Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 18. Октября Завтра: Erlends, Rolanda, Rolands, Ronalds

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

А на каком языке ими будут командовать? Чему учат детей на уроке «Государственной обороны». ФОТО

В общеобразовательных школах Латвии появился новый предмет - "Государственная оборона". Но мало кто из учащихся уже получил первый урок. В редакцию press.lv поступили раздаточные материалы, которые выдали детям на первом уроке в одной из рижских гимназий.

В общеобразовательных школах Латвии появился новый предмет - "Государственная оборона". Но мало кто из учащихся уже получил первый урок. В редакцию press.lv поступили раздаточные материалы, которые выдали детям на первом уроке в одной из рижских гимназий.

Читать
Загрузка

Целлофан вместо мяса? Что нам продают под видом сосисок

Такой мясной полуфабрикат неполной готовности, как сосиски, является весьма популярным продуктом у латвийского потребителя. По прошлогодним статистическим данным, он занимает 28% всего рынка мясных изделий Латвии. Сосиски разрешено включать даже в меню школьных столовых. Но ни один производитель не выпускает товар со 100-процентным содержанием мяса. В лучшем случае его там 70%. Между тем цена такого продукта премиум-класса может достигать 10 евро за кг. А что же тогда остальное?

Такой мясной полуфабрикат неполной готовности, как сосиски, является весьма популярным продуктом у латвийского потребителя. По прошлогодним статистическим данным, он занимает 28% всего рынка мясных изделий Латвии. Сосиски разрешено включать даже в меню школьных столовых. Но ни один производитель не выпускает товар со 100-процентным содержанием мяса. В лучшем случае его там 70%. Между тем цена такого продукта премиум-класса может достигать 10 евро за кг. А что же тогда остальное?

Читать

Осваивать госязык нужно с детсада. Шадурскис признал: в детстве языки даются намного проще

В зрелом возрасте выучить другой язык достаточно сложно, в то время как в детстве мы естественным образом учим родной язык — и именно потому начинать освоение государственного языка нужно начинать с детского сада, заявил в эфире программы «Открытый разговор» бывший министр образования и науки Карлис Шадурскис.

В зрелом возрасте выучить другой язык достаточно сложно, в то время как в детстве мы естественным образом учим родной язык — и именно потому начинать освоение государственного языка нужно начинать с детского сада, заявил в эфире программы «Открытый разговор» бывший министр образования и науки Карлис Шадурскис.

Читать

Как начать процесс оформления инвалидности (ПОШАГОВО)

-У мамы констатированы прогрессирующие проблемы с передвижением. Скажите, с чего надо начинать, чтобы оформить ей инвалидность? Надо ли будет маме проходить какие-то специальные исследования для оформления инвалидности?

-У мамы констатированы прогрессирующие проблемы с передвижением. Скажите, с чего надо начинать, чтобы оформить ей инвалидность? Надо ли будет маме проходить какие-то специальные исследования для оформления инвалидности?

Читать

«Один за всех и все за одного»: Латвия стала первой страной Балтии, где будет создана многонациональная бригада НАТО

Четверг, 17 октября, - исторический день для безопасности Латвии и восточного фланга НАТО, поскольку на военной базе Адажи состоялась торжественная церемония, посвященная важному шагу - спустя семь лет существующая боевая группа была преобразована в бригаду. Это означает значительное увеличение количества войск и техники НАТО в нашей стране и в регионе в целом.

Четверг, 17 октября, - исторический день для безопасности Латвии и восточного фланга НАТО, поскольку на военной базе Адажи состоялась торжественная церемония, посвященная важному шагу - спустя семь лет существующая боевая группа была преобразована в бригаду. Это означает значительное увеличение количества войск и техники НАТО в нашей стране и в регионе в целом.

Читать

ЕС понимает специфический взгляд Латвии на войну в Украине: спецпосланник ЕС

Санкции Европейского союза (ЕС) против России являются очень важной частью политики поддержки Украины, и эта политика реализуется странами ЕС очень решительно и сплоченно, независимо от того, насколько близко они находятся к российским границам, заявил агентству ЛЕТА специальный посланник ЕС по санкциям Дэвид О'Салливан.

Санкции Европейского союза (ЕС) против России являются очень важной частью политики поддержки Украины, и эта политика реализуется странами ЕС очень решительно и сплоченно, независимо от того, насколько близко они находятся к российским границам, заявил агентству ЛЕТА специальный посланник ЕС по санкциям Дэвид О'Салливан.

Читать

Зеленский привез в Брюссель «план победы». Западные СМИ отнеслись к его предложениям скептически

Владимир Зеленский в четверг отправился в Брюссель, чтобы представить Евросоюзу свой «план победы». Накануне он обнародовал его в Верховной раде, это была первая подробная публичная его презентация. Как из нее следует, реализация «плана победы» Украины в войне больше зависит от действий НАТО, США и других партнеров Украины, а не от самого Киева — и это главный мотив его критики в западной прессе, которая обращает внимание, что открытой поддержки своего плана Зеленский от западных лидеров пока не услышал, сообщает BBC.

Владимир Зеленский в четверг отправился в Брюссель, чтобы представить Евросоюзу свой «план победы». Накануне он обнародовал его в Верховной раде, это была первая подробная публичная его презентация. Как из нее следует, реализация «плана победы» Украины в войне больше зависит от действий НАТО, США и других партнеров Украины, а не от самого Киева — и это главный мотив его критики в западной прессе, которая обращает внимание, что открытой поддержки своего плана Зеленский от западных лидеров пока не услышал, сообщает BBC.

Читать