Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 13. Марта Завтра: Balvis, Ernests
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Не трогайте тюленят! Возможен кусь». Управление охраны природы напоминает: они заразные и опасные

С приходом весны на латвийских пляжах снова появляются детёныши тюленей. Первого тюленёнка в этом году заметили в Вентспилсе. Управление охраны природы предупреждает жителей: встречая животное на берегу, важно соблюдать простые, но строгие правила.

С приходом весны на латвийских пляжах снова появляются детёныши тюленей. Первого тюленёнка в этом году заметили в Вентспилсе. Управление охраны природы предупреждает жителей: встречая животное на берегу, важно соблюдать простые, но строгие правила.

Читать
Загрузка

Провод мыши за 84 евро. Спорный тендер на 20 млн проверят

Депутаты оппозиционного объединения партий «Объединённый список» обратились к министру образования и науки Даце Мелбарде с официальным запросом. Парламентарии требуют объяснить возможные нарушения и чрезмерные расходы при IT-закупках Министерства образования и науки и подведомственных ему учреждений.

Депутаты оппозиционного объединения партий «Объединённый список» обратились к министру образования и науки Даце Мелбарде с официальным запросом. Парламентарии требуют объяснить возможные нарушения и чрезмерные расходы при IT-закупках Министерства образования и науки и подведомственных ему учреждений.

Читать

Под Тихим океаном движется гигантская волна тепла: Европа может почувствовать последствия уже скоро !

Под поверхностью Тихого океана уже движется огромная волна тёплой воды, и учёные внимательно следят за её продвижением.

Под поверхностью Тихого океана уже движется огромная волна тёплой воды, и учёные внимательно следят за её продвижением.

Читать

Загадочно исчез генерал США, курировавший программу поиска НЛО

Уже более двух недель без вести пропал 68-летний отставной генерал-майор ВВС США Уильям Нил Маккасланд, сообщает CNN. И это не просто рядовой генерал - он был напрямую связан с программой по поиску НЛО. 

Уже более двух недель без вести пропал 68-летний отставной генерал-майор ВВС США Уильям Нил Маккасланд, сообщает CNN. И это не просто рядовой генерал - он был напрямую связан с программой по поиску НЛО. 

Читать

«Россия не получит смягчения санкций»: министр энергетики США после визита посланника Путина

Планы США по возможному смягчению санкций против России, о которых ранее говорил Дональд Трамп на фоне энергетической турбулентности из-за войны в Иране, похоже, окончательно отбюрощены. Вашингтон не намерен ослаблять давление на российскую нефть — напротив, готовит новые ограничения. Об этом в интервью CNN в четверг заявил министр энергетики США Крис Райт.

Планы США по возможному смягчению санкций против России, о которых ранее говорил Дональд Трамп на фоне энергетической турбулентности из-за войны в Иране, похоже, окончательно отбюрощены. Вашингтон не намерен ослаблять давление на российскую нефть — напротив, готовит новые ограничения. Об этом в интервью CNN в четверг заявил министр энергетики США Крис Райт.

Читать

Мы и так вымираем, а тут ещё рельсы в Россию не разобраны: депутаты обрушились на Силиню

Сегодня в Сейме премьер-министр Эвика Силиня выступила перед депутатами с отчетом о проделанной работе. После чего оппозиционные партии подняли настоящую бурю, разнося работу правительства в пух и прах  - разве что перья не летели.

Сегодня в Сейме премьер-министр Эвика Силиня выступила перед депутатами с отчетом о проделанной работе. После чего оппозиционные партии подняли настоящую бурю, разнося работу правительства в пух и прах  - разве что перья не летели.

Читать

Орбан троллит Зеленского: инкассаторские машины он вернёт, но без денег

Власти Венгрии вернут государственному банку Украины "Ощадбанк" оба задержанных инкассаторских автомобиля, однако находившиеся в них деньги и золото Киеву переданы не будут, сообщило в четверг, 12 марта, украинское издание "Европейская правда" со ссылкой на два источника, знакомых с ситуацией.

Власти Венгрии вернут государственному банку Украины "Ощадбанк" оба задержанных инкассаторских автомобиля, однако находившиеся в них деньги и золото Киеву переданы не будут, сообщило в четверг, 12 марта, украинское издание "Европейская правда" со ссылкой на два источника, знакомых с ситуацией.

Читать