Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 16. Апреля Завтра: Alfs, Bernadeta, Mintauts
Доступность

Качественная еда, приготовленная из натуральных продуктов. Maxima Latvija вложила 60 000 евро в новое меню Детской клинической больницы

Качественная еда, приготовленная из свежих натуральных местных продуктов и учитывающая потребности маленьких пациентов больницы, очень важна для их скорейшего выздоровления. Этого постулата никто не отменял.

Пища — не таблетки–уколы, не терапия, не хирургия, однако это основополагающий момент в деле борьбы с разными, подчас серьезными, диагнозами детей, которые оказываются — и иногда на длительном лечении — в стационаре в Риге.

Не у каждого малыша есть бабушка, которая ежедневно будет приезжать и привозить своему внучку в термосе бульон или куриные паровые котлетки... Да и правильно ли это, учитывая коронавирус на дворе и разное материальное положение латвийцев? Точно нет! Каждый малыш или подросток, независимо от материального положения его семьи и территориального нахождения родных на карте Латвии, должен хорошо питаться в рижской больнице — и не просто сытно, а вкусно и правильно, исходя из поставленного ему диагноза.

Поэтому просто замечательно, что Детская клиническая больница (где, кстати, деток кормят совсем неплохо уже сегодня) представила обществу новое движение за здоровое питание «Радость есть» на обновленной современной кухне. Презентация этого движения, инициатором которого выступила и поддержала материально (60 000 евро перечислено больнице для этих целей) и морально Maxima Latvija, состоялась в сентябре, когда было возможно присутствие журналистов.

Ну что сказать? Молодцы! Блюда, которые мне удалось продегустировать, реально вкусные, дети уплетают за обе щеки. Понятно, чтобы поддерживать такой высокий уровень питания, нужны немалые постоянные средства; трех евро в день, которые может выделить государство, мало будет...

В стационарных отделениях Детской больницы ежегодно лечатся около 15 000 детей, для которых пребывание в больнице, как мы все понимаем, зачастую связано с не самыми приятными эмоциями. Коллектив больницы старается создать максимально дружественное для каждого ребенка и его семьи окружение, чтобы маленький пациент чувствовал себя спокойнее, проявлял желание играть, а каждый прием пищи приносил ему радость.

Кухня Детской больницы претерпела масштабные перемены, и сейчас пациентам предлагается новое меню, разработанное в сотрудничестве с диетологом Лизете Пугой. Меню, состоящее из восьми основных видов диет, разработано таким образом, чтобы в течение 10 дней блюда не повторялись, что лучше, чем у некоторых дома.

Меню составляется так, чтобы пациенты получали 1800–2000 килокалорий в сутки, а кроме того, сбалансированное количество питательных веществ: белков — 15%, жиров — до 30%, а также углеводы.

— Мы, Maxima Latvija, выступаем за качественную и вкусную местную продукцию. За еду, которая вкусна, полезна, а также доставляет радость. Мы благодарны Детской больнице за возможность участвовать в обустройстве новой современной кухни, предлагающей детям местное — чистое, вкусное — и современное питание, которое, как мы надеемся, станет самым долгожданным событием дня во время лечения в больнице, — отметил Виктор Троицын, руководитель главного спонсора проекта — предприятия Maxima Latvija.

Следует отметить, что в строительство и оборудование новой кухни Детской больницы благодаря поддержке ERAF и привлечению спонсоров в целом было инвестировано более 700 000 евро.

Новое меню уже доступно маленьким пациентам, их родителям и персоналу больницы. Все это стало возможным благодаря ответственным предприятиям, которые поддержали проект, предоставив необходимые продукты для внедрения нового меню. Без всякой рекламы мы их с радостью назовем: Smiltenes Piens, Alpro, Dobeles dzirnavnieks, Baltijas dārzeņi, Putnu fabrika Ķekava.

Если есть желание поддержать идею полноценного питания в Детской больнице, можно просто покупать в магазинах продукты в рамках движения «Радость есть» (участников инициативы мы перечислили выше) или звонить и жертвовать 1 евро на это благородное дело по телефону: 9000668.

Больше подробной информации на estprieks.com

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

На Латвию надвигается зона осадков: что будет и где?

В ночь на четверг Латвию пересекут две зоны осадков - одна на западе страны, другая на востоке, прогнозируют синоптики.

В ночь на четверг Латвию пересекут две зоны осадков - одна на западе страны, другая на востоке, прогнозируют синоптики.

Читать
Загрузка

Зеленский: «Нехватка ракет Patriot такая, что хуже быть не может»

Нехватка ракет Patriot в Украине не может быть хуже, чем сейчас, заявил президент Владимир Зеленский, в то время как вице-президент США Джей Ди Вэнс назвал прекращение помощи Украине одним из достижений администрации Трампа.

Нехватка ракет Patriot в Украине не может быть хуже, чем сейчас, заявил президент Владимир Зеленский, в то время как вице-президент США Джей Ди Вэнс назвал прекращение помощи Украине одним из достижений администрации Трампа.

Читать

Россия согласилась выплатить Азербайджану компенсации в связи с крушением пассажирского лайнера AZAL

Россия выплатит Азербайджану компенсации в связи с крушением пассажирского лайнера Azerbaijan Airlines (AZAL) в декабре 2024 года. Самолет разбился, когда российская ПВО отражала атаку украинских беспилотников на регионы Кавказа. Москва долго отрицала, что именно это привело к крушению лайнера, но спустя почти год все-таки признала свою причастность.

Россия выплатит Азербайджану компенсации в связи с крушением пассажирского лайнера Azerbaijan Airlines (AZAL) в декабре 2024 года. Самолет разбился, когда российская ПВО отражала атаку украинских беспилотников на регионы Кавказа. Москва долго отрицала, что именно это привело к крушению лайнера, но спустя почти год все-таки признала свою причастность.

Читать

«Все шло, как не надо»: Раймонд Паулс перенес операцию

Маэстро перенес операцию, сейчас его состояние стабильное. Об этом он сегодня рассказал журналистам, сообщает bb.lv.

Маэстро перенес операцию, сейчас его состояние стабильное. Об этом он сегодня рассказал журналистам, сообщает bb.lv.

Читать

Пожар в центре Риги: движение перекрыто (ВИДЕО)

В Риге, на бульваре Бривибас, в пятиэтажном жилом доме произошел пожар, сообщает LTV Ziņu Dienests в Фейсбуке.

В Риге, на бульваре Бривибас, в пятиэтажном жилом доме произошел пожар, сообщает LTV Ziņu Dienests в Фейсбуке.

Читать

Катаются пьяные и плюют на наши законы: народу не нравятся пивобайки в Старой Риге

Дизайнер Байба Ладига на своей странице в соцсети Thrades выразила удивление тем, что Рижская дума позволяет движение пивобайков по старому городу.

Дизайнер Байба Ладига на своей странице в соцсети Thrades выразила удивление тем, что Рижская дума позволяет движение пивобайков по старому городу.

Читать

Если закрыть «airBaltic»: что выиграет и что потеряет Латвия?

Прекращение деятельности авиакомпании "airBaltic" окажет длительное негативное влияние на экономику Латвии, говорится в подготовленном министром экономики Виктором Валайнисом (СЗК) и Латвийским агентством инвестиций и развития (ЛАИР) ответном письме премьер-министру Эвике Силине ("Новое Единство"), которое она опубликовала в социальных сетях.

Прекращение деятельности авиакомпании "airBaltic" окажет длительное негативное влияние на экономику Латвии, говорится в подготовленном министром экономики Виктором Валайнисом (СЗК) и Латвийским агентством инвестиций и развития (ЛАИР) ответном письме премьер-министру Эвике Силине ("Новое Единство"), которое она опубликовала в социальных сетях.

Читать