Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 19. Июня Завтра: Nils, Viktors
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

А где Домбрава? Очевидцы засняли эпичную драку у Origo (2)

Судя по кадрам, выложенным в социальной сети Twitter/X, какой-то молодой человек решил показать навыки восточных единоборств на мужчине прямо у Origo, на Привокзальной площади. Демонстрировал свою храбрость парнишка до тех пор, пока его более старший противник не решил пойти в атаку. После этого мальчик сбежал.

Судя по кадрам, выложенным в социальной сети Twitter/X, какой-то молодой человек решил показать навыки восточных единоборств на мужчине прямо у Origo, на Привокзальной площади. Демонстрировал свою храбрость парнишка до тех пор, пока его более старший противник не решил пойти в атаку. После этого мальчик сбежал.

Читать
Загрузка

В Сейме уже начали отмечать Лиго: раздали венки и… пиво? ФОТО (2)

В четверг, 18 июня депутаты Сейма в перерыве между заседаниями поздравили Янисов и Лиг с грядущими именинами.

В четверг, 18 июня депутаты Сейма в перерыве между заседаниями поздравили Янисов и Лиг с грядущими именинами.

Читать

Это варварство какое-то! Министр культуры в шоке от решений SEPLP (2)

«То, что Совет по общественным электронным СМИ (SEPLP) не смог обсудить процесс смены бренда с сотрудниками общественного медиа, а также варварское срывание исторических букв LTV со стены здания на Закюсале стало для меня неприятным сюрпризом. Так же, как и своеобразная интерпретация решения Конституционного суда со стороны SEPLP, которая фактически является попыткой сохранить присутствие русского языка в общественном медиа. Эти процессы вызывают множество вопросов», — так министр культуры Наурис Пунтулис прокомментировал в Facebook одну из самых обсуждаемых тем последних дней.

«То, что Совет по общественным электронным СМИ (SEPLP) не смог обсудить процесс смены бренда с сотрудниками общественного медиа, а также варварское срывание исторических букв LTV со стены здания на Закюсале стало для меня неприятным сюрпризом. Так же, как и своеобразная интерпретация решения Конституционного суда со стороны SEPLP, которая фактически является попыткой сохранить присутствие русского языка в общественном медиа. Эти процессы вызывают множество вопросов», — так министр культуры Наурис Пунтулис прокомментировал в Facebook одну из самых обсуждаемых тем последних дней.

Читать

Решено: список компаний, торгующих с Россией и Белоруссией, будет опубликован (2)

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к Закону о поддержке гражданского населения Украины, предусматривающие публикацию данных о зарегистрированных в Латвии компаниях, ведущих торговлю с Россией и Белоруссией.

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к Закону о поддержке гражданского населения Украины, предусматривающие публикацию данных о зарегистрированных в Латвии компаниях, ведущих торговлю с Россией и Белоруссией.

Читать

Очередное самоубийство? Подробности инцидента на переезде в Марупе (2)

В четверг утром трагически оборвалась жизнь 29-летнего мужчины, который попал под поезд в Марупе. Известно, что он пересекал железнодорожные пути в неположенном месте и, возможно, сознательно подверг себя опасности, сообщает TV3.

В четверг утром трагически оборвалась жизнь 29-летнего мужчины, который попал под поезд в Марупе. Известно, что он пересекал железнодорожные пути в неположенном месте и, возможно, сознательно подверг себя опасности, сообщает TV3.

Читать

Секс-просвещение: в школах хотят ввести новый обязательный предмет (2)

В латвийских школах может появиться новый обязательный предмет — «Основы здоровья». Сейм уже передал на рассмотрение инициативу, предусматривающую его введение с 1 сентября 2027 года.

В латвийских школах может появиться новый обязательный предмет — «Основы здоровья». Сейм уже передал на рассмотрение инициативу, предусматривающую его введение с 1 сентября 2027 года.

Читать

«Ни один министр не имеет права указывать»: вокруг Валайниса разгорелся скандал (2)

Совет по общественным электронным СМИ (SEPLP) осудил намерение министра экономики Виктора Валайниса (СЗК) потребовать от Латгальской студии Латвийского общественного медиа (LSM) объяснений по поводу отсутствия журналистов на организованной Министерством экономики конференции строительной отрасли в Краславе.

Совет по общественным электронным СМИ (SEPLP) осудил намерение министра экономики Виктора Валайниса (СЗК) потребовать от Латгальской студии Латвийского общественного медиа (LSM) объяснений по поводу отсутствия журналистов на организованной Министерством экономики конференции строительной отрасли в Краславе.

Читать