Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 15. Апреля Завтра: Aelita, Gastons
Доступность

«Как в колхозные времена, в наихудшем смысле»: женщина поделилась опытом по самосбору клубники (2)

Порталу LA.LV одна из его читательниц пожаловалась на неприятные ощущения во время сбора клубники в Малпилсе. Одно из самых популярных мест в Латвии, где желающие могут сами собирать для себя ягоды, - клубничные плантации Mālpils zemenes. Именно там организация сбора и разочаровала женщину.

Она пишет следующее:

"Хочу поделиться опытом по самосбору клубники на расхваленных плантациях Mālpils zemenes. Мы поехали со своим ведерком, радуясь, что наберем себе этого лакомства, но пережитое там неприятно удивило. Я почувствовала себя, как в колхозные времена, в наихудшем смысле. Сразу хочу сказать: я понимаю, что порядок должен быть, и вполне логично, что хозяева об этом заботятся, но есть же и какие-то пределы. Мне сделали замечание, что я неправильно наклоняюсь за ягодами (у меня болит спина, поэтому я не могла сделать это так, как хотела надсмотрщица).

Нас проверяли, насколько аккуратно мы собираем, заставляли возвращаться, хотя я в самом деле не заметила пару ягод. Отношение было очень повелительное и нелюбезное. Я чувствовала себя так, как будто оказалась там, где меня не ждут. Больше никогда туда не поеду, но было бы интересно выяснить, каков их собственный подход ко всему этому, почему такое отношение к клиентам?"

Этот вопрос был задан члену правления предприятия Санте Краукле. Вот как она объясняет ситуацию:

"У нас за более чем 30 лет работы создана методика, при соблюдении которой каждый может собирать у нас ягоды, не вредя труду, вложенному в уход за садом в течение долгого времени. Благодаря этой методике мы можем практически каждому предложить собирать клубнику на таких ухоженных полях и в таких больших объемах.

Несколько лет назад, когда мы еще только задумывались о введении самосбора, было ясно, что будут клиенты, которым не понравится, что в нашем саду заведен свой порядок. Это ничего, с этим мы считаемся и, по сути, заблаговременно призываем поехать в другое хозяйство, если хочется все делать по-своему.

Мы для продажи собираем все красные ягоды подряд, не сортируем их по калибру. Сборщики тоже в курсе: если у нас собирают, то все ягоды без зеленых кончиков, независимо от величины. Если ягода останется незамеченной, это вполне понятно. Именно поэтому у нас есть работники, которые перепроверяют, не осталось ли ягод.

Причем вернуться и собрать еще раз мы просим только тогда, если оставленных ягод так много, что работника сильно задержит сбор всех забытых ягод и он не сможет выполнять свои обязанности. Этот принцип внедрен, чтобы было как можно меньше испорченных ягод, так как каждая забытая ягода испортится и испортит даже зеленые ягоды по соседству. К счастью, 95% клиентов очень отзывчивы и действительно стараются собирать тщательно, поэтому ситуацию, когда приходится просить вернуться и собрать за собой, бывают редко.

Каждый день на самосбор приезжают 200-300 человек. Наша команда проинструктирована, что клиенты бывают очень разными и что к ним надо относиться хорошо. Но увы, как только мы хоть одному делаем замечание, что ягоды остались, каким бы дружеским тоном это ни говорилось, ощущается оскорбление - как так, я уже взрослый, а меня на клубничном поле еще кто-то учить будет.

Что касается позы - да, мы просим в одной определенной позе не собирать. За 30 лет работы мы пришли к выводу, что и для здоровья, и для ягод, и для сборщика в соседней борозде будет безопаснее, если сборщик будет собирать ягоды с одной стороны борозды. Если же ставить ноги по обе стороны, очень легко затоптать борозду по краям. Кроме того, было несколько случаев, когда в такой позе у сборщика кружилась голова и он падал на борозду к себе или к соседу. Каждый год бывает не один такой случай, так как мы не всегда успеваем отреагировать.

В целом я бы сказала, что самосбор все же приятное занятие, и в основном клиенты благодарны тем, что им предоставляют возможность собирать ягоды. Результат зависит преимущественно от того, чего ожидал человек от поездки к нам. Есть те, кто из принципа даже не стараются ознакомиться с нашими правилами. Есть люди, кто еще до захода на поле заявляют, что будут делать, как захотят. К счастью, в основном люди все же благодарны, очень многие радуются, что такой порядок, и едут именно из-за организованности".

Комментарии (2) 54 реакций
Комментарии (2) 54 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Премьер Латвии идёт в суд? Скандал вокруг VIP-зала разгорается (2)

Премьер-министр Латвии Эвика Силиня («Новое Единство») заявила, что может обратиться в суд с иском о клевете после высказываний бывшего директора Государственной канцелярии Яниса Цитсковскиса о якобы необоснованном использовании VIP-зала в аэропорту Амстердама.

Премьер-министр Латвии Эвика Силиня («Новое Единство») заявила, что может обратиться в суд с иском о клевете после высказываний бывшего директора Государственной канцелярии Яниса Цитсковскиса о якобы необоснованном использовании VIP-зала в аэропорту Амстердама.

Читать
Загрузка

Кому и кобыла невеста: за изнасилование коз задержан юный афганец (2)

Во французском городе Пен-Мирабо (департамент Буш-дю-Рон) был задержан 19-летний молодой человек. Его подозревают в совершении сексуальных надругательств над козами и овцами с начала 2026 года. Подозреваемый, предположительно гражданин Афганистана, был помещен под стражу, сообщают французские СМИ.

Во французском городе Пен-Мирабо (департамент Буш-дю-Рон) был задержан 19-летний молодой человек. Его подозревают в совершении сексуальных надругательств над козами и овцами с начала 2026 года. Подозреваемый, предположительно гражданин Афганистана, был помещен под стражу, сообщают французские СМИ.

Читать

Вместо Вантового моста — паром запустят? (2)

Рижские мосты подлежат ремонту, причем реконструкцию Вантового откладывать нельзя. Но как будем ездить по столице? И кто будет ремонтировать? Рижан эти вопросы очень волнуют - мы искали на них ответы...

Рижские мосты подлежат ремонту, причем реконструкцию Вантового откладывать нельзя. Но как будем ездить по столице? И кто будет ремонтировать? Рижан эти вопросы очень волнуют - мы искали на них ответы...

Читать

Клещи уже и в городских дворах: как защититься? (2)

Маленькое невзрачное насекомое наводит страх на тысячи людей. Многие жарким летом даже не выезжают на природу - в лес, на озера, реки, опасаясь подцепить клеща: известно, что часть этих насекомых являются переносчиками опасных вирусов... Как отдохнуть на природе и не стать жертвой вирусного насекомого?

Маленькое невзрачное насекомое наводит страх на тысячи людей. Многие жарким летом даже не выезжают на природу - в лес, на озера, реки, опасаясь подцепить клеща: известно, что часть этих насекомых являются переносчиками опасных вирусов... Как отдохнуть на природе и не стать жертвой вирусного насекомого?

Читать

Новые случаи заболевания: вспышка кори в Латвии (2)

С 10 апреля в ходе вспышки кори выявлено еще два случая заболевания, в результате чего общее число случаев достигло 47, согласно информации, опубликованной Центром по профилактике и контролю заболеваний ( SPKC, ЦКЗ).

С 10 апреля в ходе вспышки кори выявлено еще два случая заболевания, в результате чего общее число случаев достигло 47, согласно информации, опубликованной Центром по профилактике и контролю заболеваний ( SPKC, ЦКЗ).

Читать

«Это ясное свидетельство патриотизма»: Спрудс о рекорде призыва в армию (2)

Дополнительный набор на июльский призыв в Службу государственной обороны в Латвии завершился 13 апреля с рекордным результатом. За месяц, с 13 марта по 13 апреля, заявки подали ещё 224 добровольца, и общее число желающих пройти службу этим летом выросло до 1784 человек. Это самый высокий показатель за всю историю службы.

Дополнительный набор на июльский призыв в Службу государственной обороны в Латвии завершился 13 апреля с рекордным результатом. За месяц, с 13 марта по 13 апреля, заявки подали ещё 224 добровольца, и общее число желающих пройти службу этим летом выросло до 1784 человек. Это самый высокий показатель за всю историю службы.

Читать

Катаются пьяные и плюют на наши законы: народу не нравятся пивобайки в Старой Риге (2)

Дизайнер Байба Ладига на своей странице в соцсети Thrades выразила удивление тем, что Рижская дума позволяет движение пивобайков по старому городу.

Дизайнер Байба Ладига на своей странице в соцсети Thrades выразила удивление тем, что Рижская дума позволяет движение пивобайков по старому городу.

Читать