Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 18. Июня Завтра: Alberts, Madis
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Что там Домбрава? Очевидцы засняли эпичную драку у Origo (2)

Судя по кадрам, выложенным в социальной сети Twitter/X, какой-то молодой человек решил показать навыки восточных единоборств на мужчине прямо у Origo, на Привокзальной площади. Демонстрировал свою храбрость парнишка до тех пор, пока его более старший противник не решил пойти в атаку. После этого мальчик сбежал.

Судя по кадрам, выложенным в социальной сети Twitter/X, какой-то молодой человек решил показать навыки восточных единоборств на мужчине прямо у Origo, на Привокзальной площади. Демонстрировал свою храбрость парнишка до тех пор, пока его более старший противник не решил пойти в атаку. После этого мальчик сбежал.

Читать
Загрузка

«Ни один министр не имеет права указывать»: вокруг Валайниса разгорелся скандал (2)

Совет по общественным электронным СМИ (SEPLP) осудил намерение министра экономики Виктора Валайниса (СЗК) потребовать от Латгальской студии Латвийского общественного медиа (LSM) объяснений по поводу отсутствия журналистов на организованной Министерством экономики конференции строительной отрасли в Краславе.

Совет по общественным электронным СМИ (SEPLP) осудил намерение министра экономики Виктора Валайниса (СЗК) потребовать от Латгальской студии Латвийского общественного медиа (LSM) объяснений по поводу отсутствия журналистов на организованной Министерством экономики конференции строительной отрасли в Краславе.

Читать

Сейм принял решение по дизелю: что будет с ценами? (2)

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к закону об ограничении роста цен на нефтепродукты, которые предусматривают сохранение пониженной ставки акцизного налога на дизельное топливо до конца этого года.

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к закону об ограничении роста цен на нефтепродукты, которые предусматривают сохранение пониженной ставки акцизного налога на дизельное топливо до конца этого года.

Читать

КС принял знаменательное решение по пенсиям: что это меняет? (2)

Конституционный суд (КС) признал соответствующей Конституции норму переходных правил закона о государственных фондируемых пенсиях, в соответствии с которой на четыре года ставка обязательных взносов на второй пенсионный уровень снижена с 6% до 5%, а один процентный пункт перенаправлен на первый пенсионный уровень, сообщили агентству ЛЕТА в КС.

Конституционный суд (КС) признал соответствующей Конституции норму переходных правил закона о государственных фондируемых пенсиях, в соответствии с которой на четыре года ставка обязательных взносов на второй пенсионный уровень снижена с 6% до 5%, а один процентный пункт перенаправлен на первый пенсионный уровень, сообщили агентству ЛЕТА в КС.

Читать

Позорная реальность латвийского спорта: дисквалификация и выплаты соперникам (2)

Регби в Латвии на уровне национальной сборной, в данном случае мужской, находится на самом дне. А по-другому и не сказать исходя из того, какое наказание наша команда получила на днях от организации Rugby Europe за то, что отказалась от официальных матчей. Итог следующий — отстранение от участия в соревнованиях этой организации на один год. И вернуться она на международную арену сможет только после того, как покроет расходы соперникам, которые остались без запланированных ранее матчей, сообщает LSM.

Регби в Латвии на уровне национальной сборной, в данном случае мужской, находится на самом дне. А по-другому и не сказать исходя из того, какое наказание наша команда получила на днях от организации Rugby Europe за то, что отказалась от официальных матчей. Итог следующий — отстранение от участия в соревнованиях этой организации на один год. И вернуться она на международную арену сможет только после того, как покроет расходы соперникам, которые остались без запланированных ранее матчей, сообщает LSM.

Читать

Если дрон повредит имущество: Сейм утвердил порядок компенсаций (2)

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к закону о гражданской обороне и управлении катастрофами, которые предусматривают введение механизма компенсации ущерба, причиненного инцидентами в результате военных действий.

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к закону о гражданской обороне и управлении катастрофами, которые предусматривают введение механизма компенсации ущерба, причиненного инцидентами в результате военных действий.

Читать

Полиция спасла 500 кошек за шаг до бойни: их продавали ресторанам на килограммы (2)

Во Вьетнаме полиция спасла более 500 кошек, которых  готовились отправить в рестораны на мясо. Для любого, у кого дома есть мурчащий хозяин дивана, эта история звучит почти невыносимо.

Во Вьетнаме полиция спасла более 500 кошек, которых  готовились отправить в рестораны на мясо. Для любого, у кого дома есть мурчащий хозяин дивана, эта история звучит почти невыносимо.

Читать