Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 18. Мая Завтра: Eriks, Inese, Inesis
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

246 музеев подготовили особые экспозиции: Ночь музеев уже скоро (2)

В субботу, 23 мая, в Ночь музеев посетителей будут ждать 246 музеев и других культурных учреждений по всей Латвии, сообщили агентству ЛЕТА в Министерстве культуры.

В субботу, 23 мая, в Ночь музеев посетителей будут ждать 246 музеев и других культурных учреждений по всей Латвии, сообщили агентству ЛЕТА в Министерстве культуры.

Читать
Загрузка

Скандал на Евровидении: конкурс выиграла протеже Филиппа Киркорова? (2)

После финала Eurovision 2026, который прошел в столице Австрии Вене, в социальных сетях и зарубежных СМИ началось широкое обсуждение победы Болгарии. Как пишет литовское издание lrytas.lt, в российских и украинских медиа появились разговоры о возможной причастности представителей России к успеху болгарской участницы Дары.

После финала Eurovision 2026, который прошел в столице Австрии Вене, в социальных сетях и зарубежных СМИ началось широкое обсуждение победы Болгарии. Как пишет литовское издание lrytas.lt, в российских и украинских медиа появились разговоры о возможной причастности представителей России к успеху болгарской участницы Дары.

Читать

Пострадавшая от ударов дронов нефтебаза работу не возобновит: из соображений безопасности (2)

Пострадавшая от ударов дронов нефтебаза ООО "East-West Transit" в Резекне не возобновит работу из соображений безопасности сотрудников, сообщили агентству ЛЕТА представители "East-West Transit".

Пострадавшая от ударов дронов нефтебаза ООО "East-West Transit" в Резекне не возобновит работу из соображений безопасности сотрудников, сообщили агентству ЛЕТА представители "East-West Transit".

Читать

И грянет гром: на Латвию надвигается грозовой фронт с градом (2)

В ночь на вторник в Латвии пройдут дожди, местами сильные, и прогремит гром, прогнозируют синоптики.

В ночь на вторник в Латвии пройдут дожди, местами сильные, и прогремит гром, прогнозируют синоптики.

Читать

Поколение Z решило, когда человек официально становится старым — и многим это не понравится (2)

У каждого поколения есть свой любимый возрастной ужас. В 20 лет сорокалетние кажутся людьми из исторического романа. В 40 внезапно выясняется, что жизнь не закончилась, колени ещё работают, а слово “молодёжь” просто стало звучать подозрительно.

У каждого поколения есть свой любимый возрастной ужас. В 20 лет сорокалетние кажутся людьми из исторического романа. В 40 внезапно выясняется, что жизнь не закончилась, колени ещё работают, а слово “молодёжь” просто стало звучать подозрительно.

Читать

И это не чиновники: кому в Латвии платят до 8 тысяч в месяц? (2)

Средний класс на рынке труда сокращается, а разрыв между самыми низкими и самыми высокими зарплатами достигает три и даже пять тысяч евро. Разница в зарплатах настолько велика, что кажется, будто люди в Латвии живут в разных финансовых реальностях.

Средний класс на рынке труда сокращается, а разрыв между самыми низкими и самыми высокими зарплатами достигает три и даже пять тысяч евро. Разница в зарплатах настолько велика, что кажется, будто люди в Латвии живут в разных финансовых реальностях.

Читать

«Нужно думать шире таблиц Excel»: Валайнис дал напутствие своему приемнику (2)

Следующий министр экономики должен уметь создавать видение и стратегию, выходящие за рамки таблиц Excel, заявил агентству LETA министр экономики Виктор Валайнис из правительства подавшей в отставку Эвики Силини.

Следующий министр экономики должен уметь создавать видение и стратегию, выходящие за рамки таблиц Excel, заявил агентству LETA министр экономики Виктор Валайнис из правительства подавшей в отставку Эвики Силини.

Читать