Как гарантировать качество воды, которую мы получаем самым привычным и распространённым способом — из крана на кухне

Фильтруй что пьёшь!

Семнадцать лет назад были проведены серьезные масштабные исследования, которые показали, что 37 процентов воды, которой тогда пользовались жители Латвии, не соответствовали требованиям качества. С тех пор, как говорится, много воды утекло, ситуация в этом смысле стала лучше. Но она еще далека от идеала.

По данным латвийской Инспекции здравоохранения, уже за 2020 год, несмотря на высокие стандарты очистки, многие жители Латвии все-таки были недовольны качеством водопроводной воды. Как правило, подобное можно наблюдать в небольших поселках, где работают маленькие системы подачи воды.

По мнению экспертов, в Латвии самый распространенный недостаток — привкус железа в воде. «Если провести опрос жителей, то немало укажут на то, что вода имеет привкус железа. Люди вообще склонны считать воду в Латвии не слишком качественной, иной раз даже вредной. Тем не менее, хотя она и не идеальна, вода ни в одном регионе Латвии не вредна и тем более не опасна для жизни, — указала пару лет назад Солвита Муцениеце, глава отдела общественного здоровья Инспекции здравоохранения. — За последние годы качество воды заметно улучшилось. Еще в конце 90-х жители поселков и небольших городков отмечали, что у рижской воды вкус выраженно хлорированный, теперь же этой проблемы нет. Привкус железа хоть и не самый приятный, но все же уже не такая болезненная проблема для рижан, как привкус хлора...»

Сегодня на большинстве водозаборов стоят системы обезжелезивания, поэтому по уровню содержания растворенного железа (0,2 миллиграмма на литр) она вписывается в европейские нормы.

И все-таки данные Инспекции здравоохранения в 2020 году свидетельствовали, что в латвийской воде нередко фиксируется превышение нормы содержания железа, марганца, аммиака, сульфатов и хлоридов. Они могут сделать воду мутной, изменить ее цвет, вкус и запах.

Качество воды на водозаборах по европейским стандартам проверяется каждый час. Проблема в другом: старые стальные трубы (металл коррозирует при взаимодействии с водой), которых еще достаточно в населенных пунктах, являются основным загрязнителем воды. Считается, что стандартная водопроводная труба дюймового сечения за 30 лет эксплуатации зарастает изнутри настолько, что проход сужается до диаметра пять мм.

 (!) Специалисты говорят, что для отделения этих ненужных здоровью примесей в случае подозрительного качества воды и просто собственного спокойствия необходимо использовать определенные технологии, в том числе бытовые фильтры проверенных производителей, например, таких как BRITA и других.

Чистая вода? Это просто!

Главные доводы в пользу дополнительной очистки питьевой воды из крана от специалистов фирмы BRITA, предлагающие бытовые фильтры и другие средства очистки воды:

• Фильтр абсорбирует все имеющиеся в водопроводной воде вредные для здоровья вещества, если таковые имеются: свинец, медь, железо, фтор и другие вещества, влияющие на вкус и запах.

• Для кипячения фильтрованной воды требуется до 30 процентов меньше энергии, что в наши времена не мелочь. Процесс фильтрации сэкономит вам деньги еще и потому, что вам не нужно будет так часто очищать кофе-машину от известкового налета.

• Благодаря использованию фильтрованной воды в утюге будет меньше известкового налета. А при очистке зеркал и окон не остается видимых разводов, что приятно.

• В чайнике, кастрюлях и другой кухонной посуде для приготовления еды и кипятка будет на порядок меньше известкового налета. Или вы не найдете его вообще.

• Цвет, запах и вкус чая становятся более естественными. На поверхности заваренного чая отсутствует пленка, которая образуется из-за неочищенной воды. Кофейная пена тоже становится светлее, а аромат кофе — более выраженным.

• Приготовление льда: лед получается без белого известкового осадка.

• Приготовление пищи: при варке в фильтрованной воде овощи обычно сохраняют естественный цвет.

• Поставив срезанные цветы в вазу с фильтрованной водой, вы сможете любоваться ими на три дня дольше.

На заметку!

• Не храните фильтрованную воду под прямыми солнечными лучами.

• Когда температура в помещении поднимается выше +25° C, храните кувшин-фильтр с водой в холодильнике.

• Не фильтруйте большое количество воды и не храните ее дольше 24 часов. Фильтруйте столько, сколько используете.

• Фильтрованная вода — свежий продукт с коротким сроком хранения (24 часа).

• Перед заменой картриджа на новый необходимо вымыть кувшин (можно мыть в посудомоечной машине при температуре до +50° C). Протирайте индикатор только влажной тканью.

• Фильтр MAXTRA работает по принципу губки, поглощая частицы примесей в воде, поэтому рекомендуется менять его каждые четыре недели, чтобы всегда иметь чистую фильтрованную воду.

• Новый картридж может быть легким, тогда как использованный — тяжелый и полный. Использованный картридж вы можете утилизировать для переработки в контейнер для пластиковых отходов.

• Перед использованием нового фильтра MAXTRA дважды пропустите воду через фильтр — ее следует вылить или использовать для полива цветов. Не нужно каждый раз покупать бутилированную питьевую воду — мы сокращаем использование одноразового пластика, фильтруя водопроводную воду! (1 фильтр — 150 литров воды.)