Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 12. Мая Завтра: Ina, Inara, Inars, Valija
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Вернитесь в зал»: Меладзе резко остановил дуэт с фанаткой в Риге (ВИДЕО) (2)

Во время концерта в Риге известный певец Валерий Меладзе неожиданно оказался в центре обсуждений после эпизода с поклонницей, которую артист пригласил на сцену для совместного исполнения песни.

Во время концерта в Риге известный певец Валерий Меладзе неожиданно оказался в центре обсуждений после эпизода с поклонницей, которую артист пригласил на сцену для совместного исполнения песни.

Читать
Загрузка

«Русский язык на каждом углу»: дама осталась недовольна Берлином — очень «советский» (2)

«Я не была в Берлине лет 15, а год назад побывала там четыре раза за год и была в шоке. По атмосфере он гораздо более советский, чем Рига. Русский язык на каждом углу. В российском посольстве российский флаг в 2 раза больше, чем в немецком Бундестаге. Подумала, что, может, один раз так не повезло, но те же ощущения были при каждом посещении», - жалуется в Threads пользовательница ulla.rone

«Я не была в Берлине лет 15, а год назад побывала там четыре раза за год и была в шоке. По атмосфере он гораздо более советский, чем Рига. Русский язык на каждом углу. В российском посольстве российский флаг в 2 раза больше, чем в немецком Бундестаге. Подумала, что, может, один раз так не повезло, но те же ощущения были при каждом посещении», - жалуется в Threads пользовательница ulla.rone

Читать

От культа роскоши к «а чем ты полезен обществу?» Китай тотально меняет интернет-политику (2)

В Китае снова начали чистить соцсети от показной роскоши. Не полностью, конечно. Китай — слишком большой интернет, чтобы там можно было выключить сам жанр «смотрите, как я живу». Но тренд заметен: китайские интернет-платформы удаляют аккаунты и контент, построенные вокруг демонстративного потребления.

В Китае снова начали чистить соцсети от показной роскоши. Не полностью, конечно. Китай — слишком большой интернет, чтобы там можно было выключить сам жанр «смотрите, как я живу». Но тренд заметен: китайские интернет-платформы удаляют аккаунты и контент, построенные вокруг демонстративного потребления.

Читать

В Детской больнице рекордный наплыв маленьких пациентов с травмами: в чём дело, родители? (2)

Одна за другой машины скорой помощи доставляют маленьких пациентов в Центр неотложной медицины Детской больницы. «За минувшие сутки мы столкнулись с самым большим наплывом пациентов за последние годы — 286 человек. Большая часть из них получили травмы — значительно больше, чем в другие дни», — цитирует программа LSM «Обсудим вечером» главврача центра Даце Баркевичу.

Одна за другой машины скорой помощи доставляют маленьких пациентов в Центр неотложной медицины Детской больницы. «За минувшие сутки мы столкнулись с самым большим наплывом пациентов за последние годы — 286 человек. Большая часть из них получили травмы — значительно больше, чем в другие дни», — цитирует программа LSM «Обсудим вечером» главврача центра Даце Баркевичу.

Читать

«Пожалуйста, не трогайте!» Женщина еле отбилась от рук насильника в трамвае (2)

Женщина пережила крайне неприятный инцидент во время поездки на 10-м трамвае в Риге, следует из записи в ее аккаунте в Facebook. По словам пострадавшей, она зашла в трамвай и села у окна, однако спустя совсем короткое время мужчина из задней части вагона подошел к ней и сел на соседнее свободное место.

Женщина пережила крайне неприятный инцидент во время поездки на 10-м трамвае в Риге, следует из записи в ее аккаунте в Facebook. По словам пострадавшей, она зашла в трамвай и села у окна, однако спустя совсем короткое время мужчина из задней части вагона подошел к ней и сел на соседнее свободное место.

Читать

Выстрелы в Пурвциемсе: пенсионер стрелял из окна квартиры (2)

В пятницу, 8 мая, во второй половине дня Государственная получила вызов от жителей микрорайона Пурвциемс в Риге. Люди сообщили, что заметили человека, который стрелял по диким птицам из окна многоквартирного дома, и одна из птиц, предположительно, погибла, говорится на сайте полиции.

В пятницу, 8 мая, во второй половине дня Государственная получила вызов от жителей микрорайона Пурвциемс в Риге. Люди сообщили, что заметили человека, который стрелял по диким птицам из окна многоквартирного дома, и одна из птиц, предположительно, погибла, говорится на сайте полиции.

Читать

Мои попрали п(оп)рава! Как ИИ в руках кляузников буквально душит юридическую систему (2)

В австралийскую Комиссию по справедливым трудовым отношениям пришёл мужчина с иском против супермаркетного гиганта Woolworths. Суть трагедии: коллега заметил, что у него из-под брюк выглядывает ягодичная щель, и довольно бесцеремонно посоветовал привести корму в порядок. Мужчина оскорбился. Настолько, что решил: его трудовые права попраны, душевная рана нанесена, а значит — пора требовать компенсацию за несправедливое увольнение, рассказывает Guardian эту душераздирающую историю.

В австралийскую Комиссию по справедливым трудовым отношениям пришёл мужчина с иском против супермаркетного гиганта Woolworths. Суть трагедии: коллега заметил, что у него из-под брюк выглядывает ягодичная щель, и довольно бесцеремонно посоветовал привести корму в порядок. Мужчина оскорбился. Настолько, что решил: его трудовые права попраны, душевная рана нанесена, а значит — пора требовать компенсацию за несправедливое увольнение, рассказывает Guardian эту душераздирающую историю.

Читать