Сообщается, что в январе средневзвешенная оптовая цена на курятину составила 117,2 тысячи рублей за тонну, что на 21,8 процента превышает показатели прошлого года.
Средняя потребительская цена продукта выросла за год на 22,4 процента и на 14 января равнялась 152,71 рубля за килограмм, отметили в министерстве.
При этом Минсельхоз отметил подорожание и других видов мяса — говядины и свинины, однако рост потребительских цен в этих категориях оказался не таким значительным (3,4 и восемь процентов соответственно).
В свою очередь, в группе "Черкизово" объяснили, что стоимость курицы выросла из-за курса доллара и низких цен в прошлом году.