Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 12. Марта Завтра: Aija, Aiva, Aivis
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Банк Англии уберёт Черчилля с банкнот. Поставит ежа, барсука и тупика.

Банк Англии объявил о серьёзных изменениях в дизайне будущей серии фунтов стерлингов. Как сообщает издание Nexta, изображения исторических личностей на банкнотах планируется заменить изображениями диких животных и растений Великобритании.

Банк Англии объявил о серьёзных изменениях в дизайне будущей серии фунтов стерлингов. Как сообщает издание Nexta, изображения исторических личностей на банкнотах планируется заменить изображениями диких животных и растений Великобритании.

Читать
Загрузка

В джазе не только девушки: про латвийскую армию пытаются вбросить очередной фейк — не ведитесь

В нашу редакционную почту пришло тревожное письмо: «Здравствуйте, меня зовут Вилнис. Просматривая Threads, я наткнулся на эту запись. Неужели в наших вооруженных силах служат сексисты?» Батюшки, думаем, да что же там случилось опять?

В нашу редакционную почту пришло тревожное письмо: «Здравствуйте, меня зовут Вилнис. Просматривая Threads, я наткнулся на эту запись. Неужели в наших вооруженных силах служат сексисты?» Батюшки, думаем, да что же там случилось опять?

Читать

Браже призвала полностью разорвать экономические связи с Россией

Министр иностранных дел Латвии Байба Браже заявила в Сейме, что стране необходимо полностью разорвать экономические связи с Россией. Об этом она сказала во время парламентских дебатов о работе правительства премьер-министра Эвики Силини.

Министр иностранных дел Латвии Байба Браже заявила в Сейме, что стране необходимо полностью разорвать экономические связи с Россией. Об этом она сказала во время парламентских дебатов о работе правительства премьер-министра Эвики Силини.

Читать

«Последний шанс для покупок»: Mols закрывается надолго

Торговый центр Mols сообщил о значительных изменениях. До 31 марта он продолжит работу в обычном режиме, после чего будет закрыт на реконструкцию.

Торговый центр Mols сообщил о значительных изменениях. До 31 марта он продолжит работу в обычном режиме, после чего будет закрыт на реконструкцию.

Читать

Огни в небе — НЛО? Нет.. новые дорожные инспекторы!

Иногда водители замечают в небе странные огни — маленький аппарат зависает над дорогой, мигает красными и синими огнями и медленно движется вдоль трассы.

Иногда водители замечают в небе странные огни — маленький аппарат зависает над дорогой, мигает красными и синими огнями и медленно движется вдоль трассы.

Читать

Новая прибавка к пенсиям: кому и сколько?

Ежегодная октябрьская индексация пенсий – это поддержка пенсионеров государством, чтобы смягчить последствия инфляции. Многие пенсионеры продолжают работать. Как это влияет на размер пенсии в дальнейшем? Наша редакция и Государственное агентство социального страхования (VSAA) – о возможностях сениоров увеличить свои пенсии.

Ежегодная октябрьская индексация пенсий – это поддержка пенсионеров государством, чтобы смягчить последствия инфляции. Многие пенсионеры продолжают работать. Как это влияет на размер пенсии в дальнейшем? Наша редакция и Государственное агентство социального страхования (VSAA) – о возможностях сениоров увеличить свои пенсии.

Читать

Цитковскис: при Кариньше меня просили молчать и искажать информацию

Бывший директор Государственной канцелярии Янис Цитковскис заявил в Комиссии Сейма по запросам, что чиновникам давались указания скрывать или искажать информацию при общении со СМИ. Вопрос обсуждался на заседании Комиссии Сейма, где рассматривался депутатский запрос к премьер-министру Эвике Силине о редакционной независимости общественных медиа и прозрачности правительственной коммуникации.

Бывший директор Государственной канцелярии Янис Цитковскис заявил в Комиссии Сейма по запросам, что чиновникам давались указания скрывать или искажать информацию при общении со СМИ. Вопрос обсуждался на заседании Комиссии Сейма, где рассматривался депутатский запрос к премьер-министру Эвике Силине о редакционной независимости общественных медиа и прозрачности правительственной коммуникации.

Читать