Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 18. Мая Завтра: Eriks, Inese, Inesis
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Директор Государственной канцелярии Раивис Кронбергс покинул должность

Отстранённый директор Государственной канцелярии Раивис Кронбергс с сегодняшнего дня покинул свою должность, сообщили агентству LETA в Государственной канцелярии.

Отстранённый директор Государственной канцелярии Раивис Кронбергс с сегодняшнего дня покинул свою должность, сообщили агентству LETA в Государственной канцелярии.

Читать
Загрузка

106 ударов ножом: в Даугавпилсе пьяные напали на прохожего

В Латгальский районный суд передано уголовное дело против двух мужчин, обвиняемых в убийстве, совершённом группой лиц с особой жестокостью. Об этом сообщили в Южно-Латгальской прокуратуре.

В Латгальский районный суд передано уголовное дело против двух мужчин, обвиняемых в убийстве, совершённом группой лиц с особой жестокостью. Об этом сообщили в Южно-Латгальской прокуратуре.

Читать

312 попыток мигрантов пересечь границу: и это только за выходные

Государственная пограничная охрана (ГПО) за прошедшие выходные дни предотвратила 312 попыток нелегальных мигрантов пересечь латвийско-белорусскую границу, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

Государственная пограничная охрана (ГПО) за прошедшие выходные дни предотвратила 312 попыток нелегальных мигрантов пересечь латвийско-белорусскую границу, сообщили агентству ЛЕТА в ГПО.

Читать

В Британии полицейские заковали в наручники истекающего кровью парня: ведь нападавший обвинял его в «расизме»

В Великобритании разгорается громкий скандал вокруг убийства 18-летнего студента Саутгемптонского университета Генри Новака. Особое возмущение общественности вызвал тот факт, что прибывшие на место полицейские сначала заковали в наручники самого пострадавшего, а не человека, которого обвиняют в нападении с ножом.

В Великобритании разгорается громкий скандал вокруг убийства 18-летнего студента Саутгемптонского университета Генри Новака. Особое возмущение общественности вызвал тот факт, что прибывшие на место полицейские сначала заковали в наручники самого пострадавшего, а не человека, которого обвиняют в нападении с ножом.

Читать

Необходимо укреплять противодронную оборону на восточной границе: Силиня в роли Капитана Очевидности

Латвии необходимо укреплять противодронную оборону на восточной границе, подчеркнула в понедельник во время встречи с госсекретарем Министерства обороны Айваром Пуриньшем подавшая в отставку премьер-министр Эвика Силиня ("Новое Единство").

Латвии необходимо укреплять противодронную оборону на восточной границе, подчеркнула в понедельник во время встречи с госсекретарем Министерства обороны Айваром Пуриньшем подавшая в отставку премьер-министр Эвика Силиня ("Новое Единство").

Читать

Майских праздников станет меньше: в новом году перенесут 2 рабочих дня

В следующем году планируется перенести два рабочих дня, выпадающих между праздничным днем и выходными, - пятницу, 25 июня, и пятницу, 19 ноября, свидетельствует проект распоряжения, разработанный Министерством благосостояния.

В следующем году планируется перенести два рабочих дня, выпадающих между праздничным днем и выходными, - пятницу, 25 июня, и пятницу, 19 ноября, свидетельствует проект распоряжения, разработанный Министерством благосостояния.

Читать

В Белоруссии начались совместные с Россией ядерные учения

Министерство обороны Белоруссии в понедельник, 18 мая, объявило о начале учений подразделений боевого применения ядерного оружия и ядерного обеспечения, проводимых совместно с российской стороной. В их ходе планируется отработать вопросы доставки ядерных боеприпасов и подготовки их к применению. Среди заявленных целей - проверка готовности техники и вооружений, а также отработка боевого применения из незапланированных районов дислокации.

Министерство обороны Белоруссии в понедельник, 18 мая, объявило о начале учений подразделений боевого применения ядерного оружия и ядерного обеспечения, проводимых совместно с российской стороной. В их ходе планируется отработать вопросы доставки ядерных боеприпасов и подготовки их к применению. Среди заявленных целей - проверка готовности техники и вооружений, а также отработка боевого применения из незапланированных районов дислокации.

Читать