Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 20. Февраля Завтра: Smuidra, Smuidris, Vitauts
Доступность

Эксперты: в рижских ресторанах ожидается приток гурманов

Действующие в Риге рестораны и другие места общественного питания в этом году ждет расцвет, поскольку объем денег в кошельках местных жителей постепенно возрастает, а в столице ожидается приток иностранных гостей, прогнозируют эксперты в области ресторанной отрасли. По их мнению, как передаёт BNN, главный фактор, из-за которого предприятия общественного питания могут ожидать притока посетителей, связан с тем, что в этом году Рига стала культурной столицей Европы. «Это определенно повысит интерес туристов к Риге, особенно в летний сезон, когда будут проходить различные культурные мероприятия, в том числе Олимпиада хоров мира. Для предприятий общественного питания это очень хорошая новость, поскольку им предстоит принять множество гурманов», – убежден руководитель отдела ресторанов Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (ЛАГР) Каспарс Бахманис. Многообещающим обещает быть не только этот год, а особенно летний сезон, но и 2015 год, поскольку Латвия станет президентствующей страной Европейского союза. Это неизбежно вызовет приток иностранных гостей и станет стимулом для повышения уровня гостеприимства, что принесет выгоду для всей экономики страны в целом, считает представитель ресторана Aqua Luna Елена Кашина. По мнению экспертов, на отрасль общественного питания в Риге и Латвии в целом уже много лет благоприятно влияет восстановление экономики, из-за чего покупательская способность населения медленно, но растет, а также развитие туристической отрасли, которому по большому счету способствует активность ЛАГР и других ассоциаций туристической отрасли на различных выставках за рубежом. По данным Центрального статистического управления, общий оборот отрасли общественного питания рос несколько лет подряд. В 2012 году по сравнению с 2011 годом оборот в отрасли вырос на 23%. Данные за 2013 год еще не обобщены. Согласно подсчетам Рижского бюро по развитию туризма (РБРТ), в 2014 году число иностранных туристов в столице Латвии может достичь двух миллионов – с ростом количества туристов увеличится и спрос на различные услуги, в том числе на услуги общественного питания. Как указала Кашина, уже сейчас наблюдается позитивное влияние евро на отрасль питания – Латвию и Ригу посещают все больше людей из других стран Европейского монетарного союза, поскольку теперь им удобнее сравнивать цены на товары и услуги. «Путешественники из богатых западных стран, которые гостят в нашем ресторане, приятно удивлены, узнав, что в Латвии можно насладиться не только уникальными культурно-историческими ценностями и красивой природой, но и блестящего качества современными блюдами, обслуживанием и атмосферой по более привлекательным ценам, чем в Европе», – рассказала представитель Aqua Luna. Однако она также подчеркнула, что латвийским предприятиям общественного питания не следует увлекаться самолюбованием – следует продолжать удерживать высокую планку качества и развивать свои услуги, чтобы стать привлекательнее как для местных, так и для иностранных клиентов.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ветер поднимет позёмку: погода на субботу

В субботу в Латвии немного усилится ветер, поэтому во многих местах ожидается позёмка, прогнозируют синоптики.

В субботу в Латвии немного усилится ветер, поэтому во многих местах ожидается позёмка, прогнозируют синоптики.

Читать
Загрузка

Вчера похоронил жену: под Алуксне трагически оборвалась жизнь мужчины

В среду, 18 февраля, в одном из домов в Аннинской волости Алуксненского края загорелась квартира на втором этаже. Из охваченного огнем помещения вынесли человека, но спасти его не удалось. Соседи рассказывают, что мужчина буквально накануне похоронил жену, сообщает передача Degpunktā на телеканале TV3.

В среду, 18 февраля, в одном из домов в Аннинской волости Алуксненского края загорелась квартира на втором этаже. Из охваченного огнем помещения вынесли человека, но спасти его не удалось. Соседи рассказывают, что мужчина буквально накануне похоронил жену, сообщает передача Degpunktā на телеканале TV3.

Читать

20 минут «Тетриса» — и травматические воспоминания исчезают? Учёные удивились результатам!

Играть в «Тетрис» — и при этом лечиться. Звучит как шутка, но новое исследование говорит о другом.

Играть в «Тетрис» — и при этом лечиться. Звучит как шутка, но новое исследование говорит о другом.

Читать

Путин проиграл эту войну и готовится отомстить: майор Слайдиньш

«Я не знаю, чем закончится война между Россией и Украиной. Я понимаю только одно, и это исторический факт, что агрессору нельзя давать ничего больше, потому что это только убедит его продолжать идти дальше», – сказал TV24 майор Национальных вооруженных сил (НВС), офицер штаба Земессарде Янис Слайдиньш, пишет nra.lv.

«Я не знаю, чем закончится война между Россией и Украиной. Я понимаю только одно, и это исторический факт, что агрессору нельзя давать ничего больше, потому что это только убедит его продолжать идти дальше», – сказал TV24 майор Национальных вооруженных сил (НВС), офицер штаба Земессарде Янис Слайдиньш, пишет nra.lv.

Читать

Помятые, но съедобные: магазины Lidl ввели «секретные пакеты» с овощами и фруктами

Магазины Lidl уже некоторое время предлагают «секретные пакеты с фруктами и овощами», которые можно приобрести за 2 евро. Их содержимое каждый раз разное, но идея остается той же – в них находятся помятые или слегка поврежденные фрукты и овощи, которые можно безопасно употреблять в пищу. И пока одни радуются найденным в пакетах овощам и фруктам, другие не понимают, где такие пакеты искать.

Магазины Lidl уже некоторое время предлагают «секретные пакеты с фруктами и овощами», которые можно приобрести за 2 евро. Их содержимое каждый раз разное, но идея остается той же – в них находятся помятые или слегка поврежденные фрукты и овощи, которые можно безопасно употреблять в пищу. И пока одни радуются найденным в пакетах овощам и фруктам, другие не понимают, где такие пакеты искать.

Читать

В Латвии пересчитали иностранных студентов: откуда больше всего?

В последние годы число иностранных студентов, в том числе из третьих стран, выросло. Есть университеты, где их количество значительно, например, Рижский технический университет (РТУ) и высшая школа бизнеса "Turība".

В последние годы число иностранных студентов, в том числе из третьих стран, выросло. Есть университеты, где их количество значительно, например, Рижский технический университет (РТУ) и высшая школа бизнеса "Turība".

Читать

Собаки учат слова, вслушиваясь в разговоры хозяев: это уже социальное понимание

Большинство собак послушно осваивают пару базовых команд — «сидеть!», «лежать!» — стоит лишь кому-то терпеливо повторить их несколько раз. Некоторые запоминают названия одной-двух любимых игрушек. Но среди четвероногих встречаются настоящие феномены — собаки, способные удерживать в памяти десятки и даже сотни слов, связывая каждое с конкретным предметом. Это уже не просто дрессировка — это почти разговор. Такие гении редки, но учёные, изучающие интеллект животных, знают: они существуют, и их можно найти.

Большинство собак послушно осваивают пару базовых команд — «сидеть!», «лежать!» — стоит лишь кому-то терпеливо повторить их несколько раз. Некоторые запоминают названия одной-двух любимых игрушек. Но среди четвероногих встречаются настоящие феномены — собаки, способные удерживать в памяти десятки и даже сотни слов, связывая каждое с конкретным предметом. Это уже не просто дрессировка — это почти разговор. Такие гении редки, но учёные, изучающие интеллект животных, знают: они существуют, и их можно найти.

Читать