Предприятие АО "Лимбажу сиерс" вынуждено покупать молоко в Германии, потому что местные фермеры предпочитают сбывать продукцию в Польше, где не нее есть спрос, там также за молоко можно получить большую цену, сообщает "Неаткарига" со слов председателя правления компании Эвальда Путниньша.
Он рассказал, что некоторые фермеры выбирают для реализации молока закупщиков из Польши, которые предлагают более высокую цену, и отказываются сотрудничать с местными компаниями. По этой причине "Лимбажу пиенс" испытывает проблемы с обеспечением необходимым количеством сырья и латвийскому предприятию приходится покупать молоко в Германии.
"В данный момент мне дешевле привезти молоко из Германии. Такая ситуация складывается ежегодно в весенний период. Мне не удается убедить фермеров подписать договора о долгосрочном сотрудничестве, на год, или, по крайней мере, полгода. Это никого не интересует, интересует только краткосрочная прибыль", - сказал Путниньш.
Председатель Ассоциации разводчиков коров Голштейнской породы, Иева Рутковска, подтвердила, что часть латвийских фермеров реализует молоко в Польше, потому что там предлагается более высокая цена за молоко. Однако, причина, почему такая ситуация сложилась, по ее словам, кроется в том числе в отношении молокопереработчиков к фермерам. "Как это возможно, что один и тот же молокопереработчик платит фермерам 18 центов за молоко в августе, а в сентябре, октябре и ноябре - 30 центов? Только потому, что наконец-то появилась конкуренция. Когда конкуренции за молоко не было, не было и такой цены." - сказала Рутковска.
Председатель правления компании также сообщил, что оборот молокоперерабатывающего предприятия АО "Лимбажу сиерс" в прошлом году снизился по сравнению с 2015 годом.
Предприятие в основном производит твердые сорта сыра, и 90% произведенной продукции идет на экспорт, конкурируя с итальянскими и американскими сырами.
По словам Путниньша, падение оборота связано с низкими ценами на твердые сыры в прошлом году - например, в мае прошлого года они были на 30% ниже себестоимости.
Руководитель "Лимбажу сиерс" прогнозирует, что в этом году объемы производства продукции могут увеличиться, потому что цены и спрос на твердые сыры в Европу растут.
В 2015 году оборот предприятия составил 8,222 млн евро, что на 4,9% больше, предыдущего года, а прибыль выросла на 60,7% до 233,7 тыс. евро.