Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 14. Мая Завтра: Aivita, Elfa, Elvita, Krisjanis
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Составляются списки для эвакуации жителей в случае войны: кто в них? (2)

Министерство внутренних дел подготовило поправки к закону, которые предоставляют муниципалитетам право составлять списки больных жителей, нуждающихся в помощи при эвакуации в случае стихийного бедствия или войны, сообщает nra.lv со ссылкой на агентство ЛЕТА.

Министерство внутренних дел подготовило поправки к закону, которые предоставляют муниципалитетам право составлять списки больных жителей, нуждающихся в помощи при эвакуации в случае стихийного бедствия или войны, сообщает nra.lv со ссылкой на агентство ЛЕТА.

Читать
Загрузка

МОН об этом не подумал: если во время экзаменов объявлена воздушная угроза? (2)

Решение об отмене занятий или переводе их в дистанционный формат несколько самоуправлений Латгалии приняли ранним утром, когда поступило сообщение о залете дронов в воздушное пространство Латвии и последующем падении двух беспилотников в Резекне, сообщает rus.lsm.lv.

Решение об отмене занятий или переводе их в дистанционный формат несколько самоуправлений Латгалии приняли ранним утром, когда поступило сообщение о залете дронов в воздушное пространство Латвии и последующем падении двух беспилотников в Резекне, сообщает rus.lsm.lv.

Читать

Ланга принесла в суд статью о себе из Википедии: суд этот аргумент отклонил (2)

"Случилось заседание Окружного суда по апелляции Лианы Ланги. Решение объявят 27 мая. Тогда все и опишу. Пока приведу выдержку из Википедии, которую Ланга направила в суд перед этим заседанием. Подлинность выписки заверила своей подписью адвокат Калныня, - пишет на своей странице ФБ Евгений Гомберг, подавший против Ланги иск о защите чести и достоинства. 

"Случилось заседание Окружного суда по апелляции Лианы Ланги. Решение объявят 27 мая. Тогда все и опишу. Пока приведу выдержку из Википедии, которую Ланга направила в суд перед этим заседанием. Подлинность выписки заверила своей подписью адвокат Калныня, - пишет на своей странице ФБ Евгений Гомберг, подавший против Ланги иск о защите чести и достоинства. 

Читать

Сама уйдёт? Премьер-министр выступит с заявлением для СМИ (2)

Премьер-министр Эвика Силиня ("Новое Единство") сегодня в 10:30 сделает заявление для СМИ, сообщила агентству ЛЕТА пресс-секретарь Кабинета министров Лаура Крастиня.

Премьер-министр Эвика Силиня ("Новое Единство") сегодня в 10:30 сделает заявление для СМИ, сообщила агентству ЛЕТА пресс-секретарь Кабинета министров Лаура Крастиня.

Читать

Дроны упали в Резекне, а удар пришелся по Риге: эксперты (2)

Падение двух боевых беспилотников на нефтебазу в Резекне не привело к гражданской катастрофе, но политические последствия оказались серьезными - министр обороны ушел в отставку, а правительственная коалиция фактически распалась.

Падение двух боевых беспилотников на нефтебазу в Резекне не привело к гражданской катастрофе, но политические последствия оказались серьезными - министр обороны ушел в отставку, а правительственная коалиция фактически распалась.

Читать

В Южной Корее робот ушёл в монахи — и теперь у людей появился новый повод задуматься (ВИДЕО) (2)

В Южной Корее случилась сцена, которую ещё недавно можно было бы принять за эпизод из фантастического сериала: в буддийском храме в Сеуле в монашеском одеянии появился гуманоидный робот.

В Южной Корее случилась сцена, которую ещё недавно можно было бы принять за эпизод из фантастического сериала: в буддийском храме в Сеуле в монашеском одеянии появился гуманоидный робот.

Читать

Плакат на театре шокировал рижан: а ведь в этом здании провозглашали Латвийскую республику! (2)

Едва только появились сообщения о возможном развале правительственной коалиции, как море комментариев заполнило соцсети. Своё мнение проиллюстрировал плакатом на здании Национального театра публицист Сандрис Точс в Фейсбуке.

Едва только появились сообщения о возможном развале правительственной коалиции, как море комментариев заполнило соцсети. Своё мнение проиллюстрировал плакатом на здании Национального театра публицист Сандрис Точс в Фейсбуке.

Читать