Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Июня Завтра: Emma, Liba
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Побежал за медведем с телефоном!» Мэр Екабпилса возмущен: горожане устроили фотоохоту

Жители Екабпилса оказались в центре необычной ситуации: по городским улицам разгуливал молодой медведь, однако вместо того чтобы держаться подальше от хищника, многие горожане бросились его искать и снимать на видео. Об этом сообщает программа 360TV Ziņas.

Жители Екабпилса оказались в центре необычной ситуации: по городским улицам разгуливал молодой медведь, однако вместо того чтобы держаться подальше от хищника, многие горожане бросились его искать и снимать на видео. Об этом сообщает программа 360TV Ziņas.

Читать
Загрузка

Технологии и культура боеготовности: Латвия готовит армию нового образца

Командование Национальных вооруженных сил (НВС) Латвии приступило к масштабной трансформации армии, которая будет строиться на нескольких основных направлениях —  развитии новых технологий, совершенствовании управления и изменении культуры боевой готовности. Об этом после закрытого заседания подкомиссии Сейма по всеобъемлющей государственной обороне рассказал бригадный генерал НВС Илмарс Лейиньш.

Командование Национальных вооруженных сил (НВС) Латвии приступило к масштабной трансформации армии, которая будет строиться на нескольких основных направлениях —  развитии новых технологий, совершенствовании управления и изменении культуры боевой готовности. Об этом после закрытого заседания подкомиссии Сейма по всеобъемлющей государственной обороне рассказал бригадный генерал НВС Илмарс Лейиньш.

Читать

Потеряем половину урожая: на латвийских фермеров свалилась очередная беда

Латвийские фермеры предупреждают о стремительном росте цен на удобрения. Подорожание газа и минерального сырья может заставить часть хозяйств сократить объемы внесения удобрений, что способно привести к снижению урожайности отдельных культур вплоть до 50%.

Латвийские фермеры предупреждают о стремительном росте цен на удобрения. Подорожание газа и минерального сырья может заставить часть хозяйств сократить объемы внесения удобрений, что способно привести к снижению урожайности отдельных культур вплоть до 50%.

Читать

Зрелище разрывает сердце: мама-аист из Тукумса убила и съела своего птенца

В гнезде белых аистов, за которым ведется онлайн-наблюдение на платформе AS «Sadales tīkls» в Тукумском крае, в конце мая появились три птенца. Однако днем 1 июня зрители трансляции стали свидетелями характерного для этого вида явления — сокращения числа птенцов в выводке, сообщает "Неаткарига"

В гнезде белых аистов, за которым ведется онлайн-наблюдение на платформе AS «Sadales tīkls» в Тукумском крае, в конце мая появились три птенца. Однако днем 1 июня зрители трансляции стали свидетелями характерного для этого вида явления — сокращения числа птенцов в выводке, сообщает "Неаткарига"

Читать

Это принципиально: Пунтулис ищет основания стереть русский язык с театра Чехова

Министр культуры Наурис Пунтулис даст оценку призыву вице-мэра Риги Эдварда Ратниекса демонтировать вывески на русском языке с фасада Рижского русского театра имени Михаила Чехова, сообщила агентству ЛЕТА советница министра Агнесе Варпиня.

Министр культуры Наурис Пунтулис даст оценку призыву вице-мэра Риги Эдварда Ратниекса демонтировать вывески на русском языке с фасада Рижского русского театра имени Михаила Чехова, сообщила агентству ЛЕТА советница министра Агнесе Варпиня.

Читать

Польский солдат, давший очередь боевыми в ходе нарушения границы мигрантами, полностью оправдан

Польский солдат был оправдан по делу о незаконном применении служебного оружия на границе страны с Белоруссией после того, как военный суд постановил, что он был обязан защищать свою страну, пишет tvpworld.com.

Польский солдат был оправдан по делу о незаконном применении служебного оружия на границе страны с Белоруссией после того, как военный суд постановил, что он был обязан защищать свою страну, пишет tvpworld.com.

Читать

Подозрительно тихий! Слайдиньш уверен: Лукашенко скоро нападет

В эфире программы TV24 «Актуальное о войне в Украине» майор Национальных вооруженных сил Латвии и офицер штаба Земессардзе Чнис Слайдиньш оценил давление России на Белоруссию и вероятность более активного вовлечения Минска в войну против Украины.

В эфире программы TV24 «Актуальное о войне в Украине» майор Национальных вооруженных сил Латвии и офицер штаба Земессардзе Чнис Слайдиньш оценил давление России на Белоруссию и вероятность более активного вовлечения Минска в войну против Украины.

Читать