Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 3. Апреля Завтра: Daira, Dairis
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Не пить и не врать! Оцените новые правила поведения для правительства

В Латвии предлагают ввести чёткие правила поведения для высокопоставленных чиновников — от запрета появляться в нетрезвом виде до ограничений в соцсетях. Новый этический кодекс для Кабинета министров уже вынесен на общественное обсуждение и может повлиять на стиль управления.

В Латвии предлагают ввести чёткие правила поведения для высокопоставленных чиновников — от запрета появляться в нетрезвом виде до ограничений в соцсетях. Новый этический кодекс для Кабинета министров уже вынесен на общественное обсуждение и может повлиять на стиль управления.

Читать
Загрузка

Представители церкви среди правителей — серьёзная угроза: архиепископ Станкевич

Когда представители церкви становятся государственными деятелями, возникает опасное смешение светских амбиций с духовными установками, и это, как правило, ни к чему хорошему не приводит — отметил в эфире TV24 в программе «Dienas personība ar Veltu Puriņu» архиепископ-митрополит Рижской архиепархии Римско-католической церкви Збигнев Станкевич.

Когда представители церкви становятся государственными деятелями, возникает опасное смешение светских амбиций с духовными установками, и это, как правило, ни к чему хорошему не приводит — отметил в эфире TV24 в программе «Dienas personība ar Veltu Puriņu» архиепископ-митрополит Рижской архиепархии Римско-католической церкви Збигнев Станкевич.

Читать

Ущерба не нанесено: Литва прекратила дело о повреждении кабеля в море

Прокуратура Литвы прекратила досудебное расследование по факту повреждения в ноябре 2024 года оптоволоконных кабелей в Балтийском море, соединяющих Литву и Швецию.

Прокуратура Литвы прекратила досудебное расследование по факту повреждения в ноябре 2024 года оптоволоконных кабелей в Балтийском море, соединяющих Литву и Швецию.

Читать

«Да у нас даже лучше, чем в Литве!» Заявил главный по дорогам в Латвии

Один из зрителей TV24 заявил, что для него важнее не миллионы, а отдача — качество дорог в Латвии. По его словам, после ремонта дороги разрушаются уже через три-четыре года, а затем возвращаются в прежнее или даже худшее состояние. В итоге, как он отметил, в стране ничего не становится лучше. С этим не согласился председатель правления Latvijas valsts ceļi (LVC) Мартиньш Лаздовскис.

Один из зрителей TV24 заявил, что для него важнее не миллионы, а отдача — качество дорог в Латвии. По его словам, после ремонта дороги разрушаются уже через три-четыре года, а затем возвращаются в прежнее или даже худшее состояние. В итоге, как он отметил, в стране ничего не становится лучше. С этим не согласился председатель правления Latvijas valsts ceļi (LVC) Мартиньш Лаздовскис.

Читать

Крылатые качели: советы, чтобы катание было безопасным и приносило радость

Центр защиты прав потребителей (PTAC) призывает обратить внимание на безопасность качелей и соблюдать несколько важных мер предосторожности, чтобы катание было безопасным и приносило радость.

Центр защиты прав потребителей (PTAC) призывает обратить внимание на безопасность качелей и соблюдать несколько важных мер предосторожности, чтобы катание было безопасным и приносило радость.

Читать

70 млн евро на поддержку Украины: деньги из программы на безопасность Латвии

Министерство обороны подготовило проект решения правительства о перераспределении 70 млн евро на военную поддержку Украины. Финансирование планируется перераспределить из программы "Государственный фонд обороны и безопасности" в бюджетную подпрограмму Министерства обороны "Обеспечение Национальных вооруженных сил".

Министерство обороны подготовило проект решения правительства о перераспределении 70 млн евро на военную поддержку Украины. Финансирование планируется перераспределить из программы "Государственный фонд обороны и безопасности" в бюджетную подпрограмму Министерства обороны "Обеспечение Национальных вооруженных сил".

Читать

«Радуйся, что вилку дали!» Пациенты в больнице стонут: даже макароны испортили

Болеть всегда неприятно. Ещё хуже — лечиться в больнице: чужая обстановка, казенная кровать, вокруг другие пациенты. Согласитесь, удовольствия мало. Но при этом здоровье, безусловно, важнее всего.

Болеть всегда неприятно. Ещё хуже — лечиться в больнице: чужая обстановка, казенная кровать, вокруг другие пациенты. Согласитесь, удовольствия мало. Но при этом здоровье, безусловно, важнее всего.

Читать