Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 20. Мая Завтра: Salvis, Selva, Venta
Доступность

Эксперты: в рижских ресторанах ожидается приток гурманов

Действующие в Риге рестораны и другие места общественного питания в этом году ждет расцвет, поскольку объем денег в кошельках местных жителей постепенно возрастает, а в столице ожидается приток иностранных гостей, прогнозируют эксперты в области ресторанной отрасли. По их мнению, как передаёт BNN, главный фактор, из-за которого предприятия общественного питания могут ожидать притока посетителей, связан с тем, что в этом году Рига стала культурной столицей Европы. «Это определенно повысит интерес туристов к Риге, особенно в летний сезон, когда будут проходить различные культурные мероприятия, в том числе Олимпиада хоров мира. Для предприятий общественного питания это очень хорошая новость, поскольку им предстоит принять множество гурманов», – убежден руководитель отдела ресторанов Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (ЛАГР) Каспарс Бахманис. Многообещающим обещает быть не только этот год, а особенно летний сезон, но и 2015 год, поскольку Латвия станет президентствующей страной Европейского союза. Это неизбежно вызовет приток иностранных гостей и станет стимулом для повышения уровня гостеприимства, что принесет выгоду для всей экономики страны в целом, считает представитель ресторана Aqua Luna Елена Кашина. По мнению экспертов, на отрасль общественного питания в Риге и Латвии в целом уже много лет благоприятно влияет восстановление экономики, из-за чего покупательская способность населения медленно, но растет, а также развитие туристической отрасли, которому по большому счету способствует активность ЛАГР и других ассоциаций туристической отрасли на различных выставках за рубежом. По данным Центрального статистического управления, общий оборот отрасли общественного питания рос несколько лет подряд. В 2012 году по сравнению с 2011 годом оборот в отрасли вырос на 23%. Данные за 2013 год еще не обобщены. Согласно подсчетам Рижского бюро по развитию туризма (РБРТ), в 2014 году число иностранных туристов в столице Латвии может достичь двух миллионов – с ростом количества туристов увеличится и спрос на различные услуги, в том числе на услуги общественного питания. Как указала Кашина, уже сейчас наблюдается позитивное влияние евро на отрасль питания – Латвию и Ригу посещают все больше людей из других стран Европейского монетарного союза, поскольку теперь им удобнее сравнивать цены на товары и услуги. «Путешественники из богатых западных стран, которые гостят в нашем ресторане, приятно удивлены, узнав, что в Латвии можно насладиться не только уникальными культурно-историческими ценностями и красивой природой, но и блестящего качества современными блюдами, обслуживанием и атмосферой по более привлекательным ценам, чем в Европе», – рассказала представитель Aqua Luna. Однако она также подчеркнула, что латвийским предприятиям общественного питания не следует увлекаться самолюбованием – следует продолжать удерживать высокую планку качества и развивать свои услуги, чтобы стать привлекательнее как для местных, так и для иностранных клиентов.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Подорожают? Настоящее мясо и молоко в Латвии гораздо дешевле растительных продуктов

В крупнейших торговых сетях Латвии растительные альтернативы все еще стоят значительно дороже продуктов животного происхождения, свидетельствует исследование "Вег-рейтинг магазинов 2026", проведенное обществом "Dzīvnieku brīvība" в рамках программы "Не съешь планету".

В крупнейших торговых сетях Латвии растительные альтернативы все еще стоят значительно дороже продуктов животного происхождения, свидетельствует исследование "Вег-рейтинг магазинов 2026", проведенное обществом "Dzīvnieku brīvība" в рамках программы "Не съешь планету".

Читать
Загрузка

Британия смягчила санкции к российской нефти из-за кризиса в Ормузе

Британское правительство вслед за США смягчило санкции в отношении российской нефти, перерабатываемой в дизельное топливо и авиакеросин в третьих странах.

Смягченный санкционный режим вступает в силу в среду, 20 мая.

Британское правительство вслед за США смягчило санкции в отношении российской нефти, перерабатываемой в дизельное топливо и авиакеросин в третьих странах.

Смягченный санкционный режим вступает в силу в среду, 20 мая.

Читать

«Это Зимбабве?» Народ повеселило видео с рижского центрального вокзала

В соцсетях обсуждают ролик, проиллюстрировавший то, зачем Риге нужен новый вокзал.

В соцсетях обсуждают ролик, проиллюстрировавший то, зачем Риге нужен новый вокзал.

Читать

Японские учёные назвали странно простой способ выжить при нападении медведя

Когда медведь уже рядом, человек инстинктивно хочет бежать, махать руками или защищаться как в кино. Но японское исследование показало куда более неожиданный вариант: лечь лицом вниз и закрыть руками голову и шею.

Когда медведь уже рядом, человек инстинктивно хочет бежать, махать руками или защищаться как в кино. Но японское исследование показало куда более неожиданный вариант: лечь лицом вниз и закрыть руками голову и шею.

Читать

Латвия заблокировала доступ к очередным российским сайтам: каким на этот раз?

Национальный совет электронных СМИ (NEPLP) заблокировал доступ еще к двум сайтам, распространяющим российскую пропаганду, говорится в заявлении совета, опубликованном в официальном вестнике.

Национальный совет электронных СМИ (NEPLP) заблокировал доступ еще к двум сайтам, распространяющим российскую пропаганду, говорится в заявлении совета, опубликованном в официальном вестнике.

Читать

Обществу пора честно сказать правду: Пуце о дронах над Латвией

Бывший министр охраны окружающей среды и регионального развития Латвии Юрис Пуце прокомментировал инциденты с беспилотниками в Латгалии и Видземе, заявив, что подобные случаи будут происходить всё чаще, а власти должны честно говорить об этом с обществом.

Бывший министр охраны окружающей среды и регионального развития Латвии Юрис Пуце прокомментировал инциденты с беспилотниками в Латгалии и Видземе, заявив, что подобные случаи будут происходить всё чаще, а власти должны честно говорить об этом с обществом.

Читать

В Латгалии очередная воздушная тревога

В Краславском, Лудзенском и Резекненском краях в среду утром вновь разослано предупреждение о возможной угрозе в воздушном пространстве, свидетельствует информация на сайте 112.lv.

В Краславском, Лудзенском и Резекненском краях в среду утром вновь разослано предупреждение о возможной угрозе в воздушном пространстве, свидетельствует информация на сайте 112.lv.

Читать