Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 19. Февраля Завтра: Zane, Zuzanna
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Сейме планируется особое заседание в поддержку Украины (2)

24 февраля в 12 часов дня Сейм Латвии соберется на внеочередное заседание, чтобы выразить солидарность с украинским народом, почтить память погибших на войне и выразить поддержку от имени Латвии, сообщили агентству ЛЕТА в пресс-службе Сейма.

24 февраля в 12 часов дня Сейм Латвии соберется на внеочередное заседание, чтобы выразить солидарность с украинским народом, почтить память погибших на войне и выразить поддержку от имени Латвии, сообщили агентству ЛЕТА в пресс-службе Сейма.

Читать
Загрузка

Дистанционное обучение начнут ограничивать с 2027 года (2)

Сейм в четверг принял поправки к закону об образовании, которые ранее были возвращены президентом Латвии на повторное рассмотрение, и теперь планируется постепенное ограничение дистанционного обучения с 2027/2028 учебного года.

Сейм в четверг принял поправки к закону об образовании, которые ранее были возвращены президентом Латвии на повторное рассмотрение, и теперь планируется постепенное ограничение дистанционного обучения с 2027/2028 учебного года.

Читать

Бывший британский принц Эндрю арестован (2)

По данным Би-би-си, в Великобритании арестован брат короля Карла III Эндрю Маунтбеттен-Виндзор, лишенный всех титулов из-за связей с Джеффри Эпштейном.

По данным Би-би-си, в Великобритании арестован брат короля Карла III Эндрю Маунтбеттен-Виндзор, лишенный всех титулов из-за связей с Джеффри Эпштейном.

Читать

Канадские ученые заставили бактерии производить электричество из человеческой мочи (2)

Исследователи из канадского Университета Макгилла объявили в понедельник, что они улучшили эффективность метода преобразования человеческой мочи в чистую энергию, пишет Montreal Gazette.

Исследователи из канадского Университета Макгилла объявили в понедельник, что они улучшили эффективность метода преобразования человеческой мочи в чистую энергию, пишет Montreal Gazette.

Читать

Эстония и Латвия закупят бункеры для Балтийской линии обороны: объявлен тендер (2)

Государственный центр оборонных инвестиций Эстонии совместно с Министерством обороны Латвии объявил тендер на закупку большого количества бункеров.

Государственный центр оборонных инвестиций Эстонии совместно с Министерством обороны Латвии объявил тендер на закупку большого количества бункеров.

Читать

Отчет Moneyval: Латвия способна эффективно бороться с финансовыми преступлениями (2)

Латвия получила международное подтверждение своих способностей эффективно бороться с финансовыми преступлениями и обеспечивать безопасность финансовой системы, заявила Служба финансовой разведки (СФР), комментируя опубликованный в четверг Комитетом экспертов Совета Европы по оценке мер борьбы с отмыванием денег и финансированию терроризма ("Moneyval") отчет о результатах шестого раунда оценки предпринятых Латвией мер в этой сфере.

Латвия получила международное подтверждение своих способностей эффективно бороться с финансовыми преступлениями и обеспечивать безопасность финансовой системы, заявила Служба финансовой разведки (СФР), комментируя опубликованный в четверг Комитетом экспертов Совета Европы по оценке мер борьбы с отмыванием денег и финансированию терроризма ("Moneyval") отчет о результатах шестого раунда оценки предпринятых Латвией мер в этой сфере.

Читать

За это Браже должна подать в отставку: Ратниекс в шоке (2)

Министерство внутренних дел Латвии на своей странице в Твиттер/X пожелало всем, кто будет отмечать священный для мусульман месяц - Рамадан - мира и света. Такое поздравление вызвало бурю эмоций у вице-мэра Риги Эдварда Ратниекса (Нацблок), который выступает за борьбу с приезжими.

Министерство внутренних дел Латвии на своей странице в Твиттер/X пожелало всем, кто будет отмечать священный для мусульман месяц - Рамадан - мира и света. Такое поздравление вызвало бурю эмоций у вице-мэра Риги Эдварда Ратниекса (Нацблок), который выступает за борьбу с приезжими.

Читать