Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 2. Ноября Завтра: Dzile, Viva, Vivita

К новогоднему столу: заливное «Оливье»

Заливное «Оливье»

Любимый салат «Оливье» можно приготовить по-разному, в том числе в виде заливного. В этом рецепте мы расскажем, как сделать заливное «Оливье».

Если без салата «Оливье» вы не представляете себе новогодний стол, как сложилось в нашей стране во многих семьях, то это вовсе не означает, что его нужно каждый раз готовить одинаково. Привнесите новизну на ваш праздничный стол, сделав заливное «Оливье» – этот салат в виде заливного получается вкусным и имеет эффектный внешний вид.

Рецепт заливного «Оливье»

Заливное «Оливье»

200 г ветчины

100 г зеленого горошка консервированного

50 г майонеза

30 г порошка или 5-6 пластин желатина

3 яйца

по 2 клубня картофеля и маринованных огурца

1 морковь

соль

Как приготовить заливное оливье:

Нарезать огурцы и ветчину мелким кубиком по 0,5см.

Отварить яйца вкрутую, остудить и мелко нарезать.

Слить с зеленого горошка жидкость.

Залить желатин 120мл воды, не доводя до кипения, прогреть на плите в кастрюльке.

Отваренные морковь и картофель остудить, очистить, нарезать мелким кубиком.

Соединить все продукты в миске, заправить майонезом и подсолить, перемешать, влить желатин, перемешать снова.

Выложить салат в порционные формочки для заливного, убрать на 3-4ч в холодильник.

Достать заливное «Оливье» из формочек, украсить зеленью перед подачей.

Удачного приготовления!

Вместо ветчины можно использовать отварное мясо или курицу, а также любые другие колбасные изделия.

Друзья, а вы когда-нибудь готовили такое заливное «Оливье»? Как вам результат? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями о таком варианте приготовления и подачи салата «Оливье».

 

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Праздник света Staro Rīga возвращается. А салют?

Фестиваль Staro Rīga возвращается в город! Накануне Дня независимости Латвии он удивит столицу лазерными шоу и световыми инсталляциями. Чего еще ожидать от мероприятия в этом году, выясняла корреспондент LSM+ Анастасия Демидёнок.

Фестиваль Staro Rīga возвращается в город! Накануне Дня независимости Латвии он удивит столицу лазерными шоу и световыми инсталляциями. Чего еще ожидать от мероприятия в этом году, выясняла корреспондент LSM+ Анастасия Демидёнок.

Читать
Загрузка

В банк, как к врачу? Самое ближайшее — через три дня: в банк теперь надо записываться заранее?

Решив посетить отделение своего банка очно, люди сталкиваются с суровой реальностью. А именно - необходимо заранее зарегистрироваться удаленно, передает Bez Tabu.

Решив посетить отделение своего банка очно, люди сталкиваются с суровой реальностью. А именно - необходимо заранее зарегистрироваться удаленно, передает Bez Tabu.

Читать

Пока оппозиция требует сместить Озолу, она с мэром летит в Японию навестить слониху Зузу

Руководство Риги отправляются в дальнюю чужбину, чтобы отметить полувековой юбилей дружбы Риги с городом Кобе. И хотя дружба между городами началась еще в советские времена, она оказалась крепче рижских памятников. 

Руководство Риги отправляются в дальнюю чужбину, чтобы отметить полувековой юбилей дружбы Риги с городом Кобе. И хотя дружба между городами началась еще в советские времена, она оказалась крепче рижских памятников. 

Читать

А вы не забыли, что с сегодняшнего дня на пляжах Юрмалы можно выгуливать собак?

 С 1 ноября по 31 марта на пляжах Юрмалы в районе Рижского залива разрешено находиться с собаками при условии, что домашнее животное будет на поводке.

 С 1 ноября по 31 марта на пляжах Юрмалы в районе Рижского залива разрешено находиться с собаками при условии, что домашнее животное будет на поводке.

Читать

Силиня: Латвия и Эстония продолжат работу по укреплению безопасности и благосостояния в регионе

Латвия и Эстония продолжат работу по укреплению безопасности и благосостояния всего балтийского региона, заявила премьер-министр Эвика Силиня на пресс-конференции по итогам встречи с премьер-министром Эстонии Кристеном Михалом.

Латвия и Эстония продолжат работу по укреплению безопасности и благосостояния всего балтийского региона, заявила премьер-министр Эвика Силиня на пресс-конференции по итогам встречи с премьер-министром Эстонии Кристеном Михалом.

Читать

Будет, как в Скандинавии: латвийцам обещают новые счета на электроэнергию

В феврале следующего года все три страны Балтии планируют отключиться от электросети БРЭЛЛ (Россия и Беларусь) и синхронизироваться с Европой. Помимо важного аспекта безопасности и энергетической независимости, необходимо также учитывать влияние этого процесса на счета за электроэнергию жителей и предприятий.

В феврале следующего года все три страны Балтии планируют отключиться от электросети БРЭЛЛ (Россия и Беларусь) и синхронизироваться с Европой. Помимо важного аспекта безопасности и энергетической независимости, необходимо также учитывать влияние этого процесса на счета за электроэнергию жителей и предприятий.

Читать

Оппозиция хочет лишить должности вице-мэра Риги Линду Озолу: слишком она затратная для города

Оппозиционная фракция Рижской думы «Прогрессивные» подала запрос на рассмотрение вопроса об отстранении Линды Озолы («Код для Риги») от должности вице-спикера Рижской думы, сообщили LETA во фракции. (Правда, фракция забыла указать, что подписи под запросом поставили и депутаты "Согласия", иначе просто не удалось бы собрать необходимого для созыва внеочередного заседания 21 голоса. - Press.lv).

Оппозиционная фракция Рижской думы «Прогрессивные» подала запрос на рассмотрение вопроса об отстранении Линды Озолы («Код для Риги») от должности вице-спикера Рижской думы, сообщили LETA во фракции. (Правда, фракция забыла указать, что подписи под запросом поставили и депутаты "Согласия", иначе просто не удалось бы собрать необходимого для созыва внеочередного заседания 21 голоса. - Press.lv).

Читать