Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Июня Завтра: Emma, Liba
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Рига как этот старый лифт — всё хуже и хуже: девушка покритиковала нас после 9-летнего отсутствия (2)

«Я в Риге! Можно выдохнуть, приехала в родные края к бабушке с дедушкой спустя 9 лет… Ощущения радости с привкусом грусти… Как будто тут ничего не меняется, а становится хуже. Выглядит как этот лифт. Он был абсолютно таким же в моём детстве, а ведь его можно было за это время хотя бы покрасить», — написала бывшая рижанка Аня, ныне живущая в Калифорнии в Threads. И выложила видео старого лифта.

«Я в Риге! Можно выдохнуть, приехала в родные края к бабушке с дедушкой спустя 9 лет… Ощущения радости с привкусом грусти… Как будто тут ничего не меняется, а становится хуже. Выглядит как этот лифт. Он был абсолютно таким же в моём детстве, а ведь его можно было за это время хотя бы покрасить», — написала бывшая рижанка Аня, ныне живущая в Калифорнии в Threads. И выложила видео старого лифта.

Читать
Загрузка

Маму отняли дважды: как ребенком жонглировала система (2)

Пятимесячного Роберта изъяли из семьи осенью 2023 года после сообщения о пьянке и конфликте в доме его родителей. В момент проверки отец находился в сильном алкогольном опьянении, мать отсутствовала, а за ребёнком присматривала несовершеннолетняя девушка. Органы опеки приняли решение немедленно изъять младенца и временно лишить обоих родителей родительских прав, сообщает программа "Запрещенный приём" телеканала LTV.

Пятимесячного Роберта изъяли из семьи осенью 2023 года после сообщения о пьянке и конфликте в доме его родителей. В момент проверки отец находился в сильном алкогольном опьянении, мать отсутствовала, а за ребёнком присматривала несовершеннолетняя девушка. Органы опеки приняли решение немедленно изъять младенца и временно лишить обоих родителей родительских прав, сообщает программа "Запрещенный приём" телеканала LTV.

Читать

В Лиепае трамваи встали из-за пьяного подростка (2)

В Лиепае поздним вечером 28 мая временно остановили движение трамваев после сообщения о молодых людях, которые, возможно, были пьяны. Об этом пишет портал Liepājniekiem.lv со ссылкой на Государственную полицию.

В Лиепае поздним вечером 28 мая временно остановили движение трамваев после сообщения о молодых людях, которые, возможно, были пьяны. Об этом пишет портал Liepājniekiem.lv со ссылкой на Государственную полицию.

Читать

Почему драка на Йомас стала проблемой всей Юрмалы? (2)

Оппозиционные депутаты Юрмальской думы требуют созвать внеочередное заседание после массовой драки на улице Йомас во время Курортного праздника. По факту происшествия Государственная полиция начала уголовный процесс.

Оппозиционные депутаты Юрмальской думы требуют созвать внеочередное заседание после массовой драки на улице Йомас во время Курортного праздника. По факту происшествия Государственная полиция начала уголовный процесс.

Читать

Стартап на миллиарды запустил робота в чужой дом. Дом не пережил будущее (2)

Нам давно обещают, что домашние роботы будут помогать по хозяйству, приносить вещи, убирать комнаты и делать жизнь проще.

Нам давно обещают, что домашние роботы будут помогать по хозяйству, приносить вещи, убирать комнаты и делать жизнь проще.

Читать

Австралийский ас, Рига и катастрофа «Челенджера»: три истории в одном флаконе (2)

Когда в сентябре 1927 года жители Риги смотрели в небо над Спилве, они видели не просто иностранного лётчика. Над городом летал один из последних романтиков великой эпохи первопроходцев воздуха — Берт Хинклер.

Когда в сентябре 1927 года жители Риги смотрели в небо над Спилве, они видели не просто иностранного лётчика. Над городом летал один из последних романтиков великой эпохи первопроходцев воздуха — Берт Хинклер.

Читать

Лето, каникулы, работа: что нужно знать о госпрограмме для школьников, помогающей заработать денег (2)

Тысячи латвийских школьников планируют поработать в летние каникулы. Государственная программа не первый год помогает организовать летний трудовой семестр. Главное – выбрать место работы по душе и вовремя записаться... 

Тысячи латвийских школьников планируют поработать в летние каникулы. Государственная программа не первый год помогает организовать летний трудовой семестр. Главное – выбрать место работы по душе и вовремя записаться... 

Читать