LAT Чт, 13. Марта Завтра: Balvis, Ernests
Доступность

Инфляция меняет не только цену продукта, но и качество, и вес: эксперты

В результате высокой инфляции не только растут цены на товары и услуги, но иногда меняется и качество или вес продуктов.

Руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе говорит, что в Латвии заметны все эти проявления инфляции. Например, в крупном магазине у полки с творогом, где вес упаковок творога существенно варьируется.

"Покупатели должны обращать внимание на эти вещи, читать перечень ингредиентов, фиксировать объем и т.п. И покупать по мере необходимости. Кроме того, нужно искать магазины, в которых товары дешевле. Есть магазины, в которых цены не такие уж высокие по сравнению с супермаркетами", - оценивает Гулбе.

Говоря о снижении качества товара, она отмечает, что это способ сделать продукты дешевле. Нет, это не значит, что какой-то ингредиент из продукта изымают - но его можно использовать в других пропорциях. Не во всех случаях продукт становится хуже. Зачастую это продукт другого качества.

"Например, если уменьшить кусочек мяса и увеличить долю горошка в консервах, с точки зрения потребителей это не худший, а разный продукт. Можно заменить более дорогое сырье на более дешевое. Может быть и так, что меняется технологический процесс производства для того, чтобы он обходился дешевле", - пояснила Гулбе.

Меньший размер/вес упаковки или более высокую цену покупатели могут заметить еще у прилавков с продуктами, но вряд ли они заметят изменения рецептуры, пока не купят продукт и не попробуют его. "Незаметные" замены в рецептах для снижения затрат в то время, когда у многих людей меньше денег на повседневные траты, не помогут восстановить доверие к пищевой отрасли, поэтому важно, чтобы производители и супермаркеты открыто указывали на изменения продуктов, сообщает "Independant".

Таким образом покупатели могут сделать осознанный выбор. "С одной стороны, кажется, что компании нас обманывают, но с другой стороны, если бы продукт остался прежним, покупатели, возможно, вообще не смогли бы его себе позволить. Это неоднозначно", - считает Гулбе.

(Diena)

Комментарии (0) 1 реакций
Комментарии (0) 1 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Нужно посмотреть правде в глаза: бывший посол Латвии прокомментировал ситуацию с Россией, США и НАТО

Бывший посол Латвии, работавший также в России, Гинтс Егерманис в программе "1:1" Латвийского телевидения рассказал, можем ли мы до сих пор полагаться на НАТО.

Бывший посол Латвии, работавший также в России, Гинтс Егерманис в программе "1:1" Латвийского телевидения рассказал, можем ли мы до сих пор полагаться на НАТО.

Читать
Загрузка

Будущее Латвии основано на латышских ценностях: премьер выступила с ежегодным отчетом о работе и планах

Будущее Латвии и ее конкурентоспособность основаны на безопасности, благосостоянии и латышских ценностях, заявила премьер-министр Эвика Силиня ("Новое Единство"), выступая перед Сеймом с ежегодным отчетом о работе и планах правительства.

Будущее Латвии и ее конкурентоспособность основаны на безопасности, благосостоянии и латышских ценностях, заявила премьер-министр Эвика Силиня ("Новое Единство"), выступая перед Сеймом с ежегодным отчетом о работе и планах правительства.

Читать

Браже отреагировала на согласие Путина о перемирии в Украине

Министр иностранных дел Латвии Байба Браже прокомментировала на своей странице в Твиттере/X информацию о том, что Путин согласился на 30-днейное перемирие с Украиной, но при некоторых условиях.

Министр иностранных дел Латвии Байба Браже прокомментировала на своей странице в Твиттере/X информацию о том, что Путин согласился на 30-днейное перемирие с Украиной, но при некоторых условиях.

Читать

На пятницу метеорологи грозят жёлтым предупреждением

Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии (LVĢMC) распространил желтое предупреждение о сильном снегопаде, местами возможна метель.

Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии (LVĢMC) распространил желтое предупреждение о сильном снегопаде, местами возможна метель.

Читать

У детей вши, а садик не информирует родителей: как в Лиепае сражаются с педикулёзом

Несколько родителей, чьи дети посещают лиепайское дошкольное образовательное учреждение «Мазулитис», обратились в программу Bez Tabu телеканала TV3, подчеркивая, что в детском саду уже долгое время не решаются проблемы со вшами.

Несколько родителей, чьи дети посещают лиепайское дошкольное образовательное учреждение «Мазулитис», обратились в программу Bez Tabu телеканала TV3, подчеркивая, что в детском саду уже долгое время не решаются проблемы со вшами.

Читать

«Проблема в том, что мы идём против ветра»: глава совета airBaltic объясняет колоссальные убытки

Главная проблема национальной авиакомпании airBaltic заключается в том, что компания постоянно сталкивается не с попутным, а со встречным ветром — такую метафору в разговоре с программой ЛР-4 «Подробности» использовал глава совета airBaltic Андрей Мартынов, говоря о проблемах компании.

Главная проблема национальной авиакомпании airBaltic заключается в том, что компания постоянно сталкивается не с попутным, а со встречным ветром — такую метафору в разговоре с программой ЛР-4 «Подробности» использовал глава совета airBaltic Андрей Мартынов, говоря о проблемах компании.

Читать

За «клевету на Лукашенко»: гражданина Латвии приговорили к 6 годам колонии в Белоруссии

Гражданин Латвии, предприниматель Юрий Ганин (или Юрис Ганиньш, Juris Ganiņš) стал политзаключеным в Белоруссии — как сообщает LSM+ со ссылкой на правозащитную организацию «Вясна», его приговорили к 6 годам колонии за «клевету на Лукашенко» и другие направленные против правящего в Минске режима высказывания.

Гражданин Латвии, предприниматель Юрий Ганин (или Юрис Ганиньш, Juris Ganiņš) стал политзаключеным в Белоруссии — как сообщает LSM+ со ссылкой на правозащитную организацию «Вясна», его приговорили к 6 годам колонии за «клевету на Лукашенко» и другие направленные против правящего в Минске режима высказывания.

Читать