедия, которая заставила семью искать ответы, пишет портал Jauns.lv

Читать

Как мороз может изменить наши цены на газ: Юрий Соколовский

-Из-за морозов Инчукалнское газохранилище опустошается ударными темпами. Если в прошлом году на этот день у Латвии в хранилищах были запасы в 56,7 процента, то на сегодняшний день они заполнены меньше чем на треть - на 31,3 процента, - пишет юрист Юрий Соколовский в Фейсбуке.

-Из-за морозов Инчукалнское газохранилище опустошается ударными темпами. Если в прошлом году на этот день у Латвии в хранилищах были запасы в 56,7 процента, то на сегодняшний день они заполнены меньше чем на треть - на 31,3 процента, - пишет юрист Юрий Соколовский в Фейсбуке.

Читать