Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 1. Января Завтра: Laimnesis, Solvija, Solvita
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Взрыв — и 40 трупов! Новогодняя трагедия на фешенебельном швейцарском курорте

Швейцарская полиция сообщила о 40 погибших в результате взрыва, произошедшего в ночь на четверг в баре на альпийском горнолыжном курорте Кран-Монтана.

Швейцарская полиция сообщила о 40 погибших в результате взрыва, произошедшего в ночь на четверг в баре на альпийском горнолыжном курорте Кран-Монтана.

Читать
Загрузка

Каждый человек в Латвии — ценность независимо от работы. Силиня поздравила страну с Новым годом

Премьер-министр Латвии Эвика Силиня («Новое Единство»), поздравляя жителей страны с Новым годом, подчеркнула, что каждый человек в Латвии является ценностью — независимо от того, какую работу он выполняет. В своём обращении она пожелала каждому бросать вызов самому себе, превосходить себя, выходить за рамки повседневного и стремиться к совершенству.

Премьер-министр Латвии Эвика Силиня («Новое Единство»), поздравляя жителей страны с Новым годом, подчеркнула, что каждый человек в Латвии является ценностью — независимо от того, какую работу он выполняет. В своём обращении она пожелала каждому бросать вызов самому себе, превосходить себя, выходить за рамки повседневного и стремиться к совершенству.

Читать

Eurostar встал прямо под Ла-Маншем: хаос настиг пассажиров самой популярной сети ЕС!

Компания Eurostar предупредила пассажиров о серьёзных нарушениях в расписании и рекомендовала по возможности перенести поездки между Великобританией и континентальной Европой.

Компания Eurostar предупредила пассажиров о серьёзных нарушениях в расписании и рекомендовала по возможности перенести поездки между Великобританией и континентальной Европой.

Читать

Новые тарифы и повышение «минималки» — что ожидает латвийцев уже сегодня!

В 2026 году жителей Латвии ждёт ряд изменений, которые затронут налоги, доходы, социальную поддержку, коммунальные платежи, транспорт, образование и сферу здравоохранения. Часть решений принесёт дополнительные расходы, часть — новые льготы и выплаты. Какие нововведения вступают в силу в новом году и как они повлияют на повседневную жизнь?

В 2026 году жителей Латвии ждёт ряд изменений, которые затронут налоги, доходы, социальную поддержку, коммунальные платежи, транспорт, образование и сферу здравоохранения. Часть решений принесёт дополнительные расходы, часть — новые льготы и выплаты. Какие нововведения вступают в силу в новом году и как они повлияют на повседневную жизнь?

Читать

Настоящая зима! В Новогоднюю ночь ударит мороз до -15

 В новогоднюю ночь на большей части территории Латвии ожидается мороз до -10…-15 градусов, во многих регионах также пройдет снег, прогнозируют в Латвийском центре окружающей среды, геологии и метеорологии.

 В новогоднюю ночь на большей части территории Латвии ожидается мороз до -10…-15 градусов, во многих регионах также пройдет снег, прогнозируют в Латвийском центре окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

В канун Нового года попал под поезд — медики рассказали об авариях и травмах последнего дня прошлого года

В канун Нового года в дорожно-транспортных происшествиях в Латвии пострадали десять человек, сообщили в Госполиции. 

В канун Нового года в дорожно-транспортных происшествиях в Латвии пострадали десять человек, сообщили в Госполиции. 

Читать

2026: скучно не будет

"То, что термин «кризис» используется слишком часто и неуместно, не означает, что кризиса нет. Известный в кругах европейских политологов и аналитиков Иван Крастев недавно в Вене, обсуждая прошедший и предстоящий год, предложил несколько признаков, подтверждающих, что либеральная демократия действительно находится в кризисной ситуации. Я упомяну некоторые из них в сокращенном и упрощенном изложении, - пишет Марис Зандерс на портале Satori.lv.  

"То, что термин «кризис» используется слишком часто и неуместно, не означает, что кризиса нет. Известный в кругах европейских политологов и аналитиков Иван Крастев недавно в Вене, обсуждая прошедший и предстоящий год, предложил несколько признаков, подтверждающих, что либеральная демократия действительно находится в кризисной ситуации. Я упомяну некоторые из них в сокращенном и упрощенном изложении, - пишет Марис Зандерс на портале Satori.lv.  

Читать