Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 11. Января Завтра: Franciska, Smaida
Доступность

Эксперты: в рижских ресторанах ожидается приток гурманов

Действующие в Риге рестораны и другие места общественного питания в этом году ждет расцвет, поскольку объем денег в кошельках местных жителей постепенно возрастает, а в столице ожидается приток иностранных гостей, прогнозируют эксперты в области ресторанной отрасли. По их мнению, как передаёт BNN, главный фактор, из-за которого предприятия общественного питания могут ожидать притока посетителей, связан с тем, что в этом году Рига стала культурной столицей Европы. «Это определенно повысит интерес туристов к Риге, особенно в летний сезон, когда будут проходить различные культурные мероприятия, в том числе Олимпиада хоров мира. Для предприятий общественного питания это очень хорошая новость, поскольку им предстоит принять множество гурманов», – убежден руководитель отдела ресторанов Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (ЛАГР) Каспарс Бахманис. Многообещающим обещает быть не только этот год, а особенно летний сезон, но и 2015 год, поскольку Латвия станет президентствующей страной Европейского союза. Это неизбежно вызовет приток иностранных гостей и станет стимулом для повышения уровня гостеприимства, что принесет выгоду для всей экономики страны в целом, считает представитель ресторана Aqua Luna Елена Кашина. По мнению экспертов, на отрасль общественного питания в Риге и Латвии в целом уже много лет благоприятно влияет восстановление экономики, из-за чего покупательская способность населения медленно, но растет, а также развитие туристической отрасли, которому по большому счету способствует активность ЛАГР и других ассоциаций туристической отрасли на различных выставках за рубежом. По данным Центрального статистического управления, общий оборот отрасли общественного питания рос несколько лет подряд. В 2012 году по сравнению с 2011 годом оборот в отрасли вырос на 23%. Данные за 2013 год еще не обобщены. Согласно подсчетам Рижского бюро по развитию туризма (РБРТ), в 2014 году число иностранных туристов в столице Латвии может достичь двух миллионов – с ростом количества туристов увеличится и спрос на различные услуги, в том числе на услуги общественного питания. Как указала Кашина, уже сейчас наблюдается позитивное влияние евро на отрасль питания – Латвию и Ригу посещают все больше людей из других стран Европейского монетарного союза, поскольку теперь им удобнее сравнивать цены на товары и услуги. «Путешественники из богатых западных стран, которые гостят в нашем ресторане, приятно удивлены, узнав, что в Латвии можно насладиться не только уникальными культурно-историческими ценностями и красивой природой, но и блестящего качества современными блюдами, обслуживанием и атмосферой по более привлекательным ценам, чем в Европе», – рассказала представитель Aqua Luna. Однако она также подчеркнула, что латвийским предприятиям общественного питания не следует увлекаться самолюбованием – следует продолжать удерживать высокую планку качества и развивать свои услуги, чтобы стать привлекательнее как для местных, так и для иностранных клиентов.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

The Economist: закрытие русскоязычного вещания — это подарок Кремлю (полная версия)

31 декабря Латвийское радио 4 (LR4), один из основных общественных радиоканалов страны, попрощалось со своими слушателями после почти 25 лет работы. Оно замолчало не из-за отсутствия спроса или жалоб на содержание: у канала была стабильная аудитория, а его редакционная линия была последовательно антикремлёвской и пролатвийской. Проблема заключалась в том, что вещание велось на русском языке.

31 декабря Латвийское радио 4 (LR4), один из основных общественных радиоканалов страны, попрощалось со своими слушателями после почти 25 лет работы. Оно замолчало не из-за отсутствия спроса или жалоб на содержание: у канала была стабильная аудитория, а его редакционная линия была последовательно антикремлёвской и пролатвийской. Проблема заключалась в том, что вещание велось на русском языке.

Читать
Загрузка

Пиротехнике — бой! Идёт сбор подписей за её полный запрет в Латвии

Подписи за полный запрет гражданской пиротехники собирают на портале Manabalss.lv, где уже подписались более тысячи человек.

Подписи за полный запрет гражданской пиротехники собирают на портале Manabalss.lv, где уже подписались более тысячи человек.

Читать

Нацобъединение требует отставки Силини; дело в русском языке

Нацобъединение подало в Сейм проект постановления о выражении недоверия премьеру Эвике Силине, так как глава правительства не в состоянии обеспечить выполнение Концепции национальной безопасности, заявила партия. Об этом сообщает портал TV3 Ziņas.

Нацобъединение подало в Сейм проект постановления о выражении недоверия премьеру Эвике Силине, так как глава правительства не в состоянии обеспечить выполнение Концепции национальной безопасности, заявила партия. Об этом сообщает портал TV3 Ziņas.

Читать

«1:0 в пользу снеговика»: видеоролик вызвал оживлённую реакцию в сети

В кои веки в Латвии пусть и с опозданием, но наступила по-настоящему снежная зима. Вот только рады ей явно не все. Школьница на видео, вероятно, тоже к ним относится - иначе зачем пинать ногой снеговика, который стоит себе и никого не трогает.

В кои веки в Латвии пусть и с опозданием, но наступила по-настоящему снежная зима. Вот только рады ей явно не все. Школьница на видео, вероятно, тоже к ним относится - иначе зачем пинать ногой снеговика, который стоит себе и никого не трогает.

Читать

Телеведущая: «Я не хотела бы лечиться у врача, который не понимает по-латышски»

Где Велта Пуриня, тележурналист и ведущая программы Dienas personība ar Veltu Puriņu, нашла такого врача в наше время, она не уточняет.

Где Велта Пуриня, тележурналист и ведущая программы Dienas personība ar Veltu Puriņu, нашла такого врача в наше время, она не уточняет.

Читать

«Обещали, что встану на ноги и буду плясать»: жительница Эргли стала жертвой мошенников

Тяжело больная и прикованная к постели жительница Эргли Валентина настолько хотела вновь начать ходить, что поверила мошенникам, выдававшим себя за посланцев Бога и целителей, и стала перечислять им деньги. Банк, заметивший подозрительные сделки, ограничил ей доступ к собственному счёту. Чтобы вернуть доступ, ей пришлось проехать 60 км до ближайшего филиала, сообщает программа "Без табу".

Тяжело больная и прикованная к постели жительница Эргли Валентина настолько хотела вновь начать ходить, что поверила мошенникам, выдававшим себя за посланцев Бога и целителей, и стала перечислять им деньги. Банк, заметивший подозрительные сделки, ограничил ей доступ к собственному счёту. Чтобы вернуть доступ, ей пришлось проехать 60 км до ближайшего филиала, сообщает программа "Без табу".

Читать

А могла бы и проглотить: странная находка в тарелке с макаронами (ФОТО)

Житель Риги опубликовал в "Фейсбуке" пост, в котором рассказал о находке в макаронах, купленных в магазине. К счастью, эта вещь была замечена вовремя и никому в рот не попала.

Житель Риги опубликовал в "Фейсбуке" пост, в котором рассказал о находке в макаронах, купленных в магазине. К счастью, эта вещь была замечена вовремя и никому в рот не попала.

Читать