Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 23. Апреля Завтра: Georgs, Jurgis, Juris
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сотрудники Samsung протестуют и грозят забастовкой

Тысячи сотрудников Samsung Electronics в четверг вышли на акцию протеста на её комплексе по производству микросхем в Южной Корее, требуя повышения премий и грозя забастовкой на фоне рекордной прибыли компании благодаря росту спроса на чипы памяти, вызванному развитием искусственного интеллекта.

Тысячи сотрудников Samsung Electronics в четверг вышли на акцию протеста на её комплексе по производству микросхем в Южной Корее, требуя повышения премий и грозя забастовкой на фоне рекордной прибыли компании благодаря росту спроса на чипы памяти, вызванному развитием искусственного интеллекта.

Читать
Загрузка

«Молодая девушка. Кажется, были проблемы…» Подробности падения из окна в Старой Риге

Спокойную атмосферу в районе пересечения улиц Театра и Вальню в Старой Риге нарушило большое количество экстренных служб. «Я шла мимо — там уже были “скорые”, реанимация», — рассказала очевидица программе Degpunktā на канале TV3.

Спокойную атмосферу в районе пересечения улиц Театра и Вальню в Старой Риге нарушило большое количество экстренных служб. «Я шла мимо — там уже были “скорые”, реанимация», — рассказала очевидица программе Degpunktā на канале TV3.

Читать

Трещины в ядерной «могиле»: Тихому океану угрожают сотни тысяч тонн радиоактивного мусора!!

История из холодной войны внезапно снова становится актуальной — и выглядит всё тревожнее.

История из холодной войны внезапно снова становится актуальной — и выглядит всё тревожнее.

Читать

Новые обязанности: рыбакам теперь необходимо регистрировать свой улов

С началом активного сезона ловли салаки на молах в Латвии Центр сельских консультаций и образования (LLKC) и команда Makšķerēšanas karte напоминают: улов теперь обязательно фиксировать. Поскольку квоты ЕС учитывают и любительскую рыбалку, точные данные о вылове важны для сохранения нынешних лимитов и свободного доступа к ресурсу в будущем.

С началом активного сезона ловли салаки на молах в Латвии Центр сельских консультаций и образования (LLKC) и команда Makšķerēšanas karte напоминают: улов теперь обязательно фиксировать. Поскольку квоты ЕС учитывают и любительскую рыбалку, точные данные о вылове важны для сохранения нынешних лимитов и свободного доступа к ресурсу в будущем.

Читать

Шпионский скандал: гражданин Латвии арестован в Германии

Полиция Германия в ходе обычной дорожной проверки задержала двух мужчин, которых подозревают в работе на иностранные спецслужбы с задачей проведения диверсий.

Полиция Германия в ходе обычной дорожной проверки задержала двух мужчин, которых подозревают в работе на иностранные спецслужбы с задачей проведения диверсий.

Читать

Кулбергс о возможной нехватке топлива: «Может, продавать его по талонам, как в СССР?»

В Сейме ожидается бурная дискуссия о выплатах солидарности торговцам топливом. Депутат Сейма Андрис Кулбергс (Объединенный список) высказал в эфире телеканала TV24 мнение, что это будет означать «Добро пожаловать в СССР» или возвращение ко второй версии Советского Союза, пишет nra.lv/.

В Сейме ожидается бурная дискуссия о выплатах солидарности торговцам топливом. Депутат Сейма Андрис Кулбергс (Объединенный список) высказал в эфире телеканала TV24 мнение, что это будет означать «Добро пожаловать в СССР» или возвращение ко второй версии Советского Союза, пишет nra.lv/.

Читать

А без согласия соседей? Может ли владелец квартиры поменять в своей ванной полотенцесушитель

- Имею ли я право отказаться от циркуляционной трубы в ванной (по простому - полотенцесушитель), снять ее и повесить на стену электрический обогревать? Все квартиры в доме приватизированы, и ни одна не принадлежит государству или самоуправлению, но мы еще не создали никакого квартирного кооператива. Можно ли сделать эти работы без согласования с остальными собственниками?

- Имею ли я право отказаться от циркуляционной трубы в ванной (по простому - полотенцесушитель), снять ее и повесить на стену электрический обогревать? Все квартиры в доме приватизированы, и ни одна не принадлежит государству или самоуправлению, но мы еще не создали никакого квартирного кооператива. Можно ли сделать эти работы без согласования с остальными собственниками?

Читать