Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 20. Ноября Завтра: Anda, Andina
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Стратегический шаг: Сейм поддержал создание Государственного фонда обороны и безопасности (2)

Бюджетно-финансовая (налоговая) комиссия Сейма в четверг, 20 ноября, поддержала в окончательном чтении проект закона о Государственном фонде обороны и безопасности, сообщили агентству ЛЕТА в пресс-службе Сейма.

Бюджетно-финансовая (налоговая) комиссия Сейма в четверг, 20 ноября, поддержала в окончательном чтении проект закона о Государственном фонде обороны и безопасности, сообщили агентству ЛЕТА в пресс-службе Сейма.

Читать
Загрузка

Не существует никаких «они» и «мы»: Ринкевич о наболевшем (2)

Президент Эдгарс Ринкевич отмечает, что каждый должен нести ответственность за свои публикации в социальных сетях.

Президент Эдгарс Ринкевич отмечает, что каждый должен нести ответственность за свои публикации в социальных сетях.

Читать

Трагедия в Золитуде: Рига почтит память погибших (2)

В пятницу Рига почтит память погибших 21 ноября 2013 года в Золитудской трагедии. Как сообщила агентству LETA представительница общества «Zolitūde 21.11.» Регина Лочмеле, и в этом году, как и в предыдущие, в 17:43 — в то самое время, когда обрушилась крыша магазина «Maxima», — у временного мемориала соберутся пострадавшие, их близкие, а также те жители, которые считают своим долгом быть в этот момент вместе.

В пятницу Рига почтит память погибших 21 ноября 2013 года в Золитудской трагедии. Как сообщила агентству LETA представительница общества «Zolitūde 21.11.» Регина Лочмеле, и в этом году, как и в предыдущие, в 17:43 — в то самое время, когда обрушилась крыша магазина «Maxima», — у временного мемориала соберутся пострадавшие, их близкие, а также те жители, которые считают своим долгом быть в этот момент вместе.

Читать

План США предполагает «аренду» Донбасса РФ: The Telegraph (2)

По информации издания The Telegraph, возможный новый мирный план по Украине, подготовленный администрацией президента США Дональда Трампа, предполагает сохранение российского контроля над захваченными территориями на востоке Украины в обмен на "арендную плату". Киеву предлагается уступить Москве контроль над восточной частью Донбасса, при этом он сохранит право собственности и будет получать от РФ деньги за такую "аренду", пишет британская газета в среду, 19 ноября, со ссылкой на источники, знакомые с положениями данного плана.

По информации издания The Telegraph, возможный новый мирный план по Украине, подготовленный администрацией президента США Дональда Трампа, предполагает сохранение российского контроля над захваченными территориями на востоке Украины в обмен на "арендную плату". Киеву предлагается уступить Москве контроль над восточной частью Донбасса, при этом он сохранит право собственности и будет получать от РФ деньги за такую "аренду", пишет британская газета в среду, 19 ноября, со ссылкой на источники, знакомые с положениями данного плана.

Читать

Дневной сон омолаживает мозг на несколько лет (2)

Учёные из Университетского колледжа Лондона обнаружили, что регулярные дневные «короткие отключки» могут быть не просто приятной привычкой, а настоящим бонусом для мозга.

Учёные из Университетского колледжа Лондона обнаружили, что регулярные дневные «короткие отключки» могут быть не просто приятной привычкой, а настоящим бонусом для мозга.

Читать

Мог нарушить закон: бывшему вице-мэру Олайне предъявлены обвинения (2)

Бывшему вице-мэру Олайне, а теперь депутату краевой думы Андрису Вурчсу («Суверенная власть/Объединение младолатышей») предъявлено обвинение в предоставлении ложной информации Центральной избирательной комиссии, пишет портал Grani.lv.

Бывшему вице-мэру Олайне, а теперь депутату краевой думы Андрису Вурчсу («Суверенная власть/Объединение младолатышей») предъявлено обвинение в предоставлении ложной информации Центральной избирательной комиссии, пишет портал Grani.lv.

Читать

Прибавки не будет: планируется заморозить финансирование политических партий (2)

В следующем году планируется заморозить государственное финансирование политических партий. Этот вопрос в четверг, 20 ноября, был поддержан Комиссией Сейма по бюджету и финансам (налогам) для окончательного чтения.

В следующем году планируется заморозить государственное финансирование политических партий. Этот вопрос в четверг, 20 ноября, был поддержан Комиссией Сейма по бюджету и финансам (налогам) для окончательного чтения.

Читать