Видео
В мире
Образцы были помещены в посуду и оставлены нагреваться на плите. В скором времени рис начал постепенно темнеть, оплавляться, а воздухе появился горелый запах.
Поскольку эксперимент проводился не на открытом огне, рис не загорелся и не слипся до конца. Но было видно, что в это время рис превращался в липкую массу или обугливался. Аналогичная судьба постигла и голозерновой овес.
«В ходе эксперимента мы видели, что сперва рис немного таял, пока испарялась вода. Кристаллизировался крахмал, из-за чего рис казался липким, а затем появился дым, поскольку начался процесс горения. И в результате, поскольку у нас там остались органические вещества, он стал твердым, что вполне логично», - отметила Страумите.
В Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС, PVD) передаче сообщили, что в продающемся в Латвии рисе пластмассовых примесей нет.
