Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 1. Апреля Завтра: Dagne, Dagnis
Доступность

Эксперты: в рижских ресторанах ожидается приток гурманов

Действующие в Риге рестораны и другие места общественного питания в этом году ждет расцвет, поскольку объем денег в кошельках местных жителей постепенно возрастает, а в столице ожидается приток иностранных гостей, прогнозируют эксперты в области ресторанной отрасли. По их мнению, как передаёт BNN, главный фактор, из-за которого предприятия общественного питания могут ожидать притока посетителей, связан с тем, что в этом году Рига стала культурной столицей Европы. «Это определенно повысит интерес туристов к Риге, особенно в летний сезон, когда будут проходить различные культурные мероприятия, в том числе Олимпиада хоров мира. Для предприятий общественного питания это очень хорошая новость, поскольку им предстоит принять множество гурманов», – убежден руководитель отдела ресторанов Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (ЛАГР) Каспарс Бахманис. Многообещающим обещает быть не только этот год, а особенно летний сезон, но и 2015 год, поскольку Латвия станет президентствующей страной Европейского союза. Это неизбежно вызовет приток иностранных гостей и станет стимулом для повышения уровня гостеприимства, что принесет выгоду для всей экономики страны в целом, считает представитель ресторана Aqua Luna Елена Кашина. По мнению экспертов, на отрасль общественного питания в Риге и Латвии в целом уже много лет благоприятно влияет восстановление экономики, из-за чего покупательская способность населения медленно, но растет, а также развитие туристической отрасли, которому по большому счету способствует активность ЛАГР и других ассоциаций туристической отрасли на различных выставках за рубежом. По данным Центрального статистического управления, общий оборот отрасли общественного питания рос несколько лет подряд. В 2012 году по сравнению с 2011 годом оборот в отрасли вырос на 23%. Данные за 2013 год еще не обобщены. Согласно подсчетам Рижского бюро по развитию туризма (РБРТ), в 2014 году число иностранных туристов в столице Латвии может достичь двух миллионов – с ростом количества туристов увеличится и спрос на различные услуги, в том числе на услуги общественного питания. Как указала Кашина, уже сейчас наблюдается позитивное влияние евро на отрасль питания – Латвию и Ригу посещают все больше людей из других стран Европейского монетарного союза, поскольку теперь им удобнее сравнивать цены на товары и услуги. «Путешественники из богатых западных стран, которые гостят в нашем ресторане, приятно удивлены, узнав, что в Латвии можно насладиться не только уникальными культурно-историческими ценностями и красивой природой, но и блестящего качества современными блюдами, обслуживанием и атмосферой по более привлекательным ценам, чем в Европе», – рассказала представитель Aqua Luna. Однако она также подчеркнула, что латвийским предприятиям общественного питания не следует увлекаться самолюбованием – следует продолжать удерживать высокую планку качества и развивать свои услуги, чтобы стать привлекательнее как для местных, так и для иностранных клиентов.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Весна отступает: Пасху в Латвии испортят циклоны

Пасхальные выходные в Латвии пройдут под влиянием сразу двух циклонов. Это означает переменчивую погоду, порывистый ветер и осадки практически на протяжении всех праздничных дней.

Пасхальные выходные в Латвии пройдут под влиянием сразу двух циклонов. Это означает переменчивую погоду, порывистый ветер и осадки практически на протяжении всех праздничных дней.

Читать
Загрузка

«Точка невозврата пройдена»: китайский аналитик о крахе мира в этом году

Китайский историк и аналитик Цзян Сюэцин неожиданно получил репутацию «пророка» после того, как его лекция 2024 года начала сбываться с пугающей точностью. Тогда, ещё при президентстве Джо Байдена и на старте кампании Дональда Трампа, он описал сценарий под названием «Операция Иран Свобода».

Китайский историк и аналитик Цзян Сюэцин неожиданно получил репутацию «пророка» после того, как его лекция 2024 года начала сбываться с пугающей точностью. Тогда, ещё при президентстве Джо Байдена и на старте кампании Дональда Трампа, он описал сценарий под названием «Операция Иран Свобода».

Читать

30 миллионов не спасут airBaltic. Может потребоваться ещё от 100 до 150 миллионов

Национальной авиакомпании airBaltic может понадобиться дополнительная финансовая помощь, несмотря на уже одобренный краткосрочный заём. Об этом прямо заявила премьер-министр Эвика Силиня, дав понять: текущие меры - лишь временная передышка.

Национальной авиакомпании airBaltic может понадобиться дополнительная финансовая помощь, несмотря на уже одобренный краткосрочный заём. Об этом прямо заявила премьер-министр Эвика Силиня, дав понять: текущие меры - лишь временная передышка.

Читать

Растения защищают сами себя: посади это — и вредители исчезнут?

Кажется, что с вредителями можно бороться только химией или бесконечными ловушками. Но есть более хитрый ход — пригласить на участок «хищников», которые уже готовы сделать всю работу за тебя. И платить им не нужно. Достаточно правильно посадить растения.

Кажется, что с вредителями можно бороться только химией или бесконечными ловушками. Но есть более хитрый ход — пригласить на участок «хищников», которые уже готовы сделать всю работу за тебя. И платить им не нужно. Достаточно правильно посадить растения.

Читать

«В Минобороны может быть агент Кремля!»: Раев о залетных дронах

Серия инцидентов с беспилотниками у границы Латвии вызывает всё более жёсткие оценки. Депутат Сейма, парламентский секретарь МВД и резервный полковник армии Игорь Раев прямо заявил, что страна реагирует слишком медленно и не делает выводов.

Серия инцидентов с беспилотниками у границы Латвии вызывает всё более жёсткие оценки. Депутат Сейма, парламентский секретарь МВД и резервный полковник армии Игорь Раев прямо заявил, что страна реагирует слишком медленно и не делает выводов.

Читать