Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 3. Февраля Завтра: Aida, Ida, Vida
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

БПБК проводит обыски в Огрской и Лиепайской больницах

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (БПБК) во вторник проводит обыски в Огрской районной больнице и Лиепайской региональной больнице, свидетельствует имеющаяся в распоряжении агентства ЛЕТА информация.

Бюро по предотвращению и борьбе с коррупцией (БПБК) во вторник проводит обыски в Огрской районной больнице и Лиепайской региональной больнице, свидетельствует имеющаяся в распоряжении агентства ЛЕТА информация.

Читать
Загрузка

Для проверки материалов по делу Эпштейна в Латвии потребуется уголовный процесс: Рукс

Для проверки материалов по делу осужденного в США за сексуальные преступления Джеффри Эпштейна в Латвии, вероятнее всего, будет начат уголовный процесс, сообщил в интервью телеканалу TV3 начальник Государственной полиции Армандс Рукс.

Для проверки материалов по делу осужденного в США за сексуальные преступления Джеффри Эпштейна в Латвии, вероятнее всего, будет начат уголовный процесс, сообщил в интервью телеканалу TV3 начальник Государственной полиции Армандс Рукс.

Читать

Счётчики воды по-новому: менять, оставлять или выбрасывать?

Что будет с квартирными счетчиками воды? Владельцы квартир и арендаторы задают этот вопрос снова и снова. Отдавать приборы на проверку или нет? Устанавливать систему удаленного считывания или подождать – вдруг найдется новое решение? 

Что будет с квартирными счетчиками воды? Владельцы квартир и арендаторы задают этот вопрос снова и снова. Отдавать приборы на проверку или нет? Устанавливать систему удаленного считывания или подождать – вдруг найдется новое решение? 

Читать

Минимальные зарплаты по Европе в 2026 году: где самые высокие?

Минимальные зарплаты в Европе сильно различаются. Euronews Business подробно рассматривает их в евро и в покупательной способности по состоянию на начало 2026 года.

Минимальные зарплаты в Европе сильно различаются. Euronews Business подробно рассматривает их в евро и в покупательной способности по состоянию на начало 2026 года.

Читать

От Литвы отстали лет на 20: почему в Курземе не приживаются ветропарки?

В Курземе будет построено лишь несколько ветропарков, заявил руководитель Ассоциации ветроэнергетики Томс Набургс. От соседей-литовцев в плане развития отрасли Латвия отстала как минимум на 20 лет, и дискуссии, которые в Литве уже давно прошли, в Латвии только начинаются.

В Курземе будет построено лишь несколько ветропарков, заявил руководитель Ассоциации ветроэнергетики Томс Набургс. От соседей-литовцев в плане развития отрасли Латвия отстала как минимум на 20 лет, и дискуссии, которые в Литве уже давно прошли, в Латвии только начинаются.

Читать

Всего 48 часов на создание фильма: в Риге пройдет крупный ИИ-фестиваль

С 6 по 8 февраля в Shipyard AI Space в Риге пройдет дебютный “NO TITLE”. Это кинофестиваль уникального формата, в рамках которого режиссеры, художники, дизайнеры и AI-креаторы со всей Европы соберутся, чтобы создать свои собственные киноработы на заданную тему всего за 48 часов.

С 6 по 8 февраля в Shipyard AI Space в Риге пройдет дебютный “NO TITLE”. Это кинофестиваль уникального формата, в рамках которого режиссеры, художники, дизайнеры и AI-креаторы со всей Европы соберутся, чтобы создать свои собственные киноработы на заданную тему всего за 48 часов.

Читать

Анда: «Мне не хватает латышей в сфере обслуживания» — «Так пойди и обслужи!» Жаркий диспут в сети

«В сфере обслуживания не хватает латышей, жаль, что все новые столовые, кафе, магазины выбирают «дешевую рабочую силу», или джинглингалинг», - сетует Anda в социальной сети «Threads»

«В сфере обслуживания не хватает латышей, жаль, что все новые столовые, кафе, магазины выбирают «дешевую рабочую силу», или джинглингалинг», - сетует Anda в социальной сети «Threads»

Читать