Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 6. Февраля Завтра: Dace, Darta, Dora
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Решили, что мы жулики»: люди делятся неприятным опытом в музеях Риги (2)

Музеи, пожалуй, являются тем местом, где изучать историю интереснее всего. Там можно не только рассмотреть самые разные экспонаты, но и познакомиться с теоретической стороной. Часто музеи посещают в рамках учебных экскурсий, но и родители сами приводят туда своих детей. Тем не менее этот интересный способ получения знаний могут омрачить сами музейные сотрудники.

Музеи, пожалуй, являются тем местом, где изучать историю интереснее всего. Там можно не только рассмотреть самые разные экспонаты, но и познакомиться с теоретической стороной. Часто музеи посещают в рамках учебных экскурсий, но и родители сами приводят туда своих детей. Тем не менее этот интересный способ получения знаний могут омрачить сами музейные сотрудники.

Читать
Загрузка

Отец: «Большинство ровесников моего сына уезжает учиться за границу. Сколько возвращается?» (ЦИФРЫ) (2)

-Большинство одноклассников моего сына из его выпускного класса решили уехать учиться за границу. Я задался вопросом, а сколько молодых людей уезжают из Латвии и сколько приезжают, - пишет юрист Юрий Соколовский и приводит цифры.

-Большинство одноклассников моего сына из его выпускного класса решили уехать учиться за границу. Я задался вопросом, а сколько молодых людей уезжают из Латвии и сколько приезжают, - пишет юрист Юрий Соколовский и приводит цифры.

Читать

Убил как минимум 13 старушек: серийный убийца скоро может выйти на свободу (2)

Каспар Петров считается одним из самых известных серийных убийц в истории латвийской преступности. В прессе его нередко сопоставляли с Андреем Чикатило. Дело Петрова получило широкий международный отклик — за судебным процессом следили журналисты из Франции, России, Польши и Литвы, отмечает документальный проект «Реконструкция преступления».

Каспар Петров считается одним из самых известных серийных убийц в истории латвийской преступности. В прессе его нередко сопоставляли с Андреем Чикатило. Дело Петрова получило широкий международный отклик — за судебным процессом следили журналисты из Франции, России, Польши и Литвы, отмечает документальный проект «Реконструкция преступления».

Читать

Эстония ограничит движение на двух погранпереходах с Россией (2)

Эстония закроет ночное движение через контрольно-пропускные пункты "Лухамаа" и "Койдула" на границе с Россией на три месяца. Ограничения вступят в силу с 24 февраля, сообщило правительство балтийской страны в четверг, 5 февраля.

Эстония закроет ночное движение через контрольно-пропускные пункты "Лухамаа" и "Койдула" на границе с Россией на три месяца. Ограничения вступят в силу с 24 февраля, сообщило правительство балтийской страны в четверг, 5 февраля.

Читать

В Латвии вводят потолок цен на закупку тепла: первыми изменения почувствуют рижане (2)

Комиссия Сейма по народному хозяйству одобрила поправки к Закону об энергетике, которые устанавливают предельно допустимую стоимость закупки тепловой энергии. Решение призвано ограничить бесконтрольные траты операторов и в перспективе снизить суммы в счетах потребителей, сообщает mixnews.lv.

Комиссия Сейма по народному хозяйству одобрила поправки к Закону об энергетике, которые устанавливают предельно допустимую стоимость закупки тепловой энергии. Решение призвано ограничить бесконтрольные траты операторов и в перспективе снизить суммы в счетах потребителей, сообщает mixnews.lv.

Читать

Умерла вдова Алексея Баталова: что будет с их особенной дочерью? (2)

На 91-м году жизни скончалась вдова народного артиста СССР Алексея Баталова Гитана Леонтенко. Печальную новость сообщил представитель семьи.

На 91-м году жизни скончалась вдова народного артиста СССР Алексея Баталова Гитана Леонтенко. Печальную новость сообщил представитель семьи.

Читать

Учёные воскресили духи Древнего Египта: их уже дают нюхать посетителям музеев! (2)

Запах Древнего Египта теперь можно почувствовать буквально. Учёные сумели воссоздать ароматы, которыми пользовались жрецы при мумификации более 3 500 лет назад - и эти запахи уже показывают публике.

Запах Древнего Египта теперь можно почувствовать буквально. Учёные сумели воссоздать ароматы, которыми пользовались жрецы при мумификации более 3 500 лет назад - и эти запахи уже показывают публике.

Читать