Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 18. Сентября Завтра: Alita, Elita, Liesma
Доступность

Инфляция меняет не только цену продукта, но и качество, и вес: эксперты

В результате высокой инфляции не только растут цены на товары и услуги, но иногда меняется и качество или вес продуктов.

Руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе говорит, что в Латвии заметны все эти проявления инфляции. Например, в крупном магазине у полки с творогом, где вес упаковок творога существенно варьируется.

"Покупатели должны обращать внимание на эти вещи, читать перечень ингредиентов, фиксировать объем и т.п. И покупать по мере необходимости. Кроме того, нужно искать магазины, в которых товары дешевле. Есть магазины, в которых цены не такие уж высокие по сравнению с супермаркетами", - оценивает Гулбе.

Говоря о снижении качества товара, она отмечает, что это способ сделать продукты дешевле. Нет, это не значит, что какой-то ингредиент из продукта изымают - но его можно использовать в других пропорциях. Не во всех случаях продукт становится хуже. Зачастую это продукт другого качества.

"Например, если уменьшить кусочек мяса и увеличить долю горошка в консервах, с точки зрения потребителей это не худший, а разный продукт. Можно заменить более дорогое сырье на более дешевое. Может быть и так, что меняется технологический процесс производства для того, чтобы он обходился дешевле", - пояснила Гулбе.

Меньший размер/вес упаковки или более высокую цену покупатели могут заметить еще у прилавков с продуктами, но вряд ли они заметят изменения рецептуры, пока не купят продукт и не попробуют его. "Незаметные" замены в рецептах для снижения затрат в то время, когда у многих людей меньше денег на повседневные траты, не помогут восстановить доверие к пищевой отрасли, поэтому важно, чтобы производители и супермаркеты открыто указывали на изменения продуктов, сообщает "Independant".

Таким образом покупатели могут сделать осознанный выбор. "С одной стороны, кажется, что компании нас обманывают, но с другой стороны, если бы продукт остался прежним, покупатели, возможно, вообще не смогли бы его себе позволить. Это неоднозначно", - считает Гулбе.

(Diena)

Комментарии (0) 1 реакций
Комментарии (0) 1 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Силиня нашла, на чём сэкономить! Урезаны деньги на две крупнейшие больницы страны

«Экономия», которую никто не ожидает от правительства! Сокращено финансирование двух крупных рижских больниц, которые обслуживают пациентов со всей Латвии! Восточной клинической университетской больнице Риги и клинической университетской больнице Страдиня! - пишет на своей странице ФБ политический обозреватель Сандрис Точс.

«Экономия», которую никто не ожидает от правительства! Сокращено финансирование двух крупных рижских больниц, которые обслуживают пациентов со всей Латвии! Восточной клинической университетской больнице Риги и клинической университетской больнице Страдиня! - пишет на своей странице ФБ политический обозреватель Сандрис Точс.

Читать
Загрузка

«Самая страшная колония»: украинские военнопленные — о мордовской ИК-1 (18+)

Би-би-си поговорила с украинскими военнопленными, прошедшими через мордовскую исправительную колонию № 10. Они называют её «адом» и «местом, где убивают медленно». По их словам, заключённых ежедневно подвергали побоям, пыткам электрическим током и издевательствам, заставляли часами стоять без движения и отказывали в медицинской помощи. Пленные утверждают, что любое действие — от взгляда в окно до просьбы о воде — требовало разрешения, а малейшее нарушение каралось жестокими наказаниями. Рассказываем, как в мордовской ИК-10 пытка стала частью системы, а унижение и страх — нормой существования.

Би-би-си поговорила с украинскими военнопленными, прошедшими через мордовскую исправительную колонию № 10. Они называют её «адом» и «местом, где убивают медленно». По их словам, заключённых ежедневно подвергали побоям, пыткам электрическим током и издевательствам, заставляли часами стоять без движения и отказывали в медицинской помощи. Пленные утверждают, что любое действие — от взгляда в окно до просьбы о воде — требовало разрешения, а малейшее нарушение каралось жестокими наказаниями. Рассказываем, как в мордовской ИК-10 пытка стала частью системы, а унижение и страх — нормой существования.

Читать

Страсти по бюджету: на что не хватает больше всего?

Один из лидеров фракции Союза зеленых и крестьян (СЗК) - Аугуст Бригманис - заявил премьер-министру Эвике Силине и руководителю парламентской фракции "Нового Единства" Эдмунду Юревицу, что нынешняя коалиция в составе "Нового Единства", СЗК и "Прогрессивных" должна продолжить работу, однако, принимая госбюджет следующего года, это правительство должно показать обществу, что оно заботится о населении.

Один из лидеров фракции Союза зеленых и крестьян (СЗК) - Аугуст Бригманис - заявил премьер-министру Эвике Силине и руководителю парламентской фракции "Нового Единства" Эдмунду Юревицу, что нынешняя коалиция в составе "Нового Единства", СЗК и "Прогрессивных" должна продолжить работу, однако, принимая госбюджет следующего года, это правительство должно показать обществу, что оно заботится о населении.

Читать

Стало больше погибших и тяжелораненых: ситуация на дрогах Латвии

В Латвии вновь выросло число пострадавших и погибших в дорожном движении. На дорогах в этом году особенно трагичным стал август, когда в результате ДТП погибли 19 человек. И в целом показатели трагических происшествий хуже, чем годом ранее, - в этом году погиб уже 81 человек.

В Латвии вновь выросло число пострадавших и погибших в дорожном движении. На дорогах в этом году особенно трагичным стал август, когда в результате ДТП погибли 19 человек. И в целом показатели трагических происшествий хуже, чем годом ранее, - в этом году погиб уже 81 человек.

Читать

Чью сторону занять Латвии, чтобы Газа не повторилась у нас? Вопрос на засыпку

Вторжение израильских сухопутных войск в Газу попало на первые полосы The New York Times, Los Angeles Times, The Boston Globe, The Washington Post, Financial Times и других, пишет обозреватель «Неаткариги» Бен Латковскис. .

Вторжение израильских сухопутных войск в Газу попало на первые полосы The New York Times, Los Angeles Times, The Boston Globe, The Washington Post, Financial Times и других, пишет обозреватель «Неаткариги» Бен Латковскис. .

Читать

Хуже Абу Мери уже некуда: латвийцы оценили работу правительства

Данные опроса населения, проведенного исследовательским центром "SKDS" в августе и сентябре, показывают, что у всех министров в правительстве премьер-министра Эвики Силини рейтинг по-прежнему со знаком минус.

Данные опроса населения, проведенного исследовательским центром "SKDS" в августе и сентябре, показывают, что у всех министров в правительстве премьер-министра Эвики Силини рейтинг по-прежнему со знаком минус.

Читать

Андрей Козлов: «Лиана Ланга позорит латышский народ, и именно латыши должны её остановить»

"Комендантский языковой час" - предприниматель и политик Андрей Козлов о новой инициативе Лианы Ланги.

"Комендантский языковой час" - предприниматель и политик Андрей Козлов о новой инициативе Лианы Ланги.

Читать