Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 16. Марта Завтра: Guntars, Guntis, Guntris
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Страна в огне, а власть занята тем, что отжимает телефоны у школьников: Pietiek

"Пока премьер-министр Эвика Силиня с трибуны Сейма «блеснула» заявлением о том, что в экономическом плане мы не самые последние (читай: мы предпоследние и продолжаем скатываться вниз), деятели коалиции в Сейме нашли время, чтобы унавозить телеэфир очередными «великими победами», - пишет депутат Рижской думы Рингольд Балодис на портале Pietiek.com.

"Пока премьер-министр Эвика Силиня с трибуны Сейма «блеснула» заявлением о том, что в экономическом плане мы не самые последние (читай: мы предпоследние и продолжаем скатываться вниз), деятели коалиции в Сейме нашли время, чтобы унавозить телеэфир очередными «великими победами», - пишет депутат Рижской думы Рингольд Балодис на портале Pietiek.com.

Читать
Загрузка

За езду в пьяном виде, возможно, задержан певец Нормундс Рутулис (ВИДЕО)

Госполиция за управление автомобилем в состоянии сильного алкогольного опьянения в субботу, 14 марта, возможно, задержала певца Нормундса Рутулиса, о чём свидетельствует информация в соцсетях.

Госполиция за управление автомобилем в состоянии сильного алкогольного опьянения в субботу, 14 марта, возможно, задержала певца Нормундса Рутулиса, о чём свидетельствует информация в соцсетях.

Читать

Около 400 тысяч владельцев ID-карт могут лишиться электронной подписи: что случилось?

Неделю назад комитет по контролю цифровой безопасности провел экстренное заседание в Министерстве обороны. Причина в том, что ожидается, что в июне этого года станет невозможно обновить сертификаты электронной подписи для примерно 400 000 ID-карт. И если ничего не предпринять, эти электронные подписи могут потерять свою юридическую силу.

Неделю назад комитет по контролю цифровой безопасности провел экстренное заседание в Министерстве обороны. Причина в том, что ожидается, что в июне этого года станет невозможно обновить сертификаты электронной подписи для примерно 400 000 ID-карт. И если ничего не предпринять, эти электронные подписи могут потерять свою юридическую силу.

Читать

Учёные изобрели новые часы: секунды под угрозой!

Оказывается, привычная секунда может оказаться не такой уж постоянной величиной. Всё из-за новых сверхточных часов, которые создали китайские учёные.

Оказывается, привычная секунда может оказаться не такой уж постоянной величиной. Всё из-за новых сверхточных часов, которые создали китайские учёные.

Читать

Или впрягайтесь, или НАТО ждёт мрачное будущее: Трамп пригрозил Европе

НАТО ждёт «очень мрачное» будущее, если союзники США не помогут разблокировать важный для глобального экспорта нефти Ормузский пролив, заявил в интервью газете «Financial Times» в воскресенье президент США Дональд Трамп, пишет LETA со ссылкой на AFP.

НАТО ждёт «очень мрачное» будущее, если союзники США не помогут разблокировать важный для глобального экспорта нефти Ормузский пролив, заявил в интервью газете «Financial Times» в воскресенье президент США Дональд Трамп, пишет LETA со ссылкой на AFP.

Читать

«Русский язык — это наглость и высокомерие, и мы слишком легко его усваиваем»: омбудсмен бьёт тревогу

Языковой омбудсмен Украины Елена Ивановская пожаловалась на «силу и наглость» русского языка, в результате чего украинцы слишком легко его усваивают, сообщает украинское издание "Фокус".

Языковой омбудсмен Украины Елена Ивановская пожаловалась на «силу и наглость» русского языка, в результате чего украинцы слишком легко его усваивают, сообщает украинское издание "Фокус".

Читать

«Путинский газ лучше?» Ланга зовёт на пикет против ветропарков, но народ её не понял

Депутат Рижской думы Лиана Ланга, как видно, решила одной лишь борьбой за язык не ограничиваться - 20 марта она зовёт всех желающих на пикет возле здания Сейма, протестовать против строительства ветроэлектростанций в Латвии. 

Депутат Рижской думы Лиана Ланга, как видно, решила одной лишь борьбой за язык не ограничиваться - 20 марта она зовёт всех желающих на пикет возле здания Сейма, протестовать против строительства ветроэлектростанций в Латвии. 

Читать