Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 25. Ноября Завтра: Kadrija, Kate, Katrina, Trine
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

По пакомату в каждый двор: курьерская служба расширяет сеть доставки

Omniva, одна из компаний по доставке посылок в странах Балтии, в начале 2026 года начнёт устанавливать в Латвии новые комьюнити-пакоматы. В начале следующего года планируется установка первых 20 устройств. До конца года их число должно увеличиться.

Omniva, одна из компаний по доставке посылок в странах Балтии, в начале 2026 года начнёт устанавливать в Латвии новые комьюнити-пакоматы. В начале следующего года планируется установка первых 20 устройств. До конца года их число должно увеличиться.

Читать
Загрузка

Зима пришла, похоже, надолго: с юга надвигается снегопад

В  среду в Латвии ожидается частичная облачность, а на юге Латгале днем будет идти снег, прогнозируют синоптики. Ночью осадков не ожидается, при слабом ветре температура воздуха составит 0...-7 градусов. На дорогах местами будет гололедица.

В  среду в Латвии ожидается частичная облачность, а на юге Латгале днем будет идти снег, прогнозируют синоптики. Ночью осадков не ожидается, при слабом ветре температура воздуха составит 0...-7 градусов. На дорогах местами будет гололедица.

Читать

Изнасилование в школе: арестован учитель физики

В Тукумском крае за сексуальное насилие в отношении несовершеннолетних был арестован учитель физики, сообщает LETA.

В Тукумском крае за сексуальное насилие в отношении несовершеннолетних был арестован учитель физики, сообщает LETA.

Читать

Майрис Бриедис после 15 лет брака разводится с женой

Известный латвийский боксер, депутат Рижской думы Майрис Бриедис разводится с женой, сообщает журнал Kas Jauns.

Известный латвийский боксер, депутат Рижской думы Майрис Бриедис разводится с женой, сообщает журнал Kas Jauns.

Читать

Смерть семьи от отравления в Стамбуле: это был не единственный случай

После трагической гибели семьи турецкого происхождения из Гамбурга появились подозрения, что в прошлом от такого же отравления умерло больше людей, пишет "Евроньюз".

После трагической гибели семьи турецкого происхождения из Гамбурга появились подозрения, что в прошлом от такого же отравления умерло больше людей, пишет "Евроньюз".

Читать

Однополые браки обязаны признавать все страны ЕС: решение суда

Государства Европейского Союза обязаны признавать однополые браки, заключённые в других странах ЕС, постановил во вторник Суд Европейского союза, сообщает tv3.lv со ссылкой на Reuters.

Государства Европейского Союза обязаны признавать однополые браки, заключённые в других странах ЕС, постановил во вторник Суд Европейского союза, сообщает tv3.lv со ссылкой на Reuters.

Читать

В Риге пройдёт выставка зарубежных частных школ и летних лагерей

29 ноября в Риге, в Radisson Blu Hotel Latvija, состоится крупнейшая в регионе выставка зарубежных частных школ и летних образовательных программ для детей и подростков 7–18 лет. Организаторами выступают Baltic Council for International Education и Meridian Group.

29 ноября в Риге, в Radisson Blu Hotel Latvija, состоится крупнейшая в регионе выставка зарубежных частных школ и летних образовательных программ для детей и подростков 7–18 лет. Организаторами выступают Baltic Council for International Education и Meridian Group.

Читать