Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 7. Июля Завтра: Alda, Maruta
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Задержаны четверо — гомо сампиенсов: подробности дела с порнозоофилией в Латвии (2)

Государственная полиция задержала четырех человек по подозрению в систематическом жестоком обращении с животными в одной из конюшен в окрестностях Риги. По данным следствия, с 2021 года там совершались действия сексуального характера в отношении различных животных, которые снимались на видео и фотографировались, сообщает программа Degpunktā.

Государственная полиция задержала четырех человек по подозрению в систематическом жестоком обращении с животными в одной из конюшен в окрестностях Риги. По данным следствия, с 2021 года там совершались действия сексуального характера в отношении различных животных, которые снимались на видео и фотографировались, сообщает программа Degpunktā.

Читать
Загрузка

Подозреваемая во взрыве в Монако, найдена мертвой в Украине (ВИДЕО) (2)

В Украине обнаружена мертвой Анастасия Березовская — женщина, подозреваемая в покушении на бизнесмена украинского происхождения Вадима Ермолаева в Монако. По подозрению в убийстве Березовской задержаны двое мужчин: бывший сотрудник правоохранительных органов и действующий сотрудник Главного управления разведки (ГУР) Минобороны Украины.

В Украине обнаружена мертвой Анастасия Березовская — женщина, подозреваемая в покушении на бизнесмена украинского происхождения Вадима Ермолаева в Монако. По подозрению в убийстве Березовской задержаны двое мужчин: бывший сотрудник правоохранительных органов и действующий сотрудник Главного управления разведки (ГУР) Минобороны Украины.

Читать

В Дамаске — взрывы рядом с отелем, где остановился Макрон (2)

В Дамаске произошли два взрыва рядом с отелем, в котором остановился прибывший в Сирию президент Франции Эмманюэль Макрон. Одно взрывное устройство было заложено в мусорном контейнере, другое - в автомобиле неподалеку от отеля, заявило во вторник, 7 июля, МВД Сирии.

В Дамаске произошли два взрыва рядом с отелем, в котором остановился прибывший в Сирию президент Франции Эмманюэль Макрон. Одно взрывное устройство было заложено в мусорном контейнере, другое - в автомобиле неподалеку от отеля, заявило во вторник, 7 июля, МВД Сирии.

Читать

Почему рейтинг важнее детей? В Марупе родители возмущены набором в государственную гимназию (2)

В Латвии сохраняется проблема нехватки мест в старших классах: количество открытых мест во многих школах меньше числа желающих продолжить обучение после 9-го класса. Из-за этого выпускники, планирующие поступать в вузы, вынуждены одновременно подавать документы в несколько учебных заведений, а затем нередко ездить на учебу в другой район или даже город.

В Латвии сохраняется проблема нехватки мест в старших классах: количество открытых мест во многих школах меньше числа желающих продолжить обучение после 9-го класса. Из-за этого выпускники, планирующие поступать в вузы, вынуждены одновременно подавать документы в несколько учебных заведений, а затем нередко ездить на учебу в другой район или даже город.

Читать

Пенсия и работа за рубежом: что ждет латвийцев при переезде и на родине? (2)

Многие латвийцы получают латвийскую пенсию и живут за границей, другие работают за рубежом, но рассчитывают и на пенсию ЛР... Как учитывается страховой стаж для начисления социальных пособий и пенсий, если человек трудился за рубежом? Какие социальные гарантии имеют жители Латвия, работающие в странах Евросоюза? Ответы на эти и другие вопросы о начислении пенсий и пособий вы найдете в новой подборке полезной информации.

Многие латвийцы получают латвийскую пенсию и живут за границей, другие работают за рубежом, но рассчитывают и на пенсию ЛР... Как учитывается страховой стаж для начисления социальных пособий и пенсий, если человек трудился за рубежом? Какие социальные гарантии имеют жители Латвия, работающие в странах Евросоюза? Ответы на эти и другие вопросы о начислении пенсий и пособий вы найдете в новой подборке полезной информации.

Читать

«Нам нужны умные люди»: Бикше вступился за иностранных студентов (2)

Иностранные студенты могут стать не только источником дохода для вузов, но и шансом решить кадровые проблемы Латвии. Профессор Айгарс Бикше уверен: стране стоит бороться за талантливых выпускников, а не отпускать их после получения диплома.

Иностранные студенты могут стать не только источником дохода для вузов, но и шансом решить кадровые проблемы Латвии. Профессор Айгарс Бикше уверен: стране стоит бороться за талантливых выпускников, а не отпускать их после получения диплома.

Читать

«Обратного пути нет»: Кучинскис раскрывает горькую правду о Rail Baltica (2)

 
В проекте Rail Baltica, который называют проектом века, предстоит принять важные решения, а до сих пор в нем, по всей видимости, активно работало строительное лобби. Об этом в эфире программы «900 секунд» на TV3 заявил министр финансов Марис Кучинскис («Объединенный список»).

 
В проекте Rail Baltica, который называют проектом века, предстоит принять важные решения, а до сих пор в нем, по всей видимости, активно работало строительное лобби. Об этом в эфире программы «900 секунд» на TV3 заявил министр финансов Марис Кучинскис («Объединенный список»).

Читать