Гурманы, но не сладкоежки! Maxima Latvija: выбор безалкогольных напитков и пива определяет вкус
По данным «Компаса розничной торговли Maxima Latvija», определяющим фактором при выборе как безалкогольных напитков (66%), так и пива является вкус (60%)!
Жители Латвии, конечно, смотрят на стоимость напитка (56%), а еще - на его вид (37%). Обращают внимание на натуральность (28%), а также на процент содержания сахара, которое должно быть низким (16%).
Исследование показало, что перед приобретением сока или лимонада люди смотрят на емкость упаковки (16%). Любопытно, что чем старше покупатели, тем они более придирчиво смотрят на натуральность напитка (этот фактор начинает играть первую скрипку при выборе), и куда менее значимыми становятся вкус и даже цена продукта.
- Сладкие напитки в магазинах Maxima Latvija составляют 24,7% от категории безалкогольных напитков, - подчеркнула руководитель департамента бизнес-аналитики Maxima Latvija Зане КАКТИНЯ. - Если сравнить с работой предприятий группы в соседних странах, то в Литве сладкие напитки покупают чуть больше (25,3%, оборот от категории безалкогольных напитков), а в Эстонии, наоборот, поменьше (22,6%, оборот от категории безалкогольных напитков).
Если говорить о выборе латвийцами пива, то основным критерием становится его вид (48%). Затем следуют: соотношение цены и качества (33%), бренд или производитель (31%), цена (28%) и такие факторы, как соответствует ли напиток настроению или мероприятию (14%), доступны ли для него особое предложение или скидка (12%) от торговца. На крепость алкоголя смотрят всего 9% респондентов, а на страну-производителя, что особенно удивляет, не более 8%.
При этом Maxima Latvija призывает общество к ответственному потреблению алкоголя, напоминая жителям Латвии о необходимости сохранять умеренность в моменты отдыха (еще весь сентябрь будет полон фестивалей и событий), несмотря на произошедшее снижение цен (!) на алкоголь из-за уменьшения акцизного налога на крепкие алкогольные напитки.
- Лояльность цен на продукты является одним из основных направлений стратегии развития предприятия Maxima Latvija, - сказал нам по телефону член правления Maxima Latvija Виктор Троицын. - Механизм такой: цены на товар в нашей сети снижаются, как только в магазины доставляется продукция со сниженным акцизным налогом, который применяется до того, как товар поступает в магазин от поставщиков. В то же время мы приняли решение в начале августа снизить цены за свой счет в размере 30% от уменьшения акцизного налога на те товары, поставки которых были осуществлены уже раньше с применением повышенного акцизного налога. Таким образом, конечная цена для покупателей за один продукт снизилась вплоть до 15% на наиболее дешевые напитки. Несмотря на эти изменения, мы призываем всех, пусть на дворе тепло и впереди бархатный сентябрь, сохранять умеренность при употреблении спиртного.
СПРАВКА. Обзор отрасли «Компас розничной торговли Maxima» можно найти здесь.