Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 7. Января Завтра: Digmars, Julians, Rota, Zigmars
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Пьяная водительница разбила авто под Цесисом (2)

Во вторник вечером в Цесский край, в Драбешская волость, произошло дорожно-транспортное происшествие с участием автомобиля Ford. Авария случилась 6 января около 22.15 на 43-м километре автодороги Умурга–Цесис–Ливи.

Во вторник вечером в Цесский край, в Драбешская волость, произошло дорожно-транспортное происшествие с участием автомобиля Ford. Авария случилась 6 января около 22.15 на 43-м километре автодороги Умурга–Цесис–Ливи.

Читать
Загрузка

«Эксперименты с мобильностью?» Серьёзно? Перевозчики покинули встречу с министром, не выдержав демагогии (2)

Сегодня Латвийская ассоциация пассажирских перевозчиков и перевозчики покинули встречу с министром транспорта Атисом Швинкой (на фото), поскольку не получили подтверждения понимания министром проблем отрасли и их влияния на мобильность населения в будущем. Перевозчики в настоящее время принимают решение о дальнейших действиях, сообщил в заявлении для СМИ президент Латвийской ассоциации пассажирских перевозчиков Иво Ошениекс.

Сегодня Латвийская ассоциация пассажирских перевозчиков и перевозчики покинули встречу с министром транспорта Атисом Швинкой (на фото), поскольку не получили подтверждения понимания министром проблем отрасли и их влияния на мобильность населения в будущем. Перевозчики в настоящее время принимают решение о дальнейших действиях, сообщил в заявлении для СМИ президент Латвийской ассоциации пассажирских перевозчиков Иво Ошениекс.

Читать

«Куба вот-вот падёт без венсуэльской нефти»: Трамп (2)

Второй после Венесуэлы страной, пострадавшей в результате операции по захвату Мадуро, стала Куба. Гавана сообщила, что в Каракасе погибли 32 ее гражданина - военнослужащие кубинских вооруженных сил и разведслужб.

Второй после Венесуэлы страной, пострадавшей в результате операции по захвату Мадуро, стала Куба. Гавана сообщила, что в Каракасе погибли 32 ее гражданина - военнослужащие кубинских вооруженных сил и разведслужб.

Читать

Президент призвал укрепить защиту работников (2)

Президент Латвии Эдгар Ринкевич на встрече с Латвийским объединением свободных профсоюзов в Рижском замке заявил: обществу нужна информированность о трудовых правах, а у ответственных учреждений должны быть ресурсы и полномочия. Об этом сообщило агентство LETA.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич на встрече с Латвийским объединением свободных профсоюзов в Рижском замке заявил: обществу нужна информированность о трудовых правах, а у ответственных учреждений должны быть ресурсы и полномочия. Об этом сообщило агентство LETA.

Читать

Мало у нас самоубийств? Не видим связи? Розенвалдс об увольнении Дреймане (2)

Публичное заявление актрисы Дайлес театра Лелде Дреймане о том, как директор театра Юрис Жагарс пытался её уволить, очень симптоматично, поэтому, воспользовавшись случаем, прокомментирую всё это шире, пишет на lasi.lv политолог Кристиан Розенвалдс.

Публичное заявление актрисы Дайлес театра Лелде Дреймане о том, как директор театра Юрис Жагарс пытался её уволить, очень симптоматично, поэтому, воспользовавшись случаем, прокомментирую всё это шире, пишет на lasi.lv политолог Кристиан Розенвалдс.

Читать

США захватили танкер, для охраны которого Россия направила в Атлантику военные корабли (2)

США объявили о захвате связанного с Венесуэлой нефтяного танкера Marinera, который после более чем двухнедельной погони через Атлантику сменил название и поднял российский флаг. Россия ранее направила в Атлантику корабли ВМФ для его сопровождения.

США объявили о захвате связанного с Венесуэлой нефтяного танкера Marinera, который после более чем двухнедельной погони через Атлантику сменил название и поднял российский флаг. Россия ранее направила в Атлантику корабли ВМФ для его сопровождения.

Читать

airBaltic отменил 36 рейсов в Амстердам из за непогоды. Схипхол не справляется (2)

Латвийская авиакомпания airBaltic из за снега и мороза в Европе с 2 января по среду отменила 36 рейсов в Амстердам и обратно. Об этом сообщил руководитель по общественным и политическим отношениям компании Аугустс Зилбертс.

Латвийская авиакомпания airBaltic из за снега и мороза в Европе с 2 января по среду отменила 36 рейсов в Амстердам и обратно. Об этом сообщил руководитель по общественным и политическим отношениям компании Аугустс Зилбертс.

Читать