Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 1. Марта Завтра: Ilgvars, Ivars
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Это точно весна: на следующей неделе — до +10 градусов, но ночи ещё холодные (2)

В ближайшие ночи во многих местах похолодает до 0... -3  градусов, зато днём на всей территории страны ожидается положительная температура воздуха, так что таяние снегаа продолжится, прогнозируют синоптики.

В ближайшие ночи во многих местах похолодает до 0... -3  градусов, зато днём на всей территории страны ожидается положительная температура воздуха, так что таяние снегаа продолжится, прогнозируют синоптики.

Читать
Загрузка

«Ночь прошла неспокойно, повсюду бомбили»: латвиец в Катаре ждёт, когда всё закончится (2)

Латвийский пиарщик Гинтс Федерс опубликовал новый пост на платформе "Х".

Латвийский пиарщик Гинтс Федерс опубликовал новый пост на платформе "Х".

Читать

Деньги решают не всё: в соцсети затеялась весьма бурная дискуссия о том, как повысить рождаемость (2)

Председатель Латвийской торгово-промышленной пал.аты Айгарс Ростовскис на уходящей неделе имел неосторожность опубликовать в соцсети "Х" пост и задать вопрос о том, каким должно быть однократное пособие по случаю родов, чтобы оно помогло стимулировать рождаемость. В результате открылся чуть ли не портал в ад - его буквально закидали комментариями.

Председатель Латвийской торгово-промышленной пал.аты Айгарс Ростовскис на уходящей неделе имел неосторожность опубликовать в соцсети "Х" пост и задать вопрос о том, каким должно быть однократное пособие по случаю родов, чтобы оно помогло стимулировать рождаемость. В результате открылся чуть ли не портал в ад - его буквально закидали комментариями.

Читать

У берегов Омана атакован танкер (2)

Нефтяной танкер «Скайлайт» (Skylight), шедший под флагом Палау, попал под удар возле полуострова Мусандам в Омане, сообщает 1 марта «Аль-Джазира», ссылаясь на центр морской безопасности Омана.

Нефтяной танкер «Скайлайт» (Skylight), шедший под флагом Палау, попал под удар возле полуострова Мусандам в Омане, сообщает 1 марта «Аль-Джазира», ссылаясь на центр морской безопасности Омана.

Читать

«Если подарили такой букет, знай — он краденый!» В Риге вскрыли автомат по продаже цветов (ВИДЕО) (2)

Предприятие по торговле цветами floway.lv сообщило через соцсети о ЧП: уже второй раз за две недели из их автомата по продаже цветов на ул. Тербатас в Риге украдено два букета. Факт кражи зафиксирован камерами видеонаблюдения, поэтому виновных просят добровольно возместить ущерб.

Предприятие по торговле цветами floway.lv сообщило через соцсети о ЧП: уже второй раз за две недели из их автомата по продаже цветов на ул. Тербатас в Риге украдено два букета. Факт кражи зафиксирован камерами видеонаблюдения, поэтому виновных просят добровольно возместить ущерб.

Читать

Проклятое место? Здание латвийского Сейма, как выяснилось, «стоит на костях» (2)

Здание Сейма, построенное в 1867 году в качестве Дома лифляндского рыцарства, расположено на месте древнего кладбища при соборе Св. Иакова (Екаба). Как считают некоторые знатоки паранормальных явлений, это может отрицательно влиять на работу депутатов и их самочувствие, сообщает портал Jauns.lv.

Здание Сейма, построенное в 1867 году в качестве Дома лифляндского рыцарства, расположено на месте древнего кладбища при соборе Св. Иакова (Екаба). Как считают некоторые знатоки паранормальных явлений, это может отрицательно влиять на работу депутатов и их самочувствие, сообщает портал Jauns.lv.

Читать

Грустная новость для любителей выпить: акцизный налог на алкоголь повысился (2)

С сегодняшнего дня повышается ставка акцизного налога на алкогольные напитки.

С сегодняшнего дня повышается ставка акцизного налога на алкогольные напитки.

Читать