Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 17. Марта Завтра: Gerda, Gertrude
Доступность

Настоящий хлеб в Латвии никому не нужен?

Люди не хотят покупать хлеб, сделанный из экологических компонентов и местного сырья, а крупные торговые сети не хотят распространять продукцию маленьких пекарен. Об этом в интервью Латвийскому радио 4 руководитель алуксненской фирмы Alta S Эвалдс Абдулаевс. По словам Абдулаевса, его пекарня производит экологически чистый хлеб без химических добавок, однако он не пользуется заметным спросом. "Люди декларируют, что хотят есть натуральный хлеб, однако на сегодняшний день все наоборот. Все хотят мягкий хлеб, который долго хранится", – пояснил предприниматель. Как отметил Абдулаевс, его пекарня выживает только за счет собственной сети магазинов, поскольку путь в крупные торговые сети для маленьких производителей фактически закрыт. "Попасть в чужие торговые сети практически нереально. Сети принадлежат иностранцам, к маленьким производителям они относятся крайне негативно, несмотря на то, что наша продукция дешевая. Недавно мы участвовали в конкурсах Rimi и Maxima, но нас просто отбросили. С этим мы сталкиваемся не первый год и уже знаем, что маленьким производителям и фермерским хозяйствам очень сложно попасть на большие рынки", - рассказал Абудлаевс. Помимо собственной сети, пекарня распространяет свою продукцию, также поставляя хлеб в закрытые рижские учреждения – такие, как больницы и пансионаты. Поддержки со стороны государства пекарня также не получает: "Хлеб у нас дешевый и конкурентоспособный, мы готовы бороться, но ситуация все же берет свое. В Эстонии, например, все маленькие хлебокомбинаты закреплены за торговыми сетями, а у нас ситуация такова, что кто сильнее - тот прав", - посетовал предприниматель. Падают объемы производства и на хлебопекарне Ludzas maiznīca. По мнению руководителя предприятия Александра Пурина, пока все держится только на старом составе работников, которые трудятся добросовестно несмотря на небольшую зарплату и другие сложности. Он тоже надеется только на себя: "Сегодня мы видим объем продаж, который не очень нас устраивает. Говорят, что экономика поднимается, но мы этого не чувствуем. Мы видим обратную картину – снижение объемов продаж", - признал предприниматель. По его словам, ситуацию могли бы исправить крупные инвестиции производства, но для продукции пекарни также нет рынка сбыта: этому мешает огромная конкуренция со стороны литовских и эстонских предприятий, а также полное отсутствие какой-либо поддержки со стороны государства. В свою очередь представитель производства Svetasmaize Янис Давидс признал, что одна из главных проблем в Латвии для производителей в том, что большинство капитала получает продавец, а не производитель. О том, как небольшие пекарни, разбросанные по всей Латвии, пытаются бороться с большой конкуренцией и уменьшающимся числом потребителей, слушайте в записи программы "Местный вопрос".
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Под ракетами и через пустыню: как спасали элитных лошадей из Катара

Элитный турнир в Дохе закончился не награждением, а срочной эвакуацией.

Элитный турнир в Дохе закончился не награждением, а срочной эвакуацией.

Читать
Загрузка

«Мы, конечно, готовы»: кто из стран Балтии отправит флот в Ормузский пролив?

Власти Эстонии допустили возможность участия своих военных в миссии по обеспечению свободного судоходства через Ормузский пролив. Об этом заявил глава МИД Маргус Цахкна.

Власти Эстонии допустили возможность участия своих военных в миссии по обеспечению свободного судоходства через Ормузский пролив. Об этом заявил глава МИД Маргус Цахкна.

Читать

Напился, разбил голову и потерял важные карты: отчёт Пентагона об обучавшем украинцев генерал-майоре США

Как следует из недавно обнародованного отчета генерального инспектора Пентагона, генерал-майор армии США Антонио Агуто (Maj. Gen. Antonio Aguto) , курировавший командование, которое координировало, обучало и оснащало вооруженные силы Украины, оставил тубу с секретными картами в поезде, следовавшем в Польшу, на более чем 24 часа, а также получил сотрясение мозга в результате падения после «чрезмерного употребления» алкоголя во время ужина в Украине, пишет американское идаение The Hill.

Как следует из недавно обнародованного отчета генерального инспектора Пентагона, генерал-майор армии США Антонио Агуто (Maj. Gen. Antonio Aguto) , курировавший командование, которое координировало, обучало и оснащало вооруженные силы Украины, оставил тубу с секретными картами в поезде, следовавшем в Польшу, на более чем 24 часа, а также получил сотрясение мозга в результате падения после «чрезмерного употребления» алкоголя во время ужина в Украине, пишет американское идаение The Hill.

Читать

Новый духовный лидер Ирана — гей, утверждают доклады разведки США

На прошлой неделе президент США Дональд Трамп получил информацию от разведки о том, что новый верховный лидер Ирана Моджтаба Хаменеи может быть геем и что его покойный отец, аятолла Али Хаменеи, сомневался в его пригодности возглавить Исламскую Республику по причинам, связанным с его личной жизнью. Об этом сообщила газета Washington Post со ссылкой на сотрудников разведки и источник, близкий к Белому дому.

На прошлой неделе президент США Дональд Трамп получил информацию от разведки о том, что новый верховный лидер Ирана Моджтаба Хаменеи может быть геем и что его покойный отец, аятолла Али Хаменеи, сомневался в его пригодности возглавить Исламскую Республику по причинам, связанным с его личной жизнью. Об этом сообщила газета Washington Post со ссылкой на сотрудников разведки и источник, близкий к Белому дому.

Читать

Родители тройняшек, родившихся в Риге, получат пособие 15 000 евро

Министерство благосостояния из средств на непредвиденные обстоятельства выплатит одноразовое социальное пособие в размере 15 000 евро семье тройняшек, родившихся в Риге в этом году. Такое решение приняло правительство во вторник. Пособие будет выплачено Эвии Митровской. Тройняшки появились на свет в Рижском родильном доме 12 марта.

Министерство благосостояния из средств на непредвиденные обстоятельства выплатит одноразовое социальное пособие в размере 15 000 евро семье тройняшек, родившихся в Риге в этом году. Такое решение приняло правительство во вторник. Пособие будет выплачено Эвии Митровской. Тройняшки появились на свет в Рижском родильном доме 12 марта.

Читать

«Вы удивитесь»: Фрейбергс призвал задать игрокам НХЛ из России вопросы про Украину

Латвийский хоккеист Ральф Фрейбергс жёстко выступил против возможного возвращения России в мировой хоккей. Он напрямую обратился к североамериканскому сообществу и призвал журналистов задавать российским игрокам неудобные вопросы о войне в Украине.

Латвийский хоккеист Ральф Фрейбергс жёстко выступил против возможного возвращения России в мировой хоккей. Он напрямую обратился к североамериканскому сообществу и призвал журналистов задавать российским игрокам неудобные вопросы о войне в Украине.

Читать

Какой смысл элитам Ирана идти сейчас на переговоры с Трампом? Никакого: анализ эксперта

"Хочется верить, что у Трампа в кармане лежит какой-то крапленый козырь, который он сумеет переложить как-то в шляпу, а потом достанет из шляпы за уши какого-нибудь «кролика мира» и скажет: «Game is over!». И чем бы это ни закончилось, если оно закончится, то все мы выдохнем с облегчением. Но с каждым днем надежд на то, что этот фокус прокатит, становится все меньше, - пишет на своем ТГ-канале политолог Владимир Пастухов. 

"Хочется верить, что у Трампа в кармане лежит какой-то крапленый козырь, который он сумеет переложить как-то в шляпу, а потом достанет из шляпы за уши какого-нибудь «кролика мира» и скажет: «Game is over!». И чем бы это ни закончилось, если оно закончится, то все мы выдохнем с облегчением. Но с каждым днем надежд на то, что этот фокус прокатит, становится все меньше, - пишет на своем ТГ-канале политолог Владимир Пастухов. 

Читать