Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 2. Марта Завтра: Laila, Lavize, Luize
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Как США и Израиль вычислили местонахождение аятоллы Хаменеи (2)

Атака, в результате которой погиб верховный лидер Ирана аятолла Али Хаменеи, произошла не глубокой ночью, как можно было бы ожидать, а утром.

Атака, в результате которой погиб верховный лидер Ирана аятолла Али Хаменеи, произошла не глубокой ночью, как можно было бы ожидать, а утром.

Читать
Загрузка

Усиливается ветер, пойдут дождь и снег: погода в понедельник (2)

По прогнозам синоптиков, в понедельник во многих районах Латвии ожидаются дожди и снег, в основном в Видземе и Латгалии.

По прогнозам синоптиков, в понедельник во многих районах Латвии ожидаются дожди и снег, в основном в Видземе и Латгалии.

Читать

К утру понедельника в СГД подано больше 200 тысяч деклараций (2)

По состоянию на утро понедельника более 202 000 человек подали годовые декларации о доходах за прошлый год в электронную систему декларирования Государственной налоговой службы (СГД), сообщила в понедельник в интервью Латвийскому радио генеральный директор СГД Байба Шмите-Роке.

По состоянию на утро понедельника более 202 000 человек подали годовые декларации о доходах за прошлый год в электронную систему декларирования Государственной налоговой службы (СГД), сообщила в понедельник в интервью Латвийскому радио генеральный директор СГД Байба Шмите-Роке.

Читать

800 тысяч евро остались лежать — потому что некому помогать с латышским в школах (2)

Как государственные, так и местные органы власти выделили дополнительное финансирование на переход к обучению исключительно на латышском языке, например, на индивидуальную работу с учениками, которым необходимо улучшить свои знания латышского языка. Данные показывают, что школы не смогли потратить выделенные средства из-за нехватки специалистов, пишет LSM.

Как государственные, так и местные органы власти выделили дополнительное финансирование на переход к обучению исключительно на латышском языке, например, на индивидуальную работу с учениками, которым необходимо улучшить свои знания латышского языка. Данные показывают, что школы не смогли потратить выделенные средства из-за нехватки специалистов, пишет LSM.

Читать

«Говорите по-русски!» Просьба водителя возмутила пассажирку рейса Клайпеда — Рига (2)

Компании, в которой работает водитель, о ситуации известно, но это требование там считают необоснованным, сообщает литовский портал Delfi.

Компании, в которой работает водитель, о ситуации известно, но это требование там считают необоснованным, сообщает литовский портал Delfi.

Читать

Иран снова атаковал Израиль и страны Персидского залива. Израиль бомбит Иран (2)

Иран в ответ на удары США и Израиля в воскресенье возобновил удары по американским базам в Персидском заливе и в иракском Курдистане, а также по городам Израиля.

Иран в ответ на удары США и Израиля в воскресенье возобновил удары по американским базам в Персидском заливе и в иракском Курдистане, а также по городам Израиля.

Читать

В Карачи проиранские протестующие ворвались в консульство США, охрана открыла огонь, 9 человек убиты (2)

После появления новостей о нанесении США и Израилем ударов по Ирану, в результате которых был убит верховный лидер аятолла Али Хаменеи, у консульства США в Карачи собралась толпа протестующих. Она прорвала внешнюю стену комплекса, скандируя «Смерть Израилю, смерть Америке». Сотрудники службы безопасности консульства США открыли огонь по протестующим.

После появления новостей о нанесении США и Израилем ударов по Ирану, в результате которых был убит верховный лидер аятолла Али Хаменеи, у консульства США в Карачи собралась толпа протестующих. Она прорвала внешнюю стену комплекса, скандируя «Смерть Израилю, смерть Америке». Сотрудники службы безопасности консульства США открыли огонь по протестующим.

Читать