Шесть помощников, которых выбирает сердце
Обзор фармацевта Mēness aptieka Иевы Вирзы минеральных веществ и витаминов, которые важны, чтобы каждый день заботиться о сердце и поддерживать его здоровье.
«Для сердца, как и для всего человеческого организма, необходимы и минеральные вещества, и витамины, чтобы поддерживающие здоровье и жизнедеятельность процессы протекали отлично. Ряд минералов и витаминов стоит особо выделить, поскольку они играют наиболее существенную роль именно в поддержании здоровья сердца и в профилактике заболеваний сердца и кровеносной системы. Кроме того, важно помнить, что регулярный контроль пары важных параметров – артериального кровяного давления и уровня холестерина – тоже будет полезен, чтобы не упустить опасные для здоровья изменения в организме», – говорит фармацевт Mēness aptieka Иева Вирза. Она добавляет, на что именно рекомендуется обратить усиленное внимание, а, если необходимо, какие конкретно минеральные вещества и витамины принимать в дополнение к рациону.
Иева Вирза
Жирные кислоты Омега-3 – для профилактики аритмии и повышенного кровяного давления
Жирные кислоты Омега-3, которые находятся в рыбьем жире, могут помочь предотвратить аритмию, уменьшить риск тромбоза, снизить уровень триглицеридов в крови, уменьшить риск развития повышенного кровяного давления. Одна из жирных кислот Омега-3 – альфа-линолевая кислота – согласно ряду исследований, связана с кардиоваскулярным здоровьем, отмечено, что регулярное применение альфа-линолевой кислоты уменьшает риск кардиоваскулярных заболеваний на 14%. В природе альфа-линолевая кислота находится в основном в семенах, а также в конопле. «Изучена также альфа-линолевая кислота Омега-6, которая обеспечивает примерно 90% необходимого для человека количества жирных кислот Омега-6.
После одного проведенного в 2009 году исследования Американская кардиологическая ассоциация распространила сообщение, что при приеме не менее 10% от общего количества повседневных калорий из жирных кислот Омега-6 уменьшается риск коронарной болезни сердца на 26%, особенно если замещенные калории принимаются с насыщенными жирными кислотами. Спустя несколько лет эти результаты подтвердил метаанализ семи клинических исследований», – рассказывает Иева Вирза.
С витаминами группы B меньше стресса и лучше сердечный ритм
В процессе производства адреналина, или гормона стресса, в качестве побочного продукта возникает гомоцистеин, являющийся натуральным белком. Однако чем больше стресса, тем больше возникает гомоцистеина. Проблема в том, что излишнее количество гомоцистеина может привести к различным вредным реакциям, например, к окислению «плохого», или низкой плотности, холестерина и образованию атеросклеротических бляшек. Со временем они накапливаются и затвердевают, сужая кровеносные сосуды.
Витамин B6, витамин B9 (фолиевая кислота) и витамин B12 превращают гомоцистеин в одну из незаменимых аминокислот, из которой организм создает новые протеины, снижая уровень гомоцистеина. Таким образом, важно, чтобы в организме было достаточно витаминов группы B. Витамин B4 (холин) также уменьшает количество гомоцистеина в крови и обеспечивает регулярные контракции сердечной мышцы, что означает здоровый сердечный ритм. Рекомендуется в рацион по возможности больше добавлять продуктов, которые содержат много холина, например, яйца, печень и арахис.
Магний – для уменьшения риска инсульта и инфаркта
Данные исследований показывают, что достаточное количество магния в рационе (примерно 400 мг в день для мужчин и 350 мг для женщин; в различных исследованиях используются немного отличающиеся цифры) может уменьшить кардиоваскулярные риски, в том числе инсульт, нефатальный инфаркт миокарда и коронарное заболевание сердца, на 22%. Ученые также заметили, что положительный эффект магния для женщин был выраженнее. Правда, похоже на то, что магний влиял только на риск кардиоваскулярных заболеваний, но не на смертность от них. Поэтому ученые еще только пытаются выяснить, действительно ли рекомендуется пациентам группы риска сердечных заболеваний усиленно принимать магний.
Витамин K – чтобы не допустить кальцификации кровеносных сосудов
Одна из главных причин такой серьезной опасности, как атеросклеротические бляшки, – это кальцификация: они становятся твердыми, нестабильными и могут привести к образованию тромбов. Исследование показало, что у женщин, которые в рацион добавляли больше витамина K, кальцификация кровеносных сосудов наблюдается реже. После этого был проведен ряд подобных исследований, в результате которых выяснилось, что витамин K одновременно уменьшает кальфицикацию в крови и повышает ее в костях, делая их более крепкими. Оказывается, витамин K участвует в процессах, когда кальций изымается из крови и вовлекается в дальнейший обмен веществ в костях. Поэтому витамин K часто упоминают в связи с профилактикой остеопороза. Правда, эти процессы происходят лишь в том случае, если в организме достаточный уровень витамина D.
Витамин D – также от риска гипертензии
Один из главных факторов риска кардиоваскулярных заболеваний – повышенное артериальное кровяное давление, или артериальная гипертензия. Исследования показывают, что витамин D играет свою роль в понижении кровяного давления – в одном из метаанализов, проведенных в 2013 году, в семи исследованиях отмечено, что у тех людей, в крови которых было больше витамина D, на 30% снижен подобный риск. Однако еще не до конца понятно, как витамин D на это влияет.
Коэнзим Q10 – для профилактики сердечной недостаточности
Коэнзим Q10 производит в клетках молекулу, которая в организме переносит энергию. По этой причине больше всего Q10 в клетках, где более интенсивный обмен веществ и требуется больше энергии, например, в сердце.
Итоги одного исследования позволили прийти к выводу, что у пациентов с сердечной недостаточностью, которые каждый день принимали от 100 до 200 мг коэнзима Q10, лишь в течение шести месяцев на 3,7% улучшилась деятельность левого желудочка сердца. В схожем исследовании с участием 236 пациентов с сердечной недостаточностью была обнаружена связь между низким уровнем Q10 в сыворотке крови и риском смертности.
Коэнзим Q10 при включении в рацион достаточного количества зеленых растений организм может производить сам, однако после 40-летнего возраста его производство уменьшается. В 80-летнем возрасте в сердечной мышце – лишь половина того количества Q10, которое было в возрасте примерно 20 лет. По этой причине о дополнительном приеме Q10 стоит задумываться людям в возрасте.
И для профилактики, и для контроля – измерение артериального кровяного давления!
Повышенное кровяное давление опасно, к тому же это один из главных факторов риска заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Следует иметь в виду, что повышенное кровяное давление способствует нарушениям функционирования и сердца, и мозга, и почек, и глаз, а также других органов и может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Регулярно повышенное артериальное кровяное давление вызывает артериальную гипертензию – заболевание, которое, если его своевременно не диагностировать и не лечить, может привести к серьезным проблемам со здоровьем, например, инсульту.
«Об измерении давления люди нередко задумываются лишь тогда, когда у них плохое самочувствие, объяснения которому они не могут найти. О повышенном кровяном давлении могут свидетельствовать головные боли, нервозность, нарушения сна, головокружение, а также дефекты зрения, например, затуманивание. Если прибор для измерения давления имеется дома, кровяное давление можно контролировать чаще, особенно если уже случались ситуации, когда это было необходимо», – поясняет Иева Вирза, дополняя, что прибор для измерения давления не сложный, его могут освоить и пожилые люди: правильно разместив манжету на плече, остается лишь прочитать результат на электронном экране. Там же будет и пульс – удары сердца в минуту.
«Артериальное кровяное давление рекомендуется измерять в спокойных обстоятельствах, отдохнув перед этим пять–десять минут. Обычно кровяное давление измеряют, разместив манжету на левой руке. Во время измерения нельзя двигаться и разговаривать. Хотя бы за полчаса до измерения давления желательно не принимать пищу, не курить и не принимать алкоголь. Надо иметь в виду, что и применение медикаментов может повлиять на результат измерений», – говорит фармацевт Mēness aptieka Иева Вирза.
Ни употребление нужных витаминов и минералов, ни измерение кровяного давления и регулярный контроль холестерина путем сдачи анализа крови не являются идеальным рецептом для здоровья сердца. Иева Вирза напоминает: «Всегда следует помнить о полезном для здоровья рационе, правильном употреблении воды , избавлении от вредных привычек, контроле веса тела и движении. Сердце будет за это благодарно и продолжит звучать в отличном ритме многие десятилетия».
(!) Перед употреблением витаминов и пищевых добавок советуйтесь с врачами и фармацевтами!