Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 11. Мая Завтра: Karmena, Manfreds, Milda
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка

“Пожалуйста, не трогайте!» Женщина еле отбилась от рук насильника в трамвае

Женщина пережила крайне неприятный инцидент во время поездки на 10-м трамвае в Риге, следует из записи в ее аккаунте в Facebook. По словам пострадавшей, она зашла в трамвай и села у окна, однако спустя совсем короткое время мужчина из задней части вагона подошел к ней и сел на соседнее свободное место.

Женщина пережила крайне неприятный инцидент во время поездки на 10-м трамвае в Риге, следует из записи в ее аккаунте в Facebook. По словам пострадавшей, она зашла в трамвай и села у окна, однако спустя совсем короткое время мужчина из задней части вагона подошел к ней и сел на соседнее свободное место.

Читать
Загрузка

Сколько?! Шокирующие цены на первую черешню

Одна из пользовательниц соцсети Threads сообщила, что на Центральном рынке уже продаётся черешня. И килограмм просят... 29 евро.

Одна из пользовательниц соцсети Threads сообщила, что на Центральном рынке уже продаётся черешня. И килограмм просят... 29 евро.

Читать

Огласите весь список! Тут накидали ещё брендов к «напоминающим» запрещенную символику

Политик от "Суверенной власти" из Адажи Карина Спруде подготовила целый список брендов, которые могут внезапно попасть под возможное "прославление российской агрессии".

Политик от "Суверенной власти" из Адажи Карина Спруде подготовила целый список брендов, которые могут внезапно попасть под возможное "прославление российской агрессии".

Читать

Более чем в два раза! Цены на электричество в Латвии растут как на дрожжах

Средняя цена электроэнергии на прошлой неделе в Латвии выросла в 2,1 раза и составила 100,19 евро за мегаватт-час (МВт·ч), сообщили агентству LETA в Latvenergo.

Средняя цена электроэнергии на прошлой неделе в Латвии выросла в 2,1 раза и составила 100,19 евро за мегаватт-час (МВт·ч), сообщили агентству LETA в Latvenergo.

Читать

Сейм останется без украшения? Сельма Теодора Левренце может потерять свой мандат

После возвращения бывшего министра обороны Андриса Спрудса (Програссивные) в парламент мандат депутата Сейма потеряет Сельма Теодора Левренце, подтвердил агентству LETA пресс-секретарь партии «Прогрессивные» Том Зариньш.

После возвращения бывшего министра обороны Андриса Спрудса (Програссивные) в парламент мандат депутата Сейма потеряет Сельма Теодора Левренце, подтвердил агентству LETA пресс-секретарь партии «Прогрессивные» Том Зариньш.

Читать

Учёные нашли в «Аде» Данте то, чего там никто не ждал: Сатана мог быть астероидом

Данте Алигьери писал «Божественную комедию» в XIV веке. Но теперь исследователь предполагает: в знаменитом «Аде» может скрываться не только религиозная аллегория, а почти сценарий космической катастрофы.

Данте Алигьери писал «Божественную комедию» в XIV веке. Но теперь исследователь предполагает: в знаменитом «Аде» может скрываться не только религиозная аллегория, а почти сценарий космической катастрофы.

Читать

Не ушёл: как в Латгалии полиция гонялась за перевозчиком нелегалов

В понедельник в результате сотрудничества Государственной полиции и Государственной пограничной охраны (ГПО) был задержан очередной перевозчик и предотвращено незаконное пересечение границы шестью нелегальными мигрантами, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

В понедельник в результате сотрудничества Государственной полиции и Государственной пограничной охраны (ГПО) был задержан очередной перевозчик и предотвращено незаконное пересечение границы шестью нелегальными мигрантами, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

Читать