Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 18. Марта Завтра: Adelina, Ilona
Доступность

Эксперты: в рижских ресторанах ожидается приток гурманов

Действующие в Риге рестораны и другие места общественного питания в этом году ждет расцвет, поскольку объем денег в кошельках местных жителей постепенно возрастает, а в столице ожидается приток иностранных гостей, прогнозируют эксперты в области ресторанной отрасли. По их мнению, как передаёт BNN, главный фактор, из-за которого предприятия общественного питания могут ожидать притока посетителей, связан с тем, что в этом году Рига стала культурной столицей Европы. «Это определенно повысит интерес туристов к Риге, особенно в летний сезон, когда будут проходить различные культурные мероприятия, в том числе Олимпиада хоров мира. Для предприятий общественного питания это очень хорошая новость, поскольку им предстоит принять множество гурманов», – убежден руководитель отдела ресторанов Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (ЛАГР) Каспарс Бахманис. Многообещающим обещает быть не только этот год, а особенно летний сезон, но и 2015 год, поскольку Латвия станет президентствующей страной Европейского союза. Это неизбежно вызовет приток иностранных гостей и станет стимулом для повышения уровня гостеприимства, что принесет выгоду для всей экономики страны в целом, считает представитель ресторана Aqua Luna Елена Кашина. По мнению экспертов, на отрасль общественного питания в Риге и Латвии в целом уже много лет благоприятно влияет восстановление экономики, из-за чего покупательская способность населения медленно, но растет, а также развитие туристической отрасли, которому по большому счету способствует активность ЛАГР и других ассоциаций туристической отрасли на различных выставках за рубежом. По данным Центрального статистического управления, общий оборот отрасли общественного питания рос несколько лет подряд. В 2012 году по сравнению с 2011 годом оборот в отрасли вырос на 23%. Данные за 2013 год еще не обобщены. Согласно подсчетам Рижского бюро по развитию туризма (РБРТ), в 2014 году число иностранных туристов в столице Латвии может достичь двух миллионов – с ростом количества туристов увеличится и спрос на различные услуги, в том числе на услуги общественного питания. Как указала Кашина, уже сейчас наблюдается позитивное влияние евро на отрасль питания – Латвию и Ригу посещают все больше людей из других стран Европейского монетарного союза, поскольку теперь им удобнее сравнивать цены на товары и услуги. «Путешественники из богатых западных стран, которые гостят в нашем ресторане, приятно удивлены, узнав, что в Латвии можно насладиться не только уникальными культурно-историческими ценностями и красивой природой, но и блестящего качества современными блюдами, обслуживанием и атмосферой по более привлекательным ценам, чем в Европе», – рассказала представитель Aqua Luna. Однако она также подчеркнула, что латвийским предприятиям общественного питания не следует увлекаться самолюбованием – следует продолжать удерживать высокую планку качества и развивать свои услуги, чтобы стать привлекательнее как для местных, так и для иностранных клиентов.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«А у других нормальные!» Ольга Раецка раздосадована ценами на топливо

Комментируя рост цен на топливо, певица Ольга Раецка в журнале «Privātā Dzīve», заявляет, что в других странах цены на топливо нормальные, но не у нас в Латвии. 

Комментируя рост цен на топливо, певица Ольга Раецка в журнале «Privātā Dzīve», заявляет, что в других странах цены на топливо нормальные, но не у нас в Латвии. 

Читать
Загрузка

На Латвию идет похолодание: ждём дожди, мокрый снег и заморозки

По прогнозам синоптиков, в эти выходные в Латвии ожидается сухая и преимущественно солнечная погода.

По прогнозам синоптиков, в эти выходные в Латвии ожидается сухая и преимущественно солнечная погода.

Читать

Но и мы не любим своё правительство: Боярс о другом взгляде на Иран

Бывший мэр Риги Гундарс Боярс в интервью телеканалу «nra.lv TV sarunas», говоря об Иране, заявил, что это фантастическая страна с древней культурой, где живут дружелюбные, толерантные люди разных вероисповеданий.

Бывший мэр Риги Гундарс Боярс в интервью телеканалу «nra.lv TV sarunas», говоря об Иране, заявил, что это фантастическая страна с древней культурой, где живут дружелюбные, толерантные люди разных вероисповеданий.

Читать

И по-латышски говорили: полиция задержала больше 200 подозреваемых в мошенничестве

Сотрудники Государственной полиции, проводящие целенаправленную работу по борьбе с киберпреступностью, в настоящее время расследуют уголовное дело, объединяющее 35 уголовных дел о мошенничестве, совершенных в 2023 и 2024 годах, сообщает Госполиция на своей страничке в Фейсбуке.

Сотрудники Государственной полиции, проводящие целенаправленную работу по борьбе с киберпреступностью, в настоящее время расследуют уголовное дело, объединяющее 35 уголовных дел о мошенничестве, совершенных в 2023 и 2024 годах, сообщает Госполиция на своей страничке в Фейсбуке.

Читать

С 1 января «долги следуют за квартирой»: как это?

Текущий отопительный сезон поставил рекорд по выставленным счетам за отопление и другие коммунальные услуги. Добавим к этому бесконтрольный рост цен на основные продукты питания и прочие товары первой необходимости. Как мы уже сообщали, чтобы претендовать на получение квартирного пособия, нужно соответствовать критериям малоимущего. А если вы им не соответствуете, вас заставят погасить долги. Иначе можно лишиться всего.

Текущий отопительный сезон поставил рекорд по выставленным счетам за отопление и другие коммунальные услуги. Добавим к этому бесконтрольный рост цен на основные продукты питания и прочие товары первой необходимости. Как мы уже сообщали, чтобы претендовать на получение квартирного пособия, нужно соответствовать критериям малоимущего. А если вы им не соответствуете, вас заставят погасить долги. Иначе можно лишиться всего.

Читать

Зелёный лук на подоконнике и магазинный: в чём разница?

В начале весны нам особенно не хватает свежей зелени. Именно тогда возрастает спрос на зеленый лук. Он быстро вянет, поэтому, в отличие от прочих видов зелени, чаще всего выращивается в латвийских теплицах. Однако отечественные фермеры, как и их зарубежные коллеги, вовсю используют современные технологии выгонки, предполагающие активное применение различных химических веществ. И хотя они официально разрешены к использованию в странах ЕС, у потребителей нередко возникают вопросы о безопасности такой продукции. Поэтому, покупая магазинную зелень, стоит понимать, какие технологии могли применяться при ее выращивании.

В начале весны нам особенно не хватает свежей зелени. Именно тогда возрастает спрос на зеленый лук. Он быстро вянет, поэтому, в отличие от прочих видов зелени, чаще всего выращивается в латвийских теплицах. Однако отечественные фермеры, как и их зарубежные коллеги, вовсю используют современные технологии выгонки, предполагающие активное применение различных химических веществ. И хотя они официально разрешены к использованию в странах ЕС, у потребителей нередко возникают вопросы о безопасности такой продукции. Поэтому, покупая магазинную зелень, стоит понимать, какие технологии могли применяться при ее выращивании.

Читать

Украина «неофициально» открывает все шесть кластеров в рамках заявки на членство в ЕС, но вето остается

Европейская комиссия неофициально поддерживает процесс вступления Украины в ЕС, пытаясь сохранить переговоры, несмотря на то, что Будапешт решительно выступает против присоединения Киева к блоку из 27 членов.

Европейская комиссия неофициально поддерживает процесс вступления Украины в ЕС, пытаясь сохранить переговоры, несмотря на то, что Будапешт решительно выступает против присоединения Киева к блоку из 27 членов.

Читать