Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 8. Апреля Завтра: Dana, Dans, Danute, Edgars
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Старые и больные. Латвия вторая с конца в ЕС по здоровью пенсионеров

В 2024 году 68,5% жителей Европейского союза оценивали своё здоровье как хорошее или очень хорошее. При этом 8,5% считали его плохим или очень плохим, а ещё 23,0% — удовлетворительным.

В 2024 году 68,5% жителей Европейского союза оценивали своё здоровье как хорошее или очень хорошее. При этом 8,5% считали его плохим или очень плохим, а ещё 23,0% — удовлетворительным.

Читать
Загрузка

В армию их! В Латвии нашлись 34 тысячи молодых бездельников

В Латвии вновь подняли болезненный вопрос - что делать с молодыми людьми, которые не учатся и не работают. В эфире передачи TV24 «Порядок дня» депутату Сейма Андрису Кулбергсу задали прямой вопрос: поддержал бы он идею в первую очередь призывать на обязательную службу именно таких молодых людей, а тем, кто учится или работает, дать возможность остаться на своих местах.

В Латвии вновь подняли болезненный вопрос - что делать с молодыми людьми, которые не учатся и не работают. В эфире передачи TV24 «Порядок дня» депутату Сейма Андрису Кулбергсу задали прямой вопрос: поддержал бы он идею в первую очередь призывать на обязательную службу именно таких молодых людей, а тем, кто учится или работает, дать возможность остаться на своих местах.

Читать

+15 уже скоро! Синоптики дали прогноз на неделю

Погода в Латвии в ближайшие дни существенно не изменится, однако уже на следующей неделе ожидается заметное потепление.

Погода в Латвии в ближайшие дни существенно не изменится, однако уже на следующей неделе ожидается заметное потепление.

Читать

Его величество Кальций. Как прожить долго и без болезней

Нет на свете человека, который не хотел бы жить долго и не болея. Правда, одним кажется, что это невозможно, потому что нет средств на клиники, санатории, фитнес–клубы. Те же, кто имеет средства на всё перечисленное, убеждают себя, что у них нет времени. На самом же деле, для того чтобы поддерживать здоровье, просто нужно знать, как устроен наш организм и что ему необходимо, чтобы работать как часы.

Нет на свете человека, который не хотел бы жить долго и не болея. Правда, одним кажется, что это невозможно, потому что нет средств на клиники, санатории, фитнес–клубы. Те же, кто имеет средства на всё перечисленное, убеждают себя, что у них нет времени. На самом же деле, для того чтобы поддерживать здоровье, просто нужно знать, как устроен наш организм и что ему необходимо, чтобы работать как часы.

Читать

Где теперь ловят за скорость? Новый участок под контролем

Сегодня, 8 апреля, в 8:00 на автодороге Тинужи–Кокнесе (P80) запущен контроль средней скорости на участке длиной 20 километров — от развязки с дорогой Аугшлигатне–Скривери (P32) до кругового перекрёстка у Кокнесе (40,9–60,1 км).

Сегодня, 8 апреля, в 8:00 на автодороге Тинужи–Кокнесе (P80) запущен контроль средней скорости на участке длиной 20 километров — от развязки с дорогой Аугшлигатне–Скривери (P32) до кругового перекрёстка у Кокнесе (40,9–60,1 км).

Читать

США берут паузу: 2 недели без ударов по Ирану

США приостанавливают удары по Ирану на две недели. Об этом пишет Deutsche Welle со ссылкой на заявление президента США Дональда Трампа.

США приостанавливают удары по Ирану на две недели. Об этом пишет Deutsche Welle со ссылкой на заявление президента США Дональда Трампа.

Читать

Готовьтесь к ветру: до +9 и порывы до 16 м/с

 

 

Читать